Reproiectarea managerial a fimei

S.C. Ocean Fish S.R.L.

Nume:Carabus Georgiana-Elena
Grupa:132,Seria A

Cuprins:
Capitolul 1........................................................................................................................3
1.1 Documentarea preliminara........................................................................................3
1.1.1 Caracteristici tipologice ale firmei..........................................................................3
1.1.2 Situatia economico financiara.......................................................................................5
1.1.3.a Colectarea informaiilor din domeniul economico-financiar i
(1.2) Analiza
potenialului de viabilitate economico-financiar i
managerial.......................................................................................................................6
1.1.3.b Colectarea informaiilor din domeniul managerial............................................8
Subsistemul metodologico managerial..........................................................................8
Subsistemul decizional......................................................................................................9
Subsistemul informaional..............................................................................................11
Subsistemul organizatoric...............................................................................................16
Organigrama....................................................................................................................20
Subsistemul de resurse umane.........................................................................................25
1.3 Identificarea cauzal a principalelor puncte forte.....................................................27
1.4 Stabilirea cauzal a principalelor puncte slabe.........................................................28
1.5 Formularea recomandrilor......................................................................................29
Capitolul 2.......................................................................................................................30
2.1 Formularea misiunii i viziunii firmei.......................................................................30
2.2 Stabilirea obiectivelor strategice................................................................................30
2.3 Conturarea principalelor opiuni strategice...............................................................31
2.4 Precizarea resurselor...................................................................................................32
2.5 Precizarea termenelor..................................................................................................33
2.6 Stabilirea avantajului competitiv................................................................................33
2.7 Elaborarea strategiei globale.......................................................................................34
2.8 Implementarea strategiei.............................................................................................36
Capitolul 3.......................................................................................................................37
3.1 Reproiectarea subsistemului metodologic al managementului societii
comerciale.......................................................................................................................37
3.2 Reproiectarea subsistemului decizional....................................................................38
3.3 Reproiectarea subsistemului informaional..............................................................38
3.4 Reproiectarea subsistemului organizatoric...............................................................39
3.5 Reproiectarea subsistemului de resurse umane.......................................................40

Capitolul 1
Diagnosticarea viabilitii economice i manageriale a S.C. Ocean Fish S.R.L.

1.1 Documentarea preliminar

1.1.1

Caracteristici tipologice ale firmei

S.C. Ocean Fish S.R.L. a fost nfiinat n 1998 de ctre asociatul Busuioc Ilie, avnd denumirea

de S.C. OCEAN S.R.L.

Obiectul de activitate al societii este importul i exportul produselor alimentare (pete) i transport
rutier de mrfuri.
La data de 28.09.1999 firma i-a schimbat numele n cel actual, S.C. OCEAN FISH S.R.L. De
asemenea, cu aceast ocazie asociatul unic a cesionat 5 pri sociale (din 10) asociatului Botnari
Gheorghe.
Societatea a achiziionat un teren n suprafa de 1948 mp situat pe DN 2, km 14, n comuna
Afumai, jud. Ilfov, teren pe care a construit i utilat hale de producie, spaii de depozitare frigorifice,
magazin de prezentare i birouri n suprafa total de 1230 mp pe trei nivele ( S + P + 1).
Studiind piaa din Romnia n domeniul produselor din pete i al preparatelor din pete, cei doi
asociai au luat decizia demarrii acestei investiii, avnd cteva atuuri fa de firmele concurente din
domeniu:

experiena de 12 ani pe piaa din Republica Moldova;

contracte directe cu furnizorii de materii prime;

tehnologie special de prelucrare;

know- how specializat;

mijloace de transport proprii pentru aprovizionare (cu 2 TIR-uri frigorifice);

reea de distribuie proprie i colaborare fructuoas cu marile reele de supermarket-uri

(SELGROS

CASH

&

CARRY, CORA,

MEGAIMAGE,

GIMROM

HOLDING,

CARREFOUR, BILLA, METRO CASH & CARRY, XXL (REWE) CDE INTEREX,
UNIVERSALL (GFS) etc.
n prezent firma are 3 puncte de lucru amplasate in:
- comuna Afumai, DN 2 km 14, nr. 72, judeul Ilfov.
- Iai str. Bradului nr. 5, Bloc 907, judeul Iai.
- Suceava str. Rulmentului, judeul Suceava.
OCEAN FISH a participat la expoziii specializate cum ar fi INDAGRA 2001.
Cu aceast ocazie a fost lansat o nou gam de produse. n anul 2002 firma a fost premiat cu
Diploma de Onoare la expoziia FISH DELTA sept. 2002 i a mai participat la expoziia INDAGRA
2002, 2003, 2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2010, 2011, 2012, 2013.

n cadrul expoziiei INDAGRA 2005, INDAGRA 2007, INDAGRA 2008, INDAGRA 2009,
INDAGRA 2010, INDAGRA 2011 a obinut Meniune pentru Excelena gustului salatelor cu pete
belgian i mai ales cele suedez, polonez i igneasc.
OCEAN FISH este un participant activ la Trguri i Expoziii.
Punnd accent pe exportul produselor consacrate, OCEAN FISH a participat la unele dintre cele
mai importante expoziii internaionale din domeniu, cum ar fi:
MSE Rimini - Italia,
SALIMA Brno - Cehia,
ESE Bruxelles - Belgia,
IFE Budapest - Ungaria.
S.C. OCEAN FISH S.R.L BUCURETI a obinut urmtoarele autorizaii:

1. Licen de fabricaie seria B nr. 28510 eliberat de Ministerul Agriculturii i Alimentaiei

Direcia general pentru agricultur i alimentaie a judeului Ilfov, n domeniu:
depozitarea produselor alimentare i a buturilor (depozitare pete) 50 tone per 24 h. Data
21.01.2002.

2. Licen de fabricaie seria B nr. 28508 eliberat de de Ministerul Agriculturii i

Alimentaiei Direcia general pentru agricultur i alimentaie a judeului Ilfov, n
domeniul: fabricarea preparatelor i a semipreparatelor din pete 300 tone per an. Data
21.01.2002.

3. Licen de fabricaie seria B nr. 28510 eliberat de Ministerul Agriculturii i Alimentaiei

Direcia general pentru agricultur i alimentaie a judeului Ilfov, n domeniu:
fabricarea semiconservelor din pete 300 tone per an. Data 21.01.2002.
1.1.2 Structura acionariatului
Structura capitalului social S.C. OCEAN FISH S.R.L.i evoluia acestuia de la

nfiinare

(conform ultimei cereri de nscriere de meniuni la Oficiul Registrului Comerului) se prezinta astfel:
capital social subscris: 10.000.000 lei, din care capital social vrsat: 10.000.000 lei la data de
15.05.1998.
Prile sociale ale S.C. OCEAN FISH S.R.L. sunt detinute de doi asociai, respectiv:
1. Busuioc Ilie domiciliat in Romnia, Bucureti, sector 3, str. Adrian Cirstea, nr. 5, bl. 33A, sc.
1, apt. 45;
2. Botnari Gheorghe domiciliat in Republica Moldova: Riscani Chiinau Gratiesti, str.
Mureanu A., nr.2.
Aportul asociailor la capital a fost urmtorul:
3

Busuioc Ilie: 5.000.000 lei, nr. pri sociale: 5, coeficient de participare la beneficii i pierdere 50%;
4

Botnari Gheorghe: 5.000.000 lei, nr. pri sociale: 5, coeficient de participare la beneficii i pierdere
50%.

Principalii furnizori ai S.C. OCEAN FISH S.R.L. sunt:

Pe o pia n continu schimbare, furnizorii sunt tot att de importani precum sunt preferin ele
consumatorilor, acetia sunt specializai n pescuirea n ape oceanice, depozitarea petelui oceanic n
tancuri frigorifice specializate i distribuirea acestuia:
Gordon Trade & Logistics Ltd Great Britain (produse piscicole) - 80 %.
Fresh

Catch Limited Scotland (produse piscicole) - 20 %.

Pentru realizarea produselor S.C. OCEAN FISH S.R.L. Bucureti utilizeaz materii prime de
diferite specii de pete macrou, hering, somon etc. Materiile prime se gsesc n depozitele proprii n
stare congelat la temperatura de - 200 C.
Materiile prime sunt atent selecionate n momentul achiziionrii, calitatea acestora, calibrul
petelui precum i perioada pescuitului fiind foarte importante pentru obinerea de produse finite de
calitate superioar.
1.1.3.a Colectarea informaiilor din domeniul economico-financiar i (1.2) Analiza poten ialului de
viabilitate economico-financiar i managerial
Nr
.
crt
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Indicator

U.M.

Cifra de
Lei
afaceri
Productia
UM
marfa
fabricata
Venituri totale
Lei
Cheltuieli
Lei
totale
Profitul brut
Lei
Profitul net
Lei
Numar de
Persoane
salariati
Fond de
Lei
salarii
Salariul
Lei/sal
mediu
Productivitate Lei/salaria
a muncii
t

