Sunteți pe pagina 1din 71

Documentatie CATINA ALBA - Metode de cultivare a catinei albe Autor: Dragos Publicat la data de 11 Iul.

2009 in: Diverse Serban

DOCUMENTATIE CATINA ALBA, cultivarea catinei albe, ecologie si plantatii de catina alba, afaceri cu catina alba, informatii certificate catina alba Tags: tehnologii agricole, arbusti fructiferi, catina, catina, alba, documentatie, cultivarea, catinei, albe, agricultura, afaceri, plantatii, culturi Catina alba - Hippophae rhamnoides - a fost introdusa recent in cultura, una din cele mai mari plantatii de catina din tara gasindu-se in apropierea Bacaului. Este un arbust fructifer cunoscut ca facand parte din flora spontana a Romaniei, care se utilizeaza deopotriva in industria alimentara, in silvicultura, in farmacie dar si ca planta ornamentala. Fructul de catina contine de doua ori mai multa vitamina C decat macesul si de 10 ori mai mult decat citricele. In fructele coapte continutul depaseste 400-800 mg la 100 g suc proaspat. Alte vitamine prezente in fruct sunt A, B1, B2, B6, B9, E, K, P, F. Mai regasim celuloza, betacaroten (intr-un procent net superior celui din pulpa de morcov), microelemente ca fosfor, calciu, magneziu, potasiu, fier si sodiu, uleiuri complexe, etc.

Preparate naturiste din catina alba Metode de inmultire la catina alba Efectele benefice ale acestei plante sunt cunoscute inca din antichitate. In China de exemplu, medicina traditionala recomanda catina in tratamentul bolilor digestive. Pe continentul european, exista insemnari privind importanta catinei ramase de la Dioscorid si Teophast. In prezent, de la catina se obtin urmatoarele produse: ceaiuri din fructe, muguri, frunze si chiar scoarta, siropuri de fructe, ulei de fructe. Acesta din urma este si cel mai valoros din punct de vedere medical. Uleiul de catina este utilizat in tratamentul unor afectiuni precum: ulcerul gastric si duodenal, alergiile, diarea, urticaria, reumatismul, afectiunile neuroendocrinologice, circulatorii, hepatice. Are o actiune reconfortanta, chiar cu efecte usor narcotice. De asemenea se mai foloseste in alcoolism, anemii, astenie si stres. Se utilizeaza si in geriatrie cu rezultate spectaculoase. Cu catina se mai trateaza afectiunile oftalmologice, coronariene, hipertensiunea arteriala si gingivitele. Prin prelucrari in laboratoarele farmaceutice din catina se obtin tratamente extraordinare pentru tratarea: depresiilor, bolii Parkinson, tumorilor, adenoamelor si leucemiei. Mugurii de catina au efect afrodisiac. Catina este si un foarte bun antiinflamator si inhiba pofta de mancare in cazul unor tratamente ale obezitatii. Prin prelucarea fructelor in industria alimentara se obtin produse foarte apreciate cum ar fi suc, nectar, sirop, gem, jeleu, dulceturi, peltea, lichioruri, diverse bauturi alcoolice.

CATINA ALBA - areal de raspandire in Romania

Datorita capacitatii mari de drajonare, catina alba se utilizeaza pentru consolidarea terenurilor in panta, dar si sub forma de gard viu, avand in vedere numerosii spini puternici care impiedica patrunderea iepurilor si a altor animale in spatiile care necesita protectie (livezi, podgorii, diverse culturi). La noi in tara, catina alba creste spontan in zona subcarpatica din Moldova si Muntenia, incepand din bazinul superior al Siretului pana la Olt. In agricultura, ea se foloseste in unele zone pentru imbogatirea in azot a solurilor, datorita nodozitatilor similare celor intalnite la leguminoase (voi vorbi despre acestea mai pe larg), dar si pentru consolidarea terenurilor predispuse la eroziune datorita capacitatii mari de drajonare. In subcarpatii Moldovei se intalneste pe vaile raurilor Bistrita, Trotus, Putna si Milcov. In zona subcarpatica a judetului Buzau catina alba are o frecventa mai mare decat in alte zone din Romania. De asemenea, se mai intalneste pe vaile raurilor Teleajen si Dambovita, precum si in Delta Dunarii. Prezenta catinei albe este insa semnalata de profesorul Ion Simionescu inca din secolul 19 pe vaile Prahovei si Siretului, in palcuri mixte de catina rosie Tamarix gallica si catina alba Hippophae rhamnoides. La acea vreme profesorul Simionescu observa doar caracterul de planta decorativa a catinei. Dansul scria : Cand trenul te duce spre Sinaia, un decor frumos se prezinta ochiului, prin viroagele din apropierea Campinei. Malurile, numai rapi, colorate cand ca huma, vinete, cand galbene, galbenul nisipului, cand mai albie, gresia dezgolita ori chiar caramiziu, sunt impestritate de dese tufe argintii, pe crengile carora stau ciucur bobite portocalii Revenind in zilele noastre, preocuparile cercetatorilor in privinta acestei plante, si indeosebi rezultatele acestora, readuc tara noastra in prim-planul lumii stiintifice internationale. In anul 1999, la al 12-lea Salon international de inventii, tehnici si produse noi, Geneva, domnul Moraru Ionut, de la Asociatia Stiinta si viata obtine medalia de bronz pentru mai multe preparate medicinale, printre care Vita-Gins - capsule coninnd rdcin de ginseng rou, de Hippophae rhamnoides i de mce cu o aciune vitaminizant, antioxidant, stimulant i tonic SNC, creterea capacitii de efort fizic i intelectual al organismului. Doamna Nicole-Livia Atudosiei, sefa de lucrari la Catedra de microbiologie a Universitatii Bioterra din Bucuresti si secretarul stiintific al Facultatii de Ingineria Produselor Alimentare a creat un procedeu de obtinere si conservare naturala a unui suc pe baza de catina alba, imbogatit cu extracte de plante aromate si medicinale. Acest suc este un biostimulator, fiind bogat in vitaminele A, C, E, F, bioflavonoide, licopine (coloranti naturali), cu o actiune marcant antioxidanta, acizi organici, minerale, intre care salutara este prezenta seleniului din catina (unul dintre cei mai puternici antioxidanti). Pentru aceasta creatie, autoarea a primit Medalia de argint la Salonul international de

inventii, produse si tehnologii noi EUREKA - Bruxelles, 2000 si Medalia de argint la Salonul international de inventii, Geneva, 2002

Cresterea si fructificarea la catina alba Catina se prezinta ca un arbust inalt de 1,5 3,5 m, cu numerosi tepi puternici. In functie de conditiile de clima si sol, ea creste diferit, si anume ca tufa joasa taratoare in zonele aride si pe soluri sarace, sau sub forma arborescenta de 8-10 m inaltime pe soluri fertile. Catina alba intra pe rod in anul 3 de la plantare si are o durata de productie de 18-20 de ani. Sistemul radicular este foarte bine dezvoltat, raspandit mai mult la suprafata solului, la 20 cm adancime si are mare capacitate de drajonare. Pe radacinile catinei se formeaza nodozitati fixatoare de azot, ca la leguminoase. Aceste nodozitati sunt formatiuni simbiotice produse de bacterii din genurile Rhizobium, Azotobacter, Clostridium, bacterii fixatoare de azot care traiesc libere in sol. Acestea patrund in planta prin perisorii absorbanti printr-un mecanism de atractie chimica (recent s-a descoperit ca bacteriile sunt atrase de flavone secretate de radacina) si se instaleaza in interiorul radacinii plantei unde formeaza formatiuni globuloase cu aspect de noduri. Formarea acestor formatiuni este avantajata de prezenta unor microelemente ca bor, molibden, calciu si sulf. In interiorul nodozitatilor bacteriile se dezvolta, se inmultesc si fixeaza azotul atmosferic, transformandu-l in azot asimilabil. Bacteria isi insuseste de la planta zaharuri si alte substante pe care nu si le poate sintetiza, iar planta utilizeaza azotul organic fixat de bacterii. Tulpina catinei are o scoarta neteda, de culoare bruna-verzuie, care cu timpul se inchide la culoare. O particularitate a catinei este prezenta a numerosi spini puternici, lignificati, foarte ascutiti. Toate cresterile anuale de pe tulpina si ramuri se termina cu astfel de ghimpi.

Frunzele sunt mici, dispuse altern, scurt petiolate, cu limbul ingust si lung de 5-6 cm, cu perisori solzosi de culoare cenusie-argintie pe ambele fete. De la aceasta caracteristica ii vine si denumirea populara de catina alba. Frunzele sunt ele insele bogate in vitamina C. Catina alba este o specie unisexuat dioica, avand plante deopotriva femele si barbatesti. Plantele barbatesti sunt mai viguroase decat cele femele, au ramuri anuale mai lungi, mai groase si de culoare inchisa, precum si mugurii mai mari. Florile barbatesti sunt grupate in conuri scurte de culoare bruna, si se afla pe ramurile anuale. Florile femele sunt grupate cate 10-12 intr-un racem foarte scurt. Fructele sunt drupe false, mici, de forma variabila, de la ovoida la globuloasa, chiar turtita. Culoarea lor predominanta este portocalie, cu treceri spre galben. Mai rar apar si fructe de culoare rosie. Fiind in numar foarte mare, foarte scurt pedunculate si asezate unul langa altul, fructele imbraca ramurile ca un manson. Pulpa fructelor este de culoare galbena sau portocalie, foarte suculenta si lasa pete unsuroase. Fructele de catina au un miros placut si aromat, dar nu se consuma cu placere in stare proaspata, fiind acre si astringente. La maturitate completa, ele pierd multa aciditate si au aroma particulara, mai puternica atunci cand recoltatul se face dupa inghet. Catina alba infloreste in aprilie mai, cand temperatura medie diurna este de 12-15C si se desfasoara pe o perioada de 15 zile. Plantele mascule infloresc mai devreme, in timp ce plantele femele infloresc o data cu infrunzirea. Polenizarea se face cu ajutorul vantului si al insectelor. La sfarsitul perioadei de inflorire, florile femele polenizate evolueaza spre fructe. Maturarea fructelor incepe in luna august, in primele saptamani. Fructele se ingalbenesc, iar semintele sunt complet formate si sunt capabile sa germineze. Culoarea pielitei si a pulpei se intensifica, fructele crtesc in volum. La sfarsitul lui septembrie inceputul lui octombrie fructele ajung la maturitate optima. Daca recoltarea se face cu intarziere, calitatea fructelor se depreciaza, acestea crapa si pierd din suc. In plantatii, catina alba intra pe rod din anul al treilea. In perioada optima de productie se obtin cantitati ce pot depasi 25 tone/ha. Dupa 18-20 de ani, catina intra in declin, cresterile vegetative sunt mici, productie scade foarte mult, iar plantele incep sa se usuce total sau partial. Cerintele catinei fata de factorii de mediu Catina alba este deosebit de adaptabila diferitelor conditii climaterice, ea crescand in zonele submontane si montane dar si in zona de podis. Este intalnita indeosebi pe prundisuri, rape, sau la liziere. In privinta temperaturii, catina este putin pretentioasa, suportand temperaturi joase de pana la 35 C, raportandu-se cazuri de supravietuire chiar dupa geruri de 40 C.

Aceeasi rezistenta o manifesta si la temperaturi pozitive excesive, la temperaturi la nivelul solului de pana la + 45 C. Catina are insa nevoie de foarte multa lumina, productia optima se obtine in zonele in care planta este expusa direct la soare, pe toata perioada zilei. Fata de umiditate, catina se adapteaza foarte usor, rezistand la cele mai cumplite secete din zona temperate, dar si la inundatiile temporare. Catina este un arbust adaptabil pana la extrem pe orice tip de sol, pe terenuri uscate, prundisuri, dar si pe cernoziumuri si soluri brun-roscate. Uimitor, catina creste chiar si pe soluri saraturoase, pe care alte specii nu se pot dezvolta. Profesorul David Davidescu aminteste de catina alba ca facand parte, alaturi de catina de rau (Tamarix pailassi), din grupul plantelor lemnoase din flora spontana care suporta o concentratie mai mare de saruri (0,15%). Chiar daca aceasta planta manifesta o rezistenta sporita, la infiintarea plantatiilor in general se va evita un astfel de sol, iar daca totusi suntem nevoiti sa cultivam pe sol saraturat, se vor aplica amendamente chimice pentru corectarea reactiei alcaline a solului. Profesorul Davidescu sugereaza urmatoarele substante : 1. Gips este amendamentul cel mai des folosit la imbunatatirea solurilor saraturoase. Este etalon in masurarea valorii de acidifiere (=100) 2. Fosfogips rezulta ca deseu in procesul de fabricare a acidului fosforic sau a fosfatului trisodic. Are o valoare de acidifiere de 80% fata de gips. 3. Acifer se obtine prin imbibarea cu acid sulfuric a unui amestec de sulfat de fier, sulfat de aluminiu si sulfat de calciu. Are valoarea de acidifiere de 260% fata de gips. 4. Sulfat de aluminiu produs incolor, solubil in apa, cu val oare de acidifiere 72% 5. Sulfat de fier sare cristalina verde, valoare de acidifiere 72% 6. Sulf valoarea de acidifiere 550% 7. Clorura de calciu 8. Praf de lignit 9. Carbonat de calciu Utilizarea acestor amendamente se face dupa norme bine stabilite, in functie de cantitatea de saruri din sol, dupa analize riguroase. Sunt o sumedenie de conditii ce trebuie avute in seama, orizontul de saraturare, repartizarea sarurilor pe profil, continutul in saruri a panzei freatice, etc. In caz contrar, reactia solului poate fi una contrara asteptarilor. Se recomanda asadar consultarea inginerului agronom inainte de aplicarea oricaror fertilizanti, amendamente sau agenti chimici de combatere a bolilor si daunatorilor. Fertilizarea solului se impune numai in plantatiile situate pe terenuri sarace, subtiri, unde plantele se dezvolta foarte incet si cresterile sunt mici. In aceste cazuri, la plantarea puietilor se dubleaza cantitatea de ingrasaminte organice si chimice, iar o data la 3 ani se administreaza 20-30 t/ha gunoi de grajd, 300-400 kg/ha superfosfat, 200 kg/ha sare

potasica. Pe astfel de terenuri se aplica lucrarea cu paraplaul, un plug in forma de sageata care ridica brazda dar nu o si intoarce. In cazul in care solul este mentinut in plantatie ca ogor negru, gunoiul de grajd se ingroapa imediat dupa imprastiere la o adancime potrivita. Pe solurile fertile sau potrivit de fertile ingrasamintele incorporate la infiintarea plantatiei sunt suficiente pana cand planta se aprovizioneaza singura cu azotul atmosferic. Totodata este indicat adaosul de mranita in cazul infiintarii de plantatii prin drajoni. Mranita ofera mediul perfect pentru dezvoltarea sistemului radicular insuficient al drajonului. Principalele soiuri de catina alba cultivate in Romania Serpeni 11: are fructe foarte mari, in medie de 0,5 g, de forma ovala sau cilindrica, de culoare portocalie deschis, uniforma pe toata suprafata, cu peduncul lung de 3-4 mm, ceea ce usureaza recoltarea manuala. Planta este viguroasa, cu cresteri puternice, drepte, de culoare gri deschis, prevazute cu spini mari, lungi. Este un soi precoce si foarte productiv, se obtin in medie 8-10 kg de fructe/planta, in primul an de rod. Dupa jumatatea lunii octombrie recoltarea se poate face prin scuturare. Delta 1: de asemenea cu fructe mari, usor alungite, de culoare portocalie, cu peduncul scurt de 2 mm. Tufa este foarte viguroasa si mult ramificata, cu spinii lungi si rigizi. Culoarea ramurilor este gri in primii 2 ani, cu nuante de maro pe partea umbrita. Intra pe rod destul de tarziu, si se pot recolta 6-7 kg/planta. Murgesti 1: are un fruct frumos de marime mijlocie, aproape rotund, de culoare portocalie, lucios. Tufa este viguroasa, aerisita si rodeste aproape de baza. Cresterile de 1-2 ani au culoarea gri deschis, cu spini rari dar puternici. Productia este medie, de 4-6 kg/planta. Maracineni 1: fructul de marime mijlocie, rotund, de culoare galben intens. Tufa este potrivit de viguroasa, nu depaseste 1,8 m in inaltime, si are fructele aglomerate, dispuse sub forma de manson, ceea ce ingreuneaza recoltarea. Rodeste abundent si constant 8-10 kg/planta. Un specific al soiului se datoreaza taliei mici, care permite plantarea la distante de 3/1,5 m, cu productie de pana la 22 t/ha. Delta 3: un soi rar cu cresteri viguroase si tendinta de a forma trunchi. Nu prezinta spini. Are fructe rotunde portocalii, de marime mijlocie spre mica. Pe lemnul batran fructifica pe formatiuni scurte, cu mari aglomerari de fructe. In flora spontana, cresc plantele cu fructe portocalii, rotunde si mijlocii ca marime.

Cultivarea catinei a devenit un domeniu de interes abia in ultimii 5-10 ani, in diverse parti ale lumii si in Romania, avand in vedere exceptionalele virtuti terapeutice ale fructului acestei plante, cunoscute inca din antichitate, in Imperiul Roman, in Grecia, Rusia, Mongolia etc. Medicina traditionala tibetana folosea peste 80 de preparate pe baza de catina. Astazi, foarte cautat este uleiul de catina, bogat in Vitamina E (100 mg de vitamina E/100g fruct de catina) si carotenoid (80mg/100g), ambele elemente rare. De asemenea, fructele de catina contin numerosi aminoacizi, acizi grasi esentiali, proteine, de cinci ori mai multa Vitamina C decat in fructul de kiwi si de 30 de ori mai multa decat in portocale, precum si Vitaminele A, F, P, B1, B2, K. Continutul de vitamina E este mai mare decat cel din grau sau din soia. Produsele medicinale pe baza de catina au proprietati tonice, astringente, anti-infectioase, anti-stres, sunt protectoare cardiovasculare, trateaza complicatiile cutanate, bolile digestive (ulcerul stomacului si al duodenului, de exemplu), gingivitele, hipertensiunea etc. Actiunea antioxidanta a catinei este de peste 90%. Se comercializeaza si sub forma de sucuri, ceai, tablete de vitamina C, geluri. In cosmetica, uleiul de catina are proprietati unice de incetinire a imbatranirii pielii, samponul cu extract de catina previne caderea parului. Sportivii folosesc catina ca tonifiant si revigorant (la Olimpiada de la Seul, din 1992, tonicul pe baza de catina folosit de sportivii chinezi, a fost aleas ca bautura oficiala a competitiei). In toate zonele in care creste in mod natural, arbustul de catina se foloseste si pentru stabilizarea solurilor, dar si pentru ameliorarea calitatii acestora, pentru ca radacinile acestui arbust prezinta niste nodozitati, care gazduiesc bacterii specializate pentru fixarea azotului atmosferic. Nu este de ignorat nici valoarea estetica a arbustului, datorata foliajului argintiu si fructelor portocalii, stranse pe ramurile spinoase si care rezista in acest fel, o buna parte din iarna.

Ce este catina? Catina (Hippophae rhamnoides) este un arbust spinos, care poate sa ajunga la 2-5 metri inaltime sau sa se dezvolte ca o tufa de mai mici dimensiuni, daca terenul pe care creste este arid. Are ramurile tinere acoperite cu niste perisori argintii, de aceea i se spune Catina alba. Frunzele sunt lunguiete, de 3-6 centimetri, au o culoare verde-gri, iar florile galbui cresc in mici ciorchini (apar dupa ce arbustul implineste doi ani). Fructele, care dau valoare acestui arbust, sunt globuloase, portocalii, cu un diametru de aproximativ un centimetru. Acestea incep sa se coaca pe la sfarsitul lunii august, proces care dureaza pana in octombrie-noiembrie. Catina este rezistenta la frig, putand indura si temperaturi de -40 de grade Celsius si este putin pretentioasa in privinta solului. Are, insa, nevoie de

foarte multa lumina. In Romania, catina creste, in mod spontan, mai ales in Moldova si Muntenia, in regiunile subcarpatice. Argumente pentru cultivarea catinei In anii 90, cultivarea catinei a constituit tema unui simpozion international (primul de acest fel), organizat de China, urmat de altul in Siberia, la Novossibirsk, ceea ce demostreaza atentia tot mai mare acordata acestei zone a horticulturii, care pare a fi si foarte profitabila, asa cum se intampla ori de cate ori cererea pietei este mai mare decat oferta producatorilor. Este adevarat ca initierea unei culturi de catina are costuri destul de ridicate si ca trebuie sa treaca aproximativ cinci ani, pana cand poate fi recoltata prima productie care sa aduca beneficiu, dar, avand in vedere ca este un domeniu (cel putin la noi) inca neexploatat suficient, merita sa fie luat in calcul pentru o viitoare afacere.

