Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
BUCUREŞTI
FACULTATEA DE MEDICINÃ
ENDOCRINOLOGIE
ENDOCRINOLOGIE
CURS INTRODUCTIV
noțiuni generale
Termenul de endocrinologie
înlocuieşte pe cel de secreţie internă
Șef lucrări Dr. Adrian Comanici - Clinica
(endos = înăuntru, crinos = secreţie)
2/19/2018
Achard (1908), conceptual fără a aduce nimic nou.
Endocrinologie Universitatea ”Titu 9
Maiorescu”
Charles Edouard Brown Sequard
(1817 – 1894)
Fiziolog, experimentator şi medic
• Endocrinoiatrie
Șef lucrări Dr. Adrian Comanici - Clinica
2/19/2018 Endocrinologie Universitatea ”Titu 19
Maiorescu”
Sistem endocrin
• ENDOCRINOLOGÍE, s. f. Ramură a biologiei și a medicinii
care studiază hormonii, glandele și țesuturile cu secreție
internă și funcțiile lor, aflate în condiții normale sau patologice.
– Din fr. endocrinologie.
• ENDOCRINOLOGIA modernă se orientează spre cercetarea
nivelului celular și molecular al sistemului endocrin, urmărind
elucidarea unor aspecte privind determinismul sexual,
îmbătrânirea, cancerul, creșterea, reproducerea ș.a.
• ENDOCRINOPATIE s.f. (Med.) Afecțiune datorită disfuncției
unei glande endocrine. [Gen. -iei. / < fr. endocrinopathie].
• AUXOLOGIE - Știință despre creșterii și dezvoltării
organismelor.
• ENDOCRINOIATRIE - patre integrantă a endocrinologiei ce
are ca obiect tratarea tulburărilor endocrinologice.
• Psihoneuroendocrinologie, ....
• Imunoendocrinologie
• Ecoendocrinologie
Noţiunea de sistem:
•Ansamblu de elemente aflate în interacţiune -
Bertalamffy - 1930
Informaţional Informaţional
◦ Erarhizat Erarhizat
Dinamic Dinamic
Evolutiv Evolutiv
Stabileşte comunicare
◦ Stabileşte comunicare intercelulară
Tinde sa realizeze echilibru Realizând homeostazia
Antientropic Antientropic
ORGANISM
SISTEM ENDOCRIN
Subsistem endocrin
ECO ENDOCRINOLOGIE
ECOSANOGENEZĂ
Ecosistem
• este o noțiune introdusă în 1935 de botanistul
Arthur Tansley în domeniul ecologiei, pentru a
desemna o unitate de funcționare și organizare
a ecosferei alcătuită din biotop și biocenoză și
capabilă de productivitate biologică.
• Ecosistemul cuprinde și relațiile dintre biotop și
biocenoză și relațiile dintre organismele
biocenozei.
• Pentru ca un ecosistem să fie funcțional este
necesar să conțină trei elemente de bază:
– producenții,
– consumenții și
– reducenții (cu unele excepții ultimul element poate să
lipsească în unele ecosisteme).
• Biotopul reprezintă totalitatea factorilor
abiotici prezenți într-un spațiu bine determinat
care asigură existența viețuitoarelor.
• Biocenoza cuprinde comunitatea de populați
(plante, animale, micro-organisme) caracteristice
unui biotop, aflate în relațiile specifice ( apărare,
răspândire si hrănire ).
Ecosistem uman
• ansamblul planetar în interacțiune al populațiilor
umane, împreună cu factorii de mediu.
• Totalitatea ecosistemelor formează
ecosfera
• Evoluția ecosistemului reprezintă tendința
ecosistemelor spre productivitate minimă și
stabilitate maximă.
• Cele mai instabile dar în același timp cele mai productive ecosisteme
sunt cele agricole, iar cele mai stabile și mai puțin productive sunt
ecosistemele formate de pădurile tropicale.
omul
• Ființă superioară, socială, care se caracterizează prin gândire,
inteligență și limbaj articulat iar din punct de vedere morfologic
prin poziția verticală a corpului și structura piciorului adaptată la
aceasta, mâinile libere și apte de a efectua mișcări fine și creierul
deosebit de dezvoltat.
