Sunteți pe pagina 1din 32

__________________________________________________________________________________

Anexa 1. Plan de afaceri – structură standard

Descrierea afacerii și a strategiei de implementare a planului de afaceri


Elemente generale ale proiectului
Titlul proiectului PIZZERIA ” RIMINI”
Descriere sumară a activității principale a organizatiei (producție, comerț, servicii).

Esenta afacerii consta in infiintarea unui restaurant de tip pizzerie, care va avea ca
obiect principal de activitate CODUL CAEN 5610 Restaurante Aceasta clasa include
activitatea de asigurare a serviciilor de servire a mesei pentru clienti, fie ca sunt
serviti stand la masa sau se servesc singuri dintr-un galantar cu produse, fie ca
mananca mesele preparate in incinta, ca le iau acasa sau ca le sunt livrate la
domiciliu. Aceasta include prepararea si servirea meselor pentru consumul imediat
din autovehicule sau carucioare fara motor. Aceasta clasa include activitati din: -
restaurante -bufete expres -restaurante fast-food -pizzerii -unitati de alimentatie care
servesc pentru acasa -vanzatori ambulanti la tonete de inghetata -carucioare mobile
care vand mancare -prepararea hranei la standuri din piete Aceasta clasa include
de asemenea: -activitati ale restaurantelor si barurilor conexe transportului, atunci
cand sunt efectuate de unitati distincte, altele decat unitatile de transport Aceasta
clasa exclude: -vanzarea cu amanuntul a mancarii prin intermediul masinilor
automate, vezi 4799 -activitatea de concesionare a unitatilor de alimentatie, vezi
5629.
Produsul principal preparat la PIZZERIA ” RIMINI” va fi, evident pizza, fabricata
dupa o reteta italiana, cu ingrediente de foarte buna calitate, cu gusturi diferite si
specifice, cu condimete italienesti, pe care nu le-am intalnit si la alti producatori.
Fata de alte firme care produc si vand pizza, ma bazez pe calitatea celei facute
in unitatea mea, pe diverstatea sortimentelor de pizza si pe existenta salatelor,
deserturilor si sucurilor proaspete de fructe, dar si pe gustul deosebit al acestora.
Pe langa sortimentele de pizza deja cunoscute si consumate, si anume cele cu
salam, prosciuto, sunca presata, carnati etc, eu voi introduce in meniu si pizza mai
sanatoasa si extrem de gustoasa: pizza cu spanac, pizza cu dovlecei, pizza cu oua
de prepelita, cu rucola, pizza exotica.
__________________________________________________________________________________

Totodata, le voi oferi clientilor ocazia sa isi aleaga ei insisi ingredientele pentru
pizza, sa le combine dupa placul si gustul lor, pentru a isi creea pizza ideala.

Viziunea, misiunea, strategia și obiectivele organizatiei pe termen scurt, mediu și


lung.
Viziunea pizzeriei Rimini este sa devina alegerea numarul 1 a consumatorilor de
pizza din orasul natal in prima faza prin originalitatea produselor oferite.
Avand o abordare neconventionla, spirit de initiativa, atentie la detalii o sa contribuim
la succesul clientilor nostri,oferindu-le servicii si produse calitative.
Serviciile oferite vor fi prestate in primul rand intr-un ambient placut, intr-un spatiu
amenajat cu obiecte de calitate, produse de o calitate superioara, un personal
amabil, rabdator care sa satisfaca pe deplin solicitarile clientilor.
In primul an de activitate ne dorim sa devenim lideri pe piata regionala.
Pe termen lung, ne dorim extinderea serviciilor noastre prin realizarea celor mai bune
produse care sa satisfaca nevoile clientior nostri. De asemenea, un alt obiectiv
important este atingerea rentabilitatii afacerii si dezvoltarea acesteia pana la stadiul
la care sa se sustina singura si sa permita noi investitii in scopul extinderii.
Strategia de dezvoltare a afacerii se bazeaza in primul rand pe calitatea preparatelor
si pretul accesibil. In acest sens, pentru ai determina pe clientii sa cumpere produse,
societatea va pune accentul, in primul rand, pe calitatea deosebita a serviciilor
prestate, pretul convenabil, amabilittae la indeplinirea comenzii, noutatea serviciului
si produsului.
Este foarte important sa stabilim anumite obiective in momentul deschiderii unei
afaceri si sa facem tot posibilul in realizarea acestora.
Ne dorim cresterea cifrei de afaceri cat si a profitului obtinut prin diversificarea si
imbunatatirea serviciilor prestate, contribuind la dezvoltarea economica locala,
urmarind promovarea dezvoltarii tehnologice prin achizitionarea de aparatura
inovatoare.
Misiunea firmei este fidelizarea clientilor si satisfacerea necesitatii acestora prin
oferirea de produse de calitate si diversificate, dar si prin crearea unui ambient
placut, intr-un spatiu relaxant.
__________________________________________________________________________________

Obiectivele firmei ”S.C. RIMINI S.R.L.’’ sunt:

- vanzarea a minim 200 de produse pe zi (fie ca este vorba de pizza, salate,


deserturi, sucuri naturale de fructe)
- incasari de aproximativ 2.000 lei zilnic

- deschiderea unei alte pizzerii in urma profitului adus de Pizzeria RIMINI, dpa primul
an de activitate

- cresterea cifrei de afaceri cu minim 30% pe an prin prestarea de servicii de cea


mai buna calitate.

Pe termen lung ne propunem si o unitate de servire de tip restaurant, care sa asigure


in conditii de lux servirea mesei pentru clientii de conditie economica superioara.

Număr de locuri de muncă nou create


Număr de locuri de muncă nou create 3
(total)
Valoarea investiției
Valoarea totală a investiției 209549

Valoarea contribuției proprii 40126 ron

Necesitatea implementării proiectului


Justificarea necesității realizării investiției.
Analiza nevoii de proiect (colectivă sau individuală, personală sau organizaţională):
momentul identificării, evaluarea preliminară cantitativă şi calitativă a nevoii.
Activitatea propusa este producerea si servirea unei game variate de pizza, salate,
deserturi si sucuri naturale de fructe, in incinta localului, dar si livrarea acestora la
__________________________________________________________________________________

domiciliul clientului, dupa caz. Societatea isi va desfasura activitatea intr-un spatiu
de aproximativ 150 mp, care va fi impartit intr-un loc pe care il vom denumi bucatarie,
unde vor fi pregatite produsele si care va fi dotata cu 1 cuptor de pizza electric, 1
masa rece preparare pizza,formator aluat pizza, , un dulap din inox pentru
depozitarea veselei si ustensilelor, 2 frigidere, un malaxor , un mixer profesional,
vitrina frigorifica ingrediente pizza, o vitrina frigorifica ingrediente pizza, vitrina calda
expunere pizza, tavi de pizza, tavi ceramice termorezistente, mese, scaune,
fripteoza,

5. Cheltuieli cu achiziția de active fixe corporale (altele decât terenuri și imobile), obiecte de
inventar, materii prime și materiale, inclusiv materiale consumabile, alte cheltuieli pentru
investiţii necesare funcţionării întreprinderilor
Cuptor pizza electric
masa rece preparare pizza Frenox
Formator aluat pizza rolă
Malaxor aluat 3 kg
mixer profesional
Vitrină frigorifică ingrediente pizza
Tavă pizza rotundă aluminiu 35 cm / 12 buc
Tavă pizza rotundă aluminiu 25 cm 12 buc
vitrina calda expunere pizza
mese - 6 buc

tava ceramica termorezistenta 10 buc


scaune 24 buc

dulap inox - 1 buc

De altfel, voi avea un birou pentru desfasurarea activitatii de manageriat, un spatiu


de depozitare a alimentelor, spatiul destinat servirii clientilor, dar si un loc in care
copii pot sa stea si sa savureze meniurile special concepute pentru ei, sa se joace,
sa deseneze sau sa priveasca desene animate.

