Ministerul Educației al Republicii Moldova

Colegiul Industrial Pedagogic din Cahul

Proiect didactic
Data : 07.09.2015
Instituția : școala primară ,,Alexandru Donici,,
Disciplina : Educația tehnologică
Clasa : II-B
Învățător : Gricenco Dana
Unitatea de conținut : Arta culinară Învățătoarea clasei Ujacov Angela________
Nota_________________
Subiectul : Noțiuni despre o alimentație echilibrată.Conținut variat în consumul de alimente din toate grupele de
alimente.
Tipul lecției : lecție de predare-învățare
Competența specifică : Realizarea obiectului conform proiectului elaborat,respectînd regulamentul tehnologic.
Subcompetențe :
1.1-Identificarea unor mîncăruri pentru dejun,prînz,cină,considerate importante în alimentarea copiilor.Explicarea
unor informații despre alimentația echilibrată.
1.2-Clasificarea alimentelor după proveniența lor.Respectarea normelor de igienă și protecție în timpul consumului
alimentelor.
1.4-Autoevaluarea respectării normelor de igienă și protecție în timpul consumului alimentar.
Obiective operaționale :
O1-Să înțeleagă mesajul poeziei propuse;
O2-Să alcătuiască meniul zilei conducîndu-se după piramida alimentară;
O3-Să compare meniul său zilnic cu cel propus de piramida alimentară;
O4- Să modeleze din plastilină un fruct sau o legumă preferată,argumentînd alegerea;
O5-Să colaboreze cu colegii,dînd dovadă de activism, curiozitate,interes,respectînd opinia celorlalți colegi.
O6-Să înțeleagă și să compare rolul diferitor produse alimentare în consumul zilnic.
Strategii didactice :
 Metode : stimularea prin lectură,conversația,păianjenul,jocul didactic,explicația,demonstrația,activitate
practică,generalizare.
 Mijloace: poezie,coală de hîrtie,imagini cu diferite produse alimentară,piramida alimentară,planșă cu
reguli,coșuleț,plastilină.
Bibliografie : ghid,curriculum,internet,didactic.ro.

Etapele lecției Durata Obiective Activitatea învățătorului și a elevilor Strategii didactice

Metode Mijloace
Evocare 5min -Asigurarea condițiilor necesare desfășurării lecției de
educație tehnologică
-Citirea poeziei petru deducerea temei lecției :
Laptele cu cereale
Multe vitamine are,
De aceea eu le pun
În lista cu mic dejun.

Adaug la mica gustare

O1 Fructe coapte, bune tare
Chipsurile-s de prisos stimularea prin
Că nu mă fac sănătos. lectură
Morcovelul din ciorbiţă poezie
Este a mea preferinţă
Vitamina A el are
Caroten dupa culoare.

O5 Seara trec doar o budincă

Făcută de-a mea bunică.
Asta-i lista cu meniu
Pentru un copil zgobiu!
Realizarea
-Adresez următoarea întrebare : Cum credeți despre
sensului 30min conversația
ce vom vorbi astăzi la lecție? (despre o alimentație
sănătoasă)
-Propun elevilor să completăm păianjenul de la tablă :
sănătate
energie
păianjenul
boli,maladii
coală de hîrtie
 Alimentația
O5 vitamine
dispoziție bună
putere

-Jocul ,,Vreau să consum...,,la tablă sunt afișate jocul didactic

imagini cu diferite produse alimentare(fructe imagini cu
,legume,carne,produse lactate,făinoase etc),sunt explicația diferite produse
invitati cîțiva elevi să selecteze din multitudinea de alimentare
O2 imagini ceea ce consideră ei că trebuie să mănînce pe demonstrația
parcursul zilei.
-Prezentarea piramidei alimentare,care va corecta
meniul pe care l-au alcătuit copiii anterior.

demonstația piramida
alimentara
O3 explicația
-Este oare suficient doar să
consumăm alimente
sănătoase?Sau mai este conversația
necesar și să respectăm niște
reguli atunci cînd dorim să
mîncăm,care sunt aceste
reguli?
-Prezentarea planșei cu reguli în timpul alimentației.
  Spală-te pe mîini înainte și după masă! exemplul planșă cu reguli
O5  Nu consuma fructele,legumele murdare!
 După luarea mesei,fă ordine,spală vesela din
care ai consumat!
 Respectă cele 3 mese zilnice!
 Nu privi televizorul atunci cînd te alimentezi! explicația
 Nu vorbi în timpul mesei!
 Nu mînca în pat,ci doar la masă!
 Nu uita de igiena dinților! joc didactic
-Jocul ,,Coșulețul cu sănătate,,Fiecare elev primește fructe din hîrtie
cîte un fruct din hîrtie pe care va scrie doar un singur explicația
O6
aliment pe care el îl consideră foarte important în coșuleț cu fructe
alimentația zilnică,argumentînd alegerea.Apoi fructul
va fi afișat la tablă,pe coșuleț
-Prezentarea informației despre rolul fructelor și a
legumelor în alimentația zilnică :
 Conțin o mulțime de vitamine
 Se spune că dacă vom consuma cîte un măr
zilnic,avem șansa de a evita vizitele la medic explicația
 Combat o mulțime de boli
 Contribuie la dezvoltarea armonioasă a copiilor
O5  Se recomandă 2-3 porții de fructe și 3-4 de
legume
 Cel mai favorabil este consumarea fructelor și
legumelor în stare proaspătă
plastilină
Reflecție 8min -Lucru practic-cu ajutorul plastilinei,vreau ca fiecare
dintre voi să modeleze fructul sau legumul pe care îl activitate coșuleț
preferă cel mai mult.Apoi toate fructele vor fi adunate practică
O4
în coșulețul clasei.
-Generalizarea.Adresez următoarele întrebări :
Despre ce am vorbit noi astăzi la lecție?Este într- generalizarea
Extensie 2min adevăr important să respectăm un regim corect de
O5 alimentație?Argumentați.
Tema pentru acasă-selectarea informației despre
legumul sau fructul modelat
Aprecierea elevilor care au fost activi.