• parte integrantă a ecosistemului
• este resursa informațională cea mai valoroasa din cadrul
ecosistemelor.
• Este receptorul cel mai complex al modificarilor ambientale
apărute aleator sau programat.
• Sarea de sanatate a omului este strins corelata cu starea de
sanatate a mediului ambiental.
comunicare
ORGANISM
SISTEM ENDOCRIN
Subsistem endocrin
ECO ENDOCRINOLOGIE
Șef lucrări Dr. Adrian Comanici - Clinica
2/19/2018 Endocrinologie Universitatea ”Titu 38
Maiorescu”
Subsisteme endocrine :
Celula Celula
secretoare ţintă
H hormon R receptor
Universalitatea hormonului şi receptorului
•Fiecare celula din organism are o secreţie internă (un rol endocrin - produce hormon).
•Fiecare celulă are un receptor.
•Fiecare celulă are potenţialitatea de a secreta toţi hormonii şi de a sintetiza toţi
receptorii, potenţialitate înscrisă în codul genetic. Faptul că acest lucru nu se întâmplă, se
datorează represiei expresiei genice (blocajul transcripţiei).
•În condiţii speciale, se pot produce
Șef lucrăridesinhibiţie şi sinteză
Dr. Adrian Comanici - Clinicade hormoni şi receptori.
2/19/2018 Endocrinologie Universitatea ”Titu 41
Maiorescu”
Dumnezeu Savaoth
Unul cu trei chipuri
Radu Zugravu, 1770.
trinitate
HORMONES
A COMPLEX
COMMUNICATION
NETWORK
Etienne - Emile Baulieu
• Hormon
• Factor
• Ligand
• Mediator chimic
• Semnal
• Modulator
• Amine biogene
• Biomolecule informaţionale
Șef lucrări Dr. Adrian Comanici - Clinica
2/19/2018 Endocrinologie Universitatea ”Titu 54
Maiorescu”
Clasificarea hormonilor
• Clasificarea hormonilor dupa structura chimica
– Hormoni derivati din aminoacizi
– Hormoni polipeptidici, proteici si glicoproteici
– Hormoni steroizi
– Hormonii eicosanoizi
TRH 3 AA
MELATONINA
Biosinteza şi structura hormonilor indolici epifizari
Clasificarea hormonilor
• Clasificarea hormonilor dupa structura chimica
– Hormoni derivati din aminoacizi
– Hormoni polipeptidici, proteici si glicoproteici
– Hormoni steroizi
– Hormonii eicosanoizi
TSH 209 AA
RECEPTORI
Celula Celula
secretoare ţintă
H hormon R receptor
Universalitatea hormonului şi receptorului
•Fiecare celula din organism are o secreţie internă (un rol endocrin - produce hormon).
•Fiecare celulă are un receptor.
•Fiecare celulă are potenţialitatea de a secreta toţi hormonii şi de a sintetiza toţi
receptorii, potenţialitate înscrisă în codul genetic. Faptul că acest lucru nu se întâmplă, se
datorează represiei expresiei genice (blocajul transcripţiei).
•În condiţii speciale, se pot produce
Șef lucrăridesinhibiţie şi sinteză
Dr. Adrian Comanici - Clinicade hormoni şi receptori.
2/19/2018 Endocrinologie Universitatea ”Titu 81
Maiorescu”
ETAPE ALE SEMNALIZARII HORMON RECEPTOR
Celula secretorie
Legarea hormonului
Activare receptor
hormonal
Amplificare semnal
si transmitere semnal
Activare efectori
Atenuare semnal
Celula tinta
CRITERII DEFINIRE RECEPTORI
Complementaritate 3D
afinitate
recunoastere
Legare reversibila
relatie doza efect
distributie
HORMON RECEPTOR
saturabilitate
discriminare
Situsuri multiple
răspuns celular
RECEPTORI HORMONALI
grup A grup B
cuplat cu TK cuplat cu proteine G
Familia Prolactina
hormonului de GH (hormon de creştere)
creştere – Citokine
prolactina NGH Hormon de crestere a nervului
Guanilat ciclaza Atrial natriuretic peptide
Receptorii pentru hormonii liposolubili
Receptorii hormonului steroidici și receptori înrudiți sunt , în general
proteine solubile , care funcționează prin activarea genei. Elementele lor de
răspuns sunt secvențe de ADN (promotori), care sunt legate de complexul
steroid legat la receptorul său. Ei înșiși receptorii sunt de zinc-deget proteine.
