Sunteți pe pagina 1din 11

Criza de imagine la Danone

Iaurtul cu fructe Danone, scos de la vanzare , scrie Cotidianul, explicand ca romanii care au in frigider iaurturi cu fructe de la Danone avand data de expirare 11 septembrie trebuie sa arunce produsele. Numarul 1 in Romania pe segmentul iaurturi, compania franceza Danone a recunoscut ca a retras din magazinele din toata tara un intreg lot de iaurturi cu fructe, pentru ca exista suspiciuni de contaminare cu dioxina, o substanta foarte nociva pentru organism. Potrivit reprezentantilor companiei, sint periculoase produsele care au ca data de expirare 11 septembrie 200 , relateaza publicatia. !pecialistii "N!# spun ca vor trebui urmarite toate iaurturile cu fructe vandute de$a mergind pe fir, de la Danone, distribuitori si pana la magazinele din intreaga tara care au preluat aceste produse. %n iaurt, guarul se regaseste in cantitati foarte mici &0,02 grame intr'un pa(ar de 12) de grame*. !pecialistii spun ca acest ingredient este utilizat pentru a conferi iaurtului aspectul cremos. Din cauza lipsei de comunicare, cazurile Danone (dioxina), Ernst&Young (moartea Raluci troescu) !i mit"field (pesta porcin) au fost excesiv mediatizate +nii dintre $uc,torii implica-i .n scandaluri nu au avut o pozi-ie oficial, .nc, de la .nceput, motiv pentru care presa a amplificat /i mai mult fenomenele. "cest lucru relev, c, multe dintre companiile de pe pia-a auto(ton, nu sunt preg,tite s, fac, fa-, unor eventuale crize de comunicare. Cele mai multe crize care au avut loc anul trecut au avut ca actori principali companii de top prezente de ani de zile pe pia-a din Rom0nia. "gen-ia de PR Rogals1i 2rigoriu a f,cut public un studiu cu privire la crizele de comunicare ale marilor companii /i modul .n care acestea au fost reflectate .n mass3media. Cauzele care au generat aceste crize de comunicare au fost fie naturale, fie accidente. !uspiciunea de contaminare cu dioxin, a iaurturilor cu fruct Danone a fost unul dintre cele mai mediatizate cazuri de anul trecut, fiind men-ionat spontan de 405 din $urnali/tii intervieva-i de agen-ie .n cadrul studiului. 6urnali/tii au alimentat criza pe fondul lipsei de informa-ii oficiale din partea produc,torului de lactate /i au extrapolat c,tre alte subiecte cum ar fi cazul %uscen1o sau (ainele contaminate din C(ina. De ce a fost tocmai Danone -inta atacurilor presei7 Dan 8ododea, researc( manager al agen-iei 9empo, e de p,rere c, atunci c0nd vine vorba

de lideri de pia-, :lucrurile devin brusc extrem de serioase, exigen-ele /i preten-iile sunt mult mai mari dec0t .n cazul altor nume mici, f,r, r,spunderi.; <l spune c, rom0nii nu au preten-ii la pateuri, sand=ic('uri sau snac1'uri care d,uneaz, s,n,t,-ii /i ec(ilibului alimentar, dar :c0nd vine vorba de lideri, tonul devine mult mai serios, a/tept,rile pentru calitate /i responsabilitate sunt triple;. >n prima parte a crizei &22 august*, subiectele cele mai mediatizate au fost? :Produsele Danone retrase de pe pia-,; &1.000 de apari-ii* /i :!uspiciunile de contaminare a iaurturilor cu dioxin,; &1.000 de apari-ii*. >n ultimul val al scandalului, dup, @0 august, principala tem, a fost :Dioxina este sub limita maxim, admis,; care a fost trat, .n peste 4.000 de materiale.