Potrivit estimarilor specialistilor, cultivarea catinei pe o suprafata de 1 hectar, dupa treipatru ani (cand arbustul devine matur si poate fi cules) aduce aproximativ 1o-15 tone de fructe si in jur de 150 de kilograme de seminte. O livada de catina este rentabila 15-20 de ani, dupa care trebuie intinerita. In tarile din vest, 1 kilogram de fructe proaspete de catina costa in jur de 2 euro, iar uleiul de catina, in functie de calitate, intre 200 si 500 de euro (dintr-un hectar de plantatie se obtin in jur de 200 de litri de ulei de catina). Este adevarat, pe de alta parte, ca, pentru cultivarea catinei pe o suprafata de 1 hectar, costurile se situeaza in jurul a 2000 de euro (amenajarea terenului, cumpararea puietilor, plantarea, sistemul de irigare chiar daca este foarte rezistenta la seceta si nu necesita decat cateva udari pe an, lucrarile de intretinere). Cultivarea catinei cerinte minimale

Cultivarea catinei, de preferinta, se face primavara, pe terenuri in panta (deoarece le si fixeaza), nisipoase, sarace in nutrienti, cu foarte multa expunere solara.

Puietii de catina trebuie tratati cu grija, la momentul plantarii si in primul an, pana isi dezvolta radacinile, curatindu-se cu grija, ori de cate ori este nevoie, terenul

din jur, ca sa nu napadeasca buruienile. In primul an, daca vara este secetoasa, se vor efectua trei-patru udari. Primavara se face toaletarea arbustului, taindu-se numai crengile uscate sau pe cele care au crescut dezordonat, deoarece pe celelalte vor creste fructele. Dupa recoltare, pana la valorificarea pe piata, boabele de catina trebuie pastrate intr-o instalatie speciala de congelare.

Prin urmare, cultivarea catinei este o oportunitate de afaceri, mai ales ca este un arbust bine adaptat la conditiile climatice din Romania. Mai mult, produsele romanesti din catina sunt foarte apreciate in Occident, ceea ce inseamna o piata de desfacere asigurata. La ora actuala, exista culturi de catina doar in cateva zone din tara, adica prea putine in comparatie cu cererea de pe piata interna si externa. Singura mare dificultate este recoltarea catinei, care nu se poate face decat manual, fiind destul de migaloasa. Dar si profitul poate fi pe masura. Galerie imagini Cultivarea catinei:

UNIVERSITATEA DE TIINE AGRICOLE I MEDICIN VETERINAR CLUJ-NAPOCA coala Doctoral Facultatea de Horticultur Ing. VESCAN Liviu-Adrian REZUMATUL TEZEI DE DOCTORAT Selecia i nmulirea prin metode clasice i micropropagare a unor genotipuri valoroase de ctin alb (H. rhamnoides ssp. carpatica) din flora spontan a Romniei CONDUCTOR TIINIFIC Prof. univ. dr. ing. PAMFIL Doru Cluj-Napoca, 2011 2 INTRODUCERE................................................................................................................... ............... 5 MOTIVAIA I OPORTUNITATEA TEMEI ALESE...................................................................... 7 PRINCIPALELE OBIECTIVE URMRITE...................................................................................... 8 1. DATE DIN LITERATURA DE SPECIALITATE...................................................................... 9 1.1. Caracterizarea genului Hippophae L.................................................................................... 9 1.1.1. Clasificarea botanic .................................................................................................... 9 1.1.2. Caracteristici morfologice ............................................................................................ 9 1.1.3. Caracteristicile biologice i genetice.......................................................................... 10 1.1.4. Condiii pedo-climatice .............................................................................................. 10

1.2. Rspndirea speciei ............................................................................................................ 10 1.2.1. Aria de rspndire a formelor slbatice...................................................................... 10 1.2.2. Zone cultivate cu ctin n lume ................................................................................ 10 1.2.3. Cultivarea ctinei n Romnia .................................................................................... 10 1.3. Domeniul de importan..................................................................................................... 11 1.3.1. Importana alimentar ................................................................................................ 11 1.3.2. Importana terapeutic................................................................................................ 11 1.3.3. Importana economic ................................................................................................ 11 1.3.4. Importana ecologic .................................................................................................. 11 1.3.5. Importana ornamental.............................................................................................. 11 1.4. Metode de nmulire la ctina alb ..................................................................................... 11 1.4.1. nmulirea prin semine .............................................................................................. 11 1.4.2. nmulirea vegetativ prin metode convenionale ...................................................... 12 1.4.2.1. nmulirea prin butai ............................................................................................. 12 1.4.2.1.1. Butirea n verde................................................................................................... 12 1.4.2.1.2. Butirea n uscat ................................................................................................... 12 1.4.3. nmulirea in vitro prin micropropagare..................................................................... 13 1.4.3.1. Micropropagarea utilizat ca metod de nmulire la plantele horticole................ 13 1.4.3.2. Rezultate din literatur cu privire la micropropagarea la ctin ............................ 13 2. MATERIALE I METODE....................................................................................................... 15 2.1. Materialul biologic ............................................................................................................. 15 2.1.1. Localizarea i descrierea general a populaiilor de ctin (H. rhamnoides ssp. carpatica) din care s-a efectuat selecia ..................................................................................... 15

2.1.2. Vigoarea de cretere i nlimea plantelor ................................................................ 15 2.1.3. Capacitatea de drajonare ............................................................................................ 15 2.1.4. Gradul de spinozitate.................................................................................................. 15 2.1.5. Caracteristicile frunzelor ............................................................................................ 15 2.1.6. Culoarea fructelor....................................................................................................... 15 2.1.7. Forma fructelor........................................................................................................... 15 2.1.8. Productivitatea potenial........................................................................................... 15 2.1.9. Masa a 100 fructe ....................................................................................................... 16 2.1.10. Numrul de fructe per mugure ................................................................................... 16 2.1.11. Dimensiunea fructelor ................................................................................................ 16 2.1.12. Lungimea pedunculului i uurina desprinderii fructelor ......................................... 16 2.1.13. Masa a 100 semine .................................................................................................... 16 2.1.14. Caracteristici legate de raportul dintre fructe i semine............................................ 16 2.1.15. Selecia genotipurilor elit pe baza notelor de bonitare acordate diferitelor caracteristici .......................................................................................................................... ..... 16 2.2. Caracteristicile biochimice ale principalelor genotipuri de ctin (H. rhamnoides ssp. carpatica) selecionate pentru acest proiect ................................................................................... 16 3 2.2.1. Potenialul furajer al diferitelor componente ale ctinei ............................................ 16 2.2.2. Determinarea coninutului de minerale din fructe i semine .................................... 17 2.2.3. Determinarea refractometric a substanei uscate solubile ........................................ 17 2.2.4. Determinarea aciditii totale i a pH-ului din fructele de ctin............................... 17 2.2.5. Determinare coninutului de vitamina C (acidului ascorbic) din fructe..................... 17 2.2.6. Determinarea coninutului de carotenoide totale din fructe ....................................... 17

2.2.7. Determinarea unor componente lipofilice din fructe i semine ................................ 17 2.3. nmulirea prin semine ...................................................................................................... 18 2.3.1. Determinarea ratei de germinaie in vitro .................................................................. 18 2.3.2. Determinarea ratei de germinaie ex vitro i caracterizarea plantelor obinute.......... 18 2.4. nmulirea prin butire n uscat......................................................................................... 18 2.4.1. Butirea la ghiveci n spaiu protejat ........................................................................ 18 2.4.2. Butirea mixt i evaluarea plantelor rezultate......................................................... 18 2.5. nmulirea in vitro prin tehnici de micropropagare ............................................................ 18 2.5.1. Pregtirea mediilor de cultur. Tipurile de vase de cultur utilizate.......................... 18 2.5.2. Iniierea culturilor....................................................................................................... 19 2.5.3. Pregtirea probelor. Presterilizarea i sterilizarea ...................................................... 19 2.5.4. Inocularea................................................................................................................... 19 2.5.5. Multiplicarea .............................................................................................................. 19 2.5.6. nrdcinarea .............................................................................................................. 19 2.5.7. Aclimatizarea ............................................................................................................. 19 2.6. Interpretarea statistic a rezultatelor .................................................................................. 19 3. REZULTATE I DISCUII ...................................................................................................... 21 3.1. Caracteristicile morfologice i biometrice ......................................................................... 21 3.1.1. Vigoarea de cretere i nlimea plantelor ................................................................ 21 3.1.2. Capacitatea de drajonare ............................................................................................ 21 3.1.3. Gradul de spinozitate.................................................................................................. 21 3.1.4. Caracteristicile frunzelor ............................................................................................ 21 3.1.5. Culoarea fructelor....................................................................................................... 21

3.1.6. Forma fructelor........................................................................................................... 22 3.1.7. Productivitatea potenial........................................................................................... 22 3.1.8. Masa a 100 fructe ....................................................................................................... 22 3.1.9. Numrul de fructe per mugure ................................................................................... 22 3.1.10. Dimensiunea fructelor ................................................................................................ 22 3.1.11. Lungimea pedunculului i uurina desprinderii fructelor ......................................... 22 3.1.12. Masa a 100 semine .................................................................................................... 22 3.1.13. Caracteristici legate de raportul dintre fructe i semine............................................ 23 3.1.14. Selecia genotipurilor elit pe baza notelor de bonitare acordate diferitelor caracteristici. ......................................................................................................................... ..... 23 3.2. Caracteristicile biochimice ale principalelor genotipuri de ctin (H. rhamnoides ssp. carpatica) selecionate pentru acest proiect ................................................................................... 23 3.2.1. Potenialul furajer al diferitelor componente ale ctinei ............................................ 23 3.2.2. Determinarea coninutului de minerale din fructe i semine .................................... 23 3.2.3. Determinarea refractometric a substanei uscate solubile ........................................ 24 3.2.4. Determinarea aciditii totale i a pH-ului din fructele de ctin............................... 24 3.2.5. Determinare coninutului de vitamina C (acidului ascorbic) din fructe..................... 25 3.2.6. Determinarea coninutului de carotenoide totale din fructe ....................................... 26 3.2.7. Determinarea unor componente lipofilice din fructe i semine ................................ 26 3.2.7.1. Coninutul de ulei ................................................................................................... 26 4 3.2.7.2. Compoziiei acizilor grai din uleiul de ctin....................................................... 27 3.2.7.3. Analiza cantitativ i calitativ a tocoferolilor din uleiul de ctin ....................... 27 3.3. nmulirea prin semine ...................................................................................................... 28

3.3.1. Determinarea ratei de germinaie in vitro .................................................................. 28 3.3.2. Determinarea ratei de germinaie ex vitro i caracterizarea plantelor obinute.......... 28 3.4. nmulirea prin butire n uscat......................................................................................... 30 3.4.1. Butirea la ghiveci n spaiu protejat ........................................................................ 30 3.4.2. Butirea mixt i evaluarea plantelor rezultate......................................................... 31 3.5. nmulirea in vitro prin tehnici de micropropagare ............................................................ 32 3.5.1. Iniierea culturilor....................................................................................................... 32 3.5.1.1. Sterilizarea materialului n funcie de tipul de inocul ............................................ 32 3.5.1.2. Iniierea din meristeme........................................................................................... 33 3.5.1.2.1. Coninutul cantitativ i calitativ al sursei de carbon ....................................... 33 3.5.1.2.2. Influena agenilor de gelifiere. Rata de vitrificare ......................................... 33 3.5.1.2.3. Influena mediilor bazale................................................................................. 33 3.5.1.2.4. Diferenele ntre genotipuri la utilizarea mediului general ............................. 33 3.5.1.2.5. Morfologia i vigoarea lstarilor rezultai (inclusiv vitrificarea) .................... 34 3.5.1.3. Iniierea din minibutai....................................................................................... 34 3.5.1.4. Iniierea din muguri............................................................................................ 34 3.5.2. Etapa de multiplicare.................................................................................................. 34 3.5.2.1. Influena vaselor de cultur asupra multiplicrii................................................ 34 3.5.2.2. Influena mediilor din subculturile precedente................................................... 34 3.5.2.3. Influena numrului de subculturi ...................................................................... 34 3.5.2.4. Influena agenilor de gelifiere asupra multiplicrii i sensibilitatea la vitrificare 34 3.5.2.5. Influena genotipurilor, mediilor de cultur i a hormonilor.............................. 34 3.5.2.6. Multiplicarea genotipurilor din Delta Dunrii Sf. Gheorghe (DF) .................... 35 3.5.2.7. Multiplicarea genotipurilor provenite din Delta Dunrii, zona Sulina............... 35 3.5.3. Regenerarea din frunze............................................................................................... 35 3.5.4. nrdcinarea in vitro ................................................................................................. 37 3.5.5. nrdcinarea ex vitro i aclimatizarea ....................................................................... 37 4. CONCLUZII ......................................................................................................................... ..... 38 4.1. Concluzii privitoare la etapa de selecie............................................................................. 38

4.2. Concluzii referitoare la caracteristicile bio-chimice ale seleciilor.................................... 38 4.3. Concluzii referitoare la nmulirea prin metode convenionale i micropropagare............ 38 BIBLIOGRAFIE SELECTIV ......................................................................................................... 39 5 INTRODUCERE Ctina alb este un arbust fructifer spinescent dioic anemofil, cu frunze cztoare, cu o valoare economic ridicat. Genul Hippophae L. a fost nregistrat nc din anul 1753 n Species Plantarum de ctre C. Linnaeus, prima specie catalogat fiind H. rhamnoides (Lian et al., 2003). Din numrul mare de subspecii care compun specia H. rhamnoides, n Romnia se regsete ssp. carpatica (Fig. 1). Datorit spectrului larg de utilizri, de la domenii ca ecologic i ornamental pn la cel terapeutic, ctina se dovedete o specie multivalent, cu importan foarte ridicat. Fig. 1. Ctina alb, subsp. carpatica, Delta Dunrii Romanian seabuckthorn, ssp. carpatica, Danube Delta n scop comercial doar n Canada se utilizeaz plante obinute din semine, datorit stabilitii n descenden a soiului utilizat i a costurilor reduse (Li, 2008). Pentru pstrarea nealterat a trsturilor soiurilor de ctin se utilizeaz exclusiv multiplicarea vegetativ. Dac la scar mic se folosesc drajonii i metode ca marcotajul i altoirea, la scar mare se folosete cu rezultate foarte bune butirea, att n verde ct i n uscat. Pe plan tiinific s-a testat multiplicarea in vitro pentru diferite specii i subspecii de ctin ns, datorit rezultatelor nesatisfctoare, nici o plantaie nu a fost momentan nfiinat cu material provenit din aceast metod. Majoritatea cercettorilor au ntmpinat probleme mari privind iniierea culturilor i n puine cazuri plantele obinute au fost aclimatizate ex vitro. Nu se prezint cazuri de plantaii de ctin nfiinate cu material sditor obinut in vitro, motiv pentru care nu exist date referitoare la comportarea n

cultur a plantelor obinute n acest fel. Ca o introducere n studiul de fa, se vor face cteva meniuni referitoare la abordarea temei analizate. Dac indivizii unor populaii locale din Transilvania sunt relativ omogeni, n zona Deltei Dunrii s-a observat o variabilitate foarte ridicat chiar i n cadrul acelorai populaii, fapt care a condus la intensificarea muncii de selecie n aceast zon. Unii indivizi s-au difereniat foarte mult fa de indivizii considerai ca tipici pentru aceast subspecie, prin vigoarea de cretere, nlimea maxim, forma i mrimea fructelor i seminelor etc. Cu toate c s-au descoperit exemplare foarte interesante din punct de vedere al variabilitii morfologice, selecia a fost direcionat pe valoarea cultural i ameliorativ, cu privire la potenialul productiv, masa fructelor, vigoare, numr de spini, culoarea fructelor s.a. Toi indivizii selecionai au fost catalogai, etichetai i poziionai prin sistemul GPS. Unele msurtori au fost efectuate n teren (ex. vigoare, numr spini) iar altele n laborator (ex. dimensiuni fructe, mas fructe i semine). Pentru toate exemplarele luate n studiu s-au prelevat mostre de fructe i semine pentru msurtori, analize biochimice, determinarea ratelor de germinaie i obinerea unor descendeni viabili. Pentru plantele foarte valoroase s-au luat butai pentru trecerea lor n colecie i eventuala omologare ca soiuri dup testare. Din punct de vedere al analizelor bio-chimice s-a insistat n special pe determinarea coninutului de elemente cu impact nutritiv i terapeutic ridicat din fructe i semine: substana uscat i substana uscat solubil, aciditatea total titrabil, vitaminele C i E, carotenoidele totale, 6 minerale, ulei, acizi grai, tocoferoli i diferite alte componente care dau i valoare furajer ridicat pentru alte componente ale plantei (frunze, lstari). O parte din analizele efectuate au un caracter de noutate la nivelul subspeciei carpatica. Toate rezultatele obinute, unde a existat posibilitatea, au fost comparate cu cele ale altor soiuri omologate att pe plan naional ct i internaional. Materialului bibliografic referitor la nmulirea prin semine la ctina romneasc, i n special cu menionarea diferenelor ntre proveniene pe diferii genitori, este extrem de redus iar

rata de germinaie menionat este foarte sczut (~ 50%, Rai i Rai, 2003). Din aceast cauz, neam propus n acest studiu determinarea ratei de germinaie a seminelor recoltate separat de la diferite selecii i s-a urmrit comportamentul plantelor obinute pentru a se determina capacitatea de aclimatizare la noile condiii de mediu din Transilvania. Pe lng experienele efectuate ex vitro, s-a testat i rata de germinaie in vitro, pentru a stabili potenialul maxim al genotipului martor. De asemenea s-a urmrit dac exist diferene semnificative ntre germinaia seminelor pstrate diferite perioade de timp. Ca element de noutate, s-a determinat capacitatea de germinare a seminelor extrase din fructe congelate. Acest aspect este foarte important datorit faptului c aproape n totalitate fructele de ctin se recolteaz prin congelarea ramurilor de rod. Pentru multiplicarea clonal s-au utilizat att metodele convenionale ct i cele de multiplicare in vitro. Cea mai utilizat metod de multiplicare a ctinei la scar mare este butirea. Datorit numrului redus de butai disponibili (unicitatea fiecrei selecii) s-au testat dar dou metode de butire n uscat: la ghiveci, n spaiu protejat i butirea mixt, cu nrdcinare n substrat preparat i trecerea ulterioar a butailor n sol. Pentru butirea la ghiveci s-au testat diferite variante hormonale i de substrat, care ofer un caracter de noutate ct privete mbuntirea metodei. Plantele obinute au fost inute sub observaie doi ani iar clonele valoroase au fost trecute n procesul de testare pentru omologare. innd cont de faptul c multiplicarea unor selecii (plante unicat) prin metode clasice necesit o perioad lung de timp pentru introducerea n cultur, se impune utilizarea metodelor de micropropagare pentru o rapid multiplicare la scar industrial, cu pstrarea trsturilor valoroase ale plantelor donatoare de explante. n acest studiu s-a insistat mai mult pe iniierea culturilor pornind de la meristeme preformate, datorit unor avantaje ca: sterilizarea relativ simplificat, garania strii fitosanitare, rejuvenilizarea i pstrarea intact a trsturilor plantei mam. Cu toate acestea s-au derulat i experimente legate de proliferarea adventiv i regenerare din frunze care datorit utilizrii unor noi variante hormonale dau un caracter de noutate acestei pri din lucrare. S-a insistat doar asupra micropropagrii celor mai valoroi indivizi, mai ales acolo unde a

