BOLILE VIEI DE VIE I METODE DE

COMBATERE
 Cuprins

Argument ................................................................................................................... 3
Capitolul I. Bolile viei de vie .................................................................................. 5
1.1. Viroze ................................................................................................................... 5
1.2. Micoze ................................................................................................................. 11
1.3. Duntorii viei de vie ........................................................................................ 24
Capitolul II. Metode de prevenire i combatere ................................................... 31
Concluzii .................................................................................................................. 38
Bibliografie ................................................................................................................ 41
 Argument

O problem dificilal a viticulturii contemporane, cu tendin de cretere n viitor, o

reprezint sensibilitatea soiurilor existente, n cultur, la atacul de boli i duntori specifici.
Prevenirea daunelor, care pot s ajung pn la compromiterea total a recoltei de struguri,
impune aplicarea de tratamente costisitoare, care pot reprezenta pn la 30-35% din
cheltuielile de producie.
Via de vie este afectat de un numr nsemnat de boli i duntori, de aceea, msurile
de protecie fitosanitar ocup un loc important n tehnologiile de cultur. Pe lng msurile
de prevenire (efectuarea la timp a lucrrilor solului distrugerea buruienilor, strgerea
resturilor vegetale atacate de boli i duntori, aplicarea lucrrilor i operaiunilor n verde,
fertilizarea echilibrat, etc.), un rol important n meninerea sntii plantelor i evitarea
pierderilor de recolt, combaterea chimic rmne mijlocul de baz n tratarea bolilor i
duntorilor.
Am ales ca tem de proiect Bolile viei de vie i metode de combatere deoarece
prevenirea i combaterea bolilor criptogamice (produse de ciuperci) reprezint problema cea
mai complex a proteciei fitosanitare n viticultur, ncepnd cu mana viei de vie, finarea i
putregaiul cenuiu al strugurilor.
Lucrarea este mprit n dou capitole.
Primul capitol al lucrrii este destinat descrierii principalelor viroze i micoze ce pot
ataca via de vie, dar i duntorii acesteia.
Mana, finarea i putregaiul sunt trei dintre bolile cele mai periculoase, dar i foarte
frecvente n culturile de vi de vie. Celelalte boli sunt fie cvaziincurabile, fie sunt combtute
de aceleai substane recomandate pentru mana,finare i putregai.
Dintre duntorii cei mai periculoi care pot ataca viile enumerm: filoxera, grupa
acarienilor, dintre care cei mai ntlnii sunt pianjenul rou comun, pianjenul galben i
pianjenul rou, molia viei de vie i molia strugurilor.
Cel de-al doilea capitol prezint tratamentele i metodele de combatere a acestora.
Evoluia bolilor viei de vie trebuie considerat ca un fenomen complex datorat
interaciunii parazit plant gazd, n strns interdependen cu factorii de mediu. innd
cont c de specificul bolii, de determinarea ei corect, depinde eficacitatea msurilor de
prevenire i combatere, accentuez nc o dat necesitarea cunoaterii metodelor de diagnoz
a bolilor infecioase ale plantelor i a metodelor de combatere i tratare a acestora.

3
 In privina combaterii duntorilor, exist dou grupe importante de substane pentru
combatere: insecticide i acaricide. Insecticidele, din punct de vedere chimic, sunt de mai
multe feluri i anume: organoclorurate, organofosforice, carbamai, piretroizi de sintez,
biologice i amestecuri.
Pesticidele folosite n combaterea bolilor i duntorilor viei de vie, pe lng efectul
lor favorabil, sporesc gradul de agresivitate al acestora i contribuie la poluarea mediului i a
recoltei de struguri, atunci cnd nu sunt folosite raional. Cu toate neajunsurile pe care le
prezint pesticidele, pn la obinerea i promovarea n practic a unor soiuri de vi
roditoare, rezistente sau mcar tolerante, fr msuri de prevenire i combatere a bolilor i
duntorilor, producia de struguri rmne incert i n mod asemntor calitatea acesteia.
In strategia de combatere integrat a bolilor criptogamice, tratamentele chimice
rmn cele mai eficiente. Pentru a se limita cantitile de pesticide, s-a introdus noiunea de
prag economic de dunare PED.
Acesta reprezint nivelul de atac la care trebuie aplicat tratamentul, pierderea de
recolt fiind echivalent cu costul tratamentului.

4
 Capitolul I. Bolile viei de vie

1.1.Viroze

Virozele sunt boli cu caracter infecios, provocate de ageni patogeni, numii virusuri.
In ara noastr au fost semnalate, la via de vie, o serie de viroze, dintre care cele mai
rspndite sunt scurt-nodarea, nglbenirea aurie, rsucirea frunzelor, boala lemnului striat,
mozaicul nervurian, marmorarea.
In prevenirea apariiei i rspndirii virozelor se adopt msuri indirecte ca: lichidarea
focarelor de infecie.
Scurt-nodarea - Grapevine fan leaf virus
Virusul ce produce aceast mbolnvire este contractat adeseori, n timpul altoirii sau
atunci cnd sunt atinse rdcinile plantei (n timpul extragerii, transportului, plantrii, etc.).
Viroza se manifest prin creterea foarte apropiat a nodurilor pe lstar, frunze mici i
ncreite ce au o suprafa ptat ,,mozaic", anumii lstari sunt slab dezvoltai i dispui n
zig-zag pe lungime i dau viei bolnave un aspect de tuf supraramificat. Boala poate
conduce la transformarea strugurilor n crcei sau la dezvoltarea strugurilor cu ciorchini
foarte pipernicii. Coarda viei bolnave are lungimi reduse cu pn la 7o-75% fa de cele
normale.
De la viele bolnave, viroza se poate extinde prin intermediul nematozilor care,
hrnindu-se din rdcinile unei vie bolnave, prin migrare ctre rdcinile
unei vie sntoase o pot mbolnvi i pe aceasta.
Boala este mult rspndit n zonele viticole din Europa i nordul Africii. Scurt-
nodarea produce pagube pe soiuri devi, ct i pe hibrizii productori direci. n ara noastr,
boala se ntlnete n plantaiile situate pe terenuri argiloase i n anii cu primveri reci i
umede.

5
 Fig. 1 Scurt-nodarea viei de vie
Simptome
Plantele virotice prezint lstarii slab dezvoltai, cu internodurile scurte, dispuse n
zig-zag. Datorit acestui fapt, frunzele apar nghesuite, lstarii lund aspectul de tuf deas.
Planta apare mult nghesuit i prin manifestarea fenomenului de proliferare a lstarilor.
Frunzele de pe lstarii atacai sunt mult mai mici dect cele sntoase, deformate, cu
aspect de evantai, asimetrice i cu numeroase petede de colorare. Uneori apar, inele sau pete
cu aspect uleios, ce imprim acestor organe un aspect mozaicat.
Pe unele soiuri, asemenea simptome sunt mascate putndu-se constata doar
deformarea frunzelor i scurtarea internodurilor. Deseori, plantele atacate au ciorchini ce
prezint fenomenul de meiere (bobiele rmn mici i nu se matureaz).Rdcinile plantelor
atacate sunt slab dezvoltate, cu aspect de ncreire, iar n seciune lemnul are o coloraie
roiatic. Ca aspect general plantele sunt mai mici ca talie, vegeteaz defectuos, produciile
fiind din ce n ce mai mici, iar bobiele sunt lipsite parial de semine.
Rspndire-transmitere. Virusul se transmite prin altoi, uniri radiculare i prin
nematozi. Din cercetrile ntreprinse n Frana, Italia, S.U.A. i Romnia, speciile de
nematozi rspndesc virusul n mod natural, ceea ce explic apariia vetrelor de plante
virotice, care se mresc an de an, pornindu-se de la o singur plant bolnav.
Prevenire i combatere. Noile plantaii vor fi amplasate pe terenuri corespunztoare
acestei plante, evitndu-se solurile reci, argiloase, care retin puternic apa. Se vor ntrebuina
altoi si portaltoi sanatosi; plantele furnizoare de altoi vor fi observate si marcate n timpul
perioadei de vegetatie. Se vor combate nematozii din terenurile destinate a fi plantate cu vita
de vie, folosindu-se preparate ca : D. D. (diclorpropan) 1.000 kg/ha sau sulfura de carbon,
injectata n sol la 20-30 cm adncime, Dazomet granulat- 450 kg/ha.

Fig. 2 Scurt-nodarea viei de vie

6
 Mozaicul nervurian - Grapevine vein mosaic virus
Aceast viroz nu este rspndit. Ea a fost semnalat n S.U.A. (California), iar n
ultimul timp i la noi n ar, unde unele soiuri sunt infectate n procent de 100%.
Se manifest prin apariia unor benzi de culoare verde deschis de-a lungul nervurilor
principale ale frunzelor. Este o viroz destul de rspndit, dar efectele sale negative sunt
foarte reduse.
Simptome: principalul simptom este reprezentat prin nglbenirea nervurilor
principale i secundare ale frunzelor, fenomen care apare n luna mai-iunie. Deseori nervurile
n totalitate se prezint ca o reea glbuie, iar esuturile limbului prezint pete clorotice care
dau frunzei aspect de mozaic. Dezvoltarea plantelor este normal, plantele manifestnd
vigurozitate. Pot s mai apar fenomene de meiere i margeluire care nu sunt absolut
specifice acestei viroze.
Agentul patogen. Virusul atac numai speciile genului Vitis. Ca plant indicatoare se
foloseste soiul St. George pe care virusul formeaz pete verzui-deschis n lungul nervurilor.
Agentul patogen se transmite numai prin altoire.
Combatere. Se recomanda producerea de material saditor "liber" de viroze.

