Absorbtia si transportul nutrientilor

Intrucat jejunul are rolul de a permite trecerea hranei din intestin in sange, necesita o irigatie
eficienta. Arterele si venele ce transporta sangele catre si de la peretii jejunali trec prin
mezenter. Venele care dreneaza jejunul, ca si venele care dreneaza restul intestinului, nu
ajung direct la inima, ele conflueaza pentru a forma vena porta, care ajunge la ficat.
Aceasta inseamna ca substantele nutritive absorbite in sange sunt transportate intai la ficat,
pentru metabolizare, inainte de a ajunge in restul organismului.Grasimile din alimente sunt
absorbite in sistemul limfatic concomitent cu absorbtia altor substante nutritive in sange.
Fiecare vilozitate are un vas limfatic central sau "chilifer", care face posibila absorbtia. Acest
tip particular de fluid limfatic ce contine grasimi si care dreneaza din intestin este denumit
chil.
Ileonul reprezinta portiunea terminala a intestinului subtire, in care hrana ajunge, in drumul
ei, de la stomac la colon. Are o lungime de 3,5 m - conectand duodenul si jejunul cu
intestinul gros - si reprezentand aproximativ jumatate din lugimea totala a intestinului
subtire. Ileonul are o structura asemanatoare cu celelalte doua segmente ale intestinului
subtire. Suprafata externa este protejata de peritoneu - o membrana care captuseste cavitatea
abdominala. Peretele este alcatuit, in principal, din straturi musculare responsabile pentru
transportul hranei digertae si straturi mucoase care delimiteaza lumenul.
Bila este un fluid consistent, amar, de culoare galben-verzuie, produs in ficat si stocat in
vezicula biliara. Este eliberat din vezicula in intestinul subtire, ca raspuns la prezenta
alimentelor, si este esentiala pentru digerarea grasimilor. Face parte, de asemenea, din
sistemele excretorii ale corpului, deoarece contine produsii de degradare a celuleor uzate. In
fiecare zi, ficatul produce aproximativ 1 litru de bila. Desi contine peste 95 % apa, are in
compozitie o gama larga de substante chimice ce includ saruri minerale, colesterol si
pigmenti biliari ce ii confera culoarea caracteristica.
1

Bila ramane in vezicula biliara pana cand devine necesara in procesul de digestie. Pe masura
ce hrana patrunde din stomac in duoden, acesta produce un hormon denumit
colecistochinina. Acest hormon ajunge pe cale sangvina la vezicula biliara si determina
contractia peretilor acesteia, astfel incat bila este eliminata. Dupa aceea, bila se scurge printrun alt duct, ductul biliar comun (coledoc) si printr-un orificiu ingust, sfincterul Oddi, care
permite sa patrunda in intestinul subtire.
Sarurile minerale din bila, ce includ bicarbonatul, nutralizeaza aciditatea hranei partial
digerata in stomac. Sarurile biliare, substante chimice denumite glicocolat de sodiu si
taurocolat de sodiu, descompun grasimile astfel incat enzimele digestive isi pot exercita
actiunea. Pe langa actiunea de emulsionare, se crede ca sarurile biliare favorizeaza absorbtia
grasimilor prin peretle intestinal. Ele transporta de asemenea vitaminele A, D, E, K.
Organismul isi conserva sarurile biliare. Ele nu sunt distruse dupa utilizare, 80-90 % dintre
ele fiind transportate inapoi la ficat prin sange, unde stimuleaza secretia de ila si sunt
refolosite de organism. Culoarea bilei se datoreaza pigmentului denumit bilirubina. Una din
functiile principale ale ficatului este de a lisa globulele rosii uzate. In cursul acestui proces,
hemoglobina, pigmentul din eritrocite, este descompus chimic si formeaza biliverdina, un
pigment verde care este rapid convertit in bilirubina de culoare galben-verzuie.
Rinichii sunt situati in partea dorsala a abdomenului, in spatele stomacului si ficatului, de o
parte si de alta a sirei spinarii, protejati de coastele inferioare
Rinichiul este acoperit la exterior de o capsula fibroasa, sub care se gasesc doua zone: zona
corticala (de culoare brun-galbuie, la exterior) si zona medulara (de culoare rosu-inchis, la
interior). Piramidele renale sunt alcatuite din tuburi colectoare si vase de sange. Unitatea
structurala si functionala a rinichiului este nefronul. Artera renala se ramifica pna la nivel de
arteriole, care patrund cte una in capsula nefronului si formeaza glomerulul. Pelvisul renal
se continua cu uretrele. Uretrele sunt conducte (25-30cm) care ies din partea concava a
fiecarui rinichi.
Vezica urinara este un organ cavitar, in care se depoziteaza urina, situata in partea inferioara
a cavitatii abdominale. Peretele muscular are trei straturi de muschi si este captusit cu o
mucoasa cutata. Uretra, aflata in continuarea vezicii urinare, este canalul de evacuare a urinei
in mediul extern.