Care sunt alimentele fac parte din grupa alimentara a lactatelor

Toate tipurile de lapte si majoritatea produselor alimentare obtinute din lapte fac parte din aceasta
grupa. Produsele lactate care pastreaza cantitatea de calciu din lapte fac parte din aceasta grupa de
alimente iar cele care au foarte putin calciu sau chiar deloc, precum crema de branza, frisca sau untul,
nu sunt incluse in aceasta grupa alimentara. Este recomandat sa alegeti produsele lactate cu foarte
putine grasimi, sau chiar deloc.

Iata care sunt cele mai des consumate alimente din aceasta grupa sunt: 

Laptele

 degresat;

 partial degresat (1%, 2%);

 integral;

 lapte cu continut scazut de lactoza;

 lapte fara lactoza;

 lapte cu diverse arome (ciocolata, capsune, etc.)

Deserturi pe baza de lapte

 budinca facuta cu lapte;

 inghetata;

 milkshake.

Branzeturi

 cheddar;

 mozzarella;

 parmezan;

 branza topita;

 branza procesata (cu diverse arome).

Iaurtul
Toate tipurile de iaurt:

 degresat;

 partial degresat;

 integral.