fost material de iniiere suficient. innd cont de faptul c s-a pornit de la cte un singur genitor, o parte din experimente nu au putut fi repetate iar pentru genotipurile cu vigoare foarte redus, nu s-a dispus de suficient material pentru iniierea n mas a culturilor, rezultatele fiind mai puin consistente. Cu toate acestea, s-a obinut material suficient prin butire clasic la trei din clonele selectate (SF4-Golden Abundent, SF7-Carmen i SF8-Colosal) care au fost introduse n circuitul de testare i omologare al soiurilor. Acestea, mpreun cu alte dou genotipuri (SF6 i CF2), ofer o baz material important i suficient pentru viitoare testri ct privete potenialul de multiplicare prin metode biotehnologice. 7 MOTIVAIA I OPORTUNITATEA TEMEI ALESE Datorit cererii ridicate pe diferite segmente ale pieei internaionale, tot mai muli fermieri din Asia, Europa i America de Nord se orienteaz nspre cultura la scar mare a ctinei. Odat cu creterea suprafeelor cultivate cu ctin a aprut o cretere constant a cererii de material sditor de calitate. Cu toate c exist mai multe soiuri de ctin omologate n Romnia, puine au trsturi valoroase, nefiind competitive pe plan internaional. Datorit acestui motiv i a variabilitii ridicate a subspeciei carpatica apare necesitatea unui proces intens de selecie n cadrul florei spontane direcionat pe componente conforme cererii actuale din pia. Ctina i n special fructele acestei specii sunt recunoscute pe plan mondial ca avnd proprieti nutriionale i terapeutice multiple. Rezultatele cu privire la analiza difereniat pe mai multe genotipuri de ctin alb, att ct privete morfologia ct i componente biochimice sunt aproape inexistente. Astfel apare ca oportun compararea diferitelor componente ale ctinei din Romnia cu alte subspecii sau specii ntlnite pe plan mondial. Pe baza seleciei i analizelor morfologice i biochimice apare ca oportun introducerea n cultur a elitelor obinute efectundu-se n paralel procese de ameliorare pornind de la toate plantelor selecionate. Datorit sistemului radicular puternic i a capacitii de asimilare a azotului atmosferic, ctina

poate fi introdus pe scar mare pe terenurile degradate. Din acest motiv s-a considerat oportun testarea capacitii de germinaie a seminelor i evoluia plantelor timp de un an de la semnare. De asemenea, datorit caracteristicilor cu potenial ameliorativ, plantele rezultate pot fi uor introduse ntr-un proces de ameliorare clasic, cu potenial de producere a unor descendeni superiori, competitivi pe plant internaional. Datorit numrului redus de productori locali de material sditor prin butire i a capacitii limitate de producie, a aprut ca oportun testarea butirii n uscat utilizndu-se diferite variante hormonale i substraturi, urmnd ca cea mai bun variant s fie propus pentru introducerea n cultur pe scar larg de ctre pepinierele locale. n cazul n care se selecioneaz indivizi valoroi din flora spontan, materialul iniial nu poate asigura volumul necesar pentru nmulirea tradiional i nici o rat de multiplicare satisfctoare pentru introducerea rapid n cultur. Acest neajuns poate fi nlturat prin tehnici de multiplicare in vitro. Pe plan internaional exist experien redus i rezultate modeste cu privire la micropropagarea acestei specii. Ctina s-a dovedit n majoritatea cazurilor dificil de multiplicat in vitro, cu rezultate n general modeste dar promitoare att pe plan internaional ct i naional, ceea ce impune aprofundarea acestui subiect. Astfel a aprut necesitatea elaborarea unui protocol de micropropagare eficient. n cazul n care costurile de producie a materialului sditor prin metode biotehnologice se vor dovedi foarte ridicate, puin competitive, apare totui posibilitatea nfiinrii de plantaii mam destinate producerii de butai destinai multiplicrii tradiionale. Datorit impactului economic ridicat al acestei specii pe plan mondial, a numrului redus de soiuri romneti competitive pe plan internaional i a volumului redus de studii cu caracter aplicativ ct privete caracteristicile morfo-biochimice i capacitatea de nmulire la ctin alb din Romnia, apare ca oportun efectuarea unui studiu amplu pe direciile menionate anterior, n cadrul unei teze de doctorat. 8 PRINCIPALELE OBIECTIVE URMRITE

a. Selectarea unor genotipuri valoroase de ctin alb din flora spontan, att pentru introducerea direct n cultur ct i pentru crearea unei baze genetice necesare pentru studii ulterioare de ameliorare. b. Analiza fenotipic, biometric i bio-chimic a seleciilor. c. Pe baza diferitelor caracteristici (ex. mrime fruct, culoare fruct, numr de spini, vigoare, drajonare etc.) se vor selecta elitele cu potenial de introducere direct n cultur ca soiuri nou omologate. d. Multiplicarea materialului selectat prin butire n uscat pentru asigurarea unui numr suficient de mare de plante pentru testare. Testarea butirii la ghiveci utiliznd diferite tratamente hormonale i substraturi de cultur. e. nmulirea prin semine pentru determinarea ratei de germinare in vitro i ex vitro. Se va determina de asemenea influena modalitii de pstrare a seminelor i rata de aclimatizare la noile condiii climatice. Plantele rezultate vor constitui baza material a unui proces de ameliorare ulterior. f. Stabilirea unor protocoale generale de micropropagare a subspeciei carpatica i individualizarea mediilor pentru fiecare selecie urmrindu-se n principal proliferarea axilar. Se va testa de asemenea capacitatea de regenerare din frunzele obinute in vitro. Toate obiectivele de mai sus se pot formula simplificat prin selecia i multiplicarea unor genotipuri de ctin alb valoroase (H. rhamnoides L. subsp. carpatica) din flora spontan n scopul introducerii n cultur i a crerii unei baze genetice pentru ameliorare. 9 1. DATE DIN LITERATURA DE SPECIALITATE 1.1. Caracterizarea genului Hippophae L. 1.1.1. Clasificarea botanic Ctina alb, numit i ctin de ru, este reprezentat de genul Hippophae, nregistrat nc din anul 1753 n Species Plantarum de ctre C. Linnaeus, prima specie catalogat fiind H. rhamnoides (Lian et al., 2003). Din numrul mare de subspecii care compun specia H. rhamnoides, pentru Romnia cea mai important este subspecia carpatica, identificat n 1960 de Emil opa (Rai i Rai, 2003). Aceast subspecie se regsete nativ n Romnia, Ucraina, Serbia, Muntenegru, Ungaria, Austria i Germania. n aceste zone o putem ntlni n vile Alpilor i Carpailor, pe malurile Dunrii i n

Delta Dunrii pn pe rmul mrii Negre. n anul 1971, clasificarea botanic a ctinei a devenit complex, odat cu introducerea de noi specii i subspecii de ctre cercettorul Arne Roussi. Una dintre cele mai noi clasificri este dup Lian et al. (2003), realizat pe baza nsuirilor morfologice ale seminelor i ale mugurilor floriferi (Fig. 2). Fig. 2. Clasificarea botanica a genului Hippophae Botanical classification 1.1.2. Caracteristici morfologice Ctina alb este un arbust fructifer, cel mai adesea cu spini numeroi i puternici, cu flori unisexuat dioice, cu formula floral K4-2C0A4MG (Rai i Rai, 2003). La plantele aflate pe rod, lstarii tineri se recunosc uor datorit mugurilor mici, comparativ cu mugurii mult mai mari de la plantele mascule. naintea apariia mugurilor florali este imposibil de difereniat cele dou tipuri de sexe pe baz morfologic. Fructul de ctin este o drup fals ce ia natere n urma creterii receptaculului care devine n timp crnos (Rai i Rai, 2003). Fructele au form de la sferice la ovoide i chiar cilindrice, de mrime diferit i culoare variat, de la galben deschis la portocaliu i chiar roiatic. Fructul adevrat al ctinei este smna din interiorul drupei false care are o capacitate de germinaie 2 ani, dup care aceasta scade accelerat (Rai i Rai, 2003). 10 1.1.3. Caracteristicile biologice i genetice Ctina este o specie dioic, diploida (2n=24), la care pn n acest moment nu s-a dezvoltat o tehnic sigur de determinare prematura a sexului, acesta determinndu-se doar n faza de apariie a mugurilor florali, diferii morfologic la cele doua sexe. 1.1.4. Condiii pedo-climatice Ctina alb se remarc printr-o capacitate de adaptare foarte ridicat, att n ceea ce privete factorii climatici ct i solul. Referitor la clim, ctina poate rezista la temperaturi extreme i la un nivel de precipitaii sczut, unul din singurii factori limitativi fiind lumina. Fa de sol, ctina se dovedete a fi o plant pionier pentru solurile srace i foarte degradate, reuind n scurt timp s mbunteasc att structura solului ct i compoziia chimic a acestuia, prin fixarea azotului atmosferic (Rai i Rai, 2003). . 1.2. Rspndirea speciei 1.2.1. Aria de rspndire a formelor slbatice Se regsete nativ n aproximativ 30 de ri, fiind de asemenea introdus cu succes i pe

continentul american. n Romnia, cea mai mare densitate de ctin se gsete n Delta Dunrii i Bazinul Buzului. Sporadic, ctina se mai gsete i n Transilvania, momentan fiind raportat n zonele colinare din judeul Cluj i Mure. 1.2.2. Zone cultivate cu ctin n lume Principala ar cultivatoare de ctin din lume este China, urmat de Rusia (Fig. 3) Suprafaa cultivat cu ctin (ha) Letonia, 80 Germania, 268 Suedia, 20 Romnia, 300 Finlanda, 150 NIS Countries, 55 Lituania, 300 Estonia , 700 America de Nord, 500 Other, 6473 China, 2000000 Rusia, 4000 Italia, 100 Fig. 3. Repartizarea suprafeelor cultivate cu ctin pe plan mondial (dup Whling, 2008) Distribution of cultivated seabuckthorn over the world (according to Whling, 2008) 1.2.3. Cultivarea ctinei n Romnia Numrul de soiuri de ctin la ora actual este de 15, din care unul este plant mascul (***Catalogul Oficial al soiurilor de plante de cultur din Romnia, Ediia complet 2011). innd cont de preurile relativ ridicate ale materialului certificat din soiurile omologate la noi, majoritatea fermierilor care au nfiinat ferme de dimensiuni mici i medii au apelat la procurarea materialului din flora spontan, rezultnd plantaii cu material neuniform, cu probleme la polenizare 11 i fructificare. La ora actual sunt peste 300 ha de plantaii de ctin rspndite pe tot teritoriul rii, dar majoritatea de dimensiuni reduse. 1.3. Domeniul de importan 1.3.1. Importana alimentar Fructele i frunzele de ctin au un coninut ridicat de minerale, vitamine, uleiuri, carotenoine, acizi grai nesaturai etc. 1.3.2. Importana terapeutic Vitaminele C, E, carotenoidele etc. din fructele de ctin au aciune puternic oxidativ, contribuind la ncetinirea mbtrnirii Uleiul de ctin se administreaz alturi de tratamentele

chimioterapeutice, contracarnd efectul toxic al medicaiei clasice. Administrarea de ulei de ctin pe rni ale pielii, fie leziuni mecanice fie arsuri, au grbit procesul de vindecare. Alte beneficii ale uleiului de ctin se refer la tratarea dermatitelor, ulcerului, diminuarea sclerozei arteriale, etc. Din scoar se fac extractecu efect presupus anticancerigen, alturi de care uleiul extras din semine a dovedit efecte antimutagene i de inhibare a multiplicrii celulelor tumorale. Multe studii indic faptul c uleiul de ctin lupt mpotriva bolilor cardiovasculare, ns momentan nu sunt argumentate suficient, fiind necesare mai multe studii. Studiile nu au artat nici un efect toxic al consumului regulat de ulei (Yang and Kallio, 2005b). 1.3.3. Importana economic n momentul de fa a crescut considerabil interesul n dezvoltarea unor noi produse pe baz de ctin, att n domeniul alimentar/nutriional, ct i n industria cosmetic i farmaceutic, att prin produse de factur bio ct i tradiional industriale. Produse pe baz de ctin au aprut n diferite ri (Germania, Rusia etc.), n industriile alimentar (sucuri gemuri, jeleuri etc.), farmaceutic (uleiuri etc.) i cosmetic (diferite creme) (ex. Albrecht, 2003). 1.3.4. Importana ecologic Datorit rusticitii sale, a sistemului radicular puternic cu capacitate ridicat de drajonare (Qinxiao and Hongyan, 2003; Rai i Rai, 2003) i a capacitii de fixare a azotului atmosferic, ctina este utilizat ca plant pionier n zonele cu terenuri foarte erodate sau n refacerea solurilor antropice din zone industriale i miniere. 1.3.5. Importana ornamental Ctina alba este o specie care se preteaz cu succes n scop ornamental, utilizndu-se cu precdere plantele femele, datorit fructelor frumos colorate i a frunziului argintiu. 1.4. Metode de nmulire la ctina alb 1.4.1. nmulirea prin semine Viabilitatea seminelor este mai ridicat dac fructele se culeg la supracoacere (dup a doua jumtate a lunii septembrie), ncepnd din momentul n care seminele devin maronii (Eliseev, citat de Singh and Gupta, 2003). Viabilitatea ridicat, de 85-100%, se pstreaz pentru 2 ani, dup care aceasta scade. Se recomand utilizarea acestei metode de nmulire exclusiv n ameliorare i n scop ornamental (garduri vii, plcuri etc.) sau ecologic (fixarea terenurilor degradate, srturate etc.). Cu

12 toate acestea, obinerea de astfel de plante poate fi o soluie n cazul n care plantaia se va nfiina pe terenuri dificile, cu precipitaii reduse, caz n care sistemul radicular mai puternic al puieilor poate fi o alternativ recomandabil plantelor obinute prin butire. De asemenea, partea ameliorativ se poate combina cu cea comercial, prin nfiinarea cu puiei obinui din genitori valoroi a unor cmpuri experimentale cu ntindere mare. 1.4.2. nmulirea vegetativ prin metode convenionale 1.4.2.1. nmulirea prin butai 1.4.2.1.1. Butirea n verde Aceast metod prezint mai multe avantaje i dezavantaje care trebuie luate n considerare (Tabelul 1). Tab. 1 Avantaje i dezavantaje ale nmulirii prin butirea n verde la ctina alb Advantages and disadvantages of green cuttings propagation in seabuckthorn Avantaje Advantages Dezavantaje Disadvantages o numr ridicat de butai care se pot recolta o rat ridicat de nrdcinare o randament ridicat o pstreaz nealterate trsturile plantei mam o cost ridicat necesit spaii protejate i sisteme performante de irigat o costuri ridicate cu manopera o ntrzierea cu un an la introducerea n cmp o nfiinarea de plantaii speciale destinate prelevrii butailor o spaii medii ocupate de material pn n momentul transferrii n cmp Aceast metod se recomand pentru nfiinarea plantaiilor comerciale n cazul n care dispunem de suficiente plante pentru prelevarea butailor. Se recomand unitilor productoare de material sditor specializate 1.4.2.1.2. Butirea n uscat Rai i Rai, 2003, recomand utilizarea butirii n uscat datorit uurinei lucrrilor, costurilor mai reduse, efectuare lucrri n lipsa instalaiilor de cea artificial ct i datorit procentului mai ridicat de prindere (a se ine cont totui de faptul c autorii au folosit n cazul butirii n verde sistemul clasic de irigare).

Aceast metod prezint mai multe avantaje i dezavantaje (Tabelul 2). Aceast metod se recomand att unitilor productoare de material sditor specializate ct i fermierilor mai puin experimentai n momentul n care se dispune de un numr suficient de butai. Tab. 2 Avantaje i dezavantaje ale nmulirii prin butirea n uscat la ctina alb Advantages and disadvantages of hardwood cuttings propagation in seabuckthorn Avantaje Advantages Dezavantaje Disadvantages intrarea rapid pe rod metod de lucru simpl rat medie-ridicat de nrdcinare costuri reduse cu fora de munc i echipamente pstreaz nealterate trsturile plantei mam necesar un numr ridicat de plante i plantaii speciale pentru prelevarea butailor necesari butai de dimensiuni mari pentru reuita nrdcinrii spaii mari ocupate de material pn n momentul transferrii n cmp transmit uor n descenden diferite boli 13 1.4.3. nmulirea in vitro prin micropropagare 1.4.3.1. Micropropagarea utilizat ca metod de nmulire la plantele horticole Principalele aplicaii ale micropropagrii sunt multiplicarea vegetativ clonal rapid a unor forme de interes agronomic i devirozarea i meninerea n stare fitosanitar optim a acestora. Cu toate c micropropagarea poate fi pentru unele specii o alternativ viabil multiplicrii clonale clasice, datorit unor dificulti n aplicare i a unor costuri n general crescute, este n general mai puin utilizat la scar mare. n Tabelul 3 sunt prezentate pe scurt unele avantaje i dezavantaje ale metodei. Aceast metod se recomand pentru nfiinarea plantaiilor mam destinate recoltrii de butai sau direct pentru obinerea de material sditor pentru nfiinarea plantaiilor comerciale n cazul n care costurile de producie se dovedesc concureniale sau n cazul n care nu dispunem de material suficient pentru producerea puieilor prin metode clasice. Se

realizeaz doar n institute supraspecializate. Tab. 3 Avantaje i dezavantaje ale micropropagrii utilizat n scop comercial Advantages and disadvantages of micropropagation used in commercial purposes Avantaje Advantages Dezavantaje i riscuri Disadvantages and risks o Se poate utiliza cu succes la o gam foarte diversificat de specii, inclusiv la unele reticente la metode clasice de multiplicare vegetativ o Iniierea si meninerea culturilor se poare realiza pe tot parcursul anului calendaristic; o Asigur multiplicarea rapid ntr-un timp scurt; o Necesar o cantitate redus de material pentru iniierea culturilor o Materialul obinut in vitro, n special la speciile lemnoase, ofer vigoare ridicat, fructificare abundent i fructe mai mari; o n funcie de direcia urmrit, se pot menine n descenden caracteristicile plantei mam sau se poate induce uor variabilitate genetic; o Se poate obine rejuvenilizarea materialului sditor; o Obinere material sntos; o Uureaz schimburile de material ntre laboratoare; o Asigur un mediu de lucru igienic i constant pe toat durata anului o Necesare studii aprofundate specializate n scopul optimizrii protocolului de micropropagare pentru fiecare specie i chiar soi n parte; o Costuri destul de ridicate datorit spaiilor, aparaturii, substanelor, manipulrii etc. o Prin subculturi repetate pot aprea mutaii nedorite; o S-au semnalat cazuri n care plantele obinute au intrat cu un an mai trziu pe rod fa de plantele obinute prin metode tradiionale (Zimmerman and Steffens, 1996) 1.4.3.2. Rezultate din literatur cu privire la micropropagarea la ctin O sintez a tuturor rezultatelor notabile obinute pe plan internaional ct privete micropropagarea la ctin este prezentat n Tabelul 4. n Romnia sunt puine rezultate publicate cu privire la rezultate pozitive n legtur cu nmulirea in vitro la ctina alb i chiar mai puine cu aplicabilitate practic. Cu toate c s-a observat o clar influen n cadrul procesului de micropropagare a fiecrui genotip studiat, majoritatea autorilor testeaz protocoalele per ansamblu per subspecii sau chiar

specii, puini focusndu-se pe experimente repetabile, prin utilizarea n experimente a soiurilor omologate sau a elitelor selecionate. Indiferent de specia i subspecia de ctin s-au obinut rezultate modeste dar cu potenial de mbuntire a protocoalelor utilizate, n special n direcia variantelor hormonale utilizate. 14 Tab. 4 Tabel centralizator al rezultatelor din literatur cu privire la micropropagarea la ctin Table summarising the results of the literature on seabuckthorn micropropagation Sursa Reference Explant iniial Initial explant Specie/ Provenien Species/Provenience Rezultate Results Observaii Observations Montpetit and Lalonde (1988) Semine H. rhamnoides, subspecii necunoscute din Olanda, Canada, SUA Maxim 3-5 lstari/explant. S-a reuit nrdcinarea i aclimatizarea plntuelor i inocularea cu succes cu Frankia. Experimentul s-a desfurat n scopul obinerii de plante sntoase n scopul inoculrii; nu s-au urmrit pstrarea unor caracteristici valoroase. Burdasov and Sviridenko (1988) Meristeme apicale H. rhamnoides, subspecii necunoscute Plantele iniiate se nrdcinau direct, fr faz de multiplicare, rezultnd costuri foarte ridicate. Foarte puine informaii legate de sterilizare, medii de cultur, provenien etc., ceea ce face dificil reproducerea experimentului Nilov and

