Tartă cu mere

Mod de preparare:
Ingrediente:
Făină de grâu ......2 pahare de măsurat
Ouă de găină ...............................5 bucăți
Zahăr .....................2 pahare de măsurat
Sare ...........................................................2 g
Mere acre ......................................5 bucăți
Grăsime .................................................25 g
Făină albă .............................................20 g
Pentru decor:
Zahăr pudră .........................................20 g
Marțipan colorat pentru decorare
..........................................................1 pachet
Fructe de pădure proaspete
Frunze de mentă
1. Se unge interiorul vasului de gătit cu unt și se
presară făină.
2. Se bat cu mixerul ouăle, zahărul şi sarea într-o
masă spumoasă consistentă.
3. Se adaugă făina și se frământă aluatul.
4. Se taie merele în 4 bucăți, se scot sâmburii.
5. Se taie feliile de mere în segmente mici.
6. Se adaugă merele în aluatul pregătit și se
amestecă ușor.
7. Se toarnă aluatul în vasul de gătit, se netezește
suprafața.
8. Se prepară în modul BAKE/COACERE, timpul
de preparare 1 oră și 30 minute, presiunea 0.
9. După semnalul sonor, care indică terminarea
procesului de gătit, se lasă timp de 3-5 minute
tarta în vasul de gătit.
10. Se pune tarta cu mere pe platou ca să se
răcească.
11. Se întinde marțipanul pe foaia de copt la o
grosime de 1-2 cm, iar cu forme se taie
inimi multicolore.
12. Se apasă formele de inimioare ușor în jos

13. Se decorează tarta cu fructe de pădure

proaspete și frunze de mentă, apoi se presară
zahăr pudră.
14. Tarta se taie în porții și se servește cu ceai sau
cafea.

Timp de preparare: 1 oră și 30 de minute.

Rețeta se prepară cu Multicookerul Oursson MP5010PSD

Cu Multicookerul Oursson dotat cu 52 de programe automate de gătit,

diverse feluri de mâncare. Aparatul are 7 niveluri de presiune, design

acoperire unică antiaderentă special pentru gătit sub presiune, mânere

din bachelită. Disponibil la www.oursson.ro sau tel. 0800 080 200,
0731 164 000, 0752 189 186.