Cura Smothie Vlad Ronea Tipar

7zi
ledecurățareaorgani
smului
pr
insucurisănătoas
eșigust
oase
Sl
ăbi
re De
toxi
fi
ere Abdome
npl
at
VLADRONEA
An
tre
norp
ers
ona
l-Te
hni
cia
nnu
tri
ți
oni
st
www.fitprograms.ro
Cura de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde
autor: Vlad Ronea
Copyright © 2021 Vlad Ronea Fitness
Toate drepturile asupra acestei cărți sunt rezervate. Sunt interzise reprodu
cerea sau multiplicarea sub orice formă sau prin orice mijloace, electronice
sau mecanice, inclusiv scanarea sau înregistrarea fără acordul prealabil scris
al autorului.
Excepție fac fragmente scurte publicate în recenzii.
Târgu-Mureș, Măgurei, Nr. 15

România
Pentru mai multe informații, vizitați www.fitprograms.ro
NOTĂ:
Autorul nu garantează că produsele sau recomandările furnizate vă pot oferi ace-
leași beneficii pe care le-a obținut Vlad cu clienții săi. Pentru a vă asigura că pro-
dusele și recomandările oferite de către autor sunt potrivite pentru dumneavoastră,
vă sfătuim să consultați un medic și să respectați indicațiile acestuia. Autorul nu
este plătit pentru a recomanda niciunul dintre produsele prezentate în această carte.
Autorul a făcut toate eforturile pentru a furniza cu exactitate denumirea produselor
și informațiile de contact, cum ar fi adresele de internet, la momentul publicării
acestora, însă nici editura, nici autorul nu își asumă responsabilitatea pentru erorile
sau modificările care au avut loc după data publicării.
În plus, autorul nu are nici un fel de autoritate asupra produselor și site-urilor web
asociate produselor enumerate în această carte sau asupra conținutului acelor site-uri.
Cura de detoxifiere de 7 zile
cu smoothie verde
VLAD RONEA
2021
CUPRINS
Introducere 9
Capitolul 1 15
Ce este „Cura de detoxifiere
de 7 zile cu smoothie verde”?
Capitolul 2 21
De ce smoothie-urile verzi?
Capitolul 3 29
Perioada de pregătire și shopping
Capitolul 4 33
Cum trebuie aplicată cura de detoxifiere?
Capitolul 5 41
Sfaturile personale ale lui Vlad
pentru obținerea succesului
Capitolul 6 51
Cum puteți slăbi în continuare
după cura de detoxifiere
Capitolul 7 63
Cinci metode de detoxifiere pentru a spori
procesul de purificare a organismului
Capitolul 8 71
Întrebări frecvente
Capitolul 9 77
Concluzii
Capitolul 10 79
Vlad Ronea – Biografie
ANEXA A:
Peste 100 de rețete pe bază de smoothie verde
pentru diferite scopuri:
Anti-îmbătrânire 83
Performanță sportivă 85
Frumusețe (păr, piele și unghii sănătoase) 87
Oase și articulații 90
Tratarea constipației 91
Detoxifiere 93
Diabet/reglarea glicemiei 95
Mai multă energie 97
Sănătatea inimii 99
Fortificarea sistemului imunitar 101
Rețete potrivite pentru copii 102
Îmbunătățirea stării de spirit 105
Reducerea stresului 107
Scăderea în greutate și arderea grăsimilor 109
Rețete diverse 112
ANEXA B:
Rețete complete, sănătoase și bogate în proteine 117
Notă importantă pentru cititori
Informațiile cuprinse în această carte sunt pentru educația voas
tră. Nu au scopul de a diagnostica, trata sau vindeca vreo afecțiune
medicală ori de a înlocui sfatul medicului.
Dacă decideți să urmați cura, vă recomandăm să cereți sfatul unui
cadru medical autorizat pentru ca, apoi, să puteți lua o decizie infor
mată. Este important să obțineți sfatul unui medic specialist înainte de
a lua orice decizie legată de nutriție, dietă, suplimente sau privitoare la
orice alte aspecte legate de sănătate.
Nici autorul și nici editorul nu sunt calificați să ofere sfaturi sau
servicii medicale, financiare sau psihologice. Cititorului îi este reco
mandat să consulte un profesionist în domeniul sănătății înainte de
a pune în practică sfaturile oferite de autor.
INTRODUCERE
Felicitări pentru decizia de a prelua controlul asupra sănătății
voastre îngrijindu-vă corpul și oferindu-i tot ce are nevoie pentru a fi
suplu, sănătos și dinamic! Dacă sunteți la fel ca mine, atunci doriți cu
adevărat să arătați și să vă simțiți minunat!
Lupta cu surplusul de kilograme poate fi una dintre cele mai deza
măgitoare și provocatoare experiențe, dacă luăm în calcul și consumul
emoțional. Mulți oameni duc o luptă fără sfârșit pentru a slăbi și pen
tru a fi sănătoși. În ciuda numeroaselor diete populare, exerciții fizice
și pastile minune pentru slăbit, continuăm să ne îngrășăm, din ce în ce
mai mult, de la un an la altul.
Dietele sunt din belșug, în ultimii anii, dezvoltându-se o adevărată
industrie. Totuși, realitatea tristă este că aproape 95% din persoa
nele care pierd din greutate, după o dietă, recapătă rapid kilogramele
înapoi. Nu puteți pierde definitiv din greutate doar urmând cu stric
tețe o dietă specială, luând pastila pentru slăbit sau urmând un set de
exerciții fizice. Trebuie să conștientizați faptul că a pierde din greutate
implică o schimbare majoră a stilului de viață.
La ce mă refer prin schimbarea stilului de viață? În primul rând,
trebuie să uitați de diete! De obicei „începeți” o dietă, ceea ce implică
faptul că la un moment dat o și „terminați”. O dietă clasică este ceva ce
țineți pentru o anumită perioadă de timp. Ce se întâmplă, de obicei,
când „terminați” dieta? Puneți la loc toate kilogramele.
Cu această detoxificare de șapte zile vă veți reobișnui papilele gus
tative cu alimente mai sănătoase, astfel încât organismul le va dori și
pofti, iar dumneavoastră nu vă veți mai gândi niciodată să țineți diete.
Cred că primul pas pentru scăderea în greutate este detoxifierea.
Fără detoxifiere milioane de oameni din întreaga lume pierd definitiv
lupta cu kilogramele. Există mulți factori care contribuie la câștigarea
în greutate, iar unul dintre aceștia, adesea omis în dietele clasice, este
supraîncărcarea cu toxine.
Cu alte cuvinte, oamenii au adesea dificultăți în a slăbi, deoarece
corpurile lor sunt pline de toxine. Acestea sunt depozitate în celulele
9
grase din corp și sunt greu de înlăturat doar prin diete. Mai întâi, tre
buie să vă detoxificați organismul.
Astfel, cele mai eficiente programe de slăbire ar trebui să aibă în
vedere atât pierderea grăsimilor cât și detoxifierea, ceea ce va duce,
în ansamblu, la îmbunătățirea sănătății și la o stare de bine.
Sunt tehnician nutriționist, expert autorizat în pierderea în
greutate, creatorul programului de slăbire și tonifiere XtremeFIT
Romania și am ajutat sute de persoane în procesul de slăbire și toni
fiere. De ani de zile, ajut persoane să piardă în greutate fără să ur
meze diete, astfel încât să se simtă din nou în formă. Sistemul este axat
pe oferirea ajutorului pentru detoxifiere, purificarea organismului și
resetarea papilelor gustative, astfel încât să vă doriți alimente sănătoase
și naturale.
10
De ce am conceput
Cura de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde?
Am început ca antrenor personal și am reușit prin antrenamente
să am rezultate vizibile cu clienții mei, apoi am urmat cursul de
Tehnician Nutriționist ca să duc toate rezultatele la următorul nivel.
A existat un blocaj, prin care cred că ai trecut și tu, numai prin alimen
tație și exerciții, clienții mei nu reușeau să aibă rezultate vizibile. De
aceea, am început să studiez mai în detaliu procesul de transformare.
Am urmat un curs despre detoxifiere în Londra și am început să mă
documentez mai atent, citind mai multe cărți despre toxine și despre
procesul de detoxifiere.
Mi-am dat seama că blocajul era cauzat de acumularea de toxine
în corp și, astfel, am introdus detoxifierea în procesul de remodelare
corporală.
Am creat Cura de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde după ce am
descoperit cum verdețurile consumate în stare naturală pot vindeca
organismul. Fiind deja susținător al detoxifierii, știam că trebuie să
eliminăm din corp excesul de reziduuri și toxine acumulate în urma
intoxicației cauzate de alimentele procesate, sucuri carbogazoase, po
luare, dar și de produsele pentru îngrijirea pielii sau chiar de medica
mente.
După ce am conceput Cura de detoxificare de 7 zile cu smoothie
verde, m-am întrebat dacă aș putea convinge 10 persoane din familia
mea și din grupul meu de prieteni să urmeze programul împreună
cu mine pentru a mă susține. Am fost plăcut surpins să descopăr că
aproape 50 dintre ei au dorit să îl urmeze!
Am urmat cura de detoxifiere de șapte zile și cu clienții mei de
pe vase de croazieră și am observat că în cele șapte zile au scăzut în
greutate între 4 și 7 kilograme, s-au energizat, și-au modificat starea
de sănătate și s-au simțit mai bine – cum nu li s-a mai întâmplat de
mulți ani.
Dupa ce s-a încheiat croaziera am ținut legatura cu toți clienții,
care îmi scriau mesaje despre cum s-a schimbat viața lor: au mai
11
multă energie, pielea le este mai fină și mai plăcută la atingere, se simt
minunat și mi-au mulțumit din suflet.
Cel mai mult contează să înțelegem că avem o singură viață și un
singur trup, de aceea, eu mi-am tatuat pe corp „One life. One Body”.
Țin minte, când am terminat cura de detoxifiere, eram alt om, nu
m-am mai răcit timp de șapte ani de la terminarea detoxifierii.
Cura de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde vă va ajuta să pierdeți
în greutate, să aveți un nivel crescut de energie, să vă reduceți poftele
culinare și să vă îmbunătățiți starea generală de sănătate. Vă veți deto
xifica organismul prin eliminarea anumitor alimente din meniu pen
tru șapte zile și prin reprogramarea papilelor gustative pentru a vă
dori alimente sănătoase și bogate în nutrienți*.
După ce încheiați programul de purificare a organismului nu veți
mai fi nevoiți niciodată să numărați caloriile, să urmați planuri de
masă complicate și costisitoare și nici să măsurați cantitatea de ali
mente. Organismul vostru va dori în mod natural alimente sănătoase
și naturale.
Pe parcursul Curei de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde, veți
oferi organismului vostru o alimentație de calitate, necesară în timpul
procesului de purificare intestinală și a celulelor. Vitaminele, mine
ralele și alți nutrienți vor fi asimilați de corp într-un mod mai eficient,
permițând celulelor să se regenereze pe măsură ce începeți să arătați și
să vă simțiți mai tineri. Ceea ce ne face să ne simțim îmbătrâniți sunt
deșeurile toxice din corp. Nici cremele anti-îmbătrânire și nici ope
rațiile plastice nu le pot îndepărta.
Datorită însănătoșirii celulelor, pielea voastră va avea un aspect
întinerit, iar pungile de sub ochi, cearcănele și ridurile vor dispărea.
Este posibil să aratați și să vă simțiți mai bine acum decât cu 10 ani în
urmă. Veți simți că întineriți, nu că îmbătrâniți! Pe scurt, veți învăța
cum să deveniți tineri, sănătoși și plin de energie.
Cred că pot spune că m-am îndrăgostit de smoothie-urile verzi
și vreau ca lumea să afle asta! În fiecare zi, ele schimbă viețile atât de
multor oameni, inclusiv ale familiei și prietenilor mei. Mii de oameni
* Cuvântul nutrient e adjectiv, cu sensul: hrănitor, dar având în vedere că
este folosit deja foarte des, mai ales în mediul online, ca substantiv (în locul formei
corecte: nutrimente), vom utiliza și noi forma nutrient, pe tot parcursul cărții.
12
mi-au mulțumit personal pentru că le-am oferit și lor rețetele. Toți cei
care le-au încercat nu se pot abține să nu își împărtășească experiența
cu alți oameni. Personal mă dedic smoothie-urilor verzi în fiecare zi și
încerc să conving cât mai mulți oameni să le consume.
Porniți în această călătorie, împreună cu mine, pentru a vă vin
deca corpul, pentru a pierde în greutate și pentru a vă crește nivelul
de energie? Dacă faceți asta, nu veți mai avea niciodată griji legate de
greutate. Sunteți pregătiți să aratați mai supli, mai sănătoși și mai sexi
– cum n-ați mai fost de ani de zile?
Aceasta este o metodă extraordinară de a vă îmbunătăți sănătatea
în doar șapte zile. Așa că pregătiți-vă să începeți Cura de detoxifiere
de 7 zile cu smoothie verde!
13
14
CAPITOLUL 1
Ce este Cura de detoxifiere de 7 zile

cu smoothie verde?
Cura de detoxifiere cu smoothie verde este un program de deto

xifiere și purificare a organismului, pe bază de legume cu frunze verzi,
fructe și apă. Smoothie-urile verzi sunt sățioase și sănătoase, vă va face
plăcere să le beți. Corpul vostru, de asemenea, vă va fi recunoscător
pentru că le savurați.
Este de așteptat să pierdeți din greutate, să vă îmbunătățiți nivelul
de energie, să vă scadă pofta de mâncare, să vă limpeziți mintea și să
vă îmbunătățiți digestia și starea generală de sănătate.
Este o experiență care vă va schimba întreaga viață!
Cele mai comune îmbunătățiri ale sănătății după cura de detoxi

fiere sunt:
* Pierderea în greutate
(majoritatea persoanelor pierd între 3 și 7 kilograme
dacă respectă programul)
* Nivelul crescut de energie
* Claritatea mentală
* Somnul mai liniștit
* Reducerea poftei de mâncare
* Digestia mai bună
* Reducerea balonării
15
De ce trebuie detoxificat/purificat organismul ?
Există mulți factori care contribuie la creșterea în greutate, dar
cel mai des este scăpat din vedere, în dietele tradiționale, excesul de
toxine din corp. Atunci când corpul este supraîncărcat cu toxine, el
consumă din energia destinată arderii grăsimilor pentru a se detoxifi
ca. Cu alte cuvinte, corpul nu mai are energia necesară ca să ardă calo
rii. Însă, atunci când corpul elimină eficient toxinele, energia poate fi
folosită pentru a arde grăsimile.
Pe scurt, de cele mai multe ori, dietele tradiționale nu funcționează
pentru că nu implică eliminarea toxinelor din corp. Numărarea calo
riilor nu detoxifică și nici nu purifică organismul. Pierderea în greu
tate nu va fi permanentă dacă mecanismele fiziologice funcționează
lent sau ineficient ca urmare a acumulării de deșeuri sau toxine.
Trebuie, mai întâi, să vă eliberați corpul de toxine ca să vă asigu
rați că poate metaboliza în cel mai bun mod hrana, fără a acumula noi
deșeuri, fapt ce ar duce la creșterea în greutate.
Următoarele simptome indică prezența în exces a toxinelor în
organism: balonarea, constipația, indigestia, nivelul redus de ener
gie, oboseala/ceața mentală, depresia, creșterea în greutate, durerea
cronică, infecțiile, alergiile, durerile de cap și problemele digestive/
intestinale.
16
Este necesară detoxifierea/purificarea?
Faceți testul de autoevaluare!
Faceți testul ca să aflați dacă aveți, în organism, un exces de toxine
care duc la creșterea în greutate și la o stare proastă de sănătate.
Citiți fiecare întrebare și acordați-vă un punct pentru fiecare
răspuns afirmativ.
1. Aveți poftă de dulciuri, pâine, paste, orez alb și/sau cartofi?
2. Consumați alimente procesate (în fața televizorului, sand
wich-uri, bacon/șuncă/mezeluri, chipsuri, gustări) sau produse de tip
fast-food de cel puțin trei ori pe săptămână?
3. Serviți băuturi pe bază de cofeină precum cafea și ceai mai des
de două ori pe zi?
4. Serviți băuturi carbogazoase dietetice sau folosiți îndulcitori
artificiali cel puțin o dată pe zi?
5. Dormiți mai puțin de opt ore pe zi?
6. Beți mai puțin de 2 litri de apă curată și purificată în fiecare zi?
7. Sunteți foarte sensibili la fum, substanțe chimice sau mirosuri
din mediul înconjurător?
8. Ați luat vreodată antibiotice, antidepresive sau alte medica
mente?
9. Ați luat vreodată pilule contraceptive sau alți estrogeni, cum ar
fi terapia de înlocuire hormonală?
10. Suferiți frecvent de infecții micotice?
11. Aveți plombe dentare cu „argint”?
12. Folosiți produse de îngrijire, cosmetice sau deodorante?
13. Mâncați legume, fructe sau carne non-organice?
14. Ați fumat vreodată sau ați fost expuși la fumul altor persoane?
15. Sunteți supraponderali sau aveți celulită?
16. Sunteți expuși din cauza profesiei la toxinele din mediul în
conjurător?
17
17. Locuiți într-o importantă zonă metropolitană?
18. Vă simțiți obosiți, epuizați sau amorțiți de-a lungul zilei?
19. Aveți dificultăți de concentrare?
20. Suferiți de balonare, indigestie sau flatulență după mese?
21. Răciți sau faceți gripă mai mult de două ori pe an?
22. Suferiți de congestii, probleme cu sinusurile sau scurgeri
post-nazale?
23. Uneori aveți respirația sau urina urât mirositoare?
24. Aveți ochii înroșiți sau cearcăne?
25. Vă simțiți deseori triști sau deprimați?
26. Vă simțiți deseori neliniștiți, nerăbdători sau stresați?
27. Suferiți de acnee, mâncărimi ale pielii, iritații sau urticarie?
28. Aveți tranzit intestinal mai puțin de o dată pe zi sau sunteți
constipat uneori?
29. Suferiți de insomnie sau nu reușiți să vă odihniți bine?
30. Aveți vederea încețoșată sau vă ustură ochii?
Rezultate
Cu cât este mai mare scorul, cu atât mai mare poate fi încărcătură
de toxine din corp și, cu atât mai mult, puteți beneficia în urma pro
gramului de detoxifiere și purificare.
Dacă ați obținut 20 de puncte sau mai mult:
Veți beneficia semnificativ de detoxifierea corpului, fapt care ar
putea duce la pierderea în greutate, la îmbunătățirea stării de sănătate
și la un nivel sporit de vitalitate.
Este recomandat să căutați mai multe modalități de a vă detoxifica
organismul.
Dacă ați obținut între 5 și 19 puncte:
Veți beneficia, în urma programului de detoxifiere, de o stare de
sănătate îmbunătățită și de o vitalitate sporită.
18
Dacă ați obținut sub 5 puncte:
Probabil că nu aveți toxine în corp și duceți o viață foarte
sănătoasă. Felicitări!
Deși corpurile noastre au capacitatea de a elimina toxinele, atunci
când organismul este supraîncărcat, toxinele sunt depozitate în celule
le grase. Acestea nu se descompun foarte ușor, în schimb, pur și simp
lu, umflă corpul, făcându-l să devină mai voluminos. După ce toxinele
se acumulează, începem să experimentăm probleme de sănătate pre
cum alergii, migrene, boli majore și un nivel redus de energie.
Cura de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde este o experiență
care vă poate transforma cu adevărat starea de sănătate.
Iată cum trebuie să procedați:
1. Beți în fiecare zi până la 1,8 litri de smoothie-uri verzi. Pur și
simplu, pregătiți-vă dimineața întreaga cantitate de smoothie-uri verzi
pentru o zi și luați-o cu voi. Păstrați-o la rece pe cât de mult posibil.
Beți o treime din cantitate la fiecare trei sau patru ore pe parcursul
zilei sau luați câteva guri atunci când vi se face foame.
2. Puteți lua, pe parcursul zilei, gustări ce constau în mere, țelină,
morcovi, castraveți și oricare alte legume fără amidon. Puteți consu
ma și gustări bogate în proteine: unt de arahide neîndulcit, ouă fierte
tari, nuci și semințe crude sau nesărate (nu mai mult de o mână).
3. Beți cel puțin opt pahare cu apă (2 litri) pe zi.
4. Aplicați una dintre cele două metode de curățare a colonului,
dacă este necesar (vezi Capitolul 5).
5. NU CONSUMAȚI: zahăr rafinat, carne, lapte, brânză, lichior,
bere, cafea, băuturi răcoritoare carbogazoase, alimente procesate, ali
mente prăjite, carbohidrați rafinați (pâine albă, paste, gogoși etc.).
De asemenea, nu uitați să vă alăturați grupului nostru de pe Face
book pentru a primi suport, încurajare și sfaturi de la mine și de la cei
lalți membri ai comunității noastre, accesând https://www.facebook.
com/groups/xtremefit.romania/.
Așadar, haideți să învățăm cum să ne detoxifiem pentru a începe
să scădem în greutate și să ne redobândim starea de sănătate!
Continuați să citiți!
19
20
CAPITOLUL 2
De ce smoothie-uri verzi?
Smoothie-urile verzi au fost adoptate de persoanele interesate de
sănătatea lor! Sunt surprinzător de simple, constând în fructe organice
crude, verdețuri organice cu frunze verzi și apă. (Raportul recoman
dat între fructe și verdețuri este de 6 la 4.)
În ciuda simplității lor, smoothie-urile verzi oferă nenumărate
beneficii nutriționale ce duc spre un stil de viață mai sănătos. Aces
te beneficii includ scăderea în greutate, creșterea energiei, reducerea
poftei de mâncare și curățarea pielii.
Zece motive pentru a bea smoothie-uri verzi:

