UNIVERSITATEA "AUREL VLAICU" DIN ARAD

FACULTATEA DE INGINERIE ALIMENTARĂ, TURISM ȘI PROTECȚIA MEDIULUI

DOMENIUL: INGINERIE ȘI MANAGEMENT ÎN ALIMENTȚIA PUBLICĂ ȘI TURISM
PROGRAMUL DE STUDIU: MANAGEMENTUL CALITĂȚII PRODUSELOR
ALIMENTARE

FORMA DE ÎNVĂŢĂMÂNT CU FRECVENȚĂ

PROIECT-Marketing general

ÎNDRUMĂTOR ŞTIINŢIFIC:

Conf.dr.ing.ec.psh. Țigan Eugenia

ABSOLVENT: BISORCA-ABRUDEAN D. RALUCA IOANA

ARAD

Anul 2021

UNIVERSITATEA "AUREL VLAICU" DIN ARAD

FACULTATEA DE INGINERIE ALIMENTARĂ, TURISM ȘI PROTECȚIA MEDIULUI
DOMENIUL: INGINERIE ȘI MANAGEMENT ÎN ALIMENTȚIA PUBLICĂ ȘI TURISM
PROGRAMUL DE STUDIU: MANAGEMENTUL CALITĂȚII PRODUSELOR
ALIMENTARE

FORMA DE ÎNVĂŢĂMÂNT CU FRECVENȚĂ

Bugetul familiei

ÎNDRUMĂTOR ŞTIINŢIFIC:

Conf.dr.ing.ec.psh. Țigan Eugenia

ABSOLVENT: BISORCA-ABRUDEAN D. RALUCA IOANA

ARAD

Anul 2021
Cuprins

Introducere.......................................................................................................................................2
Descrierea familiei...........................................................................................................................3
Cheltuielile alimentare.....................................................................................................................4
Cheltuieli nealimentare....................................................................................................................5
Concluzii..........................................................................................................................................7
Bibliografie......................................................................................................................................8
 Introducere
Bugetul pentru familie este gestionarea finanțelor gospodăriilor. Bani care vin în familie
din diferite surse. Acestea trebuie distribuite rațional. La urma urmei, numai atunci celula
societății va putea să trăiască o viață normală și chiar să economisească bani pentru anumite
nevoi.
Structura bugetului familiei, așa cum am spus, este diversă. Acesta include multe puncte.
Printre acestea, alocați veniturile și cheltuielile. Acest echilibru trebuie respectat de fiecare celulă
a societății. Atunci va fi posibil să trăim în mijloacele noastre și chiar să facem mari achiziții.
Fiecare secțiune bugetară majoră este împărțită. Structurarea poate fi complet diferită, la
discreția celor care intenționează să-și petreacă în familie.
Tipurile bugetului familial sunt următoarele: buget familial mixt, divizat, comun.
Bugetul comun structura veniturilor din bugetul familiei va include toate finanțările
primite de la familie, și de la soț și de la soție. Cu un buget comun, veniturile tuturor membrilor
familiei vor fi rezumate, fondurile sunt distribuite la nevoile generale. Un buget comun implică
faptul că tot ce este în familie este comun. Această situație ajută la menținerea relațiilor de
familie. Mai ales dacă femeia a plecat în concediu de maternitate.
Bugetul divizat, buget separat în celulele societății. Acesta este scenariul cel mai puțin
acceptabil. Adesea, este luată ca o "ultimă soluție" în educația alfabetizării financiare a soților.
Cu un buget separat, structura veniturilor și cheltuielilor pentru fiecare membru al familiei va fi
separată. Salariul soțului ei sunt doar banii lui. Pleacă numai pentru nevoile sale. Soția soțului -
banii pe care îi poate cheltui pentru nevoile lor.
Bugetul mixt, soțul și soția își distribuie veniturile într-un mod ușor diferit decât în
cazurile enumerate mai sus. Cu un buget mixt, perechea este, de obicei, investită în "comun" în
părți egale sau proporțional cu câștigurile. În primul rând au format nevoi familiale comune. Sunt
alocați fonduri de la fiecare soț. Resturile pot fi cheltuite pe dorințele lor.

