UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRONOMICE SI MEDICINA VETE

RINARA BUCURESTI
FACULTATE DE INGINERIE SI MANAGEMENT IN ALIMENTATIE
PUBLICA SI AGROTURISM

Proiect Politici Agricole

Piata carnii de vita si manzat

Prof. Coordonator :
Student:
Prof.univ.dr Dona Ion
Miron George-Alexandru

GR.8402

INTRODUCERE
Din totdeauna, asigurarea alimentaiei a fost una din problemele vitale ale omenirii.
Despre mncare se spune c reprezint o necesitate ce d natere la toate celelalte.
Dezvoltarea industrializrii crnii cunoate, n prezent, o amploare deosebit att prin
diversificarea posibilitilor tehnologice alimentare de valorificare a crnii provenite din
diferite surse animale, ct i prin progresul tehnic care contribuie decisiv la calitatea
produselor alimentare oferite consumului. Carnea este o sur important de fier uor
asimilabil, de asemenea, mai conine fosfor i potasiu, dar aceasta este sarac n calciu i
magneziu. n carne se conine complexul de vitamine B. Spre exemplu, carnea de porc
este deosebit de bogata n vitamina B1.
In alimentaia noastr este bine sa fie prezente mai multe tipuri de carne, cele mai
apreciate sunt:
- carne de vit, viel
- carne de porc
- carne de mnzat
- carne de miel
- carne de pui
- carne de curcan etc.
Creterea bovinelor este o activitate tradiional a populaiei din zona rural i n
special din zona montan i deluroas. Diversitatea produciilor pe care le realizeaz,
consumul redus de energie i natura furajelor pe care le valorific, confer creterii i
exploatrii bovinelor caracterul unei activiti durabile i de perspectiv.
Tot mai muli fermieri se orienteaz ctre creterea i exploatarea taurinelor de carne
avnd n vedere posibilitile oferite de structura efectivelor, de condiiile geo-climatice,
precum i de cererea tot mai crescut a crnii de bovine pe piaa european.
n Romnia se impune implementarea raselor de carne, n condiiile n care rasele de vaci
de carne aduc profit mai mare n zonele de munte, dect vacile de lapte.
Un motiv important este cel legat de un deficit de carne vit de peste 200.000 de
tone/an, n Uniunea European, n perioada 2011-2014. n momentul de fa acest tip de
vac nu este foarte rspndit n Romnia. Vorbim de un efectiv de 29 de mii de
exemplare, adic nu mai mult de 2,3% din numrul total de exemplare.

Daca ne obisnuisem ca, atunci cand vine vorba de economie, sa nu mai fim in top,
anul acesta ne putem mandri cu un loc fruntas la exporturile extracomunitare de carne de
oaie si cu un surprinzator loc 7 in ceea ce priveste exporturile de carne de vita catre piete
din afara UE.
Cu 2,9% mai multa carne romaneasca de vita la export in primul
semestru al lui 2009.Industria crnii de vit din Uniunea European se afl ntr-un impas
economic, fr precedent n istoria comunitar.
Resimit puternic n Europa, scderea efectivelor de vite las loc nesiguranei n
refacerea eptelurilor persistnd, n rndul productorilor, incertitudini referitoare la
perspectiva profitului realizat din noua politic agricol comun, pies important n
acest segment al industriei alimentare, ncepnd cu anul 2013.
Europa este responsabil pentru 12% din producia mondial de carne de vit, 8
milioane de tone reprezentnd 19% din producia total de carne a Uniunii Europene. UE
nu mai este autosuficient din 2002. n ciuda celor dou crize de ESB1, consumul
european de carne de vit nu a sczut ntre 1994 i 2005.

1.
1.1 LEGISLATIA EUROPEANA A CARNII DE VITA SI MANZAT

REGULAMENTUL (CE) NR. 433/2007 AL COMISIEI din 20 aprilie 2007 de stabilire

a condiiilor de acordare a restituirilor speciale la export n sectorul crnii de vit i
mnzat
Rectificare la Regulamentul (CE) nr. 433/2007 al Comisiei din 20 aprilie 2007 de
stabilire a condiiilor de acordare a restituirilor speciale la export n sectorul crnii de vit
i mnzat
REGULAMENTUL (CE) NR. 1359/2007 AL COMISIEI din 21 noiembrie 2007 de
stabilire a condiiilor de acordare a restituirilor speciale la export pentru unele trane de
carne de
vit i mnzat dezosat
REGULAMENTUL (CE) NR. 133/2008 AL COMISIEI din 14 februarie 2008 privind
importurile provenind din ri tere i acordarea de restituiri la export pentru animalele
reproductoare de ras pur din specia bovin

