Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Teme seminar
la disciplina Managementul Serviciilor
Coordonator :
Lect.univ.dr. Maria ENESCU
2022
1
Tema 1
1. Definiția serviciile?
Putem defini serviciul ca fiind un sistem de utilităţi, în care beneficiarul cumpără sau foloseşte
nu un produs, ci un efect util care îi conferă anumite avantaje sau satisfacţii personale sau sociale, în
majoritate neconcretizate într-un bun material.
3. Clasificați serviciile.
Pornind de la natura relaţiilor de piaţă putem vorbi de servicii:
comerciale – tranzacţionate pe piaţă prin acte de vânzare-cumpărare:
necomerciale – distribuite de instituţii şi organisme situate în afara pieţei.
2
Inseparabilitatea în timp şi spaţiu a serviciilor este dată de faptul că prestarea şi
consumul lor au loc simultan. Serviciul nu poate exista separat de prestatorul său,
calitatea acestuia din urmă influenţând decisiv calitatea serviciului prestat.
Variabilitatea (eterogenitatea) serviciilor constă în imposibilitatea repetării acestora
în mod identic de la o prestaţie la alta. Prestaţia poate fi diferită sub influenţa
dispoziţiei prestatorului, locului sau momentului în care se realizează.
Perisabilitatea serviciilor - dată de incapacitatea serviciilor de a fi stocate.
3
alternativele mai numeroase de alegere decât în cazul consumului sau utilizării bunurilor
materiale;
obligativitatea, de cele mai multe ori, de deplasare a consumatorului la unitatea prestatoare de
servicii;
mai marea probabilitate ca serviciul efectiv să fie diferit de imaginea pe care consumatorul şi-o
formase anterior despre serviciul respectiv. Această situaţie se datorează, pe de o parte intangibilităţii
serviciului respectiv, iar pe de altă parte unei anumite lipse de informaţii despre acel serviciu;
posibilităţile proprii ale clienţilor de a-şi satisface anumite nevoi de consum, fără să apeleze la
unităţi prestatoare de servicii;
lipsa obiectivă a unei garanţii care să însoţească procesul de consum al serviciului respectiv;
inseparabilitatea prestatorului de serviciu de consumator;
eterogenitatea serviciilor; o neacceptarea de către consumator a unui preţ mai redus ca
justificare a unui serviciu mai slab calitativ;
nerealizarea (neconsumarea) serviciului înseamnă cu siguranţă pierderea o resurselor
consumate. Neputând fi stocat, serviciul neconsumat reprezintă o pierdere certă.
Ce este eficiența?
Reprezintă relația dintre resursele utilizate într-un proiect și realizările obținute cu aceste
resurse. Eficiența apare atunci când anumite obiective au fost atinse folosind cel mai mic număr de
resurse sau atunci când sunt atinse mai multe obiective cu aceleași resurse sau mai puțin. Eficiența se
concentrează asupra mijloacelor
4
Diferența principală - eficacitate vs eficiență
Eficiență și eficiență sunt două cuvinte pe care majoritatea oamenilor le presupun a fi similare.
Deși ambele cuvinte descriu modul în care se realizează unele lucrări, există o ușoară diferență între
semnificațiile lor, ceea ce limitează schimbul lor de schimb.
Eficiența se referă la gradul de succes, în timp ce eficiența se referă la obținerea de
rezultate într-o manieră optimă.
Aceasta este diferența principală între eficacitate și eficiență. În cuvinte simple, eficacitatea face
ceea ce trebuie, iar eficiența face lucrurile așa cum trebuie.
5
Tema 2
1. Care sunt particularităţi pe care le admite conducerea IMM-urilor din domeniul serviciilor?
În general procesele de management ale IMM-urilor sunt similare cu cele ale marilor
întreprinderi. Atributele manageriale trebuie exercitate în ambele cazuri. Cu toate acestea însă, IMM -
urile prezintă mai multe particularităţi, din care una are o importanţă sporită: limitarea surselor. Pe
lângă aceasta, mai putem vorbi de diferenţe în ceea ce priveşte natura problemelor cu care se confruntă
managerii, la tipurile de metode şi tehnici de conducere folosite şi la măsura în care acestea se aplică.
