HIGH STANDARDS FOR HIGH STAKE EVENTS

cortina garden

NUNTA
doua sali  de evenimente
cu terase proprii
SALA SI TERASA LAKEVIEW
SALA SI TERASA GARDEN
CABINETUL DE VINURI CRAMA MEDIEVALA

TERASA PROVENSALA ZONA RUSTICA

VILA

Pentru ca oaspetii nostri se indragostesc de acest loc,

unii prefera sa petreaca noaptea chiar pe proprietate,
astfel incat ii putem gazdui in una dintre cele cinci
camere duble disponibile.
MENIU I
95 euro/persoana

Strips-uri de pui cu sos de branza in rye basket

Turnulet Caprese (rukola, rosie, mozzarella, rosie uscata, busuioc)
Mini ecler cu salata de icre de crap si stiuca, decor de crevete si chives
Tarta cu anghinare, blue cheese si ceapa caramelizata
Shot cu salata de vinete si piure de ardei copti cu crispy toast
Blini cu somon afumat, crema de branza si jeleu de ardei rosu
Rulada din muschiulet de porc pe pat de sfecla cu hrean
Mix de masline cu fulgi de chili si coaja de portocala
*
File de pastrav cu sos lemon butter servit cu legume caramelizate
*
Sarmalute in foi de varza cu mamaliguta, smantana si
ardei iute fasii si sos de bacon
*
Turnulet din ceafa de porc si piept de pui cu mozzarella, dovlecel si
rosie servit cu cartofi wedges cu seminte de mustar si mix de salata cu
sos de lamaie si portocala
*
Tort

Pretul include inchirierea spatiului, meniul si pachetul de bauturi.

Pretul nu include TVA si taxa de servicii.
In cazul in care alegeti o zi de duminica pretul pachetului este de 80 euro/persoana,
MENIU II
100 euro/persoana

Discuri de rosie si tartar de vinete

Biscuit cu cerneala de sepie si gravlax de somon cu marinata de citrice
Roastbeef cu crema de hrean servit pe blini
Parfait de pasare cu dulceata de ceapa rosie si petale de mar copt
Millefeuille cu guacamole si creveti
Rulou de vanata cu prosciutto si branza de capra
Tapenada de masline negre si verzi,
mousse de rosie uscata la soare si busuioc confiat
Mix de salata cu rafaello de branza de capra
*
File de butterfish cu sos pesto de busuioc servit cu cartofi zdrobiti
cu masline si lamaie caramelizata
*
Sarmalute in foi de varza si foi de vita
cu dischete de mamaliguta la gratar si sos duo
*
Rulada de curcan cu spanac si mozzarella invelita in bacon,
frigarui din muschiulet de porc cu prune deshidratate servite cu
fasole verde gatita la wok cu fulgi de chilli si sos cu infuzie de catina
*
Tort

Pretul include inchirierea spatiului, meniul si pachetul de bauturi.

Pretul nu include TVA si taxa de servicii.
In cazul in care alegeti o zi de duminica pretul pachetului este de 85 euro/persoana.
MENIU III
105 euro/persoana

Cupa cu creveti Jumbo si salata de telina

Petale de para posate in vin de Porto cu branza Roquefort si nuci pecan
Sfere de pepene galben invelite in prosciutto pe parmezan
Hamsii marinate in ulei de masline cu busuioc si fulgi de chilli
Mousse de foie gras cu confit de portocale
Cupa de porumb cu ou de prepelita, jambon si sparanghel
Cheesecake cu jeleu de ardei copti in shot
Vol-au-vent cu beef stroganoff
*
Somon la gratar cu orez cu curry si baby morcovi glazurati si sos de vin alb
*
Sarmalute de curcan in foi de vita fierte in vin cu plancha de mamaliga
si parmezan, sos de iaurt cu menta si inele de ardei iute
*
Pulpa de rata confiata cu varza rosie, piure de trufe si sos de mango
*
Tort

Pretul include inchirierea spatiului, meniul si pachetul de bauturi.

Pretul nu include TVA si taxa de servicii.
In cazul in care alegeti o zi de duminica pretul pachetului este de 90 euro/persoana.
MENIU IV
110 euro/persoana

Cochilie de midii cu salata de fructe de mare si sos rusesc cu vodka si icre negre
Crostini Pain Plaisir cu ton afumat si unt de raci
Foie gras pe pain brioche cu dulceata de coacaze si sare de Guerande
Inele de pepene galben cu piept de rata afumat si rucola
Carpacio de vita cu rucola in cosulete de parmezan
Tian de legume cu trio de branzeturi fine
Haloumi la gratar cu masline Kalamata
Salata de portocale, fenel si alune de padure
*
File de seabass pe plita cu ratatouille de legume si mousse de mazare,
sos de sampanie cu icre rosii
*
Baclava de miel cu salata de baby spanac, valeriana si germeni
*
Muschi de vita cu foie gras si sos brun servit cu trio de piure de telina,
spanac si morcov
*
Tort

Pretul include inchirierea spatiului, meniul si pachetul de bauturi.

