Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Contin un numar variabil de functii fenolice iar datorita caracterului polifenolic sunt
denumiti si polifenoli.
In regnul vegetal se gasesc sub forma de :
- esteri,
- glicozide,
- acilglicozide.
Acidul clorogenic propriu - zis (acid 3 cafeoilchinic) se gaseste in plante singur sau
insotit de o serie de izomeri:
. acid criptoclorogenic: acid I cafeoilchinic
. acizii neoclorogenici:
- acid 4 cafeoilchinic
- acid 5 cafeoilchinic
acid cafieic
Hooc
\ ,,oRl nooc;i-oH
a-i\
.-lq"J.. ,o"-\Ao-oc=-
R4o i
d*" oH ^9--.,
acid dorogenic
.-:f.7rj,E1J]'l:ir}l1!lw,'.8 lfr. -, -'.F!
LUzl2oL6
- esterii acidului cafeic : echinacozida, cinarin4 acidul cicorienic izolati din speciile
de Echtnacea
add clcodenh
gfucoza
(,
c:Hc
,"4fii
oH **-%*
acid mznarinic OH
tLl2l2ot6
Cynarae folium
Compozitia chimica
- depside,
- flavonoide ,
- lactone sescviterpenicede tip guaianolid,
alaturi de taninuri, triterpene , steroli , glucide, mucilagii, pectine si labenzima.
Hooc_!ryo.
'o\ ,L \ -J
.oH
,,o{--z-(o ">-\-O,-",
- luteolinei:
. cinarozida(7-glucozidaluteolinei),
. scolimozida(7-rutinozida-luteolinei),
. cinarotriozida(7-rutinozida-4' -glucozida-luteolinei)
- kemferolului,
- cvercetolului.
t],l2120t6
OH ?,
>\'/oH
)-,ao' ^
vfl"'""-Yr
oHo
)L..,
lut€olina
;-.,
"*"-q7^/ "''-*""-\WL'[
oHooHo
cinarotriolda
cinaropicrina
4
LLl212016
Acfiune gi intrebuinftrri
Cele 3 grupe de principii active actioneaza la nivelul membranei hepatocitare prin captarea
si degradarea RLO si a metabolitilor acestora ceea ce confera:
extract
Studiile clinice au demostrat ca administrarea de 3 ori pe zi a cate 740m9
apos (sub forma produsului HEPAR-SL forte) duce la scadere semnificativa a
in
Infuzia preparat[ din l,5g produs vegetal la 200m1 apa se folosegte ca adjuvant
afec{iuni hepatobiliare avdnd efect coleretic - colecistokinetic'
Taninuri
o derivatidefenilbenzopiran(taninuri catehice)
o derivati ai acizilor polifenolcarboxilici (taninuri galice)
Rtrspindirea
Localizarea
- frunze,
- fructe,
- tesuturi cu o activitate fiziologica intensd.
Se g6sesc :
- dizolvate in sucul vacuolar al unor celule parenchimatice nediferentiate,
- in anumite celule *idioblaste tanifere.
Biogeneza taninurilor
lv3 C6
il
----> ac. sikimic -._ crs
I
+
-lco<g
ac. oalic
qEslLb
I
I
OQ*J
* fenilpropan
T. GALICE
I
llavonokle
ac. oolifenol- M
1*
DEPSIDE
I
I
I
Y
FLOBAFENE
LLl2120L6
Structura chtmictr
OH
s"
cooH
acid m_digalic
8
LLl2120L5
cooH
acid hexahklroxidifenic
acid elagic
2. Derlvati dc 2-fcnilbenzopiran
z-Gnilbenzopiran
1 flavan 1
Cel mai simplu compus din aceasta serie este catehina (3,5,7,3',4'-pentahidroxiflavan)
catehina
9
LLl2120L6
Clasificarea
A. Taninuri galice
Se numesc si taninuri :
- pirogalice sau galotaninuri (prin distilare uscata formeaza pirogalolul),
- hidrolizabile deoarece prin fierbere cu acizi diluati sau in prezenta tanazei formeaza
molecule de oze * compusi cu structura mai simpl6.
- depside : esterii formati din doua sau mai multe molecule ale aceluiasi acid
polifenolcarboxilic sau a unor acizi diferiti din aceasi serie intre ei.
B. Thninuri catehice
10
LLl212OL6
Se impart in :
- taninuri catehice simple sau catehine sunt derivati ai 2 fenil benzopiranului sau
flavanului
2-fenilbenzopiran
( flavan)
catehina poate fi insotitA de stereoizomerul s6u epicatehina gi ambele se pot gasi sub
forma celor doi izomeri optici D si L, precum si a racemicul lor DL.
OH
catehina epbatehina
galocatehina(3,5,7,3'4',5'-hexatridroxiflavanul)Eiinmodanalog gilaaceastaintdJnim
epimerii respectivi (epigalocatehina ),D si L si racemicul lor DL.