Finantarea cu suma de 38.000 euro, din partea Uniunii Europene, imi ofera
oportunitatea sa imi deschid o afacere intr-un domeniu pe care il stapanesc foarte
bine, care imi place, si in care am o experienta de 5 ani de zile. Pe langa experienta
__________________________________________________________________________________

in domeniu, importanta este si dorinta mea de a avea o afacere proprie, astfel ca voi
folosi banii in scopul deschiderii unei Pizzerii. Astfel, o parte din bani ii voi investi in
achizitionarea de echipamente si mobilier moderne, necesare pentru functionarea in
conditii optime a afacerii. Restul de bani ii voi folosi in scopul achitarii chiriei si
salariatilor.
Necesitatea deschiderii acestei pizzerii vine din dorinta de a oferi clientilor ceva
nou, bun si de calitate, la preturi acceptabile. De ce spun ,,ceva nou?’’. Tocmai
pentru faptul ca unele din sortimentele de pizza vor fi altfel decat cele pe care lumea
le cunoaste. Pe langa cele cunoscute, cu prosciuto, salam, carnati, toti clientii vor
putea savura si sortimente de pizza care au la baza dovlecelul, spanacul, cartoful,
vanata, rucola. Totodata deschid aceasta pizzerie bazandu-ma pe existenta unui
numar mare de iubitori de pizza, de la cei ma tineri pana la cei varstnici, cererea in
domeniu fiind in continua crestere.

Scopul proiectului
Soluţia sau modalitatea prin care se poate satisface nevoia identificată: care sunt
alternativele de satisfacere a cererii respective la momentul actual şi posibilităţile de
dezvoltare în vederea atingerii scopului organizațional. Scopul proiectului este unic

Scopul proiectului este demararea unei afaceri de servicii de producere si servire


pizza cu ajutorul unui sprijin financiar oferit prin intermediul programului START UP
PLUS.

Produsul fabricat si oferit de firma fiind un produs final, va fi realizat pe piata


consumatorului si este orientat persoanelor de toate varstele.

Pentru pastrarea si largirea pozitiei pe piata intreprinderea va adopta o strategie


indreptata spre:

 ridicarea calitatii produsului;


 largirea asortimentului produsului;
 ridicarea nivelului de deservire post-vanzare;
 stabilirea unui pret convenabil pentru toate categoriile sociale
__________________________________________________________________________________

Infiintam astfel o afacere prin care dotam un spatiu din punct de vedere tehnologic,
cu consum scazut de energie, cu echipamente inovative care au potential scazut de
poluare si emisii de dioxid de carbon.
De asemenea, afacerea va genera angajarea a 3 persoane dezvoltarea echipei
angajate realizandu-se cu respectarea egalitatii de sanse, dezvoltarii durabile si
nondiscriminarii.

Obiectivele proiectului
Obiectivele specifice ale proiectului, cuantificabile şi planificabile în timp, prin
intermediul cărora se poate atinge scopul propus (obiective SMART = Specifice,
Măsurabile, Accesibile, Relevante, încadrate în Timp) (minim 3 obiective).

Obiectivele firmei ”S.C. RIMINI S.R.L.’’ sunt:

- vanzarea a minim 200 de produse pe zi (fie ca este vorba de pizza, salate,


deserturi, sucuri naturale de fructe),
- incasari de aproximativ 2.000 lei zilnic
- deschiderea unei alte pizzerii in urma profitului adus de Pizzeria RIMINI, dupa
primul an de activitate.
- cresterea cifrei de afaceri cu minim 30% pe an prin prestarea de servicii de cea
mai buna calitate.

Prin executarea si prezentarea celor mai bune sortimente de pizza dorim sa fim cat
mai de actualitate cu toate serviciile, astfel incat sa putem satisface pe deplin
clientela.

Cresterea sau mentinerea cotei pe piata, satisfacerea nevoilor clientilor, fidelizarea


clientilor prin diverse oferte.

Un alt obiectiv este atragerea de noi clienti si mentirea celor actuali

Obiectivul principal al aducerii acestor noi servicii ne va aduce atat promovare cat si
o crestere considerabila a profitului, care ne va permite in urmatorii ani sa ne putem
extinde societatea, astfel incat sa avem posibilitatea de a mai deschide un alt punct
de lucru si intr-o alta zona/locatie, in functie de cererile si ofertele pietii. Intrucat
__________________________________________________________________________________

locatia noastra actuala este pozitionata intr-o zona cu trafic intens, dorim ca pe viitor
si urmatoarea locatie sa fie pozitionata si aleasa tot dupa aceleasi criterii.
Preconizam ca acest lucru va fi posibil in urmatorii 5 ani.

Ne straduim sa oferim servicii de cea mai buna calitate, sa respectam clientii, sa


dam dovada de profesionalism, sa muncim intr-o echipa unita si cu pasiune, sa
cream o legatura de prietenie durabila cu clientii nostri si nu in ultimul rand sa facem
clientii fericiti pentru ca un client fericit se va intoarce.

Activitățile proiectului

Lista activităţilor propuse şi succesiunea acestora.

A1 - Infiintare firma, deschidere cont, aprobari, avize

A2 - Inchiriere si amenajare spatiu

A3 - Achizitie echipamente, ustensile de bucatarie

A4 - Dotare spatiu, conectare echipamente

A5 - Recrutare/angajare/instruire personal

A6 - Inaugurare spatiu activitate

A7 - Promovare/marketing

A8 - Productie

Rezultatele proiectului
Bazandu-ma pe ingredientele de calitate folosite pentru prepararea produselor, ceea
ce voi servi clientilor va fi de calitate superioara.
Pentru a fi pe placul cat mai multor clienti, voi crea sortimente diversificate de pizza,
cu gusturi, arome si ingrediente diferite dar si mai multe sortimente de salate si
deserturi.
__________________________________________________________________________________

Intrucat promovarea este unul dintre lucrurile cele mai importante pentru a face o
afacere sa aiba profit, voi apela la retelele de socializare, la pliante, flyere si
televiziune pentru a imi face cunoscuta afacerea.
Voi deschide pizzeria intr-o zona frecventata din oras, pe langa piata mare a
orasului, unde sa fie usor accesibil oamenilor, fie ca merg pe jos, fie ca merg cu
masina.
Pe langa faptul ca oamenii vor putea savura produsele in interiorul barului sau le vor
lua la pachet, voi miza si pe livrarea la domiciliu, acest lucru aducand un plus la
profitul firmei.
Tehnologia va fi de ultima ora, aparaturile noi si de calitate, mobilierul modern si
confortabil.

