Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
ro
` TENSIUNEA ARTERIALA
Accidentul vascular cerebral. Îngustarea arterelor face ca mai putin sânge sa ajunga la
creier. Daca un cheag de sânge blocheaza o artera îngustata, un accident vascular
trombotic poate sa apara. De asemenea, ca urmare a presiunii arteriale crescute un vas
sangvin se poate rupe, producându-se un accident vascular hemoragic.
HIPERTENSIUNEA ARTERIALA
100-109
STADIUL 2 160-179
>180
STADIUL 3 >110
Orice persoana, indiferent de rasa, vârsta, sex sau ereditate poate sa previna aparitia sau
evolutia HTA.
Posibilitati:
Sa mentineti o greutate optima.
Sa prestati activitati fizice moderate.
Sa alegeti alimente cu continut scazut în sare si sodiu.
Sa consumati alcool, dar în cantitati moderate.
Aceste reguli sunt indicate si în cazul tratamentului HTA. Este mult mai bine sa
preveniti HTA.
Alta masura importanta pentru sanatatea dumneavoastra este sa nu fumati; desi fumatul
nu este legat direct de HTA, va creste riscul de a avea un atac de cord sau un accident
vascular cerebral.
Calorii consumate pe
Activitatea
ora
Barbati Femei
SODIUL ÎN ALIMENTATIE
CARNE, PASARE, PESTE, CRUSTACEE
OUA
LACTATE
VEGETALE
PÎINE, CEREALE, PASTE, SÎMBURI SI SEMINTE USCATE
FRUCTE
GRASIMI SI ULEIURI
CONDIMENTE
CARNE, PASARE, PESTE, CRUSTACEE
Carne proaspata (porc,vaca,miel,vitel), pasare, peste file, 90 grame (90)
Crustacee, 90 grame (100-325)
Sunca presata, 60 grame (750)
OUA
Ou întreg (65)
Concentrat de ou, 1/4 de ceasca=un ou (80-120)
LACTATE
Lapte
*Lapte simplu, 1 ceasca(120)
Frisca, 1ceasca(125)
Smîntîna sarata, 1 ceasca(260)
Brînzeturi
*Brînza elvetiana, 30 grame (75)
*Brînza cheddar, 30 grame (175)
*Brînza topita, 30 grame (395)
Brînza cu continut scazut în grasime, 30 grame (150)
Iaurt
*Iaurt simplu, 240 grame (105)
Iaurt cu fructe sau arome, cu grasime sau fara,240 grame (120-150)
Iaurt cu grasime sau fara, 240 grame (160-175)
VEGETALE
Legume proaspete sau congelate, fara sare, 1/2 de ceasca (70)
Legume conservate fara sosuri, 1/2 de ceasca (55-470)
*Legume conservate cu sosuri, vezi eticheta
Suc de rosii, conservat, 3/4 de ceasca (660)
PÎINE,CEREALE,PASTE, SÎMBURI SI SEMINTE USCATE
Pîine
Pîine, o felie (110-175)
Briose englezesti, o briosa (260)
Biscuiti crocanti, în functie de suprafata
Cereale
Cereale gata preparate pentru consumat, de tip Nestle, Granola etc, 1/2 de ceasca (5-310)
Cereale prajite
Cereale prajite fara sare, 1/2 de ceasca (<5)
Cereale prajite instant, 3/4 de ceasca (180)
PASTE
Paste nesarate, 1/2 de ceasca (<10)
Paste gatite cu diferite sosuri, 1/2 de ceasca (250-390)
SÎMBURI SI SEMINTE USCATE
Unt de arahide nesarat,o lingura (<10)
Unt de arahide cu sare,o lingura (150)
Seminte uscate prajite nesarate, 1/2 de ceasca (<5)
Seminte uscate conservate sarate, 1/2 de ceasca (350-590)
FRUCTE
Fructe proaspete, congelate, conservate, 1/2 de ceasca (<10)
GRASIMI SI ULEIURI
Ulei floarea soarelui, o lingurita (0)
*Unt nesarat, o lingurita (1)
*Unt sarat, o lingurita (25)
Margarina nesarata, o lingurita (5)
Margarina sarata, o lingurita (50)
*Maioneza, o lingura (80)
CONDIMENTE
Mustar, sos chili, sos iute, o lingurita (35-65)
Salsa, sos tartar, o lingura (85-205)
Sare, o lingurita (390)
Sos de soia, desarat, o lingura (600)
Sos de soia, o lingura (1030)
*Continut crescut de sodiu în cazul alimentelor saturate în grasimi sau colesterol.
Va puteti deprinde sa consumati mai putina sare fara a crea un disconfort din aceasta.
INDICATII:
Verificati etichetele alimentelor pentru a vedea continutul lor în sodiu. Cautati produse
pe care este inscriptionat "sodium free", "very low sodiu", "light in sodiu", "reduced or
less sodiu", ceea ce reprezinta alimente cu continut scazut sau absent de sodiu.
Cumparati legume proaspete, congelate, sau conservate fara sare. Acelasi lucru este
valabil pentru carnea de pasare, peste, porc sau vita.
Gatiti cerealele, pastele fara sare. Evitati cerealele, pastele, orezul cu diferite arome,
deoarece pot contine sare în plus.
Alegeti pe cît posibil alimente semipreparate sau gata preparate cu continut scazut de
sodiu.
Powered by http://www.referat.ro/
cel mai tare site cu referate