CIROZA HEPATICA

Principii de baza ale regimului alimentar in ciroza hepatica

• fara alcool
• consumati alimente proaspete sau fierte, coapte sau pe gratar
• fara conserve, conservanti sau condimente
• fara adaos suplimentar de sare
• fara grasimi solide
• dulciuri in cantitate moderata
• fara proteine in cazul pacientilor cu ciroza hepatica decompensata
• reduceti consumul de carne
• fara alimente fierbinti sau foarte reci
• evitati alimentele rugoase (floricele, alune, biscuiti s.a.)
• fara bauturi carbogazoase
• mese reduse cantitativ, servite la ore fixe, in ambianta placuta
• mestecati bine alimentele

4-6 mese pe zi, in cantitate mica, ultima masa servita cu doua ore
inainte de culcare
• 2 grame/zi de sare, fara adaos suplimentar in mancare
• regim proteic de 1g/kg corp/zi
• regim de crutare hepatica

 carnea de vita are 20-25 g de proteine/100 g si este permisa in

cantitate de 200 g, de 2-3 ori/saptamana (cele 200 g vor fi impartite pe
parcursul unei zile)
• carnea de pasare are 22-28 g de proteine/100 g
• pestele are 20-28 g de proteine/100 g
• un ou are aproximativ 7 g de proteine, motiv pentru care pacientii cu
ciroza hepatica pot manca doua oua pe saptamana
• iaurtul are 5 g de proteine si pacientii cu ciroza hepatica au voie sa
consume o cana de iaurt/lapte la doua zile
• branza de vaci este permisa bolnavilor de ciroza in cantitati de 200 g,
de doua ori pe saptamana
Bolnavilor de ciroza hepatica le este interzis sa bea supa in care a fiert
carnea
In regimul alimentar al bolnavilor de ciroza hepatica sunt permise doar
supele si ciorbele de legume.

• efortul de ridicare si aplecarea

• tusea si stranutul
• constipatia si efortul de defecatie.

Medicamentele permise bolnavilor de ciroza hepatica pentru controlul

durerilor sunt Algocalmin si Piafen.