OH
OH
galocatehina
IL
Ltl212OL6
Prin esterificare cu acidul galic la pozitia 3 - galat de catehina respectiv galat de epicatehina
R=H + galatdecatehina
R=OH + galatdegaklcabhina
Ex. de flobafen cu o structura foarte simpla este compusul extras din tegumentul
semintelor de I rachis ltypoged care este format din doua molecule de catehina legate in
pozitia 4-4'.
L2
LLl2/20L6
a. extern:
- tratarea pligilor provenite din arsuri,
- actiunea antiseptica (coaguleaza si proteinele microorganismelor) .
13
LLl2/20L6
Desi sunt considerate netoxice pot provoca efecte secundare nedorite intrucdt prin
resorbtia unor cantitati mari de tanin poate frlezata functia hepatica.
Hamamelidis folium
Caractere macroscopice
L4
LLl2l2OL6
Compozifia chimictr
co-o
hamamelitanin
Acfiune gi intrebuinftrri
Se foloseste in :
Se administreaza sub forma de infuzie, extracte moi sau fluide conditionate sub forma de
unguente sau supozitoare.
15
tll212OL6
Quercus cortex
Reprezinta scoartele care se recolteaza de pe ramurile tinere pana la 3 ani ale speciilor
Quercus robur (stejar) si Quercus sessili/lora (gorun) din familia Fagaceae.
Compozitie chimica
proantocianidolul B3
Acfiune gi lntrebuinfiri
L6
LLl2l2oL6
Recoltarea
Toamna (continutul de tanin este mare) si mai putin primavara inainte de aparitia
frunzelor.
Compozifia chimictr
Principiile active sunt constituite din taninuri de natura galica si catehic4 geozida
(glicozida care prin hidroliza enzimatica pune in libertate eugenolul si vicianoza o
diholozida constituita din glucoza si arabinoza) .
o.n,,?.-o-q-) n"'o-r-Q-' . k
ocH3 ocH3
?
OaHeC5
geozida eugenol vlqanozzt
Mai contine ulei volatil, rezine, mucilagii, oze reducatoaxe, un principiu amar.
Acfiune gi intrebuinfiri
L7
tLl2/20L6
Ratanhiae radix
Caractere macroscopice
Compozitia chimicl
Taninuri catehice (cel putin I 07o conform FR X) alaturi de N-metil -lirozina , cear4
gume, lignine.
Acfiune qi intrebuinfiri
Datorit[ taninurilorprezinti proprietlti astringente, antidiareice gi hemostatice.
Se administreaza sub forma de decoct sau tinctura care se asociaza cu tinctura Myrrhae
(smima).
18
Ltl212OL6
Formatiuni hipertrofice care iau nastere din transformarea mugurilor foliari ai speciei
Quercus lusitanica var infectoria din familia Fagaceae in urma intepaturilor unei
specii de viespii.
Caractere macroscopice
Compozifia chimicl
purpurogalina
19
LLl212OL6
Acfiune gi intrebuinJtrri
Cea mai larga utilizare a galelor este cea de materia prima pentru extragerea acidului tanic
care este pentadigaloilglucoza si care constituie,,acidum tanicum purum"inscris in unele
farmacopei (FRVII).
e?"
H*-5^"q*
R_
""2Y.OH cooH
aclo t€lnlc acid galoilgalic
stabil in mediul gastric fiind scindat in mediul intestinal cu eliberare de acid tanic.
20
Ltl2120L6
Salicis cortex
Reprezint5 scoadele recoltate de la diverse specii Salrx cele mai utilizate fiind : .lallx
alba (salcia alba), Salix purpurea (rachita rosie), Salix caprae din familia Salicaceae .
Compozifia chimictr
cH cH:CH_CH2
TH: -cH2-o-Grc -o -Gtc
,(
(_,J \)
I I
OH OCH3
triandrina vimalina
OH
zosalipurpolda
2L
ttl212oL6
Acfiune 9i intrebuinttrri
Saligenolului eliberat la nivelul intestinului este oxidat in ficat sub actiunea citocromului
P-450 la acid salicilic .
Agrimoniae herba
Compozifia chimictr
22
tL/212ot6
Z^-.//OCH1
H"J
lll
\--\,o I
lll
oHo
agrimonolid
Actiune si intrebuintari
Alchemillae herba
Compozifia chimictr
23
Ltl2l20L6
Acfiune gi intrebuinflri
Tormentillae rhizoma
Acfiune qi intrebuinflri
- intern ca antidiareic,
- extem in inflamatii ale mucoasei bucale si cailorrespiratorii superioare, degeraturi,
tratamentul fisurilor anale, leucoree,
- se administreazl sub forml de macerat in vin roqu sau decoct.
24