Duminica e zi de pește

Borş de peşte 350 g

15,90 lei
On Sundays we have fish soup
with Borș for a real treat 350 g

NOU

Nu-i legumă cum e porcul

Mândria măcelarului: Ruladă din burtă de porc
la cuptor servită cu piure de cartofi 250 g / 250 g
36,50 lei
Butcher’s pride: Oven baked pork belly rolls
with mashed potatoes 250 g / 250 g

Desertul dulce mult aduce

Tort de ciocolată pregătit în casă 220 g
19,50 lei
Homemade chocolate cake 220 g

Prin muncă, răbdare, energie și cinste la idealul dorit! Cu credință și voința lui Dumnezeu toate se împlinesc.

N-ai tu atâtea papile gustative câte feluri de mâncare şi,

prin urmare, gusturi avem noi la Caru’ cu bere. Poftim PENSIA SUBTIRE CU DESFATARE SE TINE
de studiază pe îndelete meniul şi ce-ţi face cu ochiul,
acela să vină degrabă la masă. S-ar putea să te ajute să te
decizi dacă îţi zicem că minunăţiile de mai jos sunt
... CU DOAR 12,90 LEI!
mândria Carului cu bere, preparatele noastre cele mai de
soi. Poftă mare!
Mic Dejun Meșteșugar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,80
Ouă ochiuri sau omletă, șuncă de Praga, cașcaval, You don’t have as many taste buds to match the number of
unt, măsline, roșii, baghetă E o tradiție veche de zeci de ani ca, între 10:00 și
Craftaman’s breakfast our dishes and tastes. Take a good look at our menu and
13:00, Caru’ cu bere să îşi aştepte muşterii ajunşi la
Fried eggs or omelette, Prague ham, pressed cheese, what winks at you, may that come on your table. It might
butter, olives, tomatoes, baguette vârsta pensionării cu o ofertă mai bună decât orice
help you decide what to order if we tell you the marvels
Mic Dejun Sticlar . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,20 talon de pensie. Arată la garçon talonul şi un act de
you’ll see below are what makes us the proudest, Caru’ cu
Ouă ochiuri sau omletă, cașcaval, brânză telemea, identitate şi vei primi, pentru doar 12,90 lei, un
unt, măsline, roșii, baghetă bere’s finest dishes. Bon appetit!
meniu cum de mult n-ai mai văzut.
Glazier’s breakfast
Fried eggs of omelette, pressed cheese, cottage cheese,
Meniul de Curte Veche Meniul Brânzovenescu
butter, olives, tomatoes, baguette
Cașcaval pane 135 g Mămăliguță cu unt, brânză,
Mic Dejun Caru' cu bere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,80
Baghetă, cremă de brânză, somon afumat, SPECIALITATEA CASEI Piure de cartofi 180 g smântână și ou ochi prăjit 400 g
ceapă roșie, măsline, roșii Bere Caru’ cu bere 300 ml Bere Caru’ cu bere 300 ml
CIOLAN DE PORC CU VARZĂ ACRĂ CĂLITĂ sau limonadă 300 ml sau limonadă 300 ml
Caru’ cu bere breakfast
Baguette, cheese cream, smoked salmon, House Speciality Meniul Mititel
red onion, olives, tomatoes Meniul Habsburgic
Omletă cu legume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50
Roasted pork knuckle with braised sour cabbage Mititei (3 buc.) 240 g Cod pane în fulgi de porumb servit
Cartofi prăjiți 150 g cu mămăliguță și mujdei 400g
2 ouă, ciuperci proaspete, ceapă, ardei gras
Vegetable omelette
89,50 Lei Bere Caru’ cu bere 300 ml Bere Caru’ cu bere 300 ml sau
2 eggs, fresh mushrooms, onion, bell peppers sau limonadă 300 ml limonadă 300 ml
Omletă Bundetot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90
2 ouă, șuncă Praga, ciuperci proaspete, ceapă, ardei gras
Bundetot omelette
2 eggs, Prague ham, fresh mushrooms, onion, bell peppers
* Caru cu bere folosește în deserturile sale dulceţuri de casă,
Băutură la alegere: Espresso / Ceai cald românesc / Lapte dulce fără conservanţi, făcute la foc cu lemne, în localitatea Cheia,
... o dimineață pe cinste! judeţul Prahova.
** Produsele noastre conţin alergeni sau urme ale acestora. Dacă
Choose your drink: Espresso/Hot Romanian tea/Milk
aveţi întrebări sau cunoașteţi că sunteţi alergic la o anumită
... have a wonderful morning!
substanţă, vă rugăm consultaţi personalul restaurantului și veţi
fi informat referitor la tipul alergenilor și prezenţa acestora în
Oferta este valabilă între orele 8:00 și 12:00. produsele noastre.
The offer is available between 8 AM and 12 PM.
*** Peștele filetat poate conţine oase.
Ciolan românesc de porc servit Very slowly roasted pork knuckle with
cu varză acră călită, mămăliguță, braised sour cabbage, polenta, horseradish
MÂNCARE TRADIȚIONALĂ hrean și ardei iute 1,6 kg and a chili pepper 1,6 kg
Please let your server know if you
Produsele noastre conţin alergeni sau urme ale acestora!
Solicitați ospătarului cu/fără os ｏ Gluten ｏ Crustacee ｏ Moluşte ｏ Peşte ｏ Alune ｏ
DIN BUCOVINA Porție pentru două persoane
would like your knuckle served off the
bone. For 2 hungry people
ｏ Lupin ｏ Alune de copac ｏ Soia ｏ Ouă ｏ Lapte ｏ
ｏ Ţelină ｏ Muştar ｏ Susan ｏ Dioxid de sulf ｏ
Traditional Dish
from Bucovina NOU Produs nou Produs tradițional
49,50 Lei
MÂNCAREA MARELUI Produs vegetarian
LOGOFĂT
Carne la garniță ca altădată cu Confit pork like in the old days Great Chancellor's Dish
cârnați afumați, toate servite cu
mămăliguță și varză murată 780 g
and smoked sausages with polenta
and sour cabbage 780 g
238,00 Lei MÂNCAREA DUCELUI
Duke's Dish
MÂNCAREA CAVALERULUI 49,00 Lei

