Ingrediente Prajitura zi si noapte de post

 300 ml apa minerala

 200 g zahar
 150 ml ulei
 esenta de vanilie
 2 lingurite praf de copt
 350 g faina
 2 linguri cacao
 nuci

Preparare Prajitura zi si noapte de post

 Zaharul se dizolva in apa.

 Se adauga uleiul si esenta de vanilie.
 Se incorporeaza faina si praful de copt, amestecand bine, cu o spatula, pana cand se
obtine un aluat uniform.
 Se unge o tava cu ulei, se tapeteaza cu faina sau cu hartie de copt si se toarna jumatate
din compozitie. (Dimensiuni tava 20 x 29 cm.)
 Restul cantitatii de aluat se amesteca cu cacao si
se toarna cu grija, in tava peste aluatul alb.
 Deasupra prajiturii se presara nuci taiate mic.
 Se incinge cuptorul la 180 de grade si se coace prajitura timp de 25-30 minute.
 Se lasa sa se raceasca in tava, apoi se poate taia dupa preferinta.