Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ingrediente
-500 ml apă minerală
-5 linguri zahăr
-200 ml ulei
-1 linguriță sare
-1 kg făină 000
Mod de preparare
Dizolvati drojdia în puțină apă călduța împreună cu o lingură de făină.
Faceți un crater în făină și puneți drojdia, apoi lăsați deoparte 10
minute. Odată trecute cele 10 minute, adăugați ingredientele rămase și
frământați, până obțineți un aluat nelicpicios. Lăsati la dospit 1 oră.