Fig. 3 Mozaicul nervurian

7
 Mozaicul galben al viei de vie
Este produs de tulpinile cromogene ale virusului i se caracterizeaz prin nglbenirea
evident a foliajului (frunze, crcei i lstari) primvara timpuriu. Strugurii sunt n numr
mic, de dimensiuni reduse, cu boabe normale puine iar producia este practic compromis.
Butucii sunt distrui n civa ani.

Fig. 4 Mozaicul galben al viei de vie

Marmorarea
Se caracterizeaz prin tendina de pipernicire a lstarilor i decolorarea n verde pal
difuz n vecintatea nervurilor secundare ale frunzelor. Nu produce pagube nsemnate.
Boala lemnului striat
Se manifest prin apariia unor umflturi proeminente n zona punctului de altoire i
striuri longitudinale la suprafaa lemnului, sub scoar. In verile secetoase pe tulpini apar
multe crpturi care pot conduce la uscarea plantei, n afar de faptul c aceste crpturi
devin adposturi bune pentru ciuperci, bacterii sau insecte.
Rsucirea frunzelor
Marginile frunzelor bolnave se rsucesc nspre dosul frunzei, iar frunzele nglbenesc
prematur cu excepia unor benzi de-a lungul nervurilor principale care i pstreaz culoarea
normal. Strugurii se coc mai greu, culoarea boabelor este neuniform, iar coninutul de zahr
mai sczut dect la strugurii sntoi.
ngalbenirea aurie la via de vie (Flavescenta aurie)Mycoplasma
n ara noastr, boala a fost semnalat n podgoriile Murfatlar, Valea Calugareasca,
Odobesti, Minis (Rafaila si Costache, 1968).
Simptome: plantele prezint numai unii lstari cu simptome de flavescen, n timp ce
restul par a fi sntoi. Frunzele lstarilor infectai se nglbenesc parial sau total, esuturile
8
lund un colorit metalic, caracteristic. Atacul este nsotit de o rsucire a frunzelor despre
partea inferioar spre partea interioar, ulterior cznd de pe lstar n luna iulie. Spre toamn,
lstarii atacai nu se lemnific, rmn elastici, cu liberul hipertrofiat, au o coloraie verzuie i
sunt pigmentai datorit petelor necrotice. Deseori aceti lstari deger n timpul iernii, iar
productivitatea plantelor atacate scade foarte mult.
Ciorchinii de pe lstarii atacai sunt asimetrici i au bobiele cu un procent mic de
zahr; de cele mai multe ori plantele atacate, n 1-2 ani nu mai produc.
Agentul patogen: Mycoplasma se prezint sub form de particule pleiomorfe
(heteromorfe), ovoide, alungite sau sferice, de 100-700 m n diametru. Transmiterea de la
plantele bolnave la cele sntoase se poate face prin altoire i prin cuscuta. Agentul patogen
nu se poate transmite mecanic pe plante-test ierboase. n natura aceasta boala se transmite
prin cicada Scaphoideus littoralis. Plantele atacate de aceast boal manifest o sensibilitate
sporit la finare (Uncinula necator).

Fig. 4 ngalbenirea aurie la vita de vie

Combaterea: Se recomand scoaterea din plantaii i distrugerea prin ardere a
plantelor atacate ct i a celor din scolile de vita; combaterea cicadei Scaphoideus littoralis
prin tratamente cu produse adecvate.

9
 Cancerul bacterian (Ariceala)
Agentul patogen este Agrobacterium tumeteciens care determin apariia de
excrescente (tumori) att pe butuc, ct i pe coarde. Are o virulen sporit la temperaturi mai
sczute i pe soluri umede i compacte. Tumorile se dispun ca niste iruri neregulate de
mrgele i la sfritul fiecrui ciclu vegetativ, putrezesc. In anul urmtor i face din nou
apariia s.a.m.d
In urma acestor succesiuni de apariii-putreziri, esutul plantei este serios afectat,
ducnd la necrozare. Produciile sunt serios afectate n mod proporional cu extinderea bolii.
Soiurile care opun o rezisten ceva mai sporit la atacul cancerului bacterian sunt: Muscat
Otonel, Feteasca Regala, Coarna neagra, Chardonnay, Pinot gris,Riesling, Zghihara, etc.
Foarte .expuse sunt soiurile: Merlot, Muscat de Hamburg, Afuzali, ltaliana, Cabemet
Sauvignon, etc.
Odat ce i face apariia msurile de combatere sunt aproape inutile. In atare situatii
desfiinarea culturii este pe deplin recomandat. Renfiinarea culturii se poate face dup o
pauz de 3-4 ani, interval n care se recomand cultura de graminee sau lucerna.
Patogenul prezint trei biotipuri, care pot fi difereniate pe bazatestelor de laborator;
la via-de-vie predomin biotipul trei.
n general, bacteria ptrunde n plant prin diferite leziuniprovocate fie de gerurile
din timpul iernii, fie prin lucrri mecanice saumanuale.
Boala se rspndete uor prin altoaiele provenite de la vielebolnave sau prin
instalaiile de forare a vielor, dac acestea nu suntdezinfectate, prin apa de ploaie, prin
particulele de sol purtate de vnt,de animale i de oameni.
Simptome: pe tulpinile multianuale, brate, lemn anual apar tumori sau gale, de forme
si dimensiuni diferite. Tumorile sunt la inceput mici, albicioase, spongioase, apoi cresc,
devenind brune sau bruninchis, cu o consistenta spongioasa dar intarita cu aspect buretos.
Se pot ntlni doua tipuri de simptome: cancerul propriu zis i ariceala.
Cancerul propriu zis prezint tumori bine conturate, sferice i ovoidale ce apar numai
pe lemnul multianual. Tumorile succesive sau metastazele succesive apar distantae de
tumora primar.
Ariceala se prezint sub forma de proliferari continue pe lungimea braului sau
tulpinii formate din aglomerri de gale canceroase mai mici, pe coarde. Majoritatea
tumoretelor putrezesc la sfritul fiecrui an i cad, n anul viitor aprnd altele noi. Ariceala
poate aprea frecvent pe coardele rsucite sau dup vnturi puternice. Butucii atacai au

10
frunzele slab conturate, lemnul nu se matureaz suficient iar la soiurile de struguri negri,
frunzele se coloreaz prematur n rou.
Agentul patogen este Agrobacterium tumefaciens care determin apariia de
excrescente (tumori) att pe butuc, ct i pe coarde. Are o virulen sporit la temperaturi mai
sczute i pe soluri umede i compacte. Tumorile se dispun ca niste siruri neregulate
demargele si la sfarsitul fiecarui ciclu vegetativ, putrezesc.
In anul urmtor i face din nou apariia. In urma acestor succesiuni de apariii-
putreziri, esutul plantei este serios afectat, ducnd la necrozare. Produciile sunt
serios afectate n mod proportional cu extinderea bolii.
Pentru culturile de vi de vie renfiinate se recomand administrarea de ngrminte
cu azot n doz redus fa de cele de potasiu i fosfor, care pot fi administrate n doze
normale.
Momentele n care pot fi depistate mai uor simptomele bolilor virotice sunt
urmtoarele:
- mozaicul galben, scurtnodarea, mozaicul nervurian, marmorarea i strierea
lemnului,ctre sfritul nfloritului i nceputul legrii boabelor;
- simptomele de rsucire a frunzelor, nglbenire aurie, apar mai clar n faza de
coacere a strugurilor, cand se accentueaza si simptomele bolii lemnului striat,
canceruluibacterian si altor boli virale;
- n timpul cderii frunzelor se accentueaza simptomele nglbenirii aurii, rasucirii
frunzelor si pot fi ndeprtate mai bine defectele induse de scurt-nodare.
Reamintim nc o dat c virozele plantelor nu se pot trata, iar n cazuri de extindere
periculoasa se va trece fr ntrziere la distrugerea vielor bonave prin ardere.

1.2.Micozele
Micozele sunt boli infecioase ale plantelor provocate de ciuperci fitopatogene.
Ciupercile fitopatogene (fungi sau mycetes) reprezint un grup de organisme heterotrofe cu
structur i caractere biologice extrem de diversificate, adaptate la un mod de via saprofit,
parazit sau simbiotic prezente n numr de peste 100000 de specii, dintre care 8727 de specii
se gsesc n Romnia.
Pe lng aparatul vegetativ o ciuperc mai prezint partea de nmulireasexuat, dar i
partea de nmulire sexuat. Partea de nmulire asexuat asigur nmulirea i rspndirea
ciupercilor n timpul perioadei de vegetaie i reprezint faza haploid de existen a unei

11
ciuperci fitopatogene. Se cunosc mai multe forme de nmulire asexuat la ciuperci funcie de
ncadrarea lor sistematic.
Astfel se cunosc zoosporii, sporangioforii cu sporangi sau sporangioforii cu
zoosporangi la ciupercile Oomycetes, conidioforii cu conidii, picnidiile cu picnospori,
lagrele subcuticulare de conidiofori i conidii denumite acervuli etc.
Partea de nmulire sexuat asigur trecerea ciupercii de la o generaie la alta i
reprezint procesul complex de trecere de la faza haploid la faza diploid i apoi revenirea la
faza haploid.
Mana viei de vie -Plasmopara viticola (B et C) Berl. et DeToni
Simptome. Ciuperca atac toate organele verzi ale viei de vie: frunze, lstari
ierbacei, crcei, flori, ciorchini i boabe.
Atacul ciupercii pe frunze se manifest dup ce suprafaa frunzelor depit 20-25
cm2, pn ce acestea mbtrnesc. Patografia bolii pe frunze const n:
-apariia de pete undelemnii pe partea superioar a frunzelor;
-apariia pufului de sporangiofori i zoosporangi pe dosul frunzelor.

