PROIECT DE ACTIVITATE DIDACTICĂ

DATA: 13.03.2020
UNITATEA DE ÎNVĂŢĂMÂNT: Liceul Tehnologic Birsesti
PROFESOR: Grecu Oana-Madalina
MODULUL II: Operatii de baza in laborator in industria alimentara
ARIA CURRICULARĂ: Tehnologii
FILIERA: Tehnologică
PROFIL: Industie alimentara
CLASA: a IX a A
UNITATEA DE ÎNVĂŢARE:
TITLUL LECŢIEI: Masurarea temperaturii
TIPUL LECTIEI: Lecţie de evaluare
QBIECTIVUL FUNDAMENTAL: evaluarea cunoştinţelor privind
temperatura
OBIECTIVE OPERAŢIONALE URMĂRITE:
 Sǎ defineasca temperatura;
 Sǎ identifice instrumentele utilizate pentru masurarea temperaturii;
 Sǎ enumere partile componente ale unui termometru cu lichid;
 sa clasifice termometrele si scarile de temperatura;
 sa cunoasca regulile de manipulare a termometrelor.

COMPETENŢE FORMATIV-EDUCATIVE:
 asumarea responsabilităţii activităţilor efectuate;
 stimularea satisfacţiei de a lucra corect şi eficient;

STRATEGII DIDACTICE:
a. METODE ŞI PROCEDEE DIDACTICE: conversaţia, explicaţia;
b.MIJLOACE DE ÎNVĂŢĂMÂNT:fişa de evaluare;
 c.FORME DE ORGANIZARE: frontal, individual;
d.RESURSE: - temporale: 45 minute
-spaţiale: sala de clasă
-umane: 30 elevi
e. FORME ŞI TEHNICI DE EVALUARE
- formativă (continuă)

BIBLIOGRAFIE:
 Instrumente si tehnici de laborator, autori: Daniela Stanescu,Ana Rus,
Ruxandra Lixandru, editura crepuscul, 2005.
 Desfãşurarea lecţiei

MOMENTEL OB. CONŢINUTUL LECŢIEI STRATEGIA DIDACTICĂ

E OP
LECŢIEI Metode şi Mijloace de Forma Evaluare
procedee învăţământ de
organiza
re
Se face prezenţa şi se noteazǎ absenţii în
Moment catalog;
organizatoric Se creează condiţiile optime pentru Catalogul clasei, observarea
2’ desfăşurarea lecţiei: pregătirea materialului Conversaţia instrumente de frontal comporta-
didactic necesar, stabilirea liniştii, scris etc. mentului
îndrumarea elevilor în activitatea de
pregătire.
Precizarea Elevii sunt anunţaţi ca vor susţine o lucrare
conţinutului scrisǎ în vederea verificǎrii cunoştinţelor cu Conversaţia frontal observarea
ce va fi privire la unitatea “Masurarea comporta-
verificat 3’ temperaturii" mentului

Evaluarea Se împart fişele de evaluare şi se explicǎ Explicaţia Fişe de evaluare frontal observarea
propriu-zisã cerinţele pe care elevii le au de rezolvat. Conversaţia instrumente de indvidual comporta-
40’ scris mentului