Liceul Tehnologic Construcții de Mașini, loc.

Mioveni
Profesor: Marica Monica Cristina

Proiect de lecție
Clasa: a IX-a A profesional
Disciplina: chimie
Unitatea de învățare: Soluții
Subiectul lecției: Solubilitatea
Durata de desfășurare a lecției: 40 minute
Competențe specifice:
1.2. Diferenţierea substanţelor chimice după natura interacţiunilor dintre atomi, ioni, molecule,
1.3 Explicarea observațiilor efectuate în scopul identificării unor aplicații ale speciilor și
proceselor chimice studiate,
2.3 Formularea de concluzii folosind informațiile din surse de documentare, grafice, scheme,
date experimentale care să răspundă ipotezelor formulate,
3.3 Evaluarea strategiilor de rezolvarea problemelor pentru a lua decizii asupra
materialelor/condiţiilor analizate,
5.2 Anticiparea efectelor unor acţiuni specifice asupra mediului înconjurător.

Competențe derivate:
1. Definirea și exprimarea cantitativă a solubilității,
2. Clasificarea soluțiilor în funcție de solubilitate,
3. Identificarea pe baza observațiilor experimentale a factorilor care influențează solubilitatea,
4. Aplicarea criteriilor de solubilitate pentru cazuri particulare,
5. Efectuarea de calcule de solubilitate.

Tipul lecției: comunicare-însușire de noi cunoștințe

Resurse procedurale
Metode de învățământ: conversația euristică, problematizarea, experimentul de laborator,
observarea sistematică.
Forme de organizare: frontal
Resurse materiale: fișe de lucru

Desfășurarea lecției

Reactualizarea cunoștințelor
Se realizează prin conversație profesor-elevi despre noțiunile însușite anterior: soluții-
definiție și clasificare,dizolvare, etapele procesului de dizolvare pentru compușii ionici și pentru
compușii covalenți, tipuri de dizolvare.

Captarea atenției
Profesorul pune în discuție următorul proverb românesc: ‘Adevărul iese ca untdelemnul
la suprafața apei’. Conversația este dirijată către faptul că uleiul și apa nu se amestecă. Explicația
pentru acest fenomen poate fi găsită prin însușirea conceptelor legate de solubilitatea
substanțelor.

Anunțarea lecției noi și a competențelor vizate

După fenomenul de dizolvare , urmează introducerea noțiunii de solubilitate pentru care
trebuie formate la elevi compentențele menționate mai sus.
Prezentarea optimă a conținutului
Se definește solubilitatea ca proprietatea unei substanțe de a se dizolva într-un anumit
solvent. Cantitativ este cantitatea maximă de solvat care se poate dizolva în 100 g solvent la o
temperatură dată.
Clasificarea soluțiilor: După solubilitate soluțiile pot fi saturate, când conțin cantitatea
maximă de solvat care poate fi dizolvată și nesaturate, când pot dizolva noi cantități de solvat.
De asemenea soluțiile mai pot fi: concentrate- conțin o cantitate mare de solvat și diluate
-conțin o cantitate mică de sovat.
Factorii care influențează solubilitatea
Pentru a trage concluziile referitoare la factorii care influențează solubilitatea substanțelor
solide în lichide profesorul propune o filmare cu o activitate experimentală. Elevii trebuie să
completeze tabelul din fișa de lucru.
În urma observațiilor putem spune că în solvenți polari (apă) se dizolvă substanțe ionice,
substanțe covalente polare (HCl, HN3), substante care pot forma legături de hidrogen cu apa
(zahăr, alcool etilic). În solvenți nepolari (CS2, CCl4) se dizolvă substanțe cu molecule nepolare
(I2, Br2, S8).
Substanțele se dizolvă în solvenți cu structură asemănătoare.
Cunoaștem de la dizolvare că temperatura influențează solubilitatea substanțelor solide și
lichide. La gaze este invers. Dacă încălzim un vas cu apă carbogazoasă, dioxidul de carbon se
desolubilizează. In general, cu creșterea temperaturii, crește solubilitatea substanțelor solide și
lichide și scade solubilitatea gazelor.
Presiunea este un factor ce influențează solubilitatea gazelor în lichide. Dacă desfacem o
sticlă cu apă carbogazosă, micșorăm presiunea și CO2 se degajă. Creșterea presiunii duce la
creșterea solubilității gazelor în solvenți lichizi.
 Fișă de lucru
Solubilitatea
1. Tabel pentru activitate experimentală

Sovat sare de zahăr iod, I2

Solvent bucătătărie, NaCl
apă

ulei

alcool medicinal temă temă

2. Faceți corespondența între coloana A ce cuprinde diferite substanțe cu solvenții potriviți din
coloana B
A B
1. CuSO4 a) H2O
2. I2
3. ulei b) CCl4
4. HCl

3. Folosind curba de solubilitate în apă pentru KNO3 indicaţi prin calcul dacă la 50 0C se pot
dizolva 200g KNO3 în 200 g apă