Fig.5.. a i b: Plasmopara viticolapete undelemnii a) i puf de sporangiofori i zoosporangi pe dosul

frunzelor

- apariia fenomenului de brunificare sau arsura frunzelor;

-apariia pe frunzele mature a petelor n mozaic.
Atacul pe boabe prezint dou forme de manifestare n funcie de fenofaza de
dezvoltare a acestora.
a) Putregaiul cenuiu sau rot gris apare pe boabele tinere, infecia avnd loc ealonat
din momentul nfloririi pn n momentul n care boabele au atins dimensiunea de 3 mm n
diametru, n anii ploioi.

12
 Fig. 6 Plasmopara viticola-atac pe boabe-putregaiul cenuiu

b) Putregaiul brun sau rot brun apare pe boabele cu dimensiuni mai mari de 3 mm i
pn ce acestea ating 2/3 din mrimea normal specific soiului. n acest fenofaz infecia se
produce prin stomatele deschise ale pedunculului bobului.
Stomatele fiind nchise ciuperca se dezvolt n interiorul bobului consumnd apa i
substanele gata elaborate ceea ce duce la brunificarea, zbrcirea, putrezirea i scuturarea
boabelor.
Patogenul este Plasmopara viticola (B. et C.) Berl et de Toni, fam.
Peronosporaceae, ord. Peronosporales, cl. Oomycetes, Phylum Oomycota, Regnul
Chromista.
Descrierea microscopic. Aparatul vegetativ al ciupercii este reprezentat de un
sifonoplast ramificat, cu coninut granular incolor sau albglbui de 6-9 m grosime, ce se
dezvolt intercelular n interiorul esuturilor atacate ale plantei gazd. El este prevzut la
captul ramificaiilor care ajung n interiorul celulelor cu organe de absorbie denumite
haustori, ce au form globuloas sau sferic, sunt incolori sau uor glbui, izolai sau grupai,
de dimensiuni 6-10 m n diametru i cu o membran de 1,5-2 m grosime.
n camerele substomatice iau natere pe miceliu nite protuberane care ies prin
stomate, se alungesc i se ramific, dnd natere la sporangiofori de 300-1200 m nlime,
ereci, hialini, la baz mai umflai (12-15 m ), la vrf mai subiri (5-9 m), ramificai
monopodial altern n partea superioar, cu ramurile perpendiculare, terminaiile de ordinul III
fiind cele mai multe trei sterigme grupate n form de cruce, mai rar 1-2 sau 3-6, lungimea
sterigmelor fiind de 6-14 (9) m, iar grosimea la baza sterigmelor 1-1,5 m.
La captul sterigmelor se prind zoosporangi caduci, incolori sau uor glbui, al cror
rol este de a rspndi patogenul n cursul perioadei de vegetaie.
n faza premergtoare maturizrii zoosporangii nematuri au form sferoidal i
coninutul translucid; pe msura maturizrii, dimensiunile zoosporangilor cresc, iar coninutul

13
lor devine granular, forma devine oval, apoi oval-elipsoidal, cu o papil la locul de inserie
pe sterigm. Zoosporangii au dimensiuni variabile, ntre 14-30x10-18 m. Pe suprafaa lor se
observ o serie de verucoziti ornamentale (Foto 38).
Din germinaia zoosporangilor iau natere zoosporii reniformi i biflagelai, cu flagelii
inegali, fr membran propriu-zis, de 6,3-10,6 (9,8) m.
Zoosporii se deplaseaz prin picturile de ap cu ajutorul flagelilor pn ajung n
dreptul stomatelor, i retrag flagelii i dau natere unui filament de infecie, care ptrunde
prin stomat n interiorul plantei gazd. Spre sfritul perioadei de vegetaie, n esuturile
plantelor atacate se difereniaz gametangiile ciupercii respectiv oogoanele i anteridiile, din
care rezult oosporul protejat de endospor, exospor, membran primar i membran
secundar.

Fig. 7 Modul de ptrundere al filamentului de infecie produs de zoospori

prin stomat
Finarea viei-de-vie - Uncinula necator (Schw.) Burr anamorfa sau forma
conidian Oidium tuckeri Berk
Finarea este considerat una dintre cele mai pgubitoare boli ale vieide- vie.
Simptome. Atacul se manifest pe frunze, lstari, inflorescene, ciorchini i boabe.
Pe frunze, atacul se manifest prin apariia pe ambele fee ale limbului, a unei psle
fine, albe-cenuii, care ocup zone neregulate, izolate sau confluente. Pe lstari apare aceeai
psl miceliean ca i pe frunze.
Dup puin timp pe suprafaa pslei miceliene se formeaz conidioforii i conidiile
ciupercii. Toamna, pe faa superioar i pe cea inferioar a frunzelor apar punctioare mici, la
nceput glbui, apoi brun-negricioase, care reprezint cleistoteciile sau cleistocarpii ciupercii.

14
 Fig. 8 Uncinula necator atac pe frunze i boabe. Diverse stadii de evoluie ale atacului pn la crparea
pieliei bobului
Forma de atac pe boabe este foarte frecvent i foarte pgubitoare. Boabele infectate
sunt acoperite de obicei pe toat suprafaa, de o psl fin, alb cenuie, sub care pielia apare
de culoare cenuie brunie.
Boabele atacate nu se mai dezvolt, rmn mici i acre. n faz avansat a bolii, are
loc crparea boabelor, mustul se scurge, iar smburii devin vizibili. Boabele crpate putrezesc
pe vreme umed, sau se usuc pe vreme uscat. ntr-o plantaie de vi de vie puternic
afectat de finare se percepe un miros neptor de mucegai (de pete alterat).
Patogenul este Uncinula necator (Schw.) Burr, anamorfa sau forma conidian Oidium
tuckeri Berk prezint conidii incolore, cilindro-ovoidale cu dimensiuni de 20-36 x14-18 m.
Cleistoteciile sau cleistocarpii au o culoare glbuie la nceput, pentru ca la maturitate
s devin brun negricioas. La suprafaa cleistoteciilor se gsesc numeroi apendici, lungi cu
extremitatea rsucit n form de spiral. n cleistotecii se formeaz mai multe asce care
conin 4-8 ascospori elipsoidali, unicelulari, hialini cu dimensiuni de 15-18x9-11m.
Putregaiul cenuiu al strugurilor - Botryotinia fuckeliana
Atacul acestei ciuperci se manifest cu foarte mare intensitate n toamnele ploioase,
cnd pagubele pot fi deosebit de mari. n unii ani, n unele podgorii, pagubele s-au ridicat la
70-80 % din recolt. De asemenea, se nregistreaz atacuri puternice n depozitele de forat
vie altoite precum i n pepinierele viticole.
Simptome. n camerele de forat vie, butaii altoii prezint la nivelul scoarei un puf
cenuiu, alctuit din conidioforii i conidiile ciupercii. Scoara este putrezit i pe suprafaa
acesteia apar numeroi scleroi. Alteori, prezena ciupercii determin formarea scleroilor n
jurul zonei de altoire sau acetia se interpun ntre altoi i portaltoi, mpiedicnd sudura
acestor dou componente.
Atacul nceput n serele de forat poate continua i n colile de vie, ciuperca
mpiedicnd dezvoltarea normal a frunzulielor, a lstarului i distrugnd calusul ce sudeaz
altoiul i portaltoiul. n plantaiile pe rod, sunt atacai ciorchinii, coardele i lstarii cu lovituri

15
mecanice (grindin) sau atacai de insecte etc.), miceliul i conidiile constituind o puternic
surs de infecie a strugurilor spre toamn.
Atacul cel mai cunoscut de viticultori apare toamna, pe struguri, dup ce se
acumuleaz suficient zahr n celule. Pielia este brunificat, se desprinde uor de pulp i
ntreaga boab putrezit se acoper cu un puf cenuiu. Boala se rspndete cu rapiditate,
cuprinznd ntregul ciorchine, ce putrezete n totalitate .
Dac intervine o perioad secetoas, ciorchinii se usuc iar boabele, pe care se
dezvolt i alte ciuperci saprofite, se mumifiaz i se scutur foarte uor. Boala este
favorizat de atacul larvelor Cochylis i Eudemis i de viespi, de prezena rnilor produse de
grindin, ct i de crparea bobielor n prg, fenomen ce apare frecvent n timpul ploilor din
toamn, mai ales dup atacul de Uncinula.
n urma secretrii de ctre parazit a oxidazei, substanele aromatice i colorante din
boabe sunt distruse, nemaiputndu-se obine vinuri .