Cazul Dioxina ' Danone /i'a f,cut promovare cu 9eo Criza a debutat pe 22 august 200 , printr'un articol .n :<venimentul zilei;, preluat apoi de ma$oritatea redac-iilor din presa central,. "rticolul relata suspiciunea de contaminare cu dioxin, a unor iaurturi cu fructe produse de Danone >n primele zile, informa-ia nu a fost confirmat, oficial, iar $urnali/tii s'au axat pe explicarea efectelor dioxinei, amintind despre cazul pre/edintelui ucrainean #i1tor %u/cen1o. "proape @A5 din articolele din pres, din prima zi a scandalului tratau aceast, tem, >ncep0nd cu 2) august, .n lipsa unei pozi-ii oficiale /i a panicii c, un sortiment de iaurturi Danone era suspect de contaminare cu dioxin,, ziarele au alimentat criza cu teme colaterale &e'uri, (aine contaminate din C(ina*. Criza a a$uns .ntr'un punct critic pentru c, au .nceput s, apar, editoriale .n care era privit, negativ t,cerea companiei Din cauza lipsei de comunicare din partea Danone, v0nz,rile au .nceput s, scad, pe toat, linia de produse lactate, iar produc,torii locali au .nceput s, declare c, ei nu au folosit niciodat, dioxina &guma de guar* n "menda dat, de "N!#!" produc,torului de lactate pentru nerespectarea procedurilor de import a amplificat suspiciunile Dup, ce au fost f,cute publice analizele de laborator, care indicau c, nivelul dioxinei este

sub limita maxim, admis,, Danone a .nceput s, comunice. "bia la zece zile de la izbucnirea crizei, compania a organizat o conferin-, de pres, +nul dintre motivele care au dus la amplificarea crizei a fost comunicarea timid, /i rezervat, a companiei .n leg,tur, cu lotul trimis la analize .n str,in,tate >n urma crizei, Danone a ini-iat o campanie de pres, prin care a anun-at consumatorii c, produsele sunt sigure, a organizat vizite .n fabric, pentru $urnali/ti /i pentru public &.n campanie s'au folosit de imaginea vedetei 9eo 9randafir, care invita consumatorii s, viziteze fabricile /i s, .ncerce produsele* !ociologii au dou, explica-ii ale atacurilor mediatice? faptul c, Danone ./i crease o pozi-ie de lider /i faptul c, aceast, criz, atenta la siguran-a consumatorilor

Danone rezista la criza# $rofitul a crescut la %,&% mld'''' 2rupul alimentar francez Danone a afisat o crestere a profitului net de baza la 1,@1 miliarde euro &1, B miliarde dolari* in 200A, in linie cu estimarile analistilor, potrivit unui comunicat al companiei, informeaza Reuters. CD'' googleEadEsectionEstart Compania inregistrase un profit net de 1,1B miliarde euro in 200 . 9otusi, datoriile nete ale grupului au crescut cu @F2 milioane euro, la A,2 miliarde euro, potrivit Ne=sin.

Danone? o criza simpla, consecinte complicate


@1 "ugust 200
Ieri s(a inc"eiat o saptamana de panica, in care recipientul de %)* de grame de iaurt Danone a devenit vedeta in presa romaneasca' Dioxina, scandal, analize si guar, otrava indiana infiltrata in produsele unui gigant european, care se ascunde in tacere' +ficialii Danone au venit insa cu o explicatie simpla# nu au dat alerta mai devreme deoarece aveau dinainte rezultatele linistitoare oferite de la,oratorul din -udapesta'
Conducerea companiei a fost invinuita in repetate randuri de faptul ca nu a declarat public contaminarea cu dioxina, inainte de interventia Autoritatii Nationale Sanitar Veterinare si pentru Siguranta Alimentelor. Danone vine insa cu o explicatie simpla: ei au fost alertati, au facut analizele, procentul dioxinei era in limitele legii si au dat drumul lotului spre vanzare. " oate analizele noastre asupra lotului au confirmat ca produsele erau bune. !n acest caz,