Pretul nu include TVA si taxa de servicii.
In cazul in care alegeti o zi de duminica pretul pachetului este de 95 euro/persoana.
MENIU Bufet I
95 euro/persoana

Crispy de pui si ghimbir cu crema de lime si coriandru

Branza de capra invelita in coppa cu sos brun
Tarta cu crema de praz, ou de prepelita si somon afumat
Crema de branza cu dulceata de mango si nuci
Bruscheta cu blue cheese si ceapa caramelizata
Crispy toast cu Camembert si caisa confiata
Tapenada de masline negre si verzi cu pesto de rosii uscate servita in
shot cu cruton de paine
Cupa cu Green hummus si Tabouleh cu chips de lipie
Salata Waldorf;
Salata meli melo cu crispy prosciutto si parmezan, dressing de mustar
*
File de salau cu salsa verde servit cu legume mediteraneene
*
Sarmalute in foi de varza si foi de vita
cu dischete de mamaliguta la gratar si sos de bacon
*
Burgeri facuti in casa cu mere si varza murata; Pui picant cu miere si lamaie;
Frigarui de vita cu prune afumate; Cartofi wedges cu seminte de mustar;
Ratatouille, salata de sfecla rosie cu hrean; Salata de frunze; Sosuri
*
Tort

Pretul include inchirierea spatiului, meniul si pachetul de bauturi.

Pretul nu include TVA si taxa de servicii.
In cazul in care alegeti o zi de duminica pretul pachetului este de 80 euro/persoana.
MENIU BUFET II
105 euro/persoana

Crispy toast cu rata confiata si sos romesco

Creveti cu sos aioli si fundite de zuchini pe frigaruie
Canapele de secara cu roastbeef, jeleu de sfecla rosie si crema de hrean
Rulada de omleta cu icre rosii
Pate de iepure facut in casa cu ceapa rsie si mar copt
Tartar de rosii cu busuioc proaspat servit cu cruton de paine
Gravlax pe blini cu crema de branza si lime
Tarta de spanac cu muguri de pin; Salata picanta de avocado
Salata cu piept de pui caramelizat, masline si rodie
Salata de baby spanac cu capsune si branza de capra
*
Somon la gratar cu piure de mazare, spaghete de legume,
sos pesto si rosie cherry la cuptor
*
Sarmalute de curcan in foi de vita fierte in vin
cu plancha de mamaliga si parmezan,
sos de iaurt cu menta si inele de ardei iute
*
Pui cu chutney african; Pulpa de vitel; Kafta;
Coaste de porc extra lipicioase cu sos de chives;
Cartofi la cuptor cu ulei de trufe;
Legume la gratar cu sos de soia;
Salata de ardei copti; Salata de varza; Salata de frunze cu miere si lamaie
*
Tort

Pretul include inchirierea spatiului, meniul si pachetul de bauturi.

Pretul nu include TVA si taxa de servicii.
In cazul in care alegeti o zi de duminica pretul pachetului este de 90 euro/persoana.
Pachet bauturi

Whisky
Gin
Vodka
Campari
Martini alb si rosu
Vin Alb
Vin Roze
Vin Rosu
Bere cu si fara alcool
Sucuri de fructe
Soft drinks
Apa carbogazoasa si plata
Cafea
Selectie de ceaiuri

Cadoul nostru - vin spumant la primirea

invitatilor si la tort
PACHET BAUTURI
PREMIUM

Whisky Glenfidich 12y

Gin Hendricks
Vodka Beluga Noble
Antica Formula (vermouth)
Fernet Branca
Martini alb si rosu
Vin Sauvignon Blanc, Cuvee D'excelence, Vinarte
Vin Merlot, Castel Bolovanu, Vinarte
Bere Ursus cu si fara alcool
Sucuri de fructe Santal
Coca Cola, Fanta, Sprite
Apa carbogazoasa si plata Dorna
Cafea
Selectie de ceaiuri

Pret la cerere.
Servicii incluse

Degustarea meniului pentru doua persoane, dupa

ce ne-ati spus “Da” oficial;
Aranjamentul standard al mesei cu fata de masa
ivoire, servete albe de damasc, vesela din portelan,
pahare din cristal, tacamuri din inox
Scaune chiavari albe;
Mix de alune pe mese;
Acces in parcare, in limita locurilor disponibile
Tiparirea meniurilor pentru mese si a schitei cu
asezarea invitatilor la mese
Artificii pentru tort.
SERVICII
GOURMET

Berbecut la protap – 4 euro / persoana

(minim 80 portii)

Purcelus de lapte la protap – 4 euro / persoana,

(minim 50 portii)

Live carving station – 4 euro / persoana

Muschi de vita intreg servit cu sos brun si pain
brioche / Piept de rata cu varza rosie, sfecla si
stafide servit cu sos de mere

Bufet de fructe de mare – de la 10 euro/persoana

Sushi bar – de la 10 euro/persoana

Preturile nu includ TVA.

