Nr. ________ / _________________ Nr.

__________ / _______________

Aprobat, Aprobat,
Director, Director,

Prof. Orban Gabor

Prof. Butnariu Nicoleta Lavinia
Avizat,
Responsabil Departament profesori itineranti si
de sprijin
Prof. Gheorghiu Claudiu

ADAPTARE CURRICULARA
Numele si prenumele cadrului didactic de la clasa Bunea Ioan-Gabriel
Numele si prenumele profesorului itinerant si de sprijin Bedelean Alina Maria
Scoală Colegiul Tehnic Maria Baiulescu Brașov
Numele si prenumele elevului: Borzos Robert-Valentin
Clasa XI-Gp
DISCIPLINA: Preparate pentru diete
Perioada de implementare An școlar 2021-2022

1. COMPETENTE GENERALE

Competente specifice Activitati de Metode si Metode si Observatii

invatare mijloace de instrumente de
realizare evaluare
Asumarea Analizarea Conversatia Observare
responsabilității caracteristicilor euristica sistematica
obținerii preparatelor
preparatelor recomandate în Teste grila
pentru diete dietele pentru
specifice bolilor aparatul Evaluarea
aparatului digestiv, digestive. muncii
cu respectarea Stimularea independente
normelor motivației si
dezvoltării atitudinii
durabile, igienice, pozitive pentru
 de siguranță și învățare
securitate în
muncă și P.S.I
Colaborarea cu Aplicarea Învățarea Aplicarea
colegii de echipă creativă a unor prin unor teste cu
pentru metode noi de cooperare , grad redus de
împărtășirea obţinere a lucru in complexitate
acestora a preparatelor echipe si un număr
aspectelor noi pentru diete în limitat de
descoperite prin diferite întrebări
studiul individual. afecţiuni,
determinate
prin studiul
individual
Efectuarea Explicația Activități
Respectarea
operaţiilor practice , cu
normelor
tehnologice de oferirea de
dezvoltării durabile
obţinere a suport
la obținerea
preparatelor /materiale
preparatelor
dieteti suplimentare
pentru diete
recomndate în pentru
specifice bolilor
bolile facilitatea
cardiovasculare, în
cardiovasculare, rezolvării lor
condiții de igienă,
aplicând
siguranța și
tratamente
securitate în
termice
muncă și P.S.I
adecvate.
Implicarea activă și Analiza Jocul de rol Fise de lucru
responsabilă în caracteriticilor
pregătirea preparatelor
preparatelor pentru recomandate în
afecțiunile diete pentru
hepatobiliare. afecţiuni
hepatobiliare.

Intocmit,
Cadru didactic (Funcția): Profesor
(Numele si prenumele: Bunea Ioan-Gabriel
Semnatura: _____________________
Profesor itinerant si de sprijin
(Numele si prenumele): Bedelean Alina Maria
Semnatura: _______________