Tretyakova (1993) Semine, muguri dorminzi i activi i meristeme apicale H. rhamnoides, subspecii necunoscute din Finlanda i Rusia (probabil rhamnoides i mongolica) Regenerare din calus, pn la 30 de muguri adventivi/explant. S-a reuit inducerea rizogenezei. Nu se precizeaz rata proliferrii, multiplicrii. Nu se specific rezultatele individualizat sau pe sexe. Componena mediului de cultur nu este menionat. Reproducerea experimentului dificil. Yao (1994) Meristeme apicale i vrfuri de cretere H. rhamnoides, subsp. rhamnoides i sinensis; China, Finlanda i Danemarca Rat medie de multiplicare 2,5. Rezultate superioare la subsp. sinensis Nu se specific rezultatele individualizat sau pe sexe. Reproducere experiment dificil Lummerding (2001) Muguri dorminzi H. rhamnoides, subsp. sinensis (elite) i soiul Indian Summer Rate ridicate de necrozri. Rat maxim de proliferare 5-6. Necesare cercetri privind nrdcinarea i aclimatizarea. Lucrare complex, foarte detaliat. Posibil reproducerea dar rezultate generale foarte modeste, necesitnd mbuntirea protocolului. Succes doar n cazul plantelor femele. Rai i Rai (2003) Muguri dorminzi H. rhamnoides, subsp. carpatica, soiuri locale Rat ridicat de infecii. Variante puine testate. Fr rezultate pozitive Vntu (2006,

2008) Semine i muguri dorminzi H. rhamnoides, subsp. carpatica Rezultate pozitive doar n cazul multiplicrii plntuelor provenite din semine. Rezultate modeste. Necesar mbuntirea protocolului de micropropagare. Liu et al. (2007) Frunze, semine germinate in vitro H. rhamnoides, subspecii necunoscute Embriogenez somatic. Lucrare pur teoretic; Reproducere experiment dificil datorit variabilitii ridicate din cadrul speciei. Singh and Gupta (2008) Muguri activi i dorminzi H. rhamnoides, subsp. turkestanika Rat ridicat de proliferare, majoritatea lstari adventivi. Protocol complex, detaliat. Nu se specific rezultatele individualizat sau pe sexe. Purohit et al. (2009) Cotiledoane H. rhamnoides, India Regenerare din calus Aplicabilitate doar n inducerea variabilitii Sriskandarajah and Lundquist (2009) Frunze, rdcini, cotiledoane H. rhamnoides subsp. rhamnoides x mongolica, soiul Julia Regenerare din frunze i vrfuri de rdcini. Inducerea embriogenezei somatice cu rat ridicat de proliferare. Succes la nrdcinare i aclimatizare Lucrare detaliat. Posibil reproducerea experimentului cu modificrile de rigoare pentru

soiurile i seleciile locale. 15 2. MATERIALE I METODE 2.1. Materialul biologic 2.1.1. Localizarea i descrierea general a populaiilor de ctin (H. rhamnoides ssp. carpatica) din care s-a efectuat selecia Delta Dunrii - Regiunea 1. Aceast regiune este situat pe litoralul Mrii Negre n localitatea Sulina, populaia aferent fiind codificat cu M (plantele femele identificate ca MF iar plantele mascule ca MM). Din cadrul acestei populaii au fost selecionate 4 genotipuri femele (MF1-MF4) i unul mascul MM 1. Delta Dunrii - Regiunea 2. Aceast regiune este situat n apropierea localitii Cardon, populaia aferent fiind codificat cu C (plantele femele identificate ca CF iar plantele mascule ca CM). Din cadrul acestei populaii au fost selecionate 5 genotipuri femele (CF1-CF5) i o plant mascul CM 1. Delta Dunrii - Regiunea 3. Aceast regiune este situat n apropierea localitii Sfitofca, populaia aferent fiind codificat cu S (plantele femele identificate ca SF iar plantele mascule ca SM). Aceast populaie a nregistrat cel mai ridicat nivel de variabilitate fenotipic, ceea ce a condus la selecia a 13 genotipuri femele (SF1-SF13) i a 3 plante mascule CM 1. Podiul transilvan - Regiunea Chinteni. Aceast regiune este situat n apropierea localitii Chinteni, populaia aferent fiind codificat cu CH (plantele femele identificate ca CHF 1). 2.1.2. Vigoarea de cretere i nlimea plantelor Vigoarea de cretere a plantelor s-a evaluat pe o scar de la 1 la 5, n funcie de grosimea tulpinii, numrul i grosimea ramificaiilor i nlimea medie. 2.1.3. Capacitatea de drajonare Capacitatea de drajonare a plantelor s-a evaluat pe o scar de la 1 la 5, n funcie de numrul de drajoni aflai n imediata proximitate. 2.1.4. Gradul de spinozitate Pentru evaluarea gradului de spinozitate s-au numrat spinii de pe ramuri anuale aflai pe lungimea standard de 30 cm. 2.1.5. Caracteristicile frunzelor Pentru identificarea mai facil a genotipurilor, s-au efectuat msurtori ale limbului foliar i s-a fcut o descriere succint a formei, culorii i gradului de pilozitate. 2.1.6. Culoarea fructelor Toate fructele au fost ordonate n laborator, n acelai timp, n funcie de intensitatea culorii i au primit note de la 1 la 5 (1 punct s-a acordat fructelor galben-pal, 2 puncte galben intens, 3 - galben-portocaliu, 4 portocaliu i 5 portocaliu-roiatic).

2.1.7. Forma fructelor Forma fructelor s-a apreciat de la sferic la cilindric, n funcie de raportul dintre nlimea i diametrul fructelor. 2.1.8. Productivitatea potenial Plantele selectate au fost supravegheate pe parcursul a trei ani, astfel nct s se acopere i indivizii cu alternan de rodire. Pentru acest criteriu s-au acordat note de la 1-5 att la faa locului ct i la comparaia final dintre toi indivizii, pe baza abundenei numrului de fructe (1 16 punct s-a oferit pentru potenial productiv foarte sczut, 2 sczut, 3 mediu, 4 mare i 5 puncte pentru potenial productiv foarte ridicat). Pentru SF4 i CF 5 s-au recoltat toate fructele i s-au cntrit pentru analiza potenialului productiv pe unitatea de suprafa la introducerea n cultur. 2.1.9. Masa a 100 fructe Pentru fiecare prob s-au cntrit cte 100 fructe, s-au efectuat minim 3 cntriri i s-a fcut media. Pentru cteva genotipuri s-a evaluat influena anual cu privire la aceast caracteristic. 2.1.10. Numrul de fructe per mugure S-au numrat fructele pentru cel puin zece muguri i s-a fcut media. 2.1.11. Dimensiunea fructelor Dup cntrirea fructelor, acestea au fost msurate cu ajutorul unui micrometru mecanic. 2.1.12. Lungimea pedunculului i uurina desprinderii fructelor Msurarea s-a efectuat cu ajutorul micrometrului. Uurina desprinderii fructelor a inut cont de mai multe aspecte: fora mecanic necesar desprinderii, lungimea pedunculului i de prioritatea desprinderii pedunculului de pe ramur fa de detaarea de pe fruct, care duce la pierderea unei pri din suc i deteriorarea rapid a fructelor. S-au acordat note de bonitare de la 1 pentru fructele care se desprind foarte greu, la 5 pentru fructele care se desprind foarte uor n cazul recoltrii manuale. 2.1.13. Masa a 100 semine Fructele proaspete au fost secionate i seminele extrase. Acestea s-au lsat la zvntat i cntrite. S-au realizat trei repetiii iar o parte din semine s-au pstrat pentru teste de germinare i analize biochimice. 2.1.14. Caracteristici legate de raportul dintre fructe i semine Pe lng msurtorile efective, s-au calculat mai muli indicatori valoroi n indicarea valorii culturale a diferitelor genotipuri sau n diferenierea acestora. Astfel, s-au calculat numrul de fructe, respectiv semine, per kg fructe proaspete, masa seminelor dintr-un kg de fructe proaspete, masa fructelor necesare pentru obinerea unui kg de semine, numrul de

semine per kg semine i raportul dintre masa seminelor i cea a fructelor. 2.1.15. Selecia genotipurilor elit pe baza notelor de bonitare acordate diferitelor caracteristici Pentru alegerea genotipurilor elit s-a creat o formul pe baza mai multor caracteristici. Caracteristicile de care s-a inut cont au fost: productivitatea potenial (I), masa a 100 de fructe (II), substana uscat a fructelor (III), culoarea fructelor (IV), vigoarea plantelor (V), gradul de spinozitate (VI), uurina desprinderii fructelor (VII), raportul mas semine per kg fruct (VIII) i capacitatea de drajonare (IX). Formula utilizat pentru punctajul total al notelor de bonitare a fost: Total punctaj bonitare = 8 I + 4 II + 2 III+ 2 IV+ 2 V+ 2 VI+ 2 VII + VIII + IX 2.2. Caracteristicile biochimice ale principalelor genotipuri de ctin (H. rhamnoides ssp. carpatica) selecionate pentru acest proiect 2.2.1. Potenialul furajer al diferitelor componente ale ctinei Materialul biologic S-au utilizat patru tipuri de eantioane: frunze, lstari tineri, semine i fructe. Determinarea cenuii brute 17 Prin calcinare dup metoda propus de Sljan i colab. (1999). Determinarea coninutului de protein brut (PB) Pentru determinarea coninutului de PB s-a utilizat metoda semiautomatizat cu analizorul Kjeltec auto 1030 TECATOR (Criste i colab., 2003). Determinarea coninutului de grsime brut (GB) Pentru determinarea grsimii brute din probele de ctin s-a utilizat metoda semiautomatizat cu sistemul Soxtec HT 3 TECATOR, propus de Criste i colab. (2003).Solventul utilizat a fost eterul de petrol iar limita de detecie 0,2%. Determinarea mineralelor metodologia va fi descris la subcapitolul minerale. 2.2.2. Determinarea coninutului de minerale din fructe i semine Determinarea K, Ca, Mg, Zn i Fe s-a realizat n mod direct cu spectofotometrul cu absorbie atomic AA-6300. Fosforul a fost dozat colorimetric cu vanadat de amoniu, utiliznd metoda descris de Mrghita i Bluiu (1996). Pentru a se realiza un clasament al genotipurilor n funcie de coninutul n minerale s-a pornit de la ideea egalitii valorii elementelor. Pentru fiecare element/prob s-au creat cinci intervale egale, pornind de la coninuturile minime i maxime. n funcie de apartenena la unul din intervale, s-au acordat note de la 1 la 5, dup care punctajul total per elemente s-a adunat. 2.2.3. Determinarea refractometric a substanei uscate solubile S-a determinat substana uscat solubil la fructele de ctin recoltate att n octombrie

2009 ct i octombrie 2010 din Delta Dunrii i Transilvania, utiliznd un refractometru manual standard, gradat n Brix, cu temperatura de lucru de 20 C. 2.2.4. Determinarea aciditii totale i a pH-ului din fructele de ctin Determinarea aciditii totale s-a realizat prin titrare cu NaOH, dup o metod propus de Marca (1990) iar valoarea pH-ului s-a determinat cu un pH-metru cu senzor de temperatur 2.2.5. Determinare coninutului de vitamina C (acidului ascorbic) din fructe S-au analizat fructe recoltate la nceputul maturrii (proaspete) i supramaturate (refrigerate sau congelate timp de 6 sptmni). Pentru determinarea vitaminei C s-a utilizat metoda titrrii cu iodat de potasiu (Lazr, 2010; Stnil i colab., 2001). 2.2.6. Determinarea coninutului de carotenoide totale din fructe Metoda de lucru utilizat a cea recomandat de Parlog et al. (2009). Carotenoidele totale au fost extrase utiliznd o soluie metanol:acetat de etil:eter de petrol (1:1:1, v/v/v). Cantitatea total de carotenoide a fost calculat spectofotometric, utiliznd un spectofotometru Jasco V 530. 2.2.7. Determinarea unor componente lipofilice din fructe i semine Uleiul total a fost extras att din pulp ct i din semine utiliznd o metod chimic, modificat dup Folch et al. (1957), soventul utilizat fiindo soluie cloroform/metanol (2:1, v/v). Determinarea compoziiei acizilor grai din uleiul de ctin Acizii grai (AG) din uleiurile extrase din pulp i semine au fost analizai prin gaz cromatografie (GC) cu detector de ionizare n flacr (FID). Determinarea cantitativ i calitativ a tocoferolilor din uleiul de ctin Tocoferolii din uleiurile extrase din pukp i semine au fost analizai utiliznd un aparat Shimadzu VP Series liquid chromatograph. Peak-urile tocoferolilor au fost identificate prin compararea timpului de retenie al probelor standard (Sigma). Coninutul n tocoferoli a fost calculat prin calcularea ariei peak-urilor utiliznd datele generate de aceleai standarde menionate anterior. 18 2.3. nmulirea prin semine Materialul biologic Proveniena fructelor din care au fost extrase seminele este att podiul Transilvaniei ct i Delta Dunrii, zona Sulina. Seminele au fost extrase manual din resturile obinute dup extragerea sucului din fructe. Seminele au fost cntrite i apoi puse la pstrat n pungi de hrtie la temperatura camerei pn n momentul utilizrii. 2.3.1. Determinarea ratei de germinaie in vitro Sterilizarea seminelor s-a realizat cu hipoclorit de sodiu 2%, cu cinci graduri ct privete durata de sterilizare: 5, 10, 15, 20 i 25 de minute. Mediul pentru iniierea germinaiei a

constat n: 3/4 WPM (sruri plus vitamine), plant agar 7 g/l, zahr 20 g/l iar mediul a fost adus la un pH de 5,8 nainte de autoclavare Pentru germinaie s-au asigurat n camera de cretere urmtoarele condiii: temperatur de 24 C (1) i un regim de iluminare de 16 ore lumin /8 ore ntuneric. 2.3.2. Determinarea ratei de germinaie ex vitro i caracterizarea plantelor obinute S-a comparat rata de germinaie a seminelor (CHF1) provenite din fructe pstrate la congelator cu cele extrase din fructe proaspete. S-a comparat, de asemenea, pe lng rata de germinaie, procentul de semine goale i gradul de mortalitate la stadiul de frunzulie cotiledonare pentru proveniene diferite. n primvara anului 2010 s-a efectuat semnarea n mas, cu un numr diferit de semine prelevate de la toate genotipurile selectate din Delta Dunrii n anul 2009, n scopul verificrii adaptabilitii la condiiile din Transilvania. 2.4. nmulirea prin butire n uscat 2.4.1. Butirea la ghiveci n spaiu protejat S-au organizat dou experiene bifactoriale, n care variabilele au constat n: 1-genotipul (plante femele/mascule); 2-substratul; 3-tratamentul hormonal. Toi butaii au fost plantai n spaiu protejat n ghivece TEKU P9 (0,5 l) . Variantelor de substrat au fost: S1. 3:1 turba TS3 klassman+clay (argila) TS3 fin pentru rsaduri; S2. 1:1:2 cele 2 feluri de turb plus pmnt de grdin; Variantele hormonale utilizate au fost: V1. 250 ppm ANA (cltire a bazei); V2. 500 ppm ANA (cltire a bazei); V3. Radistim Nr. 2 (praf pe max. 5 cm);V4. varianta martor - cltire cu ap simpl. 2.4.2. Butirea mixt i evaluarea plantelor rezultate Partea bazal a butailor a fost imersat n soluie ANA 30 mg/l timp de 12 ore. Butaii au fost pstrai n paturi de butire (perlit plus turb neutr 2:1, la distana de 3x5 cm ntre plante, acoperite cu folie de polietilen) timp de o lun, dup care au fost trecui n pepinier. 2.5. nmulirea in vitro prin tehnici de micropropagare 2.5.1. Pregtirea mediilor de cultur. Tipurile de vase de cultur utilizate Mediile de cultur au fost pregtite din soluii stoc sau medii semipreparate. Mediile bazale i alte substane utilizate se pot urmri din tabelul 5. Datorit riscului mai ridicat de infecie n vasele mari i a numrului limitat de explante sau utilizat n special ca vase de cultur eprubetele. 19 2.5.2. Iniierea culturilor Pentru iniiere s-au utilizat minibutai cu 1-2 muguri axilari dorminzi sau vrfuri de cretere, muguri ntregi crora li s-au ndeprtat primele dou straturi de foliole i meristeme

apicale. 2.5.3. Pregtirea probelor. Presterilizarea i sterilizarea S-au utilizat butai proaspei sau statificai. Sterilizarea s-a realizat cu soluie de hipoclorit de sodiu, obinut cu ajutorul unui produs comercial (ACE NaClO 5%), cu sau fr adaos de TWEEN 20. n funcie de tipul de explant i starea acestuia, s-au utilizat concentraii de 20-60% ACE pe o perioad de 10-30 min. 2.5.4. Inocularea Indiferent de tipul de explant utilizat, toate iniierile s-au realizat n eprubete de sticl, n hota cu flux laminar. S-a lucrat n apropierea becului de gaz pe tot parcursul inoculrilor. La 6 sptmni de la inoculare s-a evaluat procentul de infecie, necrozare, vitrificare i explante care au regenerat lstari viabili pentru trecerea la etapa de multiplicare. 2.5.5. Multiplicarea Pentru etapa de multiplicare s-au testat dou tipuri de explante: microbutai ai lstarilor regenerai in vitro i frunze secionate de pe acetia, utilizate n scopul regenerrii adventive. Pentru multiplicarea prin microbutai s-au utilizat n general concentraii mai sczute de hormoni (0,15-2 mg/l BAP, Zeat, Kin, IBA, AIA), singure sau n diferite combinaii. S-a analizat att rata de multiplicare ct i cea de proliferare. S-a testat regenerare direct sau indirect din frunzele obinute in vitro, ca modalitate de mbuntire a ratei de multiplicare. 2.5.6. nrdcinarea S-au utilizat att variante de medii fr hormoni,ct i cu auxinei. 2.5.7. Aclimatizarea Pentru aclimatizare s-au utilizat att plantele nrdcinate in vitro ct cele trecute la nrdcinat ex vitro, ca metod combinat, fie n ap fie n substrat solid 2.6. Interpretarea statistic a rezultatelor Analiza statistic i graficele s-au efectuat cu ajutorul soft-urilor GraphPad Prism, versiunea 5, pentru Windows i Excel, Microsoft Office. 20 Tab. 5 Substanele utilizate pentru prepararea mediilor de cultur Substances used for culture media preparation Tip substan Type of substances Denumire Name Prescurtare utilizat Abbreviation Etapa n care s-a utilizat/concentraia Stage/concentration