Rezultatele propuse pentru derularea afacerii sunt:


- 1 persoana juridica infiintata
- 1 set achizitii destinate dotarii cu echipamente a spatiului de lucru
- 1 spatiu amenajat si dotat
- 1 contract de chirie spatiu
- 3 persoane angajate
- 1 persoana vulnerabila angajata
- 1 strategie de promovare
- 1 website destinat promovarii serviciilor oferite

Riscuri de piata ale proiectului:

- aparitia unui nou concurent pe piata,


- schimbarea comportamentului clientului,
- lipsa fortei de munca,
- regres ecoomic,
- cresterea cheltuielilor,
- diferenta de curs valutar,
- cresterea inflatiei,
- suspendarea si intarzierea transelor de finantare,
- modifcari neprevazute ale legislatiei muncii,
__________________________________________________________________________________

- modificari neprevazute in domeniu de activitate,


- modificari neprevazute ale legislatiei fiscale.

Ne propunem o modalitate de minimizare a riscurilor majore, de piata, financiare si


legislative prin diversificarea portofolilului de clienti, verificarea a clientilor, fidelizarea
clientilor, reinvestirea profitului, reducerea cheltuielilor, promovarea produsului.

Contextul proiectului
Mediul intern și mediul extern al proiectului.

Firma S.C. RIMINI S.R.L.,va avea ca obiect de activitate asigurarea serviciilor de


servire a mesei pentru clienti, fie ca mananca mesele preparate in incinta localului,
ca le iau acasa sau ca le sunt livrate la domiciliu.
Activitatea principala a firmei este ,,Pizzerie’’, cod CAEN 5610 si va avea sediul
social in Dr.Tr.Severin, judetul Mehedinti.
S.C. RIMINI S.R.L. isi va desfasura activitatea cu scopul de a deveni una dintre
cele mai renumite si frecventate pizzerii din Dr.Tr.Severin.
Acest plan de afaceri vizeaza infiintarea unei pizzerii care sa aiba si un mic spatiu
creat pentru copii, astfel imbinand utilul cu placutul. Un astfel de spatiu, o astfel de
afacere se adreseaza in special parintilor, care pot sa vina sa ia micul dejun, pranzul
sau cina, sa savureze o cafea sau o bautura racoritoare in liniste, intr-o atmosfera
relaxanta, si sa aiba alaturi de dumnealor copiii, care pe langa faptul ca se vor bucura
de meniuri special gandite si concepute pentru ei, pot sa stea intr-un spatiu animat,
in care sa se joace, sub atenta supraveghere a personalului angajat in acest scop.
Misiunea firmei este fidelizarea clientilor si satisfacerea necesitatii acestora prin
oferirea de produse de calitate si diversificate, dar si prin crearea unui ambient
placut, intr-un spatiu relaxant.

Echipamentele si mobilierul vor fi de ultima generatie, gandite astfel incat sa


creeze un cadru linistit si relaxant.
__________________________________________________________________________________

De clientii pizzeriei se vor ocupa 2 persoane: 1 pizzer si 1 ospatar care vor


servi la masa si care vor supraveghea copii.
Sortimentele de pizza vor fi diversificate si pe toate gusturile: voi produce pizza
atat pentru iubitorii de carne, dar si pentru cei care vor sa aiba un stil de viata mai
sanatos si consuma mai degraba fructe si legume, astfel, pentru cei din urma pizza
va fi cu spanac, dovlecei, cartof sau vinete, dar si cu diferite ierburi aromatice.
Sosurile, care vin sa aduca un plus pizzei, vor fi pregatite in casa, in nici un caz nu
voi servi banala maioneza sau banalul ketchup cumparate. De asemenea, voi
pregati si o gama diversificata de salate, deserturi, sucuri de fructe. Astfel, datorita
calitatii si diversitatii, profitul afacerii va fi unul garantat.
Pe langa cele enumerate mai sus, la finalul mesei, am sa ofer clientilor mei ”din
partea casei’’ si o surpriza; un desert facut de noi, sau un platou cu
lubenita/pepene/fructe de sezon, fie 2 cupe de inghetata.
Personalul va purta echipament personalizat si va fi instruit sa fie amabil si placut.
Astfel, produsele de calitate servite in Pizzeria mea, personalul si spatiul primitor
in care se va desfasura activitatea, contribuie la cresterea numarului de clienti, la
fidelizarea multora dintre ei, intrucat acestia vor fi fericiti sa revina ori de cate ori au
ocazia aici.

Analiza SWOT a afacerii


Puncte tari Puncte Slabe
- Servicii la preturi competitive - Companie noua
- experienta in domeniu de 5 ani; - Angajati cu putina experienta si fara
- calitatea si diversitatea produselor; calificari relevante
- preturile avantajoase ale produselor; - fiind la inceput de drum, pizzeria are
- mediul relaxant si ambientul placut al nevoie de timp pentru a fi promovata.
Pizzeriei;
- amabilitatea personalului

Oportunități Amenințări
__________________________________________________________________________________

Posibilitatea accesarii de fonduri Schimbari ale nevoilor, gusturilor sau


nerambursabile preferintelor clientilor.
- lipsa calitatii produselor la clientii care Presiune crescanda a concurentei
aceleasi produse ca ale mele. Adoptarea unor reglementari legislative
sau normative restrictive cu impact
nefavorabil.
Scumpirea materilor prime.
Schimbari ale nevoilor, gusturilor sau
preferintelor clientilor.
Presiune crescanda a concurentei
Adoptarea unor reglementari legislative
sau normative restrictive cu impact
nefavorabil.
Scumpirea materilor prime.
Conditiile economice nefavorabile
existenta unor competitori cu preturi
similare
Riscul de preţ –corelarea preţului
serviciilor oferite cu cele ale firmelor
existente deja pe piaţă;

Schema organizatorică și politica de resurse umane


Resursele necesare pentru realizarea proiectului
Resurse umane Resurse materiale
Manager proiect - spatiu de aproximativ 150 mp, care va un spatiu de
administrator firma cu o depozitare a alimentelor, spatiul destinat servirii
experienta de 5 ani in clientilor.
domeniu Pe langa experienta in domeniu, importanta este si
dorinta mea de a avea o afacere proprie, astfel ca voi
folosi banii in scopul deschiderii unei Pizzerii. Astfel, o
parte din bani ii voi investi in achizitionarea de
echipamente si mobilier moderne, necesare pentru
__________________________________________________________________________________

functionarea in conditii optime a afacerii.