Knight`s dish
44,50 Lei

Friptură Black Angus Tomahawk servită cu mix de salată și cartofi copţi în Coaste de porc marinate pregătite la cuptor, servite cu cartofi copţi
coajă cu rozmarin. Porție pentru două persoane 850 g / 140 g / 250 g în coajă cu rozmarin 350 g / 250 g
Rasol de văcuță servit cu legume și hrean 450 g Black Angus Tomahawk beef steak, served with mixed salad and whole backed Slowly roasted pork ribs with whole backed potatoes with rosemary
Very slowly braised veal shin with seasonal vegetables and horseradish 450 g potatoes with rosemary. Dish for 2 people 850 g / 140 g / 250 g baked 350 g / 250 g

Str. Stavropoleos nr. 5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, rezer vari@carucubere.ro, www.carucubere.ro
 Str. Stavropoleos nr. 5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, rezer vari@carucubere.ro, www.carucubere.ro

MENIURI SAVANTE PENTRU CIORBE, SUPE, CREME SALATE SPECIALE

STUDENTI EMINENTI 14,50 LEI Soups, creams
NOU
Special salads
Ciorbă ţărănească cu afumătură 350 g . . . . . . . . . . . . . 16,50
Student Menu
Salată “Caru’ cu bere” cu muşchi de viţel 260 g . . . . . . 44,00
Smoked pork traditional soup 350 g Mix de salată, mușchi de vițel la grătar, castraveți, roșii cherry,
Ciorbă rădăuţeană 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50 parmezan, dressing Vinaigrette
Traditional rădăuțeană soup from the Bucovina region 350 g Mixed salad, grilled veal fillet, cucumber, cherry tomatoes,
parmesan, Vinaigrette dressing 260 g
Învățătură pe burta goală nu se poate. Așa că vino la Ciorbă de văcuţă 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50
Caru’ cu bere de luni până vineri, între orele 10:00 și 18:00, Beef soup 350 g Salată cu somon afumat şi brânză 205 g . . . . . . . . . . . 32,00
Mix de salată, somon afumat, brânză, ceapă roșie, roșii cherry, dressing
cu legitimația de student, și vei avea parte de o masă Ciorbă de burtă 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50
Smoked salmon salad with cheese, mixed leaves, red onion,
Soured tripe soup 350 g
îndestulătoare. cherry tomatoes, dressing 205 g
Ciorbă de fasole cu carne de porc afumată
There’s no study on an empty belly. So come to Caru’ cu bere servită în pită 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90 Salată cu piept de pui 295 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,50
Morcov, sfeclă, ardei gras, frigăruie de pui, ardei capia
from Monday till Friday, between 10 AM and 6 PM with Bean soup with smoked pork served in a bread bowl 350 g
Carrot, beetroot and mixed bell pepper salad with
your student card and you’ll enjoy a more than satisfying meal. Supă cremă de legume servită cu crutoane a grilled chicken skewer on top 295 g
de casă 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50
Cream of vegetable with homemade croutons 350 g
Salată grecească 490 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,90
Meniul de Sesiune Meniul Restanțierului Brânză, roșii, castraveți verzi, ardei gras sau capia, ceapă roșie,
Cârnat vienez 100 g Mititei (3 buc.) 240 g măsline Kalamata, oregano, dressing

GUSTARI
Cartofi prăjiți 150 g Cartofi prăjiți 150 g Cheese, tomato, cucumber, bell pepper or red pepper, red onion,
Kalamata olives, oregano and dressing 490 g
Bere Caru’ cu bere 300 ml sau Bere Caru’ cu bere 300 ml
limonadă 300 ml sau limonadă 300 ml Salată cu ton 290 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,90
Mix de salată, ton, ardei gras sau capia, ceapă roșie, porumb,
School session menu
Kransky sausages 100 g
Failed exams menu
Skinless sausages (3 pcs) 240 g Starters măsline Kalamata, ou fiert, dressing de lămâie
Tuna, mixed leaves, bell pepper or red pepper, red onion, sweetcorn,
Kalamata olives, boiled egg and fresh lemon dressing 290 g
Hand cut chips 150 g Hand cut chips 150 g
Caru’ cu bere house beer 300 ml Caru’ cu bere house beer 300 ml Gustarea lui Moș Ghiță (platou cald) 400 g . . . . . . . . 49,50 Salată vegetariană 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,50
or lemonade 300 ml Făşii din piept de pui pane, cașcaval pane, ciuperci umplute Mix de salată, roșii, castraveți, ceapă roșie,
or lemonade 300 ml
cu brânză de burduf și chifteluțe / porție pentru două persoane ardei gras sau capia, măsline Kalamata, dressing Vinaigrette
Meniul Bursierului Our “Moș Ghiță” hot platter 400 g Dressed mixed leaves, tomato, cucumber, red onion, bell pepper
Meniul Eminentului
Salată cu piept de pui (morcov, Slices of chicken breast coated with breadcrumbs, fried pressed cheese coated with or red pepper, Kalamata olives and Vinaigrette dressing 250 g
Șnițel din piept de pui 140 g
sfeclă, ardei gras, ardei capia, breadcrumbs, oven baked mushrooms filled with „Burduf ” cheese / for 2 people
Cartofi cu rozmarin 180 g
frigăruie de pui) 200 g Mizilic românesc 500 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52,50

