Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Lipoproteinele reprezintă forma circulantă a lipidelor. Se cunosc patru forme majore de lipoproteine:
- chilomicroni,
- lipoproteine cu densitate joasă (L.D.L), La adultul normal:
- lipoproteine cu densitate foarte joasă (V.L.D.L) şi Lipide totale plasmatice = 500-800 mg%
- lipoproteine cu densitate înaltă (H.D.L.). Colesterol total = 150-200 mg%
Trigliceridele 160 mg%
HDL colesterol - B: > 39mg%, F: > 43 mg%
LDL colesterol < 130 mg%
Etiologie
- factori genetici - la o mare parte dintre hiperlipoproteinemii
- factori câştigaţi: hipotiroidism, diabetul decompensat, terapia cu anticoncepţionale, alcoolul şi
corticoterapia, consum exagerat de lipide şi glucide
Tip
Caracteristici Date de laborator
hiperlipoproteinemie
Tip I - boală foarte rară (o anomalie genetică). trigliceridele mult crescute
Hiperlipoproteinemia - tabloul clinic se conturează din primii ani ai
familială copilăriei
1
Curs boli metabolice si de nutritie Hiperlipidemii
Manifestări clinice
Clinic apar depuneri de colesterol sub formă de xantoame:
- xantoame tendinoase (tendonul ahilian şi membrul superior),
- xantoame tuberoase la cot, la genunchi,
- xantoame palmare
- xantoame eruptive pe fese şi antebraţe.
- xantelasma.
- Când valorile trigliceridelor sunt foarte ridicate, apar dureri abdominale şi crize de pancreatită acută.
- Obezitatea şi ateroscleroza sunt aproape întotdeauna prezente.
Manifestări tardive
- ateroscleroza şi complicaţiile sale (moartea subită, infarctul miocardic şi cardiopatia ischemică)
- diabetul zaharat
- litiaza biliară
- Stenoză aortică, insuficienţă cardiacă, poliartrită, tenosinovită.
- neuropatie senzitivă
- hepatosplenomegalie, dispnee şi demenţă.
2
Curs boli metabolice si de nutritie Hiperlipidemii
Alimente interzise: Cărnurile grase, de orice fel, mezelurile, viscerele, afumăturile, conservele, peştele
gras.
Alimente permise: Lapte degresat, iaurt degresat, brânză de vaci slabă, carne slabă de vacă, viţel, iepure,
căprioară, peşte slab: şalău, lostriţă, biban, ş.a. (se pregătesc fierte în apă, înăbuşite, la grătar, rasol), pâine
integrală, legume şi fructe proaspete