CREMA DE UNT CU MARMELADA

Ingrediente
200 g unt, 400 g marmelada (de caise, coarne, coacaze, zmeura, macese etc.)
Mod de preparare
Intr-un castron, untul se freaca pina cind se moaie, apoi se adauga cite o lingura de
marmelada, amestecind de fiecare data, pina cind se incorporeaza ine! Daca nu se
omogenizeaza compozitia, castronul se pune putin in apa fierinte, a"ind gri#a sa nu
se topeasca untul$ la caldura castronului, prin frecare, untul se "a incalzi, si se "a
amesteca ine cu marmelada!%e poate adauga za&ar dupa gust, iar pentru aroma,
un pac&etel cu za&ar "anilat!Crema se poate folosi pentru orice lat de tort cu foile
siropate, pentru rulade stropite cu rom si apa, arlec&in, foi cu miere etc!