1237 Mediu bazal Basal media Andersons Rhododendron Medium - cu vitamine incluse AR -iniiere -100% -multiplicare-100% DKW/Juglans Medium (Driver and Kuniyuki Medium) cu vitamine incluse DKW -iniiere-100% Lloyd and McCown Woody Plant Medium cu vitamine incluse WPM -iniiere-75-100% -multiplicare -75-100% -nrdcinare--75%/100% Murashige and Skoog Medium cu vitamine incluse MS i MS1/2 (macroelementele la jumtate) -iniiere-50%/100% -multiplicare-100% -nrdcinare-25-50% Quoirin and Lepoivre Medium cu vitamine incluse QL -iniiere-100% -multiplicare-100% Schenk and Hildebrandt Medium cu vitamine incluse SH -multiplicare-100% Auxine/Auxins Acid indolilbutiric AIB -nrdcinare-1 mg/l Acidul beta indolilacetic AIA -multiplicare-0,1-0,5 mg/l Citochinine Cytokinins Benziladenina (benzilaminopurina) BAP -iniiere-0,1-0,5 mg/l -multiplicare-0,15-1 mg/l -regenerare-0,5-1 mg/l Zeatina Z -iniiere-1 mg/l -multiplicare-2 mg/l -regenerare-2 mg/l Kinetina Kin -multiplicare-0,3-20 mg/l -regenerare-20 mg/l Tidiazuron TDZ -iniiere-0,1-0,2 mg/l -regenerare-0,5 mg/l Ageni de gelifiere Gelling agents Plant agar, Gelrite, Agargel 3-9 g/l Surs de carbon Carbon sourse Sucroz, zahr comercial 20-30 g/l Toate substanele (cu excepia agargelului Sigma i zahrului comercial) au fost procurate de la Duchefa, Olanda. Compoziia mediilor a fost extras

din Catalogul Duchefa (***Biochemicals, Plant Cell and Tissue Culture, Phytopathology, Duchefa, Catalogue 2006-2008) 21 3. REZULTATE I DISCUII 3.1. Caracteristicile morfologice i biometrice 3.1.1. Vigoarea de cretere i nlimea plantelor Dac plantele femele se caracterizeaz n general prin vigori medii, cu rare excepii foarte mici (ex. MF 1) sau mari (ex. SF 1), la plantele mascule avem n general vigoare cel puin medie, uneori cu mult peste valorile nregistrate n literatur. Pentru unii indivizi masculi s-au nregistrat valori de peste 7 m nlime, cu vigoare ridicat, specific arborilor. nlimea plantelor femele sa situat ntre 1 i 4 m, cu o medie de 2,38. 3.1.2. Capacitatea de drajonare Indivizii SF i SM s-au caracterizat n general prin capacitate redus de drajonare, CF i CM medie iar cei MF i MM prin capacitate ridicat. 3.1.3. Gradul de spinozitate Seleciile analizate au avut un numr mediu de 8,14 spini/30 cm, cu valori extreme ntre 2 i 15. Cinci seleii au nregistrat o medie a numrului de spini semnificativ negativ fa de a genotipului martor (Fig. 4). Numrul de spini a fost corelat negativ cu nlimea plantelor. Fig. 4. Gradul de spinozitate al diferitelor selecii de ctin Spinescent degree of several seabuckthorn selections 3.1.4. Caracteristicile frunzelor Dimensiunea medie a frunzelor a fost de 6,08 cm lungime, 0,59 lime i o suprafa foliar aproximativ de 3,04 cm2. Fa de aspectul clasic al frunzelor, au fost unele excepii constnd ntr-un aspect pielos pe partea superioar i o culoare verde nchis (ex. CF3, SF 4) sau cu evidente pete argintii pe partea superioar a limbului. Majoritatea frunzelor au avut pete ruginii pe partea inferioar. 3.1.5. Culoarea fructelor Subspecia carpatica, reprezentat prin indivizii analizai n acest studiu, se caracterizeaz printr-o culoare portocaliu-deschis a fructelor (medie 3,05), cu rare excepii (MF1). Nu s-au descoperit genotipuri cu fructe roii. 22 3.1.6. Forma fructelor Fructele analizate au n general forma oval, dar cu excepii constnd n forme ca sferic, uor cilindric sau conic (ex. SF6). Forma oval s-a caracterizat prin uoare variaii, de genul alungit la ambele capete, doar la mucron, bombat etc.

3.1.7. Productivitatea poten ial Indivizii populaiei M s-au caracterizat prin capacitate productiv sczut, cei ai populaiei C prin una medie iar pentru S medie-ridicat. Masa fructelor recoltate de pe genotipul CF5 a fost de 6,5 kg/plant (21,45 t/ha, 3300 plante/ha) iar la SF4 12 kg fructe/plant (26,4 t/ha, 2200 plante/ha). 3.1.8. Masa a 100 fructe Dac n cadrul populaiilor locale din Transilvania masa fructelor depete foarte rar 0,3 g, majoritatea genotipurilor selectate din Delta Dunrii au masa fructelor peste 0,4 g (Fig. 5, medie 45,8, limite 23,1-73,1 g). Masa fructelor a fost corelat pozitiv cu masa seminelor. Fig. 5. Masa fructelor i diferenele statistice fa de martor Fruit weight and statistical differences from control 3.1.9. Numrul de fructe per mugure Avem un numr mediu de 4,7 fructe per mugure, cu valori medii extreme de 3-7. Cu toate acestea au fost descoperii muguri i cu peste 10 fructe. Numrul fructelor per mugure s-a corelat negativ cu masa fructelor i cu lungimea pedunculului i pozitiv cu potenialul productiv. 3.1.10. Dimensiunea fructelor Dimensiunea fructelor seleciilor analizate a fost pentru anul 2009 de 10,7/8,4 mm, cu maxime ale lungimii (nlimii) de peste 13,2 mm i ale diametrului de 9,3 mm. Fructele genotipului martor au dimensiune mai redus fa de majoritatea genotipurilor. 3.1.11. Lungimea pedunculului i uurina desprinderii fructelor S-au nregistrat valori ale lungimii pedunculului ntre 2 i 5 mm, cu o medie de 3,05 mm. Lungimea pedunculului a fost corelat pozitiv cu uurina desprinderii fructelor. 3.1.12. Masa a 100 semine Seminele populaiei din Transilvania sunt cele mai mici, cu masa a 100 de semine de 0,96 g, de 3 ori mai mici dect seminele genotipului SF 8 (2,99 g). Media nregistrat pentru acest criteriu a fost de 2,24 g. 23 3.1.13. Caracteristici legate de raportul dintre fructe i semine Dac pentru ctina din zona Transilvaniei pentru fiecare kg de fructe avem n jur de 40 g semine, pentru seleciile noastre avem o medie de 50 g, cu un maxim de aproape 70 g pentru SF 4 Dac la varianta martor (CHF 1) avem nevoie de aproximativ 26 kg fructe pentru a obine un kg de semine, pentru SF 4 avem nevoie doar de 14 kg. Dac n cazul probei martor avem peste 100.000 de semine, n cazul SF8 avem doar 33.000 . Dac avem un raport mediu dintre masa seminelor i a fructelor de aproximativ 5%, acesta variaz mult, ntre 3,66 i 6,97%. 3.1.14. Selecia genotipurilor elit pe baza notelor de bonitare acordate

diferitelor caracteristici. Pentru genotipurile selectate s-a obinut un total de maxim 90 puncte de bonitare (SF4) i un minim de 57 (MF1). Populaia martor a obinut un punctaj foarte redus, de doar 59 puncte. 3.2. Caracteristicile biochimice ale principalelor genotipuri de ctin (H. rhamnoides ssp. carpatica) selecionate pentru acest proiect 3.2.1. Potenialul furajer al diferitelor componente ale ctinei Toate componentele analizate au un poteial furajer ridicat, cu excepia coninutului n fosfor, toate componentele fiind asemntare sau mai mari dect fa de alte furaje convenionale (Tab. 6). Tab. 6 Componentele nutriionale la ctin i alte furaje convenionale Nutritional components for seabuckthorn and other conventional fodder supplies Componente Components Specii Species S.U. Dry weight (%) Protein crud Crude protein (% SU, DW) Grsime Crude fat (% SU, DW) Ca/P (% SU, DW) Surse References Fructe/Fruits H. r. ssp. carpatica 18-29,8 13,1-17 * 24-42 0,03/0,01 Semine/Seeds H. r. ssp. carpatica 92-96 23,2 12,7-17,3 0,01/0,001 Frunze/Leaves H. r. ssp. carpatica 25,1 23,8 3,5 0,39/0,03 Lstari tineri Young shoots H. r. ssp. carpatica 26,3 19,87 3,13 0,42/0,04 Vescan i colab. (2010); * Rai i Rai, (2003) Lucern proaspt 25,7 5,4 0,7 0,49/0,09 Lucern uscat 85,5 16,3 2,5 1,25/0,23 Soia boabe 89 30-50 16-25 0,25/0,55

Furaje tradiionale Conventional fodders Porumb boabe 87 7-13 3,5-4,5 0,02/0,21 Davidescu i Davidescu (1999); Hu and Guo (2006). 3.2.2. Determinarea coninutului de minerale din fructe i semine Att n fructe ct i n semine s-au obinut valori foarte ridicate pentru potasiu (Tab. 7). Fa de alte subspecii, cele mai apropiate rezultate au fost raportate de Kallio et al (1999) pentru diferite proveniene din Asia. Tab. 7 Compoziia mineral a fructelor de ctina provenite din Delta Dunrii Mineral composition of seabuckthorn fruit originated from Danube Delta Proba/Elemente Sample/Compounds (ppm) K Ca Mg P Zn Fe Limite/Limits 2200-18100 169,54509,58 238,05-311,82 13-350 16,33-126,87 4,4757,75 Media Average 12920 5376,76 293,88 77,85 258,68 25,40 112,73 127,10 48,30 37,28 25,01 14,78 Doar pentru potasiu s-au obinut unele diferene ntre mediile celor trei populaii de ctin studiate. 24 Ct privete coninutul de minerale din semine, apar discrepane mari att ct privete rezultatele din literatur ct i rezultatele prezentului studiu comparativ cu acestea (Tabelul 8). Tab. 8 Compoziia mineral a seminelor de ctina cu provenien diferit Mineral composition of the seabuckthorn seeds of different origin Elemente

Elements (ppm) K Ca Mg P Zn Fe Referine / References CHF1 semine 10900 99,15 254,77 11 64,12 77,57 Acest studiu ssp. turkestanica 6225-9350 480-1380 1080-1725 - 20,7-27,8 18,1-74,4 Finlanda 6240-8520 210-320 1130-1430 - 24-48 34-53 Gupta and Sigh, 2005 Comparatic cu majoritatea fructelor de consum curent, fructele de ctin au un coninut ridicat de potasiu, un coninut mai sczut de P i un coninut mediu pentru celelalte elemente (***http://www.nal.usda.gov/fnic/foodcomp/search, 2011). Genotipul cu cel mai sczut aport de minerale s-a dovedit a fi SF6 (6 puncte bonitare) iar cel mai bun genotip SF10 (21 puncte) 3.2.3. Determinarea refractometric a substanei uscate solubile Avem o concentraie medie de 10,81 Brix de substan uscat solubil n fructele de ctin colectate din cele patru populaii distincte, cu limite ntre 7,97 i 12,77 (Fig. 6). Genotipul martor (CHF1) din Transilvania are un coninut ridicat al S.U. solubile din suc, cu diferene semnificativ pozitive fa de majoritatea celorlalte probe analizate. ntre substana uscat i substana uscat solubil exist o corelaie pozitiv clar ns masa mare a fructelor nu este un factor limitativ n obinerea unor soiuri cu fructe cu un coninut ridicat n S.U. solubil. Fig. 6. Substana uscat solubil per fiecare genotip Soluble dry weight per genotype Pentru toate probele s.u. solubil a sczut n anul 2010, acest caracter fiind foarte influenabil de condiiile meteorologice (Fig 7). 3.2.4. Determinarea aciditii totale i a pH-ului din fructele de ctin S-au obinut valori ale pH-ului ntre 2,85 i 3,23, cu o medie 3,06. Din punct de vedere al aciditii, s-au obinut valori extreme de 1,41-4,2 g acid citric/100 g fruct. Doar fructele genotipului MF3 au avut o aciditate titrabil (exprimat n acid malic g/100 g fruct) semnificativ negativ fa de a genotipului martor. Interpopulaional, nu s-au obinut diferene semnificativ 25 ntre cele trei populaii (Fig. 8) ns anul recoltrii fructelor a influenat n mod semnificativ acest caracter (Fig. 8). Fig. 7. S:U. solubil - stnga influena anului recoltrii; dreapta influena provenienei fructelor Soluble solids in fruits left - picking year influence; right influence of the fruit origin Fig. 8. Aciditate total titrabil stnga influena populaiilor; dreapta influena anului recoltrii

Total titratable acidity of the fruits population influence; right picking year influence 3.2.5. Determinare coninutului de vitamina C (acidului ascorbic) din fructe Ct privete coninutul de vitamina C din fructele supramaturate, cel mai mare se regsete n fructele de ctin pstrate la congelator, foarte semnificativ pozitiv fa de cel regsit n fructele refrigerate timp de 6 sptmni (***, p<0,0001, Two-way ANOVA; corelaie r=0,96). n cazul recoltrii fructelor la nceputul lunii septembrie, la debutul maturrii fructelor, sau nregistrat valori mult mai mari ale coninutului n vitamina C comparativ cu rezultatele obinute la fructele supramaturate (Fig. 9). 26 Fig. 9. Coninutul de vitamina C al fructelor Vitamin C content of seabuckthorn fruits 3.2.6. Determinarea coninutului de carotenoide totale din fructe Raportat la masa fructului proaspt, coninutul de carotenoide a variat destul de mult, pornind de la valori de 4,13 mg% pn la aproape 20 mg%, cu o medie de 10,93 mg%. Raportate la substana uscat, carotenoidele totale s-au ncadrat n intervalul 20,79-92,27, cu o medie de 52 mg%. Rezultate obinute n acest studiu concord cu cele obinute de ali cercettori pentru diferite subspecii de ctin, n special pentru coninutul total de carotenoide din fructele proaspete (Tabelul 9). Tab. 9 Coninutul de carotenoide totale din fructele diferitelor subspecii de ctin Total carotenoids in seabuckthorn fruits from different subspecies Subspecie Subspecies (H. rhamnoides) Carotenoide totale/ Total carotenoids (mg% fruct proaspt/fresh fruit) Referine References caucasica 0,32-16,7 turkestanica 0,8-28,8 carpatica (aceeai regiune) 0,32-3,87 Novruzov (2005b) carpatica 10,93 (4,13-19,68) acest studiu Tab. 10 Coeficienii de corelaie dintre elemente morfologice i carotenoidele totale din fruct Correlation coefficients between morphological features and total carotenoids in fruit Carotenoide totale/ Total carotenoids (mg%) Caracteristic morfologic Morphological feature Coeficientul de corelaie Correlation coefficient (r)

Valoarea p/p value (two-tailed, intervalul de confiden/ confidence range 95%) Culoare fructe/Fruit color 0,81 <0,0001 Masa a 100 fructe/Weight of 100 fruits (g) -0,59 0,01 pH 0,73 0,01 Cea mai strns corelaie, dup cum se poate observa i din Tabelul 10, este ntre culoarea fructelor i coninutul n carotenoide totale. 3.2.7. Determinarea unor componente lipofilice din fructe i semine 3.2.7.1. Coninutul de ulei Diferene mari pot fi observate ntre probe att pentru uleiul din semine ct i cel din pulp (7,2-16,4% n semine cu o medie de 11,7% i 3,6-8,5% n pulpa proaspt, cu o medie de 6,2%). Media coninutului de ulei din fructul proaspt este 6,4% iar din fructul uscat 31,4%. 27 3.2.7.2. Compoziiei acizilor grai din uleiul de ctin n uleiul din semine AG dominani sunt acidul linoleic (40,1%), linolenic (26,3%) i oleic (17,9%). Uleiul din semine are un procentaj ridicat de acizi grai polinesaturai (PUFA) (66,4%) i mononesaturai (MUFA) (21,5%) comparativ cu cei saturai (SFA) (11,7%). Cnd se compar proba martor cu elitele, o diferen negativ clar este remarcat n cazul acizilor linoleic i linolenic (31,2%, respectiv 31,5%, n proba martor). n uleiul din pulp, cei mai importani AG sunt acidul palmitic (36,55%), oleic (30,9%) i palmitoleic (20,45%). MUFA (58,2%) i SFA (37,6%) sunt dominani n uleiul din pulp, comparativ cu PUFA (4,1%). Dup cum se poate vedea din figura 10, avem diferene semnificative ntre uleiurile provenite din pulp i cele din semine indiferent de clasa de AG analizat. Analiza uleiurilor de ctin pe componente sau pe baza diferitelor clase de acizi grai se dovedete o metod sigur de determinare a fraudelor ct privete mixurile de ulei. Fig. 10. Influena originii uleiului (semine, pulp) asupra diferitelor clase de acizi grai Oil influence depending on origin (seed, pulp) on several fatty acids groups Rezultatele noastre sunt foarte apropiate de cele nregistrate pentru ssp. fluviatilis, dar diferene fa de media general pot fi remarcate pentru acizii palmitoleic, palmitic, oleic i linolenic. Raportul dintre acizii grai saturai i cei nesaturai la ctina romneasc este foarte asemntor cu media general a speciei. 3.2.7.3. Analiza cantitativ i calitativ a tocoferolilor din uleiul de ctin A fost observat un raport foarte asemntor ntre -tocoferol i + tocoferol n uleiul din semine; n schimb, uleiul din pulp s-a caracterizat prin cantiti foarte ridicate de tocoferol

(87,7% din totalul tocoferolilor analizai) comparativ cu + tocopferol. Dup cum se poate observa i din Fig. 11, sunt diferene semnificative (***, Two-way ANOVA, Bonferroni posttests) ntre cele dou componente majore ale tocoferolilor doar la uleiul din pulp. Metoda determinrii pe componente a tocoferolilor poate constitui o metod sigur de determinare a fraudelor ct privete mixurile de ulei de ctin. Valorile medii obinute pentru tocoferolii totali, att la uleiul din pulp ct i la cel din semine, se ncadreaz n limite descrise n literatura de specialitate (Cenkowsky et al. , 2006; Yang and Kallio, 2005a), pe cnd SF8 a prezentat valori mai mari (360 mg% n uleiul din semine) dect acestea. 28 Fig. 11. Influena originii uleiului (semine, pulp) asupra componentelor tocoferolilor The influence of oil origin (seed, pulp) on tocopherol compounds 3.3. nmulirea prin semine 3.3.1. Determinarea ratei de germinaie in vitro Indiferent de timpul alocat sterilizrii (5, 10, 15, 20 sau 25 min), nu s-a nregistrat nici o infecie i rata de germinare nu a fost influenat semnificativ, nregistrndu-se medie de 90%. Dup ase sptmni, majoritatea plntuelor au emis primele frunze adevrate. 3.3.2. Determinarea ratei de germinaie ex vitro i caracterizarea plantelor obinute Rata medie de germinare testat ex vitro nu s-a difereniat semnificativ ntre seminele extrase din fructele congelate i cele din fructe proaspete, n primul caz nregistrndu-se o medie de 76,9% pe cnd n cazul al doilea de 73,3%, ns germinarea a ntrziat cu 2 sptmni n cazul utilizrii seminelor extrase din fructe congelate. Media ratei de germinare in vitro a fost semnificativ pozitiv comparativ cu cea ex vitro (Fig. 15) Fig. 12. Testarea ratei de germinare in i ex vitro In vitro and ex vitro germination rates 29 Majoritatea plntuelor au avut o cretere viguroas i stare de sntate bun, indiferent de seminele din care au provenit (Fig. 13). Din punct de vedere statistic, nu s-au observat diferene semnificative ntre ratele de germinare ale seminelor pstrate unul sau doi ani. Seminele provenite de la genotipul martor au avut o rat medie de germinare semnificativ pozitiv doar fa de cele provenite de la SF12 (Fig. 13). Fig. 13. Stnga - rata de germinare n funcie de durata depozitrii seminelor; dreapta rata de germinare n funcie de proveniena seminelor