pentru ce sa alertam consumatorii si ce anume sa le transmitem"", a declarat #ac$ues %ont&, 'anaging Director al Danone (omania, intr)o conferinta de presa. Alertele primite din partea consumatorilor sunt frecvente in timpul procesului de productie, a explicat directorul Danone. !n aceste cazuri, lotul este blocat, examinat si, daca nu sunt descoperite probleme, este dat spre vanzare. "Nu putem da cate un comunicat de presa pentru fiecare alerta", le)a spus #ac$ues %ont& ziaristilor. "Daca problemele sunt reale, blocam lotul de iaurt si il distrugem. Si s)ar putea sa fim singura companie din (omania care face asta". !ntarzierea alertei de contaminare este doar unul din capetele de acuzare aduse companiei de catre reprezentantii presei. Alt mar al discordiei a fost lotul cu data de expirare *+ august, suspectat si el de infestare cu dioxina, alaturi de cel din ,, septembrie. !nsa mostre din lotul care expira in august nu au fost trimise pentru examinare in laboratorul din -udapesta. Danone a explicat ca lotul din *+ august a fost produs din acelasi preparat de fruct cu cel din ,, septembrie, deci analiza unei mostre din cel de)al doilea lot a fost relevanta si pentru primul.

%ublicitate pe acest site

"Suntem o organizatie formata din oameni si facem greseli", a declarat #ac$ues %ont&, referitor la amenda de ,+.+++ de lei pe care Danone a incasat)o din partea ANSVSA. Sanctiunea a vizat nedeclararea unor materii prime folosite la fabricarea iaurtului, la introducerea acestora in tara. Seful Danone a motivat greseala companiei sale prin faptul ca la , iulie a aparut o noua reglementare legala, publicata in 'onitorul .ficial, dar pe care compania nu a sesizat)o. Astfel, importurile din prima saptamana au fost introduse in compozitia iaurtului fara a fi verificate de autoritatile sanitar)veterinare. /n alt punct fierbinte este faptul ca Danone va continua sa includa guma de guar in produsele sale, in ciuda incidentului. 0xplicatia simpla este ca guarul este o planta tropicala, din familia leguminoaselor, care creste doar in Africa, !ndia si -razilia. Substanta este inofensiva, fiind folosita pentru a obtine consistenta cremoasa a iaurtului. %lanta in sine nu dauneaza organismului, urmele de dioxina provenind din linia de productie a unui aditiv produs in !ndia, care nu a fost igenizata dupa ce fusese folosita la producerea unor coloranti. C1iar daca laboratorul unguresc a decis ca iaurturile sec1estrate pot fi repuse in vanzare, Danone a 1otarat sa distruga lotul care expira in ,, septembrie, deoarece recipientele cu

iaurt s)au aflat cateva zile in afara controlului Danone. "Ne e teama ca lantul frigului a fost intrerupt, undeva, in tot acest proces. Asa ca luam iaurturile de sub sec1estru si le distrugem", a declarat %ont&. Cu raspunsuri pentru toate intrebarile, compania Danone va suferi oricum pierderi semnificative la capitalul de imagine, la increderea din partea consumatorilor si la cifra de vanzari.

!uspiciunea de contaminare cu dioxina a unor iaurturi cu fructe produse de compania Danone, decesul unei anga$ate a companiei <rnstGHoung din cauza extenuarii de munca si pesta porcina descoperita in fermele !mit(field din "rdeal au declansat cele mai puternice crize de comunicare din 200 , avand ca subiect companii prezente pe piata din Romania, potrivit unui studiu realizat de agentia de relatii publice Rogals1i 2rigoriu. Din cei BA de $urnalisti din presa centrala participanti la c(estionarul :Crizele anului 200 si predictiile anului 200A;, 405 au indicat capitolul Danone ca fiind criza ma$ora a anului trecut. Pe urmatoarele locuri s'au situat problema Raluca !troescu &125*, salariata <rnstGHoung care a decedat la birou, si cea a pestei porcine din "rdeal &105*. "lte crize ale anului 200 au fost nominalizate de 125 dintre respondenti ca fiind situatiile de comunicare privind alegerile europarlamentare si problema emigrantilor din %talia, dar si retragerea francizei C8 Ric(ard <llis din Romania &B5* sau decalarea programului de zbor al unor companii lo='cost & 5*. Ia nivelul anului 200A, B15 dintre $urnalistii intervievati sunt de parere ca vor exista mai multe crize de comunicare decat in 200 . Cele mai expuse crizelor sunt considerate a fi industria bancara, alimentara, imobiliara, cea a transporturilor aeriene si piata asigurarilor, in special pe domeniul pensiilor. %ndustriile in care este cel mai putin probabil sa existe probleme ma$ore de comunicare in decursul acestui an sunt cea de cosmetice si produse de ingri$ire, industria producatoare de masini si cea de telecomunicatii. Potrivit studiului, gestionarea unei crize este in egala masura responsabilitatea directorului general si a celui de comunicare, dupa cum au raspuns BA5 dintre $urnalisti. Printre elementele nominalizate ca avand o influenta ma$ora asupra aparitiei unei probleme de comunicare se numara factorii :macro; ' @A5 &cresterea volatilitatii monedei nationale, nerespectarea reglementarilor, alegerile si presiunile politice asupra companiilor, concurenta*, factorii manageriali ' @@5 &lipsa fortei de munca si suprasolicitarea anga$atilor extistenti, lipsa transparentei, contractele cu statul care au clauze confidentiale, neprofesionalismul companiilor in relatia cu clientii si partenerii*, factorii de comunicare ' 2 5 &lipsa specialistilor in comunicare, colaborarea defectuoasa dintre management si departamanetul de comunicare, dezinteresul companiilor fata de comunicarea cu publicul larg*.

