Ingrediente

400 g carne de porc, 6 cartoi, 300 g fasole păstăi, 300 g fasole boabe, 3-4 morcovi, 2 cepe, BEAN/FASOLE
2 ardei, 400 g pastă de roşii, 3-4 linguri ulei de loarea-soarelui, sare și piper după gust. 30 min

Pentru servire la masă: 1 legătură mărar, cimbru uscat. STEW/TOCANĂ 1 oră

Mod de preparare
1. Se alege fasole boabe şi se pune câteva ore să se înmoaie în apă călduță. Apoi se scoate şi se pune să iarbă pe
programul BEAN/FASOLE, timp de preparare 30 minute, presiunea 6. Se scoate în sită să se scurgă.

2. Legumele și carnea se spală şi se taie cubuleţe. Se adaugă toate ingredientele în vasul de gătit şi se alege
programul STEW/TOCANĂ, timp de preparare 1 oră, presiunea 0.

Se poate servi cu mărar şi cimbru.

↑ Înapoi la Cuprins