Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1
Introducere
Lucrarea are drept obiectiv realizarea unei analize financiare a societății comerciale
“BERMAS SA Suceava”.
2
· operațiuni de import-export din domeniul său de activitate.
Principalele grupe de produse rezultate din cadrul activității de bază sunt:
· bere la sticlă pasteurizată;
· bere la KEG;
· malț;
S.C. BERMAS S.A. Suceava s-a înființat ca societate pe acțiuni2.
Acțiunile S.C. „BERMAS” S.A. Suceava s-au tranzacționat până la data de 17
februarie 1998 pe piața extrabursieră RASDAQ, iar începând cu data de 16 aprilie 1998 se
tranzacționează pe piața busieră la BVB.
Activitatea de bază a societății nu are un impact negativ semnificativ asupra mediului
înconjurător. Societatea și-a stabilit măsurile interne necesare pentru încadrarea în parametrii
calitativi ai factorilor de mediu și respectarea legislației de mediu. Nu există litigii ca urmare
a încălcării legislației privind protecția mediului înconjurător.
În ultimii ani, societatea nu a avut litigii, onorându-și la timp plățile către stat,
salariați, furnizori, creditori.
Furnizorii
Societatea se aprovizionează cu materii prime și alte materiale în proporție de 95%
din țară. De exemplu, Bermas se aprovizionează cu hameiul, o materie primă cu pondere
importantă în fabricarea berii din județele Alba și Sibiu. Principalii furnizori de materii prime
și materiale sunt societăți comerciale din Galați, Alexandria, Trușești, Aiud, Piatra Neamț,
Bistrița, Botoșani, București, Iași, Bacău, Tg. Mureș.
În ceea ce privește materialele necesare îmbutelierii berii: etichete, sticle EURO,
MOLD şi NRW 0,5 l, navete PVC, capse etc., acestea se procură din țară, iar celelalte
materiale care intră în flux tehnologic: materiale filtrante, enzime, etc. provin prin firme de
import-export din domeniu.
Piața și clienții
Piața berii din România a înregistrat în ultimii ani un trend crescător, volumul
vânzărilor în 2009 fiind de aproximativ 17,7 milioane de hectolitri, iar în 2010, piața valora
19,4 milioane de hectolitri .
2
H.G.R. 1111/20.11.1990 prin transformarea Întreprinderii de Bere Malț Hușești în societate comercială; Legea
nr.15/1990 privind reorganizarea ca societați comerciale pe acțiuni a unităților economice de stat; Legea
nr.31/1990 privind societațile comerciale;
3
Această creștere a pieței se datorează reorientării unor consumatori dinspre băuturile
spirtuoase mai scumpe, spre bere. La această evoluție au mai contribuit factori cu caracter
sezonier, precum: Campionatul Mondial de fotbal, vremea, etc,.
Piața berii din România este deja foarte competitivă, dat fiind prezența majorității
marilor producători de bere internaționali, producătorii autohtoni fiind nevoiți să se alinieze
la standardele foarte stricte de producție și de mediu ale UE.
Societatea nu are dependență semnificativă față de un singur client sau față de un
grup de clienți a căror pierdere ar avea un impact negativ asupra veniturilor societății.
Concurența
Principalii concurenți interni ai societății Bermas sunt:
Principalii jucători pe piața berii din România
Producător Mărci deținute
Brau Union România Heineken, Kaiser, Gosser, Schlossgold, Silva, Ciuc,
Golden Brau, Bucegi, Gambrinus;
Ursus Breweries SA Ursus, Timișoreana, Ciucaș, Aurora, Cerbul 3, Ciucaș
Stejar, Peroni;
Interbrew România Becks, Stella Artois, Leffe, Hoegaarden, Hopfen Koning
Efes, Caraiman, Bergenbier, Noroc, Lowenbrau;
United Romanian Breweries Tuborg, Skol, Carlsberg, Holsten, Guiness, Kilkenny;
Bereprod
Sursa: www.primet.ro
Societatea analizată de noi prezintă în anul 2010 o cotă de piață redusă de 0,67%.
Trebuie avut în vedere faptul că pe piața berii din România, concurența e acerbă, fiscalitatea
e ridicată, ceea ce a condus, de altfel, la intrarea în faliment a multor fabrici de bere
autohtone. În ultimii ani au avut loc importante concentrări economice pe piața berii realizate
de companiile străine prin preluarea unor fabrici românești, aceste concentrări având ca scop
4
acapararea pieței de desfacere și eliminare pe cât posibil a celorlalți producători. S.C.