REGULAMENTUL (CE) NR. 1044/2008 AL COMISIEI din 23 octombrie 2008 de

stabilire a restituirilor la export n sectorul crnii de vit i mnzat
Regulamentul 425/77 de modificare a Regulamentului 805/68 privind organizarea
comun a pieei n sectorul crnii de vit i mnzat i de adaptare a Regulamentului
827/68 precum i a Regulamentului 950/68 privind Tariful Vamal Comun
Regulamentul 3661/92 de modificare a unor acte privind instituirea organizrii
comune a pieei n sectorul crnii de vit i mnzat ca urmare a unor modificri ale
codurilor din Nomenclatura Combinat
Regulamentul 1805/77 privind normele speciale de aplicare, n sectorul crnii de vit
a Regulamentului nr 1055/77 privind stocarea i circulaia produselor cumprate de
un organism de intervenie
Regulamentul 2182/77 de stabilire a modalitilor de aplicare privind vnzarea crnii
de vit congelat provenit din stocurile de intervenie i destinat prelucrrii n
cadrul Comunitii i de modificare a Regulamentului 1687/76
Regulamentul 554/78 de modificare a Regulamentului 2182/77 privind vnzarea de
carne de vit congelat provenit din stocurile de intervenie i destinat prelucrrii n
cadrul Comunitii
Regulamentul 1026/78 de modificare a Regulamentului 2182/77 privind vnzarea de
carne de vit congelat provenit din stocurile de intervenie i destinat prelucrrii n
cadrul Comunitii
Regulamentul 2973/79 de stabilire a normelor de aplicare a regimului de asisten la
export pentru produsele din sectorul crnii de vit i mnzat care beneficiaz de
tratament special la importul ntr-o ara ter
Regulamentul 139/81 de stabilire a condiiilor pentru admiterea anumitor sortimente
de carne congelat de vit i mnzat la subpoziia 02.01 A II b) 4 bb) din Tariful
Vamal Comun
Regulamentul (UE) nr. 1000/2010 al Comisiei din 3 noiembrie 2010 de derogare de la
Regulamentele (CE) nr. 2402/96, (CE) nr. 2058/96, (CE) nr. 2305/2003, (CE) nr.
969/2006, (CE) nr. 1918/2006, (CE) nr. 1964/2006, (CE) nr. 27/2008, (CE) nr.
1067/2008 i (CE) nr. 828/2009 n ceea ce privete datele de depunere a cererilor i de
eliberare a licenelor de import n 2011 n cadrul contingentelor tarifare pentru cartofi
dulci, fecul de manioc, manioc, cereale, orez, zahr i ulei de msline i de derogare

de la Regulamentele (CE) nr. 382/2008, (CE) nr. 1518/2003, (CE) nr. 596/2004, (CE)
nr. 633/2004 i (CE) nr. 951/2006 n ceea ce privete datele de eliberare a licenelor de
export n 2011 n sectoarele crnii de vit i mnzat, crnii de porc, oulor i crnii de
pasre i pentru zahr i izoglucoz peste cot.

Regulamentul (CE) nr. 412/2008 al Comisiei din 8 mai 2008 privind deschiderea
i modul de gestionare a unui contingent tarifar de import pentru carnea de vit
congelat destinat prelucrrii.
Regulamentul (CE) nr. 431/2008 al Comisiei din 19 mai 2008 privind deschiderea
i modul de gestionare a unui contingent tarifar de import pentru carnea de animale
din specia bovine, congelat, clasificat la codul NC 0202 i pentru produsele
clasificate la codul NC 0206 29 91.

