

FRUMUSETE

 SANATATE

 NUTRITIE

 DIETE

 CEAIURI

 ULEIURI ESENTIALE
o CONTACT


Search

Scortisoara distruge microbii,

stimuleaza memoria si ajuta la slabit
Scortisoara măcinată, sub formă de baton sau ca ulei esenţial, stimuleaza
memoria, incetineste caderea parului şi ne ajuta sa scapam de kilogramele in
plus. Fiind unul din alimentele cele mai bogate in antioxidanti ne mentine
tineretea si combate stresul. Recent s-a descoperit ca scortisoara echilibrează
glicemia, stimulând insulina şi joaca şi un rol important în prevenirea
diabetului

Scortisoara nu numai că ne încântă

papilele, dar are si un rol important în sănătatea noastră. Scoarta de scorţişoară se
găseşte în mai multe soiuri, dar cea care ne interesează este scortisoara de Ceylon.
Cunoscută încă din antichitate, scorţişoara de Ceylon uimeste cu proprietăţile sale
benefice asupra sanatatii si frumusetii oamenilor. Virtuţile sale sunt lăudate atât în
lupta împotriva diabetului cât şi ca ajutor pentru persoanele care ţin regim, sau pur şi
simplu în banalele stări gripale.

În Evul Mediu se folosea în toate sosurile şi se regăsea în majoritatea reţetelor, atât

dulci cât şi sărate. Deja era folosită pentru parfumarea vinului sau pentru tratarea
infecţiilor din timpul iernii şi a fost încercată în chiar in contracararea marilor epidemii.
I se cunoşteau proprietăţile antimicrobiene şi i se descopereau virtuţile în ameliorarea
glicemiei.

Scorţişoara trateaza diabetul

Numeroase studii facute in laboratoarele unor universitati de prestigiu arata că
scortisoara conţine elemente susceptibile de a lupta împotriva diabetului de tip 2. Ea
conţine care echilibrează glicemia, stimulând insulina şi joaca şi un rol în prevenirea
diabetului. Testele au demonstrat o ameliorare a nivelului glicemiei post-prandiale
(după masă) la pacienţii care consumau un gram de scorţişoară pudra pe zi timp de
cel puţin o lună. Este, deci, recomandată diabeticilor şi pot folosi fără rezerve acest
condiment milenar.

Scortisoara stimuleaza memoria

Inafara de respiratia proaspata si gustul placut, guma de mestecat cu aroma de
scortisoara are si un beneficiu mai putin cunoscut: stimuleaza memoria.
Conform unui studiu recent realizat de cercetatorii de la Universitatea Wheeling
Jesuit din Statele Unite, persoanele care au mestecat guma cu aroma de scortisoara
au avut rezultate mai bune la testele de memorie decat cei care au mestecat guma
cu alta aroma sau nu au folosit deloc guma.

Scorţişoara ajuta in lupta cu

lilogramele in plus
Observând beneficiile scorţişoarei în diabet, a fost uşor să se extrapoleze şi să se
spună: „De ce să nu încercăm virtuţile scorţişoarei şi la persoanele care doresc să
piardă în greutate?”. Prin urmare, s-a remarcat efectul de „scădere a apetitului”, în
principal atunci când simţim nevoia de ceva dulce. Numeroşi nutriţionişti recomandă
folosirea unei mici cutii conţinând scorţişoară, vanilie, coajă de portocală, cafea, pe
care este suficient să o miroşi pentru a îndepărta nevoie de a ronţăi. Puteţi adăuga şi
o picătură de ulei de scorţişoară şi o picătură de ulei de portocală sau mandarină.
Puţină pudră de scorţişoară adăugată la ceai va diminua, de asemenea, pofta de
mâncare.

Antioxidantii din scortisoara impotriva

imbatranirii si stresului
Scortisoara se clasează printre alimentele ce conţin cei mai multi oxidanţi.
Scortisoara ajută în lupta împotriva îmbătrânirii datorate stresului şi redă strălucirea
pielii obosite. Există suplimente alimentare sub formă de capsule cu scorţişoară care
sunt foarte uşor de folosit.

Efectele scorţişoarei impotriva

microbilor
Foarte cunoscută pentru proprietăţile sale antivirale şi antimicrobiene, scorţişoara
stimulează funcţionarea sistemului imunitar. Scortisoara ajută cu succes la
înlăturarea frisoanelor, iar combinata cu miere de albine, scortisoara e un aliat pretios
in lupta cu raceala si gripa.

O infuzie de scorţişoară, îndulcită cu zahăr, consumată de trei ori pe zi aduce

relaxare şi tonus.

Uleiul esential de scortisoară are efect asupra a 99,99% dintre microbi, fiind eficient
chiar şi asupra celor rezistenti la antibiotice. Este perfect pentru tratarea răcelilor,
guturaiului şi gripei. O picătură din ulei de scortisoara, de trei ori pe zi, în puţină miere
de albine, are efect rapid. Câteva picaturi pot fi folosite în difuzorul de uleiuri
esenţiale pentru a parfuma şi purifica încăperea (anihilează microbii din aer). Uleiul
din scorţişoară de Ceylon are rol stimulator şi tonifiant. Uleiul de scortisoara tratează
cu succes dereglările intestinale, doar cu una-două picături într-o linguriţă de lapte
praf, de trei ori pe zi.