EVENIMENTE
Bere Caru’ cu bere 300 ml
Bere Caru’ cu bere 300 ml sau Cârnați Babic, cârnați Pleșcoi, cașcaval, ceapă verde, telemea de vacă,
sau limonadă 300 ml lebăr, măsline Kalamata, roșii, slăninuță / porție pentru două persoane
limonadă 300 ml
Oustanding student menu Romanian cold meat platter with accompaniments 500 g
Granted student menu Babic and ”Pleșcoi” sausages, Romanian ”Cașcaval” cheese, spring onion, Romanian
Chicken breast schnitzel 140 g
Chicken breast salad “Telemea” cheese, liverwurst, Kalamata olives, tomato and pork fat / for 2 people Dă biroul de la firmă pe masa
Oven roasted potato wedges NOU
(carrot, beet, bell pepper, red Platou țărănesc 450 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46,50 de la Car
with rosemary 180 g
pepper, chicken skewers) 200 g Ceafă de porc afumată, muşchi de porc afumat, cârnat din topor,
Caru’ cu bere house beer 300 ml Ce nu facem noi pentru bucuria
Caru’ cu bere house beer 300 ml slănină usturoiată, pastă de jumări, ceapă roşie, roşie, castravete /
or lemonade 300 ml porție pentru două persoane clienţilor noştri! Vrei petrecere de
or lemonade 300 ml firmă? Petrecere facem. Vă cade capul
Peasant’s platter 450 g
Smoked pork collar neck, smoked pork fillet, hatchet pork sausages, pork fat with pe masă de plictiseală dacă faceţi

MENIURI DE PRANZ
garlic flavour, cream of pork scraps, red onion, tomatoes, cucumber / for 2 people conferinţa la voi la sediu? Păi, făceţi-o
la Car şi o să fiţi cu ochii cât cepele! E
Platou brânzeturi românești 500 g . . . . . . . . . . . . . . . . 52,00
sarcină să fiţi prezenţi la nu ştiu ce
Brânză de burduf, telemea de capră, telemea de oaie, caș,
prezentare? Prezenţă obligatorie să

PORTIE MICA 23,90 / PORTIE MARE 26,90

castraveți proaspeți, ceapă verde și roșii / porție pentru două persoane
fie, dar la Caru’ cu bere!
Romanian cheese platter 500 g
„Burduf ” mature cheese, goats cheese, sheeps cheese, curd, fresh cucumbers,
spring onion and tomato / for 2 people NOU
Pune nunta înăuntrul Carului!
De luni până vineri, între orele 12:00 şi 18:00, la Gustare de iarnă 160g / 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00 Super ofertă la Caru’ cu bere: vii
Caru’ cu bere îţi poţi face meniul taman pe gustul tău. Pastă de jumări, pastă de untură condimentată, ceapă roşie,
castravete murat, baghetă
holtei, pleci însurat. Vii domni-
În funcție de tipul de porție aleasă, vei primi toate şoară, pleci doamnă. N-or mai
Winter platter 160 g / 250 g
felurile de mâncare cu gramajul corespunzător. Cream of pork scraps, cream of spiced lard, red onion, ţine nunţile trei zile şi trei nopţi,
pickled cucumber, baguette ca pe vremuri, dar o noapte şi
Ciorbe, supe și gustări Zacuscă pregătită în casă 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90 bună la Caru’ cu bere se ţine.
Ciorbă de văcuţă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 270 g / 350 g Smokey eggplant "Zakusca" dip 200 g
Supă cremă de legume cu crutoane de casă . . . . . . . 270 g / 350 g Salată de boeuf făcută în casă 250 g . . . . . . . . . . . . . . . 16,50 Chefuială să fie, dar s-o facem noi!
Platou de toamnă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 g Homemade boeuf salad 250 g
Fasole făcăluită, zacuscă de ghebe pregătită în casă Salată de vinete proaspete servită cu garnitură Ştii cum e: mai o aniversare, mai un
de ceapă albă și roșii 280 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50 botez, mai o tăiere de moţ, din astea
Fel principal Fresh eggplant dip with tomatoes and onion 280 g lumeşti. E şi păcat să le faci acasă.
Pulpe de pui dezosate la grătar . . . . . . . . . . . . . . . . . . 225 g / 300 g Fasole făcăluită 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 Nu mai bine vii tu la Caru’ cu bere?
Cârnaţi bine afumaţi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 g Romanian bean casserole with onion 250 g Om avea noi bere, dar la ocazii
Gustare vegetariană 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90 dintr-astea scoatem şampania şi o
Tocăniţă de viţel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 g / 250 g
Zacuscă pregătită în casă, fasole făcăluită dăm din partea casei.
Cod pane în fulgi de porumb . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120 g / 240 g
Vegetarian platter 200 g
Cașcaval pane cu pesmet proaspăt . . . . . . . . . . . . . . . 135 g / 180 g Smokey eggplant „Zakusca” dip and Romanian bean casserole with onion
Zacuscă de ghebe pregătită în casă 200 g . . . . . . . . . . . 19,00
Garnituri Wild mushrooms homemade „Zakusca” 200 g
NOU