1. SUNT BOGATE ÎN NUTRIENȚI
Ingredientele din smoothie-uri sunt crude și, astfel, mai bogate
în substanțe hrănitoare. Temperaturile extrem de ridicate, folosite
adesea pentru gătit, distrug multe substanțe nutritive din mâncare.
Smoothie-urile verzi sunt bogate în vitamine, minerale, antioxidanți,
substanțe anti-inflamatorii, fitonutrienți, fibre și apă! Sunt, de aseme
nea, pline de clorofilă, care se aseamănă cu hemoglobina din sângele
uman. Prin urmare, consumul de smoothie-uri verzi este asemănător
cu o transfuzie regeneratoare de sânge.
2. SCĂDERE ÎN GREUTATE
Dacă încercați să slăbiți veți fi plăcut surprinși să aflați că smoothie-
urile verzi vă vor ajuta să faceți asta. Conțin foarte multă apă și sunt
pline de legume cu frunze verzi, din care puteți mânca oricât fără a vă
îngrășa. De asemenea, au un conținut bogat în fibre care vă vor ajuta
să vă simțiți sătui, reducând pofta de mâncare.
21
3. DETOXIFIERE
Corpul nostru încearcă în mod natural să elimine toxinele, dar ex
punerea excesivă la oricare dintre ele încetinește funcția sistemului de
detoxifiere a corpului. Adevărul este că vă puteți ajuta corpul în pro
cesul de purificare și eliminare a toxinelor care determină creșterea în
greutate și dăunează sănătății. Puteți și ar trebui să vă detoxificați și
purificați corpul dacă doriți să aveți o viață mai bună și să trăiți mai
mult.
După ce corpul vostru folosește nutrienții din alimentele con
sumate, trebuie să elimine resturile nedigerate și deșeurile rezultate
în urma procesului de digestie. Fără un proces de eliminare adecvat,
hrana nedigerată se poate acumula, lăsând toxine și deșeuri în cor
pul vostru. Dar grație smoothie-urilor verzi, puteți procura fibrele
necesare pentru curățarea organismului, tonificând sistemul digestiv
și eliminând toxinele.
4. SĂNĂTATE OPTIMĂ ȘI VIBRANTĂ

Un corp sănătos este dinamic, plin de energie și viață! Am con
vingerea că alimentația sănătoasă și naturală este secretul frumuseții
interioare și exterioare. Atunci când consumați alimente naturale și
crude pur și simplu arătați și vă simțiți mai bine și mai tineri. Odată
ce, prin alimentație, celulele se mențin curate și sănătoase, începeți să
străluciți și să radiați, indiferent de vârstă.
Ființele umane au fost create să urmeze o dietă alcătuită în prin
cipal din fructe, legume, semințe și nuci. Fiindu-i oferite aceste tipuri
de alimente naturale și sănătoase, corpul se dezvoltă căci primește toți
nutrienții necesari pentru a elimina toxinele și pentru a avea un aspect
cât mai frumos.
Când veți începe să beți smoothie-uri verzi, una dintre primele
schimbări va fi calitatea aspectului pielii. Alimentația și stilul de viață
sănătos vor elimina semnele trecerii anilor: ridurile, petele datorate
procesului de îmbătrânire și vă vor oferi o „a doua tinerețe”.
Pielea devine suplă, iar acneea dispare. Ochii capătă un aspect
mai plăcut. Cearcănele și pungile de sub ochi se diminuează, iar al
bul ochilor redevine curat. În restul corpului, celulele se regenerează,
22
conducând, în același timp, la o funcționare mai eficientă a organelor.
5. UȘOR DE DIGERAT
Smoothie-urile verzi sunt mult mai ușor de digerat și de me
tabolizat decât alimentele solide. Doar pentru că „mâncați” canti
tatea necesară de fructe și legume în fiecare zi, aceasta nu înseamnă
că automat obțineți toate substanțele nutritive necesare sănătății și
bunăstării voastre. Sunt multe persoane care nu pot digera în mod
eficient hrana solidă, așadar nutrienții din mâncare nu sunt asimilați
în totalitate de organism.
Băuturile verzi, în formă de amestec lichid, sunt mult mai ușor de
metabolizat. De fapt, aceste smoothie-uri delicioase sunt atât de bio-
active încât substanțele lor nutritive încep să fie absorbite de orga
nism încă din gură!
6. ÎMBUNĂTĂȚIREA DIGESTIEI
Dieta comună a persoanelor care trăiesc în prezent în România
creează numeroase probleme digestive, precum arsuri la stomac, re
flux de acid, colită, boala Crohn și sindromul colonului iritabil. Și
amintesc doar o mică parte dintre acestea.
Cauza majorității problemelor digestive este slaba producție de
acid clorhidric din stomac. Dacă nu se produce suficient acid gastric în
timpul procesului de digestie, o bună parte din hrana consumată trece
prin tractul digestiv fără a fi digerată. Astfel, apar flatulența, balonarea
și alte tulburări digestive. Odată cu acumularea alimentelor nedigerate
pe pereții intestinali, sunt pregătite condițiile pentru declanșarea bolii.
Alimentele procesate, consumul în exces de gluten, alimentele
prăjite și alte grăsimi nesănătoase sunt principalele cauze care stau la
baza problemelor digestive. Din moment ce smoothie-urile verzi sunt
minuțios procesate, cea mai mare parte din munca sistemului digestiv
este deja făcută. Corpul poate extrage mult mai ușor nutrienții nece
sari pentru o sănătate optimă.
23
7. HIDRATARE
Menținându-vă hidratați căpătați un plus de energie și se asigură
funcționarea optimă a creierului, a mușchilor, a sistemului digestiv
și a sistemului imunitar. Deshidratarea poate fi extrem de pericu
loasă. Consumul de băuturi carbogazoase sau cafea, de alimente pro
cesate sau fumatul deshidratează corpul. Cea mai bună metodă de a
depista dacă sunteți suficient de hidratați constă în a verifica culoarea
urinei. Dacă este foarte deschisă la culoare, galbenă sau transparentă,
înseamnă că sunteți hidratați corespunzător. Însă, dacă are o culoare
galbenă intensă, situația se schimbă.
Este ușor să uităm să bem suficientă apă pe parcursul zilei, din
cauza agitației cotidiene și a vieții ocupate pe care o ducem. Multo
ra nu le place gustul apei, dar este esențială pentru un corp sănătos
și funcțional. Pentru a îmbunătăți gustul apei, adăugați puțin suc de
lâmâie proaspăt stors. Smoothie-urile verzi vă ajută să vă rehidratați
corpul datorită conținutului bogat în apă.
8. SUNT PUR ȘI SIMPLU DELICIOASE

Gustul dulce al fructului din smoothie contracarează gustul
verdețurilor, oferind o masă sau o gustare delicioasă și sățioasă. Mulți
oameni care strâmbă din nas când văd prima oară smoothie-urile verzi
se îndrăgostesc de ele după ce le gustă. Chiar și copiilor le place gustul.
9. SUNT UȘOR DE PREPARAT

Timpul de pregătire este de cel mult cinci minute, iar spălarea
vaselor este rapidă și ușoară. Dacă puneți seara toate ingredientele
într-o pungă de plastic la frigider, tot ce va trebui să faceți dimineața ur
mătoare este să le răsturnați în blender. Stocarea și procesarea alimen
telor sau curățarea vaselor nu durează mai mult de cinci minute pe zi.
10. NUMĂR NELIMITAT DE REȚETE

Sunt peste o sută de rețete cu smoothie verde în această carte și
multe altele online, pe care le puteți încerca. Astfel, papilele voastre
gustative nu se vor plictisi niciodată. Există nenumărate combinații
posibile de fructe, verdețuri și lichide, încât vă puteți pregăti, practic,
24
câte o rețetă nouă în fiecare zi a anului. Personal, păstrez rețetele pre
ferate pe frigider ca să le pot refolosi ori de câte ori doresc.
Aș putea continua la nesfârșit cu numeroasele beneficii pentru să
nătate ale smoothie-urilor verzi, dar veți descoperi mai multe dintre ele
parcurgând cartea. Dacă veți încerca, vă veți convinge singuri imediat.
Ce verdețuri se folosesc și de ce?

Iată o listă cu cele mai populare verdețuri folosite pentru smoothie-
uri. Țineți cont că acestea nu sunt prezentate în ordinea beneficiilor
nutriționale.
Arugula: este o sursă bogată de acid folic, vitamina A, C și K, îm
bunătățește sănătatea creierului și a oaselor. Are o aromă ușor picantă.
Frunzele de sfeclă: sunt bogate în vitamina K. Ajută la îmbu
nătățirea vederii, prevenirea bolii Alzheimer și stimularea sistemului
imunitar.
Varza chinezească (bok choy): este o varză chinezească cro
cantă (crunchy), cu gust dulceag. Este plină de vitaminele A, C și cal
ciu, dar conține și antioxidanți.
Sfecla mangold (cunoscută și ca sfecla elvețiană): în com
paratie cu sfecla, frunzele de mangold sunt mai mari și mai zemoase,
având o valoare nutritivă mult mai importantă decât rădăcina. Are un
gust asemănător cu al spanacului. Ajută la prevenirea cancerului și este
benefică în curățarea sistemului digestiv.
Varza furajeră: prezintă frunze verzi care se aseamănă din punct
de vedere nutrițional cu frunzele de kale, dar sunt mai fibroase și cu
un gust mult mai intens. Se leagă chimic de acizii bilei în tractul diges
tiv, fiind ideală pentru reducerea colesterolului.
Păpădia: este o sursă importantă de vitaminele A și K. Ajută în
procesul de digestie și elimină constipația, fiind un laxativ natural.
Kale: are frunzele încrețite. Este bogată în vitaminele A, C și K.
Este cunoscută pentru reducerea riscurilor asociate cancerului de
prostată, ovarian, de sân, de colon și de vezică.
25
Salata verde: este populară printre salate încă de pe vremea
Egiptului Antic. Conține aminoacizi esențiali și vitamine. Aveți grijă
să mâncați salate cu frunze cât mai închise la culoare pentru a obține
cea mai mare valoare nutrițională. Îndeosebi salata romană are un
conținut bogat în vitaminele C, K și A, fiind o bună sursă de acid folic.
Frunzele de muștar: au gust picant, sunt eficiente în reducerea
colesterolului și furnizează doze sănătoase de riboflavină, niacină,
magneziu și fier. Reprezintă un depozit de fitonutrienți cu numeroase
proprietăți de prevenire a bolilor.
Pătrunjelul: este bogat în antioxidanți, minerale, vitamine și
fibre, fiind cunoscut pentru întârzierea procesului de îmbătrânire și
reglarea glicemiei.
Spanacul: este una dintre cele mai îndrăgite legume cu frunze
verzi, are gust plăcut și nu este atât de amar precum alte verdețuri.
Frunzele sale de un verde închis sunt bogate în Omega 3, calciu, mag
neziu și vitaminele A, C, E și K. Majoritatea oamenilor care încep să
bea smoothie-uri verzi, încep cu spanacul!
Frunzele de napi: deși puțin amărui sunt foarte aromate. Frun
zele de napi oferă numeroase beneficii pentru sănătate, dar se eviden
țiază datorită capacității de a combate dezvoltarea celulelor canceroase.
Verdețuri cu gust mai puțin intens:
• Frunze de sfeclă roșie „ baby”
• Frunze de bok choy „baby”
• Salată verde untoasă
• Frunze de morcov
• Kale
• Salată romană
• Spanac
• Sfecla elvețiană (mangold)
Verdețuri cu gust mai intens:
• Arugula
• Varza furajeră
• Frunze de păpădie
26
• Frunze de muștar
• Frunze de ridichi
• Măcriș
• Frunze de napi
• Cresonul
De ce sunt diferite băuturile preparate la blender

de cele obținute prin stoarcere?
Sucurile proaspăt stoarse și smoothie-urile au ambele beneficii
pentru sănătate, dar cred că în majoritatea cazurilor folosirea blender
ului oferă o paletă mai largă de beneficii spre deosebire de stoarcere.
Smoothie-urile conțin mai multe fibre, sunt mai sățioase, iar timpul
de pregătire este mai scurt.
Smoothie-urile conțin alimente integrale bogate în fibre. În pro
cesul de stoarcere, pulpa se aruncă și se pierd fibrele esențiale.
Principalul argument pe care îl aduc cei care preferă sucurile
proaspăt stoarse este că absența fibrelor oferă o absorbție ușoară a nu
trienților direct în fluxul sangvin, necesitând o digestie ușoară, ceea ce
permite sistemului digestiv și organismului să se vindece. În realitate
fibrele sunt esențiale pentru încetinirea trecerii alimentelor prin sto
mac și împiedică zaharurile să ajungă prea rapid în sânge. Acest lucru
ajută la reglarea glicemiei și la controlul greutății.
Consumul verdețurilor în smoothie-uri ajută la echilibrarea gli
cemiei, iar conținutul lor bogat în fibre ajută la încetinirea digestiei
carbohidraților.
Smoothie-urile sunt mult mai sățioase decât sucurile, făcându-ne
să ne simțim sătui și mulțumiți, fiind mai puțin predispuși să ronțăim
ceva în timpul zilei. Este o veste excelentă pentru cei care doresc să
slăbească. Este foarte ușor să înlocuiți o masă cu un smoothie și mulți
fac asta, în fiecare zi, la micul dejun.
Smoothie-urile sunt mai puțin costisitoare, deoarece este nevoie
27
de o cantitate mai mică de fructe și legume pentru preparare decât
pentru a obține aceeași cantitate de suc la storcătorul de fructe. Când
bem smoothie-uri verzi ne simțim sătui mai mult timp, astfel încât nu
este nevoie să cumpărăm alte fructe și legume pe parcursul zilei.
Procesarea alimentelor la blender este mai rapidă decât stoarcerea
și aparatul este mai ușor de curățat după utilizare. Pentru a prepara un
suc, toate fructele și legumele trebuie tăiate destul de mărunt încât să
încapă în storcător, iar apoi sunt introduse bucată cu bucată. Pentru a
face un smoothie, fructele și legumele pot fi introduse toate în blender
de la început.
Mai mult decât atât, un storcător trebuie desfăcut pentru a fi
curățate piesele și montate înapoi la loc, ceea ce necesită mult timp.
Blenderul necesită doar o clătire, fără a demonta părțile componente.
De asemenea, este simplu să adăugați superalimente precum maca
sau fructe de acai în blender.
Mitul proteinelor (The Protein Myth)

Smoothie-urile verzi care conțin 40% frunze verzi sunt o bună
sursă de proteine. Oferă proteine sub formă de aminoacizi, baza pro
teinelor. Aceștia sunt mai ușor de metabolizat decât proteinele com
plexe cum ar fi cele din carne și din alte produse de origine animală.
Verdețurile furnizează cantități semnificative de aminoacizi, asigu
rând proteinele de care avem nevoie.
Atunci când consumăm alimente bogate în proteine, sistemul
digestiv trebuie să le descompună în aminoacizi specifici astfel încât
organismul să le poată utiliza. Proteinele din produse de origine ani
mală sunt mai greu de digerat, iar după ce sunt gătite la foc devin
și mai greu de descompus. Trebuie să reducem consumul de carne,
aceasta fiind acidă, și să o înlocuim cu alimente alcaline.
Dacă simțiți că aveți nevoie de proteine în plus datorită efor
tului fizic depus, nu ezitați să adăugați pudră proteică în prepararea
smoothie-ului. Am ales proteinele cu cea mai bună calitate și o poți
comanda chiar de pe site-ul www.fitprograms.ro/.
28
CAPITOLUL 3
Perioada de pregătire
Sunteți pregătiți pentru una dintre cele mai mari provocări din
viața voastră?
Cura de detoxificare de 7 zile cu smoothie verde vă va provoca
din punct de vedere spiritual, mental și fizic. Vă va transforma viața
într-un mod benefic. Veți descoperi atât de multe despre voi și despre
obiceiurile culinare!
De asemenea, veți învăța să aveți o relație mai bună cu alimentele
sănătoase. Singura modalitate de a face asta este să învățați să vă placă:
vă energizează, vă hrănesc, susținându-vă sănătatea optimă și vitali
tatea. Pe parcursul Curei de detoxificare de sapte zile cu smoothie verde
veți oferi corpului vostru alimente sănătoase, bogate în nutrienți care
vă vor energiza! Vor fi momente în care vă veți simți frustrați sau veți
dori să renunțați, dar dacă urmați programul, veți fi răsplătiți pentru
eforturile depuse. Veți fi cu adevărat uimiți de rezultate!
Primele patru zile vor reprezenta cea mai mare provocare din
această experiență. Pe măsură ce corpul vostru se adaptează schim
bării de la caloriile din alimentele solide la cele bogate în nutrienți
din smoothie-urile verzi, veți râvni, la început, alimentele preferate.
Este firesc, lăsați corpul să se adapteze în primele patru zile chiar dacă
uneori vi se pare incomod.
Chiar după primele zile, organismul va fi încântat de smoothie-
urile verzi și de uimitorii nutrienți din compoziție. Vă veți simți să
nătoși și plini de energie, probabil pentru prima dată după mulți ani.
Pentru că mâncați doar alimente care sunt mărunțite (în smoothie-
uri verzi), fructe și legume crude, nuci și semințe nesărate, sistemul
digestiv lucrează mai puțin. Organismul are șansa de a se curăța, de a
se vindeca și de a se regenera.
29
Ce ar trebui să conțină smoothie-urile verzi
Pentru Cura de detoxificare de 7zile cu smoothie verde, singurele
alimente recomandate în smoothie-uri sunt verdețurile, fructele și
apa. Vă recomand să nu folosiți legume cu amidon precum cartofi
dulci, sfeclă, orez sau orice alte legume care nu au frunze verzi.
Fructele de obicei sunt digerate rapid, dar în situația în care sunt
amestecate cu alte legume cu amidon nu se mai întâmplă asta. Fructele
vor începe să fermenteze ducând la flatulență și balonare. Pentru a
evita acest lucru, adăugați doar frunze verzi, fructe și apă în cura de
șapte zile.
Asigurați-vă că folosiți doar varietățile de frunze verzi mai în
chise la culoare, deoarece conțin clorofilă și alți nutrienți importanți.
Câteva astfel de exemple sunt kale, sfeclă mangold, spanac, arugula,
salată romană, frunze de păpădie, frunze de sfeclă și varză furajeră.
Produsul organic este superior și astfel important de folosit în timpul
detoxificării.
Dacă nu găsiți fructe și legume organice, îndepărtați pesticidele și
ceara cât de bine puteți. Ceara se înlătură destul de greu, nu doar prin
simplă spălare. De asemenea, puteți să curățați fructele și legumele de
reziduurile chimice folosind un amestec cu 10% oțet alb diluat în apă.
Este important să folosiți apă de izvor sau apă pură în smoothie
-urile verzi. Puteți opta pentru apa alcalină, care ajută la detoxifierea și
hidratarea organismului. Nu este recomandată apa de la robinet.
Pregătirea pentru prima zi

Înainte de a începe este important să vă pregătiți mental pentru
noua călătorie. Reamintiți-vă în fiecare zi de minunatele beneficii
ale curei de detoxifiere de 7 zile. Încurajați-vă spunând că puteți face
asta și așteptați cu nerăbdare să vă îmbunătățiți nivelul de energie și
sănătatea cum nici nu v-ați fi gândit că se poate.
30
Începeți în fiecare dimineață să beți câteva pahare cu apă pentru a
vă rehidrata. Continuați cu o cană de ceai detoxifiant ca suport pentru
curățarea ficatului și a rinichilor. Puteți adăuga ștevie, un îndulcitor
natural, în ceaiul detoxificant pentru a-i îmbunătăți gustul.
Este foarte important să beți multă apă în fiecare zi, pe parcur
sul procesului de purificare. Menținându-vă hidratați, organismul
înlătură toxinele eliberate prin procesul de detoxifiere. Sunt posibile
urinările și tranzitele intestinale dese în primele zile de cură.
Măsurați-vă și faceți poze

