Masina centrifuga (fig.

8), se compune dintr-un cilindru vertical fix 2 cu diametrul de 1200

mm. La partea inferioara a cilindrului se gasesc deschideri in care se introduc cutitele in pozitie
verticala, in port cutitele 3. Sfecla se alimenteaza prin palnia de alimentare 4 si datorita miscarii
de rotatie a rotorului 1 (turatia de 1500 rot/min.) sfecla este proiectata pe partea activa a
cutitelor avand loc taierea acestora sub forma de taitei. Taiteii rezultati se evacueaza prin
spatiile de scurgere 5. Rotorul este actionat in miscarea de rotatie de catre sistemul de
actionare cu roti dintate 6.

Masina de taiat sfecla

Domenii de utilizare

Masina de taiat este utilizata pentru taierea sfeclei de zahar in vederea obtinerii taiteilor. Ea trebuie sa
realizeze taiteii cu calitatile dorite, dar in acelasi timp sa asigure aprovizionarea instalatiei de difuzie cu
cantitatea optima de taitei pentru lucru.

Descriere constructiva

Masina de taiat este construita dintr-o carcasa avand la partea superioara un buncar de alimentare.
Discul orizontal este fixat de un arbore care are niste brate de prindere de carcasa masinii.

Masina este actionata de un motor electric prin intermediul unui termocuplaj si al unui cuplaj
electromagnetic. La partea inferioara a masinii, se afla palnia de evacuare a taiteilor.

Descriere functionala

Prin alimentarea cu sfecla, discul orizontal este apasat de catre acesta. Cu ajutorul cutitelor care sunt
montate pe disc sfecla este transformata in taitei. Acestia sunt evacuati prin palnia de evacuare.

Corpurile straine sunt separate prin intermediul unui electromagnet, apoi sunt eliminate prin usile pentru
evacuarea corpurilor straine.

Dimensionare tehnologica:

Se recomanda masini de taiat cu capacitatea de 1000t sfecla/24 ore, avand urmatoarele caracteristici
tehnice:

- Putere instalata: 42 kw;

- Turatie disc: 65 rot/min;

Diametru disc: 2000mm;

- Numar rame portcutit: 22;

- Gabarit: 3465 x 2260 x 2290;

- Tipul cutitelor: Goller

- Masa:7150kg.

Buncarele masinilor de taiat sfecla

Domeniul de utilizare

Buncarele masinilor de taiat sunt utilizate pentru depozitarea pe termen scurt a sfeclei de zahar in
vederea obtinerii taiteilor.

Descriere constructiva

Buncarele masinilor de taiat au forma tronconica si sunt amplasate la partea superioara a masinilor de
taiat sfecla. Pentru interventiile accidentale necesitatea intretinerii masinilor de spalat si a utilajelor
dinaintea acestora se admite o rezerva de o jumatate de ora.

3.100x3.300

Cantitatea de sfecla prelucrata orar este:

Rezerva de jumatate de ora echivaleaza cu:

Numarul masinilor de taiat sfecla este de doua, pentru a asigura capacitatea si o rezerva. Deci volumul
de 88 m3 este corespunzator pentru doua masini de taiat, fiecarei masini revenindu-i 44 m3. Volumul
total corespunzator unei masini de taiat este:

Vt=3,3o3,1oh=44m3 h=4,3m