Cartofi copți în coajă aromați cu rozmarin . . . . . . . . 180 g / 250 g Gustarea Provincialului 270 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,90
Orez cu legume . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 g / 250 g Plăcintă țărănească de casă cu brânză sărată
Varză acră călită . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 g / 250 g Homemade peasant pie with salty cheese 270 g
Cașcaval pane cu pesmet proaspăt 180 g . . . . . . . . . . . 19,90
Salate Fried pressed cheese coated with breadcrumbs 180 g
Salată de varză albă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 g Chiftele 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,80
Salată de varză murată . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 g Meatballs 220 g
Salată de roșii și castraveți . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 g Ciuperci proaspete la cuptor umplute
cu brânză de burduf 120 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90
Oven baked mushrooms filled with "Burduf " cheese 120 g
Desert Event manager
Mămăliguță cu unt, brânză telemea și smântână
Tort de mere . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130 g / 180 g
alături de ou ochi prăjit în tigaie 550 g . . . . . . . . . . . . 16,90 Cristina Oprea / Bianca Goghez
Tort de ciocolată . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 180 g / 220 g Polenta with grated Romanian "Telemea" cheese, sourcream Tel.: 0730 022 021 ; evenimente@carucubere.ro
Cremă de zahăr ars . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 150 g / 200 g and a fried egg 550 g
 Str. Stavropoleos nr. 5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, rezer vari@carucubere.ro, www.carucubere.ro

BUCATE LA GRATAR
Varză acră călită servită cu cârnaţi bine afumaţi Ştrudel cu mere și înghețată de vanilie 210 g . . . . . . . 17,90
la grătar 410 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29,90 Apple strudel with vanilla ice cream 210 g
Braised cabbage with grilled smoked sausages 410 g Tiramisu făcut în casă 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50
Iahnie de fasole cu ciolan afumat 550 g . . . . . . . . . . . . 35,00 Homemade Tiramisu 200 g

Grilled dishes
Romanian bean casserole with pork shank, off the bone 550 g Tartă cu brânză pregătită în casă 190 g . . . . . . . . . . . . 15,50
Iahnie de fasole servită cu cârnaţi bine afumaţi Homemade cheese tart 190 g
la grătar 510 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27,50 Tort cu mere 180 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50
Bean ragout served with smoked grilled sausages 510 g Apple cake 180 g
Gramajul afişat este brut / The products are in gross weight
Tocăniţă de hribi servită cu mămăliguţă 300 g . . . . . . 30,50 Cremă de zahăr ars asortată cu frunze de mentă 200 g . . . 13,00
Burger Black Angus 440 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45,00 Boletus mushroom stew with polenta 300 g Creme Caramel 200 g
Black Angus Burger 440 g

PESTE PROASPAT
Papanaşi delicioşi cu brânză dulce,
Antricot de vită la grătar servit cu cartofi prăjiți smântână şi dulceaţă 420 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00
(proveniență Uruguay) 250 g/ 200 g . . . . . . . . . . . . . . . 86,50 Delicious “Romanian” doughnuts with sweet cheese,
Grilled Uruguay veal ribeye with hand cut chips sour cream and jam 420 g
T-bone vițel Olanda 500 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102,00 Clătite cu ciocolată şi îngheţată 230 g . . . . . . . . . . . . . . 19,00
A fabulous T-Bone 500 g
Muşchi de viţel Olanda servit pe piatră, însoţit de cartofi Fresh fish Crepes filled with ice cream and chocolate sauce 230 g
Clătite cu ciocolată şi frişcă 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90
copţi în coajă şi mix de salată 220 g / 200 g / 40 g . . . . . . . . 88,50 Crepes filled with chocolate sauce and whipped cream 220 g
Veal fillet Holand with baked potatoes and mixed salad Doradă la grătar 100 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,80 Clătite cu dulceaţă de vişine 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00
(served on a hot stone) 220 g / 200 g / 40 g Grilled seabream 100 g Crepes filled with sour cherry jam 200 g
Cotlet de viţel fraged Olanda la grătar 350 g . . . . . . . 71,50 Păstrăv la grătar 100 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,70 Profiterol 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,90
Veal cutlet served on the bone 350 g Grilled trout 100 g Profiteroles 220 g
Cotlete de miel tânăr la grătar cu mămăliguţă Somon rondele la grătar 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49,90 Îngheţată făcută-n casă 160 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50
290 g / 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57,50 Grilled salmon cutlet 200 g
Homemade ice cream 160 g
Grilled lamb chops with polenta 290 g / 300 g Saramură românească de crap servită
Pastramă fragedă de berbecuţ cu mămăliguță cu mămăliguță 670 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,50

PAINE FACUTA ÎN CASA

250 g / 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42,50 Romanian carp in brine, polenta on the side 670 g
Lamb pastrami with polenta 250 g / 300 g Crap românesc prăjit în tigaie,
Mititei “Caru’ cu bere” / bucată 80 g . . . . . . . . . . . . . . . . 6,20 servit cu mămăliguţă şi mujdei 485 g . . . . . . . . . . . . . . 37,00
Classic Romanian skinless sausages "Mici" / each 80 g Pan fried Romanian carp with polenta and garlic paste 485 g NOU