Cântăriți-vă, măsurați-vă (la bust, talie și șolduri) și notați
rezultatele obținute, specificând data efectuării măsurătorilor. Unii
dintre voi vor pierde mai mult în greutate, în timp ce alții vor pierde
mai mult în centimetri, așa că este recomandat să faceți toate mă
surătorile. Majoritatea dintre voi (80%) veți pierde între 3 și 5 kilo
grame în cele 7 zile de cură.
În continuare, fotografiați-vă întregul corp și fața din prim plan.
Acest lucru vă va permite să observați schimbările fizice ce se petrec.
Veți sesiza schimbări în zona albului ochilor, de asemenea, se vor re
duce cearcănele și pungile de sub ochi. În acest fel, puteți monitoriza
progresul nu doar în ceea ce privește controlul greutății, ci și în pri
vința stării voastre generale.
Aici nu este vorba doar de a slăbi. Este vorba de a deveni sănătoși.
Și veți vedea asta urmărind nivelul de energie, digestia, starea de spi
rit, claritatea mentală și strălucirea pielii!
Veți obține beneficii pentru sănătate și veți pierde în greutate!
Nu lăsați cântarul să devină dușmanul vostru. Țineți minte, greutatea
poate fluctua în timpul procesului de detoxifiere. Dar, la final, tot veți
slăbi.
31
Lista de cumpărături
Vă recomand să cumpărați fructe și legume într-o cantitate sufi
cientă pentru șapte zile, așa, veți merge la cumpărături o singură data
în timpul procesului de purificare.
Această listă este concepută de la premisa că veți urma, în cele
șapte zile, rețetele oficiale de detoxifiere cu smoothie verde, pe care le
veți găsi în capitolul următor.
ALIMENTE NECESARE ÎN CELE 7 ZILE
8 mere
1 ciorchine struguri
1 kg piersici congelate sau proaspete
670 gr afine congelate sau proaspete
570 gr căpșuni congelate sau proaspete
0,5 kg bucăți de ananas congelat sau proaspete
560 gr mix fructe de pădure congelate sau proaspete
670 gr bucăți de mango congelate sau proaspete
8 banane
2 verze kale
1 kg spanac
1 kg mix verdețuri
Îndulcitor din ștevie (pliculețe)
O pungă de semințe de in măcinate
Fructe și legume la alegere, după gust (precum mere, morcovi, țelină)
Nuci, alune și semințe crude sau nesărate pentru gustări
Ceai detoxifiant (din gamele Triple Leaf sau Yogi)
Sare de mare (sau orice sare de masă neiodată)
OPȚIONAL - pudră proteică din plante cum ar fi:
Proteină vegană poti comanda de pe site-ul nostru)
32
CAPITOLUL 4
Cum trebuie aplicată

Cura de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde?
Cura de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde este o experiență
care vă îmbunătățește cu adevărat sănătatea. Puteți alege să faceți cura
completă sau să o modificați după plac.
Cura completă constă în trei smoothie-uri, gustări și apă/ceai
timp de 7 zile. Aceasta va oferi cele mai mari beneficii pentru sănătate
și veți pierde surprinzător în greutate, între 2, 3 și 5 kilograme.
Cura modificată constă în două smoothie-uri verzi (unul la micul
dejun și unul la prânz), cu o masă sănătoasă la cină, gustări și apă/ceai.
Masa consistentă din timpul zilei conține o salată, legume sote, pește
sau pui (la grill sau la cuptor).
Cura modificată este un plan perfect cu beneficii enorme pentru
sănătate datorită smothie-urilor bogate în nutrienți. Pierderea în gre
utate poate să nu fie atât de spectaculoasă, dar totuși vă puteți aștepta
să pierdeți undeva între 2 și 4 kilograme în cele 7 zile. A fost creată
pentru cei care nu sunt dispuși sau nu pot să urmeze cura completă.
Este, de asemenea, ideală pentru cei care nu doresc să slăbească mult,
ci, pur și simplu, doar să își purifice organismul.
Dacă nu v-ați mai detoxifiat până acum organismul și doriți să
începeți treptat să îl purificați, țineți cont de această opțiune pen
tru că este minunată. Pentru oricare tip de purificare optați, evitați
zahărul rafinat, carnea, laptele, brânza, lichiorul, berea, cafeaua, bău
turile răcoritoare/dietetice, alimentele procesate, alimentele prăjite și
carbohidrații rafinați (pâinea albă, pastele, gogoșile etc.) pe parcursul
tuturor celor șapte zile.
33
Cura completă – scurtă prezentare
1. BEȚI SMOOTHIE-URI: În fiecare zi beți trei smoothie-uri;
unul la micul dejun, altul la prânz și altul la cină. De asemenea, puteți
să gustați din smoothie de-a lungul zilei ori de câte ori vi se face
foame. Este important să beți un smoothie sau să serviți o gustare la
fiecare trei sau patru ore pentru a vă menține nivelul de energie din
organism. Fiecare smoothie ar trebui să conțină între 360 și 480 de
mililitri de lichid. Nu trebuie decât să pregătiți de dimineață cantitatea
aferentă smoothie-urilor verzi pentru întreaga zi și să o luați cu voi
oriunde mergeți. Păstrați-o la frigider pe cât de mult posibil.
2. SERVIȚI GUSTĂRI: Puteți lua gustări pe parcursul zilei: mere,
țelină, morcovi, castraveți și alte legume crocante care vă plac. Printre
alte gustări bogate în proteine includem untul de arahide neîndulcit,
ouăle fierte tari și nucile și semințele crude sau nesărate (nu mai mult
decât cantitatea care încape într-un pumn).
3. BEȚI APĂ ȘI CEAI DETOXIFIANT: Beți cel puțin opt pahare
cu apă (între 1,8 și 2 litri) pe zi și beți ceaiuri de detoxifiere sau me
dicinale după plac. Beți întâi ceaiul detoxifiant în fiecare dimineață,
deoarece ajută în procesul de detoxifiere prin curățarea organelor (a
rinichilor, ficatului, pielii etc.).
4. MENȚINEȚI TRANZITUL INTESTINAL NORMAL: Apli
cați una din cele două metode de curățare a colonului pentru a avea
între unul și trei tranzite intestinale pe zi în perioada detofixierii.
(Vedeți Capitolul 5)
5. NU CONSUMAȚI zahăr rafinat, carne, lapte, brânză, lichior,
bere, cafea, băuturi răcoritoare/dietetice, alimente procesate, alimente
prăjite, carbohidrați rafinați (pâine albă, paste, gogoși etc.).
34
Cura modificată – scurtă prezentare
1. BEȚI SMOOTHIE-URI ȘI SERVIȚI O MASĂ SĂNĂTOASĂ:
Beți în fiecare zi două smoothie-uri verzi la micul dejun și la prânz, iar
la cină serviți o masă sănătoasă și sățioasă. Masa sănătoasă poate in
clude o salată, legume sote și pește sau pui (la grătar sau la cuptor). Beți
smoothie-uri verzi la oricare două mese, atâta timp cât serviți doar o
masă sănătoasă pe zi. Fiecare smoothie ar trebui să aibă între 360 și
480 de mililitri. Dimineața pregătiți întreaga cantitate de smoothie-
uri verzi pentru ziua respectivă și luați-o cu voi la pachet. Păstrați-o la
frigider cât de mult posibil.
2. SERVIȚI GUSTĂRI: Puteți gusta mere, țelină, morcovi,
castraveți și alte legume crocante care vă tentează pe parcursul zilei.
Alte gustări bogate în proteine pot include unt de arahide neîn
dulcit, ouă fierte tari și alune și semințe crude sau nesărate. (Nu mai
mult de un pumn.)
3. BEȚI APĂ ȘI CEAI DETOXIFIANT: Beți cel puțin opt pahare
cu apă (aproximativ 2 litri) pe zi și ceai detoxifiant sau medicinal, după
cum doriți. Începeți dimineața cu ceaiul detoxifiant pentru că ajută la
detoxifierea organismului prin purificarea rinichilor, ficatului, pielii etc.
4. MENȚINEȚI TRANZITUL INTESTINAL NORMAL: Apli
cați una dintre cele două metode de curățare a colonului pentru a avea
între unul și trei tranzite intestinale pe zi, în timpul perioadei de de
toxifiere. (Vedeți Capitolul 5.)
5. NU CONSUMAȚI zahăr rafinat, carne roșie, lapte, brânză,
lichior, bere, cafea, băuturi răcoritoare/dietetice, alimente procesate,
alimente prăjite, carbohidrați rafinați (pâine albă, paste, gogoși etc.).
35
Rețetele pentru fiecare zi din
Mai jos regăsiți rețetele pentru fiecare zi din Cura de detoxifiere
de 7 zile cu smoothie verde. Cu siguranță, aveți toate ingredientele
necesare, presupunând că ați folosit lista pentru cumpărături din capi
tolul 3.
Folosiți doar o rețetă pe zi, este suficient. Nu vă abateți de la rețete
prea mult, decât după ce ați urmat cura de purificare. Aceste rețete
au fost concepute pentru detoxifiere, pierderea greutății, creșterea
energiei și sporirea clarității mentale. Încercați să urmați îndeaproape
rețetele în timpul procesului de detoxifiere, pe cât de mult posibil!
Veți obține rezultate mai bune.
După cura de purificare puteți fi creativi, adăugând varietăți de
produse, continuând să pierdeți în greutate și devenind mai sănătoși!
Înainte de a fi procesate în blender, ingredientele cântăresc în jur
de 2 kilograme. Odată amestecate, se vor reduce la 1-1,3 kilograme,
în funcție de capacitatea blenderului și de cantitatea de apă utilizată.
Împărțiți cantitatea totală în treimi și serviți din trei în trei sau la pa
tru ore. Puteți și să gustați din smoothie ori de câte ori vi se face foame
pe parcursul zilei.
Dacă nu doriți să beți întreaga cantitate, atunci beți măcar două
smoothie-uri pentru a oferi organismului nutrienții necesari. Este im
portant să beți un smoothie verde sau să serviți o gustare o dată la trei
sau patru ore pentru a vă menține energia necesară unui metabolism
optim. Veți simți o nevoie mai scăzută pentru mâncare, dar organis
mul tot va trebui hrănit, din trei în trei ore sau la patru ore.
NOTĂ IMPORTANTĂ!
Dacă aveți un blender profesional puteți introduce toate ingredientele
deoodată în blender, deoarece are capacitate pentru 2 kilograme. În caz contrar,
dacă aveți un blender mai mic, cum ar fi cel de la Nutribullet sau altă marcă
similară, pentru că acestea au o capacitate de până la 1 kilogram, împărțiți
cantitatea din rețetă în jumătate și să mixați ingredientele în două ture.
36
Let the SHOW BEGIN!
ZIUA 1: SMOOTHIE CU VERDEAȚĂ ȘI FRUCTE DE PĂDURE

3 mâini de spanac (cât încape)
2 căni cu apă
1 măr, fără cotor, tăiat în patru
1 cană de mango congelat
1 cană de căpșuni congelate
1 mână de struguri congelați sau proaspeți, fără sâmburi
1 pachet de ștevie
(puteți adăuga mai mult pentru a îndulci, dacă este cazul)
2 lingurițe de semințe de in măcinate
OPȚIONAL: 1 lingură mare și plină de pudră proteică
Puneți verdeața și apa în blender și procesați până când amestecul
are consistența unui suc verde. Opriți blenderul și adăugați ingredien
tele rămase.
Amestecați până obțineți o textură cremoasă.
ZIUA 2: SMOOTHIE CU MĂR ȘI FRUCTE DE PĂDURE

1 mână de mix de verdețuri
2 mâini de spanac
2 căni cu apă
1½ cană de afine congelate
1 banană decojită
1 măr, fără cotor, tăiat în patru
1 pachet de ștevie
tele rămase.
37
ZIUA 3: SMOOTHIE CU FRUCTE DE PĂDURE ȘI PIERSICI
2 mâini frunze kale
1 mână de spanac
2 căni cu apă
2 mere, fără cotor, tăiate în patru
1½ cană de piersici congelate
1½ cană de mix fructe de pădure
2 pachete de ștevie
tele rămase.
ZIUA 4: SMOOTHIE CU PIERSICI, FUCTE DE PĂDURE ȘI SPANAC

3 mâini de spanac
2 căni cu apă
1 cană cu piersici congelate
1 mână de struguri proaspeți sau congelați, fără sâmburi
1½ cană de afine
3 pachete de ștevie pentru a îndulci
tele rămase.
38
ZIUA 5: SMOOTHIE CU ANANAS ȘI FRUCTE DE PĂDURE
2 mâini de mix de verdețuri
2 mâini de spanac
1 banană decojită
1 ½ căni cu bucăți de ananas
1½ căni cu bucăți congelate de mango
1 cană cu mix de fructe de pădure congelate
2 căni cu apă
2 lingurițe cu semințe de in măcinate
tele rămase.
ZIUA 6: SMOOTHIE CU SPANAC, KALE ȘI FRUCTE DE PĂDURE

2 mâini de fruze kale
2 mâini de spanac
2 căni cu apă
1 măr fără cotor, tăiat în patru
1 banană decojită
2 pachete ștevie
OPTIONAL: 1 lingură mare și plină de pudră proteică
tele rămase.
39
ZIUA 7: SMOOTHIE CU ANANAS ȘI KALE
2 mâini de frunze Kale
1 mână de mix verdețuri proaspete
2 căni cu apă
1½ cană cu piersici congelate
2 mâini de bucăți de ananas
tele rămase.
40
CAPITOLUL 5
Sfaturile lui Vlad Ronea pentru succes

Iată câteva sfaturi care vă vor ajuta să reușiți!
ALĂTURAȚI-VĂ GRUPULUI NOSTRU PE FACEBOOK.

Primiți sprijin, încurajare și sfaturi de la mine și de la alții ac
cesând www.facebook.com/groups/xtremefit.romania
DIMENSIUNEA ȘI CAPACITATEA BLENDERULUI FAC DIFERENȚA.

Folosiți un blender de mare viteză (în jur de 1000 W), precum
cele de la Vitamix, Blendtec sau Nutribullet. Cu un astfel de blender de
mare viteză, ar trebui să procesați ingredientele între 30 de secunde și
un minut până când smoothie-ul devine cremos și pufos.
Dacă aveți un blender obișnuit, timpul de mixare va crește de la
un minut până la două minute.
ADĂUGAȚI PROTEINE ÎN SHAKE.

Proteinele extra nu sunt obligatorii pentru această cură de deto
xifiere, de aceea, le veți găsi menționate ca opționale. Însă, în calitate
de nutriționist, recomand să adăugați câte o lingură mare și plină de
proteine pe zi, pentru a vă ajuta să vă simțiți sătui pentru o perioadă
mai lungă, în timp ce organismul păstrează un nivel ridicat de energie.
Proteinele pot da smoothie-ului un gust ușor de aluat, gustați întâi
fără, iar apoi adăugați proteina să vedeți dacă este pe gustul vostru.
Din moment ce veți evita produsele lactate (lapte de vacă) pe par
cursul purificării, aveți grijă să folosiți pudră proteică din plante fără
lactoză, cum ar fi cea de orez, de soia, sau cânepă și nu pudră proteică
din zer, care este făcută din laptele de vacă. Sortimentele mele prefe
rate sunt de la Scitec - din plante, orez și soia.
Însă, există și alte opțiuni de calitate. Alte surse importante de pro
41
teine sunt ouăle fierte (tari), alunele și semințele crude sau nesărate, în
special semințele de chia sau de in și untul de arahide.
MESTECAȚI SMOOTHIE-URILE.
Încercați să mestecați cât de mult posibil, deoarece saliva din gură
dă startul procesului digestiv. În plus, mestecatul smoothie-ului vă va
ajuta să reduceți riscul de flatulență sau balonare.
ASTEPTAȚI-VĂ LA FLUCTUAȚII ÎN GREUTATE.

Pe parcursul curei de detoxifiere, puteți lua în greutate în unele
zile, în timp ce în altele puteți experimentarea scăderea. Este normal
să fie așa.
Greutatea fluctuează datorită mușchilor, grăsimilor și apei din
corp. Mușchii cântăresc cel mai mult, de aceea puteți să faceți exerciții
fizice pentru a crește masa musculară, luând astfel în greutate. În rea
litate, progresați prin creșterea masei musculare, deoarece vă ajută să
ardeți grăsimi întreaga zi. Pentru femei, apa este cel mai mare vinovat,
din cauza hormonilor.
Multe dintre femei iau în greutate, între 2 și 4 litri de apă, în timpul
menstruației. Pentru unele, sodiul în exces face ca apa să fie reținută în
celulele adipoase, făcându-le să cântărească mai mult și să arate balo
nate. Așadar, nu vă faceți griji dacă greutatea voastră fluctuează.
Problema este doar atunci când se întâmplă pentru săptămâni la
rând! Achiziționați un cântar Tanita, care indică greutatea și procen
tajul de mușchi, grăsimi și apă din corp. Acesta este util persoanelor
care fac antrenamente!
NU FOLOSIȚI TULPINILE VERDEȚURILOR.

Multe verdețuri precum kale sau varza furajeră sunt comercia
lizate fără tulpini, în caz contrar înlăturați voi tulpinile legumelor
verzi, deoarece modifică gustul. Personal cumpăr verdețuri fără tul
pini.
42
ALTERNAȚI VERDEȚURILE ÎN SMOOTHIE.
Toate verdețurile au anumiți alcaloizi. Aceștia se află în can
tități foarte mici, nedăunătoare, dar, folosind același soi de verdețuri
săptămâni la rând, se pot acumula cantități mari de alcaloizi, care în
timp pot cauza probleme serioase de sănătate. Cea mai simplă metodă
ca să evitați acest lucru este să alternați verdețurile în smoothie.
Într-o săptămână cumpărați spanac, săptămâna următoare kale,
cealaltă săptămână salată romană. Sau puteți lua două tipuri de
verdețuri într-o săptămână, iar în săptămâna următoare alte tipuri.
Scopul este de a diversifica smoothie-urile voastre săptămânal. Există
o mare varietate de legume cu frunze verzi din care puteți să alegeți.
FOLOSIȚI FRUCTE COAPTE.

Fructul copt este mai ușor digerabil datorită enzimelor. Dacă îl
cumpărați mai puțin copt, lăsați-l să se coacă înainte de a-l procesa.
FOLOSIȚI FRUCTE CONGELATE.

Recomand folosirea fructelor congelate în locul celor proaspete.
Fructele congelate sunt mai ieftine și au la fel de mult, dacă nu chiar mai
mult din valoarea nutrițională a fructelor proaspete. În plus, fructele
proaspete se pot strica după câteva zile, ceea ce nu se va întâmpla în
cazul celor congelate.
ADĂUGAȚI GHEAȚĂ.
Dacă folosiți fructe proaspete, adăugați gheață în loc de apă pen
tru a menține smoothie-ul rece.
DAȚI-I GUST ȘI SAVOARE.

Rețetele pot fi ușor modificate după gust. Puteți adăuga mai multă
gheață sau apă dacă smoothie-ul are consistența prea densă pentru
voi. De asemenea, puteți adăuga mai multă ștevie ca să-l îndulciți,
dacă este nevoie. Ștevia este un îndulcitor natural pe bază de plante cu
proprietăți anti-diabetice. Altă variantă, pentru îndulcire, este adău
garea mai multor fructe.
43
Este important ca smoothie-ul să fie bun la gust, astfel încât să vă
mobilizeze să țineți cura de detoxificare.
HIDRATAȚI-VĂ CÂT DE MULT PUTEȚI.

Ideal este să beți în jur de 2 litri de apă pe zi, deoarece eliminați
toxine. Dacă beți apă îndeajuns, micțiunile vor fi mai dese, ceea ce este
firesc și e un lucru foarte bun!
BEȚI CEAIURI MEDICINALE ȘI PENTRU DETOXIFIERE.

Ceaiurile din plante constituie un important supliment în pro
cesul de purificare. Nu doar că reduc pofta de mâncare, ci au și rol
în procesul de detoxifiere. Recomand ceaiuri medicinale precum cele
de mușețel, mentă, ceai verde, rădăcină de păpădie, ghimbir, lapte de
ciulin, sarsaparilla și ginseng.
Însă, gama mea favorită creată special pentru purificare este cea de
la Yogi. Îndulciți ceaiul cu ștevie pentru a da un plus de gust și savoare.
FRUCTE CU UN CONȚINUT REDUS DE ZAHĂR – PENTRU DIABETICI!