Fi g. 9 Putregaiul cenuiu al strugurilor - Botryotinia fuckeliana:

a-lstar atacat; b-ciorchine atacat; c-conidiofor; d-conidii roii.
n urma vinificrii strugurilor atacai se obin vinuri cu o cantitate necorespunztoare
de alcool, supuse mbolnvilor (casare, bloire etc.). n unele regiuni ale Franei
(Champagne, Bordeaux etc.) ct i pe valea Rinului, ciuperca produce aa-numitul "mucegai
nobil". n urma infeciilor, miceliul ciupercii consum o cantitate de ap din boabe, sporind
concentraie n zahr a esuturilor .

16
 Pielia boabelor se stafidete, capt o culoare vineie, iar ciuperca nu mai fructific.
Mustul obinut are o arom deosebit iar concentraia ridicat n zahr duce la obinerea
vinurilor licoroase, tari, de o deosebit calitate. Acest "mucegai nobil" dorit de viticultori
scade producia cu peste 40 %. n unele toamne secetoase, pe colinele expuse insolaiei se
constat acelai fenomen n podgoriile din ara noastr, obinndu-se astfel vinuri licoroase
din soiurile: Gras de Cotnari, Rmioas romneasc .a. Atacul pe frunze i lstari se
ntlnete rar i nu prezint importan deosebit.

Fig. 10 Putregaiul cenuiul al strugurilor

Agentul patogen - Botryotinia fuckeliana (De Bary.) Wethzel, subncr.
Ascomycotina, f.c. Botrytis cinerea Pers. Miceliul ciupercii triete saprofit pe diferite
substraturi organice sau ca parazit. Conidioforii sunt septai, ramificai monopodial i poart
pe sterigme conidii unicelulare, ovoide, aglomerate de 9-15 x 6- uor n sucul zaharat de pe
boabe, iar filamentele rezultate ptrund n esuturi, producnd infecii. n condiii
nefavorabile (temperaturi sczute) ciuperca formeaz microscleroi din care n anul urmtor
apar apotecii cu asce i ascospori unicelulari, elipsoidali, hialini, de 8-10 x 3,5-
Epidemiologie. Din cercetrile efectuate de C. Sandu-Ville, Al. Lazr i M. Hatman (1960,

17
1962), rezult c ciuperca se dezvolt cu uurin pe bobiele ce au o concentraie n zahr
cuprins ntre 14-22 %; peste acest procent ciuperca nu mai formeaz conidiofori i conidii,
sucul zaharat comportndu-se ca o soluie hipertonic, inhibitoare.
Temperatura optim de dezvoltare a ciupercii este cuprins ntre 22-24oC cnd
perioada de incubaie este extrem de scurt (2 zile). Astfel se explic pagubele foarte mari ce
le produce ciuperca n toamnele ploioase i clduroase. Dezvoltarea ciupercii ncepnd cu 1-2
oC, duce la pierderi mari i la strugurii depozitai. Pe organele atacate ciuperca formeaz
microscleroi sub forma crora ierneaz. n primvar, n urma germinrii scleroilor, se
formeaz att conidii ct i apotecii cu asce i ascospori.
Plantaiile amplasate n vi umede, unde nu circul cureni de aer au mult de suferit de
pe urma acestui atac, mai ales n toamnele clduroase i bogate n precipitaii. Soiurile de vi
cu boabe dese i pielia subire sunt mai sensibile la aceast boal dect cele cu boabe rare i
pielia groas.
Foarte sensibile sunt soiurile: Aligot, Feteasc alb, Riesling italian, Gras de
Cotnari, Tmioas romneasc, Galben de Odobeti, Regina viilor, Pinot noir, Pinot gris,
Chasselas, Crmpoie, Afuz-Ali, Cadarc.
Mai rezistente sunt soiurile: Cabernet Sauvignon, Coarn neagr etc. Prevenire i
combatere. Se recomand ca n toamnele ploioase, viile s fie culese mai de timpuriu, nainte
ca putregaiul s produc pagube. n cazul cnd concentraia n zahr a boabelor este mic i
condiiile climatice favorizeaz infeciile i evoluia bolii, se vor aplica tratamente chimice.
Putregaiul alb al radacinilor
Putregaiul alb al strugurilor sau boala grindinei se dezvolt, n general, dup
cderea ploilor cu grindin. Apariia simptomelor specifice coincid cu maturarea strugurilor
ncepnd cu stadiul 33 cnd boabele conin n medie 0.5% zahr.
Atacul afecteaz boabele, pedicelul ct i ciorchini i cu totul excepional lstari.
Primele simptome se manifest la 3-8 zile dup grindina sau ploi puternice. In general, sunt
atacate boabele cu vtmri de la vrful ciorchinilor , acestea se dezhidrateaz treptat i
capt o culoare palid roz-albstruie cu simtome de opreal.
Dup 12-22 zile dac condiiile de umiditate i temp.sunt ridicate, infecia poate iniia
o faz sistematic. Maladia se propag rapid de la un bob la altul, traversnd pedicelul i
strbtnd rahisul.Odata cu uscarea rahisului i pedicelului suprafaa boabelor se acopera cu
picnidimici, initial brun-violetapoi alb cenusi, ingropate in epiderma bobului.

18
 In conditii favorabile este suficent s fie atacate cteva boabe apoi putregaiul
alb invadeaz tot strugurele. In final, boabele infectate se stafidesc, se usuc i cad pe sol,
asigurnd sursa de infecie pentru sezonul urmtor.
Agentul patogen atac rdcinile multor specii de vi de vie, pomi i arbuti
fructiferi. Simptomele apar pe rdcini sub forma unui miceliu albicios, cu aspectul unor
firisoare subiri, numite rizomorfe. Acestea ptrund n cambiu i lemn, cauznd putrezirea i
exfolierea scoarei. Parazitul trece de la o plant la alta prin intermediul rizomorfelor. Pe
scoara poate forma scleroti pe care apar conidiofori cu conidii.
Putrgaiul negru
Este o boala de focar cu epidemiologie caracteristic i evoluie rapid.
Simptome
Primul simptom se manifest primvara, pe frunzele tinere de la baza butucului cu
forma unor pete mai mult sau mai puin circulare de culoare brun-glbuie, cu haloul brun
negricios.
In scurt timp, mijlocul petelor se necrozeaz i n dreptul lor pe ambele fee ale
frunzelor apar formaiuni punctiforme negre. Sunt sensibili la atac lstarii tineri de circa 10-
20 cm. Pe lstarii erbacei boala se manifest sub forma unor pete oval-alungite
care evolueaz n cangrene adnci de culoare purpuriu nchis, purttoare de germeni.
Condiii favorabile pentru infectie: umiditatea ridicat, nexistena unui focar, ploi de lunga
durata.
Ciclul de dezvoltare a ciupercii este puternic influenat de umiditate i temperatur.
Fungii patogeni ierneaz, n principal, sub form de peritocei (fructificaii sexuate) pe
struguri mumificai, pe boabele czute pe sol i sub forma de picnide (organe de reproducere
asexuate) att pe lemnul butucului ct i pe frunzele bolnave.
Prima infecie pornete, de obicei, primvara, cnd temperatura depete 9 grade C,
iar umiditatea aerului este mare datorit ploilor. Stadiul n care apare prima contaminare este
cel de 3-4 frunzulite, iar acesta contamineaza aproape toate organele plantei.
Profilaxia
Pentru limitarea sursei de infecie n zonele epidemice cu condiii climatice
favorabile se recomand strngerea i arderea strugurilor mumificai, arderea materialului
rezultat dup taiere, arturi adnci de primavar pentru a ngropa boabele mumificate czute
pe sol.

19
 Combatere
Dac n plantaie au mai existat i n anii precedeni infectii, se recomand
efecturea unui tratament de prevenire n urmatoarele faze vegetative:
-lstari 4-8 cm st.9
- lstari 15 cm inainte de nflorire
Dac dup tratamente vremea devine umed i ploioas, acesta se va repeta la interval
de 10-12 zile. Dac vremea esteuscata nu se va mai repeta tratamentul.
Excorioza (Guinardia baccae, forma Flaccida)
Este boala specific lemnului vitei de vie, atac, n general,
plantaiile cu o conducere joasa, cu fertilitate ridicata si exces deumiditate.
Boala poate avea o evoluie lent sau rapid, n funcie de factorii de mediu.
Manifestrile bolii pot fi observate pe lstari, ciorchini i pe boabe, dar adeseori i pe butuci.
Simptome:
-Manifestrile bolii pot fi observate pe lstari, ciorchini i pe boabe, dar adeseori i pe
butuci. Astfel, dac la punctul de inserie al lstarului cu coarda apar pete negricioase cu
forme diferite sub care se percepe o degenerare a esuturilor vii, poate fi vorba de excorioza.
In general boala se dezvolt numai la nodurile inferioare ale coardei, netrecand de nodul al 7-
lea. Atacul pe frunze se manifest prin vestejirea acestora, uscarea i cderea.
-La nceput, pe frunze se formeaz pete ovale uscate, colorate pe margini n galben,
la soiurile albe i n rou la cele rosii.
-Ciorchinii atacai de excorioz prezinta pete ovale, de culoare de la brun la rocat, la
inseria ramificaiilor principale. Boabele atacate prezint, nainte de maturare una sau dou
pete rotunde proeminente, punctate cu negru.
Cnd leziunile apar n punctul de cretere a lstarului de pe butuc , zona se
cicatrizeaz ngrond baza coardelor; acest lucru duce la moartea mugurilor aflai
la baza cordelor care devin fragile i casante, uor detasabile n urma ocurilor.
Atacul asupra butucilor (mai ales cei btrni) se manifest prin depunerea pe scoara a
unui putregai prfos, de culoare alb-cenuie, care apare toamna trziu i iarna.
Agentul patogen: este o ciuperc, ierneaz sub forma de miceliu.
Atacul pe frunze se manifest prin vestejirea acestora, uscarea i cderea. La nceput
pe frunze se formeaza pete ovale uscate, colorate pe margini in galben, la soiurile albe si in
rou la cele roii.Ciorchinii atacati de excorioza prezinta pete ovale, de culoare de la brun
laroscat, la inseria ramificaiitor principale.

