Sunteți pe pagina 1din 1

Mancaruri cu carne

Autor: maria MIHULESCU

Mancaruri cu carne Autor: maria MIHULESCU Muschiulet de porc cu sos de zmeura PREG Ă TIRE

Muschiulet de porc cu sos de zmeura

Autor: maria MIHULESCU Muschiulet de porc cu sos de zmeura PREG Ă TIRE 10min Ingrediente Pentru

PREGĂTIRE

10min

Ingrediente

Pentru 4 portii:

2- 3 felii de muschiulet pentru ecare portie

2

carto mari

6

lingurite de gem de

zmeura 150 grame de smntana sare, piper dupa gust 50 ml ulei

mod de preparare

Se prajesc feliile de muschiulet in ulei si se scot pe o farfurie. Carto i se coc in microunde, de curata si se taie felii mai groase.

Sosul: In uleiul ramas de la prajire se pune marmelada, se amesteca bine si apoi se adauga smantana. Se erbe la foc mic pana se ingroasa sosul. (de exemplu ca aluatul de la clatite). Se pune sare si piper dupa gustul ecaruia.