Aceștia trebuie să monitorizeze îndeaproape aportul de zahăr din
fiecare masă. Cea mai mare problemă pentru diabetici este conținutul
de zahăr natural din smoothie-urile verzi.
Se recomandă ca diabeticii sau persoanele care suferă de candi
da să folosească doar fructe cu un conținut redus de zahăr, precum
mere, grapefruit, lămâi, limes, cireșe, căpșuni, merișoare (nu confi
ate), zmeură, afine.
Fructe cu un conținut mediu de zahăr sunt perele, portocalele,
rodiile și prunele.
Fructe cu un conținut ridicat de zahăr sunt caisele, pepenele, kiwi,
mango, papaya, ananasul, bananele, curmalele, smochinele, stafidele și
strugurii. Nu uitați să vă monitorizați glicemia pe parcursul zilei pen
tru a fi în limite normale. Și, bineînțeles, obțineți permisiunea medi
cului vostru înainte de a începe cura de detoxifiere.
44
MENȚINEȚI DIGESTIA OPTIMĂ.
În mod normal ar trebui să aveți între unu și trei scaune pe zi.
Este absolut necesar ca prin tranzit să fie eliminate toxinele din corp.
În cazul în care în ultimele 24 de ore nu a avut loc, vă recomand două
metode prin care să obțineți un tranzit intestinal optim. Folosiți
metoda curățării colonului cu apă sărată, care presupune să beți sare
de mare neiodată dizolvată în apă. Pentru a suporta gustul, beți două
lingurițe de sare de mare dizolvate în 240 ml de apă (o cană), după
care beți de încă trei ori aceeași cantitate de apă. Faceți acest lucru
dimineața la prima oră pe stomacul gol, iar tranzitul intestinal se va
regla în următoarele 30 de minute, cel mult o oră.
NU VĂ ÎNFOMETAȚI.
Aveți grijă să luați o gustare între smoothie-uri. Aceasta nu este o
dietă de înfometare. Gustările cele mai bune sunt cele bogate în pro
teine, precum untul de arahide neîndulcit sau ouăle fierte tare. Puteți
gusta și legume crude, fructe sau alune și semințe nesărate sau crude
(doar câte o mână).
NU EXAGERAȚI CU FRUCTELE.
Într-adevăr, ascund gustul verdețurilor, dar un consum mai ridi
cat de fructe afectează glicemia, provoacă dureri de cap și o stare
inconfortabilă. Alegeți câte un fruct nou în fiecare zi, sau, dacă este
cazul, adăugați diferite feluri de fructe, dar în cantități foarte reduse
din fiecare.
Deși este vorba de zahăr natural, organismul nu distinge zahărul
obișnuit de cel bogat în fructoză, oricum dau dependență! Așa că nu
exagerați cu fructele!
ELIBERAȚI-VĂ, DACĂ ESTE CAZUL, DE INFLUENȚA NEGATIVĂ

A FAMILIEI ȘI A PRIETENILOR.
Uneori este nevoie să vă detoxifiați și starea de spirit, nu doar
organismul, lăsând deoparte acei membri din familie sau prieteni care
vă descurajează și nu vă susțin, care zic doar „nu poți face asta” sau „nu
45
ești pregătit/ă să faci asta”, blah blah blah! Odată purtate astfel de dis
cuții cu cei din jur, vă recomand să limitați timpul petrecut în preajma
acelor persoane. Avem toți destule gânduri negative, nu este nevoie
de altele în plus! Evitați oamenii care nu vă acordă încredere.
Fiți pregătiți pentru posibilitatea ca atunci când începeți acest
proces de detoxifiere să aveți tendința să bateți în retragere. Este
firesc, dar doar așa, prin provocări, veți putea progresa. Cum altfel am
evolua noi oamenii din punct de vedere mental, spiritual și fizic?
Dacă trișați din când în când, stați liniștiți că se mai întâmplă.
Chiar și-așa, tot veți mânca mai bine și sănătos decât anterior detoxi
fierii. Acesta este progresul!
Sunteți exact acolo unde trebuie să fiți în această călătorie! Ima
ginați-vă că vă simțiți inconfortabil, sunteți irascibili, neîncrezători și
țâfnoși. Iar, apoi, ca din senin, apar fericirea, energia și sentimentul de
împlinire.
AȘTEPTAȚI-VĂ SĂ VĂ SIMȚIȚI INCONFORTABIL.

În primele zile veți fi flămânzi și nervoși. Serviți gustări până când
corpul vostru se adaptează la mai puțină mâncare. Puteți ronțăi legu
me pentru a scăpa de foame, dar moderat. Dacă gustați toată ziua, nu
veți pierde atât de mult în greutate.
Totuși nu e cazul să vă faceți griji. Concentrați-vă astfel încât să
ajutați organismul să scape de obiceiurile culinare nesănătoase. Cor
pul are capacitatea naturală de a menține greutatea ideală atâta timp
cât sunteți orientați spre sănătatea voastră. Odată cu trecerea zileleor,
veți dori mai puțină mâncare și veți învăța să mâncați moderat.
Vă antrenați corpul pentru obiceiuri alimentare mai sănătoase.
Așadar parcurgeți acest proces, simțiți-vă inconfortabil din când în
când și lăsați corpul să vă răsplătească la final. Multe persoane mănâncă
din obișnuință și din plictiseală – se numește foame emoțională, nu
fizică. Acum este momentul potrivit să învățați să le distingeți.
ÎNCERCAȚI CELE ȘAPTE REȚETE OFERITE PENTRU DETOXIFIERE.

Vă recomand să încercați cele șapte rețete speciale prezentate în
această carte. Au fost create pentru detoxifiere și pierdere în greutate.
46
Vă oferă echilibrul nutrițional necesar pe bază de proteine, carbohi
drați și grăsimi sănătoase.
Nu înlocuiți apa cu lichide de altă natură. De exemplu, apa de
nucă de cocos poate face smoothie-ul să fie mai bun la gust, dar, în
același timp, are un conținut ridicat de zahăr natural. Dacă vreți să vă
debarasați de dependența de zahăr, apa de nucă de cocos va încetini
acest proces. Odată trecute cele șapte zile de cură, dacă mențineți de
toxificarea cu smoothie-urile verzi, puteți adăuga alte fructe, uleiuri,
legume și câteva dintre superalimentele enumerate în această carte.
Aveți toată viața la dispoziție să fiți creativi cu rețetele de smoothie
verde.
CONSTRUIȚI O CUTIE CU REȚETE DE SMOOTHIE VERDE.

De fiecare dată când beți un smoothie, scrieți rețeta pe un car
tonaș și acordați punctaj pe o scară de la 1 la 10. În acest fel vă creați
propria colecție de rețete preferate.
AXAȚI-VĂ MAI ÎNTÂI PE SĂNĂTATEA VOASTRĂ ȘI, CA REZULTAT,

VA APĂREA ȘI SCĂDEREA ÎN GREUTATE.
Dacă vă detoxificați organismul pentru a slăbi rapid, atunci nu ați
înțeles nimic! Cântăritul zilnic este pierdere de timp. Nu veți pierde
kilograme în fiecare zi și, ghiciți ce, în unele zile este posibil să lu
ați în greutate pe măsură ce corpul vostru se adaptează la procesul de
curățare.
Așa că pregătiți-vă pentru această călătorie! Nu mai pierdeți timpul
fiind descurajați de cântare. Nu lăsați cântarul să devină dușmanul vos
tru! Majoritatea persoanelor pierd între 5 și 7 kilograme în cura com
pletă. Desigur, o parte au pierdut mai puțin de 4. Dar alții au pierdut
chiar 9! Cu toate acestea, prioritare trebuie să fie alimentația sănătoasă și
stilul de viată sănătos. Analizați nivelul de energie, pielea, somnul și di
gestia. Dacă insistați să slăbiți rapid, veți ține diete toată viața! Personal
eu am terminat cu dietele! 95% din cei care pierd în greutate ținând cure
de slăbire se îngrașă la loc într-un interval de 3 până la 5 ani. Trebuie să
renunțați definitiv la vechile obiceiuri alimentare. Papilele gustative se
regenerează poftind alimentele mai sănătoase.
47
Schimbați-vă stilul de viață astfel încât să doriți și să poftiți ali
mente sănătoase, fără să mai fiți nevoiți să numărați caloriile sau să
măsurați mărimea porțiilor. Atunci, într-adevăr, nu veți mai ține
vreodată diete! Prioritară să fie sănătatea, iar răsplata va veni prin
pierderea în greutate.
AȘTEPTAȚI-VĂ LA SIMPTOME ALE DETOXIFIERII.

Este important să înțelegeți și vă explic detaliat la ce vă puteți
aștepta, în următoarea secțiune.
Continuați să citiți.
48
Așteptați-vă la simptome ale detoxifierii,
acceptați-le!
Puteți experimenta simptome ale detoxifierii, iar gravitatea lor
depinde de încărcătura toxică inițială. Așteptați-vă la aceste simptome
și acceptați-le, deoarece, deși pot fi neplăcute, sunt rezultatul progre
sului. Printre simptomele obișnuite ale detoxifierii sunt următoarele.
DURERI DE CAP, DURERI ÎN CORP, GREAȚĂ.

Dacă beți multă cafea, așteptați-vă să aveți dureri de cap în
primele zile. Puteți experimenta dureri fizice și articulare sau chiar
greață. Dacă durerile de cap se înrăutățesc luați un medicament, atâta
timp cât nu aveți alte probleme de sănătate.
POFTE.
Pe măsură ce corpul vostru se detoxifică, dorește alimentele
obișnuite precum carnea, lactatele, zahărul și cafeina. Puteți avea pofte
culinare de la câteva ore până la câteva zile, dar se vor estompa pe mă
sură ce corpul se eliberează de încărcătura toxică.
OBOSEALĂ.
Acordați-vă timp să vă odihniți în timpul fazei de detoxifiere,
deoarece eliminarea toxinelor influențează nivelul de energie, făcân
du-vă să vă simțiți epuizați. Relaxați-vă și odihniți-vă.
DURERI MUSCULARE.
Puteți simți că aveți dureri în tot corpul, asemănătoare celor ex
perimentate când aveți o răceală sau gripă. Puteți elibera mucus, deci
poate să vă curgă nasul.
ERUPȚII ALE PIELII.
Erupțiile pielii, sau chiar acneea, sunt semne că se eliberează
toxinele din corp prin piele, cel mai mare organ de eliminare. Prin
curățarea colonului cu apă sărată sau cu plante, puteți preveni erupțiile
și iritațiile.
49
IRASCIBILITATE.
Faptul că alimentația nu mai constă în alimentele voastre pre
ferate vă poate face irascibili și oarecum plictisiți, așadar așteptați-vă
să fiți și puțin țâfnoși. Evenimentele sociale sunt de evitat în această
perioadă.
Dacă simptomele detoxifierii sunt prea accentuate, pur și simplu

urmați pașii de mai jos:
1. Schimbați porția de fructe cu cea de legume. Începeți cu 30%
verdețuri și 70% fructe și introduceți mai multe verdețuri, reducând
fructele cu timpul.
2. Hidratați-vă. Beți cantități mari de apă, ajută în procesul de pu
rificare.
3. Treceți gradual la cura completă. În prima voastră zi beți un
smoothie verde la micul dejun, serviți mese ușoare și sănătoase la
prânz și cină (salate mari). Nu uitați să evitați zahărul, carnea, pro
dusele lactate etc. În a doua zi, beți smoothie-uri verzi la micul dejun
și la prânz, iar la cină serviți o mâncare ușoară sănătoasă, cum ar fi o
salată. Din a treia zi ar trebui să fiți pregătiți consumați doar smoothie
-uri verzi toată ziua. Dacă nu, abordați cura modificată pentru restul
perioadei.
50
CAPITOLUL 6
Cum puteți continua să slăbiți după
Felicitări că vă controlați săntatea, având grijă de corpul vostru
și oferindu-i tot ce are nevoie pentru a fi suplu, sănătos și dinamic!
Acum culegeți roadele și continuați să vă bucurați de un stil de viață
care abundă în sănătate optimă și fericire.
Nu uitați să vă alimentați și sufletul, oferind organismului odihnă
și relaxare, corpul rămânând puternic și sănătos. Ați primit un cadou
minunat, sănătate optimă și o stare generală foarte bună.
ÎNCETAREA DETOXIFIERII
Nu vă treceți direct la alimente solide imediat după încetarea de
toxifierii!
Pentru că a trecut mult timp de la vechiul regimul alimentar
obișnuit, iar corpul vostru s-a purificat de atunci, este extrem de im
portant să reintroduceți treptat alimentele solide înapoi în meniul
vostru. Puteți fi tentați să mâncați mult, dar acest lucru poate dăuna
organismului. Lăsați să treacă cel puțin trei zile până să reintroduceți
alimentele solide. Salatele sunt o modalitate bună de a începe.
Faceți dressinguri pentru salate delicioase care să vă încânte pa
pilele gustative. Continuați să beți smoothie-uri și ascultați-vă corpul
pentru a înțelege care sunt alimentele bune pentru voi.
În primele două zile post detoxifiere, beți un smoothie verde la
micul dejun și serviți o salată sau legume sotate la prânz și cină. Scopul
este un regim alimentar ușor. Dacă reveniți la consumul alimentelor
solide prea repede vă puteți simți balonați și cu senzație de greață.
Credeți-mă!
În cea de-a treia zi de după cură puteți bea un smoothie verde la
micul dejun și servi mese ușurele la prânz și cină (salate și carne macră,
carne sănătoasă, precum pește sau pui).
51
În cea de-a patra zi puteți mânca alimente solide, dar totuși
mențineți mesele ușoare și sănătoase. Acum nu mai simțiți nevoia de
alimente nesănătoase, deci ar trebui să vă fie ușor. Un obicei recoman
dat este de a începe întotdeauna ziua cu un smoothie verde la micul
dejun pentru a ține greutatea sub control.
Chiar și un singur smoothie verde pe zi în loc de masă duce la scă
derea definitivă în greutate, împreună cu o stare de sănătate mai bună.
Organismul se va regenera, iar voi veți fi plini de energie.
Meritați să fiți veseli, sănătoși și în formă, indiferent de trecut și
de alegerile culinare nesănătoase. Priviți spre viitor, mergeți mai de
parte și alegeți alimentația care vă mulțumește.
CONTINUAȚI SĂ SLĂBIȚI DUPĂ DETOXIFICARE

Este benefic și sănătos să slăbiți între 0,4 și 0,9 kilograme pe
săptămână! Cura de detoxificare v-a ajutat deja să reduceți între 3 și 5
kilograme, acest fapt ar trebui să vă motiveze să continuați!
Pentru a pierde cam 1 kilogram pe săptămână, beți două smoothie
-uri verzi pe zi și serviți o masă sănătoasă, bogată în proteine.
Pentru a continua să pierdeți cam 0,5 kilograme pe săptămână,
beți un smoothie verde și luați două mese sănătoase pe zi, bogate în
proteine. Consultați Anexa pentru lista cu rețete complete, sănătoase
și bogate în proteine.
Alimentele „sănătoase” sunt naturale, integrale, crude sau orga
nice, digerate eficient de corp și care sporesc nivelul de energie din
organism, fără a-l încărca toxic. Sunt incluse proteine slabe, carbohi
drați buni și grăsimi sănătoase.
De ce să consumăm proteine la fiecare masă? Proteinele contra
carează reacția corpului la carbohidrați, ce cauzează creșterea glice
miei și depozitarea grăsimilor. Proteinele vă vor ajuta să fiți sătui mai
mult timp, prevenind astfel mâncatul în exces și poftele alimentare.
Proteinele ajută și la construirea și menținerea masei musculare. Știm
că mușchii consumă, pe cale naturală, mai multe calorii decât gră-
simile.
52
În continuare, găsiți zece exemple de mese sănătoase, bogate în
proteine:
1. Somon la grătar cu salată de legume
2. Friptură de carne macră cu legume și cartofi dulci
3. Somon la grătar cu quinoa și legume
4. Ton cu salată de legume
5. Salată Caesar cu pui sau carne macră
6. Halibut la grătar cu legume prăjite
7. Pui la cuptor și cartofi dulci la cuptor, cu legume sote
8. Pui prăjit cu orez brun
9. Friptură de mușchi filé cu fasole Lima
10. Chili de curcan
Cura completă nu este recomandată mai mult de o săptămână.

Corpul necesită o pauză după o cură de detoxifiere.
Organismul este energizat datorită alternării mâncărurilor din
săptămână. Deși nu recomand, dacă alegeți să urmați programul com
plet de detoxificare mai mult de o săptămâna, adăugați forțat mai multe
proteine în dietă și să fiți atenți cum alternați verdețurile săptămânal!
O dietă din două smoothie-uri și o masă bogată în proteine pe zi
este foarte sănătoasă și puteți face asta tot restul vieții. Fiți maleabili
cu varietățile de smoothie, altfel vă veți plictisi. În unele zile, poate
simțiți nevoia de a savura un mic dejun copios, așa că lăsați smoothie-
urile pentru prânz și cină. Schimbați meniurile!
De asemenea, vă încurajez să intrați în super echipa Xtreme FIT,
o comunitate de oameni care ne antrenăm acasă – energie, motivație,
antrenamente faine cu propria greutate, planuri nutriționale și super
rezultate pe termen lung.
DACĂ GREUTATEA STAGNEAZĂ

Dacă nu avansați în procesul de slăbire, iar greutatea stagnează în
același punct, de exemplu: au trecut două săptămâni și nu ați mai pier
dut deloc din greutate, atunci știu exact ce trebuie să facem: în primul
53
rând, să redevenim foarte atenți și să cântărim fiecare gram de mân
care ce intră în corpul nostru. Dacă am măsurat și calculăm gramajele
folosind cântarul de bucătărie, matematic, nu avem cum să nu slăbim.
Există și posibilitatea ca datorită antrenamentelor din programul
Xtreme FIT să vă crească forța și masa musculară, ceea ce este foarte
bine. Cu cât avem mai multă masă musculară, cu atât, rata metabolică
bazală va crește, iar corpul nostru va consuma mai multe calorii.
Totuși, prin deficit caloric este aproape imposibil să crești în masă
musculară.
Sfaturi pentru pierderea în greutate

SLĂBIȚI ÎN MOD SĂNĂTOS, NATURAL.
Mâncați o salată mare în fiecare zi. Consumați frunze verzi în
chise la culoare și multe legume colorate în fiecare zi.
Beți cel puțin un smoothie verde zilnic. Acesta împreună cu sala
ta vor oferi mulți nutrienți corpului vostru și vor înlătura poftele
nesănătoase. Puteți adăuga câteva proteine, semințe de in, spirulină,
ulei de cocos și polen de albine pentru un plus de sănătate.
Alegeți alimente bogate în nutrienți. Savurați alimente bogate în
vitamine, minerale, fitonutrienți, fibre și acizi grași Omega 3. Mân
carea nesănătoasă din punct de vedere nutrițional conține doar ca
lorii goale. Caloriile trebuie să vă ofere beneficii nutriționale care să
vă ajute să vindecați corpul și să mențineți în permanență o greutate
sănătoasă.
MÂNCAȚI PROTEINE LA FIECARE MASĂ.

Mâncați proteinele înainte de carbohidrați sau grăsimi. Alimen
tele bogate în proteine nu cauzează creșterea glicemiei, așadar, sunt
importante alimentele sănătoase și echilibrate. Odată cu un carbohi
drat adugați și o proteină. Ca punct de reper, cantitatea de proteine
ar trebui să fie cam jumătate din cea a carbohidraților. De exemplu,
dacă aveți 30 de grame de carbohidrați, atunci adăugați și în jur de 15
grame de proteine pentru a preveni creșterile bruște de insulină care
54
determină excesul de grăsimi din corp.
EVITAȚI ZAHĂRUL, SAREA ȘI GRĂSIMILE TRANS.

Este top trei al alimentelor care cauzează creșterea în greutate.
Încercați să le evitați cu orice preț. Nu au valoare nutrițională și pur și
simplu dăunează sănătății. Sarea cauzează balonarea, umflarea corpu
lui și retenția de apă.
Vestea bună în cazul grăsimilor trans este că le putem reduce, iar
producătorilor alimentari li se solicită să menționeze pentru fiecare
produs cantitatea, în cazul în care se depășesc 0,5 grame la o porție.
LIMITAȚI-VĂ LA CARNE ROȘIE O DATĂ PE SĂPTĂMÂNĂ.

Carnea roșie conține multe grăsimi saturate, așa că limitați-vă la
un consum de maxim două mese pe săptămână. În schimb consumați
mai multe proteine din pește, carne de pasăre și legume precum orez
brun, fasole și nuci, conțin grăsimi esențiale benefice.
Mâncați cel puțin 30 de grame de fibre pe zi. Numeroase studii au
demonstrat că dietele bogate în fibre ajută la pierderea în greutate și
protejează de boli cardiace, atac cerebral și anumite tipuri de cancer.
MÂNCAȚI DE PATRU SAU CINCI ORI PE ZI.