Acești receptori includ pe cei pentru glucocorticoizi ( receptorii glucocorticoizi
), estrogeni ( receptori estrogenici ), androgenii ( receptori androgeni ),
hormoni tiroidieni (T3) ( receptorii hormonului tiroidian ), calcitriol (forma
activa a vitaminei D ) ( receptori calcitriol ) , iar retinoizilor ( vitamina a ) (
receptorii retinoizi ).
interacțiunile receptor-proteină induc absorbția și distrugerea hormonilor lor
respective, în scopul de a reglementa concentrarea lor în organism.
Acest lucru este deosebit de important pentru hormoni steroizi, deoarece
multe sisteme ale corpului sunt in intregime dependente de steroizi.
Clasificarea receptorilor hormonilor
(endocrini)
tip hormoni
Receptori intracelulari Estradiol
Transcriptia proteinelor regulatoare
(hormoni etc.)
Progesteron
Androgeni
Glucocorticoizi
Mineralocorticoizi
Triiodotironina
1,25- dihidroxi vit.D
acid retinoic
B) Receptori la molecule
semnal hidrofile
• Receptori cuplaţi cu proteine G:
PTH, LH, FSH, hCG, TSH, glucagon
• Receptori cu activitate tirozin-
kinazică: insulina, IGF
• Receptori cuplaţi cu tirozin-kinaze
citosolice: GH, PRL, leptina
• Receptori cu activitate guanilat-
ciclazică: ANF
• Receptori cu activitate Ser/Thr-
kinazică: inhibina, activina
• Receptori cu funcţie de canal ionic:
acetilcolina, nicotina
Sisteme de reglare a funcţiilor
endocrine:
Neurogenă
Feed-back Lung
Reglarea
Scurt
hormonogenezei:
Ultrascurt
Bioritm
CRH
melatonina
cortizol TSH
Leptina LH
Ritmurile zilnice inconştiente
Subsisteme endocrine
• Autonomie/dependenţă
• Hiperplazii - tumori
Patologie de hormon
Patologie de receptor
Anomalie genetică
mutaţie
integrat
Virus HORMON
HIV
receptor
genă
EFECT
Hormonul TGF (transforming
growth factor) se fixează
TGF Proteinã virus
pe receptorul hormonului EGF.
EGF Vaccina O proteină a virusului Vaccina,
incluzând regiuni care au o
înaltă homologie cu ambele
EGF şi TGF, leagă de
asemenea receptorul EGF.
medicament
Fitohormoni (hormoni produși de plante)
• Auxina
• Cytokinina
• Ethylen
• Acid Abszisin
• Acid Gibberellin
• Brassinosteroid
• Acid Jasmon
• Acid Salicilic
Disruptorii endocrini
suspectați a fi asociați cu
alterarea funcției de
reproducere la bărbați și
femei
tulburări de sexualizare
modele de creștere
anormale, întârzieri de
dezvoltare psihosomatică la
copii
incidență crescută a
cancerului de sân și alte
tumori maligne
hormondependente
modificări ale funcției
imune
tulburări metabolice
(obezitate, lipodistrofii,
diabet)
SEMINARUL ȘTIINȚIFIC cu tema: „IMPLICĂRI ÎN SECURITATEA ALIMENTARĂ ȘI DEZVOLTARE RURALĂ ÎN RELAȚIE CU
MIGRAȚIA UMANĂ” dedicat Zilei Mondiale a Alimentației, 16 octombrie 2017
Disruptorii endocrini
Se găsesc în diferite materiale, cum ar fi pesticide, metale,
aditivi sau contaminanți din alimente și produse de
îngrijire personală.