Cod pane în fulgi de porumb 240 g . . . . . . . . . . . . . . . 31,00

Homemade bread
Platou “Caru’ cu bere” 660 g / 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . 74,00
Piept de pui, ceafă de porc, cârnat vienez, mici, cârnat bine afumat, piept de Fried cod coated with corn flakes 240 g

curcan împreună cu cartofi la cuptor cu rozmarin / porție pentru 2 persoane
“Caru’ cu bere” mixed grill platter 660 g / 250 g
Chicken breast, pork neck, Kransky and smoked sausages, "Mici" and turkey
breast with oven roasted potato wedges with rosemary / for 2 people
Frigărui asortate 310 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37,90
Piept de pui, file de porc, mușchi de văcuță, piept de curcan, ardei gras și ceapă roșie
An assortment of grilled skewers 310 g
Chicken breast, pork fillet, veal and turkey with bell peppers and red onion
Pulpe de pui dezosate la grătar 300 g . . . . . . . . . . . . . . 23,50
Grilled boneless chicken legs 300 g
Piept de pui la grătar 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,50
Grilled chicken breast 200 g
GARNITURI
Pâine de casă “Caru’ cu bere” 200 g / 400 g . . . . 5,00 / 8,40
Reţetă tradiţională (porţie pentru 1 pers / 2 pers)
Homemade "On the day" bread - traditional recipe 200 g / 400 g
Side dishes Pâine integrală de casă 200 g / 400 g . . . . . . . . . . 5,40 / 9,50
(porţie pentru 1 pers / 2 pers)
Homemade "On the day" wholewheat bread 200 g / 400 g
Pâine albă (chiflă) 35 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1,80
Cartofi copţi în coajă aromaţi cu rozmarin 250 g . . . . . 10,40 White bread roll 35 g
Whole baked potatoes with rosemary 250 g
Piure de cartofi 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,40

EVENIMENTE CULTURALE
Ceafă de porc la grătar 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,50 Mashed potato 250 g
Grilled pork neck 200 g Cartofi proaspăt prăjiţi 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90
Cârnaţi vienezi cu caşcaval (Kasekrainer) 190 g . . . . . 32,90 Hand cut chips 200 g
Kransky sausages filled with cheese (Our favourite) 190 g Legume la grătar 140 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90 Luni 13:30 Concert Vioară - Trio Valentin Albeșteanu
Cârnaţi Pleşcoi reţetă tradiţională (picanţi) 130 g . . . . 26,50 Grilled seasonal vegetables 140 g Marți 13:30 Concert Coarde - Cvartetul Anima
Dry-cured Romanian "Pleșcoi" sausages (spicy) 130 g Varză acră călită 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,40 Miercuri 13:30 Concert Coarde - Cvartetul Anima
Cârnaţi de oaie la grătar 190 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50 Braised sour cabbage 250 g
Lamb sausages 190 g Joi 13:30 Concert Vioară - Trio Valentin Albeșteanu
Orez cu legume 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90
Cârnaţi bine afumaţi 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,90 Vineri 13:30 Concert Vioară - Trio Valentin Albeșteanu
Rice with vegetables 250 g
Smoked sausages 200 g Sâmbătă 14:00 Concert Vioară - Golden Music
Iahnie de fasole 350 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,80
Platou cu cârnaţi la grătar cu varză acră călită Romanian bean casserole 350 g Duminică 14:00 Concert Vioară - Golden Music
510 g / 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63,90

EVENIMENTE MONDENE
Cârnați de oaie, cârnați de Pleșcoi, cârnați vienezi cu cașcaval Mămăliguţă 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,40
/ porție pentru 2 persoane Polenta 300 g

SALATE
Grilled sausage showcase 510 g / 250 g
Lamb, Pleșcoi and Cheese Kransky with braised sour cabbage / for 2 people
Luni
19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)

MANCARURI PREGATITE ÎN CASA Salads

20:00 Concert Vioară - Valentin Albeșteanu
21:00 Parada echipei Caru’ cu bere
Marți

Homemade dishes Mix de salată cu dressing 50 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița
Mixed salad with dressing 50 g 19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)
Salată de murături asortate 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50 21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina
NOU Selection of Romanian pickles 200 g 21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul Contesina
Capriciul boierului: Ciolan de miel confiat servit cu piure
de cartofi 250 g / 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64,00 Salată de ardei copţi 220 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50 Miercuri
Boyar’s wish: Confit lamb knunkle with mashed potatoes 250 g /250 g Grilled bell peppers 220 g 19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița
NOU

Mâncarea drumeţului: Tocăniţă de viţel 250 g . . . . . . . 29,50
Traveler’s dish: Calf stew 250 g
Tigaie ţărănească din piept de pui, file de porc, ceafă de porc,
muşchiuleţ de văcuţă şi legume 240 g . . . . . . . . . . . . . . 39,90
Rustic pan fried chicken breast, pork fillet, pork neck,
beef fillet and vegetables 240 g
Pulpe de raţă, pregătite la cuptor 250 g . . . . . . . . . . . . 49,50
Oven roast duck legs 250 g
Salată de varză albă 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,70 19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)
White cabbage salad 200 g 21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina
Salată asortată 210 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90 21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul Contesina
Mixed salad 210 g
Joi
Salată de roşii cu brânză telemea rasă 220 g . . . . . . . . . 10,50
Tomato and grated Romanian "Telemea" cheese salad 220 g 19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița
19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)
Salată de ceapă roşie 200 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6,30
Red onion salad 200 g 21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina
21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul Contesina