1.2 LEGISLATIA NATIONALA A CARNII DE VITA SI MANZAT

Ordinul nr. 242/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind stabilirea
listei rilor tere din care Romnia avizeaz importul de bovine, porcine, ecvidee,
ovine, caprine, precum i de carne proaspt i produse din carne
Ordinul nr. 345/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind sistemul de
identificare i nregistrare a bovinelor corelat cu etichetarea crnii de bovine i a
produselor din carne de bovine, care intr n vigoare la data de 01.01.2007
Ordinul nr. 391/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condiiile
de sntate animal care reglementeaz comerul Romniei cu statele membre ale
Uniunii Europene i importul din ri tere de carne proaspt de pasre, abrogat prin
Ordinul ANSVSA nr.240/2006
Ordinul nr. 535/2002 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condiiile
de sntate care reglementeaz comerul dintre Romnia i statele membre ale Uniunii
Europene cu carne proaspt, abrogat prin Ordinul 240/2006
Ordinul nr. 43/2003 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condiiile de
sntate care reglementeaz comerul dintre Romnia i statele membre ale Uniunii
Europene cu carne proaspt

 Ordinul nr. 140/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind msurile de
control pentru grip aviar
Ordinul nr. 143/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind anumite
produse utilizate n nutriia animalelor
Ordinul nr. 144/2006 pentru aprobarea Normei sanitare veterinare privind condiiile
de sntate a animalelor, care reglementeaz comerul intracomunitar i importul din
ri tere de psri i ou de incubaie, care intr n vigoare la 01.01.2007
Ordin nr. 869/2006 privind aprobarea Normelor specifice referitoare la cauciucul care
vine n contact cu alimentele i la cernelurile i concentratele de culoare ce intr n
componena materialelor i obiectelor care vin n contact cu alimentele
Ordin nr. 761 din 19 decembrie 2008 privind aprobarea condiiilor de emitere a
certificatului pentru carne de bovine adulte - masculi, conform Regulamentului (CE)
nr. 433/2007, a certificatului pentru carne dezosat sferturi posterioare de bovine
adulte - masculi i a certificatului pentru carne dezosat sferturi anterioare de bovine
adulte - masculi, conform Regulamentului (CE) nr. 1359/2007, precum i a celor de
verificare i supraveghere a produselor care fac obiectul certificatelor pn n
momentul plasrii acestora sub un regim vamal n vederea exportului.

Nomenclatura produselor agricole pentru restituiri la export conform Regulamentului

(CE) nr. 1344/2008 i ratele de restituire aplicabile n sectorul crnii de vit i mnzat
conform Regulamentului nr. 60/2009.

Regulamentul nr. 60/2009 al Comisiei din 22 ianuarie 2009 de stabilire a restituirilor

la export n sectorul crnii de vit i mnzat. )

2. REGIM INTERN SI EXTERN

Nnumrul total de bovine sacrificate a sczut n 2013 cu 2,1%, pn la
713.000 capete, iar greutatea lor n carcas s-a majorat cu 17,1%, totaliznd 113.241
tone. Sacrificrile de bovine n unitile industriale specializate au crescut, att din

punct de vedere al numrului de capete sacrificate, cu 3%, ct i al greut ii n carcas

cu 2%.

DINAMICA EFECTIVELOR I A PRODUCIEI DE CARNE

N PERIOADA 2001-2013
SPECIFICARE UM 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 200 200 2010 2011 2012 2013
8
9
Efective totale de mii 2.800 2.878 2.897 2801 2862 2934 2819 268 251 1.985 2.13 2164 2197
bovine
cap.
4
2
0
Producia totala
de carne de vit
n viu

mii
tone

Greutatea medie kg/cap

la sacrificare

295 319 378 391 383 318 333 306 264 205 289, 198,5 232,6
3

208 258 321 328 333 275 280 285 287 264 333 332 327

RAPORT TEHNIC - OPERATIV

asupra situatiei din zootehnie la data de 31 martie 2014
BOVINE TOTAL
Nr.
Crt

JUDETUL

capete
TOTAL
SECTOARE

din care :
SECTOR DE

SECTOR PRIVAT

STAT
din care
:
TOTAL

Unit.cu

din care :
TOTAL

flux ind.
TOTAL
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37

ALBA
ARAD
ARGES
BACAU
BIHOR
BISTRITA N.
BOTOSANI
BRASOV
BRAILA
BUZAU
CARAS S.
CALARASI
CLUJ
CONSTANTA
COVASNA
DAMBOVITA
DOLJ
GALATI
GIURGIU
GORJ
HARGHITA
HUNEDOARA
IALOMITA
IASI
ILFOV
MARAMURES
MEHEDINTI
MURES
NEAMT
OLT
PRAHOVA
SATU MARE
SALAJ
SIBIU
SUCEAVA
TELEORMAN
TIMIS