Cuptor pizza electric
masa rece preparare pizza Frenox
Formator aluat pizza rolă
Malaxor aluat 3 kg
miher profesional
Vitrină frigorifică ingrediente pizza
Tavă pizza rotundă aluminiu 35 cm / 12 buc
Tavă pizza rotundă aluminiu 25 cm 12 buc
vitrina calda expunere pizza
mese - 6 buc
scaune 24 buc
vesela (30 furculite, 30 cutite, 20 boluri, 30 farfurii,
20 platouri, 10 tavi ceramice termorezistente)
fripteuza profesionala
Ospatar
Bucatar
 Realizați organigrama proiectului
__________________________________________________________________________________

Administrator

Ospatar Bucatar

Programarea în timp a proiectului


Durata proiectului 12 luni
 Definiți activitățile proiectului și Realizați diagrama Gantt a proiectului

ANUL 1

ACTIVITATI L1 L2 L3 L4 L5 L6 L7 L8 L9 L 10 L 11 L 12

Infiintare firma, X X X
deschidere cont
Aprobari, avize
Inchiriere si X X X
amenajare spatiu
Achizitie X X X
echipamente,
__________________________________________________________________________________

ustensile de
bucatarie
Dotare spatiu, X X
conectare
echipamente
Recrutare/angajar X X
e/instruire
personal
Inaugurare spatiu X
activitate
Promovare/market X X X X X X X X X
ing
Productie X X X X X X X X X

Diagrama obiective-activități-resurse
Resurse Resurse materiale
Obiective umane
Activități existen Rezultate
specifice (necesar achiziționate
te
e)
- A1 - Infiintare firma, Manager 1 birou cuptor pizza 1
vanzarea deschidere cont, Ospatar 8scaun electric persoana
a minim aprobari, avize Bucatar e masa rece juridica
200 de 1 preparare infiintata
produse A2 - Inchiriere si laptop pizza Frenox 1 set
pe zi (fie amenajare spatiu 1 formator achizitii
ca este telefon aluat pizza destinate
A3 - Achizitie
vorba de rolă dotarii cu
echipamente, ustensile
pizza, malaxor echipame
de bucatarie
salate, aluat 3 kg nte a
deserturi, A4 - Dotare spatiu, mixer spatiului
__________________________________________________________________________________

sucuri conectare echipamente profesional de lucru


naturale vitrină 1 spatiu
de fructe) A5 - frigorifică amenajat
- incasari Recrutare/angajare/inst ingrediente si dotat
de ruire personal pizza 1 contract
aproximati tavă pizza de chirie
A6 - Inaugurare spatiu
v 2.000 lei rotundă spatiu
activitate
zilnic aluminiu 35 3

A7 - cm / 12 buc persoane
- Promovare/marketing tavă pizza angajate
deschider rotundă 1
A8 - Productie
ea unei aluminiu 25 persoana
alte cm 12 buc vulnerabila
pizzerii in vitrina calda angajata1
urma expunere strategie
profitului pizza de
adus de mese - 6 buc promovare
Pizzeria tava 1 website
RIMINI, ceramica destinat
dpa primul termoreziste promovarii
an de nta 10 buc serviciilor
activitate scaune 24 oferite
buc
- dulap inox - 1
cresterea buc
cifrei de
afaceri cu
minim
30% pe
an prin
prestarea
de servicii
de cea
__________________________________________________________________________________

mai buna
calitate.

Produsul/Serviciul
Descrieți în detaliu produsul/ serviciul ce va fi oferit/prestat ca urmare a realizării
investiției propuse în proiect:
Descrierea produsului: caracteristici fizice (mărime, formă, culoare, design,
capacități), tehnologia utilizată în producerea/ dezvoltarea lui (materii prime,
echipamente, forța de muncă).
Descrierea serviciului: ce reprezintă, ce nevoi satisface, care sunt materialele și
echipamentele necesare prestării serviciului, etape în procesul de prestare a
serviciului, beneficii pentru clienți.

Firma S.C. RIMINI S.R.L.,va avea ca obiect de activitate asigurarea serviciilor de


servire a mesei pentru clienti, fie ca mananca mesele preparate in incinta localului,
ca le iau acasa sau ca le sunt livrate la domiciliu.
Activitatea principala a firmei este ,,Pizzerie’’, cod CAEN 5610 si va avea sediul
social in Dr.Tr.Severin, judetul Mehedinti.
S.C. RIMINI S.R.L. isi va desfasura activitatea cu scopul de a deveni una dintre
cele mai renumite si frecventate pizzerii din Dr.Tr.Severin.
Acest plan de afaceri vizeaza infiintarea unei pizzerii care sa aiba si un mic spatiu
creat pentru copii, astfel imbinand utilul cu placutul. Un astfel de spatiu, o astfel de
afacere se adreseaza in special parintilor, care pot sa vina sa ia micul dejun, pranzul
sau cina, sa savureze o cafea sau o bautura racoritoare in liniste, intr-o atmosfera
relaxanta, si sa aiba alaturi de dumnealor copiii, care pe langa faptul ca se vor bucura
de meniuri special gandite si concepute pentru ei, pot sa stea intr-un spatiu animat,
in care sa se joace, sub atenta supraveghere a personalului angajat in acest scop.
Misiunea firmei este fidelizarea clientilor si satisfacerea necesitatii acestora prin
oferirea de produse de calitate si diversificate, dar si prin crearea unui ambient
__________________________________________________________________________________

placut, intr-un spatiu relaxant.

Echipamentele si mobilierul vor fi de ultima generatie, gandite astfel incat sa


creeze un cadru linistit si relaxant.
De clientii pizzeriei se vor ocupa 2 persoane: 1 pizzer si 1 ospatar care vor
servi la masa si care vor supraveghea copii.
Sortimentele de pizza vor fi diversificate si pe toate gusturile: voi produce pizza
atat pentru iubitorii de carne, dar si pentru cei care vor sa aiba un stil de viata mai
sanatos si consuma mai degraba fructe si legume, astfel, pentru cei din urma pizza
va fi cu spanac, dovlecei, cartof sau vinete, dar si cu diferite ierburi aromatice.
Sosurile, care vin sa aduca un plus pizzei, vor fi pregatite in casa, in nici un caz nu
voi servi banala maioneza sau banalul ketchup cumparate. De asemenea, voi
pregati si o gama diversificata de salate, deserturi, sucuri de fructe. Astfel, datorita
calitatii si diversitatii, profitul afacerii va fi unul garantat.
Pe langa cele enumerate mai sus, la finalul mesei, am sa ofer clientilor mei ”din
partea casei’’ si o surpriza; un desert facut de noi, sau un platou cu
lubenita/pepene/fructe de sezon, fie 2 cupe de inghetata.
Personalul va purta echipament personalizat si va fi instruit sa fie amabil si placut.
Astfel, produsele de calitate servite in Pizzeria mea, personalul si spatiul primitor
in care se va desfasura activitatea, contribuie la cresterea numarului de clienti, la
fidelizarea multora dintre ei, intrucat acestia vor fi fericiti sa revina ori de cate ori au
ocazia aici.

Analiza pieței de desfacere - Clienții


Identificați piața țintă:
 Descrieți segmentul de piață/ grupul țintă căruia se adresează serviciul/
produsul rezultat în urma proiectului;
 Identificați aria geografică de acoperire a produsului/ serviciului – localitate,
regiune, țară;
 Analizați stadiul actual al pieţei (mărimea pieței țintă și tendințele de evoluție);
 Descrieți factorii economici, politici, legislativi, tehnologici, sociali care au o
influență directă asupra dinamicii sectorului/ domeniului de activitate vizat;
__________________________________________________________________________________

 Identificați clienţi existenţi şi potenţiali: în funcţie de piaţa de desfăşurare


(intern, extern), volumul vâzărilor, produse/ grupe de produse. Analiza
necesităților clienților existenți și potențiali.