20
 Boabele atacate prezint, nainte de maturae una sau dou pete rotunde proeminente,
punctate cu negru. Atacul asupra butucilor (mai ales cei btrni) se manifest prin depunerea
pe scoar a unui putregai prfos, de culoare alb-cenuie, care apare toamna trziu i iarna.
Agentul patogen, care este o ciuperc, ierneaz sub forma de miceliu.
Un rol important n favorizarea apariiei ciupercii l constituie factorul climatic: -
ploile de primvar au un rol important n germinarea i rspndirea ciupercii, aceasta
germinnd la temperaturi cuprinse ntre 1-37 C, cu un indice propice de 23 C, iar umiditatea
aerului mai mare de 90%. Un alt factor important il constituie tolerana soiului si a
portaltoiului, astfel putem enumera cteva soiuri sensibile cu ar fi: fetesca alb i regal,
merlot, cardinal,muscat ottonel,grasa de cotnari .
Contaminarea are loc n perioada sensibil cuprins ntre stadiul5 (punctul verde)
i stadiul 9 (Frunzulie etalate). Diseminarea se face cu ajutorul particulelor de ap
transportate de vnt de la o plant la alta i pe distane care pot ajunge la cteva zeci de km.
Combatere:
Strategia de combatere cuprinde:
-examinarea atent a plantelor
-constatarea existenei bolii i stadiul acesteia
-tratamentele trebuie aplicate neaparat n perioada de sensibilitate (dezmugurit-
frunzulite etalate). Aceasta e perioada n care tineri lstari trebuie protejai mpotriva
maladiei. Dac nu e necesar tratamentul nu se face.
Tratamentele se aplic exclusiv n perioada sensibil cuprins ntre dezmugurit i
fenofaza 2-3 frunzulite etalate. In aceast perioad tinerii lstari trebuie protejai de
contaminrile produse sub influena ploilor. In absena maladiei nu se intervine.
-Primul tratament se aplic atunci cnd 50% din muguri se afl n stadiul de
dezmugurit cu produse de contact pe baza de mancozeb, maneb, propineb, metiram zinc,
folpet.Iar al2-lea tratament se face cand 50%sunt in fenofaza de 2-3frunzulite utilizand
aceleasi produse.
-se mai poate aplica un singur tratament pe baza de fosetil de Al cand 40% din muguri
se afl n stadiul de 2-3 frunzulie n decurs de cel mult 24 de ore dup ploaie.

21
 Fig. 11 Excorioza

Rujeola (Boala petelor roii) Pseudopeziza tracheiphilla

Este o boal specific frunzelor de vie, foarte rar n cazul unui atac puternic sunt
afectai i ciorchinii, n acest caz pierderea recoltei poate fi total.
Simptome: - infeciile pe frunze se produc ealonat din aprilie pn la sfritul lunii
iulie. Primele simptome se manifest n iunie pe frunzele de la baza lstarilor (primele 4-5
frunzulie), sub forma unor pete mici, palide internervuriene,fr contur bine delimitat.
- odat cu evoluia atacului, petele devin mai evidente i capt o culoare specific
soiului respectiv, brun cu contur glbui la soiurile albe i rosu-rubiniu cu bordura verzuie la
soiurile roii.

Fig. 12 Boala petelor roii

Agentul patogen: este reprezentat de o ciuperc care ierneaz saprofit pe frunzele

moarte czute pe sol, unde ciuperca poate supravieui mai muli ani.
Combatere: lupta contra rujeolei este necesar n zonele unde maladia este realmente
prezenta sau a foet semnalat n anul anterior.

22
 -tratamentele preventive,la intervale regulate ncepnd n fenofaza de 4-5 frunzulie
cu produse care se folosesc n mod curent n combaterea manei, controleaz simultan i
rujeola.
Tratament
Aratul adnc, forme de conducere semi-nalt, tratament folosit n mod curent
mpotriva manei, prin pulverizare fin a soluiei astfel nct s cuprinda toate organele plantei
atunci cnd lstarul are 5-7 cm L.
Antracnoza Elsinoe ampelina
Este prima boal care apare primvara, acesta atac toate organele verzi ale plantei.
Soiurile mai sensibile sunt cel plantate pe rdcini directe.
Este o boal de focar, atacul se rspndete lent, concentric n jurul focarului inial de
infecie.
Simptome:
Lstarii erbacei sunt primi atacai de ciuperc primavara.
Zonele atacte prezint vtmri de culoare gri-violacee cu asperiti negre, iar internozii
lstarilor nu se dezvolt armonios, frunzele fiind mici i palide, partea de sus a acesteia
aprnd ca i carbonizat. Pe frunze apar pete bine determinate ca i contur, avnd diametre
cuprinse ntre 2-5 cm. n urma atacului limbul frunzei i rsucete marginile si se usuc, iar
frunzele cad. Factorii care favorizeaza aparitia ciuperci sunt umiditatea excesiv, existent n
anii trecui a infectiei, ploi abundente, deoarce in interiorul picturilor de ploaie germineaz
ciuperca.
Ciuperca se conserv sub forma de miceluiu screlotial i poate supravietui ntre 3 i
5 ani n acest form de rezisten pe suprafaa boabelor infestate i czute pe sol. Apa sub
forma de picturi i umiditatea ajut sporularea, iar particulele de ap purtate de vnt ajung pe
plante ciuperca intrand in muguri si increpaturile butucului de unde atac via, producnd
infecia primar.
Profilaxia
Respectarea strict a msurilor de carantin, tiindu-se faptul c boala se rspndete
rapid prin materialul saditor afectat.
Metode chimice. Aplicare unui tratament cu sulf muiabila in perioada
unflari mugurilor reduce sursa de infectie. Aplicarea a2-3 tratamente in sadiul de inflorire
cu produse cuprice limiteazaatacul acestei periculoase boli.
Combatere:-boala poate fii controlat prin aplicarea unei strategii preventive de
combatere,n funcie de biologia ciupercii, fenologia plantei i evoluia condiiilor climatice:
23
 -tratamente preventive cu sulf muiabil la umflarea mugurilor,urmate de 2-3 tratamente
cuprice aplicate nainte de nflorit;
-iar dup nflorit,tratamentul anti-peronosporice, aplicat corespunztor asigur
simultan si controlul antracnozei.

Fig. 13 Antracnoza

1.3. Duntorii viei de vie

Dintre duntorii cei mai periculoi care pot ataca viile enumerm: filoxera, grupa
acarienilor, dintre care cei mai ntlnii sunt pianjenul rou comun, paianjenul galben i
paianjenul rou, molia viei de vie i molia strugurilor.
1. Filoxera (Phyloxera vastratix)
Insectele Phyloxera vastratix forma radicicola atac rdcinile viei de vie. Pe
rdcinile nepate apar tuberoziti, n cazul rdcinilor mai groase, i nodoziti, n cazul
celor mai subiri. Efectele atacului de filoxera sunt multiple i pot conduce la uscarea vitei.
Astfel, pe lng faptul c duntorul suge seva plantei, prin nepturile provocate introduce
n rdcin o substan toxic ce produce necrozarea esuturilor. Toamna trziu, femelele
depun ou pe corzi. Impupeaza in pamant si au o singura generatie pe an.

Fig. 14 Filoxera

24
 2. Acarienii (Tetranychus, Eotetranychis, Penonychis ulmi)
Sunt cunoscui i sub denumirea de pianjeni, iar cei mai des ntlnii sunt: pianjenul
rou comun, paianjenul galben i paianjenul rou. Pianjenul ierneaz ca femela adult sub
solzii mugurilor de la baza coardelor i n crpturile scoarei butucilor. Primvara ptrund n
muguri i apoi n frunzele din vrful lstarilor. Se nmulesc pn n toamn, cnd acarienii
din generaiile II i III se retrag pentru iernare. Inepturile acestor duntori produc
atrofierea lstarilor, avortarea inflorescentelor, stagnarea creterii lstarilor. Frunzele atacate
capt pete mari, ce au la nceput culoarea cenuie apoi roiatic. La viele atacate, pe dosul
frunzelor se observa usor att adulti, ct i oua depuse.