!tudiul :Crizele anului 200 si predictiile anului 200A; a fost realizat in luna februarie si se adreseaza specialistilor de comunicare.

Ce efecte a avut asupra ,usinessului Danone scandalul dioxinei din iaurturi din )../
6acJues PontK, director general al Danone pe <uropa de !ud'<st? %ncercam sa eficientizam capacitatile de productie si cele logistice pentru a absorbi o parte din cresterea pretului materiei prime. ;"m revenit pe crestere abia in noiembrieD;, spune 6acJues PontK, director general al Danone pe <uropa de !ud'<st, privind in urma la efectele pe care ;scandalul; dioxinei din iaurturi le'a avut asupra afacerilor companiei in Romania. PontK nu vrea sa vorbeasca despre sumele c(eltuite pentru a ;repara; efectele scandalului si nici despre eventualele pierderi din bilantul companiei. !pune doar ca au fost scaderi ale vanzarilor pentru o perioada de trei luni, din august pana in octombrie, insa bilantul final indica un plus de 205 la nivelul cifrei de afaceri fata de 200F. ;Compania a inregistrat din nou cresteri ale vanzarilor comparativ cu 200F, incepand cu luna noiembrie a anului trecut, iar acum, dupa inc(eierea sarbatorilor, experimentam o crestere a vanzarilor peste asteptari, deoarece consumatorii au inceput sa reincluda in alimentatia lor iaurtul;, a declarat 6acJues PontK. Desi reprezentantii Danone sunt rezervati in privinta bugetelor c(eltuite pentru promovare, datele companiei de monitorizare a pietei "lfaCont arata ca investitiile francezilor au fost anul trecut de peste F, ori mai mari decat ale liderului pietei locale de lactate, Lriesland, care comercializeaza brandurile Milli si Napolact. "stfel, Danone a avut in 200 un buget de promovare de peste 1@0 de milioane de euro, suma calculata in sistem rate'card, cu peste @) de milioane de euro mai mult decat in anul precedent, potrivit informatiilor "lfa Cont. Mai mult c(iar, in lunile de dupa declansarea scandalului dioxinei, bugetul de promovare al celui mai mare $ucator de pe piata iaurturilor a fost cu trei, patru milioane de euro mai mare fata de perioada precedenta &valori calculate tot in sistem rate'card*. Ia sfarsitul lunii august, doua loturi de iaurturi cu fructe care apartineau companiei Danone Romania au fost suspecte de a contine o cantitate mai mare de dioxina decat in mod normal. Deoarece dioxina este o substanta toxica pentru organism daca este consumata in exces, aceste loturi au fost retrase de pe piata de catre autoritati pentru efectuarea unor analize. Reactia consumatorilor de a nu mai cumpara iaurturi, in special cu fructe, c(iar si dupa ce rezultatele analizelor s'au dovedit negative, s'a resimtit in intreaga piata. Potrivit unui studiu realizat de compania de cercetare "C Nielsen, in perioada august'septembrie 200 , vanzarile de iaurturi au scazut cu circa A5 fata de perioada iunie'iulie a aceluiasi an. Danone a incercat sa depaseasca aceasta criza prin intermediul campaniilor de promovare a sigurantei produselor, care sa redea increderea consumatorului, ceea ce a

