Efficient Consumer Response Rspuns eficient pentru consumator

Prof. dr. Virgil Popa Departamentul ECR Universitatea Valahia Trgovite

CE ESTE ECR?

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

Viziunea comun a demersului, filozofia E.C.R. este:

A MUNCI N COMUN PENTRU A SATISFACE MAI BINE DORINELE CONSUMATORULUI, MAI RAPID I CU UN COST MAI SCZUT (WORKING TOGETHER TO FULFIL CONSUMER WISHES BETTER, FASTER AND AT LESS COST).
Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT 3

Aparitia ECR Proiectul reunit al industriei

1993 - grupul de lucru a format Joint Industry Project on Efficient Consumer Response (Proiectul reunit al industriei privind E.C.R.), compus din reprezentani din partea a 11 asociaii comerciale i a Uniform Code Council Proiectul reunit al industriei i-a propus s analizeze fiecare verig din sistemul de distribuie i s identifice metode pentru reducerea costurilor i mbuntirea eficienei
Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT 4

Ce este nou, n filozofia E.C.R.?

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

Aceste date pot fi folosite ca baz pentru creterea predictibilitii cumprturilor i pentru a putea fi folosite n patru politici:
1) Efficient Replenishment (Reaprovizionarea eficient) - a fluidiza distribuia bunurilor, de la linia de producie la punctul de vnzare. Administrnd n comun inventarele, distribuitorii i furnizorii pot reduce costurile de depozitare i distribuie 2) Efficient Promotions (Promovri eficiente) a identifica reduceri de costuri ce pot aprea prin reducerea complexitii n acordurile dintre distribuitori i furnizori care nu adaug valoare pentru consumator
Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT 6

3) Efficient Assortment (Sortiment eficient) - a optimiza mixul de produse i alocarea spaiului, crescnd astfel productivitatea vnzrilor i viteza de rotaie a inventarelor 4) Efficient Product Introductions (Lansarea eficient a noilor produse) - a crete rata de succes a noilor produse prin colectarea regulat i folosirea n comun de ctre partenerii comerciali a unor date mai exacte privind cumprrile

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

Schema sistem a conceptului E.C.R

Managementul categoriei (Category Management) Reaprovizionarea produsului (Product Replenishment)

Detailiti

Cumprri & Merchandising

Logistica & Managementul stocurilor

Tehnologii de comunicare (Enabling Technologies) Vnzri & Marketing Producia & Distribuia

Bariere ntre partenerii comerciali

Productori

Bariere ntre funciunile interne Latura cererii (Demand Side) Latura ofertei (Supply Side)

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

CONDUCEREA INFORMAIEI PENTRU A CTIGA AVANTAJ CONCURENIAL

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

Integrarea lanului de aprovizionare, pornind de la nceputul liniei de producie pn la punctul final de o manier continu; Conectarea tuturor cererilor clientului, pentru c incertitudinea cererii nu exist dect n punctul final; Tratarea cererii independente a magazinului permite de a calcula cererea dependent de toate celelalte nivele ale lanului; Face o proiecie a nevoilor viitoare pentru a atrage vizibilitatea asupra vnztorului cu planificarea cea mai apropiat;

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

10

Planificarea tuturor resurselor (i nu numai asupra produselor) de o manier a fluxului de produse de la uzin pn la raionul din magazin; Tratarea informaiei n comun mai ales privitor la fluctuaiile cererii, care variaz de la o sptmn la alta, optimizeaz fluxul fiabil al produselor; Eliminarea falsei cereri (cererea nu reflecta deloc cererile reale ale pieei).