Left germination rate depending on storage period; right germination rate depending on seed origin Un procent mai ridicat ct privete mortalitatea a fost nregistrat peste iarn ns unele genotipuri au avut o rat de supravieuire peste iarn mai mare dect individul martor unele chiar cu 0% mortalitate (Fig. 14). Ct privete rata general de supravieuire, s-a nregistrat un interval foarte mare, cu valori ntre 29 i 96%, la o medie de 73%. Fig. 14. Rata mortalitii puieilor n funcie de proveniena seminelor Seedling mortality depending on seed origin 30 Fig. 15. nlimea puieilor la sfritul perioadei de vegetaie Height of the seedlings at the end of the vegetation period Nu s-a putut stabili la sfritul primului an o corelaie ntre nlimea puieilor (Fig. 15) i vigoarea plantelor genitoare (r=0,15-0,27). O corelaie pozitiv s-a nregistrat ntre rata de supravieuire a puieilor i media celor mai nalte plante (r=0,58, p=0,012. Nu s-au nregistrat corelaii ntre masa seminelor i ceilali parametri analizai. 3.4. nmulirea prin butire n uscat 3.4.1. Butirea la ghiveci n spaiu protejat Dup cum se poate vedea n Tabelul 11 i Fig. 16, n cazul folosirii aceluiai substrat de nrdcinare S1, avem o rat de nrdcinare nesemnificativ diferit statistic, indiferent de sexul plantelor i varianta hormonal utilizat (One-way ANOVA, Tukeys multiple comparison test). Tab. 11 Randamentul de nrdcinare la butirea n uscat la ghiveci Rooting efficiency for hardwood cutting propagation in pots n=45 (butai pentru Procentul de nrdcinare/ Rooting efficiency *(%) fiecare variant/ cuttings for each variant) CHF1 CHM1 S1V1 51,1 a 44,4 a S1V2 37,8 a 48,9 a S1V3 51,1 a 62,2 a S1V4 35,6 a 42,2 a Media/ Average(S1V) 43,9 49,43 S2V1 80,0 ab S2V2 82,2 a S2V3 71,1 ab S2V4 57,8 b Media/ Average (S2V) 72,8 Media/ Average (SV) 58,3 S1. 3:1 turb TS3 klassman+clay (argil) TS3 fin pentru rsaduri; S2 1:1:2 turb TS3 klassman+clay (argil), TS3 fin pentru rsaduri plus pmnt de grdin; V1. 250 ppm ANA (cltire a bazei); V2. 500 ppm ANA (cltire a bazei);

V3. Radistim Nr. 2 (praf pe max. 5 cm); V4. varianta martor - cltire cu ap simpl. *mediile urmate de aceeai liter nu sunt diferite semnificativ (Tukeys multiple comparison test) 31 Ct privete diferenele generate de substratul de nrdcinare, substratul S2 (amestec turb cu pmnt de grdin) a generat o medie a butailor nrdcinai semnificativ pozitiv fa de cazul n care a fost utilizat doar turb (Fig. 18). Ct privete diferenele cauzate de tratamentele hormonale, fa de varianta martor, n care s-a utilizat ap, doar n cazul utilizrii substratului S2 s-a determinat o diferen semnificativ (*, Bonferroni posttests) a variantei cu 500 ppm (Fig. 18). Fig. 16. Stnga randamentul butirii n uscat la ghiveci n funcie de sexul plantei i varianta hormonal; dreapta influena substratului de cultur i a variantelor hormonale Left the efficiency of hardwood cutting in pot propagation method depending on sex and hormonal treatment; right influnce of culture substrate and hormonal treatment 3.4.2. Butirea mixt i evaluarea plantelor rezultate Dup cum se poate observa din Fig. 17, patru genotipuri femele din Delta Dunrii (SF4, 6, 7 i 8) au avut un randament de prindere de aproximativ 40%, n situaia n care cea mai bun variant la ghiveci a fost de 82%. Rezultate mai slabe au fost obinute pentru plantele mascule, datorit deshidratrii rapide a creterilor anuale. Ct privete adaptabilitatea i ritmul de cretere al plantelor noi obinute, majoritatea au avut o cretere viguroas i au supravieuit temperaturilor sczute din timpul iernii (Fig. 17). Fig. 17. Stnga - randamentul i rata supravieuirii la butirea mixt; dreapta - nlimea plantelor obinute din butai la sfritul primului an de vegetaie Left efficiency and survival rate of combined hardwood cutting propagation method; right height of the plants at the end of the first year of vegetation 32 3.5. nmulirea in vitro prin tehnici de micropropagare 3.5.1. Iniierea culturilor Pentru majoritatea genotipurilor testate, ctina alb s-a dovedit o subspecie dificil de iniiat in vitro, n special pornindu-se de la meristeme. Cele mai bune rezultate au fost obinute n cazul utilizrii mugurilor proaspt recoltai de pe plantele genitoare. n cazul pstrrii ramurilor la frig, n pungi de polietilen, s-a constatat o foarte rapid deteriorare a mugurilor, n cele mai multe cazuri dup patru sptmni majoritatea fiind compromii.

Indiferent de perioada n care ramurile au fost recoltate (noiembrie-martie), probele martor care au fost pstrate n ap au artat c aceast specie nu necesit o perioad de frig pentru a porni n vegetaie. 3.5.1.1. Sterilizarea materialului n funcie de tipul de inocul Hipocloritul de sodiu s-a dovedit a fi un agent eficient n sterilizarea mugurilor de ctin n situaia n care s-a dorit prelevarea meristemelor sau a mugurilor detaai, cu ndeprtarea primelor straturi de foliole, i ineficient pentru sterilizarea minibutailor inoculai ca atare. Datorit ratelor ridicate de viabilitate a meristemelor i a gradului sczut de infecie, majoritatea sterilizrilor s-au efectuat cu 2% hipoclorit de sodiu timp de 15 minute. Dup cum se poate vedea din Fig. 18, pentru mai multe genotipuri acest tip de sterilizare a generat 0% grad de infecii n condiiile unor rate de iniiere foarte ridicate. Fig. 18. Sterilizarea materialului vegetal n vederea prelevrii meristemelor Sterilization of the material for meristem prelevation Utilizarea ca inoculi a minibutailor nu se recomand dect n cazul modificrii radicale a protocoalelor existente de sterilizare i n cazul utilizrii unui material pstrat n condiii controlate (ex. sere, cu control fito-sanitar constant). n funcie de genotipul utilizat, n cazul meristemelor se poate obine o rat de viabilitate de pn la 100%, n culturi total lipsite de infecii utiliznd protocolul propriu, cu concentraii de NaClO de 2% timp de 12-20 min. innd cont de simplitatea metodei i de procentul ridicat de regenerare a lstarilor din meristeme pentru o mare parte din genotipuri, acest tip de inocul se recomand la utilizarea unui material provenit din flora spontan, cu un grad ridicat de infecii endogene. 33 3.5.1.2. Iniierea din meristeme Cu toate c majoritatea explantelor au format un calus bazal abundent, doar n puine cazuri s-au observat scurgeri fenolice consistente care au aprut n general la baza lstarilor vitrificai, care erau oricum compromii. Nu s-au nregistrat cazuri n acest studiu n care scurgerile fenolice s inhibe dezvoltarea lstarilor. Indiferent de pH sau concentraiile de BAP, nu s-au obinut diferene semnificative ntre mediile ratelor de iniiere. Deoarece concentraiile de 0,1-0,2 au produs un procent asemntor de lstari, n experimentele ulterioare s-a utilizat cu precdere concentraia intermediar de 0,15 mg/l. Concentraiile de BAP mai mari de 0,2 ct i utilizarea TDZ au generat necrozare total. Cu toate c valori mai ridicate ale pH-ului au generat un procent de lstari mai ridicat, majoritatea au avut o vigoare mai redus i au avut un randament foarte sczut de multiplicare.

Pentru genotipurile recalcitrante la BAP se poate recomanda testarea cu zeatin, care a dat rezultate foarte bune la genotipul SF6. Indiferent de mediile bazale utilizate pentru iniiere, n cazul utilizrii mediilor fr hormoni s-a produs necrozare total a inoculilor. 3.5.1.2.1. Coninutul cantitativ i calitativ al sursei de carbon Nu s-au observat diferene ntre utilizarea zahrului comercial i sucroza de laborator sau ntre concentraiile de 20 sau 30 g/l. 3.5.1.2.2. Influena agenilor de gelifiere. Rata de vitrificare Att n aceast etap ct i la multiplicare s-a testat influena mai multor ageni de gelifiere, utilizai individual sau n combinaii, cele mai bune rezultate fiind obinute pe mediile gelifiate cu plant agar. 3.5.1.2.3. Influena mediilor bazale Cel mai bun mediu utilizat la iniierea din meristeme la ctina alb a fost WPM. n funcie de necesitile individuale aprute pe parcursul experimentelor, s-a propus un mediu general de iniiere care a generat rezultate pozitive pentru majoritatea genotipurilor studiate. MG=3/4 WPM (macro-, micro-elemente i vitamine), 8 g/l plant agar, sucroz (zahr alimentar) 20 g/l, BAP 0,15, pH 5,4. 3.5.1.2.4. Diferenele ntre genotipuri la utilizarea mediului general Fa de media general, dup cum se poate vedea din Fig. 19, ct privete media numrului de lstari regenerai majoritatea genotipurilor au nregistrat diferene semnificative iar ct privete media vitrificrilor diferene nesemnificative. Fig. 19. Influena genotipurilor asupra iniierii i vitrificrii (mediul MG) Genotype influence on culture establishment and hyperhidricit (MG media) 34 3.5.1.2.5. Morfologia i vigoarea lstarilor rezultai (inclusiv vitrificarea) Majoritatea genotipurilor au prezentat o vigoare sczut la 6 sptmni de la iniierea meristematic, cu o lungime a lstarilor de aproximativ 10 mm (max. 20 mm) i frunze foarte scurte. Genotipurile care au produs lstari cu aspect tipic nc din faza de iniiere au fost SF8, CF2, CM1 i SF11. O mare parte din lstarii rezultai au avut un aspect uor vitrificat, care n subculturile ulterioare s-a accentuat chiar dac s-au utilizat cantiti ridicate de agar. 3.5.1.3. Iniierea din minibutai Iniierea pornind de la minibutai cu vigoare redus s-a dovedit mai puin utilizabil n acest caz, datorit ratei de infecie foarte ridicat. Metoda de iniiere cu minibutai lungi direct n ap steril nu a fost regsit n literatur, avnd un caracter de noutate, caracterizndu-se prin costuri foarte reduse cu manopera i prin lipsa mediilor de cultur. Prin aceast metod s-au obinut lstari viguroi, tipici, pretabili la multiplicare. 3.5.1.4. Iniierea din muguri

Pentru iniierea din muguri s-a nregistrat o rat de infecie mult mai mare dect n cazul meristemelor i o rat de regenerare mai redus. Cu toate acestea, majoritatea lstarilor rezultai au avut o vigoare mai mare dect a celor provenii din meristeme i au prezentat o tipicitate a speciei mai ridicat. n acelai timp, mugurii au dovedit o elasticitate mult mai mare ct privete mediul bazal utilizat. 3.5.2. Etapa de multiplicare 3.5.2.1. Influena vaselor de cultur asupra multiplicrii Rezultatele apropiate obinute pentru eprubete comparativ cu alte vase (diferene nesemnificative statistic) plus riscul redus de infecii la utilizarea acestui tip de recipient au ncurajat utilizarea exclusiv a acestuia n experimentele ulterioare. n situaia micropropagrii la scar mare a acestei specii, se recomand utilizarea vaselor tip Magenta GA7. 3.5.2.2. Influena mediilor din subculturile precedente Att pentru proliferare ct i ct privete vigoarea de cretere a lstarilor, nu au fost obinute diferene semnificative la testarea pe mediul MG clone provenite de pe trei tipuri de medii cu concentraii hormonale diferite. 3.5.2.3. Influena numrului de subculturi Nu au fost diferene semnificative ntre subculturi dect ct privete lungimea medie a lstarilor. 3.5.2.4. Influena agenilor de gelifiere asupra multiplicrii i sensibilitatea la vitrificare Chiar i n cazul utilizrii unor concentraii mai ridicate de plant agar (8-9 g/l), care au dus uneori la crparea mediilor, s-a generat un procent ridicat de vitrificri n anumite subculturi pentru genotipurile mai sensibile. Nivelul vitrificrii a fost n general mai redus n cazul utilizrii unor cantiti mai sczute de sruri minerale. 3/4 WPM a generat cel mai sczut nivel al vitrificrii. 3.5.2.5. Influena genotipurilor, mediilor de cultur i a hormonilor Asemenea iniierii, i n cazul multiplicrii s-au observat diferene foarte mari ct privete rata de multiplicare, proliferare, necrozare i vitrificare, att datorit influenei genotipurilor ct i a mediilor de cultur. Indiferent de genotipul utilizat, cel mai bun mediu bazal s-a dovedit a fi WPM, utilizat n diferite concentraii ale srurilor i vitaminelor, pornind de la 1/2 pn la integral. Mediile MS, AR, QL, SH i DKW au dat rezultate slabe, indiferent de concentraiile utilizate, rezultnd n procente ridicate de necrozare sau vitrificare. 35 3.5.2.6. Multiplicarea genotipurilor din Delta Dunrii Sf. Gheorghe (DF)

Indiferent de genotipul utilizat i de varianta de mediu de cultur, nu s-a obinut o rat de proliferare medie mai mare de 3:1, cu maxime de 5 lstari/explant iniial. 3.5.2.7. Multiplicarea genotipurilor provenite din Delta Dunrii, zona Sulina Rezultatele semnificative pentru toate genotipurile sunt prezentate sintetizat n Tabelul 12 i Fig. 20. Indiferent de varianta hormonal utilizat, pentru nici unul din genotipurile analizate nu s-a obinut o diferen semnificativ ntre medii ct privete proliferarea axilar. Cu toate acestea, pentru unele variante s-au obinut maxime ale proliferrii cu valori ridicate (maximum 6 lstari/explant proliferare axilar, la SF6, i 15 la proliferare adventiv, la SF8). La utilizarea unor concentraii hormonale mai ridicate (ex. BAP 0,5-1 mg/l, zeatin 2 mg/l) lstarii rezultai au avut vigoare foarte mic i a fost necesar o subcultur suplimentar. Indiferent de genotipul testat, cea mai mare vigoare de cretere s-a nregistrat n cazul utilizrii mediului general, utilizat i la iniierea culturilor. Fig. 20. Stnga - vigoarea de cretere a lstarilor cu proveniene diferite multiplicai pe mediul general (MG); dreapta influena mediului bazal asupra multiplicrii SF8 Left growth vigor of the shoots depending on genotype, multipliend on general culture media (MG); right the influence of the basal media on SF8 multiplication 3.5.3. Regenerarea din frunze Mediile WPM, zahr 30 g/l, pH 5,8, agar 8 g/l, alturi de zeatin 2 mg/l plus AIA 0,1 mg/l i BAP:AIA 0,5, respectiv 0,1 mg/l, au generat un procent extrem de ridicat, de pn la 100% rat de regenerare. Dac la SF11 a fost o regenerare mixt la utilizarea zeatinei, att direct (majoritar) ct i din calus organogen, la SF8 zeatina alturi de AIA a produs doar regenerare din calus. Dei zeatina a produs o rat ridicat de regenerare, regeneranii au constat n muguri sau lstari de dimensiune foarte redus. La trecerea lor pe mediul general s-a reuit alungirea lstarilor i obinerea unor plntue cu aspect tipic. S-au obinut n medie 2 lstari viabili, tipici, per frunz la regenerarea direct pornind de la SF11 i zeatin cu AIA (2:0,1 mg/l). Mediul BAP:AIA a generat n cazul genotipului SF11 regenerare direct cu lstari bine definii (rat regenerare 100%), cu potenial de trecere n etapa de alungire n mod individual. Aceast metod necesit analize ulterioare cu privire la stabilitatea genetic i

morfologic a plantelor rezultate, mai ales n cazul utilizrii ca material de iniiere soiuri. 36 Tab. 12 Cele mai bune rezultate obinute n etapa de multiplicare n funcie de mediile de cultur i genotipuri (seleciile Sulina) Best results within multiplication stage depending on culture media and genotypes (Sulina selections) Genotip Genotype Mediu de cultur Culture media Proliferare Proliferation (nr.lstari> 2 mm:1) (shoots no.>2 mm:1) Proliferare max. Max.proliferation (nr. lstari >2 mm:1) (shoots no.>2 mm:1) Multiplicare Multiplication (nr. minibutai >2 mm:1) (microcuttings no.>2 mm:1) L medie a lstarilor Average lenght of the shoots (mm) Numrul de lstari analizai No. of shoots tested (n) Deviaia Standard Standard

deviation (mm) Lungimea maxim Maximum lenght (mm) nrdcinare spontan Rooting (%) Vitrificare Vitrification (%) SF4 MG1 1 1 1 11,6 15 5,9 22 SF5 MG1 1,5 3 1,5 13,3 18 10,7 42 8 17 SF6 MG1 1,5 4 1,8 19,8 15 8,5 29 10 10 SF7 MG1 2,2 6 1,7 11,1 39 7,1 39 11 20 SF8 MG1 1,2 3 1,3 26,1 26 18,4 68 CM1 MG1 1,7 3 2 15,8 5 11,1 30 CF2 MG1 1,1 3 1,6 23,9 54,0 10,5 44 14,0 CF3 MG1 1 1 2 21,3 3 9 30 100 MF3 MG1 1 1 1 13,8 13 8,2 30 CHF1 MG1 1 1 1,2 14,8 17 11,5 52 10 SF5 WP0,52 1,6 2 1,1 5,1 8 3,4 10 20 SF6 WP0,52 2,8 7 1,4 6,4 17 7,7 30 10 0 CF2 WP0,52 2,0 4 1,9 9,8 24,0 9,8 45 20,0 10,0 SF6 WPKB3 2,7 6 2,7 16,3 16 9,6 35 17 SF7 WPKB3 1,9 4 1,4 11,8 13 9,6 28 CF2 WPKB3 1,4 2 2,0 16,7 7,0 20,2 57 20,0 SF8 QL4 1,5 3 2,2 17,7 9 13,4 36 13/4 WPM, 20 g/l zahr, 8 g/l plant agar, BAP 0,15, pH 5,4 23/4 WPM, 20 g/l zahr, 8 g/l plant agar, BAP 0,5 mg/l, pH 5,4 33/4 WPM, 20 g/l zahr, 8 g/l plant agar, Kin:BAP 0,3:0,2 mg/l, pH 5,4 4QL, 20 g/l zahr, 8 g/l plant agar, BAP 0,15, pH 5,4 37 3.5.4. nrdcinarea in vitro Cele mai viguroase rdcini s-au obinut n cazul nrdcinrilor spontane pe parcursul etapei de multiplicare (Fig. 21). Acest tip de nrdcinare a fost n generat asociat cu lstarii cu vigoare cel puin medie, ceea ce a generat plante potrivite pentru aclimatizare. Fig. 21. Stnga Influena mediilor de cultur (vezi Tabelul 5) asupra nrdcinrii; centru - plant de vigoare redus obinut n etapa de nrdcinare; dreapta plante nrdcinate spontan n etapa de

multiplicare Left the culture media influence on rooting (see Table 5); middle low vigor plantlet obtained within rooting stage; right spontaneous rooted plantlets within multiplication stage Majoritatea rdcinilor obinute n etapa dedicat special nrdcinrii au fost foarte puin viguroase i o mare parte s-au rupt odat cu splarea plntuelor sau la punerea n substratul de aclimatizare. n acelai timp, plante obinute au fost cu vigoare redus, cu anse mici de aclimatizare (Fig. 21). 3.5.5. nrdcinarea ex vitro i aclimatizarea Doar plntuele viguroase au putut fi aclimatizate n amestec de turb i nisip, ns nu sau nregistrat creteri. Cele mai slabe rezultate s-au obinut pentru lstarii semivitrificai i n cazul aclimatizrii n ap. n cazul utilizrii unor lstari viguroi, semilignificai, exist posibilitatea nrdcinrii directe ex vitro, care, prin mbinarea etapei de nrdcinare cu cea de aclimatizare, poate fi o alternativ viabil metodologiei clasice. 38 4. CONCLUZII 4.1. Concluzii privitoare la etapa de selec ie Variabilitate fenotipic intrasubspecific foarte ridicat O parte din rezultate infirm rezultate anterioare pentru ssp. carpatica Trei genotipuri (SF4, SF7 i SF8) au prezentat valoare ridicat fiind introduse n procesul de testare, omologare i brevetare ca soiuri noi (Golden Abundent, Carmen i Colosal). Majoritatea seleciilor - valoare mult mai ridicat dect genotipul martor i asemntoare sau mai mare comparativ cu cele mai bune soiuri omologate pe plan naional Doar selecia din flora spontan nu poate asigura caracteristici superioare unor soiuri internaionale, recomandndu-se pornirea unui proces amplu de ameliorare 4.2. Concluzii referitoare la caracteristicile bio-chimice ale seleciilor Potenial furajer ridicat, n special ca aditiv; recomandare n ferme bio (necesar adaos de P) Surs bogat de minerale i n special de K Raportul aciditate/S.U. solubil foarte sczut nici o selecie recomandat pentru consum n stare proaspt Coninut mediu de vitamina C dar peste fructele consacrate; se recomand pstrarea la congelator imediat dup recoltare Coninut mediu de carotenoide Coninut ridicat de ulei, n special n pulp Se recomand uleiul de semine pentru aport ridicat de acizi grai polinesaturai i uleiul de

