SPATII DE CAZARE
Departament cazare
In cadrul departamentului cazare se desfasoara
activitatile de inchiriere a camerelor dar si de asigurarea
de servicii si dotari pt. clienti. Din aceste considerente,
aceasta are in componenta mai multe sectiuni.
Inchirierea camerelor de hotel constituie, in general,
principala sursa de venit pt. pensiune, si in multe cazuri,
veniturile realizate din inchirierea camerelor sunt mai
mari decat cele obtinute din toate celelalte servicii oferite,
la un loc. Prin inchirierea camerelor se realizeaza, de
asemenea, cea mai mare rata a profitului.
Departament cazare este compusa din:
front-office
serviciul de etaj.
Desk-ul receptiei poate cuprinde urmatoarele sectoare:
- casierie;
- corespondenta si informatii
- luarea in evidenta a clientilor si atribuirea camerelor.
Pentru acestea pot fi organizare desk-uri separate sau toate se desfasoara la un desk unic. Desk-ul
receptiei este amplasat in zona cea mai aglomerata a holului unui pensiuni
La noi in tara serviciile de cazare sunt asigurate de:
1. hoteluri de 5, 4, 3, 2, 1 stele;
2. hoteluri-apartament de 5, 4, 3, 2 stele;
3. moteluri de 3, 2, 1 stele;
4. hoteluri pentru tineret de 3, 2, 1 stele;
5. hoteluri de 3, 2, 1 stele;
6. vile de 5, 4, 3, 2, 1 stele;
7. bungalouri de 3, 2, 1 stele;
8. cabane turistice, cabane de vânătoare, cabane de pescuit de 3, 2, 1 stele;
9. sate de vacanţă de 3, 2 stele;
10. campinguri de 4, 3, 2, 1 stele;
11. spaţii de campare organizate în gospodăriile populaţiei de 3, 2, 1 stele;
12. popasuri turistice de 2, 1 stele;
13. pensiuni turistice urbane de 5, 4, 3, 2, 1 stele;
14. pensiuni turistice rurale de 5, 4, 3, 2, 1 flori (margarete);
15. apartamente sau camere de închiriat în locuinţe familiale ori în clădiri cu altă
destinaţie de 3, 2, 1 stele;
16. structuri de primire cu funcţiuni de cazare pe nave fluviale şi maritime de 5, 4,
3, 2, 1 stele.
Dotarea camerelor
Ordinul MT nr. 510 / 2002 reglementeaza dotarea spatiilor de cazare cu mobilier in functie de gradul de
confort .
In afara de dotarile prevazute conform normativelor , mai sunt necesare :
instructiuni de folosire a telefonului;
tarife interne si internationale pentru convorbiri telefonice;
lista cu tarifele pentru serviciile suplimentare cu plata oferite de unitate;
lista cu pretul produselor din minibar;
programul TV pe saptamana in curs;
informatii turistice privind localitatea si zona;
harti cu localizarea pensiunii in cadrul localitatii sau zonei ;
diverse informatii turistice si de utilitate practica traduse in 2-3 limbi de circulatie internationala;
schema de evacuare a cladirii;
perii pentru haine si pentru incaltaminte;
trusa cu ace si ata de cusut;
cate 4 umerase de persoana;
scrumiera de masa
Respectarea normelor de igiena secutitate si confort
Camerela destinate cazarii turistilor trebuie sa fie mentinute in perfecta stare de
[Link] acest scop inaintea inceperii sezonului turistic este necesara o curatenie
de fond (generala )a gospodariei:varuirea tuturor spatiilor,a axelelor,vopsoirea
lemnariei,,dezinfectarea si deratizarea spatiilor cu ajutorul organelor sanitare
[Link] perioada sezonului turisrtic ,gazdele vor asigura zilnic curatenia
camerelor:maturarea,stergerea prafului,aspirarea,golirea scrumierelor si a cosurilor
de [Link] de cazare trrebuie sa fie cit mai simplu mobilate pentru a putea
efectua o curatenie cit mai rapida.
Imbunatatirea aspectului exterior al anexelor gospodaresti sau al fatadelor
locuintelor se poate realiza cu cheltuieli minime prin sadirea unor plante
agatatoare care sa imbrace constructiile [Link] element foarte atragator
pentru turisti il constituie amenajarea din exteriorul gospodariei:gradina cu
flori,pajisti,pomi fructifieri,locuri de odihna sau recreerela umbra copacilorsau
sub umbrare diun plante agatatoare,leagane pentru copii,hamacuri.
Locuintele care dispun de prispe,verande,foisoare prezinta o atractie deosebita
daca acestea sunt aranjate cu giveci de flori,plante agatatoare,banci sau alfel de
mobilier de exterior,care se pot realiza de catre sateni relativ usor.
Pregatirea pensiuneii pentru sosirea clientilor programati/ neprogramati
espunzatoare a tuturor echipamentelor si instalatiilor este verificata cu rigurozitate inainte
de sosirea clientilor.
Turistul este un client pretentios, cererea lui fiind motivata divers schimbandu-se
in pas cu transformarile la nivelul societatii umane. Tocmai de aceea personalul
pensiunii trebuie sa verifice functionarea tuturor echipamentelor si instalatiilor din
spatiile de cazare si alimentatie.
Se asigura punerea la dispozitia turistilor a spatiilor de cazare in perfecta stare
de curatenie, functionarea normala a mobilierului, instalatiilor, aparatelor,
asigurarea elementelor de dotare, a criteriilor de clasificare conform categoriei de
incadrare.
In toate spatiile de cazare este obligatoriu : existenta unor mijloace
scrise realizate estetic si tiparite in limba romana si in cel putin o
limba de circulatie internationala, cuprinzand informatii utile
pentru clienti:
- instructiuni de folosire a telefonului. ;
tarifele interne si internationale pentru convorbiri telefonice;
lista cuprinzand serviciile suplimentare si tarifele pentru cele cu
plata;
programele TV;
chestionare pentru testarea opiniei turistilor cu privire la calitatea
serviciilor oferite;
informatii turistice privind zona sau localitatea;
orice informatie ce ar putea face agrabil sejurul turistului.
Pregătirea sectorului receptie pentru sosirea clientilor
programati/neprogramati.
Sectorul de receptie este foarte important, constituie nervul central si
punctul de contact dintre turist si pensiune.
Aceasta activitate este prima cu care turistul intra in contact la sosire,
reprezinta centru de informatii in timpul sederii, precum si ultimul punct de
contact inainte de plecarea din pensiune. Prima impresie este foarte
importanta. Daca turistul incepe sederea in pensiune printr-o buna dispozitie
datorata amabilitatii si calitatii serviciului de receptie, sunt sanse mari ca el sa
aiba o dispozitie favorabila catre alte servicii din cadrul pensiunii.
Serviciul de receptie este amplasat la nivelul de acces al turistilor , intr-o
pozitie care sa fie accesibila turistilor si care sa permita supravegherea
circulatiei in cadrul pensiunii. Serviciul de receptie organizeaza si desfasoara
activitatea de rezervare, cazare si servire a turistilor, urmarind permanent
satisfacerea cerintelor la nivelul turismului intern si international.
Camera de pensiune cu un pat matrimonial
Baia pensiunii
Camera de pensiune cu doua
paturi
Front-office-ul
Sala de servire
Receptia