BERMAS S.A. a reușit prin strategiile proprii de marketing și cele investiționale să-și
păstreze cota de piață chiar în aceste condiții. Societatea acordă clienților discount-uri din
preț diferențiate în așa fel încât să fie stimulați clienții, în funcție de cantitatea de bere
vândută, sezon, modalitate de plată.
Ca strategii de marketing folosite, în fiecare an se întreprind acțiuni de publicitate prin
participarea la târguri, festivaluri specifice organizate atât de cei din breaslă cât și cele proprii
organizate de societate, apoi prin mass-media: radio, presă etc.
Alți producatori;
18.33%
Brau Union Romania;
Bermas SA; 0.67% 27.00%
United Romanian
Breweries; 10.50%
Sursa: www.primet.ro
Managementul
S.C. „BERMAS” S.A. Suceava este administrată de un Consiliu de Administrație
format din șapte membri, după cum urmează: Albulescu Ion - de profesie economist, Ionescu
Maria - de profesie economist, Popescu Andrei - de profesie inginer, Constantinescu Alina -
de profesie economist, Stan Valeriu - de profesie sociolog și tehnician agronom, Sorescu
Tudor - de profesie inginer, Filipescu Marian - de profesie inginer.
Consiliul de Administrație, conform Actului Constitutiv a delegat conducerea
executivă a societății unui număr de 3 directori și anume: Albulescu Ion – Director General,
Popescu Andrei – Director Tehnic, Ionescu Maria – Director Economic. Durata mandatului
lor este de 4 ani, respectiv până la 5 octombrie 2011.
5
Personal
Numărul mediu de personal în anul 2010 a fost de 288 persoane.
În vederea stabilirii drepturilor ce decurg din contractul individual de muncă, salariații
societății sunt clasificați în funcție de specificul activității date prin cerințele postului astfel:
muncitori (necalificați și calificați), funcții de execuție și de conducere –funcții de execuție
(cu pregătire liceală sau postliceală, maiștri și/cu pregătiri superioare) – funcții de conducere
și compartimentelor funcționale (șefi de compartimente și de sectoare) – funcții de
administrație și conducere executivă a societății (director, comitet de direcție).
Salariul de bază al Directorului S.C. BERMAS S.A. Suceava care este și președintele
Consiliului de Administrație al societății este stabilit de către Adunarea Generală a
Acționarilor. Salariile de bază ale celorlalți membri ai Comitetului de Direcție sunt stabilite
de Consiliul de Administrație al societății. 3
Fondul de salarii realizat pe anul 2010 a fost de 4.430.553 lei iar cheltuielile cu
asigurările sociale au fost de 1.282.318 lei. Salarizarea și alte forme de stimulare sunt făcute
în conformitate cu prevederile Contractului Colectiv de Muncă anual negociat între Consiliul
de Administrație și Sindicatul Liber din cadrul S.C. BERMAS S.A. și reprezentanții
salariaților neafiliați la Sindicatul Liber.
Organizarea activității
Fluxul de producție este organizat în aşa fel încât să asigure continuitatea și corelarea
capacităților între cele patru sectoare: malț – fierbere – fermentație - îmbuteliere. Etapele
principale ale activității fiecărui sector:
· Mălțărie - produce malț blond pentru producția proprie de bere, echipamentele
importante din acest sector fiind: instalație de primire orz-orzoaică, sortare, înmuiere,
germinare tip Wanderhaufen, întorcător și uscător performant;
· Fierbere - se obține mustul de bere prin procesul de brasaj, principalele operații, fiind:
măcinarea umedă și uscată, plămădirea, zaharificarea, filtrarea și spălarea borhotului,
fierberea mustului cu hamei și separarea conurilor de hamei, separarea trubului și
răcirea, utilajele principale fiind: morile de măcinare umedă și uscată, cazanele de
plămădire și zaharificare, cazanul de filtrare, cazan fierbere must, separator hamei,
rotapool, răcitorul cu plăci.
3
conform Legii 31/1990
6
· Fermentație - are loc fermentația alcoolică a mustului în două etape: fermentația
principală și fermentația secundară, în linurile de fermentare și tancurile de
fermentare. Secția dispune de 128 tancuri cilindrice și linuri paralelipipedice din
beton a 420 hl şi 14 fermentatoare cilindrice a 420 hl.
· Îmbuteliere - este sectorul în care se face ambalarea produsului la sticlă și KEG,
existând în sector 2 linii de îmbuteliere la sticlă și 3 linii de îmbuteliere la KEG-uri,
toată berea fiind pasteurizată.
