Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FRUCTELOR I LEGUMELOR
4.7.1. Zdrobitorul de pulp
4.7.2. Zdrobitorul cu valuri
4.7.3. Maina de zdrobit cu cuite
4.7.4. Moara cu ciocane
MAINI I UTILAJE PENTRU ZDROBIRE I
DEZCIORCHINARE
Organele active pentru zdrobire
Organele active pentru dezciorchinare.
Zdrobitorul de pulp
1 - plnie de alimentare,
2 - rotor cu dini;
3 - pieptene fix;
4 - arbore;
5 - gur de evacuare;
6 - roat de curea;
7 - dispozitiv de siguran cu friciune.
Zdrobitorul cu valuri
1 - arbore;
2 - valuri;
3 - pieptene fix;
4 -plnie de
alimentare;
5 - plnie de
evacuare.
Moara cu ciocane
Zdrobitor-scurgtor: 1- plnie de
alimentare: 2 - valuri canelale; 3
-transportor cu nec; 4 - racord
evacuare; 5 -plnie evacuare,
mustuial scurs; 6 - cilindru perforat.
Zdrobitor-dezciorchintor cu pomp
Zdrobitor - dezciorchintor cu
dispozitiv de prelevare a mustului
a- schia de principiu;
b - schema cinematic;
1 - buncr;
2 - valuri;
3 -cilindrul
desciorchintorului;
4 - capac;
5 - arborele
dezciorchintorului;
6 - palete;
7- dispozitiv, portar elicoidal
9 - cadrul mainii;
10 - gur evacuare batin;
11 - gura evacuare ciorchini
12 - clapet obturatoare
1 - buncrul de alimentare; 2 - transportoare cu plci; 3 dezciorchintor; 4 - sita de scurgere; 5 - nec; 6,7,8 - roi dinate;
9 - scurgior cu nec; 10- ghidaje.
1 - buncrul de alimentare; 2 - placa de separare: 3 - valuri; 4 role; 5, 6 - axele de rotire; 7, 8 - degajrile valurilor, 9 - urechile
barelor de montare ale rolelor.
Zdrobitoare-dezciorchintoare
centrifuge cu ocuri.
Zdrobitorul-dezciorchintor centrifug cu
ocuri tip DG - 50
1 - corpul cilindric;
2 - cilindrul interior;
3 - buncrul de alimentare;
4 - cilindrul perforat
exterior;
5 - arborele
dezciorchintorului;
6 - suport n cruce;
7 - palete elicoidale;
8 - arbore pentru
acionarea zdrobitorului;
9 - brae orizontale ale
zdrobitorului.
1 - gur de alimentare; 2 - clapet; 3 - rotor; 4,6- barete metalice; 5 - manta cilindric; 7 canal colector pentru germeni i sprturi; 8. 9-.clapele; 10-flan; 11-colector pentru
deeuri; 12-gur de racord la aspiraia central; 13 - ventil pentru reglare aer; 14 - canal
vertical de aspiraie. 15 - panou de protecie; 16 - camer de detent; 17 - canal pentru
colectare pulbere; 18 - ui de vizitare.
1- gura de alimentare; 2- zona de intrare; 3-zona de ieire; 4evacuarea produs; 5-ax; 6-lagre; 7- roata de antrenare
1 - moar cu ciocnele; 2 - bazin; 3 - pomp: 4 - hidrociclon; 5 pomp; 6 - hidrociclon II; 7,8- site curbe; 9 - moar cu ciocnele;
10- bazin; 11 - pomp; 12 - hidrociclon III: 13 - pomp; 14 hidrociclon IV; 15 - moar cu tifturi; 16 - bazin.
1 - carcas;
2 - manta
semicilindric;
3 - rotor;
4 - clapet;
5 - gur de
alimentare;
6 - gur de
evacuare;
7 - gur de
desprfuire