2010

2011

2012

Indicator
2011/201
0
1.0607

Indicator
2012/201
1
1.0651

82,369,320

87,369,344

93,060,970

30,232,442.5
6

35,742,647.7
7

39,417,123.2
4

1.1822

1.1028

96,519,265
91,346,893

101,140,013
100,069,617

101,769,512
97,378,743

1.0478
1.0954

1.0062
0.9731

5,172,372
4,293,454
170

1,070,396
948,741
201

4,390,769
3,631,791
186

0.2069
0.2209
1.1823

4.1020
3.8280
0.9253

746,009.47

882,046.491

844,656.318

1.1823

0.9576

4,388.291

4,388.291

4,541.163

1.0348

484,525.411

434,673.353

500,327.795

0.8971

1.1510

11

12
13
14

Viteza medie
de rotatie a
activelor
circulante
Rata
rentabilitatii
costurilor
Rata
rentabilitatii
economice
Rata
rentabilitatii
comerciale

zile

57.7600

91.6929

70.1859

1.5874

0.7654

4.7001

0.9480

3.7295

0.2017

3.9340

26.5002

5.2298

16.7387

0.1973

3.2006

5.2124

1.0858

3.9025

0.2083

3.5941

1) Analiza potenialului intern

520,000.00
500,000.00

500,327.80
484,525.41

480,000.00
460,000.00
434,673.35

440,000.00
420,000.00
400,000.00

2010

2011

2012

Productivitatea muncii

n anul 2010 productivitatea muncii era de 484,525.41 iar n anul 2011 a sczut la 434,673.35,
aceast scdere datorndu-se n mare parte angajrii unui numr prea mare de personal. Dup cum
putem observa, indicele cifrei de afaceri este mai mic dect indicele numrului de salariai n 2011/2010,
ceea ce duce la o situaie nefavorabil. Dac n anul 2010 firma S. C. Ocean Fish SRL avea 170 de
angajai, n anul 2011 numrul lor a crescut la 201 angajai. Ali factori care influeneaz aceast scdere
sunt: cifra de afaceri, producia marf fabricat.
n anul 2012 productivitatea muncii a avut o cretere vizibil, de la 434,673.35 (n anul 2011) la
500,327.80. Aceast cretere este influenat de concedierea personalului n plus,ajungndu-se la 186 de
angajai, dar este influenat i de cifra de afaceri care a crescut considerabil fa de anul 2010 n special.
Observm c indicele cifrei de afaceri n perioada 2010/2011 este mai mic dect indicele
fondului de salarii, ceea ce duce la o situaie nefavorabil. De asemenea, indicele productivitii muncii
este mai mic dect indicele salariului mediu,rezultatul fiind negativ.
6

n schimb, n perioada 2011/2012 avem o situaie favorabil. Indicele cifrei de afaceri este mai
mare dect indicele fondului de salarii, care este mai mare dect indicele numrului de salaria i, iar
indicele productivitii muncii este mai mare dect indicele salariului mediu.
2)Analiza veniturilor si cheltuielilor
CT 1000 CA 2010= (91,346,893 / 82,369,320) * 1000= 1,109
CT 1000 CA 2011= (100,069,617 / 87,369,344) * 1000= 1,145.36
CT 1000 CA 2012= (97,378,743 / 93,060,970) * 1000= 1,046.40
Privind analiza de mai sus, situaia n anul 2011 este nefavorabil fa de anul 2010 deoarece s-a
nregistrat o cretere, ns nu putem spune acelai lucru i despre anul 2012 fa de anul 2011. Se
observ o mbuntire a nivelului cheltuielilor la 1000 um cifr de afaceri n anul 2012 comparativ cu
anii precedeni.
3)Analiza ratelor rentabilitii
Examinarea informaiilor din tabelul precedent atest o situaie pozitiv din punct de vedere
economic pentru aceast zona a analizei, n sensul c firma a nregistrat profit n fiecare din anii
intervalului de timp investigat. ntreprinderea i demonstreaz potenialul de viabilitate economic,
obinnd profit i nregistrnd o dinamic pozitiv.
4)Analiza solvabilitii
Calculul nivelului solvabilitii:
Formula:(Cpr/Active totale) * 100
An 2010 (19,518,240 / 34,868,329) * 100= 55,97%
An 2011 (20,466,981 / 54,921,803) * 100= 37,26%
An 2012 (26,231,102 / 50,874,519) * 100= 51,56%
Solvabilitatea patrimonial intregistreaza niveluri de peste 50% n anii 2010 i 2012, evideniind
o situaie normal economic. ns, n anul 2011 a nregistrat un nivel sub 50%, eviden iind o situa ie
nefavorabil ntreprinderii.
5) Analiza lichiditii
Calcul:
Formula:(Active/Datorii) * 100
An 2010 (34,868,329 / 45,059,260) * 100= 77,38
An 2011 (54,921,803 / 74,307,315) * 100= 73,91
An 2012 (50,874,519 / 74,596,600) * 100= 68,20
Lichiditatea patrimonial este subunitar, situaie ce denot un grad necorespunztor de siguran
pentru acordarea de noi credite.
1.1.3.b Colectarea informaiilor din domeniul managerial
i)

Subsistemul metodologico - managerial:

Alctuit din instrumentul managerial i elementele metodologice de concepere, funcionare i

perfecionare a celorlalte componente manageriale - subsistemele decizional, informa ional i
organizatoric - subsistemul metodologico-managerial evideniaz, la nivelul S.C. Ocean Fish SRL,
urmtoarele aspecte mai importante:
Sisteme de management utilizate parial, n formule metodologice simplificate:
managementul prin obiective, regsit sub forma unor liste de obiective.
7

Managementul prin obiective se caracterizeaz prin:

Asumarea obiectivelor prin consens, n urma negocierilor, i nu prin trasare de sarcini;
Necesitatea stabilirii unor obiective pentru fiecare nivel ierarhic al managementului, a cror
realizare s constituie baza pentru evaluarea, salarizarea i promovarea personalului i n
special a managerilor;
Stabilirea unui sistem motivaional variat n funcie de comportamentul fiecrui manager.
Metode i tehnici de management utilizate : edina, metod larg rspndit, sub forma
edinelor ad-hoc ori periodice. Aceasta reprezint un proces de comunicare multilateral,
prin care managerul exercit sarcini cu caracter informaional i/sau decizional, n cadrul
unui grup de persoane reunit pe o perioad de timp limitat.
n concluzie, ntreprinderea nu utilizeaz nici metode i nici tehnici decizionale evoluate,
centrate pe un instrumentar matematic corespunztor. Aadar, la nivelul S.C. Ocean Fish SRL se
manifest numeroase disfuncionaliti i neajunsuri n privina preocuprilor manageriale.

ii)

Subsistemul decizional:

n general a decide nseamn a alege dintr-o mulime de variante de aciune, innd cont de anumite
criterii, pe aceea care este considerat cea mai avantajoas pentru atingerea unor obiective.
In cadrul S. C. Ocean Fish SRL au fost luate numeroase decizii, printre care:

Adunarea General a Acionarilor

1. Votarea bugetului de venituri i cheltuieli pe data de 15 mai 2013;
2. Organizarea unor adunri generale unde se dezbat, se modific acceptarea sau
neacceptarea Bugetului de vnzri i cheltuieli la finalul anului curent;
3. Discutarea problemelor i a datelor din Bilan;

Administrator
4. Realizarea situaiei financiare anuale pe data de 20 decembrie 2013 ;
5. Convocarea la edin a Asociaiei Generale a Acionarilor pe data de 15 martie 2013,
la ora 10:00 ;
6. Formularea proiectului de politic organizatoric a ntreprinderii;
7. Evaluarea personalului;
8. Luarea unor msuri pentru mbuntirea condiiilor de munc i de via a
personalului;
9. Selecionarea personalului;
10. Planificarea sistemului de reparaii preventive.

Clasificarea deciziilor dup elementele eseniale:

Nr.
Crt.

Decizi
a

D1

Criteriul 1
Ce Inc Ris
r-ta erc
ta
x

Strat
egica

Criteriul 2
Tacti Cure
ca
nta

Criteriul 3
Unicrit Multi
eria-la
criteriala

x
8

Criteriul 4
Uni Ale Per
ca
aitoar odi
e
ca
x

Criteriul 5
Avizat Integra
a
la
x

2
3
4
5
6
7
8
9
10

D2
D3
D4
D5
D6
D7
D8
D9
D10

x
x
x
x

x
x
x
x
50

x
x
x

x
60

Tota
l

x
x
x
x

30
100%

x
10

30
100%

x
x

20

x
x
x
x
x
x
x
x
x
100
100%

x
x
x
x

x
x
x
x
80

20

x
x
x
x
20

50
30
100%

100%

C1- natura variabilelor implicate

C2- orizontul de timp i influena asupra firmei
C3- numrul de criterii decizionale
C4- periodicitatea adoptrii
C5- amploarea competenelor decidentilor
Tipurile n care se ncadreaz deciziile adoptate atest, aadar, o stare apropiat de normalitate.
Clasificarea pe funcii i funciuni:
Nr.
Crt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Decizia
D1
D2
D3
D4
D5
D6
D7
D8
D9
D10

Pv
x
x

Funcii
Co
A

C-E

PM

C-D

Funciuni
RU
FC

x
x
x
x

x
x
x
20

Total

20
100%

SC
x
x

x
x

x
x

x
30

Co

30

Pv- previziune
O- organizare
Co- coordonare
A antrenare
C-E- control-evaluare
PM- procesul de management
C-D- cercetare-dezvoltare
P- producie
RU- resurse umane
FC- financiar- contabil
Co- comercial
9

40

20
100%

x
40

SC- societatea comercial n ansamblul su

Clasificarea dup parametrii calitativi ai deciziilor:
Nr.
Crt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
Total

Decident
AGA
AGA
AGA
Administrator
Administrator
Administrator
Administrator
Administrator
Administrator
Administrator

FS

Id

IND

FC

x
x

x
x
x
x
x
x
x
x
x
x
100

x
x
x

x
x

x
x
x
x

x
40

x
x
x
x
70

x
x

x
x
60

x
50

FS Fundamentare tiinific
ID mputernicirea Deciziei
IND ncadrarea n ansamblul deciziilor
O Oportunitatea deciziei
FC Formularea corespunztoare a deciziei
Stabilirea obiectivelor i criteriilor decizionale este destul de simplist tratat deoarece:
obiectivele nu sunt ntotdeauna cuantificate i criteriile nu sunt suficient de clare.
Cea mai important etap a procedeului decizional strategico-tactic o constituie alegerea
variantei optime de dorit de o manier tiinific i nu empiric. Pentru aceasta se recomand folosirea
unui instrumentar decizional adecvat, cu fundament matematic, care s permit o fundamentare
tiinific ridicat a deciziei. Fcnd trimitere la activitatea decizional a AGA i a administratorului, nu
avem cunotin de apelarea la astfel de metode decizionale chiar dac unele probleme rezolvate
decizional au avut o complexitate ridicat.
iii)

Subsistemul informaional:

Componenta major a managementului ntreprinderii, prin care se asigur, pe de o parte,

fundamentarea deciziilor i, pe de alt parte, fundamentarea aciunilor necesare pentru aplicarea
acestora, sistemul informaional este principalul furnizor de informaii, fa de care nu pot exista i
funciona celelalte subsisteme.
Sistemul informaional poate fi definit ca ansamblul datelor, informaiilor, fluxurilor i cicuitelor
informaionale, procedurilor i mijloacelor de tratare a informaiilor menite s contribuie la realizarea
obiectivelor societii.
Conform noilor concepte ale managementului informaional: informaia este o materie prim
implicat n toate activitile societii, care reprezint un produs inevitabil al oricrui proces de munc;
informaia confer celui care o posed putere.
innd seama de toate aceste aspecte, precum i de apariia i dezvoltarea circuitelor
informaionale electronice, bazate pe computere i telecomunicaii, n cadrul S.C. Ocean Fish S.R.L.
sistemul informaional este destul de bine reprezentat.
n acest sens, trebuie menionat faptul c exist implementat un sistem integrat de contabilitate
i gestiune, astel nct exist posibilitatea inerii evidenelor att cantitative ct i valorice a tuturor
gestiunilor.
10

Acest fapt faciliteaz realizarea obiectivelor fundamentale ale societii n legatur cu

furnizarea de produse i servicii n anumite condiii de performan economic, asigurnd elementele
informaionale necesare lurii deciziilor.
Capacitatea managementului S.C. Ocean Fish S.R.L. de a asigura accesul la cele mai recente i
performante produse hard i soft poate fi considerat un factor important n ascensiunea continu
nregistrat, precum i n creterea capacitii competitive a societii.