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

11

Strategii ECR
MANAGEMENTUL PRIN

CATEGORII (Category Management)

REAPROVIZIONAREA PRODUSELOR (Product Replenishment)

TEHNOLOGII DE COMUNICARE (Enabling Tehnologies)

Stabilirea
infrastructurii

Optimizarea lansrii

Sincronizara produciei

Distribuia automat la magazine

Transferul electronic al datelor (EDI)

Codurile de bare

Optimizarea promovrii

Optimizarea asortimen-tului

Fiabilitatea operaiunilor

Reaprovizionarea continu

Transferul electronic al fondurilor (EFT)

Activitatea bazat pe costuri (ABC)

Integrarea furnizorilor

Transdepozi-tarea produselor

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

12

Procesele Category Management

Stabilirea infrastructurii
Optimizarea lansrilor
Alegerea produselor Introducerea noilor produse

Optimizarea promoiilor
Extensia produselor Acordurile comerciale

Optimizarea asortimentelor
Promoiile Categoriile pentru strategice consumatori Strategiile canalelor de distribuie

Prognoza pieei

Planurile contabile

Category Management Cercetarea variaiei preurilor

Rspuns la cerere Cererile consumatorilor Retragerea din comerul centrelor de distribuie/unitilor de vnzare Centrele de distribuie i magazinele detailitilor
13

Fabricile i centrele de distribuie ale productorilor

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

Reaprovizionarea mrfurilor

1.

Infrastructura este focalizat pe determinarea direciilor pentru efectivitatea managementului prin categorii i folosirea capacitilor pentru eficientizarea performanelor de obicei a ase concepte strategie, procese, msuri, resurse, organizare i sisteme informatice - i care ar fi soluia pentru fiecare categorie de produse. 2. Optimizarea lansrilor 3. Optimizarea promoiilor 4. Optimizarea asortimentului
14

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

REAPROVIZIONAREA EFICIENT
Reaprovizionarea eficient (ERP Efficient Replenishment) reprezint strategia fundamental a E.C.R.. Obiectivul reaprovizionrii eficiente este: Furnizeaz produsul potrivit la locul potrivit, la timpul potrivit, n cantitatea potrivit n cea mai eficient manier posibil.

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

15

Conceptele reaprovizionrii produsului

Comer en-gros Centre de distribuie

Furnizori Ingrediente & Ambalaje

Manufacturare Linii de producie

Manufacturare Centre de distribuie

Detailist Puncte de vnzare

Integrarea furnizorilor

Comanda automat din magazin

Sincronizarea produciei

Fiabilitatea operaiunilor

Reaprovizionarea continu

Transdepozitarea Cross Docking

Perfecionarea conceptelor

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

16

1. Integrarea furnizorilor
ncurajeaz productorii la continuarea procesului de ntrire a alianelor strategice cu furnizorii cheie

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

17

2. Fiabilitatea operaiunilor
Fiabilitatea livrrilor se ocup de ordonarea notelor de comand i livrrile la timp, n timp ce fiabilitatea produciei se adreseaz pierderilor datorate cderilor, deci timpilor mori, neplanificai.

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

18

3. Sincronizarea produciei
Sincronizarea etapelor ofertei (produciei) cu cererea actual a consumatorilor

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

19

4. Reaprovizionarea continu
Filozofia de baz este de a schimba actuala mpingere a produciei n centrele de distribuie i tragerea produselor din centrele de distribuie ctre magazinele de detaliu cu filozofia aprovizionrii directe de la furnizorii fabricani la punctele de vnzare pentru a rspunde la comenzile clientuluiconsumator.
Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT 20

De la reaprovizionarea prin intermediar la reaprovizionarea continu

Reaprovizionare prin intermediar

Manufactura Cent de distribuie Centru de distribuie ru al manufacturii en gross -

Magazin en -etail d

Reaprovizionare continu

Manufactura Centru de distribuie Centru de distribuie al manufacturii en gross Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

Magazin en - detail
21

Reaprovizionarea eficient
Reaprovizionarea eficient este o platform fundamental de sprijin pentru strategia global ECR. Are un singur obiectiv - produsul potrivit: - la locul potrivit - la momentul potrivit - n cantitatea necesar - n cea mai eficient manier posibil

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

22

Implementarea reaprovizionrii eficiente se face n dou FAZE:

FAZA 1: Cele mai bune practici de reaprovizionare eficient FAZA 2: Reaprovizionarea continu

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

23

5. Transdepozitarea
Transdepozitarea sau eliminarea fazei de stocare (Cross Docking) este un transfer prin logistica de transport fr depozitare i care necesit sincronizarea strict a tuturor micrilor, tuturor manipulrilor i se poate implementa la trei nivele:

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

24

Cross Docking de produse paletate (deja folosite pe scar larg pentru produse de volum mare); Cross Docking - cu lzi - devenind din ce n ce mai folosit; Cross Docking - de transpalei micti, presortai de productori, adic cu multe produse pentru punctele de vnzare cu amnuntul (POS). Va fi un element de difereniere competitiv n viitor.