dus la o crestere cu @)5 a bugetului de promovare comparativ cu 200F. Danone Romania nu a finalizat raportul financiar pe 200 , insa PontK estimeaza ca anul trecut compania a inregistrat o crestere de 205 a cifrei de afaceri comparativ cu rezultatele financiare obtinute in 200F. Potrivit informatiilor Ministerului de Linante, acum doi ani, filiala locala a grupului francez a inregistrat o cifra de afaceri de A ,2 mil. euro si un profit net de 10,A mil. euro. Potrivit ritmului de crestere estimat de reprezentantul Danone, producatorul a inc(eiat anul trecut cu afaceri de peste 100 mil. euro, in ciuda evenimentelor care au afectat productia si vanzarile companiei in cea de'a doua parte a anului. Mai mult c(iar, potrivit lui PontK, cota de piata a Danone pe segmentul iaurturilor a a$uns la F05 la sfarsitul anului trecut, fata de )05 in urma cu un an. ;Piata a crescut anul trecut cu peste 1)5 pe fondul cresterii puterii de cumparare a consumatorilor si a dezvoltarii lanturilor de magazine internationale pe plan local. "nul acesta insa piata isi va incetini ritmul de crestere la aproximativ 105 in special din cauza ma$orarii pretului la materia prima si a lipsei laptelui la standarde +< de pe plan local, care va determina o crestere a importurilor;, estimeaza PontK. Pretul laptelui a crescut anul trecut cu peste 205, in timp ce in primele 11 luni productia s'a ma$orat cu doar @,@5 fata de aceeasi perioada a anului precedent, ceea ce i'a determinat pe producatori sa creasca la randul lor preturilor produselor finite cu peste 105. N astfel de ma$orare a fost aplicata si de filiala locala a grupului francez. ;<stimam ca aceasta crestere a preturilor va incetini in cursul acestui an, dar incercam in acelasi timp sa eficientizam capacitatile de productie si logistice pentru a absorbi o parte din cresterea pretului materiei prime. %n mod sigur vom fi nevoiti sa crestem preturile in acest an, dar va fi o ma$orare mai mica de 105;, a mai spus directorul general al Danone. "nul acesta, Danone planuieste lansarea unor noi produse care sa diversifice gama de$a detinuta pe plan local, urmand tendintele actuale ale consumului indreptate in special spre game de produse cat mai variate si cu valoare adaugata mai mare. ;#om lansa cinci pana la sapte produse noi in acest an. #rem sa dezvoltam Danette, care detine in prezent doar )5 din vanzari, dar si "ctimel;, a mai spus 6acJues PontK. Danone este prezent pe piata locala cu gamele de produse "ctivia, NutridaK, "ctimel, Lrutisima, Danonino, Danette, Casa 8una si gama traditionala Danone !ana, Danone Iapte 8atut, Danone !mantana si Danone Iapte Proaspat. ;Circa F05 din acestea sunt comercializate prin intermediul pietei traditionale, restul de 405 fiind destinate lanturilor de magazine internationale;, a afirmat reprezentantul Danone. $rimul articol despre criza, aparut in E01 #

Doua iaurturi Danone Romania, suspecte de dioxina Miercuri, 22 "ugust 200 2utoritatile sanitar(veterinare au dispus sec"estrarea a doua loturi de produse pana la finalizarea analizelor de la,orator' Danone a confirmat'