Activitatea propusa este producerea si servirea unei game variate de pizza, salate,
deserturi si sucuri naturale de fructe, in incnta localului, dar si livrarea acestora la
domiciliul clientului, dupa caz. Societatea isi va desfasura activitatea intr-un spatiu
de aproximativ 150 mp, care va fi impartit intr-un loc pe care il vom denumi bucatarie,
unde vor fi pregatite produsele si care va fi dotata cu cuptoar de pizza, 2 mese de
lucru, un dulap din inox pentru depozitarea veselei si ustensilelor, 2 frigidere, un
malaxor si alte mici aparaturi necesare pregatirii produselor.

Clientul tinta este clientul care detine venituri constante, pe care firmele de
alimentatie publica se straduiesc sa le fidelizeze pe termen lung, in vederea
continuitatii asigurarii veniturilor. Avand in vedere cererea tot mai ridicata pentru
acest tip de servicii, pentru indeplinirea obiectivului de extindere si de asigurare a
sustenabilitatii afacerii, pentru atingerea cifrei de afaceri preconizate, vom dezvolta
un marketing agresiv, bazat pe noutatea firmei pe piata, promovarea gamei diverse
de produse, raportul pret/calitate.

De altfel, voi avea un birou pentru desfasurarea activitatii de manageriat, un spatiu


de depozitare a alimentelor, spatiul destinat servirii clientilor, dar si un loc in care
copii pot sa stea si sa savureze meniurile special concepute pentru ei, sa se joace,
sa deseneze sau sa priveasca desene animate.

Factorii ce pot influenta activitatea pot fi:


- Modificarile fiscale
- Fluxul obtinerii autorizarilor
- Instabilitatea economica
- Marketingul concurentei
- Vechimea firmelor concurente
__________________________________________________________________________________

Concurența
Analiza mediului concurențial:
Identificarea principalilor concurenţi. Ce informatii detineti despre acestia? Care este
ponderea acestora pe piata comparativ cu a dvs? Cum sunt produsele/serviciile dv.
pozitionate pe piata comparativ cu cele ale concurentilor? Care sunt diferenţele
dintre dv. si concurenta?
In prezent in Romania piata pizzariilor cu specific culinar este in crestere, in ultimii
ani apetitul clientilor pentru mancaruri specifice diferitelor popoare si pentru
experiente noi fiind in crestere.. Afacerea propusa spre infiintare in cadrul
prezentului proiect aduce in plus fata de ce este existent pe piata la ora actuala,
posibilitatea unica de a lasa la alegerea clientului sa-si aleaga ingreientele

Conform studiilor efectuate, piata pe care va activa afacerea mea, este in crestere
continua, cererea de astfel de produse fiind una mare. Avantajul competitiv il con-
stituie raportul calitate-pret, rapiditatea de servire a clientilor, atat a celora care aleg
sa vina sa manance la pizzerie, cat si a celor care prefera sa comande la domi-ciliu
produsele preparate de mine si nu in ultimul rand, diversitatea produselor si retetele
proprii dupa care sunt preparate unele dintre acestea. Preturile produselor oferite de
Pizzeria RIMINI sunt, asa cum am spus, avantajoase si accesibile pentru oricine.
In oras, in Drobeta Turnu Severin, mai sunt si alti producatori de pizza, unii destul
de buni in ceea ce priveste calitatea acesteia, dar al caror minus il constituie lipsa
diversitatii de produse, iar altii, care desi se afla pe piata de cativa ani, nu se pot
lauda cu calitatea produselor, ba din contra, atat eu cat si alti clienti au observat ca
este in continua scadere calitatea produselor la acestea si aici ma refer la calitatea
din ce in ce mai mica a ingredientelor folosite pentru produsul final.

Asa cum spuneam la inceput, piata pe care va activa afacerea mea este in con-
tinua crestere, intrucat iubitorii de pizza sunt din ce in ce mai multi, acestia sunt
persoane de diferite varste, atat copii cat si adulti sau varstnici. In plus, pentru aceia
care nu vor neaparat sa manace pizza intr-o anume zi sau parte a zilei, de pilda la
cina, am solutia ideala, si anume salatele care sunt gustoase, diferite unele de altele,
hranitoare si sanatoase. Poate sunt persoane care doresc doar sa savureze un
__________________________________________________________________________________

desert, sa bea o cafea sau un suc proaspat de fructe si sa se bucure de atmosfera


relaxanta din incinta pizzeriei

Strategia de marketing
Aspecte privind modul de promovare al produselor/serviciilor; acţiuni de promovare;
bugete şi planificări specifice.
Strategiile de marketing vor fi descrise pentru fiecare dintre elementele mix-ului de
marketing, și anume:
 strategia de produs (se va descrie produsul/serviciul, menționându-se
caracteristicile și avantajele pe care le oferă clienților);
 strategia sau politica de preț (se vor analiza următoarele elemente de
determinare a prețului: costurile implicate, aprecierile clienților față de
produsul/serviciul oferit, prețurile practicate de către competitori, elasticitatea
cererii pentru produsul/serviciul oferit);
 strategia de vânzări și distribuție (metode de vânzare și canale de distribuție);
strategia de promovare și relații publice (se va urmări efectul dorit în
promovare, costurile pe care le implică promovarea, mesajul ce va genera
efectul dorit, canale mass-media ce vor fi utilizate).

Obiectivele generale de marketing ale afacerii sunt urmatoarele:


- calitatea produselor si imbunatatirea continua a acesteia
- pretul accesibil al produselor
- adaptarea productiei la cerintele pietei si daca este nevoie, introducerea de noi
produse cerute intr-un moment anume pe piata
- cresterea nivelului de pregatire al personalului angajat, prin efectuarea de
cursuri de pregatire.

Produsul fabricat si oferit de firmă fiind un produs final, va fi realizat pe piaţă


consumatorului si este orientat persoanelor de toate vârstele.
Piaţa aleasă de societate este o piaţă în crestere,
dacă veniturile de la activitatea vor spori, se asteaptă deschiderea de noi sedii.
Pentru păstrarea si lărgirea poziţiei pe piaţă societatea va adopta o strategie
__________________________________________________________________________________