Lista documentelor elaborate de compartimentul financiar-contabil:

Nr. Crt.
1
2
3
4
5
6

Denumirea documentului elaborat

Ordinul de plat
Dispoziie de plat, ncasare
Nota de contabilitate
Balana de verificare sintetic lunar
Balana analitic lunar a fiecrui cont
Bilan (raportare semestrial)

Tipul documentului
Tipizat/Netipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat

Lista documentelor care se ndosariaz in compartimentul financiar-contabil:

Nr. Crt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

Denumirea documentului elaborat

Nota intrare-recepie pentru materii prime
Bonul de consum
Nota de predare
Avizul de nsoire a mrfii
Proces verbal
Registru de cas
Extrasul de cont
Factura
Statele de plat
Nota de intrare-recepie a mijlocului fix

Circuitul informaional pentru documentul bon de consum :

11

Tipul documentului
Tipizat/Netipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat
Tipizat

Situaia documentelor informaionale:

Nr.
Crt.
1

3
4
5
6

Denumire
document

Nr.
Ex.

Periodicitate

Emitent/ Beneficiar

Ordin de
plat

Ori de cte
ori e nevoie

Dispoziie de
plat

Compartiment
financiar-contabil/
Alt societate,tera
persoan
Compartiment
financiar-contabil/
Salariai care
ncaseaz sau
deconteaz avansul
spre decontare
(casierie)
Compartiment
financiar-contabil/
Contabilitate
Personal/Casierie,
compartiment
contabilitate
Compartiment
financiar-contabil/
efi servicii
Compartiment
financiar-contabil/
Conductorul
firmei, Directorul
General al Finanelor Publice, Registrul Comerului
Depozit materii
prime/ Depozit,
12

Nota de
contabilitate

Balana de
verificare
sintetic
Balana
analitic
lunar
Bilan
(rapoarte
semestriale)

Nota intrarerecepie

2
3

Ori de cte
ori e nevoie

Lunar
Lunar
Lunar
Semestrial

Ori de cte
ori e nevoie

Volum de
informai
i
Mediu

Utilitate
decizional

Utilitate
operaional
x

Mic
x

Mare
x
Mare
x

Mare
x
Mare
x

Mediu

(constatare)
8

10
11

12

Bonul de
consum

Nota de
predare

Avizul de
nsoire a
mrfii
Registru de
cas

3
1

Extrasul de
cont

13

Factura

14

Statele de
plat

Ori de cte
ori e nevoie
Zilnic

Ori de cte
ori e nevoie
Zilnic

Cnd se fac
operaii
bancare
Ori de cte
ori e nevoie
Lunar

compartiment
aprovizionare i
contabilitate
Birou PLUP/
Secie, depozit,
compartiment
financiar-contabil
Secie producie/
Secie, depozit,
compartiment
financiar-contabil
Birou desfacere/
Beneficiar produse
finite
Compartiment
financiar-contabil
(casierie)/compartiment financiarcontabil
Banca/firma

x
Mediu
x
Mic
x
Mediu
x
Mediu
x
Mic
x

Birou desfacere/
Beneficiar

Mare

Mediu

Dotarea tehnic a S.C. OCEAN FISH S.R.L. :

Investiiile n noi linii tehnologice moderne i performante sunt o prioritate pentru OCEAN
FISH, acestea asigurnd n mod constant calitatea deosebit a produselor sale. Ultima achiziie n anul
2009, n valoare de 2.200.000 EURO, asigur necesarul de produse finite att pentru piaa interna, ct i
pentru exporturi. Calitatea este un cuvant cheie n achiziia i producia noastr, produsele fiind
verificate n toate etapele produciei de ctre departamentul de control calitate.
Amplasamentul unitilor de producie actuale, dispunerea i funcionalitatea acestora n cadrul
activitii curente a societii comerciale se prezint astfel:
- unitatea de producie actual este situat n Punctul de lucru nr. 1: Comuna Afumai, DN 2
km 14, nr. 72, judeul Ilfov.
- Drepturi de proprietate (terenuri, cldiri, echipamente i utilaje speciale, brevete i mrci)
sau de folosin:
Terenuri: proprietate imobiliar, comuna AFUMATI, DN 2, Tarlaua 103, Parcela 403.
Cldiri:
A. Hal depozitare (opron metalic) - parter, cu ramp auto.
- aria construit desfurat Ad = 324 mp.
B. Hal prelucrare pete S parial + P + E (parial)
- aria construit desfurat parter Ad parter = 384,3 mp
- aria construit etaj Ad etaj = 80.4 mp
- aria construit desfurat subsol Ad = 164,6 mp.
C. Extindere hal prelucrare pete P + E
- aria construit parter Ad = 134,3 mp
- aria construit etaj Ad = 134, 3 mp
Anul construciei 1999
13

Echipamente i utilaje speciale:

1. Depozite produse congelate, arie 18 x 18 m = 324 m, H = 4,2 m
ncrcare: 3 tone / mp aproximativ 1000 tone.
Temperatura 20 0C
2. Linie semi-automat (8 posturi de lucru) cu benzi rulante pentru decapitare i eviscerare.
3. Celula de afumare capacitate 1,5 tone n 9-12 ore
4. Maini de taiere i curare legume
5. Maini de pasat legume (CUTTER)
6. Main de prjit sosuri de legume
7. Alte echipamente auxiliare: crucioare, cntare
8. Maini specializate autofrigorifice.
- 2 TIR-uri VOLVO - cu semiremorci dotate cu agregate frigorifice (pentru aprovizionare)
- 6 maini frigorifice pentru desfacere (600 kg capacitate util)
- 1 camion capacitate util de 4000 kg.
Dotarea informatica S.C. OCEAN FISH S.R.L.:
-1 calculator 386 SX, 1 Mb Ram, 16 Mhz, 80-Mb HDD
-2 calculatoare 286, 25 Mhz, 40 Mb HDD
-2 imprimante Lexmark
Analiza prin prisma principiilor informaionale:
Nr. Crt.
1

Principiul
Principiul corelrii
sistemului informaional
cu sistemul decizional i
organizatoric

Principiul flexibilitii
sistemului informaional

Principiul unitii
metodologice a tratrii
informaiilor

Principiul concentrrii
asupra abaterilor
eseniale

Coninut
Corelarea funcional cu
sistemul decizional i
constructiv cu sistemul
organizatoric, ca premis a
funcionrii adecvate a
managementului firmei
Adaptarea optim a
parametrilor sistemului
informaional la condiiile
exogene i endogene firmei,
modificarea caracteristicilor
sistemului informaional
conform necesitilor
Pentru asigurarea
compatibilitii ntre
componentele informaionale i
integrarea deplin a
informaiilor pe verticala
sistemului managerial este
necesar abordarea unitar a
culegerii, nregistrrii,
transmiterii i prelucrrii
informaiilor din punct de
vedere metodologic
Transmiterea selectiv a
informaiilor, pe verticala
sistemului de management,
respectiv a informaiilor ce
reprezint abateri importante de
14

Deficiene /Aspecte pozitive

Sistemul informaional este
destul de bine reprezentat iar
funciile decizional i
operaional se realizeaz in
mod normal.
Coninutul, circuitul i
maniera de tratare a multor
situaii informaionale
(documente) au rmas
aceleai n ultimii ani.
Nu exist elemente
metodologice dup care s
funcioneze sistemul
informaional i componentele
acestuia la nivel de firm i
subdiviziuni organizatorice.
n ciuda acestui lucru, acesta
funcioneaz fr a avea n
vedere unele cerine exprese
ale sistemului metodologic.
Nu exist o agregare
suficient a informaiilor pe
verticala sistemului de
management (tabloul de bord
este inexistent), influenndu-

la obiective, criterii, mijloace

etc.
5

Principiul asigurrii de
maximum de informaii
finale din fondul de
informaii primare

iv)

Subsistemul organizatoric

Valorificarea la maximum a
informaiilor primare prin
folosirea unor proceduri
informaionale mai rafinate,
selectate n funcie de cerinele
proceselor de management.

se att funcia decizional, ct

i cea operaional ale
sistemului informaional.
Nerespectarea n totalitate a
cerinelor precedentelor
principii, duce la vehicularea
unei cantiti de informaii
care nu se regsesc
ntotdeauna n procese
manageriale i acionale
corespunztoare. Lipsa unor
elemente metodologice
amplific aceste neajunsuri.

