ANTREPRENORIAT

ÎN SISTEMELE AGROALIMNETAR ȘI DE MEDIU

Conf. univ. dr. Raluca Ignat

 ANTREPRENORIAT
ÎN AFACERILE AGROALIMENTARE
2

Promovarea disciplinei:
- 50% examenul final
- 20% prezența
- 30% elaborarea unui plan de afaceri:
 Unitatea 2 –Cine vă sunt clienții?
3

Capitolul 4 – Explorarea pieței

Capitolul 5 – Elaborarea rețetei de marketing potrivite

Capitolul 6 – Vânzarea inteligentă și serviciul pentru clienți

eficient
Capitolul 5 – Elaborarea rețetei de marketing potrivite
4

Obiectivele capitolului:

Veți folosi cei patru P într-o rețetă de marketing

Veți alege atributele produsului sau ale serviciului dumneavoastră

Veți stabili strategic prețul

Veți decide ce amplasament este cel mai bun pentru clienții

dumneavoastră
Veți stabili rețeta de promovare a afacerii dumneavoastră

Veți folosi analiza pragului de rentabilitate pentru a vă evalua planul

de marketing
Capitolul 5 – Elaborarea rețetei de marketing potrivite
5

 Cei patru factori ai marketingului:

- Produs
- Preț
- Poziția
- Promovarea
Capitolul 5 – Elaborarea rețetei de marketing potrivite
6

 Produsul: ce anume vindeți:

- Alegeți cu grijă produsul sau serviciul
- Concentrați-vă marca
- Cum vă construiți brandul
- Alegeți un nume de firmă care este ușor de ținut minte, vă descrie afacereea și ajută la stabilirea unei cote
mentale
- Creați un logo care simbolizează afacerea dumneavoastră pentru client comunicați personalitatea mărcuu
dumneavoastră pieței-țintă
- Șapte lucruri de făcut pentru a vă menține brandul și reputația lui
- Furnizați un produs sau un serviciu de înaltă calitate
- Respectați cele mai înalte standarde etice
- Difiniți-vă produsul sau serviciul clar – concentrați-vă!
- Tratați angajații bine
- Faceți toate reclamele pozitiove și informative
- Asociați-vă compania cu o activitate caritabilă
- Implicați-vă activ în comunitate
Capitolul 5 – Elaborarea rețetei de marketing potrivite
7

 Prețul: ce spune despre produs:

- Prețurile prin dublare – atenție la concurență
- Reguli de stabilire a prețurilor:
- Cost-plus
- Penetrarea
- Luarea caimacului
- Egalarea sau depășirea concurenței
- Un adaos comercial tipic
Capitolul 5 – Elaborarea rețetei de marketing potrivite
8

 Poziția: Amplasamentul este totul:

- Poziționarea clasică
- Poziționarea în mediul online
Capitolul 5 – Elaborarea rețetei de marketing potrivite
9
Capitolul 5 – Elaborarea rețetei de marketing potrivite
10

 Promovarea: Reclama plătită + reclama gratuită:

- Materialele de marketing trebuie să vă sublinieze avantajul competitiv

- Unde plasați reclamele? Vizualizați-vă clientela
- Media
- Reclama tipărită are cinci părți: titlul, subtitlul, textul, grafica, logoul
- Generarea publicității gratuite:
- scrisoare de promovarea, comunicatul de presă
- Care vă este povestea?
- Cei 4P plus F de la filantropia
- Organizații nonprofit
Capitolul 5 – Elaborarea rețetei de marketing potrivite
11

 Marketingul ca un cost fix:

- Costuri fixe – USRADCA

- Utilități
- Salarii
- Reclamă
- Asigurări
- Dobânzi
- Chirii
- Amortizări

- Costuri variabile
Capitolul 5 – Elaborarea rețetei de marketing potrivite
12

 Marketingul ca un cost fix:

-Calculați-vă singuri pragul de rentabilitate:

-Pragul de rentabilitate este punctul în care costurile fixe sunt recuperate din
vânzări, dar nu a fost obținut niciun profit.
 ANTREPRENORIAT
ÎN SISTEMELE AGROALIMENTAR ȘI DE MEDIU
13

Intrebări?

conf. univ. dr. Raluca Ignat

Departamentul Economia Agroalimentară și a Mediului
Facultatea Economia Agroalimentară și a Mediului
Academia de Studii Economice din București
raluca.ignat@ase.ro
Cladirea Mihail Moxa, camera 3009