Sunteți pe pagina 1din 20

CUPRINS

CUPRINS.................................................................
.............1
REZUMAT................................................................
..............2
PLANIFICAREA (MISIUNE
,OBIECTIVE,STRATEGII).............8
MATRICEA
SWOT...................................................................9
CULTURA ORGANIZATIONALA SI ETICA IN
AFACERI..........10
SISTEMUL DECIZIONAL ( METODE SI INSTRUMENTE,
IMPLICAREA
ANGAJATILOR )..........................................11
ORGANIZAREA..........................................................
...........12
ORGANIGRAMA.........................................................
...........13
MANAGEMENTUL RESURSELOR
UMANE..............................14
MOTIVATIE................................................................
...........15
CONTROLUL
MANAGERIAL...................................................15
IDENTIFICAREA SI PREZENTAREA A TREI ACTIUNI
REALIZATE DE MANAGERII
ORGANIZATIEI............................16
CONCLUZII..............................................................
...........17

1
REZUMAT

1. PLANIFICAREA (MISIUNE ,OBIECTIVE,STRATEGII) :


1. De unde vine numele firmei si care este misiunea ei ?
2. Care sunt obiectivele pe termen scurt ?
3. Care sunt obiectivele pe termen lung?
4. Ce strategii veti aplica pentru realizarea obiectivelor?
5. Ce anume se urmareste prin programul de investitii ?
6. Veti crea noi locuri de munca sau veti disponibiliza personal
datorita modernizarii ? firmei?
7. Ce va preocupa in momentul de fata?

2. CULTURA ORGANIZATIONALA SI ETICA IN AFACERI


1.Considerati ca aveti o cultura organizationala puternica ?
2. Care sunt elementele culturii pe care va bazati cel mai mult?
3. Care este sloganul firmei?
4. Cum combateti concurenta?
5.Ce fel de climat promovati in orientarea culturii manageriale ?

3. SISTEMUL DECIZIONAL ( METODE SI INSTRUMENTE,


IMPLICAREA ANGAJATILOR )
1. Care sunt pasii luarii unei decizii in KOSAROM S.A. ?
2.Luati in calcul factorii culturali in deciziile pe care le ia firma ?
3.Delegati autoritate si responsabilitate angajatilor
dumneavoastra?

4. ORGANIZAREA
1 .Pe cate divizii este organizat grupul KOSAROM?

2
2.In cate judete din tara aveti puncte de lucru ?
3.Care sunt principalele departamente in cadrul KOSAROM S.A. ?
4. Care sunt avantajele pe care simtiti ca vi le ofera aceasta
structura organizationala ?
5. Care sunt principiile organizatorice care au fost luate in
considerare la departamentarea firmei ?

5. MANAGEMENTUL RESURSELOR UMANE


1. Care este numarul total de salariati care lucreaza la S.C.
KOSAROM S.A. ?
2. Cum va selectionati angajatii?
3. Cum evaluati performantele angajatilor dumneavoastra?
4. Angajati si personal necalificat pentru calificare la locul de munca
sau doar personal specializat?
5. Organizati cursuri,training-uri pentru continua specializare a
angajatilor dumneavoastra?

6. MOTIVATIE
1. Va motivati angajatii? Daca da, cum faceti acest lucru?
2. Considerati ca este convenabil sa faceti acest lucru?

7. CONTROLUL MANAGERIAL
1. Ce tipuri de control managerial aplicati in firma dumneavoastra?
2. Cine realizeaza acest control in mod efectiv?
3. Cum este structurat acest control si care este frecventa
controalelor ?
4. Ce indicatori luati in calcul in cadrul unui control?

Forta companiei KOSAROM S.A. se bazeaza pe


profesionalismul si daruirea colectivului care s-a format in timp, pe
respectul relatiilor interumane, pe asumarea deplina a
responsabilitatii actiunilor lor, pe abordarea performantei in tot ceea
ce întreprind, in curajul si increderea in actiunile pe care le
desfasoara pentru a depasi obstacolele inerente in obtinerea
excelentei in afaceri