Fig. 15 Acarieni
3. Moliile strugurilor
In Romnia exist dou tipuri de molii care pot ataca via de vie Lobesia Botrana
sau edemisul i Clysia Ambiguella saucochilisul. Fluturii au dimensiuni aproape identice: 5-
8 mm.Corpul i aripile sunt acoperite cu solzi de diferite culori. Larvele sunt omizi de diferite
forme, dar cu caractere generale comune.
Adulii zboar n prima decad a lunii mai cnd temperatura medie zilnic depete
15grade C.
Eclozinea larvelor debuteaz ncepnd cu stadiul 15 i 16 i se intensific odat cu
creterea temperaturilor.
Larvele prezint 5 stadi: L1 1-1.5 mm si cresc pana la L5 cand ajung la 15 mm.
Larvele generatiei L1 ataca la inceput inflorescentele pe care le infaoara cu fibre de matase cu
forme de cuburi sau sfere.
25
 Combatere:
Se decide dac este necesar i cum se va face tratamentul i combatere n funcie de
puterea atacului. Sunt de preferat metode biologice de tratare i combatere. Combaterea
chimic se aplic doar n cazul unui atac real. Pentru combaterea chimica se recomanda
insecticide cu toxicitate cat mai scazute, iar entomofanuna utila se protejaza.
MoIia strugurilor (Lobesia botrana)
Larvele din generatia I-a se hrnesc cu bobocii florali, care n urma atacului se usuc
i cad. Larvele din generatia a II-a se hranesc cu bobitele verzi ale strugurilor,iar.cele din
generatia a III-a cu boabele in faza de coacere. Prin ranire, boabele seinnegresc si putrezesc.
Daunatorul iemeaza sub forma de pupa in crapaturile scoartei,iar odata cu incalzirea apar
adultii care ncep s populeze planta. Ei depun ou pe bobocii florali, pe frunze i pe boabele
de strugure.

Fig. 16 Molia strugurilor

26
 Fig. 7 Larva i fluturele Lobesia botrana
Larva Clysia Ambiguella i Fluture Clysia Ambiguella
Grupe de oua Sporganothis Pileriana i fluture adult Sporganothis Pileriana

Molia viei de vie (Sparganothis pilleriana)

Are o singur generaie pe an, ierneaz ca larv n cocon mtsos, sub scoara
exfoliat a butucilor sau sub frunzele czute pe sol. Primavara larvele migreaz pe vi,
hrnindu- se cu frunze, lstari florali sau cu boabe, nfurnd cu fire matasoase organele
atacate. In luna mai-iunie se transform n crisalide. La nceputul lunii iulie, apar adulii cu
zbomoctum. Fluturii femel depun ou n grupe de 10-15 pe dosul frunzelor. Larvele se
hrnesc pn toamna trziu, cnd se retrag la iemat.

27
 Este de la sine neles c dac atacul acestor duntori ,,secundari" dac putem s-i
numim astfel - se suprapune cu atacul ,,consacrailor", iar substantele recomandate sunt
comune ambelor grupe, acestea vor avea efect asupra tuturor.
Astfel se vor aplica tratamente suplimentare sau, n soluia preparat pentru ansamblul
mana-finare-molii-putrgai, se va aduga i substana recomandat pentru boala sau
duntorul aprut. Se va urmari compatibilitatea sau incompatibilitatea de amestec a
substantelor care, de regula, este semnalat n instruciunile de folosire ale substanelor de
combatere .

Fig. 18 Sparganothis pillerian

Cicara verde Empoasca vitis
Cicada verde este tot mai des semnalat n plantaiile de vi de vie din Romnia.
Mult timp, pagubele cauzate de aceast boal au fost confundate cu alte fenomene;
arsuri, uscciuni, carenti de nutritie, acarieni, dar prezenta exuviilor si adultilor pe partea
inferioara a frunzei stabileste natura pagubelor.
Morfologia. Adultul este de form alungit tigareta cu dimensiuni cuprinse ntre 3 -
3.5 mm cu aripi membranoase translucide, de culoare variabil, de obicei fiind verzi-galbui
.Larvele si nimfele sunt asemntoare cu aduli, dar de talie mic. Daunele sunt provocate de
aduli, larve si nimfe.
Insecat nteap nervurile principale ale frunzei i peiolul provocnd, prin punctele de
nutriie si prin inciziile ovipozitorului, perturbri fiziologice i morfologice. Prin aciunea
mecanic i chimic a salivei, circulaia normal a sevei elaborate este afectat, determinnd
simptomele caracteristice.
Primele simptome apar la sfritul lunii iunie, pe frunzele de la baza butucului.
Biologia. Ierneaz n stadiul de adult pe gazda secundar, coniferemur. In jurul
fenofazei de inflorire pe frunze pot fi semnalate larve generatiei 1.Cele 5 stadii larvare se

28
desfasoar pe parcursul a 3-4 sptmni. Adulii generaiei 1 apar ealonat, ncepnd cu
ultima decada a luni iulie.
Strategia de combatere se justific n condiiile unui atac mediu. Msurile agrotehnice
cu privire la combaterea atacului urmresc: distrugerea plantelor gazda din apropierea
plantiei.
Metodele chimice pentru limitarea atacului: se aplic tratamente la primele ore ale
dimineii sau seara in urmatoarele perioade critice.
- n jurul nfloritului mai-iunie
-la intrarea n parga.

Fig. 19 Empoasca vitis (adult) Empoasca vitis

Tripsii
Plantaiile viticole pot gzdui 10 specii de tripsii , dintre care, la ora actual, cele mai
rspndite i pagubitoare sunt speciile Anaphotrnips Vitis si drepanothrips reuteri. Celelalte
specii de tripsi sunt gzduite ocazional pe via de vie i nu produc pagube. Evoluia populaiei
este favorizat de umiditatea scazuta a atmosferei si veri secetoase cu temperatura ridicata.
Tripsi sunt specii monofage care atac exclusiv via de vie. Daunele sunt produse de
aduli i larve care atac primordiile foliare i florare, apoi frunzele i ciorchini n crestere,
prin ntepare si sugerea sucului celular.
In cazul unui atac puternic, frunzuliele tinere, abea aprute se ncreesc i prezint
uscturi marginale. Frunzele n curs de dezvoltare prezint necroze brune, vizibile pe ambele
pri ale limbului, acestea rmn mici i capacitatea asimilatoare este redus. Florile atacate
se necrozeaz i cad, iar ciorchini chiar dac se dezvolta sunt mici cu boabe rare.
Lstarii puternic atacati prezinta cresteri in zig-zag.
Biologia.Odat cu dezmuguritul, formele hibernante invadeaz tineri muguri, frunzele
i inflorescenele, continundu-i ciclul biologic. Durata unui ciclu evolutiv este influenat

29
de temperatura. In general, pn n toamn, cele dou specii dezvolt 2-5 generaii. Evoluia
populaiei este favorizat de umiditate sczut a atmosferei, mai ales primvara i n verile
clduroase i secetoase.

Fig. 20 Drepanothrips Reuteri (matur) Anaphotrnips Vitis (larva)

30
 Capitolul II. Metode de prevenire i combatere

Tratamentele pentru combaterea bolilor la via de vie se fac preventiv. In scopul

aplicrii corecte i la timp a acestora, se impune realizarea unor controale riguroase, care s
dea posibilitatea semnalrii riscului de apariie a infeciilor la boli.
Perioada optim pentru tratamentul prefloral de combatere a manei, finarii i
acarienilor la via de vie este la momentul cnd lstarii au 7-10 cm pn la nflorire.
Produse recomandate:
I. Produse care combat mana i finarea:
CABRIO TOP (piraclostrobin+metiram) = 0,2% (2 kg/ha) sau
MANOXIN C 50 PU (fosetil de aluminiu+cupru+miclobutanil) = 0,4% (4
kg/ha) sau
MANOXIN M 60 PU (fosetil de aluminiu+mancozeb+miclobutanil) = 0,4% (4
kg/ha)

II. Produse care combat numai mana:

AMPEXIO (mandipropamid+zoramida) = 0,05% sau
ANTRACOL 70 WP (propineb) = 0,2% sau
ACROBAT MZ (dimetamorf+mancozeb) = 0,2% sau
CUPERTIN SUPER (cimoxanil+cupru) = 0,4% sau
DITHANE NEOTEC 75WDG (mancozeb) = 0,2% sau
DITHANE M 45 (mancozeb) = 0,2% sau
DRAGO 70 WP (cimoxani+mancozeb) = 0,2% sau
EQUATION PRO (fomaxat+cimoxanil) = 0,04% sau
FOLPAN 80 WDG (folpet) = 015% sau
FOLLOW 80 WG (folpet) = 0,1% sau
FUNGURAN OH 50 WP (cupru) = 0,2% sau
FLOWBRIX (cupru) = 0,25% sau
MERPAN 50 WP (captan) = 0,2% sau
MIKAL FLASH (fosetil de aluminiu+folpet) = 0,3% sau
MELODY COMPACT 49 WG (iprovalicarb+Cupru) = 0,15% sau
KATANGA MAN (fosetil Al+mancozeb) = 0,4% sau
TRIUMF 40 WG (cupru) = 0,25% sau