Cei mai frecvenți disruptori ai sistemului endocrin:
Dioxinele
Substante ignifuge
Fitoestrogenii
Pesticidele
Ftalați
BPA (bisfenol A)
Filtre UV
Triclosan
Perclorat
Parabenii
SEMINARUL ȘTIINȚIFIC cu tema: „IMPLICĂRI ÎN SECURITATEA ALIMENTARĂ ȘI DEZVOLTARE RURALĂ ÎN RELAȚIE CU
MIGRAȚIA UMANĂ” dedicat Zilei Mondiale a Alimentației, 16 octombrie 2017
Dioxinele
• Dioxina este o familie de
compuși chimici ce include
400 de tipuri de substanțe cu
structură chimică și
proprietăți biologice
asemanatoare, dintre care 30
sunt considerate ca avand o
toxicitate semnificativa. Cea
mai toxica si cea mai studiata
este 2,3,7,8 - tetracloro-
dibenzo-p-dioxina (TCDD)
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
Sursele de expunere:
• Hrană: principala sursă de expunere la nivel
internațional, estimată la 90% din expunerea totală; în
special pește, carne, ouă și produse lactate de la
animale furajate sau păscute pe terenuri poluate sau
situate lângă incineratoare de deșeuri sau instalații de
tratare a deșeurilor periculoase ,dar și fructe, legume și
verdețuri cultivate în grădinile din jurul caselor unde se
ard mase plastice în sobă.
Ocupațional: lucrătorii în instalațiile de eliminare a
deșeurilor periculoase și în incineratoare de deșeuri.
Aer: aerosoli de sol contaminat, gaze și fum (particule
solide) de la incineratoarele de deșeuri, lucrătorii în
combinate de celuloză și hârtie.
Sol: contact direct prin piele cu sol contaminat.
119
Efecte asupra sănătății:
Dioxinele sunt toxice, ecotoxice (toxice pentru mediu) si puternic cancerigene.
OMS și IARC le consideră a fi cauza a 1:1000 cazuri de cancer, în special cele cu
mortalitate ridicată. Dioxinele sunt solubile în grăsimi, se acumulează în țesuturile
grase, inclusiv în laptele matern. În corpul uman rămân între 7 și 11 ani de la
expunere.
La expuneri de durată lungă, efectele sunt multiple: tulburări ale sistemului
imunitar, endocrin(interferă cu transportul și metabolismul hormonilor
tiroidieni), tulburări reproductive și de dezvoltare a fătului în general și a
sistemului nervos în special.
Dioxinele sunt puternic teratogene, ducând la malformații apărute în stadiu
embrionar. TCDD sau dioxina de Seveso( în 1976 a avut loc un accident -dezastrul
Seveso- la un reactor de fabricare a 2,4,5-triclorofenolului, situat la 15 de km de
Milano. Este cunoscut sub acest nume deoarece orașul Seveso a fost cel mai afectat)
a fost identificată și în compoziția ierbicidului utilizat în timpul războiului din
Vietnam de trupele americane pentru exfolierea junglei între 1961 și 1971 ,dovedit a
fi cauzat numeroase malformații grave copiilor născuți începând cu acea perioadă și
până la începutul anilor 1980-1985.
S-au înregistrat următoarele efecte: tulburări endocrine inclusiv diabet, sterilitate,
scăderea în greutate a testiculelor, slăbire accentuată, leziuni ale vaselor de sânge,
ulcer, acnee persistentă. Dioxinele sunt cancerigene,
Casa Academiei Române, Calea 13 în special TCDD, ducând la
septembrie nr. 13, Sala "K.G. 120
limfom non-Hodgkin, maladia Hodgkin, leucemie
Constantinescu" limfoidă cronică, cancer tiroidian,
SEMINARUL ȘTIINȚIFIC cu tema: „IMPLICĂRI ÎN SECURITATEA ALIMENTARĂ ȘI DEZVOLTARE RURALĂ ÎN RELAȚIE CU
MIGRAȚIA UMANĂ” dedicat Zilei Mondiale a Alimentației, 16 octombrie 2017
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
SEMINARUL ȘTIINȚIFIC cu tema: „IMPLICĂRI ÎN SECURITATEA ALIMENTARĂ ȘI DEZVOLTARE RURALĂ ÎN RELAȚIE CU
MIGRAȚIA UMANĂ” dedicat Zilei Mondiale a Alimentației, 16 octombrie 2017
Fitoestrogenii
Fitoestrogenii reprezintă un grup heterogen
de compuși non-steroidieni care se gasesc
în plante in mod natural si care datorita
structurii moleculare asemanatoare cu a
estradiolului (17-â-estradiol), pot mima
efectele acestuia in organism (stimulează
receptorii de estrogen. )
Cele mai importante clase de fitoestrogeni
sunt: isoflavonele (genisteina, quercetina,
daidzeina), flavonele, cumestanii
(cumestrol) si lignanii. Primele 3 clase sunt
mai cunoscute in lumea medicala ca
flavonoizi. Acestia au efect estrogenic mai
intens decat clasa lignanilor, iar efectul
antioxidant este deosebit de puternic
pentru toate clasele de compusi.
