T 1 Manualul Sistemului MSA-XX -01 MSA=Manual de de Management al management al Siguranei Alimentului siguranei alimentului Manual HACCP XX=Numele societatii 01=REVIZIA 0, EDITIA 1 2 Proceduri generale PG-XX-.XY PG= Proceduri generale XX= Numele societatii XY=numrul ordine n tipul respectiv de proceduri 3 Proceduri de sistem PS-XX- XY PS=Procedura de sistem XX= Numele societatii XY=numrul ordine n tipul respectiv de proceduri 4 Proceduri PO-XX- XY PO= Proceduria operationala operationale XX= Numele societatii XY=numrul ordine n tipul respectiv de proceduri 5 Instruciuni de lucru IL-XX- XY IL= Instruciune de lucru XX= Numele societatii XY=numrul ordine n tipul respectiv de proceduri
6 Formulare /Fise F-XX- XYZ F=Formular/ Fise
monitorizare monitorizare XX= Numele societatii XYZ =prescurtarea denumirii formularului 5 Procese verbale PV - XX- XYZ PV- Procese verbale XX= Numele societatii XYZ =prescurtarea denumirii formularului