DESERTURI FACUTE ÎN CASA

Sniţel din piept de pui cu pesmet proaspăt 195 g . . . . . 24,50
Chicken breast schnitzel 195 g Vineri
Mândria măcelarului: Ruladă din burtă de porc la cuptor NOU
19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița
servită cu piure de cartofi 250 g / 250 g . . . . . . . . . . . . 36,50 19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)
Butcher’s pride: Oven baked pork belly rolls with mashed potatoes 21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina
250 g / 250 g
Sărmăluţe în foi de varză servite cu mămăliguţă, Homemade desserts 21:30
Sâmbătă
Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul Contesina

smântână şi ardei iute 775 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35,00 19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița
Mixed minced meat rolled in cabbage with polenta, Pavlova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,00
sour cream and a chili pepper on the side 775 g Cremă mascarpone cu bezea şi fructe 160 g 19:45 Muzică Populară - Taraful Caru’ cu bere (Muzeul Berii)
Gulaş unguresc 250 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32,50 Mascarpone cream with meringue and fruits 160 g 20:45 Parada echipei Caru’ cu bere
Hungarian goulash 250 g Tort de ciocolată pregătit în casă 220 g . . . . . . . . . . . . 19,50 21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina
Tochitură moldovenească servită cu mămăliguţă Homemade chocolate cake 220 g NOU
21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul Contesina
și brânză rasă 250 g / 300 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41,90 Tort trio de ciocolată 170 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,50 Duminică
Moldavian stew with polenta and grated cheese 250 g / 300 g Trio chocolate cake 170 g 19:15 Dansuri Populare - Grupul Altița
Tigaie de pui pregătită cu legume 240 g . . . . . . . . . . . . 28,00 Ştrudel cu brânză servit cu sos de fructe 21:00 Nou în program - Dansuri de Societate - Grupul Contesina
Bucăţele de piept de pui trase la tigaie împreună cu legume proaspete de pădure 160 g . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50 21:30 Nou în program - Dansuri Sportive - Grupul Contesina
Pan fried chicken breast with sauteed vegetables 240 g Cheese strudel with wild berry sauce 160 g
 Str. Stavropoleos nr. 5, București, tel.: +40 21 313 75 60, mob.: +40 726 282 373, rezer vari@carucubere.ro, www.carucubere.ro

BAUTURI TRADITIONALE ROMANESTI Aperol Spritz . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25,50

Traditional Romanian drinks - 40 ml
Pălincă de prune Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50
Bran plum palinka
Pălincă de gutui Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50
Bran quince palinka
Pălincă de caise Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50
Bran apricots palinka
Pălincă de pere Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50
Bran pear palinka
Ţuică Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,00
Bran plum spirit
Vişinată Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50
Bran sour cherry spirit
Vişinată Saber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50
Saber sour cherry spirit
Afinată Bran . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,50
Bran blueberry spirit
Afinată Saber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
Saber blueberry spirit
Caisată Saber . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
Saber apricot spirit
Bitter Samaro Satu Mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,90
Şliboviţă . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50
BERE LA HALBA (DRAUGHT)
Draught Beer
Berea casei 300 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,80
Berea casei 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,80
Berea casei 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00
Ursus Premium la draught dispencer 2.5 l . . . . . . . . . . . 52,40
Ursus Premium 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90
Ursus Premium 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,10
Ursus Nefiltrată (nepasteurizată proaspătă) 400 ml . . . . 12,50
Ursus Nefiltrată (nepasteurizată proaspătă) 1000 ml . . . 29,30
Ursus Black 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40
Ursus Black 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,10
Timișoreana nepasteurizată 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,90
Timișoreana nepasteurizată 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . 23,10
Peroni Nastro Azzurro 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00
Peroni Nastro Azzurro 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28,30
Grolsch 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40
Grolsch 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26,70
Pilsner Urquell 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,70
Pilsner Urquell 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,50
(Aperol & Prosecco, mineral water)
COCKTAIL
Mimosa 120 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
Prosecco, suc de portocale
Prosseco, orange juice
Manhattan 85 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,80
Whisky, Cinzano rosso, bitter
Mojito 170 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
Rom, lime, mentă, apă minerală, zahăr brun
Rum, lime, mint, sparkling water, brown sugar
SAMPANIE / VIN SPUMANT
Champagne
Te simți bine? La Caru’ cu bere poţi sărbători regeşte!
Rhein - Vinul spumant al Casei Regale a României din 1920
NOU
Prosecco Corte delle Calli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110,00
Rhein Extra: Brut Imperial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00
Rhein Extra: Roze . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00
Jidvei Extra Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00
Champagne Lanson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 409,00
VINURI ROSII / CUPAJE
Red Wines
Smerenie, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 267,00