3
I DESCRIEREA FIRMEI

Prima firma din industria alimentara din Romania, privatizata


in 1992, prin Programul Pilot de Privatizare al Guvernului,
KOSAROM S.A. a crescut treptat si sigur, intr-un climat de afaceri
nu tocmai prietenos, prin profesionalismul de care au dat dovada
doua generatii de manageri.
Azi, sub directa si constanta supervizare a actionarilor sai si
printr-o dinamica dezvoltare a resurselor umane, Grupul de Firme
KOSAROM desfasoara o activitate extrem de complexa intr-un lant
de productie integrat.
Prezentul, si mai ales viitorul, ne sunt favorabile si suntem
pregatiti pentru a face fata cu succes procesului de integrare
europeana.
Totul a fost posibil datorita eforturilor sustinute ale fiecarui
membru al echipei Grupului de Firme KOSAROM, a seriozitatii si a
dezvoltarii unui adevarat cult pentru calitate si lucru bine facut.
Domeniul de activitate principal al KOSAROM S.A. Pascani este
procesarea carnii de porc.
Codul CAEN este 1511 productia si conservarea carnii.
Echipa de conducere este formata din :
ing. Neculai Apostol
Director General
Presedinte CA Membri Consiliu de Administratie
ing. Teodor Florentin Apostol jur. Gheorghe Hociung
Director General Adjunct teh. Vasile Haldan
Vicepresedinte CA teh. Bogdan Bilec
ing. Vasile Gresanu ec. Ion Antoci
Director General Executiv
Elena Acatrinei
Director Economic
sing. Marcela Ciurila
Director Tehnic
ec. Razvan Novac
Director Comercial
Gabriel Constantin
Director Marketing

Capitalul social al firmei KOSAROM S.A. este de :


62.093.311.092 lei

Evolutia cifrei de afaceri se prezinta dupa cum urmeaza :

anul 2000 : 294.901.092 mii lei


anul 2001 : 462.117.710 mii lei
anul 2002 : 513.810.343 mii lei
anul 2003 : 542.315.150 mii lei
anul 2004 : 600.000.000 mii lei (estimata).

4
Produsele firmei KOSAROM S.A. PASCANI SUNT :

Carnati

Salamuri

Afumaturi

Specialitati

Pate, leberwursti, tobe si aspic.

Sunci

"Kosarom" are insa mult mai multe de oferit produsele


fabricate fiind nutritive, sigure pentru consum, adresandu-se
oricarui moment al zilei si foarte gustoase.Marea varietate de
produse fabricate de "GRUPUL DE FIRME KOSAROM" este in prezent
in concurenta numai cu cerintele mereu crescande ale
consumatorilor ceea ce reprezinta si marea provocare pentru
conducerea companiei.

CERTIFICAREA SISTEMULUI INTEGRAT DE MANGEMENT AL CALITATII


SI IGIENEI

Pricipiul care sta la baza intregii activitati a SC KOSAROM SA


Pascani este imbunatatirea continua a calitatii. KOSAROM a atins
acel stadiu al dezvoltarii, in care managementul la cel mai inalt
nivel, incearca sa ofere clientilor organizatiei incredere in tot ceea
ce se intampla in interiorul acesteia. S-a plecat acum 3 ani de la
faza de certificare a conformitatii produselor fabricate, de catre
organismul de certificare produse LAREX-CERT - Bucuresti, proces

5
prin care s-a demonstrat faptul ca toata gama sortimentala
fabricata de firma corespunde parametrilor de calitate prevazuti in
specificatiile tehnice de produs. Din anul 2000, rezultatele obtinute
de SC KOSAROM SA au fost apreciate de catre organismul de
certificare, in fiecare an, prin acordarea premiilor de excelenta
LAREX pentru calitatea produselor sale. Certificarea la KOSAROM a
unui sistem integrat de management al calitatii si igienei, a
insemnat pasul urmator in procesul de castigare a credibilitatii
clientilor sai. In octombrie 2002, a fost certificat sistemul integrat de
management al calitatii si igienei conform ISO 9001:2000 si a
sistemului HACCP de catre TÜW-CERT prin TÜW THÜRINGEN e.V.
Germania. Prin acest proces firma poate garanta clientilor, faptul ca
pe poarta nu ies decat produse sigure si constant calitative. Aceasta
abordare certifica faptul ca preocuparea pentru asigurarea calitatii
este ridicata la rangul de politica de firma, proces in care este
antrenat intreg personalul. In conditiile economiei de piata libere
certificarea conformitatii sistemelor de management al calitatii si
igienei este unica solutie pe care producatorul onest si loaial
clientilor sai o are la indemana pentru a castiga credibilitate in fata
acestora. Prin procedurile de supraveghere anuale ale celor doua
organisme prestigioase, practic se asigura tinerea sub control a
acestora precum si verificarea eficientei si a eficacitatii celor doua
sisteme implementate in organizatie.

