Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
1.GENERALITĂTI
1.2. Clasificare
Lapte batut - cu continut de grăsime de 2%
PAG. 2/6
STANDARD DE FIRMÃ - LAPTE BATUT
3.1. Verificarea calitătii laptelui batut se face prin verificări de lot si verificări
periodice.
3.2.1.Prin lot se întelege cantitatea de max. 3000 kg lapte batut, de acelasi tip, în
acelasi fel de ambalaj si realizat în aceeasi zi de fabricatie.
PAG. 3/6
STANDARD DE FIRMÃ - LAPTE BATUT
4. METODE DE ANALIZĂ
PAG. 4/6
STANDARD DE FIRMÃ - LAPTE BATUT
6. DEPOZITARE SI TRANSPORT
7. TERMEN DE GARANTIE
Director general,
Ing. Petrea Mihai
PAG. 5/6