Reet mncare spanac cu orez

Ingrediente mncare spanac cu orez

200 grame orez
1bucat ceap
3-4 cei usturoi
300 grame spanac
2-3 linguri ulei
sare
piper

Mod de preparare mncare spanac cu orez

Ceapa i usturoiul se taie mrunt i se clesc n ulei.
Peste ceapa clit se adaug orezul splat n ap rece.
Se clesc puin mpreun, apoi se adaug ap, de trei ori cantitatea de orez. Se las s fiarb la foc
potrivit.
Cnd apa aproape a sczut de tot, se adaug spanacul i se mai las s fiarb cam 5-10 minute. Se
condimenteaz cu sare i piper.
Se servete att cald ct i rece, putnd fi o garnitur pentru fripturi.