Servicii
Gourmet

Bufet de fructe – 3 euro/persoana

Gelato Bar – 5 euro / persoana

Bar de limonada – 5 euro / persoana

(Limonada cu piersici, limonada cu ghimbir si
limonada cu castravete)

Amuse bouche -3 euro / persoana

Chips-uri de legume cu dip de nuci / Masline
aromate / Bete lungi de morcovi cu lamaie

Welcome pass around(30 min) – 4 euro / persoana

Cocktail pe baza de vin spumant /
3 tipuri de finger food

Bufet de branzeturi – 5 euro/persoana

Branzeturi frantuzesti – 2 sortimente
Branzeturi italienesti – 2 sortimente
Fructe uscate, nuci, crackers facuti in casa

Preturile nu includ TVA.

Servicii
Gourmet

Bufet de deserturi I - 4 euro/persoana

3 sortimente

Bufet de deserturi II - 5 euro/persoana

4 sortimente

Bufet de deserturi III - 6 euro/persoana

5 sortimente

Panna cotta cu coullis de fructe rosii in shot-uri | Creme caramel

Mousse de ciocolata alba si neagra | Knicker Bocker Glory
Tarta cu mere caramelizate piesa intreaga | Crumble cu fructe rosii
Tiramisu in flute de sampanie | Mere in sos de caramel sarat
Mini tarte cu bezea si lime | Mousse trio chocolat
Jeleu cu prosecco si fructe de padure servit in shot-uri |
Mojito cheesecake | Mini Pavlova | Cheesecake cu fructe de padure
Trufe de ciocolata cu cafea | Orez cu lapte si dulceata de trandafiri |
Mini eclere asortate | Tarta cu ciocolata si lamaie

Preturile nu includ TVA.

SERVICII
DE BAR

Bubble Bar - 5 euro / persoana

*se adauga pachetului de bauturi standard

Premium Cocktail Bar - 7 euro / persoana

*se adauga pachetului de bauturi standard

Degustare de cognac si trabucuri - de la 850 euro

Preturile nu includ TVA.

MENIURI COPII

Meniu copii A* - 18 euro

Bete de legume cu sos de branza
Chiftelute din carne de pui cu mar
Tartine cu ton si legume
Mini frigarui de pui cu sos de soia si suc de lamaie
Tocanita cu carne de vita si morcovi
Piure de cartofi
Prajiturele de casa asortate
Limonada

Meniu copii B* - 20 euro

Bete de legume cu sos de avocado
Bile de branza in trei culori (cocos, verdeturi si boia dulce)
Salata de ton cu porumb si ardei rosu
Burgeri deliciosi cu mar, zucchini si patrunjel
Somon Teriyaki cu fidea
Mini snitel de vitel cu rosti
Piure de cartofi dulci
Cheesecake cu fructe de padure
Limonada

*Oferta este valabila pentru minim 10 copii.

Pentru mai putin de 10 copii meniul va include preparate din meniul adultilor.

Pretul nu include TVA.

DECORATIUNI

Pachet decoratiuni exterior – de la 120 euro

Pachet decoratiuni interior – de la 80 euro
Panglica scaun – de la 1 euro
Aranjamente florale pentru mese – de la 35 euro
Aranjamente florale mese cocktail – de la 15 euro
Buchete de mireasa / nasa – de la 50 euro
Lumanari de cununie – de la 50 euro / buc

Pretul nu include TVA.

Servicii diverse

Exclusivitate in locatie – 2000 euro

Inchiriere spatiu ceremonie civila &

religioasa - 175 euro
*include arcada, suport lumanari, masa
ceremonie, covor, scaune si sampanie
pentru toti invitatii

Inchiriere vila - 350 euro

Mic dejun complimentary

Ora suplimentara - 150 euro

(dupa cele 10h de eveniment)
Pretul nu include TVA.
Servicii
diverse

DJ, sonorizare, lumini - 500 euro

Fotograf – 500 euro
Cameraman - 500 euro
Photo booth – 450 euro
Caricaturi Live – 4 euro/persoana
Marturii -  de la 3 euro/buc

Pretul nu include TVA.

Cadoul nostru

La prima voastra aniversare,

va asteptam la o cina romantica in doi!
 MANDY'S GARDEN

Thank you so much for

listening!

PLEASE SEND US YOUR QUESTIONS AND COMMENTS VIA

HELLO@REALLYGREATSITE.COM OR (123) 456 7890

Cortina Garden | Sos. Unirii, nr.148, Corbeanca, ILFOV

Mobil: 0740.300.264 / 0756.166.167 | Email: office@cortinagarden.ro