Atuurile certificarii:

o Cresterea competitivitatii avand ca referential certificatul de


conformitate;
o Cresterea increderii clientilor in capabilitatea organizatiei in
domeniul calitatii si in produsele acesteia;
o Cresterea increderii in managementul organizatiei;
o Posibilitati marite de optimizare a fluxurilor interne ale
organizatiei;
o Incadrarea in politica Uniunii Europene si conceptul global;
o Baza pentru dezvoltarea in directia Managementului Calitatii
Totale.

Factorul determinant in evolutia de piata a oricarei firme ramane


consumatorul final. Acesta va discerne si va lua fie decizia de
cumparare a produselor care il satisfac, fie cea de eliminare de pe
piata a produselor noncalitative, prin ocolirea lor.
La S.C. Kosarom S.A. Pascani asigurarea calitatii produselor
reprezinta telul principal si a fost ridicat la rangul de politica de
firma.
Pentru realizarea celor peste 100 de sortimente de preparate
din carne s-au selectat riguros furnizorii de condimente si
membrane in functie de calitatea produselor si nu de pret .
Productia diversificata a necesitat echipamente si tehnologii
performante.

6
Utilajele sunt de ultima generatie si poarta denumiri de firme
consacrate in domeniu : Vemag, Stephan, K+G Wetter, Poly Clip,
Ruhle.
Carnea de porc utilizata in producerea preparatelor din carne
provine in proportie de 99% de la ferma proprie de la Suinprod
Roman, unde este folosit doar hibridul PIC, cel mai performant hibrid
de porc pe plan mondial.
Imbinarea inspirata a geneticii cu tehnologia Big Dutchman si
cu retetele de furajare proprii, a dus la obtinerea unei carcase mult
imbunatatite, cu un continut al carnii de porc mai redus in grasimi,
mai suculente si cu o culoare mai rosie.
Prin corectiile aplicate in retetele de furajare, oxidarea
pigmentilor si a lipidelor din carnea postsacrificare este mult
diminuata, contribuind decisiv la o pastrare mai buna a acesteia in
stare refrigerata.
Importanta acestor parametri este deosebit de mare, in cazul
tipului de procesare aplicat de catre S.C. KOSAROM S.A. Pascani,
unde nu se lucreaza in producerea de carne si produse din carne cu
materii prime in stare congelata, toate produsele sunt fabricate din
carne refrigerata obtinuta din sacrificarile zilei precedente.
In aceste conditii tehnologice se asigura conservarea
calitatilor organoleptice si microbiologice ale produsului pana la
limita termenului de valabilitate stabilit , limita care a fost verificata
prin teste stiintifice, de laborator si a fost confirmata de practica.
Astfel, toata echipa care participa la realizarea produselor,
aplica un control riguros al fiecarui lot si poate garanta obtinerea de
produse constant calitative care sa raspunda cerintelor tot mai
exigente ale consumatorilor.
Preparatele din carne fabricate pe loturi de calitate sunt
verificate in conformitate cu conditiile tehnice de calitate din
standardele de firma in laboratorul propriu si in laboratoarele DSV.
Refrigerarea produselor finite este realizata in depozite special
amenajate si dotate cu instalatii electronice de monitorizare a
parametrilor din interior.
Grupul de Firme KOSAROM S.A. este unul din liderii producerii
si procesarii carnii din Romania, cunoscut si apreciat pentru
calitatea produselor sale la nivel national.
Succesul are la baza practicarea unui management
performant la toate nivelurile si preocuparea constanta de a fi
inaintea tuturor cu un « pas ».
Distributia produselor Grupului de Firme KOSAROM este realizata cu
efectivele proprii de transport, formate din autovehicule frigorifice izoterme
moderne.
Sistemul de distributie este astfel conceput incat sa deserveasca
cu maxima eficienta toti clientii nostri. Echipa departamentului
tehnic al parcului auto monitorizeaza atent buna functionare a
autovehiculelor, astfel incat aprovizionarea retelei de magazine
proprii, cat si ale colaboratorilor nostri, sa fie fluenta, fara
intreruperi.