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

25

Trecerea de la comanda manual la comandarea automat din magazin

Linia de baz

Centru de distribuie

Comenzile manuale

Automatizat

Centru de distribuie

Date de captare a vnzrilor

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

26

TEHNOLOGII DE SPRIJIN PENTRU ECR

Printre tehnologiile care faciliteaz implementarea i operarea ECR sunt: Codurile cu bare Schimbul electronic de date (EDI) Comunicaiile mobile pentru camioane

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

27

Fluxul schimbului electronic de date (EDI - Electronic Data Interchange)

Comenzile clienilor

Propuneri privind ncrcturile

Acceptarea/ respingerea propunerilor

Notificare n avans privind livrarea

Starea livrrii

Notificarea de expediere

Facturare

Transferul electronic de fonduri

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

28

FUNDAMENTELE ECR

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

29

Elemente prealabile. Principii

1. Recunoaterea oportunitilor. Notificarea oportunitii implementrii demersului ECR trebuie ntregit cu totala implicare a conducerii de vrf. O practic asemntoare este demersul de calitate unde este obligatoriu angajamentul (commitment) conducerii de vrf (DGE - Director General Executiv CEO Chief Executive Officier). Se va ncepe prin proiectarea obiectivului strategic al ECR: utilizare/tehnici de planificare i de management al reaprovizionrii. Realizarea unei stri de spirit de schimbare, de prsire a status-quo-ului; Acceptarea ofertei; Comunicarea.
30

2. 3. 4. 5.

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

Factorii cheie de succes

1. 2. 3. 4. Consumatorul este prima prioritate; Stocurile inutile sunt considerate inamicul public nr. 1; Formarea/instruirea tuturor salariailor n practicile ECR; Fabricanii preiau iniiativa de provocare a schimbrii. Acetia ncurajeaz salariaii i grositii/distribuitorii s elimine practicile de diverting (schimbare de direcie) i de cumprri la termen care aduc stocuri inutile pe lanul de distribuie; Detailitii i grositii/distribuitorii devin participani activi.

5.

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

31

Indicatori de msurare a efectelor ECR

Msurri legate de fluxul fizic: Rotaia stocurilor; Nivelul serviciului pentru client; Fiabilitatea previziunilor de vnzare; Politica stocului de siguran; Repetarea termenului (de aprovizionare, de producie i de distribuie).

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

32

Indicatori de msurare a efectelor ECR

Msurri legate de costuri: Costurile de achiziie; Costurile de producie; Costurile de distribuie; Costurile comerciale; Costurile de imobilizri de capital n stocuri.

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

33

Global ECR Scorecard

Global Scorecard un instrument de analiz a capacitii, conceput pentru a furniza o nelegere amnunit a capacitii i pentru a evidenia oportunitile de mbuntire pentru ntreprindere.

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

34

GLOBAL ECR SCORECARD

Demand Management
Demand Strategy & Capabilities
Optimize Assortments Optimize New Product Introductions Optimize Promotions Consumer Value Creation

Enablers
Common Data & Communication Standards
Cost/Profit And Value Measurement

Supply Management
Supply Strategy & Capabilities
Responsive Replenishment Operational Excellence Integrated Demand Driven Supply

Integrators
Collaborative Planning

E-Business Business to Business

35

Prof. dr. Virgil Popa, Director Departament ECR-UVT

Universitatea Valahia Trgovite

Departamentul ECR
http://ecr.valahia.ro http://intranet.valahia.ro E-mail: virgilp51@yahoo.com Tel.: 0245/211713