2,249,334

5,893

65,089
51,235
83,487
67,818
65,113
85,684
114,215
74,023
40,005
64,875
33,779
22,195
73,045
42,570
37,693
35,356
35,582
34,042
19,370
52,500
80,415
42,759
28,545
85,924
6,467
86,500
33,110
69,757
82,119
36,618
46,676
47,460
27,639
35,149
163,485
32,830
48,916

67
673

12
967

350
8
65
1,318

32
38
696
285
92
464
299

156
63
85

181

2,243,441
65,022
50,562
83,487
67,818
65,113
85,684
114,203
73,056
40,005
64,875
33,779
22,195
72,695
42,562
37,693
35,291
34,264
34,042
19,370
52,468
80,415
42,721
28,545
85,228
6,182
86,408
33,110
69,293
81,820
36,618
46,676
47,304
27,576
35,064
163,485
32,830
48,735

Unit.c
u
flux
ind.
25,212

Soc.si as.

Ferme

private

fam.

139,109

2,079,120

9,647
9,347

55,375
41,215
82,256
66,312
55,239
85,684
112,859
62,381
37,960
64,132
32,412
13,936
66,034
38,275
37,693
32,866
32,926
33,102
15,918
52,468
79,049
39,555
23,581
80,699
4,629
83,058
33,110
54,687
78,934
35,817
37,339
41,811
25,788
31,128
153,615
29,860
40,089

1,231
1,506
9,874

855
320

3,964

6,633
1,366

1,344
10,675
2,045
743
1,367
8,259
6,661
3,432
2,105
1,338
940
3,452
1,366
3,166
4,964
565
1,553
3,350
7,973
1,520
801

9,337
5,493
1,788
3,936
9,870
2,970
8,646

38
39
40
41
42

TULCEA
VASLUI
VALCEA
VRANCEA
M.BUCURESTI

35,250
67,000
47,827
47,051
161

42

35,208
67,000
47,827
47,051
161

3,727
4,500
623
1,069

PROGRAM PENTRU SUSINEREA CRNII DE VIT I MANZAT

Stimularea organizrii exploataiilor n asociaii, n vederea reprezentrii

intereselor n relaiile cu furnizorii de imputuri i beneficiarii produselor finite.

Stimularea organizrii de exploataii competitive i eficiente n zona rural i

montan.

Sporirea veniturilor proprii i trecerea de la autoconsum la producia comercial.

Creterea efectivului matc i a natalitii n vederea creterii efectivului de tineret
bovin destinat ngrrii i sacrificrii la greuti optime.
Ameliorarea efectivelor de taurine pentru producia de carne.

3. EXPORT SI IMPORT

Exportatorii de vite din Romnia au livrat n primele nou luni ale anului circa 3.000
de camioan ncrcate cu cte 60 de viei a 200 de kilograme, ceea ce nseamn ncasri de
95 de milioane de euro
Aceast sum plaseaz Romnia pe locul doi n Uniunea European n funcie de
exporturile de bovine vii. Liderul blocului comunitar este Frana, economie ce deine i
cel mai mare eptel de bovine.
Exporturile de carne de vita ale Romaniei catre piete din afara Uniunii Europene au
totalizat 6.265 tone, in primul semestru din 2013, reprezentand 4,8% din totalul
exporturilor UE-27 catre restul lumii (nu include comertul exterior intracomunitar),
conform datelor. Aceasta cantitate ne asigura un loc 7 intr-o ierarhie a celor mai mari
tari din UE-27, exportatoare de carne de vita catre piete din afara Uniunii, in fata unor tari
cu traditie intr-o astfel de activitate, precum Spania (4.322 t), Irlanda (4.358 t) sau