Controlul calitativ se face pe faze de fabricație începând de la recepția materiilor
prime până la livrarea produsului finit, existând un compartiment distinct în cadrul căruia se
efectuează analizele organoleptice, fizico-chimice și microbiologice. Acest compartiment
este dotat cu aparatură de ultimă oră, mai importante fiind: spectofotometru, PH-metre,
mineralizatoare, termostate, mori de măcinare, incubatoare, balanțe analitice și tehnice.
Manipulările în flux tehnologic se fac mecanizat cu ajutorul mijloacelor adecvate iar
transportul produsului finit la clienți se efectuează cu mijloacele auto din parcul propriu sau
închiriate.
Sortimente de bere fabricată:
a) Bere "SUCEAVA CLASIC"
Caracteristicile acestui sortiment sunt următoarele: bere blondă pasteurizată; extract
primar: 10,2 ◦ Plato; gust caracteristic, plăcut, amăreală fină; miros plăcut cu aromă curată de
hamei; culoare deschisă, caracteristică; aspect lichid limpede, fără sedimente sau impurități;
dioxid de carbon g/100ml: 0,42; prezentare: sticlă EURO 0,5 l și sticlă MOLD 0,5 l.
b) Bere "CĂLIMANI PREMIUM"
Caracteristicile acestui sortiment sunt următoarele: bere blondă pasteurizată; extract
primar: 11,2 ◦ Plato; gust caracteristic, plăcut, amăreală fină; miros plăcut cu aromă curată de
hamei; culoare deschisă, caracteristică; aspect lichid limpede, fără sedimente sau impurități;
dioxid de carbon g/100ml: 0,42; prezentare: sticlă NRW 0,5 l și la KEG-uri (butoaie inox a
50 litri), pentru consumul la halbă.
c) Bere "BERMAS"
Caracteristicile acestui sortiment sunt următoarele: bere blondă pasteurizată; extract
primar: 11,5◦ Plato; gust caracteristic, plăcut, amăreală fină; miros plăcut cu aromă curată de
hamei; culoare deschisă, caracteristică; aspect lichid limpede, fară sedimente sau impurități;
dioxid de carbon g/100ml: 0,42; prezentare: sticlă NRW 0,5 l
7
Amortizarea este stabilită pe baza clasificației și duratelor normale de funcționare ale
mijloacelor fixe4, societatea aplicând metoda de amortizare liniară pentru toate mijloacele
fixe.
4
în conformitate cu prevederile HG 2139/2004 din 30/11/2004 pentru aprobarea Catalogului privind clasificarea
şi duratele normale de funcţionare a mijloacelor fixe
8
CAPITOLUL 2. ANALIZA PERFORMAŢEI ÎNTREPRINDERII
Pentru început am sintetizat bilanţul contabil din cei 2 ani de activitate a întreprinderii
luaţi în discuţie:
Pentru a da o imagine cât mai clară a structurii bilanţului, am raportat fiecare element
al activului/pasivului, la total activ/pasiv.
9
I. IMOBILIZARI 59.91% 58.76% I. CAPITAL PROPRIU 70.83% 79.23%
Necorporale 0.00% 0.00%
Corporale 59.62% 58.39% II.PROVIZIOANE 0.00% 0.00%
PENTRU RISCURI SI
CHELTUIELI
Financiare 0.28% 0.38%
III.DATORII PE 19.86% 12.11%
TERMEN LUNG
II. ACTIVE 40.09% 41.24% 0.00% 0.00%
CIRCULANTE
Stocuri 29.76% 32.61% IV. DATORII 9.31% 8.66%
CURENTE
Creante 10.22% 8.45% Furnizori 2.00% 2.87%
Disponibilitati 0.12% 0.18% Salariati+Stat 7.32% 5.79%
Ptz 0.00% 0.00%
III. CHELTUIELI IN 0.00% 0.00% V. VENITURI IN 0.00% 0.00%
AVANS AVANS
TOTAL ACTIV 100.00% 100.00% TOTAL PASIV 100% 100%
Activul este format în proporţie de 60% din imobilizări şi mai mult din imobilizări
corporale şi de 30% din stocuri, ceea ce este un lucru firesc dacă avem în vedere obiectul de
activitate al companiei.
Pasivul este format în aceeaşi pondere de aproximativ 80% de capitaluri proprii.
