Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
MASTICAŢIA
ENGRAMA MASTICATORIE
ETAPA DE MASTICAŢIE
EFICIENŢA MASTICATORIE
CICLUL MASTICATOR
APLICAŢII CLINICE
CONCLUZII
MASTICAŢIA
Masticaţia reprezintă o funcţie majoră a A.D.M. care presupune
participare nu numai din partea celor două arcade dentare, A.T.M. şi
muşchilor mobilizatori ai mandibulei, dar şi a limbii, buzelor şi
obrajilor.
A. ENGRAMA MASTICATORIE
Mişcările mandibulare implicate în masticaţie sunt complexe,
automatizate, aflate sub controlul S.N.C. sub forma unui tipar
individualizat, cunoscut sub denumirea de engramă masticatorie.
Centrul engramei masticatorii - este localizat în trunchiul cerebral
(substanţa reticulată a punţii) - se află sub control central şi periferic.
NUCLEU MOTOR
(ENGRAMA)
MASTICATORIE
Controlul central asupra masticaţiei se realizează
de la nivelul cortexului cerebral atât direct,
modelând contracţia musculară, cât şi indirect,
modelând recepţia periferică în timpul masticaţiei.
Controlul periferic se realizează prin intermediul
receptorilor (terminaţii nervoase libere,
proprioceptori, fusuri neuromusculare etc.) din
teritorul A.D.M. şi modelează activitatea moto-
neuronilor responsabili de engrama masticatorie
direct sau via cortex.
Controlul periferic asigură atât mecanisme de
feed back pozitiv (de exemplu, pentru
masticaţia alimentelor dure, forţa de
contracţie a muşchilor ridicători creşte
progresiv cu „rezistenţa" (consistenţa)
fragmentului alimentar, până la triturarea
acestuia) ori negativ (de exemplu, atunci
când în cursul masticaţiei se interpune un
fragment alimentar mai dur decât restul
bolului, se întrerupe în mod reflex ciclul
masticator - reflex de protecţie).
Masticaţia unilaterală
Dirijarea bolului pe faţa dorsală a limbii spre faringe
În repaus faţa dorsală a limbii coboară şi permite formarea unui
spaţiu liber – Donders - între limbă şi peretele bolţii palatine.
Poziţia limbii într-o deglutiţie normală.
Contracţia musculară produce presiuni în
toate sensurile (sagital, vertical şi
transversal) asupra feţelor orale ale dinţilor
Poziţia limbii în momentul
şi peretelui superior al cavităţii orale. deglutiţiei infantile (după
P. FIRU).
C. EFICIENŢA MASTICATORIE
Eficienţa masticatorie reprezintă măsura capacităţii unui subiect de a
realiza, prin masticaţie, fragmentarea alimentelor.
Determinarea ei se face prin evaluarea gradului de fragmentare a unor alimente
cu consistenţă mare (morcov crud, mere etc), după ce subiectul investigat
realizează masticaţia alimentului în cauză în condiţii reproductibile (o cantitate
determinată şi un număr cunoscut de mişcări masticatorii).
E.M. este legată de elementele morfofuncţionale ale A.D.M., dintre care însă
rolul esenţial îl are suprafaţa totală de contact dento-dentar între cele
două arcade.
Dezvoltarea filogenetică a masticaţiei a fost explicată prin două ipoteze
contradictorii:
– prima susţine că masticaţia reprezintă o evoluţie a suptului, în timp ce
– a doua ipoteză susţine contrariul: că masticaţia este un comportament
(act) motor diferit fundamental de suptul caracteristic nou-născutului.
– în sprijinul acestei a doua ipoteze stau evaluări electromiografice dar şi
faptul că, independent de actul masticaţiei, la adult se menţine posibilitatea
de a realiza suptul. Ciclul masticator la copil are, în mod obişnuit, o
componentă laterală mai mare decât la adult.
D. CICLUL MASTICATOR
m.maseter
m.Pterigoidian int.
m.Pterigoidian
lateral.
Forţa maximă de contracţie
apare după maximul E.M.G.,
la 90 ms de la stabilirea
contactului în I.M. şi durează
110 ms (faza de
forţă/staţionară).
Koolstra J H, Number Crunching with the Human Masticatory System, J Dent Res 82(9): 672-676, 2003
– unilateral,
– bilateral simultan
sau
– bilateral alternativ.
PA
RT
GHIDAJ
VERTICAL
PARTE NELUCRĂTOARE
EL
UC
Măcinare 12%
RĂ
TO
Strivire 34%
GHIDAJ
AR
Pregătire LATERAL
E
36%
Stabilirea
contactului cu
bolul alimentar
12% Ghidajul ocluzal al
mişcărilor masticatorii –
aspect frontal (Maruyama)
parcursul mişcării.