Pornind de la toate aceste diferenţe, managementul IMM-urilor se conturează tot mai clar ca o
disciplină distinctă în cadrul ştiinţei managementului.
Există câteva particularităţi pe care le presupune conducerea IMM-urilor din domeniul
serviciilor:
a) orizontul de timp al previziunii este mai limitat;
b) managerii au o atitudine mai refractară în relaţia cu componentele mediului extern, mai
ales cu instituţiile statului;
c) sistemul informaţional de management lipseşte sau este prea puţin folosit;
d) echipa managerială are o mărime redusă, componenţii acesteia având, în consecinţă,
roluri multifuncţionale;
e) imposibilitatea de a influenţa mediul de afaceri în general;
f) o relaţie mai strânsă între motivaţia managementului şi profit;
g) nerespectarea principiilor managementului timpului, nefolosirea din această cauză a
delegării de prioritate;
h) o flexibilitate mai mare la schimbări decât în întreprinderile mari, clasice;
i) o mai mare deschidere spre inovaţie şi creativitate;
j) o legătură mai strânsă între eforturi / rezultate şi recompense / sancţiuni;
k) greşelile manageriale au consecinţe mai importante asupra firmei decât în cazul
întreprinderilor mari.
6
Manifestarea funcţiei de previziune presupune sistematizarea activităţilor şi parcurgerea
următoarelor etape:
Stabilirea direcţiei în care trebuie dirijată activitatea. În această etapă se prefigurează
viitoarele investiţii şi dezvoltarea mijloacelor de producţie, în funcţie de noua structură
a activităţilor ce se va desfăşura în unitate.
Definirea obiectivelor, pe baza informaţiilor analizate în etapa anterioară - sunt
formulate obiectivele generale, la nivelul unităţii economice, cât şi cele derivate, dacă e
cazul, la nivelul subdiviziunilor organizatorice care sunt implicate în realizarea
acestora.
Stabilirea programelor pentru fiecare sector de activitate, acestea fiind considerate ca
parte integrantă din programul general.
Definirea mijloacelor materiale şi financiare necesare obiectivelor propuse. Se
recomandă ca în această etapă, managerul să efectueze o analiză amănunţită a eficienţei
economice privind utilizarea factorilor de producţie implicaţi în realizarea obiectivelor
propuse.
Evaluarea consecinţelor deciziilor adoptate, care va cuprinde atât aspecte privind
desfăşurarea proceselor economice din unitate cât şi valorificarea rezultatelor obţinute.
Previziunile se materializează în trei tipuri de componente:
• prognoze (se întocmesc de regulă pentru 5-10 ani);
• planuri (se întocmesc de regulă pentru 1-2 ani);
• programe (zilnice, lunare etc.).
Prognozele reflectă estimarea evoluţiei condiţiilor în care vor funcţiona unitatea la nivelul unui
orizont de timp mai mult sau mai puţin îndepărtat. Gradul în care rezultatele obţinute prin prognoză vor
corespunde realităţii peste un anumit număr de ani, depinde de mai mulţi factori, cum ar fi: metodele de
prognoză utilizate, gradul de cunoaştere a complexităţii condiţiilor în care vor evolua procesele şi
fenomenele cercetate, tehnica utilizată în prelucrarea datelor etc. În funcţie de orizontul de timp, pentru
care se elaborează, prognozele pot fi: pe termen scurt, mediu şi lung. Elaborate pe diferite domenii de
activitate ale unei unităţi economice pot fi punctul de plecare al adoptării unei strategii de dezvoltare a
acesteia. Ele oferă o anumită orientare, fără a avea un caracter imperativ.
Planurile reprezintă componenta funcţiei de previziune cel mai frecvent întâlnită în unităţile
economice. Managementul eficient începe întotdeauna cu planificarea, adică cu stabilirea obiectivelor,
a planurilor, a programelor de acţiune, dar estimează şi nivelul bugetului de venituri şi cheltuieli,
căutând să realizeze performanţele prestabilite. Pentru întreprinderile din servicii planificarea prezintă o
importanţă foarte mare, deoarece riscurile cu care se confruntă acestea sunt de obicei mai mari. Un plan
fundamentat pe realităţi tehnice, economice, sociale, poate constitui un instrument util pentru
managerul unei unităţi economice prin care să se orienteze în activitatea sa pentru o anumită perioadă.