7
Excelenta coordonare dintre departamentul comercial si cel
logistic, experienta conducatorilor auto face ca, indiferent de
distanta la care se afla punctele comerciale care trebuie
aprovizionate, produsele Grupului de Firme KOSAROM sa fie livrate
repede, pe tot parcursul anului, indiferent de conditiile climatice.
In acest fel, consumatorii beneficiaza, cu promptitudine, de
produse intotdeauan proaspete. Gupul detine propria retea de
distributie ce acopera 18 judete ale tarii, inclusiv Bucuresti, retea ce
cuprinde 1.000 de clienti deserviti zilnic cu produse proaspete in
stare refrigerata.

II ANALIZA SITUATIEI COMPANIEI

1.PLANIFICAREA (MISIUNE ,OBIECTIVE,STRATEGII) :

1. De unde vine Numele companiei a fost ales pentru a


numele firmei si reprezenta o provocare reala pentru
care este misiunea concurenta-KO-(knock-out), KOSAROM tinde sa
ei ? devina un nume de brand in domeniu iar
misiunea firmei consta in satisfacerea celor
mai severe cerinte ale clientilor si implicarea
de activitati de integrare europeana astfel
incat acesta sa devina un partener efectiv al
integrarii actiunilor din interiorul mediului de
afaceri.

2. Care sunt Obiectivele firmei pe termen scurt sunt


obiectivele pe modernizarea fluxului tehnologic insatita de o
termen scurt ? crestere a capacitatii de productie.

3. Care sunt Pe termen lung se preconizeaza ca pana in


obiectivele pe 2007 sa aiba loc o armonizare 100% cu
termen lung? legislatia EURO si obtinerea pasaportului de
export a produselor pe piata Europeana.

4. Ce strategii veti Strategiile ce se urmaresc a fi aplicate pentru


aplica pentru realizarea obiectivelor sunt axate pe:
realizarea - componenta financiara, in acest sens se are
obiectivelor? in vedere realizarea unei investitii de 2 mil.
Euro prin eforturi proprii si accesarea unor
fonduri alocate din programele de pre-aderare
Phare, Ispa si SHAPARD ; - resurse umane
bazate pe pregatirea specialistilor si aducerea

8
de noi specialisti in cadrul firmei.

5. Ce anume se Programul de investitii, extrem de ambitios,


urmareste prin prin care trece compania, ne da garantia ca
programul de vom reusi sa ne consolidam pozitia pe piata si
investitii ? sa imbunatatim calitatea produselor.Succesele
noastre demonstreaza ca deviza companiei
<Audaces Fortuna Juvat !>nu este aleasa la
intamplare.Vom continua sa dovedim ca
norocul este de partea celor curajosi.

6. Veti crea noi Ideea unei afaceri de succes este asociata din
locuri de munca ce in ce mai mult cu valorificarea optima a
sau veti potentialului pe care il reprezinta personalul,
disponibiliza de aceea disponibilizari nu vor avea loc in nici
personal datorita un caz dar in mod sigur se vor creea noi locuri
modernizarii ? de munca datorita extinderi la toate nivelele
firmei? de activitate.

7. Ce va preocupa Una din preocuparile noastre actuale este


in momentul de aplicarea normelor si recomandarilor Uniunii
fata? Europene pentru imbunatatirea performantelor
in domeniul ecologic, a relatiei dintre
productie si calitatea mediului inconjurator,
prin proiectarea si implementarea unui sistem
de management de mediu in toate diviziile
Grupului de Firme KOSAROM.

MATRICEA SWOT :

s w o T
(puncte tari) (puncte slabe) (oportunitati) (amenintari)

Personal Amplasarea Piata in Concurentii


calificat si teritoriala continua
interesat crestere Scumpirea
carburantilor
Tehnologie de Credite
ultima ora SAPARD

Manageri
performanti

9
2.CULTURA ORGANIZATIONALA SI ETICA IN AFACERI

1.Considerati ca aveti Intradevar avem o cultura organizationala


o cultura puternica, toti membrii organizatiei isi
organizationala asuma un set specific de comportamente
puternica ? dezirabile.