Cuvée Uberland, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 215,00
Cabernet & Shiraz; LacertA Winery . . . . . . . . . . . . . 185,00
Drăgaica Roșie, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 149,00
Terra Romana Cuvee Charlotte S.E.R.V.E. . . . . . . . 190,00
Tarla 101, Dealu Mare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110,00
Tribun, Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,00
Cabernet & Merlot; Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105,00
Red Cuvee, Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00
Negru de Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159,00
SOIURI PURE“ ROMANESTI
”
Pure Romanian varieties
Premium, Negru de Drăgășani; Negrini . . . . . . . . . . . . 89,00
Domenii, Busuioacă de Bohotin; Cotnari . . . . . . . . . . . 86,00
Eclipse, Busuioacă de Bohotin; Basilescu . . . . . . . . . . . 79,00
Negru de Drăgășani; Avincis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 165,00
Via Marchizului, Negru de Drăgășani . . . . . . . . . . . . 129,00
Mysterium, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105,00
Cervus Magnus Monte, Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00
Terase Danubiene, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71,00
Byzantium Rose Euxine, Halewood . . . . . . . . . . . . . . . 99,00
Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00
Saac, Urlați. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121,00
Floare de Lună, Halewood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00
Premium, Budureasca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00
Regno, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,00
VINURI ALBE / CUPAJE
White Wines / Blendings
Solo Quinta, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 206,00
Rusalcă Albă, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 147,00
Fetească Regală & Pinot Gris; Avincis . . . . . . . . . . . 145,00
Tarla 101, Lechinta Transilvania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00
Mysterium, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105,00
Byzantium Blanc de Transylvanie, Halewood . . . . . . 100,00
Artisan White, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . 100,00
Premium Fume, Budureasca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,00
Alb de Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 159,00
SOIURI PURE“ ROMANESTI
”
Pure Romanian varieties
Pelin, Fetească Albă, Urlați . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,00
Eclipse, Fetească Albă, Basilescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 79,00
Moșia Reseve, Fetească Albă, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . 80,00
Magnus, Fetească Regală, Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . 80,00
Livia, Fetească Albă, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,00
Maria, Fetească Albă, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,00
Domenii Grasă de Cotnari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00
Domenii Tamâioasă Românească, Cotnari . . . . . . . . . . 75,00
Selecție Frâncușă, Cotnari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59,00
Tămâioasă Românească - dulce, 500 ml, Licorna . . . . 96,00
Crâmpoșie Selecționată, Avincis . . . . . . . . . . . . . . . . . 107,00
Livia - Plăvaie, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53,00
Tectonic Şarbă, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00
Serafim, Fetească Albă, Licorna Winehouse . . . . . . . . 81,00
Fetească Regală, Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00
Vinars - 40 ml
Jad 28 Ani X.O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,00
Jidvei Vinars VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,90
Brâncoveanu X.O. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,50
BAUTURI FARA ALCOOL
Non-Alcoholic Drinks
Fresh de portocale filtrat 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00
Squeezed orange juice 330 ml
Fresh de portocale filtrat 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,50
Squeezed orange juice 500 ml
Fresh de mere 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50
Fresh apple juice 330 ml
Fresh de mere 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,90
Fresh apple juice 500 ml
Fresh de grapefruit 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00
Fresh grapefruit juice 330 ml
Fresh de grapefruit 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,50
Fresh grapefruit juice 500 ml
Limonadă cu miere, mentă și apă plată / minerală
1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,50
Homemade lemonade with honey, mint and still / sparkling watter
Limonadă cu sirop de soc 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50
Elderflower lemonade 400 ml
Limonadă de cătină 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,50
Sea buckthorn lemonade 400 ml
Citronadă cu miere și apă plată / minerală
1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,90
Homemade citronade with honey and still / sparkling water
Pepsi Cola / Light / Twist 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,20
Mirinda, 7 Up, Evervess (apă tonică) 250 ml . . . . . . . . . 9,20
Mountain Dew 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,90
Prigat portocale / pere / căpșună - banane / kiwi
/ piersici 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,50
Lipton ceai verde / lămâie / piersici 200 ml . . . . . . . . . . 9,00
Apă plată / minerală Borsec 750 ml . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90
Borsec sparkling / still water 750 ml
Apă plată / minerală Borsec 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . 8,70
Borsec sparkling / still water 330 ml
Apă plată / minerală Bucovina 750 ml . . . . . . . . . . . . . 12,90
Borsec sparkling / still water 750 ml
Apă plată / minerală Bucovina 330 ml . . . . . . . . . . . . . . 8,70
Bucovina sparkling / still water 330 ml
Red Bull energizant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00
Energizer Red Bull

