Laborator 9 PFPA

1

L9. Determinarea vitezei de plutire a seminelor individuale sau altor produse agricole

Scopul lucrrii

Separarea (curarea, sortarea) seminelor, precum i curirea altor produse de
impuriti se efectueaz n mod frecvent cu ajutorul curentului de aer. Tot cu ajutorul
curentului de aer se efectueaz adesea i transportul seminelor i al altor produse folosindu-se
aa-numitul sistem de transport pneumatic.
Pentru alegerea i reglarea corect a vitezei curentului de aer este necesar cunoaterea
comportrii particulelor n curentul de aer, care este caracterizat n primul rnd, prin viteza
lor de plutire.
Deoarece seminele ct i celelalte produse agricole prelucrate cu ajutorul curentului
de aer au forme i dimensiuni foarte variate, viteza de plutire a acestora se determin
experimental cu ajutorul unei instalaii speciale. n cadrul lucrrii se vor determina cu ajutorul
acestei instalaii, vitezele de plutire pentru seminele de gru, orz, porumb, mazre sau soia i
floarea soarelui.

Consideraii teoretice

Viteza de plutire a particulei u
p
se definete ca acea valoare a vitezei curentului de aer
ascendent care menine particula n suspensie, respectiv echilibru dinamic.
Viteza de plutire poate fi determinat analitic (pentru particule ideale, de form sferic
sau sferoid, izotrope i care ar avea o poziie stabil n curentul de aer) i experimental.


Fig. 9.1 Determinarea vitezei de plutire

Considernd o particul material ntr-un curent de aer ascendent (fig.9.1) a crui
vitez u
aer
o considerm constant n toate punctele din seciunea conductei, asupra particulei
actioneaz urmtoarele fore:
mg G = - greutatea particulei;
2
) ( 5 . 0 u u S C F
aer a r r
= rezistena curentului de aer;
g V F
p a A
= fora arhimedic, neglijabil n raport cu celelalte;
n care: m este masa particulei (kg); g acceleraia gravitaiei (m/s
2
); C
r
coeficient de
rezisten care depinde de forma particulei i de starea suprafeei;
a
densitatea aerului
(kg/m
3
); S aria proieciei conturului particulei pe un plan perpendicular pe viteza relativ a
curentului de aer (m
2
); u viteza particulei (m/s)
La echilibru viteza seminei (u=0) este zero i u
aer
reprezint chiar viteza de plutire a
seminei (u
aer
= u
p
). Considernd micarea unei particule materiale n aer i anume cderea
acesteia sub aciunea forei de gravitaie, ecuaia micrii va putea fi scris astfel:
Laborator 9 PFPA
2
0 = = Fa Fr G
dt
du
m (1)
Astfel, explicitnd i apoi simplificnd ecuaia obinem relaia de calcul a vitezei de plutire:
( )
q
t
18
2
a p p r
p
g d C
u

= (2)
n care: este vscozitatea fluidului; C
r
este coeficientul de rezisten la naintare care
depinde de forma particulei i starea suprafeei acesteia; d
p
este diametrul particulei;
p

densitatea particulei.

S C
mg
u
aer r
p

2
= (3)
Din cele de mai sus rezult c viteza de plutire poate fi determinat i pe calea
msurrii vitezei staionare de cdere a particulelor n aer.
n cazul unor particule de mas cunoscut i care n curentul de aer ar menine aceeai
seciune S perpendicular pe direcia curentului de aer i n consecin C
r
ar rmne constant
viteza de plutire ar putea fi determinata cu relaia (3).
Aceste condiii nu pot fi ndeplinite dect de particulele sferice (de exemplu seminele
de mazre, soia). ntruct seminele au forme diferite, i n curentul de aer i schimb poziia
(S, C
r
pot varia pentru particulele de form alungit n limite foarte largi), viteza de plutire nu
poate fi determinat cu suficient precizie dect pe cale experimental.
Pentru seminele cu form diferit de forma sferic, cu oarecare aproximaie, se poate
determina viteza de plutire cu relaia (3), considernd:
2
) (abc S = (4)
n care, a lungimea seminei, b limea seminei, c- grosimea seminei, iar pentru C
r

lundu-se o valoare corespunztoare formei i dimensiunilor particulei (Tabel 1).