10
Am calculat valoarea acestui indicator cât şi a celorlalţi în valori reale (ţinând cont de
inflaţia înregistrată în România între anii 2009-2010), ilustrând astfel o imagine mai bună
asupra modificărilor survenite anual.
2009 2010
Situatia neta 20,915,390 21,674,004
2009 2010
Fondul de rulment 9,089,234 8,912,549
Situaţia din anii precedenţi ai fondului de rulment este una favorabilă, acesta fiind
pozitiv în perioada 2009-2010. Firma a avut autonomie financiară păstrându-şi resurse
permanente în ambii ani, dar care au generat un cost de oportunitate. Se poate afirma că
2009 2010
Fondul de rulment propriu 3,225,195 5,599,381
Fondul de rulment
imprumutat 5,864,039 3,313,168
11
Aceşti indicatori pun în evidenţă faptul că societatea apelează la finanţare externă şi
că este dependenţă faţă de creditori (nu are autonomie financiară). După cum se poate
observa fondul de rulment propriu este în creştere în anul 2010 în paralel cu o scădere a celui
împrumutat ceea ce arată o îmbunătăţire la nivelul resurselor firmei.
2009 2010
Nevoia de fond de rulment 9,054,755 8,864,472
12
2009 2010
Trezoreria neta 34,479 48,077
2010
∆TN=CF 13,598
o EBIT (earnings before interest and taxes) reprezintă câştigul din activitatea de
exploatare, cu luarea în calcul a amortizărilor şi provizioanelor, înainte de dobânzilor
şi a impozitului pe profit.
13
Mii lei 2009 2010
EBIT 2,285 2,591
14
CFgest = Încasări din vânzări - Plăti către furnizori - Plăti către salariaţi/stat- Plata
impozitelor pe profit - Plata dobânzilor - Alte plati aferente exploatării
Metoda indirectă foloseşte pentru determinarea cash-flow-ului de gestiune date deja
prelucrate cum ar fi profitul net, amortizarea şi provizioanele (CAF) şi variaţia nevoii de fond
de rulment.
CFgest = PN + Amortizări şi provizioane nete – venituri financiare – (ΔNFR).
Cash-flow-ul de finanţare are valori negative datorită faptului că profitul net depăşeşte
valorile variitiilor CPR-ului şi DAT-ului, astfel investiţiile realizate de companie sunt
autofinantate, întreprinderea având un surplus de resurse financiare.
15
În final cash-flow-ul întreprinderii este suma celor trei cash-flow-uri de gestiune, de
investiţii şi de finanţare şi este egal cu modificarea trezoreriei nete.
2010
CFtotal 13,598
2010
CFDa 1 185 658
CFDc 2 846 126
CFD 4 031 784
16
EBIT (1 t ) 2010
ROIC
CPR DAT
ROIC 8.36%
2010
ROE 9.30%
2009 2010
Rata marjei nete 6.48% 8.06%
2009 2010
Coef de rotatie a ACR 1.98 2.14
Durata de rotatie a ACR (zile) 181.71 131.13
Durata de rotatie a ACRn (zile) 139.50 132.99
17
ROE = ROIC Efectlevier
- levier
2010
ROIC 8.36%
ROE 9.30%
Levier 28.04%
Efect levier 0.0088
Rdob 5.04%
5
Stancu Ion–Finanţe, Editura Economică, Ediţia a patra, Bucureşti, pag.761, 2007
6
Dragotă Victor, Dragotă Mihaela –Abordări practice în finanţele firmei , Bucureşti, pag.56-57 ,2005
7
Dragotă Victor, Dragotă Mihaela –Abordări practice în finanţele firmei , Bucureşti, pag.59 ,2005
18
2.6. DIAGNOSTICUL RISCULUI
Solvabilitatea reprezintă capacitatea întreprinderii de a-şi asuma obligaţiile pe termen
lung. Aceasta se apreciază prin gradul de îndatorare şi levier.
DAT DAT
Gradul de indatorare = Levier =
DAT CPR CPR
2009 2010
Gradul de indatorare 21.90% 13.26%
Levier 28.04% 15.29%
2009 2010
lichiditatea curenta 430.43% 476.36%
lichiditatea rapida 110.94% 99.60%
lichiditatea imediata 1.25% 2.03%
19
2.6. GESTIUNEA ACTIVELOR CIRCULANTE (a trezoreriei, stocurilor si
creantelor)
Descrierea modalitatii in care compania isi finanteaza activitatea (capital propriu vs datorii pe
termen lung). Costul imprumutului. Analiza creditarii.
CONCLUZII
20
Bibliografie:
21