BERE LA STICLA
Bottled Beer
Ursus găleată mare (10x Ursus 500 ml) . . . . . . . . . . . . 104,90
Ursus Premium 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,10
Ursus Premium 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,10
Ursus Premium fără alcool 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,10
Ursus Black 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,60
Ursus Cooler 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40
Ursus Cooler fără alcool 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40
Redd's Light 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,70
Redd's Cranberry 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,70
Peroni Nastro Azzurro 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,10
Peroni Nastro Azzurro 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13,00
Grolsch Swing top 450 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,30
Grolsch 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,30
Grolsch Weizen 500 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18,00
Pilsner Urquell 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,40
St. Stefanus 330 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,40
Cidru Kingswood 400 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00
Alune Felix . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,00
Felix peanuts
APERITIVE
Appetizers - 40 ml
Cinzano Bianco / Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90
Campari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50
BAUTURI ALCOOLICE
Alcoholic Drinks - 40 ml
Vodka Smirnoff red . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50
Vodka Absolut . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15,50
Stalinskaya Silver . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,90
NOU
Gin Gordon’s. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,00
Gin Hendricks . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00
Wembley Dry Gin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
NOU
Rom Pampero . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00
Rom Zacapa 23 yo. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47,00
Rom Captain Morgan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50
Tequila Jose Cuervo Silver / Gold . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50
Whisky J&B Rare . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,90
Whisky Johnnie Walker Red Label . . . . . . . . . . . . . . . . 14,50
Whisky Johnnie Walker Black Label . . . . . . . . . . . . . . . 29,00
Whisky Johnnie Walker Gold . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47,00
Whisky Glenfiddich 12 yo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,00
Johnnie Walker Platinum . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00
Whisky Cardhu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,00
Irish Bushmills . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,00
Whiskey Jack Daniel’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,90
LICHIOR
Liqueur - 40 ml
Bailey’s Irish Cream . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,00
Sheridan’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,50
FETEASCA NEAGRA SOI PUR“ ROMANESC
Eclipse, Basilescu . . . . . . . . . . . . . .”. . . . . . . . . . . . . . . . . . 90,00
Moșia de la Tohani Reserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82,00
Serafim, Licorna Winehouse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90,00
Floare de Lună Halewood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92,00
Caloian, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00
Hyperion, Halewood . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 230,00
Cervus Magnus Monte, Ceptura . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00
Domeniile Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00
Castel Huniade, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,00
Artisan, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 104,00
Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 110,00
Pelin, Urlați . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40,00
Apogeum, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 320,00
Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00
Regno, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,00
Selene, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 170,00
CABERNET SAUVIGNON
Soare, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 188,00
Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00
Negrini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,00
La Cetate, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,00
Castel Bolovanu, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87,00
Domeniile Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86,00
Cuvée Andrei, Avincis . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185,00
Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94,00
Karakter, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,00
Premium, Budureasca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 100,00
MERLOT
Principele Radu, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175,00
Prince Matei, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 195,00
Menestrel, Rotenberg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 106,00
Rapsod, Rotenberg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86,00
Negrini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,00
Prince Mircea, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 139,00
ALTELE
Others
Syrah Reserve, Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 129,00
Rară Neagră de Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 102,00
Negru de Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 199,00
Vinul Cavalerului, Pinot Noir; S.E.R.V.E. . . . . . . . . 65,00
VINURI ROSE
Rose Wines
Serafim, Licorna Winehouse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 81,00
Alira . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87,00
Terra Romana, S.E.R.V.E. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 96,00
Lacerta Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140,00
SAUVIGNON BLANC Rockstar energizant . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9,50
Energizer Rockstar
Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 135,00
Ana, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 130,00
Negrini . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,00 CAFEA / CIOCOLATA CALDA / CEAI
Nec Plus Ultra, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67,00 Coffee/ Hot Chocolate / Tea
Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00
Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,20
Terase Danubiene, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71,00
Espresso dublu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .16,50
Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91,00
Espresso fără cofeină . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,00
Saac, Urlați . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 133,00 Espresso decaf
Regno, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,00
Cafea Americană / American coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,20
CHARDONNAY Cafe Latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50
Cappuccino cu spumă de lapte . . . . . . . . . . . 12,50
Sole, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 158,00 Cappuccino with milk foam
LacertA Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140,00 Cappuccino cu lapte și frișcă . . . . . . . . . . . . . 12,50
Chateau Valvis, Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185,00 Cappuccino with milk and whipped cream
Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,00 Cappuccino fără cofeină . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,50
Terra Romana, S.E.R.V.E. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 119,00 Cappuccino decaf
Purcari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89,00 Ice Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,30
Domeniile Sâmburești . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 68,00
Irish Coffee . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19,20
RIESLING Latte Machiatto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10,30
English Frappe cu J&B . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17,60
Caloian Rhein, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00 Sweet Frappe cu înghețată de vanilie . . . . . . . . . . . . . . 18,00
Tezaur, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 76,00 Ciocolată caldă Julius Meinl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,90
Vinul Cavalerului, S.E.R.V.E. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61,00 Arome: Moro Ciok și Bianca Bahia
Julius Meinl hot chocolate. Flavors: Moro Ciok and Bianca Bahia
ALTELE Ceai Julius Meinl . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,60
Darjeeling Monteviot, Early Grey, Wild Cherry, Chinese
Others
Grigorescu, Dry Muscat, Jidvei . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54,00
Jasmine, Peppermint, Chamomile
Ceai românesc . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8,60
Tectonic Gewurztraminer, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00 Romanian Tea
Hyperion Pinot Grigio, Halewood . . . . . . . . . . . . . . . . 210,00 Mușețel, tei, sunătoare, busuioc, mentă, salvie și liniște de vară
VINURI LICOROASE
(amestec de plante)
Chamomile, linden tea, St. John’s wort tea, basil tea, mint,
sage and summer serenity (mixed herbs)
Fortified wines
Ice Wine 375 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 155,00 TIGARI
Nectar de Transilvania, Liliac 375 ml . . . . . . . . . . . . . 124,00 Cigarettes
Țigările sunt la prețul zilei.
VINURI LA PAHAR DUNHILL / VOGUE / KENT/ PALL MALL
Wines by the glass – 150 ml
Fetească Neagră Artisan, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . 23,00
Soare, Vinarte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41,00 HAI LA MAGAZINUL CU AMINTIRI!
Rose Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20,00
De mâncat, aţi mâncat, de băut, aţi băut, de
Rose Lacerta Winery . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31,00 veselit, v-aţi veselit, dar ce v-oţi face voi când o să
Fetească Regală, Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,50 ajungeţi pe la casele voastre şi vi s-o face dor de
Chardonnay, Sole, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36,00 Caru’ cu bere?
VINUL CASEI Pentru ca dorul ăsta să nu fie prea năpraznic,
poftim la magazinul Carului cu bere, de unde
House wine
Alb, roșu, roze / White, Red, Rose
puteţi lua suveniruri de “nu ne uita”.
Caru’ cu bere
Pahar 250 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11,40
Carafă 1000 ml . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33,00 COME TO OUR SOUVENIR SHOP!

LONG DRINKS
Campari Orange . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23,50
Gin Tonic . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21,50
Gin Gordon’s, tonic water
Rum & Coke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00
Captain Morgan, Pepsi Cola
Whiskey & Coke . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22,00
J & B Rare, Pepsi Cola
Corcova . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 87,00
Cuvée Dolette, Tohani . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 109,00 BAUTURI DIGESTIVE You have eaten, you have drunk, you have enjoyed
yourselves, but what are you going to do when
Tarla 101, Crişana, Transilvania . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 94,00 Digestive drinks - 40 ml you get back home and you miss Caru’ cu bere?
Domeniile Sâmbureşti . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00 Schwartzhog . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12,00
In order to make this easier to endure, take a visit
Liliac . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 98,00 Camus VS . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24,50
Camus VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39,90
to our gift shop, where you can pick up some
Sole, Recaș . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 140,00
Sambuca Romana . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50
souvenirs which won’t let you forget us.
Epicentrum, Gîrboiu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,00
Caloian, Oprișor . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69,00 Jagermeister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14,90 Caru’ cu bere
Karakter, Aurelia Vișinescu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 99,00 Fernet Branca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16,50