Ingrediente

8 linguri ulei de loarea soarelui, 800 g carne de miel (macră), 2 cepe (cca 150 g iecare), 3 PORRIDGE/
morcovi (cca 150 g iecare), 4 căţei usturoi, 300 g orez, 15 g sare, 3 linguriţe condimente CEREALE 50 min
pentru pilaf, 750 ml apă. BAKE/COACERE
20 min

Mod de preparare
1. Se toacă mărunt ceapa, morcovii se dau prin răzătoarea cu ochiuri mari. Carnea de
miel se taie bucăţele, usturoiul se zdrobeşte.
2. Se toarnă în vasul de gătit uleiul de măsline şi se aşează ingredientele pregătite la
punctul 1, se adaugă orezul, sarea, condimentele şi apa.
3
3. Se prepară în modul PORRIDGE/CEREALE, timpul de preparare 50 minute,
presiunea 2.
4. După semnalul sonor, care indică sfârșitul programului de gătit, se amestecă orezul
cu bucăţile de carne.
5. În continuare se prepară cu capacul închis în modul BAKE/COACERE încă 20
minute, presiunea 0.
4
6. Se reduce presiunea şi se deconectează multicookerul.
7. Se pune pilaful în farfurii şi se servește la masă.

↑ Înapoi la Cuprins