Managementul societii poate fi definit ca ansamblu elementelor cu caracter decizional,

organizatoric, informaional motivaional din cadrul societii, prin intermediul cruia se exercit
ansamblu proceselor i relaiilor de management, n vederea obinerii unei eficaciti i eficiene ct mai
mari.
Componenta cea mai important a sistemului de management al firmei o constituie subsistemul
organizatoric, care prin caracteristicile sale constructive i funcionale condiioneaz coninutul i
eficacitatea activitilor desfurate n cadrul su.
n cadrul sistemului organizatoric al firmei sunt reunite dou categorii de organizare: organizare
formal i organizare informal.
Organizarea formal reprezint anasamblu elementelor organizatorice stabilite de ctre
management prin regulamentul de organizare i funcionare, organigrame, descrieri de funcii i posturi.
Organizarea informal rezid n totalitatea elementelor i interaciunilor umane cu caracter
organizatoric, care se manifest n mod spontan i natural ntre componenii organizaiei.
n cadrul S.C. Ocean Fish S.R.L. subsistemul organizatoric este stabilit prin Regulamentul de
Organizare i Funcionare document care reglementeaz functionarea, subordonarea, activitile,
responsabilitiile i componentele valorice, pentru toate nivelele de conducere, inclusiv ale serviciilor,
birourilor, punctelor de lucru, depozitelor, etc.
Conform R.O.F. structura organizatoric a societii, precum i orice modificri ale acesteia, se
aprob de ctre administrator.
Managementul cu responsabilitate decizional n societatea Ocean Fish este Adunarea
General a Asociailor i Administratorul.
Nivelele de autoritate precum i atribuiile i responsabilitile sunt conform statutului i
contractului de societate i al regulamentului de organizare i funcionare.
Managementul cu ntreaga responsabilitate executiv este asigurat de administatorul societii,
respectiv domnul Busuioc Ilie.
Exercitat de managementul de nivel superior, organizarea de ansamblu se materializeaz n
structuri organizatorice i informaionale prin care se combin, se ordoneaz i se actualizeaz
componentele umane, materiale, financiare i informaionale ale organizaiei.
n acelai timp, modul de exercitare al acestei funcii, lipsurile n capacitatea de adecvare la
cerinele mediului ambiant extern i intern, genereaz structurile informale, mai puin evidente, fluide i
subtile dar ale cror influene pozitive sau negative se resimt puternic asupra performanelor
organizaiei.
ntr-o abordare funcional, structura organizatoric poate fi considerat strucura de rezisten a
ntregii organizaii.
Analiza activitilor firmei:
15

Nr.
Crt.
1

Activitatea

Situaie n actuala structur organizatoric

Previzionare (elaborare
de strategii i politici
globale)
Organizare managerial

Marketing

Vnzri-expediii

Aprovizionare
(asigurarea i gestiunea
resurselor materiale)
Bugetare

ntreprinderea nu folosete metode specifice, precum metoda

scenariilor, Tehnica Delphi,simularea etc. Previzionarea se
efectueaz la un nivel destul de simplist, aproape inexistent.
Cuprinde activiti referitoare la elaborarea de fie de post,
organigrame i se asigur condiii adecvate de organizare a
produciei i a muncii.
Pregatirea personalului pentru activitati moderne de
marketing este de nivel mediu.
Amploarea acestei activiti i intensitatea manifestrii sunt
destul de ridicate.
Se deruleaz n compartimentul mixt Aprovizionaredepozitare, cu personalul de specialitate.

6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19

Financiar (utilizare de
prghii economicofinanciare)
Contabil
Control financiar de
gestiune
CTC-AQ
Public relations
Selecia i ncadrarea
personalului
Evaluarea i motivarea
personalului
Formarea i
perfecionarea
personalului
Protecia salariailor
Fabricaia
Investiii
ntreinerea i repararea
echipamentelor de
producie
Informatic

Exist implementat un sistem integrat de contabilitate i

gestiune
Regsit n actuala structur organizatoric n cadrul
departamentului Financiar-contabil, avnd un caracter
predominant administrativ.
Exist implementat un sistem integrat de contabilitate i
gestiune bine dimensionat si delimitat organizatoric.
Activitate regsit n actualul sistem de gestiune
Activitate inexistent
Din punct de vedere organizatoric, activitatea este
inexistent.
Activiti efectuate de ctre administrator
Activiti efectuate de ctre administrator. Motivarea
material a salariailor are la baz sistemul de salarizare i
contractul colectiv de munc.
Activiti efectuate de ctre administrator. Motivarea
material a salariailor are la baz sistemul de salarizare i
contractul colectiv de munc.
Activitate abordat ca protecie a muncii i protecie social.
Derulat in unitatea de producie actual din Comuna
Afumai, judeul Ilfov. Numrul de muncitori este
dimensionat conform normelor.
Ca intensitate, se deruleaza la cote mai reduse.
Activitate bazat mai mult pe sistemul de reparaii
preventive.
Activitatea exercitat de un numr sczut de muncitori.

Analiza prin prisma principiilor organizatorice:

Nr. Crt.

Principiul

Cerinele principiului

16

Deficiene datorate nerespectrii

principiului
Mod de manifestare
Localizare n

0
1

1
Principiul
supremaiei
obiectivelor

Principiul
managementulu
i participativ

Principiul
acoperirii
conducerii de
execuie

Principiul
reprezentrii
structurii
organizatorice

Principiul
concordanei
dintre natura
postului i
caracteristicile
titularului de
post
Principiul
flexibilitii
structurii
organizatorice

Principiul
definirii
armonizate a

2
Conceperea i funcionarea
structurii organizatorice
trebuie orientate spre
realizarea obiectivelor
fundamentale i derivate
ale firmei

3
Actuala structur
organizatoric nu asigur
dect n parte condiiile
necesare pentru realizarea
obiectivelor fundamentale
i derivate. Acest lucru
este explicat de
insuficienta dotare cu
personal cu studii
superioare.
Constituirea i funcionarea Exist dou organisme
de organisme participative participative de
de management i crearea
management veritabile:
de condiii organizatorice
AGA i Administratorul
necesare implicrii
unic, care se ocup de
salariailor n derularea
problemele strategicoproceselor manageriale
tactice.
Necesitatea proiectrii unui Actuala structur
numr ct mai redus de
organizatoric dispune de
niveluri ierarhice care s
un numr de 7 niveluri
asigure suplee structurii
ierarhice, normal pentru o
organizatorice
structur ierarhicfuncional aferent unei
ntreprinderi de
dimensiuni mijlocii.
Formalizarea structurii
Exist documente de
organizatorice n
prezentare a structurii
documente specifice: ROF, organizatorice, dar care nu
organigram, fie de post
satisfac in totalitate din
punct de vedere al
coninutului, cerinele
managementului tiinific.
Corelarea coninutului, a
Natura posturilor este n
cerinelor posturilor de
concordan cu
management i execuie cu caracteristicile titularilor
o serie de particulariti, de de post.
caracteristici profesionale
i manageriale ale
ocupanilor acestora
Necesitatea adaptrii
Principiu, n general,
permanente a structurii
respectat, fr ns s se
organizatorice la
ajung ntotdeauna la o
modificrile ce intervin n
formul organizatoric pe
variabilele exogene ce
deplin concordanta cu
influeneaz firma i
dificultatea obiectivelor
managementul acesteia
firmei.
Existena unor
Exist fie de post care
interdependene ntre
redau sarcinile,
posturi i funcii (acestea
responsabilitile i
17

structura
organizatoric
4
Structura
organizatoric
de ansamblu a
firmei

Structura
organizatoric
de ansamblu a
firmei

Structura
organizatoric
de ansamblu a
firmei

Structura
organizatoric
de ansamblu,
posturile

Compartimente
funcionale i
operaionale

Structura
organizatoric
de ansamblu a
firmei

Structura
organizatoric
de ansamblu,

posturilor si
funciilor

Principiul
crerii de
colective
intercompartimentale

Principiul
variantei optime

10

Principiul
permanenei
conducerii

11

Principiul
eficienei
structurii
organizatorice

ca elemente de generalizare
a posturilor n ceea ce
privete sarcinile,
competenele i
responsabilitile ce le
revin)
Crearea i funcionarea
unor colective de
specialiti, recrutai din
diverse compartimente
pentru rezolvarea unor
probleme complexe, cu
caracter inovaional
Alegerea celei mai bune
variante de structur
organizatoric din mai
multe variante posibile
Existena unui nlocuitor al
managerului n lipsa
acestuia
Compararea eforturilor
reclamate de funcionarea
structurii cu efectele
generate de aceasta i
obinerea de eficien

obiectivele individuale.

posturile

Nu s-au ntlnit astfel de

situaii.

Structura de
ansamblu a
firmei

Principiu respectat n
situaiile n care s-a pus
problema aprobrii
structurii organizatorice.
De regul, este asigurat
continuitatea
managementului la nivelul
firmei.
Aceste aspecte au fost
luate n considerare ntrun context mai larg al
eficienei economice,
nefolosindu-se indicatori
specifici.

Structura de
management

Organigrama S.C. OCEAN FISH S.R.L. BUCURETI

18

Structura de
ansamblu a
firmei
Structura de
ansamblu a
firmei

ADUNAREA GENERAL A
ASOCIAILOR

ADMINISTRATOR

DIRECTOR
DE PRODUCIE

Departament
producie

DIRECTOR
COMERCIAL

Departamentul
Marketing - vanzri

Reele Magazine

Reprezentane
n ar

Key
Account

IAI
SUCEAVA
PLOIETI
(distribuitori)

Departamentul
Financiar - contabil

Distribuitori
zonali Bucureti

Agent 1 - sector 1- 4
Agent 2 - sector 5 - 6
Agent 3 - sector 2 - 3

Merchandiseri

Reguli de ntocmire a organigramei:

1. Fiecare compartiment sau organism va fi reprezentat printr-un dreptunghi.
2. Mrimea dreptunghiurilor prin care sunt reflectate componentele structurii organizatorice trebuie
s reflecte importana obiectivelor, sarcinilor, competenelor i responsabilitilor specifice
acestora. Ex: serviciile vor fi ilustrate prin dreptunghiuri mai mari dect cele prin care se vor
reprezenta birourile.
19

3. n cadrul fiecrui dreptunghi reprezentnd un compartiment, va fi nscris n csu e numrul total

al salariailor.
4. Drepunghiurile vor fi plasate astfel nct s reflecte nivelurile ierarhice de subordonare. Pe acela i
plan orizontal vor fi situate toate posturile i compartimentele aflate pe acela i nivel ierarhic, la
aceiai distan fa de AGA sau de conducerea superioar a ntreprinderii.
5. Dreptunghiurile reprezint posturile sau compartimentele, vor fi legate prin linii, cele pe vertical
ilustrnd relaiile de subordonare, iar pe orizontal de colaborare pe acelai nivel ierarhic.

Atribuiile Adunrii Generale a Asociailor:

voteaz bugetul de venituri i cheltuieli;
adunri generale ordinare unde se dezbat, se modific acceptarea sau neacceptarea Bugetului de
vnzri i cheltuieli;
numirea i revocarea administratorilor i cenzorilor;
discutarea problemelor, i a datelor din Bilan cel puin o dat pe an i cel mult de patru ori pe lun;
este organ de deliberare i de decizie;
adunarea general a asocialor prezeni sau reprezentai cu drept de vot care nu poate fi cedat.