2. Care sunt Elementele pe care se bazeaza cultura


elementele culturii pe organizationala a firmei sunt: calitatea,
care va bazati cel mai rigoarea, disciplina, politica sociala foarte
mult? generoasa personalul nostru fiind cel mai
bine platit din regiunea Moldovei.

3. Care este sloganul “Calitatea muncii noastre influenteaza


firmei? pozitiv calitatea vietii clientilor nostril.”

4. Cum combateti Combatem concurenta punand calitatea


concurenta? pe primul loc, in toate sectoarele,materii
prime, prin tehnologie de ultima ora,
resurse umane extrem de bine pregatite
dar si printr-o distributie foarte buna
realizata cu parcul auto din dotarea
firmei, ceea ce face ca firma sa aiba o
personalitate distincta in randul
societatilor comerciale din domeniul
producerii si procesarii carnii, conferindu-i
un avantaj competitiv in relatiile cu
partenerii de orice fel.

10
5.Ce fel de climat Firma promoveaza un climat inovativ,
promovati in orientarea angajatii fiind incurajati sa isi dezvolte
culturii manageriale ? ideile, sa fie creativi sa aiba initiativa si
pentru aceasta firma cheltuieste sume
importante, managerii fiind dispusi sa
tolereze eventualele nereusite.

11
3.SISTEMUL DECIZIONAL ( METODE SI
INSTRUMENTE, IMPLICAREA ANGAJATILOR )
1. Care sunt pasii Deciziile care se iau sunt in concordanta cu
luarii unei decizii in strategiile si obiectivele existand decizii de zi
KOSAROM S.A. ? cu zi precum si decizii care influenteaza
strategiile de lunga durata. Puterea sprema
in luarea unei decizii ii revine A.G.A. care
supervizeaza activitatea consiliului de
administratie care numeste directorul
general. Managerii de mijloc se bucura de
autonomie in ceea ce priveste luarea
deciziilor in cadrul activitatilor curente.
Pentru strategii se formuleaza propuneri bine
argumentate care ajung pe masa de lucru a
Top managerilor.

2.Luati in calcul Bineinteles ca in luarea deciziilor se tine cont


factorii culturali in in primul rand de cerintele pietei la nivel
deciziile pe care le ia judetean, regional cu tendinta de extindere
firma ? la nivel national.

3.Delegati autoritate In cadruil companiei noastre angajatii


si responsabilitate beneficieaza de autoritate si responsabilitate
angajatilor acest fapt atragand dupa sine obligatii de
dumneavoastra? care suntem perfect constienti, obligatii pe
care suntem hotarati sa le respectam in
continuare, pentru ca numai asa ne putem
mentine imaginea castigata in fata
consumatorilor.

12
4. ORGANIZAREA
1 .Pe cate divizii este GRUPUL DE FIRME KOSAROM - este
organizat grupul alcatuit din cinci divizii:
KOSAROM? - KOSAROM S.A. PASCANI –pentru
procesarea carni de porc ;
- SUINPROD S.A. ROMAN pentru cresterea
carnii de porc ;
- AVITOP S.A. IASI pentru cresterea si
procesarea pasarilor ;
- AGRICOLA TG. FRUMOS pentru productia
vegetala si cresterea bovinelo si ovinelor ;
- FABRICILE DE NUTRETURI COMBINATE-
TOMESTI(IASI)si ROMAN (NEAMT) pentru
producerea furajelor necesare celor doua
sectoare zootehnice.
Acestea toate impreuna produc mii de tone
de proteine destinate consumului uman
prin carnea de porc, pasare, vita si oaie
produsa si procesata in abatoarele proprii.

2.In cate judete din Firma KOSAROM S.A are o retea proprie
tara aveti puncte de de distributie ce acopera 18 judete ale
lucru ? tarii(Iasi,Bacau, Neamt, Bistrita-Nasaud,
Cluj, Botosani, Vaslui, Vrancea,Cluj,
Vrancea,etc.) inclusiv Bucuresti, reteaua
cuprinzand peste 1000 de clienti.

3.Care sunt In cadrul KOSAROM S.A. sunt urmatoarele


principalele departamente : departamentul tehnic,
departamente in departamentul comercial, serviciul de
cadrul management al calitatii si urmatoarele
KOSAROM S.A. ? compartimente : juridic, personal,import-
export, protectia muncii si compartimentul
medical.