2
 Descrierea familiei

Membrii familiei: 4 membri:soț, soție, 2 copii

Domiciul: Deva, str.Aleea Muncii, bl. AB18, sc.3 et 2, ap.52
Venituri: soția(eu-mama)- 3300lei
Soțul- 4500lei
Ore de lucru
Soț
Nr. De ore de lucru/zi/săptămână 8h/zi 40h/săptămână
Nr. De zile de lucru/lună 21,22 depinde de lună !lună aprilie:21 zile
Nr. Total de ore/lună 168h/lună
Venit/oră 26.78lei/oră

Șoție- eu

Nr. De ore de lucru/zi/săptămână 5,6,4h/zi 30h/săptămână

Nr. De zile de lucru/lună 21,22 depinde de lună! lună aprilie:21 zile
Nr. Total de ore/lună 125, 126, 127/lună
Venit/oră 26lei

Venitul nostru a fost în luna aprilie de 7800lei, obținut în 295 de ore de muncă. Media
veniturilor pe ora a fost de 26 de lei. Cheltuielile au fost de 4731.26 leiși le voi detalia în
continuare, având tabelele următoare preluate din excel.

Cheltuieli

Cheltuielile se împart în principiu în trei mari categorii: cheltuielile fixe (standard),

cheltuielile periodice și cheltuielile neprevăzute.
O parte din cheltuielile standard pe care o familie le are de achitat lunar pot fi: rata/chiria
la apartament, întreținerea, facturile de utilități, benzina/abonamentele pentru mijloace de
transport în comun, taxe de grădiniță/școală pentru copii, etc.
Cheltuielile periodice se întâmplă la un interval mai mare de timp, dar nu trebuie uitate
pentru că vor trebui sa fie cuprinse în bugetul unei luni. Printre acestea se pot număra: asigurarea
auto, asigurarea casei, taxele și impozitele pe auto/casă, cadourile de Crăciun, cadourile de Paște,
etc.
Cheltuielile neprevăzute sunt, prin definiție, imposibil de prevăzut și cuantificat. Printre
acestea se pot număra: cheltuieli medicale, reparații auto, invitații la nunți sau alte evenimente
speciale, etc. Este de dorit ca din bugetul de care dispunem să lăsăm o mică porțiune pentru
această zonă neprevăzută, pentru a nu fi puși în dificultate în cazul în care chiar se întâmplă ceva.

3
 Astfel voi pune în evidență, în următoarele tabele, cheltuielile mele pe luna aprilie 2021.
Acestea cu prind cheltuielile standard și o parte din cheltuielile perioadice.

Cheltuielile alimentare
Nr. Cantitat Preț Echivalentul în ore de
Crt. Denumire UM e unitar Preț total lucru
1 Pâine buc 8 5 40 1.53
2 roșii kg 2 13 26 1
3 cașcaval buc 2 15 30 1.47
4 iaurt copii buc 18 2.13 38.34 0.57
5 banane kg 3 4.99 14.97 5.4
6 apa l 60 2.34 140.4 0.53
7 ciuperci kg 1 13.99 13.99 0.29
8 ciocolata buc 3 2.54 7.62 0.46
9 ou kinder buc 4 2.99 11.96 0.18
10 jeleuri buc 2 2.34 4.68 0.76
11 cafea buc 4 5 20 0.57
12 covrigi buc 10 1.5 15 0.61
13 inghețată buc 4 4 16 0.38
14 făină kg 5 2 10 0.80
15 pui kg 1.5 13.99 20.985 0.09
16 alune g 0.5 4.99 2.495 1.54
17 bere buc 12 3.34 40.08 0.38
18 morcovi kg 2 5 10 0.09
19 țelină kg 0.3 8 2.4 0.12
20 gulie kg 0.4 8 3.2 0.03
legatur
21 pătunjel ă 1 1 1 0.92
22 căpșuni kg 1.5 16 24 0.61
23 unt buc 2 7.99 15.98 0.96
24 suc buc 5 5 25 0.53
15 salam kg 0.5 27.89 13.945 0.48
fructe
16 congelate kg 0.5 25 12.5 1.46
27 carne de porc kg 2 18.99 37.98 0.15
28 salată verde buc 2 2 4 0.52
29 piept de pui kg 0.8 16.99 13.592 0.28
30 ficat de pui kg 0.5 15 7.5 2.46
31 ulei de măline l 2 32 64 2.30
32 zahăr de stevie kg 1 60 60 0.09
ciocolata
33 kinder buc 1 2.34 2.34 0.07

4
 34 biscuiți oreo buc 1 1.96 1.96 28.91
Total 751.917 56.68

Produsele alimentare sunt nelipsite din viața fiecărei familii, așadar dintr-un venit pe
familie de 7800lei, într-o lună am cheltuit 752 lei echivalentul în ore de lucru de aproximativ 57
h. O saptămână de lucru a șotului meu este cheltuită pe produsele alimentare.