Atribuiile administratorului:
este mputernicit de asociaii mandatari s reprezinte societatea comercial;
ncheie acte juridice n numele societii;
verific vrsarea capitalul social al societii n cont bancar;
ine registrul contabil i registrul comercial;
realizeaz situaia financiar anual;
ntocmete bugetul de venituri i cheltuieli;
are obligaia s verifice salariaii societii n ndeplinirea obligaiilor lor;
d raportul asupra gestiunii sale Adunrii Genrale a Asociailor;
particip la edinele Adunri Generale a Asociailor;
ndeplinete toate hotrrile generale;
ncheie toate actele necesare obiectivului societii;
respect prevederile Actului Constitutiv i ale legii;
este convocator;
convoac Adunarea General a Asociailor ordinar i este obligat s precizeze data, ora i locul
edinei, ordinea de zi n Monitorul Oficial;
organizarea evidenei capacitaii de producie;
analizeaz folosirea capacitii de producie;
elaboreaz i aplic soluiile n vederea creterii gradului de utilizare a capacitilor de producie
i potenialului plasamentului;
formuleaz proiectul de politic organizatoric a ntreprinderii;
elaboreaz i aplic studii i msuri cu caracter organizatoric;
elaboreaz programul de normare a muncii;
colaboreaz cu consultanii n management extern n perfecionarea organizrii firmei;
participarea la elaborarea strategiei i politicii generale a firmei;
elaborarea de propuneri pentru politica de personal a firmei;
stabilirea necesarului de personal n perspectiv pe specialiti;
ntocmirea planurilor de pregtire a personalului;
organizarea orientrii profesionale a personalului;
20

efectuarea orientrii profesionale a personalului;

organizarea selecionrii personalului;
efectuarea selecionrii personalului;
organizarea ncadrrii personalului;
efectuarea ncadrrii personalului;
organizarea evalurii personalului;
evaluarea personalului;
organizarea promovrii personalului;
organizarea perfectionrii personalului mangerial i de execuie;
efectuarea perfecionrii personalului;
asigurarea evidenei personalului;
introducerea de forme i metode perfecionale de motivare a personalului;
luarea de msuri pentru mbuntirea condiiilor de munc i de via a personalului;
Atribuiile directorului de producie:
participarea la elaborarea strategiei i politicii comerciale a firmei;
corelarea necesarului i programului de aprovizionare a comenzilor la furnizori cu volum,
structura i ealonarea consumurilor de materii prime, materiale, conbustibili;
luarea n consideraie a inflaiei i a blocajului financiar n dimensionarea resurselor financiare i
materiale la stabilirea modalitilor de utilizare a lor;
elaborarea necesarului de aprovizionare afirmei;
emiterea de comenzi la furnizori;
ncheierea de contracte economice cu furnizorii;
urmrirea i realizarea contractelor economice;
asigurarea dimensionrii judicioase a stocurilor, adaptarea de msuri pentru evitarea; formrii de
stocuri supranormative i prentmpinarea ruperilor de stoc;
dezvoltarea materiilor prime i materialelor;
ealonarea calendaristic, la nivel de detaliu a produciei prevzute n planuri;
coordoneaz activitatea de aprovizionare a tuturor seciilor de producie a ntreprinderii;
ncrcarea utilajelor i suprafeelor de producie;
stabilirea sarcinilor pe secii, ateliere, brigzi i locuri de munc;
ntocmirea graficelor calendaristice privind lansarea produciei;
elaborarea bonurilor i notelor de materiale;
supravegherea realizrii produciei;
stabilirea formelor i metodelor de control al calitii;
determinarea calitii materiilor prime i materialelor;
determinarea calitii semifabricatelor;
determinarea calitii produselor finite;
stabilirea de msuri viznd mbuntirea calitii semifabricatelor i produselor finite;
organizarea colectivului n ntreinerea i repararea utilajelor i a celorlalte mijloace fixe;
planificarea sistemului de reparaii preventive;
efectuarea operaiilor de ntreinere;
efectuarea reparaiilor curente;
efectuarea reparaiilor capitale;
determinarea necesarului de energie electric;
determinarea necesarului de energie termic;
21

determinarea necesarului de abur, fum;

determinarea necesarului de ap;
producerea cantitilor de energie electric, termic abur, fum, ap planificate;
furnizarea produciei auxiliare compartimentelor consumatoare conform necesitiilor acestora;
Atribuiile directorului comercial:
particip la elaborarea strategiei i politicii comerciale a firmei;
coordonez activitile de marketing destinate gsirii unor noi parteneri pentru distribuie i
vnzare;
controlul permanent al nivelului preurilor practicate de firmele concurente pentru produsele
similare;
elaboreaz pe baza studierii pieei planul de vnzri;
asigur portofoliul de comenzi pentru produse finite i servicii;
ncheie contracte economice cu clienii;
livreaz produsele i serviciile;
organizeaz, dup caz, depozite i magazine proprii de prezentare a vnzare n ar i peste
hotare precum i vnzarea n consignaie;
coordoneaz Serviciul Aprovizionare Desfacere;
supervizeaz activitate de ntocmire de avize i facturi pentru toate tipurile de activiti
(producia de produse finite, producia pentru teri, i activitate de transport;
fundamenteaz politica financiar a firmei;
elaboreaz bugetul de venituri i cheltuieli al ntreprinderii;
solicit pentru nevoile suplimentare de fonduri ce apar n cursul trimestrului, credite de la bnci,
la care au cont;
efectueaz studii i analize cu privire la cifra de afaceri, profit, eficiena fondurilor de producie,
evoluia acumulatorilor bneti, a structurii cheltuielilor materiale i altor indicatori financiari;
recalculeaz periodic necesarul mijloacelor circulante i ia msuri n vederea accelerrii vitezei
de rotaie a acestora;
urmrete situaia stocurilor de valori materiale i ia msuri pentru ncrcarea n normativul total
al mijloacelor circulante;
stabilete preuri i tarife pentru produsele i serviciile oferite;
asigur efectuarea la termen n cuantumul stabilit a vrsmintelor cuvenite bugetului statului;
repartizeaz profitul cu respectarea prevederilor legale;
organizarea controlului financiar preventiv;
executarea controlului financiar preventiv;
organizarea controlului financiar de fond
executarea controlului financiar de fond asupra gospodririi mijloacelor materiale bneti;

Atribuiile departamentului finaciar - contabil:

asigurarea evidenei analitice i sintetice a materiilor prime i materialelor;
asigurarea evidenei analitice i sintetice a pieselor de shimb;
sasigurarea evidenei analitice i sintetice a ambalajelor;
asigurare evidenei analitice i sintetice a produselor finite din magazii;
asigurarea evidenei analitice a obiectelor de inventar de scurt durat sau mic valoare a
echipamentului de protecie .a.;
asigurarea evidenei realizrii i rezultatelor economice pe baza ntocmirii bilanului contabil i a
situaiilor privind principalii indicatori economico-financiari;

22

asigurarea evidenei mijloacelor fixe;

organizarea lucrrilor de inventariere;
participarea la efectuarea inventarelor;
organizarea, clasarea, ndosarierea i pstrarea la arhiv a tuturor documentelor care stau la baza
operaiunilor contabile;

Atribuiile personalului muncitor tehnic de calitate:

participarea la elaborarea strategiei i politicii firmei;
stabilirea formelor i metodelor de control al calitii;
determinarea calitii materiilor prime i a materialelor;
determinarea calitii semifabricatelor;
determinarea calitii produselor finite;
stabilirea de msuri viznd mbuntirea calitii semifabricatelor i produselor
finite;

v)

Atribuiile personalului merchandiser:

verificarea la fiecare vizit a stocurilor de mrfuri;
participarea la recepia produselor;
aezarea produselor n raft (mbuntirea contuinu a poziiei produselor n raft);
completarea pe msura vnzrii a spaiului alocat;
verificarea termenelor de valabilitate;
verificarea produselor din punct de vedere calitativ ( aspect, etichetare, eliminarea produselor ce
prezint vicii ascunse);
participarea la ntocmirea comenzilor (stocuri critice, etc);
informarea asupra tuturor problemelor legate de stoc sau alte probleme care mpiedic, ntrzie
atingerea obiectivelor zilnice;
raportarea n timp real al informaiilor din teren, prin intermediul sistemului de raportare SPAR;
respectarea programului de lucru n locaie.
Subsistemul de resurse umane

n cadrul S.C. Ocean Fish i desfoar activitatea un numr total de 186 salariai, toi avnd
contract de munc pe perioad nedeterminat.
Personalul firmei este 100% autohton, avnd o vrst medie de 35 de ani.
Structura personalului:
1 administrator unic;
2 director de producie;
2 director comercial;
2 contabili autorizati;
2 operatori pentru contabilitatea primar;
1 secretar;
1 analist programator;
2 gestionari de depozit;
3 marketeri;
6 merchandiseri;
6 ageni zonali;
23

 10 oferi;
3 paznici;
148 muncitori.
Din cei 186 de salariai, 123 de salariai au vechime de peste 5 ani, 5 au funcii de conducere, iar
181 au funcii de execuie.
n cadrul societii, o parte dintre salariai lucreaz n schimburi, cu sptmna de lucru de 5 zile,
programul fiind de la ora 630 1530 , primul schimb, iar al doilea schimb de la 15 00 2130, iar smbta i
duminica sunt libere.
Evidena prezenei personalului se face zilnic prin condici de prezen care sunt controlate de
eful locului de munc. Conductorii locurilor de munc sunt obligai s ia msuri, s nscrie zilnic la
nceperea programului n maxim 30 de minute, situaia prezenei.
Nendeplinirea sarcinilor proprii de munc conform normelor de munc ori programelor de lucru
de ctre salariaii din subordine oblig conductorul direct al locului de munc s ntiineze n scris
conducerea societii pentru adoptarea msurilor corespunztoare.
Pentru munca prestat n condiii prevzute n contractul individual de munc, fiecare salariat are
dreptul la un salriu n bani cuvenit la ncheierea contractului individual de munc. Salariile se negociaz
n CIM pe baza grilelor n raport cu performana individual, stabilit pe baza normelor de evaluare i cu
ncadrarea n fondul salarii de referin calculat conform prevederilor legale i posibilitilor economico
- financiare ale societii, cu ncadrarea n bugetul de venituri i cheltuieli al societii. Pentru condiii
deosebite de munc se acord sporuri calculate la salariile de baz, astfel:
spor pentru condiii grele
de munc: 5 15%.
Formele de organizare a muncii i de salarizare ce se pot aplica sunt urmtoarele:
a) dup timp;
b) acord pe baz de contract ntre patronat i compartimente (departamente).
Plata salariilor la fiecare departament din structura societii este difereniat n raport cu
obiectivele i criteriile de performan la aceast societate, ct i n raport cu nivelurile de producie
planificate i realizate de fiecare secie sau atelier respectiv n funcie de realizrile fiecrei secii sau
atelier.
Societatea are n vedere fidelizarea personalului pentru a evita fluctuaiile forei de munc.
Avansarea n cadrul societii se face pe criterii democratice, de competitivitate i responsabilitate.
Societatea are o politic de protecie fa de personalul angajat, cruia i acord avantaje salariale
i extra salariale (se asigur mas cald n incinta fabricii, toalete, duuri, garderob). Aceasta face ca
atitudinea personalului fa de firm s fie una pozitiv, toate acestea contribuind la un climat stabil i
propice desfurrii activitii cu productivitatea sporit.