4. Care sunt Avantajele pe care ni le ofera aceasta


avantajele pe care structura organizationala sunt numeroase,
simtiti ca vi le ofera cele mai importante fiind : rigoarea in
aceasta structura luarea deciziilor si scaderea birocratiei la
organizationala ? nivelul minim necesar

5. Care sunt principiile Principiile organizatorice de care s-a tinut


organizatorice care au cont cand s-a facut compartimentarea au
fost luate in fost : principiul echilibrului, principiul
considerare la flexibilitatii- firma putand raspunde prompt

13
departamentarea in toate situatiile si principiul facilitatilor pe
firmei ? care le ofera relatiile de management.

14
5. MANAGEMENTUL RESURSELOR UMANE
1. Care este numarul Numarul total al angajatilor al S.C.
total de salariati care KOSAROM S.A. este de 515 persoane.
lucreaza la S.C.
KOSAROM S.A. ?

2. Cum va selectionati Selectia personalului se face in baza unor


angajatii? pachete de recrutare si selectie
costumizate pe fiecare categorie de
angajati. Filosofia de firma a Grupului
KOSAROM a fost dintotdeauna ca afacerea
sa fie orientata spre dezvoltarea si
managementul resurselor umane.

3. Cum evaluati Performantele angajatilor sunt evaluate


performantele prin formulare specializate costumizate pe
angajatilor fiecare categorie de angajati, iar evaluarea
dumneavoastra? se face de catre sefii ierarhici imediat
superiori.

4. Angajati si personal Depinde de sectorul in care sunt angajati,


necalificat pentru dar in general numai personal specializat
calificare la locul de pentru postul pe care il ocupa.
munca sau doar
personal specializat?

5. Organizati Evolutia conceptelor de dezvoltare a


cursuri,training-uri mediilor de afaceri a implicat si elaborarea
pentru continua unor strategii de management a resurselor
specializare a umane, de aceea se trimit persoane la
angajatilor master atunci cand apar oportunitati, dar
dumneavoastra? nu in mod constant. In acest moment avem
trei persoane la master in Elvetia care
studiaza in baza unor burse oferite de noi.

15
6. MOTIVATIE
1. Va motivati Da, facem acest lucru prin urmatoarele
angajatii? Daca da, instrumente de motivare:
cum faceti acest -cota de produse saptamanala;
lucru? -doua mese gratuite pe zi;
-transport gratuity la si de la unitate;
-punctual se fac premieri;
-conditii de munca deosebite.
2. Considerati ca este Cu siguranta.s-a demonstrat si aratat ca
convenabil sa faceti aceste cheltuieli nu reprezinta costuri ci
acest lucru? investitii in personal,resursa umana
ramanand cea mai importanta in firma.

7. CONTROLUL MANAGERIAL
1. Ce tipuri de control In cadrul firmei aplicam toate tipurile de
managerial aplicati in control : preventiv, concomitent si ulterior,
firma dumneavoastra? in special pe cel preventiv avand o eficienta
mai mare.

2. Cine realizeaza Acest control se realizeaza la toate


acest control in mod nivelurile, pe domenii de activitate,
efectiv? controlul este mai important sa fie facut la
nivelurile ierarhice inferioare.
3. Cum este structurat Activitatea de baza este controlata prin
acest control si care HACCP- (Analiza Riscurilor si a Punctelor
este frecventa Critice de Control ); frecventa controalelor
controalelor ? depinde de nivel si de zona de activitate si
este de la zilnic la cateva luni.

4. Ce indicatori luati in In efectuarea controlului luam in calcul


calcul in cadrul unui urmatorii indici de performanta: cifra de
control? afaceri, volumul vanzarilor, indicele de
profit, etc.

16
III IDENTIFICAREA SI PREZENTAREA A TREI
ACTIUNI REALIZATE DE MANAGERII
ORGANIZATIEI
1. O ACTIUNE BUNA
Cea mai buna actiune a firmei KOSAROM S.A. s-a realizat
perioada 1997-1998 cand piata carnii din Romania se afla intr-
o puternica stare de recesiune.
In acel moment, consiliul de administratie a luat decizia de
a investi in firma si investitia totala a fost la vremea
respectiva de 2.000.000 marci germane.
In 1999 cand piata si-a revenit, firma era retehnologizata si
cu o capacitate sporita de productie, ceea ce a permis
cresterea cotei de piata si derularea de credite de la banci
pentru continuarea investitiilor.
Consideram aceasta actiune ca fiind buna intrucat a permis
cresterea cotei de piata a firmei si dezvoltarea ei ulterioara.
Ce ar trebui sa invete alte firme din acest lucru este ca
trebuie sa lucreze cinstit, sa aiba curaj sa isi asume riscuri
calculate, sa nu faca compromis in ceea ce priveste
functionarea unei afaceri sanatoase.