pulp pentru vitamine E Metodele de determinare a AG i tocoferolilor pot fi utilizate n depistarea fraudelor 4.3. Concluzii referitoare la nmul irea prin metode conven ionale i micropropagare Majoritatea plantelor obinute din semine provenite din Delta Dunrii s-au aclimatizat uor la condiiile climatice din Transilvania Randamentul nmulirii prin butai la ghiveci este independent de sexul plantelor dar semnificativ influenat de substratul de cultur Butirea n uscat - randamente ridicate i vigori mari ale plantelor cu trecerea direct n cmp dup un singur an O mare parte din genotipuri s-au iniiat cu succes in vitro pornind de la meristeme. Recomandm pentru iniiere mediul WPM (3/4 sruri i vitamine) alturi de 0,15 mg/l BAP, 0,8% Plant Agar, 2% sucroz i un nivel al pH-ului de 5,4. Regenerarea din frunze este posibil utiliznd concentraii hormonale sczute Ctina alb este dificil de micropropagat, genernd rate sczute de multiplicare, nrdcinare i aclimatizare, nerecomandndu-se ca o metod de multiplicare la scar industrial Pe baza rezultatelor obinute i a contextului agricol al Romniei, se recomand continuarea muncii de selecie i debutul procesului de ameliorare la ctina alb, n scopul obinerii unor soiuri valoroase, competitive pe plan internaional. 39 BIBLIOGRAFIE SELECTIV 1. Brad, I., Ioana-Luminia Brad, Florica Radu, 2002, Ctina alb - o farmacie ntr-o plant, Ed. Tehnic, Bucureti. 2. Cenkowski, S., R. Yakimishen, R. Przybylski, W.E. Muir, 2006, Quality of extracted sea buckthorn seed and pulp oil. Canadian Biosystems Engineering, Volume 48, 3, 9-16. 3. Gupta, R.K. and V. Singh, 2003, Studies on Micro-propagation in Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L). Seabuckthorn (Hippophae L): A Multipurpose Wonder Plant, I, Indus Publishing Company, New Delhi, 338-344. 4. Gupta, R.K. and V. Singh, 2005, Mineral Composition of Seabuckthorn (Hippophae L). Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L): A Multipurpose Wonder Plant, II, Daya Publishing House, New Delhi, 272-284. 5. Lebeda, A.F., 2003, Correlationships of Biological Characteristics in Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L). Seabuckthorn (Hippophae L): A Multipurpose Wonder Plant, I, Indus Publishing Company, New Delhi, 84-96.

6. Lebeda, A.F., 2008, Propagation of Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L) in Ukrain. Seabuckthorn (Hippophae L): A Multipurpose Wonder Plant, III, Daya Publishing House, New Delhi, 22-26. 7. Li, T.S.C. and C. McLoughlin, 1997, Sea Buckthorn Production Guide, Canada Seabuckthorn Enterprises Limited. 8. Lu, R., 1992, Seabuckthorn: A Multipurpose Plant Species for Fragile Mountains, ICIMOD, Kathmandu, Nepal. 9. Lu, R., 2005, Biochemical characteristics of Seabuckthorn (Hippophae L). Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L): A Multipurpose Wonder Plant, II, Daya Publishing House, New Delhi, 98-107. 10. Lummerding, P., 2001, Micropropagation Protocol Development for Sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) Selections for Commercial Orchard Production. Agri-Food Innovation Fund Project #19980162, Final Report, Canada. 11. Rai, I.V. i Luminia Rai, 2003, Ctina alb n exploataii agricole, Ed. Anca, Urziceni. 12. Singh, V. and R.K.Gupta, 2008, Micropropagation of Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L). Seabuckthorn (Hippophae L): A Multipurpose Wonder Plant, III, Daya Publishing House, New Delhi, 3-13. 13. Singh, V., 2005c, Seabuckthorn (Hippophae L) in Traditional Medicines. Seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L): A Multipurpose Wonder Plant, II, Daya Publishing House, New Delhi, 505-521. 14. Sriskandarajah, S. and P.O. Lundquist, 2009, High frequency shoot organogenesis and somatic embryogenesis in juvenile and adult tissues of seabuckthorn (Hippophae rhamnoides L). Plant Cell, Tissue and Organ Culture, Springer Online. 15. Yang, B. and H.P. Kallio, 2001, Fatty Acid Composition n Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L) Berries of Different Origins. J. Agric. Food Chem., 49, 1939-1947. 16. Yang, B., 2001, Lipophilic components of sea buckthorn (Hippophae rhamnoides) seeds and berries and physiological effects of sea bucktorn oil, PhD thesis, University of Turku, Finland. 17. Zadernowski, R., M. Naczk, R. Amarowicz, 2003, Tocopherols n Sea Buckthorn (Hippophae rhamnoides L) Berry Oil. JAOCS 80, 55-58. 18. Zubarev, Y.A., 2008, Commercial Cultivation of Seabuckthorn n Western Siberia, Russia. Seabuckthorn (Hippophae L): A Multipurpose Wonder Plant, III, Daya Publishing House,

New Delhi, 49-60.


STABILIREA UNOR METODE EFICIENTE DE NMULIRE A UNOR SPECII DE ARBUTI FRUCTIFERI RECENT INTRODUSE SAU EXTINSE N CULTUR REZUMAT Cultura unor specii de arbuti fructiferi recent introduse sau extinse n cultur n condiiile din Romnia (ctina alb, murul cu i fr ghimpi, mceul pentru fructe, aronia i lonicera albastr) prezint o deosebit importan economic, pentru conservarea i ameliorarea condiiilor de mediu, ca specii ornamentale, dar n special pentru valoarea lor alimentar i terapeutic. innd seama de interesul crescnd al unui mare numr de cultivatori pentru cultura acestor specii ct i de necesitatea de testare unitar n aceleai condiii experimentale a celor mai promitoare metode de nmulire vegetativ a acestor specii, n perioada 2007-2009 s-au efectuat unele cercetri n cadrul programului pentru ntocmirea lucrrii de doctorat cu tema Stabilirea unor metode eficiente de nmulire a unor specii de arbuti fructiferi recent introduse sau extinse n cultur. Dintre cele dou metode de nmulire a acestor specii (prin semine sau vegetativ), am ales metoda de nmulire vegetativ deoarece prin aceast metod se pot transmite cu mare fidelitate la descendeni caracterele plantelor mam. Din multitudinea variantelor de nmulire vegetativ am ales metoda de nmulire prin butai de tulpin lemnificai i semilemnificai datorit multiplelor avantaje pe care le ofer. Cercetrile sau efectuat n cadrul ICDP Piteti Mrcineni care dispune de o baz bun de cercetare pentru nmulirea prin butai lemnificai si semilemnificai (solarii moderne acoperite cu folie de polieteilen, instalaii de producerea a ceii artificiale, medii de nrdcinare corespunztoare, plantaii mam pentru recoltarea butailor etc). ntr-o prim parte a lucrrii s-a cutat s se prezinte o sintez a literaturii privitoare la importana culturii unor specii de arbuti fructiferi recent introdui sau extinse n cultur n condiiile din Romnia, particularitile biologice, ecologice i tehnologice ale acestor specii i metodele de nmulire ale acestora. n a doua parte a lucrrii s-a prezentat necesitatea i obiectivele urmrite, metodologia de lucru i rezultatele de cercetare obinute. Prin cercetrile efectuate n cadrul temei de cercetare stabilite s-a cutat s se realizeze urmtoarele obiective: cunoaterea, prin consultarea unei liste bibliografice ct mai ample, a principalelor caracteristici agrobiologice, de cultur i n special a celor legate de nmulirea vegetativ a celor 6 specii de arbuti fructiferi luate n studiu. nregistrarea procentului de nrdcinare i a caracteristicilor de cretere a rdcinilor i a prii aeriene a butailor nrdcinai la cele 6 specii de arbuti fructiferi cercetate. stabilirea influenei unor biostimulatori de nrdcinare asupra procentului de nrdcinare i a comportrii butailor nrdcinai. punerea n eviden a biostimulatorilor de nrdcinare i a fertilizrii foliare asupra unor caracteristici morfologice, fiziologice i biochimice ale butailor nrdcinai. studierea influenei factorilor experimentali asupra gradului de variabilitate a valorilor caracteristicilor de nrdcinare i cretere a butailor nrdcinai la speciile de arbuti fructiferi studiate. stabilirea influenei speciei, stimulatorilor de nrdcinare i fertilizrii foliare asupra naturii i intensitii corelaiilor dintre indicatorii morfologici, fiziologici ibiochimici studiai att n interiorul fiecreia din cele trei grupe de indicatori ct i ntre indicatorii aparinnd la grupe diferite.

Pentru realizarea obiectivelor de mai sus n perioada 2007-2009 s-au organizat urmtoarele experiene: 1. Experiena 1 Studiul nmulirii prin butai lemnificai a 4 specii de arbuti fructiferi (ctin, aronia, mceul pentru fructe i murul i fr ghimpi). S-a realizat urmtoarea schem experimental: Factorul A Specia de arbuti fructiferi, cu urmtoarele 4 graduri: a1 = ctina, soiul Moldova; a2 = aronia, soiul Nero; a3 = murul fr ghimpi soiul Lock Ness; a4 = mceul pentru fructe, soiul Can; Factorul B Biostimulatorii de nrdcinare, cu gradurile: b1 = netratat cu biostimulatori de nrdcinare; b2 = Radistim (pudr); b3 = Radistim (soluie cu o concentraie de 2000 ppm); Factorul C Ferilizarea foliar, cu gradurile: c1 = nefertilizat foliar; c2 = fertilizat cu Folimax 2; c3 = fertilizat cu Plantfert 2% (14-5-4) A rezultat astfel o experien trifactorial aezat dup metoda parcelelor subdivizate cu dispunerea sistematic a gradurilor factorului A, de tipul 4 x 3 x 3 n 3 repetiii (108 parcele repetiii. O parcel repetiie a constat n acest caz dintr-o lad din material plastic cu dimensiunile de 60 / 40 / 10 cm. n fiecare lad s-au plantat 20 de butai. Monitorizarea procentului de nrdcinare s-a realizat pe 10 iunie 2008. Un procent ceva mai ridicat de nrdcinarea s-a nregistrat numai la speciile ctin i aronia, pe cnd la speciile murul fr ghimpi i mceul pentru fructe procentul de nrdcinare a fost foarte sczut. De aceea experiena nu s-a mai umrit n continuare i ca atare nu s-a mai aplicat nici fertilizarea foliar. Datele privind procentul de nrdcinare nregistrat la speciile ctin i aronia n anul 2008 s-au prelucrat ca o experien bifactorial. Pentru a verifica totui capacitatea de nrdcinare a butailor lemnificai la cele 4 specii de arbuti fructiferi analizate am considerat necesar s repetm acest gen de experimentare i n condiiile anului 2009, dup o schem experimental mai simpl, organizndu-se n primvara anului 2009, experiena nr. 2. Experiena 2 Studiul nmulirii prin butai lemnificai a 4 specii de arbuti fructiferi (ctin, aronia, mceul pentru fructe i murul fr ghimpi) n anul 2009. S-a realizat urmtoarea schem experimental: Factorul A Specia de arbuti fructiferi, cu gradurile: a1 = ctina - soiul Moldova; a2 = aronia - soiul Nero; a3 = murul fr ghimpi - soiul Lock Ness; a4 = mceul pentru fructe soiul Can; Factorul B Biostimulatorii de nrdcinare, cu urmtoarele graduri: b1 = netratat cu biostimulatori; b2 = Radistim (pudr); b3 = Radistim soluie cu o concentraie de 2000 ppm; b4 = acidul indolil acetic (AIA), n concentraie de 1500 ppm. A reieit astfel o experien bifactorial de tipul 4 x 4 n 3 repetiii (48 parcele repetiii). i de aceast dat o parcel repetiie a constat din acelai tip de lad din material plastic folosit i n anul 2008 Datele nregistrate n anul 2009 privind procentul de nrdcinare au artat de asemenea, rezultate ceva mai bune tot la speciile ctin i aronia, dar procente foarte sczute de nrdcinare la celelalte 2 specii (mceul i murul fr ghimpi). Avnd n vedere comportarea slab la nrdcinare a butailor lemnificai, la cele 4 specii de arbuti fructiferi studiate mi-am ndreptat aproape n totalitate atenia pentru studiul nrdcinrii butailor semilemnificai, organiznd n anul 2008 nc dou experiene: Experiena 3 Influena biostimulatorilor asupra nrdcinrii i creterii butailor semilemnificai la ase specii de arbuti fructiferi. Experiena s-a organizat dup urmtoarea schem: Factorul A Specia de arbuti fructiferi, cu gradurile: a1 = aronia (soiul Nero); a2 = mceul pentru fructe (soiul Can); a3 = murul cu ghimpi (soiul Darrow); a4 = lonicera (soiul

Loni); a5 = murul fr ghimpi (soiul Thornfree); a6 = ctina (soiul Moldova); Factorul B Biostimulatorii de nrdcinare, cu urmtoarele graduri: b1 = netratat cu biostimulatori; b2 = tratat cu Radistim pudr b3 = tratat cu biostimulatorul acidul idolil acetic (AIA), 1500 ppm. A rezultat o experien bifactorial de tipul 6 x 3. Avnd n vedere volumul foarte mare de munc necesar nregistrrii efectelor factorilor experimentali asupra caracteristicilor de nrdcinare i creterea butailor, determinrile acestor efecte s-a realizat pe cte un numr diferit de plante n funcie de caracteristica studiat, fiecare planta a constituit o repetiie. Experiena 4 Influena biostimulatorilor i a fertilizrii foliare asupra caracteristicilor de cretere a butailor semilemnificai la 4 specii de arbuti fructiferi. La 4 din cele 6 specii de arbuti fructiferi luate n studiu n experiena nr. 3 pe lng biostimulatorii de nrdcinare s-au aplicat i ngrminte foliare. n felul acesta datele de cercetare nregistrate s-au putut prelucra dup urmtoarea schem experimental: Factorul A specia de arbuti fructiferi cu gradurile: a1 aronia; a2 = mceul pentru fructe; a3 = murul cu ghimpi; a4 = lonicera Factorul B biostimulatorul de nrdcinare cu gradurile: b1= netratat cu biostimulatori (martor); b2 = radistim (pudr); b3 = acidul indolil acetic AIA. Factorul C fertilizarea foliar cu gradurile: c1 = martor (netrata cu ngrminte foliare); c2 = Folimax 2 ; c3 = Plantfert (14-5-4) 2%. Aplicarea soluiilor din cele 2 ngrminte foliare utilizate s-a realizat prin pulverizarea fin a acestora pe partea aerian a butailor. Aplicarea fertilizrii foliare s-a realizat n trei etape: 16 aprilie 2009; 7 mai 2009; 29 mai 2009. Prima aplicare s-a realizat cnd frunzele butailor semilemnificai au ajuns la dimensiunea normal fiind astfel capabile s absoarb ngrmintele foliare. Pentru punerea n eviden a efectelor fertilizrii foliare asupra butailor nrdcinai la 3 momente (2 ore, 24 ore i 48 ore) de la aplicarea ultimului tratament cu ngrminte foliare (29 mai, 2009) s-a determinat fluorescena clorofilei butailor cu aparatul OS 30 punndu-se n eviden urmtoarele caracteristici ale acesteia: F0 = fluorescena minim; Fm = fluorescena maxim; Ft = fluorescena n momentul determinrii; Fv/ Fm = raportul dintre amplitudinea fluorescenei (Fm F0) i fluorescena maxim (indicatori fiziologici). Deasemenea pentru a pune n eviden efectele fertilizrii foliare asupra unor componente chimice din frunzele butailor verzi s-a determinat coninutul de azot, fosfor, potasiu, i cenua din frunze (indicatori biochimici). Pentru majoritatea indicatorilor nregistrai (morfologici, fiziologici, biochimici) s-a calculat influena gradurilor factorilor experimentali A, B, C asupra valorilor coeficienilor de variaie, pentru a scoate n eviden uniformitatea de distribuie a valorilor acestor indicatori. Totodat n cadrul fiecrei categorii de indicatori determinai s-a cutat s se pun n eviden influena gradurilor experimentali A, B, C asupra naturii i intensitii corelaiilor dintre indicatorii respectivi att n cadrul fiecreia din cele trei grupe de indicatori ct i ntre indicatorii aparinnd la grupe diferite. Pentru fiecare corelaie calculat s-a ncercat 5 tipuri de ecuaii ( linear, logaritmic, tip Putere exponenial i polinomial de gr.2), pentru a stabili prin care din aceste 5 tipuri de ecuaii caracteristicile corelate se leag cel mai strns ntre ele, respectiv prin care tip de ecuaie se nregistreaz cele mai mari valori ale coeficienilor de corelaie (r) sau ale coeficienilor de determinare (r2). n finalul lucrrii s-a prezentat calculul eficienei economice al aplicrii biostimulatorilor de nrdcinare asupra procentului de butai nrdcinai (lemnificai i semilemnificai ) la speciile studiate. Pentru o nelegere mai uoar a efectelor factorilor experimentali asupra caracteristicilor studiate n cadrul celor 4 experiene descrise mai sus, aspectele cele mai importante vor fi prezentate pe capitole iar n cadrul acestora pe subcapitole. Capitolul 5.1. Studiul nmulirii prin butai lemnificai a 4 specii de arbuti fructiferi anul 2008.