1.3.
Nr.
Crt.
1

Identificarea cauzal a principalelor puncte forte

Puncte Forte
Distribuie n toat
ara
Prezena pe pieele
externe

Termen de
comparaie
Firmele concurente

Firmele concurente
24

Cauze
Orientarea
managementului
firmei spre o pia
mai larg
Orientarea
managementului

Efecte
Creterea vnzrilor

Creterea vnzrilor

Participarea la trguri
internaionale

Firmele concurente

Extinderea formelor
moderne de comer
(hipermarket)

Firmele concurente

Situaia economicofinanciar de
ansamblu pozitiv, n
sensul c firma a
nregistrat profit n
perioada investigat

Realizrile
nregistrate n anii
precedeni

Datorit modalitii
de ambalare a
produselor ct i
tehnologiei de
fabricaie, termenul
de valabilitate pentru
produse este cu mult
mai ndelungat dect
al concurenei
Formalizarea
structurii
organizatorice n
anumite documente
specifice: ROF,
organigram, fie de
post
Rentabilitatea
economic a firmei a
nregistrat niveluri
ridicate (valori de
peste 15% n anii
2010 i 2012)
Respectarea
corelaiilor principale
dintre obiective,
respectiv rezultatele
obinute, n intervalul
2011/2012
Ica>Ifs>Ins
Iw>Is
Regsirea majoritii
activitilor necesare
realizrii obiectivelor,
n pofida

Firmele concurente

10

firmei spre noi

piee
Dorina de afirmare
pe plan
internaional
Orientarea
managementului
firmei spre o pia
mai larg
Orientarea
managementului
firmei spre noi
piee i asigurarea
unei caliti care s
rspund ct mai
bine exigenelor
acestora
Modalitatea unic
de ambalare a
produselor i
tehnologia
fabricaie, care
permite o mai bun
conservare a
produselor

n anul 2002 firma a fost

premiat cu Diploma de
Onoare la expoziia Fish
Delta
Creterea vnzrilor

Creterea economic i
comercial a firmei.
mbuntirea imaginii pe
piaa intern, n pofida
intensificrii concurenei

Creterea economic i
comercial a firmei.
mbuntirea imaginii pe
piaa intern, n pofida
intensificrii concurenei

Cerinele
economice de pia
i ale
managementului
tiinific

Schimbrile
intervenite n
statutul firmei

Delimitarea
responsabilitilor
managerilor i
executanilor

Realizrile din anul

2011

Obinerea de profit
n intervalul
analizat.
Evoluia inflaiei

Creterea cotei-pri de
pia ocupat de firm

Dinamica
nregistrat de cifre
de afaceri, fondul
de salarii,
productivitatea
muncii i salariul
mediu

Dinamica
ascendent a
indicatorilor de
volum i eficien.
Meninerea n cote
rezonabile a nr de
salariai

Asigurarea premiselor
economice necesare
obinerii de profit i a
unor niveluri pozitive ale
ratelor rentabilitii

Cerinele impuse de
funcionarea firmei
n condiiile
economiei de pia

Orientarea
managementului
spre performan

Asigurarea unor condiii

de ordine, disciplin i
rigurozitate

25

dimensionrii
procesuale i umane
insuficiente a unora
din acestea
1.4.
Nr.
Crt.
1

4
5

Stabilirea cauzal a principalelor puncte slabe

Puncte Slabe
Structura nefavorabil
a personalului (distane
mari ntre treptele
ierarhice ale
angajailor; pondere
nc redus a
personalului cu studii
superioare)
Diversificarea
exagerat a produselor

Termen de
comparaie
Cerinele i
exigenele
economiei de
pia

Cauze

Efecte

Nu se consider c este
nevoie de mult
personal cu studii
superioare pentru
funciile de execuie

Valorificarea ineficient
i insuficient a unor
rezerve de amplificare a
eficienei

Dorina de cretere a
vnzrilor i de
satisfacere a nevoilor
clienilor
ntreprinderea nu
utilizeaz metode i
tehnici decizionale
evoluate

Nu se vnd anumite
produse

Nivelul realizat
in anii
precedeni
Nivelul realizat
in anii 2010 si
2012

Incapacitatea de a
transforma activele in
bani
Luarea unui numr
mare de credite bancare

Grad necorespunztor de
siguran pentru
acordarea de noi credite
Grad sczut al capacitii
de a plti datoriile

Cerinele
managementului strategic, cu
adevrat
performant

Atenie mai redus

acordat efecturii de
cercetri de pia,
accentul fiind pus pe
obinerea de profit.
Managementul
cercetrii-dezvoltrii
(previziune i
organizare
managerial) deficitar.
Necunoaterea de ctre
o parte din manageri a
coninutului i modului
de realizare a acestor
metode i tehnici de

Greuti n adaptarea
firmei la condiiile de
pia.
Valorificarea insuficient
a potenialului uman i
material.

Firmele
concurente

Nu exist elemente
metodologice dup
care s funcioneze
sistemul informaional
i componentele
acestuia la nivel de
firm i subdiviziuni
organizatorice
Lichiditatea
patrimonial este
subunitar
Solvabilitatea
patrimonial a
nregistrat un nivel sub
50% n anul 2011
Lipsa unor strategii i
politici realiste,
centrate pe studii de
diagnosticare i
previziune
macroeconomic

Cerinele i
exigenele
managementului tiinific

Folosirea nc timid a
unor instrumente
manageriale moderne
(managementul prin
obiective, metode de

Cerinele
managementului tiinific

26

Marginalizarea
managementului n
categoria factorilor de
amplificare a viabilitii
economice a firmei

Ritm lent de accedere

spre un management
performant

10

stimulare a
creativitii)
Indicele cifrei de
afaceri n perioada
2010/2011 este mai
mic dect indicele
fondului de salarii
Orientarea
consumatorului spre
alimente mai ieftine
Lipsa unui sistem
categorial de obiective
in care sa fie implicate
toate componentele
procesuale si
structuralorganizatorice

1.5.
Nr.
Crt.
1

3
4

management
Nivelul realizat Influena determinant
in perioada
a unor factori exogeni
2011/2012
firmei ( economici i
manageriali, n special)

Greuti n obinerea de
avantaj concurenial pe
anumite segmente de
pia

Anii n care nu
era prezent
criza
economic
Cerinele i
exigenele
managementului tiinific

Criza economic
Inflaia

Lipsa comenzilor pentru

produsele mai scumpe

Atitudinea necorespunztoare a unor

manageri fa de
problemele firmei

Lipsa unor prioriti n

abordarea decizional i
operaional a unor
probleme

Formularea recomandrilor
Recomandare

Cauze vizate

Remodelarea,de ansamblu,
a managementului societatii
comerciale si a principalelor
sale componente

Nu exist elemente
metodologice dup care s
funcioneze sistemul
informaional i
componentele acestuia la
nivel de firm i subdiviziuni
organizatorice.
Elaborarea unor strategii i
ntreprinderea nu utilizeaz
politici globale i pariale
metode i tehnici decizionale
realiste, centrate pe studii de evoluate
diagnosticare, studii de
marketing i de prognoz
Reducerea diversificrii
Nu se vnd anumite produse
exagerate a produselor
Folosirea clar a unor
Necunoaterea de ctre o
instrumente manageriale
parte din manageri a
moderne (managementul
coninutului i modului de
prin obiective, metode de
realizare a acestor metode i
stimulare a creativitii)
tehnici de management
Asigurarea formrii i
Necunoaterea de ctre o
perfecionrii manageriale a parte din manageri a
managerilor implicai n
coninutului i modului de
funcionarea sistemului de
realizare a metodelor i
management reproiectat
tehnicilor de management

27

Efecte ateptate
Abordarea unitar a culegerii,
nregistrrii, transmiterii i
prelucrrii informaiilor din punct
de vedere metodologic

Creterea gradului de viabilitate

economic a firmei

Satisfacerea nevoilor clienilor

Lichidarea stocului de mrfuri
Un management performant

Creterea economic i
comercial a firmei.
Un management performant

Capitolul 2
Elaborarea strategiei S.C. Ocean Fish S.R.L.
2.1.

Formularea misiunii i viziunii firmei

a) Scopul principal
Scopul principal al S.C. Ocean Fish S.R.L. este s asigure pie ei necesarul de produse
alimentare din pete de calitate superioar i transportul rutier de mrfuri, care s onoreze
solicitrile clienilor.
b) Ce realizeaz firma
Domeniul principal n care acioneaz S.C. Ocean Fish S.R.L. este acela al producerii si
comercializrii de produse alimentare pe baz de pete. Colateral, firma se ocup i cu transportul
rutier de mrfuri.
c) Unde acioneaz
Activitile ntreprinderii se deruleaz att n Romnia, ct i n strintate. Clien ii principali
sunt din ar i sunt reprezentai de marile hipermarkturi. Furnizorii sunt localiza i n ar i n
afara granielor ( exemplu: Gordon Trade & Logistics Ltd- Marea Britanie).

2.2.