Pot avea unele proprietăți benefice
pentru sănătate.
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
Efectele adverse
Experimentele in vitro sugereaza ca fitoestrogenii din soia au un efect de
stimulare a cresterii tumorale in cazul tumorilor mamare cu celule
pozitive pentru receptorii estrogenici. Corelatia a fost stabilita doar pentru
genisteina. Pe de alta parte sunt studii care demonstreaza efectul protectiv al
fitoestrogenilor fata de cancerul mamar. Din cauza acestei contradictii in
rezultate, astazi se considera ca aceste substante sunt benefice femeilor
sanatoase, dar cele care au avut sau au cancer mamar ar trebui sa evite
alimentele foarte bogate in fitoestrogeni
Teoretic, expunerea barbatilor la niveluri foarte mari de fitoestrogeni ar
putea altera functia axului hipotalamic-hipofizar-gonadal. Desi exista cazuri
in literatura medicala de ginecomastie (dezvoltarea glandei mamare la barbati)
si scaderea fertilitatii la barbatii care consuma in exces produse din soia, studiile
efectuate nu au rezultate concludente. Ar putea fi expusi si cei care mananca
foarte multe produse de tip fast-food, deoarece la fabricare se foloseste multa
soia.
Pesticidele
• Pesticidele sunt substanțe sau combinații de substanțe
care au efecte negative pentru dăunătorii vii ai omului și
ai resurselor necesare vieții omului, în special cei din
agricultură și zootehnie. În pesticide sunt încorporate
ingrediente biologic active, foarte toxice, care, din
păcate, acționează și asupra componentelor vii
nedăunătoare, fiind deci periculoase pentru mediu și
pentru om, motiv pentru care fac obiectul unor
reglementări numeroase.
• Expunerea la reziduurile de pesticide prin intermediul
dietei alimentare se presupune a fi cu cinci ordine de
marime mai mare decat alte cai de expunere, cum ar fi aerul
si apa potabila. Prin urmare, utilizarea pesticidelor este
perceputa ca una dintre cele mai riscante activitati ale
societatii umane.
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
SEMINARUL ȘTIINȚIFIC cu tema: „IMPLICĂRI ÎN SECURITATEA ALIMENTARĂ ȘI DEZVOLTARE RURALĂ ÎN RELAȚIE CU
MIGRAȚIA UMANĂ” dedicat Zilei Mondiale a Alimentației, 16 octombrie 2017
Pesticidele
Pesticidele au efect perturbator
• Se găsesc în: •
hormonal de tip estrogen si tind
• hrană, apă, sol. sa feminizeze organismele. La
baieţi scade fertilitatea, iar la
fete provoaca aparitia precoce a
pubertatii. In timp, acestea cresc
riscul de cancer de san la femei si
cancer testicular sau de prostata
la barbati. De asemenea, aceste
substante genereaza aparitia
supraponderalitatii si a obezitatii,
care favorizeaza declansarea bolilor
hipertensive, a diabetului si a
bolilor cardiovasculare
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
SEMINARUL ȘTIINȚIFIC cu tema: „IMPLICĂRI ÎN SECURITATEA ALIMENTARĂ ȘI DEZVOLTARE RURALĂ ÎN RELAȚIE CU
MIGRAȚIA UMANĂ” dedicat Zilei Mondiale a Alimentației, 16 octombrie 2017
Ftalați • Caracteristici
principale:.
• Se găsesc în: – Anti-androgeni
– plastic, influențeaza negativ
– ambalaje alimentare, – calitatea spermei.