Programele, constituie modul de manifestare a funcţiei de previziune ce are un grad mai mare
de precizie, fiind mult mai detaliate, asigurând şi o coordonare mai strictă a acţiunilor din unitatea
economică. 9 În general, programul se defineşte prin ansamblul de activităţi, lucrări eşalonate precis în
timp, având fiecare durata stabilită şi resursele repartizate, astfel încât să conducă la realizarea unui
obiectiv prestabilit .
Funcţia de organizare reprezintă componenta cea mai complexă a managementului, rolul său
fiind dat de realizarea obiectivelor rezultate ca urmare a manifestării funcţiei de previziune. Ea are
menirea să indice "cum să facă" unitatea economică pentru a atinge obiectivele prestabilite.
Organizarea, ca funcţie a managementului poate fi definită prin ansamblul acţiunilor întreprinse în
vederea utilizării cu maximum de eficienţă a resurselor materiale, umane şi financiare pe care le are la
dispoziţie unitatea economică.
7
În general, exercitarea funcţiei de organizare presupune următoarele activităţi realizate
succesiv:
1. delimitarea subdiviziunilor organizatorice (compartimentelor) în care se vor desfăşura
activităţi de obţinere a produselor sau a serviciilor pentru unităţi sau terţi.
2. stabilirea posturilor, care se delimitează pe baza unor norme şi a volumului lucrărilor
necesare de executat într-o perioadă dată.
3. precizarea sistemului de relaţii organizatorice care au menirea, între altele, să asigure unitatea
de conducere şi cooperarea între posturi sau compartimente.
4. definirea sistemului informaţional, fără de care nu se poate concepe desfăşurarea procesului
decizional şi în consecinţă procesul de management
Coordonarea Reprezintă un proces prin care un manager creează şi menţine armonia între
activităţile, oamenii şi compartimentele de muncă pe care le are în subordine, pentru a-şi realiza
obiectivele propuse în condiţii de performanţe superioare. Pentru a exercitarea funcţia de coordonare,
managerul trebuie să facă un efort de cunoaştere privind: structura personalului din subordine, poziţia
acestuia în organizarea unităţii, sarcinile şi atribuţiile fiecărui post existent în structura organizatorică.
De asemenea, activitatea de coordonare se desfăşoară în condiţii normale numai dacă fiecare
subordonat, la rândul său, îşi cunoaşte precis câmpul de acţiune, domeniu în care îşi exercită atribuţiile
şi responsabilităţile circumscrise postului pe care-l ocupă.
În exercitarea funcţiei de coordonare, managerului i se cere să respecte anumite cerinţe cum
ar fi:
1. echilibrarea sarcinilor între subordonaţi;
2. asigurarea creşterii nivelului de competenţă a subordonaţilor;
3. practicarea unor metode de management şi procedee de lucru adaptate
diferitelor categorii de personal;
4. aplicarea delegării de autoritate şi responsabilitate.
8
Scopul major pentru care un manager doreşte să aibă în echipa sa oameni motivaţi constă în
asigurarea unei performanţe mai bune la locul de muncă.
9
Tema 3
1. Care sunt metodele moderne de conducere în IMM-urilor din servicii? Faceţi o scurtă
descriere.
In majoritatea cazurilor, în micile întreprinderi din servicii, educaţia managerială mai redusă a
întreprinzătorului afectează calitatea procesului managerial. Este unul din motivele pentru care
folosirea metodelor moderne de conducere în întreprinderile mici din sectorul terţiar este imperios
necesară în scopul obţinerii unui management de calitate, chiar dacă, în literatura de specialitate străină,
aceste metode sunt recomandate cu precădere managerilor marilor întreprinderi sau afaceri. Aceste
metode nu pot fi aplicate în toate fazele ciclului de viaţă al unei întreprinderi mici: şansa de a le aplica
creşte odată cu mărimea acesteia, cu apariţia unor structuri formale clar evidenţiate în cadrul acesteia.
