PROIECT DIDACTIC

DATA: 22.11.2021
GRUPA: MARE
ȘCOALA: Școala Gimnazială, Comuna Moldoveni
DOMENIUL: DOS - Activitate practică şi elemente de activitate casnică
TEMA ACTIVITĂŢII: Legume de toamnă
MIJLOC DE REALIZARE: Activitate gospodărească
DURATA: 20-25 minute
TIPUL ACTIVITĂŢII: Fixare și consolidarea cunoştinţelor
SCOPUL JOCULUI: Îmbogăţirea cunoştinţelor copiilor despre importanţa legumelor, formarea deprinderii de a le consuma; realizarea
sarcinilor în comun, prin obţinerea salatei de legume.
DIMENSIUNI ALE DEZVOLTĂRII:
 Sănătate (nutriție, îngrijire, igiena personală);
 Practici privind securitatea personală.
COMPORTAMENTE VIZATE:
3.1. Exersează, cu sprijin, respectarea unor principia de bază specific unei alimentații sănătoase;
3.2. Manifestă deprinderi de păstrare a igienei personale.
OBIECTIV DE REFERINŢĂ: Îmbogăţirea cunoştinţelor copiilor despre importanţa legumelor, formarea deprinderii de a le consuma;
realizarea sarcinilor în comun, prin obţinerea salatei de legume.
OBIECTIVE OPERAŢIONALE:

1
  Să recunoască legumele;
 Să precizeze importanţa consumului de legume în alimentaţie;
 Să stabilească reguli de igienă referitoare la conservarea şi consumarea legumelor;
 Să mânuiască corect instrumentele de bucătărie;
 Să coopereze cu colegii pentru realizarea sarcinilor.
 Să manifeste interes pentru activitate.
 Să trăiască emoţii pozitive ca urmare a finalizării activităţii practice.
STRATEGII DIDACTICE:
METODE ŞI PROCEDEE: Conversaţia, explicaţia, demonstraţia, exerciţiul, expunerea, Rai.
MATERIAL DIDACTIC: Ceapă verde, salată, ridichi, cuţite de plastic, tocătoare, şerveţele, bol, lămâi, ulei, sare.
FORMA DE REALIZARE: Individual, pe grupuri mici.
MATERIAL BIBLIOGRAFIC:
- Antonovici, Ş., Peneş, M., Activităţi practice, Editura Aramis, Bucureşti, 2004;
- Programa activităţii instructiv – educative în grădiniţa de copii, Editura V&I INTEGRAL, Bucureşti, 2009.

EVENIMENTUL CONŢINUTUL ŞTIINŢIFIC STRATEGII DIDACTICE

DIDACTIC METODE ȘI MATERIALE FORME DE EVALUARE
PROCEDEE DIDACTICE ORGANIZARE

2
 Moment Pentru organizarea activităţii
organizatoric - se aeriseşte, se pregăteşte sala de grupă şi
materialele necesare desfăşurării activităţii,
împreună cu copiii.

Captarea atenţiei Se va realiza printr-o convorbire pe baza coșului

cu legume proaspete găsit pe măsuțe.
Conversaţia
Coșul cu legume Frontal Orală

3
Anunţarea - Astăzi, vom face o salată de legume de toamna, Conversația Frontal
temei trebuie să profităm de aceste legume pentru ca au
gust bun şi cu ajutorul lor veţi putea creşte
sanatosi, mari şi puternici. Trebuie să consumaţi
cât mai multe legume, indiferent că sunt timpurii
sau legume de toamnă.  Aşa veţi deveni copii
plini de enegie şi cu poftă de viaţă, altfel, n-aveţi
cum să fiţi puternici!

4
 -Toamna aduce odată cuşi legume pline de Ceapă, salată,
ardei, cuţite de
Dirijarea vitamine de care trebuie să profităm din plin.
plastic,
Învăţării Salata verde, ardeiul si sunt trei dintre acestea, pe tocătoare,
şerveţele, bol, Frontal
care sigur le consumaţi şi voi destul de des.
lămâi, ulei, sare.
Vom observa pe rând legumele. (salata verde, Conversaţia
morcovul, ardeiul)
Efectuarea unor exerciţii pentru încălzirea
mâinilor:
Mișcăm degetelele, Explicaţia
Batem, batem palmele.
Pumnișorii favem ghem, Exerciţiul
Cât de repede putem.
Morișca: înainte si-napoi, Individual
Că așa-i bine pentru noi.
Pentru noi cei mititei, Demonstraţia
Ca să creștem măricei.

5
 Copiilor li se va cere să precizeze regulile de Conversația Frontal Orală
igienă ce trebuie respectate, caracteristici ale
Obținerea legumelor, importanţa lor în alimentaţia Explicația
performanței sănătoasă.
Se va intui materialul.
Se vor împărti sarcinile între copii.
Unii vor spăla legumele, alţii le vor curăţa, iar
alţii le vor tăia marunt. În timpul activităţii se vor
roti copiii la sarcini, astfel încât toţi copiii grupei
să taie, să spele şi să cureţe legumele.
În final, le vor amesteca în bol cu ulei, sare şi
lămâie.

6
 Salata de legume va fi servită de către copii la Frontal Orală
Evaluare masa de prânz.
Le voi reaminti că fiecare trebuie să se hrănească Salata de legume
sănătos, consumând multe legume care conţin Conversaţia
vitamine importante în alimentaţia sănătoasă.
- Prin urmare, nu trebuie să uitaţi că legumele nu
trebuie să lipsească din alimentaţia voastră!
Cu ajutorul unei mingi voi evalua informațiile
expuse anterior despre legumele de toamnă și Individual
importanța acestora in alimentație.Voi înmâna
mingea unui copil, adresând-i o întrebare, după Rai
care copilul imi va da mingea înapoi.
Se fac aprecieri referitoare la modul în care s-a
Încheierea desfăşurat activitatea şi asupra comportamentului Conversaţia Copiii primesc
activităţii copiilor. stimulente.
Fiecare copil va primi un stimulent .