– produse cosmetice, – agoniști pentru
– agenți de curățare. receptorii care
guverneaza cresterea
• În cazul în care un
celulelor de grăsime.
produs are "parfum"
sau "parfumerie" are,
probabil, ftalați.
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
BPA (bisfenol A)
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
Funcția tiroidiană
• BPA este un produs chimic care afectează tiroida, care ar putea
afecta, în special femeile însărcinate, nou-născuți și copii
mici.
• O trecere in revista 2007 a concluzionat că bisfenolul-A are
capacitatea de a se lega de receptorul hormonului tiroidian
și probabil are efecte selective asupra funcțiilor sale.
• O trecere in revista 2009 cu privire la produsele chimice de
mediu și a funcției tiroidiene a exprimat ingrijorarea cu privire
la efectele BPA asupra triiodotironina și a concluzionat că
„dovezile disponibile sugerează că agențiile de reglementare
trebuie să reglementeze utilizarea substanțelor chimice care
afectează tiroidiene, mai ales ca astfel de utilizări se referă
expuneri ale femeilor gravide, nou-născuți și mici copii la
agenții“.
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
Cancerul de sân
• Dovezile cumulate pe modelele animale
demonstrează că expunerea la BPA perinatala
modifică dezvoltarea de san si creste riscul de
cancer de san. Sensibilitate mai mare la cancer
de san a fost gasit in multe studii de rozătoare
și primate expuse la BPA.
• Cu toate acestea, asocierea dintre BPA si
dezvoltarea ulterioara a cancerului de sân la
om este neclar.
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
Filtre UV
• Se găsesc în: Poate interfera cu
– cremele de protectie, functia glandei
– cosmetice. tiroide.
• Prezintă o activitate
estrogenică.
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
Triclosan
Triclosanul este o substanta • Triclosanul in combinatie cu apa de la
antifungica si antibacteriana, robinet formeaza o dioxina, adica o
substanta extrem de toxica si
utilizata la scara larga in
cancerigena, insa efectele sunt
industria cosmetica. resimtite abia dupa multi ani de
utilizare a produselor respective. De
asemenea, triclosanul, fiind o
substanta pesticida, intoxica
organismul si se elimina destul de
greu din acesta, avand efecte
nocive asupra intregului sistem
Triclosanul se foloseste la fabricarea functional al
săpunului,
„ a cosmeticelor, a corpului(alergii,astm,probleme ale
deodorantelor, SNC-ului,cancer,pot influența modul
a pastei de dinti, apei de gura sau a în care hormonii tiroidieni actionează
detergentilor de vase. în organism).
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
•
• Compromite absorbția
Perclorat de iod în tiroidă.
• Femeile pot fi mai
• Se găsesc în: sensibile decât
– subprodus al industriei bărbații.
aerospațiale și al industriei
farmaceutice.
– apă potabila
– focurile de artificii.
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
Parabenii
• Cunoscuti de peste 80 de
• Parabenii sunt substante ani, parabenii sunt cei mai
conservante sintetice folositi conservanti in
regasite intr-o mare intreaga lume. Sunt
varietate de cosmetice si substante naturale sau de
produse pentru ingrijire sinteza din familia acidului
corporala (deodorante, benzoic, ieftini, inodori,
creme, sampoane etc). incolori si cu proprietati
Rolul parabenilor este de a antimicrobiene, mai ales
prelungi termenul de asupra ciupercilor si
valabilitate al produselor. mucegaiurilor.
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu"
Efectele parabenilor:
Desi nu toate studiile au confirmat la om, parabenii pot fi potentiali
disruptori endocrini, adica substante chimice care pot modifica semnalele
hormonale din organism si au efecte asupra dezvoltarii reproductive, a
sistemului nervos, metabolismelor .
parabenii se leaga de receptorii estrogenici, dar mai slab decat
estrogenii, simuland efectele acestora la nivelul glandei mamare si
crescand riscul de cancer de san. Puterea de legare este cea mai mica
pentru metilparaben si creste pentru etil-, butil-, si propilparaben;
scad fertilitatea masculina, prin diminuarea nivelului de testosteron,
efect dovedit la animale si suspectat la om;
au potential alergenic, maxim pentru metilparaben si in scadere pentru
celelalte molecule din familie. Pot determina eczeme, urticarie cu o
frecventa de 0.5-3.5% mai ales la nivelul regiunilor de piele deja afectate de
alte probleme, cum ar fi ulcerele cronice in tratamentul carora se folosesc
creme sau unguente care contin parabeni.