Veți pierde în greutate mai rapid dacă mâncați de patru sau cinci
ori pe zi spre deosebire de doar trei ori. Încercați să mâncați din trei
în trei sau patru ore, servind trei mese și două gustări sănătoase. Cu
fiecare masă servită, metabolismul este stimulat pentru o scurtă peri
oadă de timp; astfel, cu cât mâncați mai des, cu atât mai mult accelerați
metabolismul. Mesele servite o dată la două sau trei ore hrănesc muș
chii și ard grăsimile.
CUMPĂRAȚI ALIMENTE ORGANICE PE CÂT DE MULT POSIBIL.

Cumpărați alimente organice, fără conservanți chimici, aditivi
alimentari, hormoni, pesticide sau antibiotice. Alimentele organice
proaspete sunt mult mai puțin toxice decât cele procesate și ambalate/
alimentele congelate, lăsând mai puține încărcături toxice în corp.
55
BEȚI MAI MULTĂ APĂ PURĂ.
Apa este excelentă pentru detoxificarea corpului.
Secretul constă însă în a nu consuma apă în timpul meselor.
Aceasta va dilua sucul gastric și digestia va fi mai puțin eficientă. Nu
consumați lichide deloc cu treizeci de minute înainte de masă, iar după
trebuie să așteptați două ore până să beți. Făcând astfel veți avea uimi
tor de multă energie.
De asemenea, uneori setea este mascată ca foame. Așadar sunt
șanse ca atunci când beți apă, acea senzație de foame să dispară.
BEȚI CEAI VERDE.

Încercați să înlocuiți cafeaua cu ceai verde, ideal fară cofeină, dacă
se poate. Ceaiul verde ajută în mod deosebit la reducerea grăsimii cor
porale și a greutății, stimulând digestia și prevenind hipertensiunea
arterială.
Veți descoperi beneficii minunate consumând ceai verde, iar în
ceea ce privește reducerea în greutate pur și simplu ajută corpul să
ardă grăsimile mai rapid și eficient. Ceaiul verde este mai bun decât
cel negru sau cafeaua deoarece cafeina pe care o conține acționează
într-un mod diferit. În același timp, datorită lui, corpul își folosește
eficient energia, vitalitatea și rezistența fiind îmbunătățite, fără exper
imentarea așa ziselor efectelor secundare ale cafeinei. Acest lucru este
pus pe seama cantității mari de tanin din ceaiul verde care transmite
cafeina către creier doar în cantități mici, armonizând astfel energiile
din corp.
NU CEDAȚI FOAMEI EMOȚIONALE.

Trebuie să învățați diferența dintre foamea fizică și cea emoțio
nală. Dacă simțiți nevoia să mâncați, deși tocmai ați mâncat în ulti
mele două ore, căutați o cale să vă schimbați starea de spirit.
Găsiți ceva de făcut care să vă țină ocupați cel puțin o oră.
Setați-vă un cronometru și beți puțină apă. Spuneți-vă în gând
că veți mânca peste o oră. Așa mintea se va liniști. Apoi găsiți moda
litatea de a vă umple timpul în acea oră.
56
Cele mai bune (recomandate) și cele mai rele
(nerecomandate) alimente pentru slăbit
Informațiile de mai jos vă vor ajuta să înțelegeți care alimente ar
trebui consumate și care ar trebui evitate pentru a reuși să pierdeți în
greutate.
TIP: CARNE
ALIMENTE DE CONSUMAT (susțin pierderea în greutate):
biban, calamari, scoici, carne de crab, pisică de mare, cod, găină
Cornish, cambulă, halibut, hering, homar, stridii, sardine, creveți, pui
fără piele, piept de curcan, păstrăv, ton, șuncă de curcan, somon săl
batic.
ALIMENTE DE EVITAT (cauzează creșterea în greutate):
bacon, pastramă de vită, cărnuri cu un conținut ridicat de grăsimi
precum costițe, Hot dogs, salam Pepperoni, Salami, cârnat.
TIP: LEGUME
toate verdețurile închise la culoare, sparanghel, avocado, bro
ccoli, varză de Bruxelles, varză, conopidă, morcovi, țelină, castraveți,
verdeață Collard (varza furajeră), usturoi, fasole verde, varză Kale,
salată verde, ciuperci, măsline, ceapă, pătrunjel, mazăre, ridichi, ardei
roșu, dovleci, cartofi dulci, spanac, roșii, ignamă, dovlecei Zucchini
toate legumele sunt în general bune de consumat; totuși dacă vreți
să pierdeți în greutate, încercați să evitați cartofii albi, cartofii roșii,
porumbul.
TIP: FRUCTE:
în general toate fructele sunt sănătoase.
57
Totuși, dacă vreți să slăbiți (sau aveți diabet), cele mai bune fructe
de consumat sunt cele cu un conținut redus de zahăr , în care sunt
incluse mure, afine, merișoare, grepfrut, lămâi, limes, fructul pasiunii,
zmeură, căpșuni.
fructe la conservă, fructe uscate și bomboane de fructe.
TIP: CEREALE (PÂINE, PASTE, OREZ)

orz, orez brun, bulgur, hrișcă, făină de cocos, ovăz (fulgi de ovăz),
quinoa, orez sălbatic.
bagel-uri, gogoși, orez alb, paste albe, pâine albă, fâină albă.
TIP: FASOLE/LEGUME
fasole ochi negru, fasole neagră, fasole untoasă, fasole Fava, fasole
Garbanzo/năut, fasole verde, fasole roșie , mazăre, linte, fasole Lima,
fasole Navy/fasole Pinto, fasole albă.
fasole uscată, fasole refrigerată.
TIP: LACTATE
albușuri de ou, ouă, lapte de migdale, lapte de cocos, lapte de capră,
lapte de cânepă, lapte de ovâz, lapte de orez, unt fără lapte (unt vegan).
lapte de vacă integral, brânză, brânză de vaci, cremă de brânză și
smântână; lapte condensat, lapte praf, praf de ouă, iaurt cu fructe .
TIP: NUCI ȘI SEMINȚE

58
Nuci și semințe crude și nesărate:
migdale, nuci de Brazilia, caju, nuci de cedru, alune, nuci macada
mia, alune de pământ, nuci Pecan, fistic, nuci;
Semințe:
semințe de chia, semințe de in, semințe de cânepă, semințe de
dovleac, semințe de susan, semințe de floarea soarelui. Următoarele
cele mai bune sunt nucile și semințele prăjite și nesărate.
nuci și semințe caramelizate.
TIP: ULEIURI
ulei de avocado, ulei de cocos, ulei extravirgin de măsline, ulei de
pește, ulei de in, ulei de susan.
grăsime de la bacon, untură/grăsime de pui, margarină, uleiuri
hidrogenate (grăsimi trans), uleiuri.
TIP: ÎNDULCITORI
enumerate în ordinea celor mai benefici îndulcitori pentru slăbit:
de ștevie, de „Monk fruit”, Xylitol, nectar de agave, mierea raw, zahărul
din cocos.
zahăr alb, sirop de porumb cu fructoză, sirop de orez brun, zahăr
brun, glucoză, concentrat de suc de fructe, zahăr brut (zahărul raw).
TIP: MIRODENII ȘI CONDIMENTE:

oțet din cidru de mere, piper negru, cardamom, piper Cayenne,
ardei iute chili, coriandru, scorțișoară, ghimbir, pătrunjel, usturoi,
nucșoară, ceapă, oregano, rozmarin, salvie, șofran, sos Tamari, cim
bru, turmeric.
59
ketchup, maioneză, glutamat de monosodiu (MSG), sare de bucă
tărie, sos Worcestershire.
TIP: GUSTĂRI
fructe și legume proaspete, popcorn facut natural (ușor sărat), unt
de arahide/de caju/de migdale neîndulcit, ciocolată organică neîndul
cită, nuci și semințe, ouă fierte tari, iaurt simplu.
dulciuri, plăcinte, fulgi de porumb, prăjituri, înghețată, produse
de patiserie, chipsuri
TIP: BĂUTURI
apă demineralizată sau de izvor, apă alcalină, apă de cocos, sucuri
proaspăt stoarse, ceai verde, ceai negru, ceai de mentă/ceaiuri din
plante.
băuturi răcoritoare, băuturi pentru sportivi, sucuri de fructe din
magazin, băuturi mixte, bere.
TIP: METODE DE GĂTIT

ALIMENTE DE CONSUMAT (susțin pierderea în greutate)
benefice: prin coacere, prin fierbere, la grill, prin poșare, sub presiune,
prin prăjire, prin sotare, la aburi, în stil stir-fry.
ALIMENTE DE EVITAT (cauzează creșterea în greutate)
dăunătoare: prin ardere, prin prăjire în baia de ulei, prin prăjire în
tigaie.
60
Superalimente ca suplimente
în smoothie-uri
Acestea sunt bonusurile nutriționale care măresc cantitatea de
fibre, vitamine, minerale și alți nutrienți din smoothie-uri. După cura
de detoxifiere de șapte zile, pe măsură ce smoothie-urile verzi devin
parte din viața voastră, puteți introduce superalimente precum:
fructe de acai: pline de antioxidanți ce încetinesc procesul de îm
bătrânire;
aloe vera: cu proprietăți antiinflamatorii, antibacteriale și antifun
gice;
avocado: bogat în grăsimi sănătoase;
polen de albine: sporește energia și rezistența;
drojdia de bere (nutrițională): o bogată sursă de vitamina B-12;
ardei Cayenne: îmbunătățește circulația și curăță arterele;
semințe de chia: dau senzație de sațietate și ajută la pierderea
greutății;
ciocolata raw: bogată în antioxidanți pentru a înceti procesul de
îmbătrânire;
ulei de cocos: superaliment ce arde grăsimile, este antiviral și anti
bacterial;
ulei de in: întărește sistemul imunitar și are efecte antiinflamatorii;
ghimbir: puternice proprietăți antiinflamatorii și îmbunătățește
funcționarea sistemului digestiv;
fructele goji: bogate în antioxidanți pentru a încetini procesul de
îmbătrânire;
rădăcina de maca: îmbunătățește nivelul energetic și sănătatea
sistemului endocrin;
suc de rodie: scade colesterolul și are alte beneficii cardiovasculare;
germeni: oferă multe enzime și oxigenează corpul;
germeni de grâu (raw): ajută în cazul SPM/simptomelor menopau
zei și ajută să aveți părul și pielea sănătoase;
61
suc de iarbă de grâu (proaspăt sau pudră): alcalinizează celulele și îm
bunătățește nivelul energiei;
iaurt sau kefir: sprijină digestia și luptă împotriva infecțiilor bac
teriene;
ȚINEȚI MINTE:
Cura de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde este o metodă de
detoxifiere/purificare, nu o dietă! Fiți isteți cu privire la pierderea
în greutate. Dacă luați în considerare detoxifierea pe termen lung,
așteptați să apară fluctuații de greutate și pregătiți-vă pentru călăto
ria de purificare a organismului! O pierdere în greutate între 0,5 și
1 kilogram pe săptămână este foarte benefică. Dacă în schimb doriți
să pierdeți 14 kilograme, probabil va dura cincisprezece săptămâni,
așadar concentrați-vă și pregătiți-vă pentru următoarele 4 luni! Veți
reuși să vă atingeți scopul!
Prioritară este sănătatea. Va urma, apoi, și scăderea în greutate!
62
CAPITOLUL 7
Cinci metode de detoxifiere

pentru a îmbunătăți procesul de purificare
a organismului
Detoxificarea corpului și eliminarea toxinelor poate fi realizată
prin diferite metode.
Încărcătura toxică diferă de la o persoană la alta și intrevin mulți
factori, cum ar fi starea de sănătate, greutatea, metabolismul, vârsta și
bagajul genetic.
Pentru rezultate mai bune ale detoxifierii și purificării, sunt pre
zentate cinci metode de a curăța corpul, care vă vor ajuta să mențineți
procesul de purificare pe toată durata sau chiar și după încheierea
Curei de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde.
1. Hidrocolonoterapia
2. Detoxifierea ficatului
3. Saunele
4. Periajul corpului
5. Detoxifierea prin baia pentru picioare/plasturi pentru picioare
1. HIDROCOLONOTERAPIA
Hidrocolonoterapia, cunoscută și ca hidroterapia de colon,
este o metodă folosită pentru a îndepărta materiile reziduale și fecale
pietrificate din colon. Primul aparat modern de hidrocolonoterapie
a fost inventat în urmă cu o sută de ani. În prezent, hidroterapia de
colon este monitorizată de medici și terapeuți.
Hidrocolonoterapia este asemănătoare clismei, doar că implică
mult mai multă apă, neresimțindu-se nici mirosuri neplăcute, nici dis
confort. În timp ce sunteți întinși pe o masă, un aparat vă spală gentil
intestinul cu până la 75 de litri de apă printr-un tub introdus în rect.
63
Terapeutul poate seta diferit temperatura și presiunea apei. În
timp ce apa este în colon, el sau ea vă poate masa abdomenul. Fluidele
și materiile reziduale sunt eliminate apoi prin intermendiul altui tub.
Procesul poate fi repetat. O ședință poate dura până la o oră.
Colonul mediu cântărește în jur de 1,8 kg, dar nu e neobișnuit de
loc ca în timpul curățării colonului să se elimine între 4 și 9 kilograme
de materii fecale stagnante. Colonul poate reține o cantitate mare de
materii reziduale care, neeliminate, putrezesc, adăugând încărcătură
toxică în corp. Mulți oameni cu „burta umflată” pot avea de fapt câteva
kilograme de materii fecale vechi, întărite, depuse pe colon. Procesul
poate determina de fapt pierderea imediată în greutate.
Se consideră greșit că prin hidrocolonoterapie sunt eliberate toate
bacteriile bune și rele. Dacă decideți să faceți o hidroterapie de colon,
bacteriile bune vor fi spălate, dar doar temporar. După curățare veți
înlocui bacteriile bune, probioticele. Corpul va reface bacteriile bune
în 24 de ore, asta în cazul în care nu sunteți bolnavi sau slăbiți. Totuși
este benefic să luați mereu un supliment probiotic după hidrocolo
noterapie pentru a înlocui cât mai repede bacteriile bune. Un terapeut
bun întotdeauna vă va oferi probiotice („bacterii bune”) la sfârșitul
unei ședințe de hidrocolonoterapie.
Dacă vă documentați despre hidroterapia de colon și doriți să fie
parte din procesul vostru de detoxifiere, posibil să mergeți măcar o
dată pe săptămână timp de șase săptămâni, mai ales la începutul pro
gramului de detoxifiere. Toxinele sunt eliminate din corp, iar dacă
procesul nu se realizează rapid, pot apărea simptome ale detoxifierii
care devin inconfortabile.
O regulă de bază cu privire la necesitatea hidrocolonoterapiei este
determinată de frecvența tranzitului intestinal. Dacă corpul vostru
gestionează bine toxinele și materiile reziduale prin tranzite intesti
nale normale zilnice (unul sau două pe zi), atunci probabil nu aveți
nevoie de hidrocolonoterapie. Dacă tranzitul intestinal este mai puțin
frecvent de o dată pe zi, ar fi o idee bună să faceți o hidroterapie de
colon pentru a regla mișcarea intestinelor.
Hidroterapia de colon gestionată de un terapeut nu prezintă in
conveniente majore. Nu trebuie să vă faceți griji cu privire la sigu
ranța procedurii atâta timp cât este efectuată de un terapeut specializat
64
în hidroterapia de colon, folosind un aparat de bună calitate.
Verificați materia fecală pentru a vă evalua starea de sănătate.
Aceasta este o altă metodă simplă de a vă evalua starea de sănătate.
Spre exemplu, materialele fecale de culoare neagră sau roșiatică/casta
nie indică potențiale probleme de sănătate. Scaunele moi indică faptul
că sunt necesare mai multe fibre în dietă sau că la nivelul tractului
digestiv este un dezechilibru. Dacă suferiți de constipație cronică sau
scaunul este dur, ficatul poate fi suprasolicitat. În caz de constipație
cronică sau tranzite intestinale dificile pentru o perioadă îndelungată
de timp, consultați un medic.
Tranzitele intestinale vă vor ajuta să înțelegeți ce se întâmplă cu
corpul vostru. Un tranzit intestinal normal ar trebui:
- să aibă loc de două sau trei ori pe zi, nu mai puțin de o dată pe zi;
- să nu aibă miros puternic, neplăcut;
- să aibă culoare maronie, să plutească, să nu se scufunde repede
în apă.
2. DETOXIFIEREA FICATULUI
Pentru a slăbi și pentru a vă menține, după aceea, greutatea cons
tantă, păstrați ficatul sănătos și funcționabil la capacitate maximă.
Ficatul (cunoscut drept organul care arde cele mai multe grăsimi) este
arma secretă numărul unu pentru a pierde în greutate.
Ficatul are rol în descompunerea, eliminarea și neutralizarea toxi
nelor din corp, ca de altfel și în descompunerea grăsimilor din corp.
Prin urmare, este esențial să curățăm ficatul pentru a îmbunătăți ca
pacitatea corpului de a se detoxifica, ajutând corpul să metabolizeze și
să ardă grăsimile.
Ficatul funcționabil în mod eficient vă ajută să slăbiți mult mai
ușor. Trebuie să funcționeze destul de bine pentru a elimina toxinele
care determină celulele grase din corp.
Dacă aveți acumulări de grăsime, în special în jurul taliei și în
zona de mijloc (grăsime abdominală), este posibil ca ficatul să nu
funcționeze în mod corespunzător sau atât de eficient pe cât ar tre
bui. Pentru a scăpa de excesul de greutate, trebuie să detoxificați și să
curățați ficatul, ceea ce va duce nu doar la o talie mai subțire, dar și la
65
un trup mai suplu.
Puteți curăța simplu și eficient ficatul prin plante/suplimente,
cum ar fi lapte de ciulin, rădăcină de păpădie și brusture. Aceste plante
medicinale sunt foarte eficiente în detoxifierea ficatului. Veți desco
peri că multe dintre produsele de pe piață combină aceste plante în
tr-un singur supliment, pentru cele mai bune rezultate.
În plus, nu vă costă nimic să beți una sau două lingurițe de
oțet din cidru de mere diluate într-o cană de apă (240 ml) în fiecare
dimineață și seară. Continuați astfel timp de două sau trei săptămâni
sau până când ficatul dă semne de funcționare corectă.
Cura de detoxifiere a ficatului este o experiență pozitivă și revi
gorantă, cu beneficii pentru sănătate. Pe măsură ce îmbunătățiți să
nătatea ficatului, sporiți și capacitățile naturale ale corpului de a se
detoxifica, de a arde grăsimile și de a dobândi sănătatea optimă.
3. SAUNELE
Pielea este cel mai mare organ de eliminare, iar sauna ajută toxi
nele să fie eliminate din corp prin transpirație. Ador sauna pentru că
sunt interesat de toate lucrurile benefice pentru sănătate oferind în
același timp și beneficii pentru frumusețe.
Puteți împușca doi iepuri dintr-o lovitură, eliberând toxine și
arzând calorii, timp în care pielea devine strălucitoare. Am avut o
clientă care a auzit la seminarele mele despre saune și a descoperit că
prin eliminarea toxinelor, în saună, prin transpirație acneea s-a es
tompat; acest lucru s-a datorat faptului că toxinele au fost eliminate
prin transpirație și nu direct prin piele, cauzând acnee și alte iritații.
Câteodată este îndeajuns să vă uitați la pielea cuiva pentru a vă da
seama cât de sănătos/sănătoasă este. Dacă pielea este curată și lumi
noasă sunt șanse mari ca să fie sănătos/sănătoasă; erupțiile pe piele,
pungile sub ochi sau pielea usată indică în schimb câteva probleme de
sănătate.
Experții susțin că o ședință de saună poate curăța, detoxifica și pur
și simplu „reîmprospăta” pielea, mai mult decât orice altceva. Personal,
ador să merg la saună. De aceea, am reușit ca ultimele săli amenajate
pentru 18 Gym să includă saună și condiții potrivite pentru trata
66
mente corporale.
Nu recomand îmbrăcămintea care te face să transpiri, să faci efort
îmbrăcat sau să îți îmbraci zona taliei cu folie.
Beneficiile ședinței de saună:

Pierdere în greutate. Într-o saună puteți arde de la 300 până la
500 de calorii în cincisprezece sau douăzeci de minute, echivalentul
mersului vioi timp de una-două ore sau al unei ore de exerciții fizice.
Sauna acționează pozitiv asupra metabolismului, accelerându-i viteza
și intensitatea, ducând la pierderea în greutate.
Eliminarea toxinelor. Aburul din sauna cu aburi deschide porii,
permițând pielii să elimine prin transpirație toxinele care pot cauza
afecțiuni. Transpirația este modul în care corpul în sine se curăță de
toxine și impurități.
Remediu pentru afecțiuni. Căldura aburilor determină ridicarea
temperaturii corpului, ajutând la înlăturarea virușilor, bacteriilor, ciu
percilor și paraziților din corp.
Ten îmbunătățit. Aburul hidratează pielea, saunele cu aburi fiind
benefice în mod deosebit pentru persoanele cu ten uscat.
Sistem imunitar întărit. Temperatura ridicată dintr-o saună cu
aburi creează o stare de febră artificială care transmite „un semnal
de alarmă” sistemului imunitar, crescând numărul celulelor albe din
sânge.
Mușchi relaxați. Căldura datorată aburilor încălzește și relaxează
mușchii încordați. Această relaxare ajută la reducerea nivelului de
stres, revigorează claritatea mentală și îmbunătățește sănătatea fizică
generală și emoțională.
În sauna cu aburi stați în căldură umedă între cincisprezece și
douăzeci de minute. Faceți apoi un duș rapid pentru a îndepărta toate
toxinele care au fost eliminate prin piele pentru a vă simți cu adevărat
reîmprospătați.
Un alt tip de saună este cea cu infraroșu, pe bază de căldură radian
tă. Căldura unei saune cu infraroșu se transmite mai profund fără a
se simți discomfortul și efectul de deshidratare experimentat deseori
în cazul saunei tradiționale cu aburi. Sauna cu infraroșu produce un
67
efect sudorific de două trei ori mai puternic, iar datorită temperatu
rilor atinse (între 43 și 54 grade Celsius) este considerată alternativa
sigură pentru persoanele cu risc cardiovascular.
Accelerează îndepărtarea rezidurilor toxice, a chimicalelor stocate
și depuse în țesuturile grase ale corpului. Transpirația provocată de
căldura puternică ajută la eliminarea celulelor moarte ale pielii și îm
bunătățește tonusul și elasticitatea pielii. Căldura obținută în saunele
cu infraroșu este extrem de benefică pentru diferite afecțiuni ale pielii,
cum ar fi acnee, eczeme și celulită.
Un alt beneficiu al saunei constă în arderea caloriilor. Studiile au
demonstrat că în jur de 600 de calorii se ard în treizeci de minute în
sauna cu infraroșu. Cert este că ambele tipuri de saună pot duce la
deshidratare, important este să vă hidratați corespunzător atât înainte
cât și după saună.
4. PERIAJUL CORPULUI
Periajul corpului (cunoscut drept periaj uscat) se realizează cu o
perie de corp (e puțin mai dură), pe care o poți achiziționa de la ma
gazine naturiste.
Periajul uscat în mod regulat este benefic pentru ficat, înde
părtând și excesul de grăsime din corp. Sistemul limfatic, cel de-al
doilea sistem circulator, este stimulat, iar corpul se eliberează de rezi
duuri toxice, bacterii și celule moarte. Prin periajul pielii, toxinele sunt
îndepărtate și eliminate din corp. Prin periajul uscat al întregului corp,
din cap până la picioare, se îmbunătățește funcționarea sistemului
limfatic. Mai ales, dacă acordați o atenție mai mare, fără să exagerați,
regiunilor care necesită drenaj limfatic, cum ar fi, de exemplu: zona
genunchilor.
Folosiți peria cu mișcări delicate și ferme pe piele pentru a îm
bunătăți circulația sângelui, astfel porii înfundați se curăță, iar corpul
elimină toxinele mai rapid. Prin periaj se îndepărtează stratul super
ficial al pielii, favorizându-se reînnoirea celulară pentru ca pielea să
devină mai fină.
Sistemul limfatic mai este cunoscut și pentru capacitatea de prelu
crare și transport a grăsimilor. Așadar, curățarea ficatului și a sistemu
lui limfatic constituie secretul pentru a slăbi și pentru a reduce celulita.
68
Pentru un periaj uscat eficient, dezbrăcați-vă și periați tălpile
picioarelor. În continuare, periați de la glezne spre gambe, insistând
pe zona din spatele genunchilor, prin mișcări lungi și ferme în sus,
direcționate către inimă. Periați apoi dinspre genunchi spre zona in
ghinală, coapse și zona fesieră.
Dacă sunteți femeie, realizați mișcări circulare în jurul coapselor
și feselor pentru a mobiliza depozitele de grăsime, cum ar fi celulita.
(Periajul uscat, practic, ajută la reducerea celulitei.) Apoi, periați zona
pieptului, evitând sânii. În cele din urmă, realizați mișcări lungi de la
încheieturile mâinilor către umeri și axile.
Întregul proces nu ar trebui să dureze mai mult de trei până la
cinci minute, iar pielea va fi complet revigorată. Cele mai bune mo
mente pentru a efectua periajul sunt dimineața, înainte de duș, sau
seara, înainte de culcare.
5. DETOXIFIEREA PRIN PLASTURI PENTRU PICIOARE

SAU PRIN BAIE PENTRU PICIOARE
Plasturii detoxifianți pentru picioare reprezintă o metodă rapidă
și ușoară de a elibera toxinele din corp. Aplicați plasturii pe tălpi pe
durata nopții. Ingredientele din plasturii detoxifianți pentru picioare
extrag pe timpul nopții, în timpul somnului, impuritățile și toxinele
din corp. Dimineața, îndepărtați plasturii și aruncați-i. Sunt benefici
pentru diferite dureri – musculare, ale articulațiilor, inflamații sau
umflături.
Baia detoxifiantă pentru picioare (baia ionică pentru picioare)
constă în îmbăierea picioarelor într-o soluție salină de apă caldă cu
diferite ingrediente ce elimină toxinele. Activitatea ionică din apă
acționează asupra depozitelor de grăsime extrăgând toxinele prin
sutele de pori din tălpile picioarelor. Durata medie a unei băi detoxi
fiante pentru picioare este de jumătate de oră și costă ceva mai puțin
decât plasturii detoxifianți pentru picioare.
Baia detoxifiantă face mai ușoară mișcarea articulației genun
chilor și a coatelor. Constituie varianta de medicină alternativă pentru
persoanele care suferă de dureri de cap, dureri cronice de articulații și
oase. O baie detoxifiantă pentru picioare este foarte simplă și extrem
de relaxantă!
69
70
CAPITOLUL 8
Întrebări frecvente
Mai jos găsiți câteva dintre cele mai dese întrebări cu privire la
Cura de detoxifiere de 7 zile cu smoothie verde.
Ce să fac dacă mi se pare o provocare prea mare să țin cura pentru toate
cele șapte zile?
Dacă vi se pare că e o provocare prea mare, nu vă faceți griji.
Puteți să vă personalizați programul ținând doar 4 sau 5 zile de pu
rificare. Luați fiecare zi pe rând și vedeți cum vă simțiți după fiecare
cinci, șapte sau zece zile.
Ar trebui să continui cu medicamentația pe parcursul detoxifierii?

Nu sunt medic de profesie, deci vă recomand să discutați cu doc
torul vostru înainte de a începe detoxifierea. Personal, nu aș înceta
să iau medicamentația prescrisă de un medic. Oricum, alegerea vă
aparține.
Există suplimente recomandate în mod deosebit?

E la decizia fiecăruia dacă să continuați sau nu să luați, pe parcur
sul detoxifierii, suplimentele actuale cu vitamine. Personal, nu con
sum suplimente cu vitamine în timpul curelor de detoxifiere.
De ce sunt verdețurile ușor crocante și nu se omogenizează complet?

Introduceți doar verdețuri cu frunze verzi și apă în blender, apoi
procesați până amestecul capătă consistența unui suc. Opriți blender
ul și adăugați ingredientele rămase. Mixați până când amestecul are o
textură cremoasă.
71
Se pot face exerciții fizice în timpul detoxifierii?
Este benefic să faceți exerciții fizice pe parcursul detoxifierii. Dacă
sunteți extrem de obosiți, odihniți-vă! Ascultați-vă corpul, mai ales
când dă semne de oboseală, oferindu-i odihna necesară. Respectați
planul zilnic de antrenamente, dimineața pe stomacul gol.
Cât de mult se menține proaspăt smoothie-ul?

Ideal este să beți smoothie-ul în aceeași zi în care îl preparați pen
tru a beneficia la maximum de nutrienți. Totuși, dacă sunteți ocu
pați sau, dintr-un motiv sau altul, nu îl puteți prepara să fie proaspăt,
păstrați-l în frigider cel mult două zile. Depozitați-l într-un borcan de
sticlă, acoperit cu capac, reducând astfel oxidarea și absorbirea altor
mirosuri din frigider.
Câte gustări se pot servi pe zi și în ce cantități?

Nu vă gândiți la o cură de slăbire, gândiți-vă la cură de detoxifiere,
deci nu caloriile și mărimea porțiilor sunt prioritare. Nu există reguli
stricte și precise.
Vă sfătuiesc să serviți gustarea moderat atunci când vă e foame.
Aveți opțiuni sănătoase și nu putem ține o dietă toată viața.
Nouăzeci și cinci la sută dintre persoanele care pierd în greutate
cu diete populare se îngrașă la loc în trei sau cinci ani.
Schimbați-vă obiceiurile culinare pentru toată viața, obișnuind
papilele gustative să dorească și să poftească alimente mai sănătoase!
Singura precauție demnă de menționat este la nuci și semințe. Sunt
bogate în grăsimi sănătoase, dar totuși grăsimi... Dacă sunt prea
multe, pot acționa împotriva ta. În ceea ce privește cantitatea de nuci
și semințe pentru o gustare, gândiți-vă cam cât încape într-o mână!
Câți mililitri de smoothie sunt recomandați pe zi?

Înainte de mixare ingredientele cântăresc în jur de 2 kilograme.
Odată amestecate ele se vor reduce la o cantitate de 1 sau 1,3 kilo
grame, în funcție de capacitatea blenderului și de cantitatea de apă
folosite. Puteți bea trei porții între 360 ml și 480 ml fiecare sau gustați
72
din smoothie ori de câte ori simțiți nevoia.
Ce să fac dacă nu îmi este foame sau nu pot să beau toate cele trei smoothie
-uri verzi într-o zi?
Dacă simțiți că nu puteți bea întreaga cantitate de smoothie reco
mandată pe zi, atunci beți măcar două porții pentru a oferi corpului
nutrienții necesari. Este important să beți un smoothie verde sau să
serviți o gustare la fiecare trei sau patru ore pentru a vă menține orga
nismul revigorat. Veți dori mai puțină mâncare, dar corpul tot trebuie
să primească alimente.
Pe ce perioadă de timp se poate ține cura completă de detoxifiere cu

smoothie verde?
Nu recomand o perioadă mai lungă de o săptămâna. Dacă serviți
două smoothie-uri verzi plus o masă cu un conținut bogat în proteine
zilnic, puteți continua pentru 2 săptămâni. Dacă alegeți să repetați
cura de detoxifiere sau să prelungiți pe o perioadă de mai mult de 7
zile, trebuie să introduceți în mod special mai multe proteine și să vă
asigurați că folosiți alternativ o diversitate de verdețuri, săptămânal!
Ce să fac dacă am poftă de mâncare?

Când simțiți că ați vrea să întrerupeți cura de detoxifiere, puteți
încerca câteva lucruri. Mai întâi, trebuie să știți că acest sentiment va
trece. Preparați un smoothie extra-delicios care să vă placă cu adevărat.
Ronțăiți câteva tulpini de țelină, morcovi sau un măr. Luați o mână
de nuci sau semințe crude – dar doar câte încap într-o mână, pentru
că, deși sunt sănătoase, folosite în cantitate mare, pot îngrășa. Beți o
cană revigorantă de ceai. În primele zile, aceste lucruri vă vor ajuta să
vă potoliți foamea. Vedeți cum evoluează lucrurile până în a treia zi,
în a cincea zi, apoi în a șaptea zi.
Scăderea în greutate și nivelul crescut de energie vă vor compensa
dorința de a savura unele alimentele tentante. Odihniți-vă și urmați
programul de detoxifiere. Puteți face asta, iar după câteva zile vor
apărea și rezultate uimitoare! Plimbați-vă și întreprindeți ceva ce vă
face plăcere pe deplin.
73
De ce scaunul are culoare verde?
Stați liniștiți! Este complet natural și nepericulos. Se vede cloro
fila (care face plantele verzi) ceea ce este lucru este bun. Cu timpul, pe
măsură ce corpul vostru se adaptează la diversitatea verdețurilor din
dietă, scaunul va reveni la culoarea maronie normală.
Pot să beau cafea în timpul detoxifierii?

Detoxifierea este momentul de odihnă al corpului. Cafeaua, din
cauza cofeinei, suprastimuleaza glandele suprarenale și este important
să nu o mai consumați. De asemenea, este acidă.
Pe parcursul detoxifierii, pH-ul devine alcalin, imperios necesar
pentru o stare bună de sănătate. În același timp, cafeaua irită intestinul.
Luați o pauză pentru moment. În schimb, puteți servi o cană de ceai
verde. Dar și acesta conține cofeină. Cea mai bună detoxifiere este cea
fără băuturi cofeinizate.
Pentru consumatorii înrăiți de cafea, cea mai dificilă parte este,
de fapt, renunțarea la acest viciu, cafeaua.
Sfat: în primele două zile de detoxificare beți cafeaua jumătate
decofeinizată/jumătate cofeinizată. În următoarele două zile beți doar
cafea decofeinizată. Pe urmă, până la sfârșitul perioadei de detoxificare
nu mai consumați deloc. Treptat veți reduce consumul.
Încercați să vă dezobișnuiți de cafea cu o săptămână înainte de a
începe cura. Dacă sunteți consumatori de cafea, este posibil să resim
țiți chiar dureri de cap sau nevralgii în primele zile. Repet, este reacția
corpului vostru la procesul de purificare. Este normal să vă simțiți mai
puțin eficienți în primele zile. Considerați că este un semn că detoxi
fierea dă roade.
Pot să folosesc agave sau miere în loc de ștevie în smoothie-uri?

Siropul de agave folosit cu moderație este benefic, dar dacă doriți
să pierdeți în greutate ștevia este îndulcitorul numărul unu. Țineți
cont că îndulcitorii provoacă creșterea bruscă a glicemiei, ceea ce in
fluențează posibilele depunerile de grăsime din corp. Alimentele au
un indice glicemic (IG) evaluat în funcție de nivelul de creștere a glice
miei. Ștevia are un indice glicemic egal cu 0 (ceea ce este ideal). Siropul
74
de agave are indicele glicemic 20. Mierea – 30. Zahărul brun/zahărul
brut (raw) – 65. Iar zahărul alb rafinat – 80. Aveți, așadar, o imagine
de ansamblu. Am prieteni care folosesc ștevie de la producători dife
riți, pentru că îndulcitorii au gust diferit. Dacă credeți că nu vă place
ștevia, poate ar fi bine să încercați altă firmă producătoare.
Este benefică detoxifierea?

Este important să vă consultați cu medicul vostru înainte de a în
cepe purificarea organismului. Este puțin probabil să vă afecteze con
sumul strict de fructe și legume pentru o săptămână sau mai puțin.
Nu numai că nu este periculos să savurați cantități mari de alimente
vegetale, ba chiar ele vă pot prelungi viața.
Fructele și legumele mixate în blender au efect detoxifiant, așadar
este posibil să vă confruntați cu diferite reacții ale corpului în timpul
detoxifierii. Cu cât este mai mare încărcătură toxică în corp, cu atât va
fi mai mare probabilitatea de a experimenta reacțiile.
75
76
CAPITOLUL 9
Concluzii
Țin să vă felicit pentru primii pași făcuți pentru a prelua con
trolul asupra greutății și sănătății voastre. Dacă citiți aceste rânduri,
înseamnă că ați depășit cea mai grea parte, aceea de a lua decizia să
pierdeți în greutate, devenind sănătoși.
Sunteți pe drumul cel bun. Aceasta este o călătorie care vă va
schimba viața – nu este o dietă, ci un stil de viață! Amintiți-vă că aveți
puterea de a vă schimba viața, iar acum, cu informațiile din această
carte, aveți armele necesare să vă transformați visele în realitate.
Fiecare nouă zi este prima din restul vieții voastre. Dețineți con
trolul zilei de azi. Începeți să visați la un corp sănătos și frumos și să
priviți cum devine realitate. Voi sunteți cei care vă controlați corpul și
viața, așadar trăiți cu pasiune pentru că doar o viață aveți!
În încheiere, vreau să vă las cu cele 10 „porunci” pentru a arăta
tineri și a vă simți minunat, aceleași pe care le împărtășesc mereu la
sfârșitul seminarelor mele.
Iubiți-vă pe voi înșivă. Iubirea de sine este esențială pentru a su
praviețui. Nu există relații de succes, autentice cu ceilalți fără iubire de
sine. Iubirea de sine nu este egoistă. Mai întâi avem grijă de dorințele
noastre pentru a putea oferi celorlalți abundența.
Fiți responsabili pentru propria sănătate și bunăstare. Dacă vreți să
fiți sănătoși, să aveți mai multă energie și să vă simțiți bine, trebuie să
învățați ce presupune fiecare și apoi să aplicați în propria viață. Fiți
atenți la ce mâncați, cât de multe exerciții și mișcare faceți și ce gân
duri vă trec prin cap pe parcursul zilei.
Odihniți-vă! Somnul și odihna sunt modurile prin care corpul se
regenerează. Somnul este cea mai simplă și totuși cea mai subestimată
activitate de regenerare a corpului. Lipsa somnului duce, cu siguranță,
la lipsa strălucirii tenului și accelerează îmbătrânirea – ochi roșii, pungi
sub ochi și cearcăne. Este semn că trebuie să vă detoxificați și purificați
77
corpul. Detoxifierea corpului înseamnă eliminarea toxinelor pentru a
slăbi rapid și pentru a recăpăta o stare de sănătate excelentă. Un corp
sănătos este un corp frumos!
Țineți minte că un corp sănătos este un corp superb!
Corpul femeilor este frumos oricum! Aici este vorba despre a fi
sănătoși, stilați și încrezători.
Mâncați alimente integrale, sănătoase și naturale. Mâncarea sănă
toasă poate da timpul înapoi, redând corpului aspectul tineresc. Con
sumând alimente naturale, pur și simplu arătați și vă simțiți mai bine.
Corpul se păstrează sănătos la nivel celular, iar voi radiați în ciuda
vârstei. Alimentația sănătoasă ar trebui să fie parte a „tratamentului
de înfrumusețare”.
Îmbătrâniți sănătos. Scopul nu este de a opri procesul de îm
bătrânire, ci de a-l accepta. Îmbătrânirea sănătoasă constă în a rămâne
sănătoși pe măsura trecerii timpului. Să arătați și să vă simți minunat
în ciuda vârstei.
Schimbați-vă stilul de viață. Pierderea definitivă în greutate
necesită abordarea schimbărilor, atât în modul de gândire, cât și în
stilul de viață. Solicită însușirea de cunoștințe și adoptarea schimbării
definitive în bine!
Acceptați călduros provocarea! Aceasta este o călătorie ce vă va
schimba viața; nu este o dietă, ci un stil de viață! Fiți îngăduitori cu
voi înșivă și încurajați-vă. Învățați să vă aplaudați pentru cea mai mică
realizare. Iar dacă mai greșiți din când în când, să știți că este în regulă;
înseamnă că suntem oameni.
Trăiți, iubiți și râdeți. Râsul este pansament pentru suflet. Trăiți
viața cu pasiune! Nu renunțați niciodată la visurile voastre! Și cel mai
important... iubiți! Țineți minte că iubirea nu dă greș niciodată!
Acum că ați făcut cunoștință cu beneficiile Curei de detoxifiere de 7
zile cu smoothie verde, nu uitați să împărtășiți povestea voastră de succes
și altor persoane, ajutându-le să-și recupereze sănătatea și vitalitatea.
78
CAPITOLUL 10
Vlad Ronea – Biografie

