Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
•Acid ascorbic
•Acid monodehidroascorbic
•Acid dehidroascorbic
•Intervine în procesul inflamator, prin reducerea răspunsului inflamator ce apare în urma efortului
fizic
•Fructe: citrice, căpșuni, kiwi, pepene galben, coacăze negre, coacăze roșii, agrișe, ananas, fragi,
zmeură, gutui, caise, pepene galben, piersici, pere, afine, măceșe
•Legume: ardei verde, ardei roșu, varză de bruxelles, broccoli, varză, varză roșie, păstârnac, roșii
proaspete, pastă de tomate, suc de roșii, cartofi (copți), spanac, mazăre, hrean proaspăt, pătrunjel,
lobodă, mărar, urzici, conopidă, ceapă, vinete, dovleac, fasole verde, ridichi, sfeclă
•Organe: ficat
•Miere de albine
•Astenie
•Hemoragii
•Gingivoragii
•Căderea dinților
•Osteoporoză
•Dureri articulare
•Alopecie
Aceasta se realizează în plasma sanguină obținută din sângele venos prin metodă cromatografică de
lichide sub înaltă presiune.
•Aport redus
3. ADMINISTRAREA VITAMINEI C
Necesarul zilnic recomandat de vitamină C este:
•Adulți: 50-60 mg
•Sarcină: 70 mg
•Sarcină
•Osteoporoză și fracturi
•Astenie
•Methemoglobinemie
•Diateze hemoragice
Suplimentarea cu vitamina C este necesară dar trebuie efectuată rațional sub îndrumarea personalului
medical în urma unui consult de specialitate. Vitamina C se găsește într-o multitudine de formulări șingură
sau în asociere cu alte vitamine și/sau minerale, destinate administrării pe cale orală sau injectabilă.
•Aspirina
•Contraceptivele orale
•Anticoagulante orale
Cu o serie de suplimente alimentare, interacțiunile sunt benefice. Dintre acestea, enumerăm: interacțiunea
cu seleniu, fier, bioflavone.
Acidul ascorbic interferă cu următoarele analize de laborator: dozarea bilirubinei, glicemiei și creatininei. De
aceea, este necesar ca pacientul să anunțe dacă este sub tratament cu vitamină C sau beneficiază de o
suplimentare cu vitamină C, mai ales dacă aceasta este utilizată cronic.
•Diaree
•Indigestie
•Hiperemia feței
•Litiază renală
•Avort spontan
•Insomnie
•Hemocromatoză
BIBLIOGRAFIE SELECTIVĂ:
1.https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/ Laboratory Corporation of
America.Directory of Services and Interpretive Guide. Vitamin C
2.www.labcorp.com 2010. Ref Type: Internet Communication. Mayo Clinic. Mayo Medical
Laboratories. Test Catalog: Ascorbic Acid, Plasma.
3.www.mayomedicallaboratories.com. Ref Type: Internet Communication
4.Niculina Mitrea, Denisa Margină, Andreea Arsene et all, Biochimie: Vitaminele în procesele
metabolice, Editura Didactică și Pedagogică București 2008
5.Cornelia Mircea, Enzime și vitamine, Editura ”Grigore T. Popa”, U.M.F. Iași 2010
6.Aurelia Nicoleta Cristea – Tratat de farmacologie, Ediția I, Editura Medicală București 2005
7.Valentin Stroescu – Bazele farmacologice ale practicii medicale, Ediția a VII-a, Editura Medicală
București 2001