Parcurgerea acestor metode moderne ne va oferi prilejul de a afla care din ele pot fi practicate cu succes
în cadrul IMM-urilor din servicii.
Managementul prin obiective
Aşa cum îi sugerează şi numele, reprezintă o metodă de management care integrează sistematic
principalele activităţi manageriale, ce sunt orientate spre îndeplinirea cu eficienţă şi eficacitate a
obiectivelor stabilite de către firmă. Aplicare acestei metode presupune parcurgerea mai multor etape:
Faza de pregătire a metodei
Faza de planificare a obiectivelor
Faza de execuţie
Faza de evaluare a rezultatelor şi de aplicare a sistemelor de recompensă sau sancţiuni
Deoarece în multe cazuri, în IMM-urile din servicii, angajaţii au sarcini multiple, fundamentarea
obiectivelor poate fi mai greoaie, deoarece răspunderile sunt exprimate în obiective tip şi nu în
obiective general definite care să se regăsească într-o fişă a postului.
Folosirea metodei conduce la o reducere a timpului necesar controlului datorită aplicării
criteriilor de performanţă. Folosirea contractului de management impune într-o oarecare măsură
această metodă de conducere, ca modalitate de obţinere de către managerul profesionist a rezultatelor
impuse prin contract.
Managementul prin rezultate
Este o metodă destul de asemănătoare cu cea anterior amintită, diferenţele survenind din faptul
că se urmăresc cu precădere rezultatele obţinute, participarea, comportamentul şi motivaţia angajaţilor.
Unii autori merg până la a nu face o distincţie foarte clară între managementul prin obiective şi
managementul prin rezultate, considerându-le, de fapt, moduri diferite de aplicare ale aceleiaşi metode.
Metoda se bazează pe încercarea de a obţine un set de rezultate cheie, mai ales anumite valori ale
indicatorilor financiari. Aceştia ocupă un loc important în strategia întreprinderii deoarece se consideră
că obiectivul fundamental al acesteia este obţinerea de profit, de aceea metoda fiind considerată a fi una
destul de pragmatică.
Subordonaţii au un rol mai puţin important în cadrul acestei forme de conducere, de cele mai
multe ori obiectivele fiind stabilite la nivelul conducerii şi apoi impuse sau negociate cu cei
responsabili de obţinerea rezultatelor. Sistemul de recompense este mai riguros decât în cazul
managementului prin obiective, prin recompense deosebite şi sancţiuni radicale urmărindu-se realizarea
unei competiţii pentru îndeplinirea obiectivelor.
Managementul prin proiecte
Este o metodă modernă de conducere ce presupune înfiinţarea, în cadrul întreprinderii, a unei
structuri autonome, cu scopul de a uşura rezolvarea unor probleme complexe şi de a înlătura anumite
deficienţe de coordonare. Coordonarea unui proiect necesită cunoştinţe manageriale pe de o parte, dar
10
şi de specialitate, legate de domeniul proiectului respectiv, pe de altă parte. Creativitatea şi puterea de
inovaţie sunt calităţi ce nu ar trebui să le lipsească celor care vor face parte din echipa de proiect. În
derularea proiectelor pot să apară similitudini între modul în care e organizată firma şi cel în care e
organizată echipa, dar nu este o condiţie neapărat necesar a fi îndeplinită. Echipa de proiect va fi una
multidisciplinară, şeful de proiect având o responsabilitate deosebită dar şi o autoritate crescută pentru
a putea duce la bun sfârşit sarcinile sale şi ale echipei.
Managementul prin excepţie
Este o metodă aplicată mai ales în cadrul întreprinderilor care există de ceva timp pe piaţă, mai
mature, aflate într-o perioadă de consolidare sau dezvoltare a activităţii. Presupune faptul că managerul
a implementat un sistem funcţional de conducere şi coordonare a activităţii, el intervenind doar în
deciziile de o importanţă majoră sau atunci când anumite situaţii concrete sunt considerate excepţii de
la modul clasic de derulare a activităţii. Metoda se bazează pe folosirea informaţiilor referitoare la
activitatea anterioară a întreprinderii precum şi la tendinţele prezente şi viitoare, încercând să anticipeze
momentele critic şi să fructifice situaţiile favorabile care pot să apară.
