Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
-rădăcinoase
-tuberculifere carne
-specifce Defecte
preparatului -Peste
Cauze -Pasare
Remedieri Macelărie
(vită,porc)
Preparate lichide
-obținere-
-elemente de acrire
-
adosuri:crupe,galus lactate:smâ
te,taieței ntâna,iaurt
Etape de obținere