31,481
62,500
47,204
45,982
161

Danemarca (2.809 t). Inaintea noastra se afla: Germania (29.804 t), Franta (17.338 t),
Olanda (13.217 t), Italia (11.881 t), Polonia (11.881 t) si Austria (10.601 t). Intr-o
proportie covarsitoare (99,7%), exportul de carne de vita al Romaniei pe terte piete este
reprezentat de animale in viu, destinate sacrificarii (6.247 tone in primul semestru din
2011) si doar 0,3% este reprezentat de produse din carne (maruntaie de vita).
Fata de primul semestru din 2013, in primele sase luni din 2013 se constata o crestere
cu 2,9% a exporturilor romanesti de carne de vita pe piete din afara UE. La nivelul UE27, exporturile de carne de vita catre tarile din afara Uniunii au scazut cu 6,3% in primul
semestru din 2012, comparativ cu perioada similara a anului 2010, de la 142.876 tone la
129.607 tone, in special in urma scaderii exporturilor germane pe aceste piete de la
42.037 tone, la 29.804 tone. Scaderi au fost inregistrate si de alte state cu traditie in
exportul de bovine precum Austria (- 32%), Danemarca (-38,4%), Slovenia (-85%), Italia
(-4,5%) care au fost compensate insa de cresteri ale exporturilor in tari precum Polonia
(+14,8%), Franta (+27,6%), Olanda (+58,5%). Pe segmente, la nivelul UE-27, se constata
o crestere a exportului de animale in viu destinate sacrificarii spre tari din afara Uniunii
cu 27% in primul semestru din 2011, comparativ cu perioada similara din 2010, si o
scadere cu 31% a exporturilor de carne in carcasa si produse din carne.
Importurile de carne de vita ale Romaniei, din tarile din afara Uniunii, au contabilizat
33 tone, in primele sase luni din 2013, in crestere cu 23 tone comparativ cu perioada
similara a anului 2012. Ele au constat in animale vii (14 tone) si in carne si produse din
carne de vita (19 tone). La nivelul UE-27, importurile romanesti de carne de vita din tari
terte reprezinta doar 0,02% din totalul importurilor de carne de vita ale UE, care in
primul semestru din 2011 s-au ridicat la 171.636 tone. Brazilia (38,7% din totalul
importurilor de carne de vita ale UE), Argentina (28,2%), Uruguay (20,6%) si Rusia
(15,1%) sunt principalii furnizori de carne de vita pentru UE, in afara productiei interne a
acesteia.
In anul 2013, importurile totale ale Romaniei (atat din tarile UE, cat si din state nonUE) de carne de bovine (inclusiv animale vii) au fost de 13.000 tone, in crestere cu 2.300
tone fata de 2007, dar in scadere fata de anii 2005 si 2006 cand s-au importat 27.100 tone,
respectiv 43.000 tone.

4. Perspectivele pietei

Productia de carne de vita in UE-15 este evaluata anul acesta la peste 7,1 milioane
tone, in scadere cu 3 procente fata de 2011. Aceasta se datoreaza in mare parte scaderii
productiei din Franta, Marea Britanie si Irlanda. Cele mai multe state membre isi vor
intensifica insa prezenta pe pietele din afara Uniunii, desi ramane de vazut daca Turcia isi
poate mentine nivelul actual de import.
Conform Strategic Information Services, productia de carne de vita a Frantei va inregistra
o scadere de 4 la suta in 2012, pana la valoarea de 1,51 milioane tone, principala cauza a
declinului fiind seceta din ultimele luni, care a redus efectivul de animale. De asemenea,
in Marea Britanie se estimeaza o scadere a productiei cu 6 procente, la 881.000 tone,
acelasi declin fiind asteptat si in Irlanda.
Pe de alta parte, sustin analistii, aplicarea in mai multe state UE a masurilor de austeritate
va avea un impact negativ asupra consumului, care ar urma sa ajunga la 6,94 milioane
tone, mai putin cu 1% decat anul trecut. Marea Britanie si Spania sunt tarile cele mai
expuse.
In 2011, comertul european cu carne de vita a fost stimulat de cererea mare venita din
Turcia, Rusia, statele din Orientul Mijlociu si Africa de Nord.
Ca urmare, UE a devenit un exportator important pe piata mondiala a carnii de vita.
Perspectivele raman bune si in 2012, dar evolutia depinde de nivelul tarifar de import
perceput pe pietele emergente.

n analiz au fost luate n considerare i msuri conexe: sistemul de clasificare i

de urmrire a preurilor la carcase, trasabilitatea animalelor vii i a produselor din carne,
campaniile de promovare i de informare i msurile sanitare i de bunstare a
animalelor. Bugetul pentru carne de vit al FEOGA Seciunea garantare s-a ridicat la 8
miliarde de euro n 2005, adic 20% din cheltuielile totale. n acelai an, msurile de
pia au constituit numai 5% din cheltuieli, fa de 83% n 1989 (2 miliarde de euro),
majoritatea cheltuielilor reprezentnd ajutoare directe. Principalii productori i
beneficiari sunt Frana, Regatul Unit, Germania, Irlanda i Spania.