Stabilirea obiectivelor strategice

Situaiile informaionale prezentate au permis formularea, pentru urmtorii trei ani, a
urmtoarelor obiective strategice:
a) Proiectarea, pn la 30 decembrie 2013 a unui sistem de management performant, axat pe
managementul prin obiective, metode de stimulare a creativitii i managementul prin bugete;
implementarea efectiv i atingerea parametrilor proiectai pn la sfritul anului 2014;
b) Reducerea diversificrii exagerate a produselor. Deoarece anumite produse nu se vnd att de
bine, numrul lor va fi redus sau nu se vor mai fabrica pur i simplu.
c) Asigurarea pe termen lung a principalelor corelaii dintre activitile firmei, eviden iate de unele
corelaii dintre obiective i implicit, indicatori economici:
I ca >/= I fs >/= I ns
I w >/= I s
d)
e)
f)
g)
h)

Creterea profitului brut de la 38% in anul t+1, la 45% in anul t+2.

Creterea nivelului lichiditii patrimoniale i a solvabilitii patrimoniale.
Organizarea de edine i diferite activiti n scopul mbuntirii relaiei cu stakeholderii.
Crearea de noi locuri de munc i meninerea celor existente.
Consolidarea S.C. Ocean Fish S.R.L. ca agent economic privat competitiv pe piaa U.E.

2.3.

Conturarea principalelor opiuni strategice

Realizarea obiectivelor strategice necesit conceperea i operaionalizarea unor modaliti specifice,
n care mai importante sunt:
a) Retehnologizarea ntreprinderii este una dintre opiunile strategice prioritare pe care pe care
merge merge societatea comercial, datorit impactului nemijlocit pe care l genereaz.
Demersurile legate de retehnologizare necesit o ealonare calendaristic i implicit, o
dimensionare corespunztoare a cheltuielilor de investiii, n funcie de potenialul financiar al
firmei. Opiunea conducerii la nivel superior este urmtoarea:
Anul 2013
- achiziionarea unei linii automate cu benzi rulante pentru decapitare i eviscerare
Anul 2014
28

- achiziionarea a 2 maini de pasat legume i a 2 maini pentru tiat i curat legume

- achiziionarea a 3 maini frigorifice
Anul 2015
-efectuarea unor investiii specifice pentru asigurarea proteciei mediului nconjurtor
Produsele sunt deja procesate tradiionl calitativ i tehnologic i au modaliti de ambalare,
etichetare, marcare, depozitare, pstrare, transport (condiionare) n conformitate cu standardele
europene.
b) Diversificarea produciei
O alt soluie strategic circumscris aciunii ample de restructurare o constituie diversificarea
produciei, n funcie de oportunitile i necesitile pieei interne i externe. n categoria elementelor de
coninut semnalm:
-dezvoltarea produciei de produse (macrou, somon)
Este recomandabil ca diversificarea produciei s fie mbinat cu retehnologizarea, ambele avnd ca
obiectiv nemijlocit mbuntirea calitii produselor comercializate i, implicit, amplificarea cotei de
pia, intern i extern, a ntreprinderii n condiii de eficacitate.
ntreprinderea are deja o gam larg de produse.
c) Specializarea produciei
Specializarea de detaliu vizeaza familii sau grupe de produse in care firma are deja un renume, o
pozitie incontestabila pe piata si care asigura profitabilitatea acesteia. Printre ele amintim:
-macrou marinat
-file somon afumat
-file somon marinat
-salata greceasca
d) Remodelarea manageriala pe baza constituriii centrelor de profit
Punctele forte i slabe, precum i cauzele care le-au generat, reprezint suportul formulrii unor
recomandri strategico-tactice prin care se urmrete creterea potenialului de viabilitate managerial a
S.C. Ocean Fish S.R.L.
Cele mai importante dintre acestea sunt:
Remodelarea managementului societii comerciale i a principalelor sale componente metodologic, decizional, informaional, organizatoric - pe baza unui scenariu metodologic
riguros;
Promovarea i utilizarea unui instrumentar managerial evoluat, care s graviteze n jurul
managementului prin obiective i managementului prin bugete;
Elaborarea unor strategii i politici globale i pariale realiste, centrate pe studii de diagnosticare,
studii de marketing i de prognoz;
Folosirea clar a unor instrumente manageriale moderne (managementul prin obiective, metode
de stimulare a creativitii)
Asigurarea formrii i perfecionrii manageriale a managerilor implicai n funcionarea
sistemului de management reproiectat.
e) Informatizarea societii comerciale
Informatizarea ntreprinderii presupune, pentru S.C. Ocean Fish S.R.L. o ealonare a ac iunilor
specifice, dup cum urmeaz:
Diagnosticarea amnunit a funcionrii actualului sistem informaional i a fiecrei
componente a acestuia (informaii, fluxuri i circuite informaionale, proceduri informaionale);
Reproiectarea sistemului informaional, n contextul mai larg al reproiectrii managementului
societii;
Formarea unei culturi informatice adecvate a personalului firmei;
Suplimentarea computerelor;
29

 Documentarea n legtur cu noi reete.

2.4.

Precizarea resurselor
In categoria resurselor atrase si alocate pentru derularea procesului strategic includem:
-resursele materiale
-resursele financiare
-resursele umane
-resursele informaionale
Resursele materiale se refer la echipamente de producie, materii prime, materiale, energie,
combustibil etc., ce urmeaz a fi dimensionate n funcie de volumul, complexitatea i diversitatea
obiectivelor strategice i tactice, precum i de natura i complexitatea modalitilor strategice de
realizare a acestora.
Materiile prime de baz sunt: macrou congelat, hering congelat, somon congelat.
Materiile prime secundare sunt: legume, ulei de foarea soarelui, oet, condimente, arome i colorani
alimentari.
Resursele financiare
Necesarul de fonduri pentru derularea aciunii de retehnologizare se ridic la suma de 43.000 euro,
din care 3.000 euro pentru anul 2013, 10.000 euro pentru anul 2014 si 30.000 euro pentru anul 2015.
Sursele de finanare vor fi asigurate de:
Fondul propriu de dezvoltare constituit prin prelevarea din profitul net a unei cote de pn la
80%.
Credite bancare.
Resursele umane, cea mai important dintre resurse, pot fi asigurate astfel:
Cantitativ, pstrnd numrul actual de angajai sau, spre sfritul intervalului previzionat, o
uoar cretere a acestuia cu aproximativ 20;
Structural, prin mbuntirea nivelului de pregtire profesional i managerial a personalului.
Se impune o evaluare continu a potenialului personalului prin testarea periodic a
cunotinelor, calitilor i aptitudinilor n vederea asigurrii unei corespondene depline ntre
post i titularul de post.
Resursele informaionale vor fi asigurate att prin sistemul de formare i perfecionare continu a
salariailor, ct i de conlucrarea cu firme de consultan economic i managerial romneti i strine.
2.5.

Precizarea termenelor
Elementele prezentate n paragrafele anterioare au evideniat, implicit, termenele intermediare i
finale de realizare a obiectivelor i de operaionalizare a principalelor opiuni strategice. n ansamblul
su, strategia acoper o perioad a 3 ani, din momentul aplicrii. Finalizarea aplicrii strategiei va avea
loc in luna ianuarie a anului 2016.
2.6.

Stabilirea avantajului competitiv

Obinerea de avantaj competitiv ntr-un mediu concurenial constituie unul din obiectivele majore
ale elaborrii i implementrii strategiei S.C. Ocean Fish S.R.L. Direciile n care se recomand a se
aciona se refer la:
A. mbuntirea raportului cost-pre
n categoria acestor aciuni semnalm:
determinarea pragului de rentabilitate pentru fiecare produs, dup o prealabil analiz a
necesitii i oportunitii fabricrii acestuia;
precizarea zonelor n care se poate aciona pentru reducerea costurilor (n special n cazul
produselor scumpe);
30

 crearea condiiilor manageriale si economice de evideniere exact a tuturor categoriilor de

cheltuieli reclamate de fabricarea produsului i, pe aceast baz, determinarea unui cost de
producie realist, debarasat de improvizaii aplicand managementul prin obiective sau prin
bugete;
urmrirea operativ a abaterilor ce se produc la nivelul normat al principalelor categorii de
cheltuieli i analiza atent a cauzelor i locurilor de apariie i manifestare a acestora.
B. Obinerea i comercializarea unor produse diferite de cele ale concurenei n ceea ce priveste
unii parametri constructivi, funcionali, calitativi etc.
Aceast a doua posibilitate de obinere de avantaj competitiv are n vedere:
selectarea acelei game de atribute, de caracteristici definitorii ale fiecrui tip de produs la care
firma se detaeaz de produsele concurenei;
redimensionarea plusului de profit ce se obine din comercializarea acestor produse diferite de
cele ale concurenei si solicitate pe pia ntr-o asemenea configuraie constructiv si funcional;
Datorit modalitii de ambalare ct i tehnologiei de fabricaie, termenul de valabilitate pentru
produse este cu mult mai ndelungat dect cel al concurenei.
2.7.

Elaborarea strategiei globale

Asamblarea componentelor strategice ntr-un tot permite conturarea strategiei globale a
ntreprinderii ce reprezint, pentru urmtorii ani, instrumentul managerial cel mai important pentru
conducerea sa.
Configuraia de ansamblu a strategiei globale este prezentat n urmtorul tabel:
Misiune

Obiective

Opiuni
Strategice

Resurse

Termene

Scopul
principal al
S.C. Ocean
Fish S.R.L. este
de a produce,
comercializa i
transporta pete
si produse din
pete de cea
mai bun
calitate tuturor
clienilor att
din ar ct i
din strintate.
Activitile
ntreprinderii se
desfsoar n
mod special in
Romnia, dar si
in strainatate.
Principalii
furnizorii sunt;
Gordon Trade
& Logistics Ltd
Great Britain

a) Proiectarea,
pn la 30
decembrie 2013 a
unui sistem de
management
performant, axat
pe managementul
prin obiective,
metode de
stimulare a
creativitii i
managementul
prin bugete;
implementarea
efectiv i
atingerea
parametrilor
proiectai pn la
sfritul anului
2014;
b)Reducerea
diversificrii
exagerate a
produselor.
Deoarece anumite

a) Retehnologizarea
ntreprinderii.
b) Diversificarea produciei.
c) Remodelarea
managerial pe
baza
constituirii
centrelor de
profit.
d) Informatizarea societii
comerciale.

a) Resurse
materiale:
- pete
- produse din
acvacultur
- ingrediente
pentru prepararea specialitilor (ulei, sare,
mirodenii etc.)
b) Resurse
financiare:
- 43.000 euro
c) Resurse
umane:
- aproximativ
185 de angajati.

a)Termenul
iniial:
- anul 2013
b)Termenul
final:
- anul 2016
c)Termene
intermediare:
- sfritul
fiecrui an din
intervalul strategic.

