Briose cu iaurt si visine

Reteta din categoria: Prajituri

Trimisa de
luminitza
pe 20 februarie 2011
Timp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
350gr iaurt,150ml ulei,200gr zahar,2 oua,450gr faina,visine din compot (bine scurse),un praf de
sare,un pliculet praf de copt,arome dupa plac (vanilie,scortisoara,coaja de lamaie/portocala etc.).

Mod de preparare:
1.Mixezi bine zaharul cu ouale timp de 5 min,apoi incepi sa pui din ulei putin cate putin.
2.Adaugi iaurtul si aromele.
3.Amesteci faina,praful de copt si sarea si le cerni,apoi le incorporezi bine in compozitie.
4.Umpli 3/4 din formele de briose unse si tapetate,deasupra fiecarei briose pui 4-5 visine (poti
amesteca si`n compozitie visine),apoi dai la cuptoul incins 30 min la foc mediu.
5.Dupa ce s`au racorit 5 min,scoti cu grija briosele din forme si le pudrezi din belsug cu zahar
pudra.Pofta buna!