îndreptată spre:
- ridicarea calităţii produsului;
- lărgirea asortimentului produsului;
- ridicarea nivelului de deservire post-vânzare;
- stabilirea unii preţ convenabil pentru toate păturile sociale.
Potenţiali clientii ai societatii sunt persoanele de toate vârstele, începând cu copiii
de la 5 ani până la oamenii în vârstă
Pentru ai determina pe clienţii să cumpere produsele fabricate de societate,
vom pune accentul, în primul rând, pe calitatea deosebită a serviciilor prestate,
preţul convenabil, amabilitatea la îndeplinirea comenzii, noutatea serviciului si
produsului.
Pentru început frecvenţa sunetelor de comandă a produsului va fi mică, aceasta
din urmă majorându-se odată cu ridicarea image-ului firmei si afirmarea pe piaţa.
De asemenea frecvenţa cumpărării se va deosebi de la o perioadă a zilei la alta,
fiind mai mică în perioada zilei, apoi mărindu-se la sfârsitul zilei.
Produsele firmei vor ti distribuite direct consumatorului, în urma unui sunet de
comandă
Odată cu lărgirea activităţii si pieţei de desfacere, se preconizează de a desface
produsele si prin intermediul unei reţele de magazine de firmă.
Modalitatile de promovare ale Pizzeriei RIMINI sunt strans legate de calitatea
prduselor si de diversitatea acestora. Acestea sunt cele mai importante din punctul
meu de vedere, pentru a avea clienti multumiti si pentru a atrage noi clienti, deoa-
rece oamenii sunt din ce in ce mai pretentiosi si mai atenti la ceea ce consuma.
Pe langa acestea, evident voi apela si la alte modalitati de promovare:
- site-uri de socializare care sunt folosite de un numar din ce in ce mai mare de
oameni;
- pliante, flyere care vor fi distribuite in fabrici, in cutii postale, sau oamenilor pe
strada, in supermarketuri si mai ales celor care se afla, se plimba in zona pizzeriei.
De asemenea, o alta modalitate de a promova o reprezinta si ambalajele folosite
pentru livrarea produselor la domiciliu, sau ofertele facute, care vor fi la indemana
oricui, de genul: la 2 pizza comandate la domiciliu, ransporul va fi gratis, la mai mult
de 10 pizza comandate, clientul va beneficia de desert gratis, la consumul oricarui
produs in incinta localului, clientii vor avea parte de surprize din partea pizzeriei.
__________________________________________________________________________________

Reclama produselor si serviciilor prestate va fi efectuată si prin intermediul reţelei


massmedia,

a) Stabilirea obiectivelor generale de marketing

Obiectivele generale de marketing ale afacerii sunt urmatoarele:


- calitateaproduselor si imbunatatirea continua a acesteia
- pretul accesibil al produselor
- adaptarea productiei la cerintele pietei si daca este nevoie, introducerea de noi
produse cerute intr-un moment anume pe piata
- cresterea nivelului de pregatire al personalului angajat, prin efectuarea de
cursuri de pregatire.
b) strategii de marketing in vederea implementarii obiectivelor planului de
marketing (strategia de produs, strategia de preț, strategia de vanzari și
distribuție , strategia de promovare și relații publice)

Pentru a determina clientii sa cumpere produsele Pizzeriei RIMINI, sa isi


doreasca sa revina aici ori de cate ori au ocazia, afacerea se bazeaza pe prestarea
serviciilor de deservire de inalta calitate, rapiditatea deservirii clientului, pe pretul
accesibil, pe livrarea la domiciliu in termen cat mai scurt, si nu in ultimul rand pe
amabilitatea personalului.
Clientii care vor comanda la domiciliu sau mai multe produse ale pizzeriei,
transportul va fi gratuit. Pentru aceeia care vor comanda mai mult de 5 pizza la
domiciliu, se va oferi un desert din partea firmei.
c) clienții
Clientii potentiali ai Pizzeriei RIMINI, sunt locuitorii orasului Dr.Tr.Severin, incepand
cu copii de la 5 ani si pana la persoanele varstnice, iar succesul afacerii depinde de
disponibilitatea acestora de a cheltui pentru a beneficia de produse de calitate. Aici
vor veni clienti care fie isi doresc servirea unei mese bune intr-o atmosfera linistita,
fie vor sa discute chestiuni legate de afaceri, fie vor sa ofere o seara romantica
persoanelor iubite.
d) segmentul de piață
Pentru asigurarea profitului si prosperitatea afacerii, ne vom indrepta atentia in
primul rand asupra clientilor. Acestia vor fi persoane fizice sau juridice care vor veni
__________________________________________________________________________________

la Pizzeria RIMINI pentru a manca ceva gustos si de calitate, sau doar pentru a se
relaxa la un capuccino, un pahar de suc natural de fructe, sau un desert pregatit cu
mare grija. Totodata, clientii pot sa aleaga acest local cu scopul, de a discuta
chestiuni legate de afaceri in timp ce mananca mancarea lor preferata.
Astfel clientii pot veni aici fie pentru a manca sau bea o cafea, fie pentru a se
relaxa intr-un spatiu unde se simt ”ca acasa”, fie pentru a discuta unii cu altii lucruri
importante, intr-un cadru care le permite acest lucru.
e) furnizorii
Pentru a face produse de calitate, este nevoie de materie prima de calitate. Astfel,
ca trebuie sa aleg cu atentie furnizorii cu care sa colaborez pentru bunul mers al afa-
cerii. Avand deja experienta in domeniul de 5 ani, cunosc deja cei mai buni furnizori,
care au si preturi foarte bune. Astfel, faina, uleiul, zaharul, sarea le voi achizitiona
de la o firma din Craiova, si anume MARATHON.
Pentru achizitia mezelurilor si carnurilor voi colabora cu producatori din Dr.Tr.
Severin, pentru a ma asigura ca le primesc in conditii optime, intr-un timp scurt, astfel
calitatea acestora sa nu se deterioreze. Pentru achizitia de legume si Mozarella voi
alege probabil supermarketul.
f) modalități de promovare
Modalitatile de promovare ale Pizzeriei RIMINI sunt strans legate de calitatea
prduselor si de diversitatea acestora. Acestea sunt cele mai importante din punctul
meu de vedere, pentru a avea clienti multumiti si pentru a atrage noi clienti, deoa-
rece oamenii sunt din ce in ce mai pretentiosi si mai atenti la ceea ce consuma.
Pe langa acestea, evident voi apela si la alte modalitati de promovare:
- site-uri de socializare care sunt folosite de un numar din ce in ce mai mare de
oameni;
- pliante, care vor fi distribuite in fabrici, in cutii postale, sau oamenilor pe strada,
in supermarketuri si mai ales celor care se afla, se plimba in zona pizzeriei.
De asemenea, o alta modalitate de a promova o reprezinta si ambalajele folosite
pentru livrarea produselor la domiciliu, sau ofertele facute, care vor fi la indemana
oricui, de genul: la 2 pizza comandate la domiciliu, transporul va fi gratis, la mai mult
de 10 pizza comandate, clientul va beneficia de desert gratis, la consumul oricarui
produs in incinta localului, clientii vor avea parte de surprize din partea pizzeriei.
__________________________________________________________________________________

Proiecții financiare
Bugetul total al proiectului A+B (Buget detaliat)
(lei)
Bugetul total al proiectului 218 236 lei
(euro)1 48948,3 Eur
Contribuție proprie 18.33 %
Descrierea investitiei Firma S.C. RIMINI S.R.L.,va avea ca obiect de
planificate: activitate asigurarea serviciilor de servire a mesei
pentru clienti, fie ca mananca mesele preparate in
incinta localului, ca le iau acasa sau ca le sunt livrate
la domiciliu.
Activitatea principala a firmei este ,,Pizzerie’’, cod
CAEN 5610 si va avea sediul social in Dr.Tr.Severin,
judetul Mehedinti.
S.C. RIMINI S.R.L. isi va desfasura activitatea cu
scopul de a deveni una dintre cele mai renumite si
frecventate pizzerii din Dr.Tr.Severin.
Acest plan de afaceri vizeaza infiintarea unei
pizzerii care sa aiba si un mic spatiu creat pentru
copii, astfel imbinand utilul cu placutul. Un astfel de
spatiu, o astfel de afacere se adreseaza in special
parintilor, care pot sa vina sa ia micul dejun, pranzul
sau cina, sa savureze o cafea sau o bautura
racoritoare in liniste, intr-o atmosfera relaxanta, si sa
aiba alaturi de dumnealor copiii, care pe langa faptul
ca se vor bucura de meniuri special gandite si
concepute pentru ei, pot sa stea intr-un spatiu
animat, in care sa se joace, sub atenta supraveghere
a personalului angajat in acest scop.
Misiunea firmei este fidelizarea clientilor si
satisfacerea necesitatii acestora prin oferirea de
produse de calitate si diversificate, dar si prin crearea

1
Rata de schimb LEI/EURO utilizata in calcul: 4.4585
__________________________________________________________________________________

unui ambient placut, intr-un spatiu relaxant.