31

Modaliti
de obinere
a avantajului
competitiv
a)mbunatirea raportului
cost-pre.
b) Obinerea i
comercializarea
unor produse
diferite de cele
ale concurenei
din punct de
vedere calitativ
i funcional.

(produse piscicole) - 80 %.
Fresh Catch
Limited Scotland
(produse piscicole) - 20 %.

2.8.

produse nu se
vnd att de bine,
numrul lor va fi
redus sau nu se
vor mai fabrica
pur i simplu.
c)Asigurarea pe
termen lung a
principalelor
corelaii dintre
activitile firmei,
evideniate de
unele corelaii
dintre obiective i
implicit, indicatori
economici:
I ca >/= I fs >/= I
ns
I w >/= I s
d)Creterea
profitului brut de
la 38% in anul
t+1, la 45% in
anul t+2.
e)Creterea
nivelului
lichiditii
patrimoniale i a
solvabilitii
patrimoniale.
f)Organizarea de
edine i diferite
activiti n scopul
mbuntirii
relaiei cu
stakeholderii.
g)Crearea de noi
locuri de munc i
meninerea celor
existente.
h)Consolidarea
S.C. Ocean Fish
S.R.L. ca agent
economic privat
competitiv pe
piaa U.E.

Implementarea strategiei
32

Se recomand managementului de nivel superior al ntreprinderii luarea n considerare a

urmtoarelor aspecte legate de implementarea strategiei globale i a strategiilor pariale:
A. Pregtirea implementrii
Aceasta presupune:
Pregtirea climatului de munc n vederea reducerii rezistenei la schimbrile preconizate prin
proiecia strategic. Aceasta const n sensibilizarea i dezvoltarea de cunotine la personalul
firmei ntr-o abordare tristadiala:
-stadiul I pregtirea managerial a managerilor de nivel superior;
-stadiul II pregtirea conductorilor de compartimente operaionale i funcionale (unii din ei
responsabili de centre de gestiune);
-stadiul III pregtirea managerial i economic a celorlalte categorii de specialiti, implicate
nemijlocit n implementarea strategiei.
Asigurarea premiselor materiale, umane, financiare, informaionale necesare operaionalizrii
strategiei. Aceasta are in vedere:
Constituirea surselor de finanare;
Stabilirea necesarului de personal de management i execuie, asigurarea acoperirii acestuia n
funcie de intrarea n funciune a fiecrei achiziii;
B. Remodelarea managerial
Studiul de reproiectare propriu-zis a sistemului de management insist pe particularit ile fiecrei
componente manageriale: se recomand o remodelare de ansamblu care s faciliteze realizarea
obiectivelor strategice.
C. Operarea schimbrilor strategice
Aplicarea integral a schimbrilor preconizate de strategia global a firmei se realizeaz treptat, n
funcie de termenele prevzute, de resursele existente i de impactul factorilor de mediu asupra
ntreprinderii.
D. Evaluarea strategiei
Pe parcursul implementrii se recomand evaluarea rezultatelor obinute, compararea acestora cu
obiectivele previzionate i adoptarea unor corecii a unor componente strategice sau strategiei n
ansamblu.

Capitolul 3
Reproiectarea managerial a S.C. Ocean Fish S.R.L. pe baza centrelor de profit
3.1. Reproiectarea subsistemului metodologic al managementului societii comerciale
Nr.
Crt

Msura de
perfecionare

Cauze

Efecte

Resurse
33

Responsabil

Termen
de

Observaii

.
1

Implementarea
managementului prin bugete
i
perfecionarea
managementului prin
obiective

Folosirea
timid a unor
instrumente
manageriale
moderne
(managementul prin
obiective,
metode de
stimulare a
creativitii)

Perfecionarea
managemen
-tului firmei

Resurse
umane/
personal
specializat

Administratorul firmei

Motivarea
angajailor
ntreprinderii
prin
recompensarea
lor i prin
organizarea
unor edine

Unii angajai
i exercit
sarcinile cu
dezinteres i
ntr-un mod
lent

Resurse
financiare. Se
aloc un
buget de
aproxima
-tiv 7000
de euro

Administratorul firmei

Introducerea
unor noi
tehnici de
management:
diagnosticarea,
delegarea etc.

Neridicarea la
cerinele i
exigenele
managementu
-lui tiinific

Un
randament
mai ridicat
al
eforturilor
angajailor;
un profit
mai mare;
crete
productivita
tea muncii
Indeplinirea
cerinelor i
exigenelor
managemen
-tului
tiinific

Cunotin- Administrae
torul firmei
manageri
-ale

aplicare
Pn la
Dezavanta
15/07/20 -jele
13
utilizrii
man prin
bugete:
necesit
mult
munc
pentru
completarea
formularelor
folosite;
are o
operativita
-te redus
din cauza
circuitelor
informaio
-nale
foarte
lungi.
Pn la
05.08.20
13

Pn la
10.10.20
13

3.2. Reproiectarea subsistemului decizional

Nr.
Msura de
Crt. perfecionare
1 Introducerea
unor tehnici
decizionale:
arborele
decizional,

Cauze

Efecte

ngreunarea
funcion
-rii
sistemu-

Perfeciona
-rea
sistemului
decizional

Resurse
Resurse
umane

34

Responsabil

Termen de
aplicare
Manageri de Pn la
nivel superior 01.02.201
4

Observaii

stimularea
decizional.
2

Introducerea
unei strategii
mai bune de
marketing
bazat pe mai
mult
publicitate

Elaborarea
unui sistem
eficient de
obiective la
nivel de firm
i subdiviziuni
organizatorice
anual

lui
decizional
Firmele
concurente

Orice
firm i
stabilete
anumite
obiective,
unele ns
nu n mod
eficient/
bine
gndit

Firma i
face
publicitate,
astfel
devine mai
cunoscut
i obine
clieni noi

Resurse
financiare
. Se aloc
un buget
de 10.000
de euro

Directorul
comercial

Pn la
10.05.201
4

Obinerea
unor
obiective
precise

Resurse
umane

Administrato
-rul firmei

Pn la
21.05.201
3

Publicitate
a se poate
face prin
mprirea
de pliante,
prin lipirea
afielor pe
panouri
publicitare
etc.

3.3. Reproiectarea subsistemului informaional

Nr.
Crt
.
1

Msura de
perfecionare

Cauze

Efecte

Resurse

Delimitarea
principalelor
categorii de
informaii
necesare
managerilor i
executanilor
Raionalizarea
documentelor
informaionale

Necesitatea
document
-rii

Eficientizarea
subsistemului
informaional
/ performana
acestuia

Producerea
unor
suprapuner
i de
informaii
Producerea
unor
confuzii

Informarea
corect a
utilizatorilor
acestora

Precizarea ct
mai exact i
detaliat a
procedurilor
informaionale
necesare a fi
utilizate
pentru tratarea
informaiilor

Culegerea,
nregistrarea,
transmiterea
i prelucrarea
informaiilor,
conform
cerinelor
decizionale i
acionale.
35

Responsabi
l

Termen de
aplicare

Resurse
umane/
persoane
care au
cunotin
e n
domeniu
Resurse
umane

Managerii

Pn la
10.10.201
3

Managerii

Pn la
12.03.201
3

Resurse
umane

Managerii

Pn la
23.05.201
3

Observaii

3.4, Reproiectarea subsistemului organizatoric

Nr.
Msura de
Crt perfecionare
.
1 mbuntirea
competenei
profesionale
i manageriale a
personalului
de
management
i de execuie
2 nfiinarea
unui consiliu
consultativ
constituit din
managerii de
nivel
superior
3 Angajarea
unor
persoane pe
posturi de
asisteni
manageri

Cauze

Efecte

Cunotine
avansate
de
management
insuficien
-te
Nevoia de
consultan , sfaturi
de grup

Nevoia de
ajutor a
managerilor

Resurse

Responsabil

Termen de
aplicare

O mai bun
funcionare
a
subsistemului
organizatoric al firmei

Buget
alocat
pentru
pregtire:
2000 de
euro

Administratorul firmei

ntre
01/02/201
3
01/05/201
3

O mai bun
funcionare
a
subsistemul
ui
organizatori
c al firmei
Organizarea
mai bun a
timpului
managerilor
i alocarea
unui
interval mai
mare de
timp pentru
realizarea
saricinilor
manageriale

Resurse
umane

Managerii
firmei

Pn la
01.05.201
3

Alocarea
unui buget
pentru
angajarea
de personal
(aproximativ 1200 de
euro lunar)

Manager
resurse umane

Pn la
01.07.201
3

Observaii

Angajarea
se va face
pe baz de
experien
i
cunotine
manageria
-le de baz

3.5. Reproiectarea subsistemului de resurse umane

Nr.
Crt
.
1

Msura de
perfecionar
e
Angajarea
de personal
cu
experien i
studii
superioare

Cauze

Efecte

Resurse

Structura
nefavorabila
a
personalului
(distane
mari intre
treptele

O mai bun
funcionare
a sistemului
de management al
firmei

Alocarea
unui buget
pentru
angajarea de
personal
(aproximati
v 3 de euro
36

Responsabi
l

Termen de
aplicare

Manager
resurse
umane

Pn la
01.07.201
3

Observai
i

Corelarea
exact a
ocupantului
postului cu
cerinele
postului
Efectuarea
unor teste de
aptitudini si
personalitate

ierarhice ale
angajailor;
pondere
inca
redusa a
personalului
cu studii
superioare)
Nevoia de
perfecionar
e

Din nevoia
de a testa
cunotinele
salariailor

lunar)

ndeplinire
a sarcinilor
postului cu
uurin

Resurse
umane

Personal
resurse
umane

Pn la
01.05.201
3

Promovare Resurse
a
umane
salariailor
competeni,
concedierea
salariailor
incompetenti

Manager
resurse
umane

nainte de
fiecare
angajare i
periodic

37