Cheltuieli nealimentare

CHELTUIELI CU ÎNTREȚINEREA

Nr. Crt. Denumire Preț Echivalentul în ore de lucru

1 Cheltuieli asociație 192.03 7.38
2 Factură gaz 196 7.53
3 FaCtură curent 234 9
4 Factură Digi 35 1.34
5 Factură telefon 223.03 8.57
Total 880.06 33.84

CHELTUIELI CU VESTIMENTAȚIA
Nr.crt. Denumire Preț Echivalentul în ore de lucru
1 rochiță de fetițe 69 2.65
2 pantofi copii 50 1.92
3 cămașă adult 89 3.42
4 dress 24 0.92
5 pantalaoni baăbați 60 2.30
Total 292 11.23

CHELTUIELI CU TIMPUL LIBER

Echivalentul în ore de
Nr.crt. Denumire Preț lucru
1 Mini excursie Hărău 150 5.76
CHELTUIELI CU IGIENA PERSONALĂ/A CASEI

Nr.crt. Denumire Cantitate Preț Preț Echivalentul în ore de

5
 total lucru
1 Șervețele umede 6 5.34 32.04 0.20
2 pampers 2 49.92 99.84 1.92
3 sampon copii 1 21 21 0.80
4 detergent 1 60 60 2.30
5 lenor 1 16 16 0.61
6 hârtie igienică 1 12 12 0.46
7 role de bucătărie 2 8.99 17.98 0.34
Total 258.86 6.66
CHELTUIELI CU TRANSPORTUL
Preț Echivalentul în ore de
Nr.crt. Denumire Cantitate Preț total lucru
1 Combustibili:motorină 25 5.23 130.75 5.02
CHELTUIELI CU SĂNĂTATEA
Preț Echivalentul în ore de
Nr.crt. Denumire Cantitate Preț total lucru
1 medicamente copii 1 110 110 4.23
CHELTUIELI CU STUDIU/EDUCAȚIE/CULTURĂ
Preț Echivalentul în ore de
Nr.crt. Denumire Cantitate Preț total lucru
1 sport-karate 1 100 100 3.84
2 carte de colorat 2 12 24 0.92
3 creioane colorate 1 25 25 0.96
4 marker 1 5 5 0.19
5 top foi 1 16 16 0.61
Total 170 6.53

Cheltuielile nealimentare sunt o provocare pentru noi dar sunt nelipsite. Din totalul
câștigului nostru ca familie, am cheltuit pe aceste produse nealimentare 1990lei, echivalentul în
ore de 101h, 3 săptămâni de lucru.

Tip produs Preț Echivalentul in ore de lucru

Produse alimentare 751.91 56.6
Produse nealimentare 1990 76.53
Întreținerea 880 33.84
Vestimentația 292 11.23
Timp liber 150 5.79
Igiena personală/a casei 258 6.66
Transportul 130 5.02
Sănătatea 110 4.23

6
 Studiu/Educație/Cultură 170 6.53
Total 2741.91 105.45

Concluzii

Cheltuieli pe luna aprilie 2021

6%
4% Produse alimentare
5% 27% Întreținerea
9% Vestimentația
Timp liber
5% Igiena personală/a casei
Transportul
Sănătatea
11%
Studiu/Educație/Cultură
32%

Mă încadrez într-un buget de familie de tip comun, deci pot spune că suntem o familie
unită și ne satisfacem plăcerile fiecare după bunul plac, dar nu individual cu banii. Cheltuim
modest pentru a nu avea neplăceri având în vedere că avem și doi copii.
Pe produsele nealimentare cheltuim cei mai mulți bani. O remarcă deosebită este faptul
că întreținerea are cea mai mare valoare. Din acest grafic deduc că nu cheltuim banii pe vacanțe
și timp liber, ceea ce este un minus pentru noi. Muncim dar nu ne relaxăm la fel de mult.
Cheltuim pe vestimentație 292 lei echivalent a 101 ore de lucru, din bugetul nostru 11%.

7
 Muncim 168h, respectiv 126h pentru a ne satisface nevoia de bază: hrana. Pe lângă
acestea ne putem permite și vestimentație, timp liber, dar cu modestie.Eu zic că din acest punct
de vedere suntem o familie fericită și împlinită.
Prin acest proiect am înțeles cât de importantă e monitorizarea cheltuielilor în viața de zi
cu zi. Consider că următorul pas ar fi anticiparea cheltuielilor și construirea unui buget annual
care ne poate ajuta în atingerea unor scopuri pe termen mediu.

Bibliografie

1.Crişan, S., Management. Elemente fundamentale, Ed. Mira Design, Sibiu, 2001

2. Covaciu Denisa, Bugetul familiei ,prezentare PPT
3. https://ro.campwaltblog.com/4306165-family-budget-structure-of-income-and-expenses
accesat în 14.05.2021