Echipamentele si mobilierul vor fi de ultima


generatie, gandite astfel incat sa creeze un cadru
linistit si relaxant.
De clientii pizzeriei se vor ocupa 4 persoane.: 2
pizzeri si 2 persoane care vor servi la masa si care
vor supraveghea copii.
Sortimentele de pizza vor fi diversificate si pe
toate gusturile: voi produce pizza atat pentru iubitorii
de carne, dar si pentru cei care vor sa aiba un stil de
viata mai sanatos si consuma mai degraba fructe si
legume, astfel, pentru cei din urma pizza va fi cu
spanac, dovlecei, cartof sau vinete, dar si cu diferite
ierburi aromatice. Sosurile, care vin sa aduca un plus
pizzei, vor fi pregatite in casa, in nici un caz nu voi
servi banala maioneza sau banalul ketchup
cumparate. De asemenea, voi pregati si o gama
diversificata de salate, desertur, sucuri de fructe.
Astfel, datorita calitatii si diversitatii, profitul afacerii
va fi unul garantat.
Pe langa cele enumerate mai sus, la finalul mesei,
am sa ofer clientilor mei ” din partea casei’’ si o
surpriza; un desert facut de noi, sau un platou cu
lubenita/pepene/fructe de sezon, fie 2 cupe de
inghetata.
Personalul va purta echipament personalizat si va
fi instruit sa fie amabil si placut.
Astfel, produsele de calitate servite in Pizzeria
mea, personalul si spatiul primitor in care se va
desfasura activitatea, contribuie la cresterea
numarului de clienti, la fidelizarea multora dintre ei,
intrucat acestia vor fi fericiti sa revina ori de cate ori
__________________________________________________________________________________

au ocazia aici.

Crearea de noi locuri de număr total - 3


muncă
Locuri de muncă nou create 1
dedicate persoanelor
vulnerabile
Bugetul detaliat al proiectului

Previziuni economico-financiare
Indicator An1 An2 An3 Total
SI Sold inițial disponibil 2019 2020 2021
178.340
primele 12
luni de
implementare
ca a facut
S Subvenție incasari
P Aport propriu de numerar contributie
Cr1 Credite primite 0
Minim 30 la
1 Vânzări suta
2 Alte venituri din activitatea curenta ////
3 TOTAL VENITURI CURENTE (1 + 2)
4 Venituri Financiare
V TOTAL VENITURI (3 + 4)
A TOTAL INTRĂRI (S+P+Cr1+V)
TOTAL DISPONIBIL (I+A)
I Cheltuieli pentru Investiții
Cr2 Credite rambursate
5 Materii prime
6 Utilitati si energie
7 Salarii si alte costuri asimilate
__________________________________________________________________________________

(asigurari sociale, impozit pe salarii)


8 Amortizarea
9 Publicitate, protocol
10 Alte cheltuieli curente
11 TOTAL CHELTUIELI CURENTE
(5+…+10)
12 Cheltuieli Financiare
13 Cheltuieli Extraordinare
C. TOTAL CHELTUIELI (11 + 12 + 13)
R REZULTATUL ECONOMIC (V - C)
PROFIT
PIERDERE
D. IMPOZIT PE PROFIT
PROFIT NET (R - D)
PROFIT
PIERDERE
B TOTAL IEȘIRI (I+Cr2+C+D)
FLUX DE NUMERAR NET (A-B)
Pentru toate sumele estimate în cadrul capitolului Proiecții financiare (vânzări, venituri,
cheltuieli) vor fi prezentate detaliile de calcul și documentele justificative pe baza
cărora sa poată fi susținut gradul de corelare cu mediul economico-social.

Principii orizontale
Egalitatea de șanse
Subliniaţi modul în care principiul privind egalitatea de şanse a fost integrat în
elaborarea şi implementarea proiectului, în activităţile si în managementul
proiectului, menţionând acele componente specifice care arată acest lucru.

Egalitatea de gen trebuie să constituie un obiectiv central al oricărei societăţi


democratice care doreşte să creeze drepturi cetăţeneşti depline şi egale pentru toţi
şi este intrinsec legată de dezvoltarea durabilă a acesteia, fiind vitală pentru
punerea în practică a drepturilor omului. Genul implică roluri, responsabilităţi,
constrângeri şi privilegii construite social care sunt atribuite
__________________________________________________________________________________

sau impuse femeilor şi bărbaţilor într-o anumită cultură. Atitudinile şi caracteristicile


referitoare la gen, rolul jucat de bărbaţi şi femei şi aşteptările referitoare la ei
variază de la o societate la alta şi se schimbă de la o epocă la alta. Faptul că
atitudinile faţă de gen sunt construite de societate înseamnă şi că ele se pot
modifica astfel încât să ducă la crearea unei societăţi mai echitabile
şi mai juste şi a unei democraţii echilibrate din punctul de vedere al genului.
Obiectivul de ansamblu al egalităţii de gen este crearea unei societăţi în care atât
femeile cât şi bărbaţii se bucură de aceleaşioportunităţi, drepturi şi obligaţii în toate
sferele vieţii. Putem afirma că există egalitate între femei şi bărbaţi atunci când
ambele sexe sunt capabile să împartă în mod egal puterea şi influenţa; să aibă
oportunităţi egale în ceea ce priveşte independenţa financiară prin muncă şi prin
întemeierea propriei afaceri; să se bucure de acces egal la educaţie şi de
oportunitatea de a-şi dezvolta deprinderile şi talentele; să împartă responsabilitatea
pentru casă şi copii şi să fie liberi de orice fel de constrângeri,intimidări şi acte de
violenţă referitoare la gen atât acasă cât şi la locul de muncă.
Vom oferi posibilitatea angajarii atat a femeilor cat si barbatilor, fara a tine cont de
sex, apartenenta politica, etnie etc.

Nediscriminarea
Subliniaţi modul în care principiul privind egalitatea de şanse a fost integrat în
elaborarea şi implementarea proiectului, în activităţile si în managementul
proiectului, menţionând acele componente specifice care arată acest lucru.