Vlad Ronea este pasionat de sport și competiție, iubește mișcarea
și consideră că e necesar ca aceasta să facă parte din viața fiecăruia.
Ca sportiv de performanță, a făcut parte din echipele de fotbal din
cadrul Școlii de fotbal „Gica Popescu”, CFR Cluj și ASA Târgu Mureș,
cu numeroase prezențe la echipa națională.
Vlad are o experiență de 15 ani în industria de Fitness și Wellness.
Ca prim pas în cariera dedicată Fitness-ului, Vlad a plecat din țară
în anul 2010, la vârsta de doar 21 ani, cu dorinta să se specializeze în Fit
ness și Nutriție, urmând apoi un curs avansat de detoxifiere la Londra
și practicând meseria de antrenor și nutriționist expert în procesul de
detoxifiere, pe vase de croazieră din întreaga lume.
A ținut numeroase seminare care au ajutat mii de persoane să își
curețe organisul și să aibă o viață mai sănătoasă și echilibrată.
A reușit să țină seminare despre secretele unui abdomen plat și
despre detoxifierea ficatului în numeroase țări din lume: Brazilia,
Argentina, Peru sau Panama.
După cum este bine cunoscut, avem mai multe date despre stilul
de viață al americanilor, despre care știm că sunt predispuși să ducă
un stil de viață nesănătos, consumâd zilnic carne prelucrată, pâinea
îndulcită, alimentele prăjite și sosurile grase care sunt printre cele mai
nocive alimente, iar consumul excesiv poate duce la afecțiuni croni
ce de sănătate, cum ar fi diabetul și insuficiența cardiacă, „criminalul”
numărul unu în lume.
Totuși, cifrele publicate de către Centrele pentru Controlul și
Prevenirea Bolilor (CDC) arată că 37% dintre adulţii din SUA nu iau
în seamă avertismentele. Bineînțeles, culturile și obiceiurile culinare
sunt diferite în Europa și, în special, în România, pe de altă parte, cu
siguranță nici noi nu suntem predispuși să ducem un stil de viață toc
mai sănătos.
79
Tocmai de aceea, a ținut ca informațiile despre importanta
detoxifierii să ajungă la cât mai mulți oameni, pentru a le putea influ
ența în mod sănătos și real viața de zi cu zi.
În perioada 2011-2012, a ajuns să țină aceleași seminare în Europa,
în Spania, Franta, Anglia și Norvegia. Astfel a ajuns să cunoască dife
rențele dintre stilurile de viață – americanii având un stil de viață mult
mai haotic și mai nesănătos decât europenii.
Ca o continuare a drumului început cu promovarea detoxifie
rii, după aproximativ 2 ani, Vlad a revenit în America, a călătorit în
Miami, Alaska, Texas, și ulterior s-a stabilit pentru un an de zile în
Miami, unde a activat ca Antrenor de Fitness.
În anul 2016, s-a întors în România și a finalizat cu succes cursul
de Tehnician Nutriționist, iar primele seminare despre detoxifierea
ficatului și secretele unui abdomen plat a avut plăcerea să le țină în
Târgu-Mureș și Cluj-Napoca. Seminarele au avut un adevărat impact
asupra persoanele participante, acestea fiind influențate să-și schimbe
stilul de viață.
Vlad este creatorul programului de fitness online, XtremeFIT,
care a ajutat peste 500 de femei să obțină rezultate vizibile prin exer
ciții fizice și nutriție. Rezultate incredibile de până la -45 kilograme,
cel mai uimitor progres fiind obținut de Valentina Taloș (-45 kilo
grame), care în urma programului a reușit să își transforme atât cor
pul, cât și stilul de viață.
Continuându-și cariera în fitness, Vlad a deschis, alături de sora
lui, prima lor sală de fitness în Cluj-Napoca, iar, în scurt timp, datorită
rezultatelor uimitoare a ajuns să devină Directorul General al brandu
lui 18Gym cu un număr de 10 săli de fitness în România și să aibă peste
2000 de clienți ai programului online.
80
***
Antrenor Personal certificat, specializat în Cardio-fitness,
Culturism și Antrenament Funcţional în cadrul şcolii
de fitness Steiner London Fitness Academy.
Certificat TRX Suspension Training
Certificat Yoga & Pilates The Fitness Consultancy (TFC)
International Master Class Association Aerobic – Step -Tae Bo
Health Management Training London Steiner Academy.
5 Day Advanced Management Training Miami.
Peste 100 de seminare ținute în străinătate
despre Nutriție Detoxifiere și Sport.
81
82
ANEXA A
Peste 100 de rețete de smoothie verde

În Capitolul 2 am enumerat cele mai populare verdețuri, de ase
menea și pe cele cu gust intens sau mai puțin intens, care pot fi folosite
în rețetele următoare.
Cantitatea obișnuită de verdețuri folosită în fiecare rețetă este de
aproximativ cât încape în două palme.
Dacă doriți să faceți smoothie-ul verde mai dulce, puteți adăuga
ștevie, după gust.
Instrucțiuni de amestecare a ingredientelor.
Introduceți în blender frunzele verzi și lichidele (sau gheață),
conform rețetei, și mixați până când amestecul are consistența unui
suc. Opriți blenderul și completați cu restul de ingrediente. Ameste
cați până se obține o textură cremoasă.
REȚETE ANTI-ÎMBĂTRÂNIRE
Smoothie cu piersici, banane și verdețuri
2 mâini de verdețuri
2 căni de apă
1 banană decojită
2 lingurițe ulei de floarea soarelui
2 lingurițe de spirulină
83
Smoothie cu fructe de pădure și nucă de cocos
1½ cană de apă de cocos
½ cană de afine congelate
½ cană de zmeură congelată
Smoothie cu pepene roșu, ghimbir și verdețuri
½ căni cu gheață
4 căni cu bucăți de pepene roșu
2 lingurițe semințe de chia
28 gr ghimbir proaspăt decojit
Smoothie cu banane, nuci și verdețuri
1½ cană cu lapte de migdale
3 banane decojite
2 lingurițe de semințe de chia
84
REȚETE PENTRU PERFORMANȚĂ SPORTIVĂ
Smoothie cu fructe de pădure, proteine și verdețuri
2 căni cu apă
1½ cană de zmeură congelată
¼ cană de afine congelate
¼ cană de unt de migdale
¼ cană de pudră de cacao
½ cană de pudră proteică din plante
Smoothie cu banană și proteine de orez
2 căni cu țelină bucăți

2 căni cu gheață
cană de caju
3 banane decojite
½ cană cu pudră proteică din plante
1 linguriță de spirulină
Smoothie cu cireșe și iarbă de grâu
1 cană cu apă
1 cană de cireșe congelate
½ cană de suc proaspăt de iarbă de grâu
½ cană de suc proaspăt de sfeclă
¼ cană de semințe de chia
4 curmale mari fără sâmburi
85
Smoothie cu fructe de pădure și semințe
2 căni cu apă
1 cană de afine congelate
½ cană de semințe de floarea soarelui
½ cană de semințe de chia
6 smochine uscate
2 curmale fără sâmburi
1 cană de pudră de cacao
Smoothie cu nuci, țelină și proteine
1 mână de verdețuri
2 căni cu apă
½ cană cu nuci macadamia
¼ cană de suc proaspăt de iarbă de grâu
1 cană cu țelină bucăți
Smoothie cu fructe de pădure, dovleac și proteine
½ cană cu țelină bucăți
2 căni cu apă
½ cană de semințe de dovleac
¼ cană de fructe de goji
2 lingurițe de pudră de maca
86
Smoothie cu banană, floarea soarelui și proteine
1 cană cu apă
½ cană de semințe floarea soarelui
2 banane decojite
1 cană de pudră proteică din plante
1 linguriță de pudră ginseng
REȚETE PENTRU FRUMUSEȚE

(PĂR, PIELE ȘI UNGHII SĂNĂTOASE)
Smoothie cu mango și banană
1 cană cu apă de cocos
1 banană decojită
1½ cană de bucăți de mango congelate
Smoothie cu papaya și lămâie
1 mână de pătrunjel
2 căni cu apă
1 banană decojită congelată
1 cană cu bucăți de papaya
1 lămâie
87
Smoothie cu portocală și spanac
2 căni de spanac baby

1 portocală decojită, fără sâmburi
1 kiwi decojit
1 linguriță de oțet din cidru de mere
1 pachet de ștevie
Smoothie cu banană și pară
2 mâini verdețuri
1½ cană apă
1 banană decojită, congelată
2 pere
cană cu unt de migdale
Smoothie cu măr și pară
2 tulpini de țelină, tăiate bucăți
½ cană cu apă
1 pară, fără sâmburi
1 măr mare
2 lingurițe de suc proaspăt de lămâie
Smoothie cu verdeață și fructe de pădure
½ cană cu apă
½ cană de ceai verde
88
2 căni cu mix fructe de pădure
Smoothie cu morcovi și măr
3 tulpini de țelină
1 cană cu apă
1 sfeclă mică, decojită, tăiată cubulețe
1 cană cu gheață
2 morcovi
1 măr
½ lămâie decojită, fără sâmburi, tăiată
Smoothie cu merișoare și fructe de pădure
½ cană cu gheață
½ cană de afine
½ cană de mure
½ cană de merișoare
1 linguriță de semințe de chia măcinate
Smoothie cu castraveți și căpșuni
1 cană de apă
1 castravete
1 cană cu căpșuni congelate
4 smochine uscate
89
REȚETE PENTRU OASE ȘI ARTICULAȚII
Smoothie cu banană și fructe de pădure
2 căni cu apă
1 cană cu afine congelate
1 banană decojită
2 lingurițe de semințe de chia măcinate
Smoothie cu banană și nucă
1 cană cu lapte de migdale
2 banane decojite, congelate
2 lingurițe de cacao
Smoothie cu portocală și avocado
1 cană cu apă
3 portocale decojite
½ avocado decojit, fără sâmburi
2 lingurițe de pudră de spirulină
Smoothie cu gust revigorant de lămâie
1½ cană de suc de portocale proaspăt stors
90
1 cană cu gheță
1 lămâie decojită
1 linguriță de pudră MSM
Smoothie cu ghimbir și pară
2 pere mari
28 gr ghimbir proaspăt, decojit
REȚETE PENTRU TRATAREA CONSTIPAȚIEI
Smoothie cu sfeclă și pere
2 pere mari
¼ cană de sfeclă decojită, tăiată cubulețe
Smoothie cu banană și afine
1 cană cu apă
1 pară
91
Smoothie cu banană și prune uscate
5 prune uscate fără sâmburi
1 pară
Smoothie cu portocală și mango
1 cană cu apă
1 cană cu bucăți de mango congelate
2 portocale decojite, fără sâmburi
Smoothie cu kiwi și căpșuni
1 cană cu apă
1½ cană cu căpșuni congelate
2 kiwi
2 lingurițe de semințe de in
92
REȚETE PENTRU DETOXIFIERE
Smoothie cu lămâie și lime
1 portocală mare proaspăt stoarsă
½ lămâie decojită, fără sâmburi
½ lime fără coajă și fără sâmburi
Smoothie cu mure și banană
¼ cană cu apă
½ cană de mure congelate
Smoothie cu grapefruit și banană
1 cană cu apă
1 grapefruit roz, decojit și fără sâmburi
1 pachet de ștevie
93
Smoothie cu pară și ananas
1 cană cu gheață
1 pară fără sâmburi
1 măr mic, fără cotor și sâmburi
2 căni cu bucăți de ananas
Smoothie cu mango și ananas
1½ cană cu apă de cocos
1 cană cu bucăți mango congelate
1 cană cu bucăți ananas
1 lime, fără coajă și fără sâmburi
un vârf piper cayenne
Smoothie cu măr și banană
1 cană cu gheață
2 mere Granny Smith fără cotor și sâmburi
2 banane mici, decojite
94
REȚETE PENTRU DIABET/REGLAREA GLICEMIEI
Smoothie cu portocală și prună
2 portocale decojite
½ cană de prune
1 linguriță de scorțișoară
2 lingurițe semințe de in măcinate
Smoothie cu pară și banană
1 pară
1 măr fără cotor și semințe
Smoothie cu kiwi și migdale
1½ cană cu lapte migdale
2 kiwi
95
Smoothie cu fructe de pădure și banană
1 cană cu apă
Smoothie cu mango și migdale
½ cană cu bucăți de mango congelate
Smoothie cu mango și portocală
1 cană cu apă
2 lingurițe de semințe de floarea soarelui
Smoothie cu avocado și verdețuri
1 cană cu gheață
1 banană medie, decojită
2 căni de căpșuni congelate
¼ avocado decojit
96
Smoothie cu portocală, fructe de pădure și semințe
1 cană cu lapte de migdale neîndulcit
1 portocală mică, decojită
½ cană cu mix de fructe de pădure congelate
1 linguriță de fructe de goji, înmuiate 10 minute (în apă)
1 linguriță de semințe de in măcinate
1 lingură plină vârf de pudră proteică din plante
REȚETE PENTRU PLUS DE ENERGIE
Smoothie cu struguri și căpșuni
½ cană cu apă
½ cană de struguri roșii
1½ cană de căpșuni congelate
Smoothie cu mentă și pere
½ cană cu apă
2 pere
6 gr ghimbir proaspăt, răzuit
¼ cană de frunze proaspete de mentă tăiate mărunt
97
Smoothie cu pară și portocală
1 pară, fără cotor și sâmburi
2 portocale, decojite și fără sâmburi
Smoothie cu piersică și mango
1 cană cu apă
2 nectarine decojite, fără sâmburi
2 prune fără sâmburi
Smoothie cu fructe de pădure și nucă de cocos
1 cană cu apă
2 nectarine decojite, fără sâmburi
½ cană de fructe goji
½ cană de nucă de cocos mărunțită
98
REȚETE PENTRU SĂNĂTATEA INIMII
Smoothie cu banană și mango
2 căni cu apă
½ cană cu bucăți congelate de mango
2 lingurițe de spirulină
2 lingurițe de ulei de nuci
Smoothie cu banană și migdale
½ linguriță de scorțișoară
Smoothie cu nucă de cocos și fructe de pădure
1 cană cu apă de nucă de cocos
¼ cană de fructe goji
Smoothie cu pepene roșu și mentă
4 căni cu pepene roșu
99
Smoothie cu floarea soarelui și portocală
1 cană cu apă
1 cană cu struguri roșii
2 lingurițe de ulei de floarea soarelui
Smoothie cu avocado și măr
1 cană cu suc de mere neîndulcit
1 cană cu gheață
2 mere mici, fără cotor și semințe
½ avocado decojit fără sâmbure
¼ cană de sfeclă decojită, tăiată cubulețe
1 linguriță de pudră de cacao
Smoothie cu piersică și fructe de pădure
1 cană cu apă
1 cană cu mix de fructe de pădure
½ avocado decojit fără sâmbure
Smoothie cu pară și banană
100
2 pere
½ linguriță de extract de vanilie
REȚETE PENTRU ÎNTĂRIREA SISTEMULUI IMUNITAR
Smoothie cu pepene galben și morcov
½ cană cu ceai verde
1 morcov tăiat mărunt
1 cană cu pepene galben decojit, fără semințe, tăiat mărunt
1 pachet de ștevie
Smoothie cu verdețuri și căpșuni
½ cană de ceai verde
½ cană de căpșuni congelate
1 pachet de ștevie
Smoothie cu portocală și căpșuni
½ cană cu apă
2 căni de căpșuni congelate
1 portocală mare decojită, fără sâmburi
1 pachet de ștevie
101
Smoothie cu mango și mure
1 cană cu apă
½ cană cu mure congelate
½ cană cu zmeură congelată
1 pachet de ștevie
Smoothie cu banană și lămâie
1 cană cu gheață
½ cană de struguri verzi
1 lămâie decojită, fără sâmburi
1 pachet de ștevie
REȚETE PERFECTE PENTRU COPII
Smoothie cu portocală și caise
1 cană cu apă
6 caise uscate, fără sâmburi
½ cană cu migdale
¼ cană cu unt de migdale
102
Smoothie cu fructe de pădure și banană
1 cană cu apă
1 banană mare decojită, congelată
1½ cană cu afine congelate
½ cană cu semințe de in măcinate
1 pachet de ștevie
Smoothie cu ciocolată și nuci
2 căni cu apă
½ cană cu nuci caju
½ cană de pudră de cacao raw
1 pachet de ștevie
Smoothie cu ciocolată și banană
1½ cană cu apă
1 cană cu unt de alune
¼ cană cu pudră de cacao raw
103
Smoothie cu mure și migdale
2 căni cu lapte de migdale
½ cană cu afine congelate
1 cană cu mure congelate
Smoothie cu fructe de pădure și migdale
2 căni cu mix de fructe de pădure congelate
¼ cană de fructe goji
1 pachet de ștevie
Smoothie cu fructe de pădure (amestec)
1½ cană cu lapte de caju
2½ căni cu mix de fructe de pădure congelate
2 lingurițe de extract de vanilie
104
REȚETE PENTRU ÎMBUNĂTĂȚIREA
STĂRII DE SPIRIT
Smoothie cu fructe de pădure și sfeclă
1 cană cu apă
½ sfeclă decojită, tăiată cubulețe
1 morcov tăiat mărunt
Smoothie cu mango și nucă
1½ cană cu bucăți de mango congelate
1 linguriță ulei de nuci
Smoothie cu banană și nectarine
1 cană cu apă
1 nectarină decojită, fără sâmbure
105
Smoothie cu fructe de pădure (amestec) și banană
1½ cană cu apă
Smoothie cu fructe de pădure roșii (amestec)
1 cană cu apă
2 mere roșii mici, fără cotor și sâmburi
Smoothie cu papaya și verdețuri
1 papaya decojit, fără semințe
1½ cană cu bucăți proaspete de ananas
Smoothie cu banană și nucă de cocos
1 lime fără coajă și fără sâmburi
½ cană cu nucă de cocos mărunțită
¼ cană cu nucă de cocos proaspătă tăiată mărunt
½ avocado decojit, fără sâmbure
106
Smoothie cu avocado și banană
½ avocado decojit, fără sâmburi
Smoothie cu pară și vanilie
1 măr
1 pară
1 linguriță de extract de vanilie
REȚETE PENTRU REDUCEREA STRESULUI
Smoothie cu ananas și verdețuri
1 cană cu apă
2 căni cu bucăți de ananas
107
Smoothie cu grapefruit și banană
1 grapefruit roz decojit, fără sâmburi
2 kiwi
Smoothie cu rodie și fructe de pădure
½ cană cu suc de rodie
½ cană cu afine congelate
½ cană cu căpșuni
½ cană cu struguri roșii
Smoothie cu măr, banană și verdețuri
2 căni de apă
2 mere mici, fără cotor și fără sâmburi
1 pară fără sâmburi
108
REȚETE PENTRU PIERDERE ÎN GREUTATE
ȘI ARDEREA GRĂSIMILOR
Smoothie pentru arderea grăsimilor

2 căni de ceai verde răcit
½ conservă de lapte de cocos
sucul unei lămâi
¼ cană de curmale fără sâmburi
½ avocado decojit, fără sâmbure
½ grapefruit roz decojit, fără sâmburi
Smoothie cu portocală, banană și verdețuri

½ cană cu apă
Smoothie cu fructe de pădure și pere

2 pere fără sâmburi
Smoothie cu banană, fructe de pădure și migdale

½ cană cu căpșuni congelate
109
Smoothie cu fructe de pădure și pepene galben
1 cană cu apă
½ pepene galben decojit, fără sâmburi
1½ cană de căpșuni congelate
Smoothie cu portocală și cireșe
1 cană de cireșe fără sâmburi
Smoothie cu zmeură și portocale
½ cană cu apă
2 căni de zmeură congelată
Smoothie cu piersici și vanilie
1 cană cu apă
1 linguriță de extract de vanilie
110
Smoothie cu mango și lime
1½ cană cu apă
1 portocală decojită, fără sâmburi orange
1 lime fără coajă și fără sâmburi
1 pachet de ștevie
Smoothie cu verdeață și zmeură
1 cană cu apă
1 cană cu zmeură congelată
Smoothie cu pară și semințe de chia
1½ cană cu apă
2 pere
2 lingurițe de semințe de chia măcinate
Smoothie cu ananas, portocală și verdețuri
1 cană cu gheață
1 cană cu bucăți de ananas
111
Smoothie cu pepene roșu și verdețuri
1 cană cu gheață
2 căni cu pepene roșu
Smoothie cu grapefruit și ananas
½ cană cu apă de nucă de cocos
1 cană cu bucăți de ananas
1 grapefruit roz
REȚETE DIVERSE
Smoothie-masă completă
1 cană cu lapte de migdale neîndulcit
½ cană cu apă
1 cană cu afine congelate (sau mix de fructe de pădure)
2 lingurițe de iaurt grecesc sărac în grăsimi
ștevie, după gust
Smoothie cu banană și semințe de chia
½ cană cu apă sau cu gheață pisată
112
1 cană cu zmeură (proaspătă sau congelată)
2 lingurițe semințe de chia (înmuiate timp de 10 minute)
Smoothie cu nucă de cocos și piersică
2 căni de struguri congelați
2 piersici fără sâmburi
Smoothie tropical cu spanac
2 mâini de verdețuri (spanac)

2 căni cu apă
1 cană cu bucăți ananas
1 cană cu bucăți de mango
Smoothie cu ciocolată și cireșe
2 căni cu lapte de migdale neîndulcit
2 căni cu cireșe, fără sâmburi
3 lingurițe de pudră de cacao
Smoothie cu portocală, fructe de pădure și spanac
1 cană cu gheață
113
1 portocală mare decojită, fără sâmburi și tăiată în două
½ banană mare, tăiată bucăți
6 căpșuni mari congelate
cană cu iaurt grecesc simplu
Smoothie cu ghimbir și verdeață
2 căni cu apă
1 banană tăiată bucăți
1 portocală decojită, tăiată în două
½ măr (soiul vostru preferat) fără cotor și sâmburi,
tăiat bucăți
14 gr de ghimbir proaspăt, decojit și tocat
Smoothie cu nucă de cocos, mango și spanac
2 mâini de verdeață (spanac)

1½ cană cu apă
1 cană cu lapte de cocos congelat/apă de nucă de cocos
1 cană de mango congelat
1 pachet de ștevie
1 linguriță de pudră proteică de cânepă
Smoothie cu afine
1 cană cu spanac
2 căni cu apă
1 banană decojită
114
Smoothie cu cireșe
1 cană cu lapte de cocos (sau înlocuiți cu apă
pentru a reduce caloriile)
2 căni cu cireșe
½ cană cu stafide
1 cană cu ovăz (se va mesteca în timp ce beți smoothie-ul)
Smoothie cu banană, piersici și kale
1½ cană cu apă
1 cană cu ovăz
¼ cană cu caise uscate (sau oricare alte fructe uscate)
¼ cană cu migdale (folosiți migdale măcinate
dacă nu aveți blender profesional)
115
116
ANEXA B
Rețete complete, sănătoase și bogate în proteine

În capitolul 6 am discutat despre cum să consumați sănătos ali-
mente bogate în proteine, pentru menținerea greutății constante după
detoxificare.
Regăsiți mai jos câteva dintre rețetele mele preferate complete,
sănătoase și delicioase!
Somon la cuptor în sos picant de lime și coriandru
0,5 kg de file de somon, fără piele

1 ardei iute, fără semințe, tăiat fâșii
cană cu suc proaspăt de lămâie
2 cepe verzi, tăiate rondele
1 cană de frunze proaspete de coriandru (pachet), tocate
1 linguriță de ulei de rapiță
½ linguriță de sare de mare
1. Preîncălziți cuptorul la 177° C.