CP = condil pivotant;
AR = axa de rotaţie;
ABT = axa balama
terminală;
CO = condil orbitant (de
balans);
DT = direcţia de translaţie
a condilului orbitant;
UB = unghiul Bennett;
PC = panta condiliană.
Această deplasare este „complicată" de intervenţia a 3 factori:
Metode grafice
extraorale (1) şi
intraorale (2) de
înregistrare a
arcului gotic.
Vârful acestui
arc corespunde
poziţiei de
relaţie centrică
a condililor
mandibulari
Poziţiile mandibulo-craniene care limitează conturul traseului sunt, atunci când
înregistrarea se face la dimensiunea verticală de ocluzie (D.V.O.),
relaţia centrică (R.C.) - la limita posterioară,
poziţia de propulsie maximă (P.M.) - anterior, iar
lateral - poziţiile de lateralitate maximă (L.M.) stângă şi dreaptă.
Interesul clinic al acestui tip de înregistrări se referă numai la limita posterioară a
traseului ( LM stânga- R-C.- LM dreapta ). Celelalte poziiţii limitante ale diagramei
frontale nu sunt funcţionale.
Segmentul posterior al diagramei orizontale este alcătuit din două arcuri concave
spre posterior şi concurente în punctul R.C. Acest segment este cunoscut, datorită
formei, sub denumirea de arc gotic.
Deschiderea segmentelor arcului gotic este dependentă de caracteristicile
geometrice după care se face mişcarea de lateralitate (unghiul şi mişcarea
Bennett).
Prin corelarea rezultatelor obţinute
prin înregistrări grafice ale
deplasărilor mandibulare, în toate cele
trei planuri de referinţă (sagital, frontal
şi transversal), se poate deduce forma
tridimensională a corpului virtual în
interiorul căruia se deplasează punctul
interincisiv inferior.
Reprezentarea tridimensională a
deplasărilor limită ale punctului
interincisiv mandibular
Aplicaţia directă a diagramei orizontale o constituie posibilitatea de
identificare, printr-o metodă grafică (deci obiectivă) a poziţiei R.C.
Principiul metodei constă în fixarea rigidă, pe unul dintre maxilare, a unei
peniţe inscriptoare, iar pe maxilarul opus, a unei suprafeţe inscriptibile.
Pacientului i se recomandă de către operator să deplaseze mandibula, repetat,
în toate sensurile. Asistenţa „mecanică" din partea operatorului este minimă
sau absentă. După un timp, traseele se încadrează într-un contur asemănător
diagramei orizontale, devenind identificabilă o poziţie limită - R.C.
Dacă peniţa inscriptoare se aplică pe arcada mandibulară, traseul este similar
diagramei orizontale (R.C. se găseşte la limita posterioară a conturului) iar
atunci când peniţa inscriptoare este solidară cu arcada maxilară, înregistrarea
corespunde unei diagrame orizontale răsturnate anterior (R.C. se găseşte la
limita anterioară a traseelor).
în funcţie de poziţionarea dispozitivului grafic, metodele se numesc intraorale
sau extraorale. Dispozitivele intraorale sunt mai stabile decât cele extraorale,
dar prezintă, faţă de acestea, un mai mare grad de disconfort pentru pacient,
îngreunând astfel mobilizarea mandibulei. Avantajele acestor metode sunt:
obiectivitatea, legată de caracterul grafic al înregistrării;
intervenţia minimă a operatorului în mobilizarea mandibulei;
posibilitatea de a face, printr-o singură manevră, determinarea,
înregistrarea şi transferul poziţiei de R.C.
Limitările metodei pentru utilizare clinică uzuală sunt legate de o metodologie
de lucru laborioasă şi de relativa instabilitate mecanică a suportului de
înregistrare (îndeosebi la metodele grafice extraorale).
METODA DE ÎNREGISTRARE GRAFICĂ A LUI PEDRO SAIZAR (INTRAORALĂ)
Adaptarea pe modele (şabloane de ocluzie) a plăcilor de înregistrare şi a
ştiftului de înregistrare (a). Solidarizarea celor două plăci de înregistrare (b).
Funcţiografia KLEINEROCK
CONCLUZII LA ANALIZA MIŞCĂRILOR MANDIBULARE
Studiul deplasărilor mandibulare în cele trei planuri de referinţă evidenţiază
două feluri de relaţii mandibulo-maxilare:
I. Relaţii mandibulo-maxilare cu contacte dento-dentare
A. ÎN PLAN SAGITAL
Poziţia de intercuspidare maximă (I.M.), în care se stabileşte D.V.O.
Traseul de la I.M. la C.C.P. cu contact dento-dentar.
Poziţia C.C.P.
Poziţia de R.C. la dentat.
B. ÎN PLAN FRONTAL
Mişcarea de lateralitate cu contact dento-dentar.
Poziţia cap la cap în lateralitate (C.C.L.).