Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Procesul Technologic de Fabricaţie Diagrama de Flux
Procesul Technologic de Fabricaţie Diagrama de Flux
Pregătirea şi
dozarea materilor. Dozarea apei Pregătirea şi Strecurarea sării Dozarea materilor
Prime ptr prospătură. dozarea drojdiei auxiliare
Frământarea
prospăturii
Fermentarea
prospăturii
Divizarea prospăturii
1
2