"utoritatile sanitar'veterinare de la 8ucuresti au decis, la finele saptamanii trecute, sa retraga din magazine doua tipuri de iaurturi produse de Danone Romania, pentru ca acestea ar putea contine o cantitate neprecizata de dioxina, substanta extrem de nociva pentru sanatatea consumatorilor. Potrivit unor reprezentanti ai lantului de (ipermar1eturi Oaufland, din magazinul din Pitesti au fost retrase ieri loturi de iaurt de fructe Danone cu visine si Danone cu fructe de padure. Conform unei adrese a "utoritatii Nationale !anitar #eterinare si pentru !iguranta "limentelor, adresata reprezentantilor Oaufland si datata 20 august, loturile de iaurturi sunt :suspecte de continut de dioxina in guma de guarP. Potrivit reprezentantilor Oaufland, produsele au fost scoase de la raft ieri, iar loturile au fost blocate in depozitul central. %nformatiile ne'au fost confirmate de reprezentanti ai Directiei !anitare #eterinare, care sustin ca loturile restrase au fost indicate ca fiind suspecte de dioxina. "ceasta a fi putut a$unge in produsul finit prin intermediul unui aditiv :infestatP, guma guar, produs in conditii improprii. $rodusele din doua loturi, sec"estrate Radu Roatis, presedintele "utoritatii Nationale !anitar #eterinare, ne'a declarat ca este vorba despre doua loturi de iaurt, cele care au ca date de expirare 11 si, respectiv, 20 septembrie. "cesta insa, aflat in delegatie la 8ruxelles, nu a putut sa ne spuna despre ce sortimente sau marci de iaurt ar fi vorba. Contactati de <#Q, reprezentantii companiei Danone au declarat ca vor fi disponibili pentru declaratii pe aceasta tema abia astazi, insa au precizat ca o serie de analize au fost realizate in ultimele zile, iar rezultatele au indicat :incadrarea in limitele legaleP. :Prin intermediul sistemului de alerta rapida, am fost instiintati de reprezentantii mai multor state +< ca o serie de compusi folositi in producerea unor iaurturi ar fi a$uns si la procesatori din Romania. %n noaptea de 14 spre 1) august, noi am trimis avertizari in tara la mai multe Directii !anitar #eterinare, pentru a retrage produsele din cele doua loturi de la vanzare. !'au prelevat probe care sunt acum in analize la un laborator din +ngaria, acesta fiind cel mai apropiat laborator de referinta pe dioxinaP, ne'a declarat Radu Roatis. 3R 2 I45E 62RII# I4DI2

3rme de coloranti au a7uns in aditivi


Cel mai sigur, dioxina a a$uns in produsele lactate prin intermediul unui aditiv, <'412, obtinut in %ndia din fasolea de guar. Ia sfarsitul lunii iulie, societatea +N%P<I9%M, producator de aditivi, a fost somata international sa'si retraga de pe piata o parte dintre

produse, dupa ce s'a descoperit contaminarea acestora cu dioxina. !ursa de contaminare a fost compania %ndiaglKcols. Contaminarea, spun specialistii, s'a produs pentru ca linia de productie a aditivului < 412 nu a fost igienizata dupa ce aceasta fusese folosita mai multi ani la producerea unor coloranti. "ditivul < 412 este un stabilizator si o substanta care a$uta la ingrosarea compozitiei alimentelor. <ste folosit pentru produsele lactate, dar si la prepararea ing(etatelor si a sosurilor. "vertismente privind existenta acestui aditiv in produsele alimentare au fost trimise si in Lranta, 8elgia, Marea 8ritanie, Linlanda, !pania, 9urcia si +ngaria. Dioxina este o substanta deosebit de toxica, ce se depoziteaza in special in tesuturile grase din organsim, deci si in creier. :<ste o substanta cancerigena. 8loc(eaza functionarea unor enzime din organism si afecteaza in special ficatul, neuronii si glandele endocrineP, subliniaza profesorul #ictor #oicu, presedintele Comisiei de 9oxicologie din Ministerul !anatatii. Ministerul !anatatii nu a trimis pana acum niciun avertisment in privinta existentei produselor cu dioxina pe piata din Romania. (8i"aela 4aftanaila) Cazul 9Iuscen:o;