În orice aspect al vieții sociale și economice este esențial să te raportezi la câteva


principii de bază.
Motto: ”Trebuie să înţelegem afacerile ca o responsabilitate socială, să înţelegem
că principalul obiectiv al afacerilor nu este să genereze un venit suplimentar, să
devii bogat şi să transferi banii în strainătate, ci să fii evaluat ca om de afaceri în
funcţie de ceea ce ai făcut pentru ţară, pentru oameni, pentru cei pe seama cărora
te-ai îmbogăţit."

Respectarea demnităţii fiecărei fiinţe umane este o condiţie esenţială a activităţii


noastre.
__________________________________________________________________________________

(2) Pentru noi, orice individ, indiferent de caracteristicile sale personale sau de
apartenenţa la un anumit grup este îndreptăţit să fie tratat în mod egal,
nediscriminatoriu.
(3) Compania noastră preţuieşte diversitatea umană.
(4) Avem credinţa că fiecare persoană poate reprezenta o valoare adăugată
grupului sau organizaţiei în care îşi desfăşoară activitatea.
(5) Considerăm că egalitatea de şanse şi de tratament între toate persoanele
reprezintă o condiţie a progresului societăţii.
Având în vedere credinţa noastră în aceste principii, având în vedere obligaţiile pe
care ni le asumăm în conformitate cu legislaţia antidiscriminare, adoptăm prezentul
cod de conduită nediscriminatorie.

Dezvoltarea durabilă
Explicaţi modul în care proiectul contribuie la respectarea principiului privind
dezvoltarea durabilă.

Conceptul de dezvoltare durabilă (sustenabilă) s-a cristalizat în timp, pe parcursul


mai multor decenii, în cadrul unor dezbateri ştiinţifice aprofundate pe plan
internaţional şi a căpătat valenţe politice precise în contextul globalizării.
În istoria recentă, prima semnalare a faptului că evoluţiile economice şi sociale ale
statelor lumii şi ale omenirii în ansamblu nu mai pot fi separate de consecinţele
activităţii umane asupra cadrului natural s-a făcut în raportul din 1972 al Clubului
de la Roma intitulat Limitele creşterii (Raportul Meadows). Documentul sintetiza
datele privind evoluţia a cinci parametri (creşterea populaţiei, impactul
industrializării, efectele poluării, producţia de alimente şi tendinţele de epuizare a
resurselor naturale), sugerând concluzia că modelul de dezvoltare practicat în acea
perioadă nu poate fi susţinut pe termen lung.
Problematica raporturilor dintre om şi mediul natural a intrat în preocupările
comunităţii internaţionale începând cu prima Conferinţă a ONU asupra Mediului
(Stockholm, 1972) şi s-a concretizat în lucrările Comisiei Mondiale pentru Mediu şi
Dezvoltare, instituite în 1985. Raportul acestei Comisii, prezentat în 1987 de G. H.
Bruntdland şi intitulat Viitorul nostru comun a oferit prima definiţie acceptată a
__________________________________________________________________________________

dezvoltării durabile ca fiind „o dezvoltare care satisface nevoile generaţiei actuale


fără a compromite şansele viitoarelor generaţii de a-şi satisface propriile nevoi”.
Conceptul de dezvoltare durabilă reprezintă rezultatul unei abordări integrate a
factorilor politici şi decizionali, în care protecţia mediului şi creşterea economică pe
termen lung sunt considerate complementare şi reciproc dependente.
De la acest punct, problemele complexe ale dezvoltării durabile au căpătat o
dimensiune politică globală, fiind abordate la cel mai înalt nivel la Conferinţa
Mondială pentru Mediu şi Dezvoltare Durabilă de la Rio de Janeiro (1992), la
Sesiunea Specială a Adunării Generale ONU şi adoptarea Obiectivelor Mileniului
(2000) şi la Conferinţa Mondială pentru Dezvoltare Durabilă de la Johannesburg
(2002). S-au conturat, astfel, programe concrete de acţiune la nivel global şi local
(Agenda 21 Locală) conform dictonului „să gândim global şi să acţionăm local”.
În cadrul acestui proces au fost adoptate o seamă de convenţii internaţionale care
stabilesc obligaţii precise din partea statelor şi termene stricte de implementare
privind schimbările climatice, conservarea biodiversităţii, protejarea fondului
forestier şi zonelor umede, limitarea folosirii anumitor produse chimice, accesul la
informaţii privind starea mediului şi altele, care conturează un spaţiu juridic
internaţional pentru aplicarea în practică a preceptelor dezvoltării durabile.
Se recunoaşte, astfel, că Terra are o capacitate limitată de a satisface cererea
crescândă de resurse naturale din partea sistemului socio-economic şi de a
absorbi efectele distructive ale folosirii lor. Schimbările climatice, fenomenele de
eroziune şi deşertificare, poluarea solului, apei şi aerului, reducerea suprafeţei
sistemelor forestiere tropicale şi a zonelor umede, dispariţia sau periclitarea
existenţei unui număr mare de specii de plante şi animale terestre sau acvatice,
epuizarea accelerată a resurselor naturale neregenerabile au început să aibă
efecte negative, măsurabile, asupra dezvoltării socioeconomic şi calităţii vieţii
oamenilor în zone vaste ale planetei.

Teme secundare
Afacerea pe care intenționați să o înființați propune activități care promovează:
Prezentați măsura în care proiectul contribuie la una sau mai multe dintre aceste
teme
__________________________________________________________________________________

Dezvoltarea durabilă

Infiintarea afacerii pe care o prezentam creaza 3 locuri de munca si investitii prin


care dezvoltam zona serviciilor, creind oportunitatea de noi locuri de munca,
reducerea marginalizarii si implicarea comunitatii in activitati sociale.

Sprijinirea tranziției către o economie cu emisii scăzute de dioxid de carbon și


eficientă din punctul de vedere al utilizării resurselor

In activitatea noastra dorim sa sprijini tranziția către o economie cu emisii scăzute


de dioxid de carbon și eficientă din punctul de vedere al utilizării resurselor. Vom
folosi echipamente cu consum mic de energie, vom recicla materialele de lucru si
vom limita consumul inutil de resurse.

Inovarea socială
In firma noastra, vom activa intens in activități și inițiative care vizează promovarea
egalității de șanse, non discriminarea, atat prin politica de personal cat si prin
serviciile oferite.

Utilizarea și calitatea TIC prin implementarea unor soluții TIC în procesul de


producție/ furnizare de bunuri, prestare de servicii și/sau execuție de lucrări

In demersul de demarare a afacerii pe care o infiintam vom folosi tehnologia


informatiilor si comunicatiilor in vederea promovarii serviciilor prin canale online -
website si facebook.

x Dezvoltarea durabilă

x Sprijinirea tranziției către o economie cu emisii scăzute de dioxid de carbon și


eficientă din punctul de vedere al utilizării resurselor
__________________________________________________________________________________

x Inovarea socială

x
Consolidarea cercetării, a dezvoltării tehnologice și/sau a inovării, prin derularea de
activități specifice

x Utilizarea și calitatea TIC prin implementarea unor soluții TIC în procesul de


producție/ furnizare de bunuri, prestare de servicii și/sau execuție de lucrări

Anexe
Se vor anexa orice alte documente pe care le considerați relevante sau care susțin
anumite puncte de vedere din proiect.
CV Europass