Sunteți pe pagina 1din 1

M1-SERVIREA IN RESTAURATIE

CLASA A XI A F

FISA DE LUCRU

COMPLETATI URMATOAREA FISA DE OBSERVARE, PORNIND DE LA RETETA VIDEO PREZENTATA


ANTERIOR, “PESTE LA COPTOR CU LEGUME”:

MATERII PRIME SI USTENSILE SI UTILAJE OBIECTE DE INVENTAR SISTEME DE SERVIRE


AUXILIARE UTILIZATE FOLOSITE LA NECESARE SERVIRII UTILIZATE
OBTINEREA
PREPARATULUI

S-ar putea să vă placă și