31
 POLYRAM DF (metiram) = 0,2% sau
PERGADO D (mandipropamid+ditianon) = 0,2% sau
RIDOMIL GOLD MZ 68 WG (mefenoxam+mancozeb) = 0,25% sau
RIDOMIL GOLD PLUS 42,5 WP (mefenoxam+Cupru) = 0,3% sau
MYCOGUARD 500 SC (clorotalonil) = 0,2% sau
VONDOZEB 75 DG (EBDC Zn/Mn) = 0,2% sau
VERITA (fosetil de Al.+fenamidon) = 0,2% sau
WINNER M80 (mancozeb) = 0,2%

III. Produse care combat numai finarea:

BUMPER 250 EC (propiconazol) = 0,02% sau
COSAVET 80 DF (sulf) = 0,3% sau
CYFLAMID 5EW (cyflufenamid) = 0,03% sau
FOLICUR SOLO (tebuconazol) = 0,05% sau
IMPACT 25 (flutriafol) = 0,015% sau
KINGS 250 EW (TEBUSHA 250 EW) (tebuconazol) = 0,05% sau
KUMULUS DF (sulf) = 0,3% sau
MYSTIC EXTRA (tebuconazol) = 0,04% sau
ORIUS25 EW (tebuconazol) = 0,04% sau
TOPSIN 70 WDG (tiofanat metil) = 0,07% sau
STROBY DF (keroxim metil) = 0,02% sau
SYSTHANE PLUS 24 CE (miclobutanil) = 0,01% sau
SULFOMAT 80 PU (sulf) = 0,4% sau
THIOVIT JET (Sulf) = 0,3% sau
TOPAS 100 EC (pentaconazol) = 0,025% sau
TRINEO 25 EW (tebuconazol) = 0,04%
Alte recomandri:
La temperatura de peste 25 C se ntrerupe tratamentul.
Se va respecta ordinul 127 din 21.10.1991, (41 din 1991 al MAA), privind
protecia albinelor. Cei care execut tratamentul au obligaia de a anuna apicultorii pe o
raz de minim 3 Km.
Pentru prepararea soluiei se poate folosi una din variantele:
fie se folosete un produs din grupa I (pentru mana i finare) i se adaug un
produs din grupa IV (pentru acarieni).
32
 fie cate un produs din grupele II, III, IV.
Dac se vor folosi pentru mana produse pe baz de Cupru, se recomand a se
asocia cu produse pe baza de Sulf, pentru finare. In acest caz, se evita folosirea
acaricidului (grupa IV). La tratamentele ulterioare se vor alterna produsele.
Pentru prevenirea i combaterea diferitelor forme de mucegai se recomand
tratamente anti-botrytice cu fungicide care au efect polivalent:
DITHANE M 45 (0,2%) sau
UNIVERSALIS 593 (0,2%) sau
ECLAIR 49 WDG (0,05%)
Se recomand, deasemenea, fungicide cu aciune strict n combaterea formelor de
putregai, cum sunt:
SWITCH 62,5 WG (0,06%) sau
ROVRAL 500 SC (0,1%) sau
TELDOR 500 (0,08 - 0,1%)
Tratamentele fitosanitare se vor efectua la momentul optim, cu respectarea dozelor i
concentraiilor recomandate. La prepararea amestecurilor se va avea n vedere
compatibilitatea produselor i respectarea principiului alternanei. Se vor respecta cu strictee
normele de protecia muncii, de paz i securitate mpotriva incendiilor, protecia mediului i
protecia albinelor (Leg. 383/2013).
Erbicidarea viilor
Strpirea buruienilor din plantaiile de vi de vie are o importan major n
prevenirea atacurilor de boli i duntori.
Reete minime pentru aplicarea tratamentelor la vita de vie:
Fie c este vorba de 10-15 vie nobile, plantate undeva n apropierea casei, fie c este
vorba de cteva hectare de vie, proprietarul va trebui s se aprovizioneze nc din iarn cu
urmtoarele substante chimice de combatere:
-un fungicid de contact pentru combaterea manei (sulfat de cupru sauTurdacupral sau
Dithane sau altul dintre cele inscrise in lista completa).
- un fungicid sistemic sau pe baz mixt pentru combaterea manei(Labilitte70WP,
Ridomil etc.);
- un fungicid de contact pentru cormbaterea finrii (sulf muiabil etc.).
.- un fungicid sistemic sau de baza mixt pentru combaterea finrii (Tilt;
Bavistanetc.);
- un fungicid pentru combaterea putregaiului (Ronilan 50WP);
33
 - un insecticid (ex. Fastac).si un acaricid (ex. Mitac).
Tratamentele se vor aplica conform indicaiilor din carte, alternnd folosirea
substanelor de contact cu cele sistemice. Cnd strugurii se apropie de intrarea n parga se
adaug obligatoriu i substana pentru combaterea putregaiului, mai ales atunci cnd
condiiile atmosferice sunt prielnice atacului.
In fiecare tratament cu fungicide se va utiliza i un insecticid, ales n funcie de
speciile prezente n acel moment.
Calendarul aplicrii tratamentelor este, pe scurt, urmtorul:
1. Iarna sau la nceputul primverii, ntr-o zi cu temperaturi pozitive i fr vnt se va
aplica un tratament cu zearna bordeleza i un acaricid (Mitac), mai ales n situaia n care n
anul precedent s-au semnalat atacuri de excorioza, antracnoza, cancer bacterian, pduchi
testosi i lnoi, cotar. In situatii normale acest tratament nu seimpune.
2. Cnd frunzele au mrimea unei monede (lstarii au lungimi n jur de 20 cm)se
aplic primul tratarnent de baz. In aceast faz se recomand fungicidele sistemice mpotiva
manei i finrii (de. ex. Ridomil + Tilt) i un insecticid sau acaricid dac
situaia din teren impune acest lucru. .
3. Inainte de nflorit se repeta tratamentul cu Ridomil, Tilt si Fastac. .
4. Dup nflorire se aplic un tratament cu sulfat de cupru, var i sulf muiabil +un
insecticid. La 100 I apa se dizolva 1 kg piatra vanata, 2 kg var stins, 3-400 g sulf muiabil si 8
ml Fastac.
In continuare sunt indicate tratamente mpotriva manei i fainrii, precum i a
duntorllor, cam din dou n dou sptmni. Aceast perioada poate fi extins dac nu
exist condiii favorabile atacurilor (situaie n care, pe total, numrul de tratamente va fi mai
redus) sau poate fi scurtat n cazul persistenei factorilor favorizani (umiditate i cldur).
Se vor alterna fungicidele de contact cu cele sistemice.
5.Tratamentul la intrarea strugurilor n parga trebuie aplicat neaparat.
EI vizeaz, n primul rnd, putregaiul cenuiu i finarea i mai puin mana. Cum din
momentul intrrii n parga i pn la cules mai trece o luna sau chiar mai mult este posibil sa
fienevoie de inca un tratament sau doua in special impotriva fainarii si putregaiului.
Strugurii sunt ameninai n acest interval de mai muli duntori, fr a mai vorbi de
psri. Se vor folosi insecticidele indicate fr a face abstracie de intervalul P.Z. ai fiecaruia.
Pentru a avea eficiena scontat, la fiecare tratament trebuie folosit alt gam de
produse sau, n cel mai ru caz, un produs poate fi folosit la cel mult dou tratamente.

34
 Folosirea acelorai produse pentru efectuarea mai multor tratamente scade eficiena
acestora, din cauza dezvoltrii unor sue de rezisten n populaiile de ageni patogeni.
Deoarece substanele chimice de combatere au efecte poluante asupra mediului
nconjurtor, msurile de protecie fitosanitar trebuie aplicate n complex (combaterea
integral). Bolile criptogamice sunt bolile care produc cele mai nsemnate pagube culturii
viei de vie. n strategia de combatere a acestor boli, metodele cele mai eficiente sunt, din
pcate, metodele chimice.
Se recomand efectuarea tratamentului pentru combaterea moliilor viei de vie:
Lobesia botrana (molia strugurilor). Se mai combate, de asemenea Botryotinia fuckeliana
(putregaiul cenusiu).
Efectuarea tratamentul se efectueaz folosind unul dintre amestecurile:
KARATE ZEON (0,5 l/ha) + TELDOR 500 SC (1,0 l/ha) sau
LASER 240 SC (0,20 l/ha) + SWITCH 62,5 WG (0,6 kg/ha) sau
VERTIMEC 1,8 EC (1,0 l/ha) + ROVRAL 500 SC (1,0 l/ha) sau
CORAGEN (0, 175 l/ha) + MYTHOS (3,0 l/ha).
Perioada optim pentru efectuarea tratamentului: imediat.
La aplicarea tratamentului se va urmri imbaierea ciorchinilor, aplicndu-se ntre 600
1000 l soluie la hectar. La prepararea solutiei se vor respecta toate instructiunile de
folosire, de pe eticheta produsului.
Conform normelor Uniunii Europene privind ecocondiionalitatea, toate informaiile
privind utilizarea produselor de protecie a plantelor de ctre utilizatorii profesioniti vor fi
completate la zi n Registrul de evidenta a tratamentelor si pastrate cel putin 3 ani.
Dup golire, ambalajele din material plastic se vor clti obligatoriu de 3 ori, soluia
rezultat golindu-se n rezervorul mainii de tratat. Ambalajele se depoziteaz n magazii i se
returneaz distribuitorului.
Se vor respecta normele de tehnic securitii muncii, protecia albinelor i a mediului
nconjurtor.
Tratamentul pentru combaterea acarienilor (Eriophis vitis si Tetranychus urticae) la
via de vie are la baz produsele fitosanitare, care se aplic mpotriva acarienilor care au
iernat n solzii mugurilor, crpturile scoarei sau resturi vegetale.
Tratamentul se efectueaz folosind unul dintre produsele:
APOLLO 50 SC - 0, 4 l/ha sau
SAFRAN 1,8 EC - 1,0 l/ha sau
NISSORUN 10 WP - 0,5 kg/ha sau
35
 VERTIMEC 1,8% EC - 0,8-1,0 l/ha sau
ORTUS 5 SC - 0,5 l/ha sau
NISSORUN 10 WP - 0,5 kg/ha.
Perioada optim pentru efectuarea tratamentului: la dezmugurit.
La efectuarea tratamentului se mai pot utiliza i alte produse de protecie a plantelor
cu efect similar, omologate in Romania.
La prepararea soluiei se vor respecta toate instruciunile de folosire, de pe eticheta
produsului.
Conform normelor Uniunii Europene privind ecoconditionalitatea, toate informatiile
privind utilizarea produselor de protectie a plantelor de ctre utilizatorii profesioniti vor fi
completate la zi n Registrul de evidenta a tratamentelor si pastrate cel putin 3 ani.
Dup golire, ambalajele din material plastic se vor clti obligatoriu de 3 ori, soluia
rezultat golindu-se n rezervorul mainii de tratat. Ambalajele se depoziteaz n magazii i se
returneaz distribuitorului.
Se vor respecta normele de tehnica securitatii muncii, protectia albinelor si a mediului
inconjurator asa cum prevede legislaia n vigoare, precum i Protocoalele de colaborare nr.
328482/2015 si nr. 3242/F/2016.
Schem eficient de tratamente pentru boli i duntori pentru ntrega perioad a
ciclului de vegetaie:

36
 Combaterea buruienilor
n multe situaii, buruienile sunt gazde pentru boli i duntori. Combaterea lor se
poate face pe cale chimic, mecanic sau combinat. Folosirea erbicidelor pentru combaterea
buruienilor, n combinaie cu lucrrile de mobilizare a solului, duce la realizarea de economii
bneti, la reducerea numrului de treceri ale tractorului, la reducerea consumului de
pesticide i, n final, la combaterea integrat i mai eficient a buruienilor.
Sistem de erbicidare:

37
 Concluzii

Via de vie este o plant sensibil, atacat de un numr impresionant de boli i

duntori..
Bolile parazitare specifice viei de vie se mpart n trei grupe: boli criptogamice
produse de ciuperci, boli virotice produse de virusuri i micoplasme i boli bacteriene
(bacterioze) produse de bacterii.
Bolile virotice includ degenerarile infecioase (scurtnodarea, mazaicul galben),
mozaicul nervurian, marmorarea ,boala lemnului striat (Legno-riceia, Stempitting),
rasucirea frunzelor (Leafroll, Enroulement), ingalbenirea aurie (Flavescence dore) s.a.
Bolile criptogamice cuprind o prim grup de prezen relativ regulat n ara noastr
i pentru care se ntreprind an de an msuri de prevenire i combatere. Acestea sunt: mana
(Plasmopara viticola), finarea (Uncinula necator) i putregaiul cenuiu al strugurilor
(Botrytis cinerea Pers.). A doua grup de boli criptogamice, pentru care se ntreprind msuri
de combatere numai atunci cnd acestea devin necesare, cuprinde: antracnoza (Gleosporium
ampelofagum) i escorioza (Pomopsis viticola Sacc.).
Bolile bacteriene (bacteriozele) au ca reprezentant de temut cancerul bacterian
(Agrobacterium tumefaciens).
Combaterea chimic const n administrarea unor substane chimice (sau a unui
amestec), cunoscute sub numele de pesticide sau produse fito- farmaceutice pentru prevenirea
i combaterea bolilor i duntorilor. In comer exist o multitudine de produse gata de
folosire care conin una sau mai multe substane active (s.a) care asigur eficacitatea
produsului respectiv.
In momentul fabricrii, substana activ este ncorporat ntr-un suport. Acesta
reprezinta o substan solid sau lichid, precum i un adjuvant (o substan inactiv biologic,
dar cu rol de de mbuntire a calitilor fizico chimice, ca de exemplu: solveni, dispersani,
diluanti, adezivi).
In funcie de grupa de ageni patogeni mpotriva crora se folosesc, pesticidele se
grupeaz n fungicide, insecticide, acaricide etc. Fungicidele sunt pesticide folosite n
combaterea bolilor care sunt produse de ciuperci.
In funcie de de natura lor chimic, ele pot fi anorganice, organice i organo-
minerale. Insecticidele sunt produse fitofarmaceutice folosite n combaterea insectelor
daunatoare.

38
 Ele pot fi:
de ingestie, care acioneaz dup ce au fost introduse n organism odat cu
hrana; de contact, care ptrund n corpul insectei dup contactul cu
tegumentul;
gazoase, care ptrund prin cile respiratorii i paralizante, care ataca centrii
nervosi.
Acaricidele sunt destinate combaterii acarienilor (pianjenilor).
Pentru ocombatera eficient a bolilor i duntorilor viei de vie trebuie s se in cont
de unele aspecte:
-este mai uor s se previna un atac dect s se combat dup apariie;
-folosirea mijloacelor chimice se va face numai dup ce toate celelalte au fost
epuizate;
-tratamentele trebuiesc aplicate la momentul optim cand au cea mai mare eficacitate.
-se recomand aplicarea tratamentelor combinate pentru combaterea concomitenta a
mai multor boli si duntori, cu condiia ca produsele s fie compatibile (s nu-i modifice
proprietile fizico- chimice).
Aplicarea produselor chimice se face sub form de:
-tratamente uscate cnd se folosesc pulberile pentru prfuirea plantelor;
-tratamente umede aplicate prin pulverizare.
Ceea ce intereseaza in mod deosebit, explicatia termenilor: solutie, concentratie,
remanenta, compatibilitate. Solutia este lichidul format din produsul comercial cu apa, gata
de folosit. Concentratia solutiei reprezinta procentul, respectiv cantitatea de lichid sau de kg.
de produs comercial cu apa gata de folosit.
Compatibilitatea reprezint posibilitatea amestecrii a dou sau mai multe produse
(fr a-i schimba proprietatile fizico chimice si fara risc), pentru a evita mai multe
tratamente si pentru a combate mai multe boli si daunatori in acelasi timp.
Amestecarea produselor poate fi fcut numai atunci cnd organele care trebuiesc
protejate sunt aceleai, persistena aciunii produselor este identic i cnd proprietile
produselor sunt asemntoare, n special, rezistena la splare.
Tratamentele fitosanitare pot fi:
-preventive, cnd produsul trebuie aplicat nainte de contaminare ( ca de exemplu -
mana viei de vie);
-curative, dup ce contaminarea a avut loc;

39
 -curative i preventive n acelai timp, n cazul produselor care care opresc
dezvoltarea ciupercii sau distruge duntorii, protejnd vegetaia fa de atacurile de naintea
tratamentului.
Alegerea momentului de aplicare a tratamentului se face la avertizare, n funcie de
faza de vegetaie a viei de vie i de condiiile meteorologice. Alegerea produselor se face n
funcie de eficacitate, de modul de aciune, de efectele secundare, remanen, cost., etc. Este
necesar s se cunoasc timpul de pauz nainte de recoltarea strugurilor, deoarece unele
substane nu se descompun i rezidurile de pe struguri pot influena fermentaia mustului i
sntatea celor care consuma produsul finit.
La stabilirea dozei de pesticid, este bine s se practice n litri sau kilograme /ha.
Indiferent de cantitatea de soluie folosit la ha, trebuie avut n vedere s se respecte doza pe
ha, dei obisnuit se practic o cantitate de 900-1000 l/ha.
Efectuarea tratamentelor fitosanitare trebuie s contribuie la meninerea produciei n
stare bun de sntate, cu caliti maxime, fr reziduuri de diferite substane i fr s
afecteze echilibrul biologic din natur.

40
 Bibliografie

1. Baicu T., Sesan Tatiana, Fitopatologie agricol, Editura Ceres, Bucuereti,

1996
2. Baicu T., Stnescu I., Sisteme de combatere integrat a bolilor i duntorilor
pe culturi, Editura Ceres, Bucureti, 1986
3. Baicu T., ndrumtor pentru folosirea pesticidelor, Editura Ceres, 1979
4. Budoi Gheorghe, Agrochimie, vol 2: ngrmintele, aplicarea lor, doze,
caracteristici, Editura didactic i pedagogic, Bucureti, 2000
5. Gheorghie C., Curs de fitopatologie, USAMV, Bucureti, 2000
6. Gheorghie C., Cristea Stelica, Fitopatologie, volumul 1, Editura Ceres,
Bucureti, 2001
7. Florian V., Fitopatologie special,suport de curs, 2009
8. Oroian I., Florian V.,Holonec L., Atlas de Fitopatologie, Editura Academic,
2009
9. Puia Carmen-suport de curs,2012

41