Tabel 1 Coeficientul C
r
n funcie de Re
p

Re
p
C
r
Re
p
C
r
Re
p
C
r
Re
p
C
r

0.1 240 7 5.4 500 0.55 70000 0.5
0.2 120 10 4.1 1000 0.46 100000 0.48
0.5 49.5 20 2.55 2000 0.42 200000 0.42
0.7 36.5 50 1.5 5000 0.385 400000 0.084
1.0 26.5 70 1.27 10000 0.405
2.0 14.4 100 1.07 20000 0.45
5 6.9 200 0.77 50000 0.49

Numrul Reynolds al particulei poate fi calculat cu relaia:
v
ech aer
p
d u
= Re (5)
n care, este vscozitatea cinematic a aerului ( = 1.2610
-5
[m2/s]); d
ech
diametrul
echivalent, definit ca valoarea diametrului sferei cu acelai volum ca al particulei (V
p
), obinut
cu relaia:
t
p
ech
V
d

=
6
(6)

Instalaia de msurare i aparatura folosit

Pentru studiul comportrii seminelor n curentul de aer se folosete instalaia
prezentat n figura 9.2, i const din ventilatorul centrifugal (1), dispozitivul de reglare a
debitului (2), conducta de alimentare cu semine (3), tubul transparent tronconic gradat (4).
Pentru viteze mari ale aerului viteza de plutire se poate calcula cu relaia (Jukovschi):
Laborator 9 PFPA
3
Pentru msurarea vitezei curentului de aer se folosete anemometrul multifuncional portabil
(5), cu ajutorul cruia se determin i ali parametrii ai aerului, precum temperatura i
umiditatea relativ.
Pentru msurarea greutii particulelor i eventual a dimensiunilor acestora se
folosete o balan de precizie i ublere sau micrometre. n cazul n care se impune i
determinarea volumului particulei se folosesc eprubete speciale, gradate, cu ap sau alt lichid
care nu trebuie s fie absorbit de particula respectiv.


Fig. 9.2 Schema instalaiei pentru determinarea vitezei de plutire

n figura 9.3 este prezentat schema anemometrului digital portabil mutifuncional LM 8000.
Acesta este compus din: buton de pornire/oprire (3-1), buton de stop (3-2), buton de reinere
a valorilor maxime/minime (3-3), buton de resetare (3-4), buton de scar temperatur (3-5),
buton de selectare a funciilor (3-6), senzor debit aer (3-7), senzor de temperatur (3-8),
senzor de umiditate (3-9), senzor de lumin (3-10), ecran de afiare digital (3-11),
compartiment pentru baterii (3-12), curea de transport (3-13).


Fig. 9.3 Vedere de ansamblu i schema anemometrul digital


Modul de lucru

1. nainte de nceperea experienelor se verific ntreaga instalaie i aparatura de msur
asigurndu-se buna funcionare a acestora. Se observ ca robinetul de refulare a
ventilatorului s fie nchis.
2. Se stabilesc seminele a cror vitez de plutire va fi determinat i se msoar masa i
dimensiunile acestora. n cazul seminelor aceleiai culturi se numeroteaz cu cerneal
Laborator 9 PFPA
4
sau creion special fiecare smn nregistrndu-se n tabelul de date masa,
dimensiunile i eventual forma acestora.
3. Se nregistreaz temperatura i umiditatea relativ a aerului.
4. Se introduce smna n tubul de alimentare care se nchide cu un buon de cauciuc i
se pornete ventilatorul. n timp ce unul din operatori deschide progresiv vana de
refulare a ventilatorului, mrind debitul i respectiv viteza curentului de aer, un altul
urmrete antrenarea seminei de ctre curentul de aer i ridicarea acesteia n tubul
tronconic. n momentul n care particula a aprut n tubul tronconic se manevreaz
uor deschiderea vanei de refulare pn cnd particula se ridic la jumtatea tubului.
n acest moment se nceteaz deschiderea vanei de refulare i se nregistreaz viteza
curentului de aer cu anemometrul. Dup un interval de 30-60 de secunde se oprete
ventilatorul, se extrage smna i se introduce alta, repetndu-se operaiile de mai sus.
5. Dup efectuarea experimentrilor i a msurtorilor corespunzatoare toate datele
primare obinute se vor negistra n tabele.
6. Se vor face observaii: asupra comportrii particulelor de diferite forme n curentul de
aer; asupra modului de aducere a particulelor n cmpul vizual de msur.
7. Se vor face aprecieri asupra preciziei determinrii unor mrimi (se compar cu valorile
din literatura de specialitate din Tabelul 2), se vor analiza sursele de erori i se vor
formula sugestii de mbuntire a lucrrii.

Tabel 2. Vitezele de plutire ale unor produse agricole

Produsul u
p
[m/s] Produsul u
p
[m/s]
gru 9 - 11.5 in 5.2
orz 8.5 11 mac 2.5 -4.3
porumb 12.5 -14 fin 8.1
mazre 15.5 16.5 neghin 7 -9
soia 17 - 20 paie tocate 3.5 -4.25
























Laborator 9 PFPA
5
Tabel centralizator rezultate

Produs
Temp
[C]
Umid.
(%)
Masa
[g]
a
[mm]
b
[mm]
c
[mm]
u
p
[m/s]
u
p
ms

u
p
calc

u
p min
u
p max
u
p
med