5. IMPACTUL ADERARII ROMANIEI LA U.E ASUPRA PIETEI

Dup aderarea la UE, sectorul crnii din Romnia a cunoscut schimbri
semnificative. Comerul exterior a cunoscut o dezvoltare remarcabil, de care ns au
beneficiat mai mult importatorii. Performanele sectorului de procesare s-au mbuntit
semnificativ, dar mai sunt destule lucruri de fcut mai ales n domeniul restructurrii, al

creterii siguranei alimentare i al calitii i al mbuntirii relaiilor existente ntre

comerciani, procesatori i fermieri. Creterea consumului i dezvoltarea sectorului de
retail au atras investitorii strini.
Romnia deine efective importante de bovine potrivite pentru producia de carne

n buctria romneasc, carnea de vit i mnzat nu reprezint chiar un produs

tradiional i de aceea doar 15% din totalul cantitii de carne consumat n Romnia face
parte din aceast categorie, creterea bovinelor fiind legat mai ales de ob inerea laptelui
i a produselor lactate. Totui, avnd n vedere c circa 35% din efectivele de bovine din
Romnia sunt de tip Simmental -foarte potrivite pentru producia de carne viitorul
sectorului crnii de bovin pare a avea bune perspective.

Importurile (inclusiv animale vii) contabilizeaz circa 10% din vnzrile de carne din
Romnia i provin din ri precum Austria, Germania, Italia, Ungaria i Fran a.
Exporturile se cifreaz la jumtate fa de nivelul importurilor i au ca principal destina ie
Austria (circa 2/3 din total).

Numrul total de bovine sacrificate a sczut cu circa 39% la un numr de 707 mii
capete, n intervalul 2007-2012, n special ca urmare a scderii efectivelor i al faptului c
animalele tiate nu au mai fost nlocuite de altele. Scderea n ceea ce prive te greutatea
total a animalelor sacrificate a fost mai redus (doar 28%), n acela i interval de
timp, ajungnd la nivelul de 114.464 mii tone (n carcas), explica ia fiind aceea c dup
aderare, a crescut greutatea animalelor la sacrificare (situa ie valabil mai ales pentru
bovinele deinute n gospodrii, n condiiile n care acest indicator a suferit doar uoare
modificri pentru bovinele din unitile industrial).

Recomandrile privind direciile de analiz pentru perioada postaderare n fazele

urmtoare:
contribuia agriculturii la dezvoltarea i structurarea economiei naionale
pentru punerea n eviden a necesitii sporirii contribuiei agriculturii la

dezvoltarea i structurarea economiei naionale prin creterea i utilizarea

eficient a PIB-ului agricol;
evoluia ofertei interne la produsele deficitare, n special la produsele animale
pentru determinarea tendinele preurilor la alimente;
gradul de acoperire a costurilor de producie i corelarea preurilor produselor
agricole i alimentare cu preurile de consum pentru punerea n eviden a
performanelor productorilor agricoli i a tendinelor de consum;
evoluia ofertei interne i a exporturilor pentru evaluarea contribuiei sectorului
agroalimentar n cadrul schimburilor comerciale i a schimburilor externe;
evoluia dimensiunilor economice ale exploataiilor agricole ca urmare a
sprijinului acordat, a investiiilor pentru modernizare pe baz de proiecte i a
consolidrii legturilor cu piaa pentru determinarea implicaiilor asupra formrii
structurilor de exploatare viabile

Implicaiile n formarea sectorului exploataiilor mijlocii i crearea filierelor

cooperatiste n amonte i aval de agricultur a proceselor de comasare a terenurilor, de
stimulare a pieei funciare, de asociere a productorilor, a aprovizionrii cu inputuri, a
procesrii i comercializrii produselor;
evoluia stocurilor de capital i a gradului de specializare i diversificare a
produciei pentru evaluarea tendinelor privind restructurarea exploataiilor
comerciale i intensificarea produciei;
evoluia valorii adugate pentru determinarea implicaiilor schimbrilor
structurale de la nivelul exploataiilor agricole asupra filierelor pe produs,
produciei agricole i folosirea suprafeelor arabile;
Implicaiile msurilor de sprijin n dezvoltarea ntreprinderilor mici i mijlocii n
mediul rural, n special n domeniile procesrii i comercializrii produselor, a serviciilor
rurale, a proteciei mediului;

BIBLIOGRAFIE

1.
2.
3.
4.
5.

www.europa.eu
www.insse.ro
www.wikipedia.com
www.madr.ro
www.rasfoiesc.com