2. Amestecați ardeiul iute, sucul de lămâie, cepele, coriandrul,
uleiul și sarea într-un robot de bucătărie până devin piure.
3. Puneți somonul într-un vas de copt destul de mare încât să
încapă. Turnați sosul din blender peste somon, întorcând peștele pe
ambele părți.
4. Coaceți fără să acoperiți tava, până când peștele este copt în
partea din centru după gustul vostru, între 20- 25 minute, în funcție
de grosimea peștelui.
5. Pentru a servi, tăiați fileul bucăți și turnați sosul cu lingura pe
fiecare porție
117
Pui la cuptor în crustă de migdale
3 bucăți medii de piept de pui

2 albușuri
1 cană cu migdale
¼ cană cu parmezan
1 linguriță de cimbru
2 lingurițe de oregano
1 linguriță de sare de mare
1. Preîncălziți cuptorul la 177° C.

2. Introduceți migdalele, oregano, parzmezanul, sarea de mare
și cimbrul în robotul de bucătărie și mixați până sunt bine procesate.
3. Așezați puiul pe o farfurie, albușurile într-un bol puțin adânc
și amestecul cu migdale pe o altă farfurie.
4. Rulați cu grijă fiecare bucată de pui în albușuri, apoi în ameste
cul cu migdale și așezați apoi pe o hârtie pergament pentru copt.
5. Coaceți timp de 30 de minute.
118
Scoici scallop cu sos de lămâie
aprox.700 grame de scoici marine scallop, spălate și uscate

¼ cană de frunze proaspete de pătrunjel
¼ cană de ulei de măsline extravirgin
1 cățel de usturoi, tocat
¼ linguriță de piper măcinat
1. Amestecați sucul de lămâie, pătrunjelul, usturoiul, sarea de

mare și piperul într-un bol mic.
2. Stropiți cu ulei de măsline ingredientele amestecate și puneți-le
deoparte.
3. Pulverizați spray de gătit în tigaie, la temperatură medie.
4. Presărați sare de mare și piper pe scoci, adăugați-le în tigaie și
sotați-le timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
5. Turnați sosul cu lingura peste scoici și serviți.
119
Pui cu lămâie la cuptor
1,4 kg de piept de pui

2 lingurițe de ulei de măsline extravirgin
2 lingurițe de busuioc tocat
¼ cană cu suc de lămâie proaspăt
1. Puneți puiul, busuiocul, sucul de lămâie și uleiul de măsline în

tr-un vas mare și amestecați.
2. Păstrați la frigider și lăsați la marinat timp de 2 ore.
3. Coaceți la 218° C, între 50 și 60 minute, și serviți.
120
Friptură cu ciuperci
aprox. 2 kg de vrăbioare de vită, fără grăsimi vizibile

0,5 kg de ciuperci spălate, curățate și tăiate bucăți
1 linguriță de ulei de măsline
½ cană de supă de vită cu un conținut redus de sodiu
1 linguriță de sos de soia cu un conținut scăzut de sodiu
½ linguriță de piper
4 căței de usturoi
1 linguriță de cimbru proaspăt
1. Într-o tigaie mare skillet cu capacitate non-stick, încingeți ulei

la foc mediu spre mare.
2. Asezonați carnea pe ambele părți cu sare și piper.
3. Puneți carnea în tigaie și gătiți până sunt pe gustul vostru (între
3 și 5 minute pe fiecare parte). Lasați să stea deoparte 5 minute.
4. Între timp, puneți aceeași tigaie la foc mediu. Adăugați usturoul
și gătiți, agitând tigaia, timp de 30 de secunde.
5. Adăugați ciupercile și cimbrul; gătiți, agitând ocazional, până
când ciupercile sunt fragede, între 3 și 5 minute.
6. Adăugați supa și sosul de soia, deglazând tigaia prin desprin
derea reziduurilor caramelizate de pe fundul tigăii cu o lingură sau
spatulă.
7. Gătiți, agitând ocazional, până când lichidul este redus la con
sistența unui sos, timp de 1 sau 2 minute.
8. Serviți friptura cu amestecul de ciuperci pe deasupra, distribuit
uniform.
9. Garnisiți cu crenguțe de cimbru.
121
Scoici scallop prăjite cu vinegretă
0,450 kg scoici marine scallop

¾ cană lapte de soia
6 lingurițe de ulei de măsline, separat
2 căni de mazăre proaspătă sau congelată
2 cepe verzi, clătite și taiate subțire
¼ linguriță de sare de mare, împărțită în două
1 linguriță de frunze proaspete de cimbru
1 linguriță de suc proaspăt de lămâie
2 lingurițe de oțet de vin alb
1 linguriță de mentă proaspătă tocată
½ linguriță de miere raw
1. Încălziți o tigaie skillet la foc mediu spre mare, adăugați 1 lin

guriță de ulei și rotiți tigaia.
2. Adăugați cepe verzi și linguriță de sare, gătiți agitând ocazi
onal, până când cepele sunt moi și încep să se caramelizeze.
3. Adăugați cimbrul, mazărea și laptele de soia.
Măriți focul spre mediu și gătiți, agitând tigaia până când mazărea
este încălzită, cam în jur de 5 minutes. Îndepărtați tigaia de pe foc.
4. Puneți amestecul de mazăre în blender și mixați până devine
fin, adăugând încă puțin lapte dacă este necesar.
5. Încălziți o tigaie mare skillet la foc mediu spre mare. Adăugați
1 linguriță de ulei și rotiți tigaia.
6. Adăugați scoicile scallop, lăsând puțin spațiu între ele pentru
a preveni aburirea. Prăjiți scoicile timp de 3 minute pe fiecare parte
până capătă culoare auriu-maronie. Așezați scoicile pe o farfurie.
7. Într-un bol mic, amestecați cele 4 lingurițe de ulei, sucul de
lămâie, oțetul, 1 linguriță de apă, menta, mierea și restul de sare de mare.
8. Pentru a servi, puneți ½ cană din amestecul de mazăre pe fie
care dintre cele 4 farfurii și așezați deasupra 4 scoici scallop.
9. Turnați vinegreta cu lingura deasupra scoicilor și serviți.
122
Halibut la cuptor
aprox. 2 kilograme de file de halibut cu piele, fără oase

1 linguriță de ulei de măsline extravirgin
1 cățel mare de usturoi, tocat
2 lingurițe de coajă de lămâie
sucul de la ½ lămâie
1 linguriță de pătrunjel tocat
un strop de sare de mare
un strop de piper negru, proaspăt măcinat
1. Preîncălziți cuptorul la 204°C.

2. Într-un vas mare de copt non-stick puneți halibutul, cu pielea
în jos și stropiți cu ulei.
3. Presărați uniform pe deasupra usturoi, coajă de lămâie, 2 lin
gurițe de suc de lămâie și pătrunjel; asezonați cu sare de mare și piper.
4. Coaceți între 12 și 15 minute, până când peștele se desparte
ușor atunci când testăm cu furculița.
5. Stropiți cu sucul de lămâie rămas și serviți.
123
Cârnați de curcan cu varză Collard
½ linguriță de pudră de chili

½ linguriță de paprika/boia
¼ linguriță de sare de mare
lingurițe (fiecare) de piper negru măcinat
și piper cayenne
3 cepe mici medii, tăiate subțire
1 linguriță de ulei de măsline extravirgin, separat
2 cârnați proaspeți de curcan – doar carnea macră
1 kg de varză Collard, fără tulpini, cu frunzele tăiate
1. Într-un castron mic, amestecați pudra de chili, paprika, sarea,

piper negru și piperul cayenne.
2. Încingeți 2 lingurițe de ulei într-o tigaie saute la foc mediu spre
mare.
3. Adăugați cepele și gătiți, agitând tigaia des, timp de 3 minute,
până se înmoaie.
4. Încălziți uleiul rămas în tigaie. Adăugați cârnații și gătiți,
despărțind carnea cu o lingură de lemn, timp de 3 minute, până prind
culoare.
5. Amestecați condimentele rămase și verdețurile collard în tigaie.
Acoperiți și lăsați la gătit timp de 2 minute.
6. Dați capacul deoparte, amestecați și lăsați la gătit încă 2 minute.
7. Adăugați amestecul de ceapă înapoi în tigaie, amestecați și lăsați
să se gătească încă 1 minut, până se întrepătrunde.
124
Somon glazurat
4 bucăți de somon file

¼ cană de sos de soia Tamari
2 lingurițe de miere raw
1 linguriță de oțet de orez
1 linguriță de ghimbir măcinat
¼ linguriță de piper cayenne
linguriță de piper măcinat
1. Într-un vas mare, amestecați sosul de soia, mierea, oțetul,

ghimbirul, piperul cayenne și piperul negru.
2. Adăugați somonul și lăsați-l la marinat într-o pungă pentru ali
mente timp de 2 ore.
3. Preîncălziți grătarul și puneți somonul pe grătar, lăsați-l între 8
și 10 minute, până când carnea se desparte ușor cu furculița. Se poate
servi.
125
Salată de ton
3 conserve de ton în apă

½ cană de iaurt grecesc fără grăsimi
2 lingurițe de suc de lămâie
1 morcov dat pe răzătoare
1 ou fiert tare
1 roșie mică
½ ceapă albă mică, tocată
½ linguriță de mărar uscat
1 linguriță de pătrunjel uscat
¼ linguriță de muștar de Dijon
½ linguriță de pudră de usturoi
1 linguriță de îndulcitor de agave
un praf de sare de mare
piper negru după gust
Amestecați toate ingredientele într-un bol mare și serviți.
126
Ana Raluca
„Vlad vreau să împărtășesc și cu tine bucuria mea, sunteți
minunați și tu și Alexy!
Pentru mine, anul (2020 n.r.) a început cu gândul la
schimbare! Am pornit la drum cu multă ambiție și cu 106,7 kg.
Am mâncat sănătos, am făcut foarte puțină mișcare, de genul:
mers pe jos, deoarece jobul nu îmi permite să mă duc la sală.
Până în septembrie am reușit să ajung la 70 kg!
Am descoperit din întâmplare un video cu XtremeFit,
recunosc că am fost sceptică, dar am descoperit că pot să fac
sport de acasă fără a pierde timp, dacă învăț să îmi organizez
timpul mai bine. Am reuși să mai dau jos 5 kg și să reduc 10
cm (în talie) în 2 luni – de la 70 kg la 65 kg, cel mai important
este că mă simt bine. Am mai multă energie și dorm mai bine
noaptea.
Vă mulțumesc Vlad și Alexy pentru acest super program!”
Roxana (De la 83 kg la 50 kg. Bravo!)

„Atâta motivație câtă am primit de la voi, n-am primit
de la nimeni altcineva! Am început alături de voi programul
Xtreme Fit de 10 săptămâni și, apoi, am continuat cu toate
challenge-urile voastre. Vă mulțumesc că existați, ardelenii
mei preferați!”
Alexandra
„După două sarcini în care am pus 20 kg, mă bucur că
în sfârșit am reușit. Cu ambiție și sport, poți ajunge la corpul
visat! XtremeFit chiar te poate ajuta, iar motivația primită
zilnic din partea antrenorilor, este incredibilă!”
Vlad Ronea
Copyright © 2021 Vlad Ronea Fitness

www.fitprograms.ro
www.vladronea.ro
Î
țivoispunemo t
ivelepent
rucareî
țiveidorisăcit
eșt
iac
east
ă
c
arteși
săapli
citotc
es cr
ieî
nea.Toa
tebenef
icii
lepecar
ețil
eva
a
duceșicumîțivaschimbast
il
uldevia
ță.
Decesătr
ăimsănăt
o s
?Pentrucăsănă
tateaecelmaiimpo
rtant
l
ucrudi
nlumeșito
cma ideace
eatre
buiesăave
mg ri
jădenoi
șisă
ac
ordămtoat
ăat
ențianeces
arăpent
rua s
ta.
Avemdoaroviaț
ășiunsingurcorp,t
rebuiesășt
imcums ătră
im
ș
ices
ămâncăm, s
ăfimsig
uri c
ăneî ng
r i
ji
mș icăa
duc
e mpo zi
ti
vi-
t
ateî
nvieți
lenoast
re.Ali
me ntaț
ia,î
mpr eunăcumo dulîncare
gâ
ndim,
nepo at
eînfl
uențaîntr-
omă surăenormdema re.
Os ăgă
seștiînaceas
tăcarteinfor
ma ți
icaret
evo raj
utasăîț
i
sc
himbistil
uldeviaț
ășiconce
pțiaasupraa
liment
ați
eisă
năt
oase,
aproc
esuluideînt
ineri
re,
vitali
tat
eșiener
gie.
Veiafl
acum s
unt
to
atei
nfluențat
edeceeacemâ ncămș ic
umleputemîmbunătă
ți.
Pel
ângăener
giaofe
rit
ă,oali
me ntati
es ă
nătoa
săneajutăorg
anis
-
mulsăfierezi
st
entînf aț
aa f
e c
țiunilorșiabo l
il
or,care
,din
păc
ate
,suntdinceîncema imul teș imaigraveînulti
miiani.
Veț
ifac
efață
,ma i
bine,s
tres
uluicotidianș
ifacto
ril
orexter
ior
i.
Î
țigara
ntezcădupăc
iti
reaaces
teic
ărț
i ș
i punere
aînpract
icăain-
fo
r maț
iil
or,urmândpro g
ramuldee xer c
iți
ișicuradede t
oxi-
fi
ere,
osăîncepis
ăaioviațămultmaiferici
tășipl
inădeenergi
e,
osăfi
imulțumit/
ădecorpult
ăușipoz
itivitat
eavafimere
ua l
ătu-
ridet
ine.
Cutoț
iiș
ti
m vorba Eș
tic
eeac
emă
nânc
i
“!Aș
acă
,ha
ide
țis
ă
“
mânc
ămsănăt
os!
Vl
adRonea
www.
vla
drone
a.r
o

Cura Smothie Vlad Ronea Tipar

Încărcat de

Informații document

Drepturi de autor

Formate disponibile

Partajați acest document

Partajați sau inserați document

Opțiuni de partajare

Vi se pare util acest document?

Este necorespunzător acest conținut?

Drepturi de autor:

Formate disponibile

Cura Smothie Vlad Ronea Tipar

Încărcat de

Drepturi de autor:

Formate disponibile

7zi

Copyright © 2021 Vlad Ronea Fitness

Târgu-Mureș, Măgurei, Nr. 15

Pentru mai multe informații, vizitați www.fitprograms.ro

Ce este Cura de detoxifiere de 7 zile

Cura de detoxifiere cu smoothie verde este un program de deto­

Este o experiență care vă va schimba întreaga viață!

Cele mai comune îmbunătățiri ale sănătății după cura de detoxi­

Zece motive pentru a bea smoothie-uri verzi:

4. SĂNĂTATE OPTIMĂ ȘI VIBRANTĂ

8. SUNT PUR ȘI SIMPLU DELICIOASE

9. SUNT UȘOR DE PREPARAT

10. NUMĂR NELIMITAT DE REȚETE

Ce verdețuri se folosesc și de ce?

De ce sunt diferite băuturile preparate la blender

Mitul proteinelor (The Protein Myth)

Pregătirea pentru prima zi

Măsurați-vă și faceți poze

ALIMENTE NECESARE ÎN CELE 7 ZILE

Cum trebuie aplicată

ZIUA 1: SMOOTHIE CU VERDEAȚĂ ȘI FRUCTE DE PĂDURE

ZIUA 2: SMOOTHIE CU MĂR ȘI FRUCTE DE PĂDURE

ZIUA 4: SMOOTHIE CU PIERSICI, FUCTE DE PĂDURE ȘI SPANAC

ZIUA 6: SMOOTHIE CU SPANAC, KALE ȘI FRUCTE DE PĂDURE

Sfaturile lui Vlad Ronea pentru succes

ALĂTURAȚI-VĂ GRUPULUI NOSTRU PE FACEBOOK.

DIMENSIUNEA ȘI CAPACITATEA BLENDERULUI FAC DIFERENȚA.

ADĂUGAȚI PROTEINE ÎN SHAKE.

ASTEPTAȚI-VĂ LA FLUCTUAȚII ÎN GREUTATE.

NU FOLOSIȚI TULPINILE VERDEȚURILOR.

FOLOSIȚI FRUCTE COAPTE.

FOLOSIȚI FRUCTE CONGELATE.

DAȚI-I GUST ȘI SAVOARE.

HIDRATAȚI-VĂ CÂT DE MULT PUTEȚI.

BEȚI CEAIURI MEDICINALE ȘI PENTRU DETOXIFIERE.

FRUCTE CU UN CONȚINUT REDUS DE ZAHĂR – PENTRU DIABETICI!

ELIBERAȚI-VĂ, DACĂ ESTE CAZUL, DE INFLUENȚA NEGATIVĂ

AȘTEPTAȚI-VĂ SĂ VĂ SIMȚIȚI INCONFORTABIL.

ÎNCERCAȚI CELE ȘAPTE REȚETE OFERITE PENTRU DETOXIFIERE.

CONSTRUIȚI O CUTIE CU REȚETE DE SMOOTHIE VERDE.

AXAȚI-VĂ MAI ÎNTÂI PE SĂNĂTATEA VOASTRĂ ȘI, CA REZULTAT,

AȘTEPTAȚI-VĂ LA SIMPTOME ALE DETOXIFIERII.

DURERI DE CAP, DURERI ÎN CORP, GREAȚĂ.

Dacă simptomele detoxifierii sunt prea accentuate, pur și simplu

CONTINUAȚI SĂ SLĂBIȚI DUPĂ DETOXIFICARE

Cura completă nu este recomandată mai mult de o săptămână.

DACĂ GREUTATEA STAGNEAZĂ

Sfaturi pentru pierderea în greutate

MÂNCAȚI PROTEINE LA FIECARE MASĂ.

EVITAȚI ZAHĂRUL, SAREA ȘI GRĂSIMILE TRANS.

LIMITAȚI-VĂ LA CARNE ROȘIE O DATĂ PE SĂPTĂMÂNĂ.

MÂNCAȚI DE PATRU SAU CINCI ORI PE ZI.

CUMPĂRAȚI ALIMENTE ORGANICE PE CÂT DE MULT POSIBIL.

BEȚI CEAI VERDE.

NU CEDAȚI FOAMEI EMOȚIONALE.

TIP: CEREALE (PÂINE, PASTE, OREZ)

TIP: NUCI ȘI SEMINȚE

TIP: MIRODENII ȘI CONDIMENTE:

TIP: METODE DE GĂTIT

Cinci metode de detoxifiere

Beneficiile ședinței de saună:

5. DETOXIFIEREA PRIN PLASTURI PENTRU PICIOARE

Ar trebui să continui cu medicamentația pe parcursul detoxifierii?

Există suplimente recomandate în mod deosebit?

Cura de detoxifiere cu smoothie verde este un program de deto

Cele mai comune îmbunătățiri ale sănătății după cura de detoxi