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu" 135
Casa Academiei Române, Calea 13 Septembrie nr. 13, Aripa de Vest, et. 7, Sala "K.G. Constantinescu" 136
Dioxinele și PCB-urile de dioxina
• Se găsesc în:
• pesticide și carne.
• Produs secundar al arderii.
• Repere: Interzis încă din
anii 1980, dar încă
persista în mediu și se
Dioxină este denumirea uzuală pentru un acumulează în lanțul
grup de câteva sute de substanțe cu alimentar.
structură chimică și proprietăți biologice • Se aseamană cu hormoni
asemănătoare (dibenzo-p-dioxine tiroidieni.
policlorurate PCDD).
Toate aceste substanțe au potențial toxic • Interferă cu transportul
și cancerigen.
și metabolismul
Cea mai toxică și cea mai studiată este
hormonilor tiroidieni.
2,3,7,8 tetraclorodibenzo-p-dioxin
(TCDD).
Dioxinele
• Sunt substanțe inodore, incolore,foarte stabile, lipofile
și insolubile în apă.
• Compușii în care clorul ocupă pozițiile 2,3,7 sau 8 sunt
în special toxice pentru păsări, pești sau mamifere
deoarece se metabolizează rapid și ajung în ficat,
țesuturi adipoase apoi piele și mușchi.
• Odată dizolvate în țesutul adipos persistă în
organism timp de mai mulți ani (durata de
înjumătățire este de 7 ani).
• Nu prezintă izomerie optică, fiind o moleculă simetrică.
TCDD -otrava Seveso
• TCDD este cea mai toxică
• Cea mai cunoscută dioxină este sunbstanță sintetizată de om și
este asociată cu tetanos și
tetraclorodibenzo-dioxina, - TCDD -, botulism și este carcinogen.
așa zisa otravă Seveso (toxină). • În 1976 a avut loc un accident
(dezastrul Seveso) la un reactor de
• Numele vine de la gravul accident fabricare a 2,4,5-triclorofenolului,
situat la 15 de km de Milano. Este
chimic petrecut la Seveso. cunoscut sub acest nume deoarece
orașul Seveso a fost cel mai afectat.
• Chiar numai o milionime de gram • În amestecul de toxice emis s-a
identificat TCDD și se apreciază că
(1/1.000.000) concentrație pe 1 au fost dispersate în mediu 1–5 kg.
• 193 de persoane s-au îmbolnăvit
Kg. de greutate corporală poate de cloracnee, neuropatie periferică
deveni mortală pentru organism. iar mai târziu au apărut și cancere
și malformații, au fost găsite 3300
de animale moarte și solul agricol a
fost contaminat.
• Este considerat cel mai mare
dezastru după Hiroshima.
BPA (bisfenol A)
• degradare a plantelor
„Colgate Total este singura pastă de dinţi avizată pentru punere pe piaţă, în
urma utilizării aceleiaşi metodologii folosite pentru autorizarea medicamentelor
noi”, subliniază compania, adăugând că eficienţa produsului este susţinută de
peste 90 de studii clinice care au implicat peste 20.000 de persoane.
Dentiştii nu recomandă produsele care conţin triclosan copiilor.
Parabenii
• Caracteristici
• Se găsesc în: o gamă principale: pot
largă de produse. patrunde prin piele
– deodorante. în interiorul
– țesăturile din organismului.
poliester. • Imită estrogenul.
• Unii parabeni apar în
mod natural în
produsele
alimentare.
Parabeni: BHA și BHT
• Se găsesc în:
– alimente,
– gumă
• Repere: Conform
– conservant.
studiilor pe animale
– sunt adăugate în până în prezent, par a fi
alimentele care conțin
grăsimi și uleiuri. cancerigene.
Parabenii – BHT (hidroxitoluen butilat)
• BHT încetinește, de asemenea, oxidarea grăsimilor.
• Este folosit pentru a păstra mirosul de mâncare, culoarea și
aroma.
• Multe materiale de ambalare, cum ar fi cerealele, conțin BHT.