2. O ACTIUNE REA
O actiune rea si care a adus pierderi insemnate
societatii a fost achizitionarea in anul1994 a unei baze de
receptie pentru un anumit tip de cereale, iar in anul 1995 zona si-
a schimbat complet profilul de culturi de cereale si astfel baza
cumparata a ramas fara obiect de activitate.
O consideram rea intrucat echipa manageriala ar fi
trebuit sa efectueze un studiu de fezabilitate inainte de a efectua
aceasta achizitie.
Recomandare: calculati si studiati inainte de a face o
investitie
3. O ACTIUNE "URATA"
In anul 2000 unul dintre manageri a luat mita de la un
reprezentant al unui furnizor de materii prime pentru a-l favoriza
in achizitionarea de materiale.
Acest lucru a dus la implicarea firmei intr-un scandal de
dare si luare de mita ceeea ce a dus la destituirea din functie a
managerului respectiv.
Deasemeni implicarea firmei in acest scandal a dus la
afectarea imaginii ei si la o scadere a cotei de piata detinuta de
catre firma pe care noua echipa de manageri a trebuit sa o
remedieze.

17
Recomandare : respectati legilatia in vigoare pentru o
buna imangine de piata.

18
IV CONCLUZII

Pozitia importanta intre producatorii de carne si preperate din


carne, a fost obtinuta acordand o atentie deosebita
calitatii.Intregul personal isi da concursul pentru obtinerea
acestei calitati, iar toata munca depusa de KOSAROM este
orientata in scopul deschiderii si dezvoltarii relatiei de colaborare
cu clientii.
Conditiile in care se desfasoara procesul de fabricatie respecta
in totalitate cerintele igienico-sanitare, fiind in conformitate cu
cele mai riguroase standarde occidentale, implementarea
sistemului de management al calitatii si al igienei ISO 9001 si
HACCP, certificat de organismul TUV CERT THURINGEN din
Germania, a venit ca un pas firesc in evolutia companiei.
Succesul clientilor lor este o marime clara a calitatii
produselor si muncii lor, aceasta influentand calitatea vietii
consumatorilori.
Ei stiu ca atunci cand vine vorba despre alimentatia noastra
si a familiilor noastre alegem cu grija carnea si produsele din
carne pe care le cumparam. Suntem atenti la prospetimea si
calitatea lor pentru a fi siguri ca noi si cei dragi noua beneficieaza
de o hrana sanatoasa si gustoasa, produse in conditii de igiena si
la cele mai inalte standarde de fabricatie, de aceea ei doresc sa
observam ca la baza tuturor actiunilor lor stau principiile
specifice organizarii unei familii, in care fiecare veriga este la fel
de importanta si care se afla intr-o relatie de interdependenta
pentru a obtine cele mai bune rezultate.
Politica privind calitatea la nivel de organizatie promoveaza
trei valori fundamentale care stau la baza activitatii firmei, parte
integranta a personalitatii acesteia. Aceste valori sunt :
-etica si integritate in relatiile de afaceri ;
-atingerea excelentei in tot ceea ce facem si crearea de
valori superioare in ochii clientilor nostri;
-atingerea inovare si independenta in adoptarea de noi
abordari in conditii de libertate si actiune.
Forta companiei lor se bazeaza pe profesionalismul si daruirea
colectivului care s-a format in timp, pe respectul relatiilor
interumane, pe asumarea deplina a responsabilitatii actiunilor
lor, pe abordarea performantei in tot ceea ce întreprind, in
curajul si increderea in actiunile pe care le desfasoara pentru a
depasi obstacolele inerente in obtinerea excelentei in afaceri.

Nr.cr Nume si prenume Contributia (%)


t
1 Ungureanu Cosmin 23
2 Tapalaga Lacramioara 23
3 Belei Nicolae Cristian 23
4 Miron Cristina Emilia 21

19
5 Grigoras Alina Elena 10

20