Dioxina l(a desfigurat pe presedintele 3crainei

Cel mai cunoscut caz de otravire cu dioxina este cel al actualului presedinte al +crainei, #i1tor %uscen1o, pe vremea cand era numai candidat al opozitiei, in septembrie 2004. "tunci, el a fost transportat de urgenta la Clinica Rudolp(iner(aus, din capitala austriaca, #iena, unde a fost diagnosticat cu :pancreatita acuta, insotita de modificari edematoase interstitialeP, din cauza unei :infectii virale serioase si a unei substante c(imice care nu se gaseste in mod normal in produse alimentareP. Ntravirea cu dioxina, :cel mai probabil administrata oralP, a fost confirmata de toate analizele facute ulterior, %uscen1o prezentand si cel mai vizibil dintre efectele cunoscute ale unei astfel de intoxicatii, respectiv cloracneea ' c(isturi sebacee si eruptii veziculare faciale, insotite de (iperpigmentarea fetei. Potrivit expertilor, seful statului ucrainean va mai ramane desfigurat multa vreme, fara a fi sigur ca va reveni vreodata complet la infatisarea anterioara otravirii. (Constantin 0lad)

Restrictii

<uma guar ( interzisa in 3ngaria "utoritatile sanitare din +ngaria au avertizat populatia, inca de la inceputul acestei luni, sa nu consume niciun produs alimentar care contine aditivul < 412 ' guma guar, scrie site'ul !tandard'9eam. Riscurile de imbolnavire, spun autoritatile de la 8udapesta, sunt uriase. !ubstanta este de obicei folosita in procesarea carnii, ca agent de omogenizare in paine, in patiserie si lactate, ca stabilizator in bauturile cu gust de ciocolata si alte sucuri. "utoritatile ungare au decis sa permita folosirea gumei guar numai daca firmele pot dovedi ca aceasta nu contine dioxina. (2na =itarita) 2C632>I12RE %&#** Danone a confirmat suspiciunea de contaminare cu dioxina !ubsidiara companiei franceze Danone a confirmat astazi ca a retras din magazinele din Romania iaurturi cu fructe, din cauza unor suspiciuni privind contaminarea cu dioxina a unui ingredient. ;%n prezent, in <uropa, institutiile insarcinate cu siguranta alimentului efectueaza investigatii in legatura cu alerta europeana privind prezenta unei contaminari cu dioxina in guma guar provenind din %ndia. Pe 1 august, impreuna cu "utoritatea Nationala !anitara #eterinara si pentru !iguranta "limentului &"N!#!"* din Romania, s'a efectuat identificarea cantitatilor de produs care au avut legatura cu alerta europeana. %ntreaga cantitate de produse se afla acum blocata, sub controlul "N!#!", in depozitul Danone si in mai multe puncte din reteaua de distributie;, se arata intr'un comunicat al Danone Romania. "utoritatea a prelevat probe de la un lot de produse care avea ca data de expirare 11 septembrie 200 , probe trimise la un laborator european de referinta de la 8udapesta. ;%n acord cu recomandarile Comisiei <uropene, imediat ce alerta europeana a fost lansata, Danone a luat masuri pentru oprirea utilizarii preparatelor de fructe continand guar suspect si pentru analiza in laborator european acreditat a mai multor loturi de produs fabricat. 9oate rezultatele analizelor sunt bune, conforme cu prevederile Regulamentului C< 1AA1R200F privind limitele reziduale maxime admise;, se mai arata in comunicat. Rezultatele testelor de la laboratorul din 8udapesta vor fi disponibile saptamana viitoare, se mai arata in comunicat. Danone precizeaza ca nu utilizeaza in mod direct guma de guar, aceasta fiind ingredient folosit la unele preparate de fructe produse in Ce(ia si utilizate la anumite iaurturi cu fructe. %n iaurt, guarul se regaseste in cantitati foarte mici &0,02 grame intr'un pa(ar de 12) grame*.

Compania mai precizeaza ca toate produsele Danone de pe piata sunt conforme cu legislatia si nu prezinta niciun risc pentru consumatori. "utoritatea #eterinara a anuntat astazi ca loturi de iarut cu fructe au fost retrase din magazinele din Romania, ca urmare a suspiciunii de contaminare cu dioxina. "N!#!" nu a precizat care este firma ale carei produse au fost retrase, intrucat aceste date sunt confidentiale.