Managementul prin excepţie are câteva caracteristici specifice:
presupune separarea informaţiilor şi deciziilor în două categorii: situaţii normale (pentru
care mecanismul de rezolvare este deja prestabilit şi funcţionează) şi situaţii de excepţie
(pentru care se impune intervenţia managerului ierarhic superior);
presupune implementarea unui sistem de comunicare / informare care să fie capabil să
filtreze informaţiile ce vor ajunge la managerul ierarhic superior;
abaterile ce urmează a fi raportate managerului ierarhic superior nu vor fi prestabilite,
comunicândse numai atunci când apar;
informaţiile privind abaterile sau situaţiile de excepţie vor circula doar în sens ascendent, pe
când dispoziţiile şi deciziile prin care se face reglarea sistemului vor circula în sens
descendent;
e necesară o delimitare clară a deciziilor fiecărui decident în funcţie de nivelul ierarhic pe
care se află
Din păcate, în cazul unui management autoritar metoda nu dă rezultate, datorită reticenţei pe care o vor
manifesta executanţii în a comunica superiorilor situaţiile anormale cu care se confruntă.
Managementul prin bugete
Este o metodă de planificare care presupune stabilirea costurilor aferente fiecărui obiectiv al
întreprinderii şi încercarea de a respecta nivelul stabilit al acestora. Principalul instrument folosit este
bugetul – de unde şi denumirea metodei. Metoda presupune participarea întregului personal la
realizarea obiectivelor, o flexibilitate a structurii şi administrării sistemului de venituri şi cheltuieli, dar
şi stabilirea unor obiective realiste.
Principala caracteristică a managementului prin bugete este dată de faptul că stabilirea
obiectivelor fundamentale şi derivate, organizarea, coordonarea, antrenarea, controlul şi evaluarea
rezultatelor obţinute se fac sub formă financiar-contabilă, folosind unităţi de măsură monetară. Punerea
în practică a metodei presupune parcurgerea a patru etape:
pregătirea bugetelor, ca fază imediat următoare aprobării programului de activitate;
aprobarea acestora;
execuţia bugetară, care cade în responsabilitatea fiecărui conducător de centru bugetar;
(auto)controlul bugetar, prin urmărirea corespondenţei între rezultatele efective şi cele
bugetate
Din păcate, metoda prezintă şi neajunsuri, unul din acestea fiind lipsa elementelor
motivaţionale. Acesta poate fi contracarat prin încercarea întreprinzătorului de a prezenta lucrătorului
impactul pozitiv al folosirii metodei asupra supravieţuirii şi creşterii întreprinderii.
11
Tema 4
O bază de date performantă este necesară pentru orice întreprindere de servicii care
urmăreşte realizarea unei orientări spre client într-o formă cât mai avansată. Finalitatea acestei
acţiuni este dată de obiectivul fundamental al oricărei întreprinderi prestatoare de servicii:
„maximizarea profitului în condiţiile satisfacerii şi depăşirii aşteptărilor consumatorilor /
utilizatorilor, prin calitate, servicii şi valoare”
12
3. Ce trebuie să cuprindă categoriile de informaţii care sunt necesare realizării unei cercetări a
pieţei serioasă?
Categoriile de informaţii care sunt necesare realizării unei cercetări a pieţei serioasă
trebuie să acopere următoarele aspecte:
comportamentul trecut al clienţilor: ce s-a cumpărat, în ce cantitate / volum, cum, când
etc.;
comportamentul viitor al clienţilor: ce intenţii de cumpărare se manifestă, dacă sunt
posibile etc.;
motivaţia ce stă la baza deciziei de cumpărare / necumpărare;
atitudinile consumatorilor privitoare la serviciile oferite: cum s-au format acestea, dacă
există atitudini favorabile sau nefavorabile;
caracteristicile socio-demografice şi economice ale consumatorilor şi ale mediului în care
trăiesc.
13