n medie pe cele 3 variante de tratare cu biostimulatori de nrdcinare, procentul de butai nrdcinai a nregistrat la specia ctin, o valoare de 25,2%, iar la specia aronia de 15,9% . Capitolul 5.2. Studiul nmulirii prin butai lemnificai a 4 specii de arbuti fructiferi anul 2009. 5.2.1. Influena biostimulatorilor asupra unor caracteristici de nrdcinare. n medie pe cele 4 variante de tratare cu biostimulatori de nrdcinare: - la specia ctin, procentul de butai nrdcinai a nregistrat valoarea de 45,9%, fiind foarte semnificativ mai ridicat cu 119%, fa de valoarea de 20,98%, nregistrat la specia aronia; - la specia aronia, numrul de rdcini principale, a nregistrat o valoare de 17,67, fiind semnificativ mai ridicat cu 51%, fa de valoarea de 11,67%, nregistrat la specia ctin; n medie pe cele 2 specii de arbuti analizate i cele 4 variante de aplicare a biostimulatorilor de nrdcinare, numrul de rdcini principale pornite din zona calusat (9,25) a fost semnificativ mai mare cu 60%, fa de numrul de rdcini principale pornite din tulpina butaului (5,75). n medie pe cele 2 specii (ctin i aronia): - n varianta tratat cu biostimulatorul Radistim pudr, procentul de butai lemnificai nrdcinai a nregistrat valoarea de 46,4%, fiind distinct semnificativ mai ridicat cu 30%, fa de valoarea procentului de nrdcinare de 35,7%, nregistrat n cazul variantei tratat cu biostimulatorul Radistim soluie 2000 ppm, foarte semnificativ mai ridicat cu 68%, fa de valoarea procentului de nrdcinare de 27,7%, nregistrat n varianta martor i cu 93% fa de valoarea procentului de nrdcinare de 24,10%, nregistrat n varianta tratat cu biostimulatorul AIA. - valoarea numrului de rdcini principale pe buta, din varianta tratat cu Radistim pudr (19,0) ) a fost semnificativ mai ridicat cu 65%, fa de valoarea numrului de rdcini din varianta netratat cu biostimulatori de nrdcinare. 5.2.2. Influena biostimulatorilor de nrdcinare asupra unor caracteristici de cretere a butailor lemnificai la speciile ctin i aronia. 5.2.2.1. Creterea rdcinilor n medie pe cele 2 specii analizate (ctin i aronia), valoarea lungimii totale a rdcinilor pe buta nregistrat n varianta tratat cu biostimulatorul Radistim pudr (152,7 cm), a fost distinct semnificativ mai mare cu 121%, fa de valoarea aceleai caracteristici nregistrat n varianta netratat cu biostimulatori de nrdcinare (69,0 cm) i semnificativ mai ridicat cu 67% fa de valoarea nregistrat n varianta tratat cu biostimulatorul AIA. 5.2.2.2. Creterea lstarilor n medie pe cele 4 variante de tratare cu biostimulatori de nrdcinare: - numrul de lstari pe buta la specia ctin (5,58) a fost semnificativ mai mare cu 131%, fa de numrul de lstari pe buta nregistrat la specia aronia (2,417); - lungimea total a lstarilor pe buta la specia ctin (76,46 cm) a fost distinct semnificativ mai mare de 3,68 ori, fa de valoarea lungimii totale a lstarilor pe buta nregistrat la specia aronia (20,21 cm). n medie pe cele 2 specii de arbuti fructiferi analizate (ctin i aronia): - numrul de lstari pe buta n cadrul variantei tratate cu biostimulatorul de nrdcinare AIA (5,667) a fost semnificativ mai mare cu 79% fa de numrul de lstari pe buta nregistrat n cazul variantei netratat cu biostimulatori de nrdcinare (3,167) i distinct semnificativ mai mare cu 89% fa de numrul de lstari pe buta din varianta tratat cu biostimulatorul de nrdcinare Radistim pudr (3,0):

- valoarea diametrului mediu al unui lstar nregistrat n varianta tratat cu biostimulatorul de nrdcinare Radistim soluie (6,348 mm) a fost semnificativ mai mare cu 16%, fa de valoarea aceleiai caracteristici nregistrat n varianta netratat cu biostimulatori de nrdcinare (5,495 m) 5.2.3. Influena biostimulatorilor de nrdcinare asupra coeficienilor de variaie a valorilor unor caracteristici privind nrdcinarea i creterea butailor lemnificai la speciile ctin i aronia, 2009. 5.2.3.1. Influena biostimulatorilor asupra coeficienilor de variaie a valorilor unor caracteristici de nrdcinare. - n medie pe cele 2 specii i cele 6 caracteristici de nrdcinare, valoarea cea mai ridicat a coeficientului de variaie s-a nregistrat n varianta tratat cu biostimulatorul Radistim pudr, urmat de varianta martor. Pe locurile 3 i 4, cu valori ale coeficienilor de variaie, practic asemntoare, s-au situat variantele tratate cu biostimulatorii de nrdcinare Radistim pudr i AIA. 5.2.3.2. Influena biostimulatorilor de nrdcinare asupra coeficienilor de variaie a valorilor unor caracteristici de cretere a lstarilor pe buta. - n medie pe cele 4 variante de tratare cu biostimulatori de nrdcinare i pe cele 4 caracteristici de cretere a lstarilor, valoarea coeficientului de variaie la specia aronia (21,1%), a fost mai mare cu 21%, fa de valoarea coeficientului de variaie nregistrat la specia ctin. - n medie pe cele 2 specii i cele 4 caracteristici de cretere a lstarilor pe buta, valoarea cea mai ridicat a coeficientului de variaie (28,9%) s-a nregistrat n cazul variantei de aplicare a biostimulatorului de nrdcinare Radistim soluie, urmat de valoarea nregistrat n cazul variantei martor (19%), iar pe locurile 3 i 4 s-au situat valorile coeficientului de variaie nregistrate n cazul variantei tratate cu biostimulatorul Radistim pudr (16,7%) i al variantei tratate cu biostimulatorul de nrdcinare AIA (12,6%). Cap. 6.1.1. Influena biostimulatorilor asupra unor caracteristici de nrdcinare a butailor semilemnificai la 6 specii de arbuti fructiferi n medie pe cele 3 variante de aplicare a biostimulatorilor de nrdcinare: - procentul cel mai mare de butai nrdcinai s-a nregistrat la specia ctin (96,8%), urmat de specia murul fr ghimpi (91,7%), aronia (75,6%), mce (68,9%), murul cu ghimpi (63,9%) i cel mai redus procent la specia lonicera (27,8%). - valoarea cea mai mare a lungimii butaului pe care au aprut rdcini, s-a nregistrat la specia ctin (9,4 cm), urmat de specia murul fr ghimpi (3,8 cm), specia lonicera (3,3 cm), murul cu ghimpi (2,4 cm), mce (1 cm) i pe ultimul loc s-a situat specia aronia (1 cm). - numrul cel mai mare de rdcini principale pe buta s-a nregistrat la specia lonicera (21,9), urmat de specia murul fr ghimpi (19,4), murul cu ghimpi (17,2), ctin (13,7), aronia (7,7), iar pe ultimul loc s-a situat specia mce cu 4,8 rdcini. n medie pe cele 6 specii analizate i pe cele 3 variante de aplicare a biostimulatorilor de nrdcinare numrul de rdcini principale pornit din zona necalusat a butaului a fost semnificativ mai mare cu 116% fr de cel al rdcinilor principale pornite din zona calusat. n medie pe cele 6 specii de arbuti fructiferi analizate, fa de varianta netratat cu biostimulatori: - aplicarea biostimulatorului Radistim (pudr) a determinat o cretere semnificativ a procentului de butai nrdcinai cu 13%, iar aplicarea biostimulatorului acidul indolil acetic (AIA) cu 15%. - aplicarea biostimulatorului Radistim (pudr) a determinat o cretere semnificativ a lungimii butaului pe care au aprut rdcini cu 30%, iar aplicarea biostimulatorului AIA cu 19%. - aplicarea biostimulatorului de nrdcinare acidul AIA, a determinat o cretere a numrului de rdcini principale cu 45%.

6.1.2. Influena biostimulatorilor de nrdcinare asupra unor caracteristici de cretere a butailor semilemnificai la 6 specii de arbuti fructiferi. n medie pe cele 3 variante tratate cu biostimulatori de nrdcinare: - valoarea cea mai ridicat a lungimii rdcinilor principale (media pe buta cm), s-a nregistrat la specia lonicera (277,2), urmat de specia murul fr ghimpi (217,3), murul cu ghimpi (169,8), ctina (117,2), aronia (71,3) i cea mai redus (25,8) la specia mce. - numrul cel mai mare de rdcini secundare (media pe buta) s-a nregistrat la specia lonicera (31,7), urmat de speciile murul cu ghimpi i aronia (26), murul fr ghimpi (24,1), ctin (9,3) i pe ultimul loc s-a situat specia mce cu o valoare de 3,8. - numrul cel mai ridicat de lstari (media pe buta) s-a nregistrat la specia ctin (9,6), urmat de specia lonicera (2,4), aronia (2,3), murul fr ghimpi (1,9) i murul cu ghimpi (1,7). - lungimea medie a lstarului a nregistrat cea mai ridicat valoare (28,7 cm), la specia murul fr ghimpi, urmat de specia ctin (12,8), murul cu ghimpi (11,1), aronia (11) i cea mai redus valoare din cele 5 specii analizate s-a nregistrat la specia lonicera (5,8 cm). - suma creterii lstarilor (media pe buta - cm) a nregistrat valoarea cea mai ridicat la specia ctin (114,1 cm), urmat de specia murul fr ghimpi (53,5), aronia (21,9) i murul cu ghimpi (17,9)i cea mai redus valoare din cele 5 specii la care s-a calculat aceast caracteristic s-a nregistrat la specia lonicera (13,6). - ca un rezultat al diferenierii numrului de frunze cat i al suprafeei medii a unei frunze pe lstar, suprafaa total a frunzelor pe lstar (cm 2) a nregistrat valoarea cea mai ridicat la specia ctin (49,8), urmat la diferene mici de specia murul fr ghimpi (46,4), aronia (43,5), murul cu ghimpi (22,5) iar valoarea cea mai redus (21,6), din cele 5 specii studiate s-a nregistrat la specia lonicera (21,6). n medie pe cele 6 specii de arbuti fructiferi situate, fa de valoarea nregistrat n varianta unde nu s-au aplicat biostimulatori de nrdcinare aplicarea Radistimului a determinat o cretere semnificativ mai mare cu 48% a lungimii rdcinilor principale. La nivelul valorilor nregistrate n cele 3 variante de tratare cu biostimulatori, n medie pentru cele 7 caracteristici de cretere analizate valoarea cea mai sczut a coeficintului de variaie (c.v) s-a nregistrat la specia aronia, urmat de specia murul cu ghimpi, ctin, murul fr ghimpi, iar pe ultimul loc s-a situat specia lonicera. Dintre cele 5 specii la care s-au corelat caracteristicile de cretere, numrul cel mai mare de corelaii semnificative (10) s-a nregistrat la specia ctin, urmat de speciile murul cu ghimpi i lonicera (7), , murul fr ghimpi (6) iar pe ultimul loc s-a situat specia aronia. Cap. 6.2. Influena biostimulatorilor i a fertilizrii foliare asupra unor caracteristici de cretere a butailor semilemnificai la 4 specii de arbuti fructiferi. n medie pe cele 3 variante de tratare cu biostimulatori de nrdcinare i cele 3 variante de fertilizare foliar la specia lonicera: - valoarea lungimii rdcinilor principale (media pe buta cm) a fost semnificativ mai mare de 6,7 ori, fa de valoarea nregistrat la specia mce, de 3,2 ori fa de specia aronia i de 1,32 ori fa de specia murul cu ghimpi; - valoarea numrului de rdcini secundare a fost semnificativ mai mare de 6,5 ori, fa de valoarea nregistrat la specia mce; - valoarea numrului de lstari pe buta a fost semnificativ mai mare cu 46% fa de valoarea nregistrat la specia murul cu ghimpi; - valoarea diametrului lstarului (media pe buta mm) a fost semnificativ mai mare de 2,75 ori fa de valoarea nregistrat la specia aronia i de 1,94 ori fa de cea nregistrat la specia murul cu ghimpi. - valoarea sumei creterilor anuale pe buta (cm) la specia aronia, a fost semnificativ mai ridicat cu 17% fa de valoarea nregistrat la specia murul cu ghimpi i cu 34% fa de valoarea nregistrat la specia lonicera.

- valoarea lungimii medii (cm) a unui lstar, nregistrat la specia murul cu ghimpi a fost semnificativ mai mare cu 70% fa de valoarea nregistrat la specia lonicera. n medie pe cele 3 specii de arbuti fructiferi, valoarea lungimii medii pe buta a unui lstar (cm) nregistrat n varianta netratat cu biostimulatori de nrdcinare a fost semnificativ mai mare cu 3,4% fa de valoarea nregistrat n cazul variantei tratate cu biostimulatorul Radistim i cu 28% fa de valoarea nregistrat n cazul variantei tratate cu biostimulatorul acidul AIA. n medie pe valorile nregistrate la speciile de arbuti fructiferi analizate i pe cele 3 variante de tratare cu biostimulatori de nrdcinare, aplicarea fertilizrii foliare, fa de varianta nefertilizat foliar, n general nu a determinat o difereniere semnificativ a caracteristicilor de cretere studiate. Aceasta probabil, datorit perioadei scurte de timp ntre momentele aplicrii fertilizrii foliare i momentul nregistrrii valorilor caracteristicilor de cretere studiate. n medie pe cele 3 specii analizate, pe cele 3 variante de aplicare a fertilizrii foliare i pe toate cele 7 caracteristici de cretere studiate, valoarea cea mai redus a coeficientului de variaie (deci uniformitatea cea mai ridicat a valorilor nregistrate) de 30,0% s-a nregistrat la varianta unde s-a aplicat biostimulatorul Radistim, iar cea mai ridicat (35,6%), n varianta unde s-a aplicat biostimulatorul de nrdcinare AIA. n medie pe cele 3 specii analizate, pe cele 3 variante de tratare cu biostimulatori i pe cele 7 caracteristici de cretere studiate, valoarea cea mai redus (31,8%) a coeficientului de variaie, s-a nregistrat n varianta unde s-a aplicat fertilizarea foliar cu Folimax 2%, iar valoarea cea mai ridicat n varianta unde s-a aplicat fertilizarea foliar cu Plantfert (34,1%). Dintre cele 3 specii de arbuti fructiferi analizate procentul cel mai ridicat de corelaii semnificative ntre cele 5 caracteristici de cretere studiate (83%) s-a nregistrat la specia lonicera, urmat de specia aronia (40%), iar pe ultimul loc s-a situat specia murul cu ghimpi (30%). Cap. 6.3. Infuena biostimulatorilor de nrdcinare i a fertilizrii foliare asupra unor caracteristici legate de fluorescena clorofilei butailor semilemnificai la 4 specii de arbuti fructiferi determinate la 2 ore de la terminarea fertilizrii foliare. Pentru toate gradurile factorilor experimentali A, B, C numrul cel mi mare de cazuri n care acestea s-au difereniat semnificativ ntre ele s-a nregistrat n cazul caracteristicei Ft (6 cazuri). Urmeaz apoi caracteristicile FM i Fv/Fm cu cte 5 cazuri, iar pe ultimul loc s-a situat caracteristica Fo. Pentru toate cele 4 caracteristici legate de fluorescen cercetate (Fo, Fm, Ft i Fv/Fm), dintre cele 4 specii luate n studiu, numrul cel mai mare de cazuri n care gradurile factorilor experimentali s-au difereniat semnificativ ntre ele, s-a nregistrat la specia aronia (7), urmat de murul cu ghimpi (5), lonicera (3), iar pe ultimul loc s-a situat specia mce (0). Pentru toate cele 4 caracteristici legate de fluorescen cercetate, n cazul biostimulatorului AIA, s-a nregistrat cel mai mare numr de cazuri de difereniere semnificativ (3), urmat de biostimulatorul Radistim (1), iar pe ultimul loc s-a situat varianta unde nu s-au aplicat biostimulatori de nrdcinare (0). Pentru toate cele 4 caracteristici legate de fluorescen ntr-un singur caz, aplicarea fertilizrii foliare cu Folimax s-a difereniat semnificativ fa de celelalte graduri ale factorului experimental C. n medie pentru cele 4 caracteristici de fluorescen studiate, dintre cele 4 specii studiate, valoarea cea mai redus a coeficientului de variaie s-a nregistrat la specia aronia (28,8), urmat de specia lonicera (44,2), murul cu ghimpi (44,6) i pe ultimul loc s-a situat valoarea nregistrat n cazul speciei mce (54,7). n medie pe cele 4 specii i cele 4 caracteristici ale fluorescenei: - dintre cele 3 variante de aplicare a biostimulatorilor de nrdcinare , valoarea cea mai redus a coeficientului de variaie s-a nregistrat n cazul variantei tratate cu Radistim (36,1%),

urmat de varianta tratat cu biostimulatorul AIA (41,3 %), iar pe ultimul loc s-a situat varianta unde nu s-au aplicat biostimulatori de nrdcinare (46,9%); - dintre cele 3 variante de fertilizare foliar, valoarea cea mai redus a coeficientului de variaie s-a nregistrat n cazul variantei tratate cu Folimax (37,4%), urmat de varianta fertilizat cu Plantfert (39,1%), iar pe ultimul loc s-a situat varianta nefertilizat foliar (44,4%). - dintre cele 4 specii de arbuti fructiferi analizate, numrul cel mai ridicat de corelaii semnificative ntre cele 4 caracteristici ale fluorescenei, s-a nregistrat n cazul speciei mce (83% din numrul corelaiilor calculate), urmat cu un procent egal pentru fiecare din celelalte 3 specii (67%). Pentru toate cele 4 specii de arbuti fructiferi analizate: - dintre cele 3 variante de aplicare a biostimulatorilor de nrdcinare, procentul cel mai ridicat de corelaii semnificative ntre cele 4 caracteristici privind fluorescena s-a nregistrat n cazul variantei netratat cu biostimulatori de nrdcinare (75% din totalul corelaiilor calculate), urmat de varianta tratat cu biostimulatorul Radistim (58%), iar pe ultimul loc s-a situat varianta tratat cu biostimulatorul AIA (50%); - dintre cele 3 variante de fertilizare foliar, procentul cel mai ridicat de corelaii semnificative ntre cele 4 caracteristici privind fluorescena s-a nregistrat n cazul variantei nefertilizate foliar (62% din totalul corelaiilor calculate), urmat de cele dou variante fertilizate foliar cu un procent egal de corelaii semnificative (58%). Cap. 6.4. Influena biostimulatorilor de nrdcinare i a fertilizrii foliare asupra unor componente chimice din frunzele a 4 specii de arbuti fructiferi. n medie pe cele 4 specii studiate i cele 3 variante de fertilizare foliar, fa de varianta unde nu s-au aplicat biostimulatori de nrdcinare, aplicarea biostimulatorului AIA a determinat o cretere cu 9% a coninutului de azot, cu 16% acelui de fosfor i o scdere cu 10% a coninutului de potasiu i cu 0,4% a celui de cenu; n medie pe cele 4 specii de arbuti fructiferi studiate i cele 3 variante de aplicare a biostimulatorilor de nrdcinare fa de varianta nefertilizat foliar: - aplicarea fertilizrii foliare cu Plantfert 2%, a determinat o cretere a coninutului de azot din frunze cu 13%, a celui de fosfor cu 5%, a celui de cenu cu 8% i o scdere a celui de potasiu cu 7%; - aplicarea fertilizrii cu Folimax a determinat o cretere a coninutului de azot din frunze cu 8%, a celui de fosfor cu 4%, a celui de cenu cu 8% i o scdere a celui de potasiu cu 3,4%; Cap. 6.5. Influena biostimulatorilor de nrdcinare i a fertilizrii foliare asupra naturii i intensitii corelaiilor dintre caracteristicile de cretere a butailor, cele legate de fluorescena clorofilei butailor i cele legate de unele componente chimice din frunzele speciilor de arbuti fructiferi analizate. 6.5.1. Corelaiile dintre valorile caracteristicilor de cretere a butailor semilemnificai i valorile componentelor fluorescenei clorofilei acestora, la 3 specii de arbuti fructiferi. Pentru cele 3 specii i 6 caracteristici de cretere analizate, dintre cele 4 caracteristici ale fluorescenei numrul cel mai mare de corelaii semnificative (66,6% din numrul total de corelaii calculate) s-a nregistrat n cazul caracteristicei Fm, iar numrul cel mai redus (33,3%) n cazul caracteristicei Fv/Fm. Pentru toate cele 3 specii, procentul de corelaii semnificative ntre caracteristicile de cretere ale butailor verzi i caracteristicile fluorescenei a fost asemntor pentru varianta netratat cu biostimulatori de nrdcinare i varianta tratat cu biostimulatorul Radistim, reprezentnd 25% din numrul total de corelaii calculate. n cazul variantei tratate cu biostimulatorul acidul AIA, procentul de corelaii semnificative a reprezentat doar 4%. 6.5.2. Corelaiile dintre valorile caracteristicilor de cretere a butailor semilemnificai i valorile componentelor chimice din frunze.

Dintre cele 3 variante de tratare cu biostimulatori de nrdcinare, procentul cel mai ridicat de corelaii semnificative ntre caracteristicile de cretere ale butailor semilemnificai i unele componente chimice din frunze, s-a nregistrat n cazul variantei tratate cu biostimulatorul Radistim (37,5% din numrul total al corelaiilor calculate) urmat de valoarea procentului nregistrat n varianta tratat cu biostimulatorul acidul AIA (25%), iar pe ultimul loc s-a situat valoarea procentului din varianta netratat cu biostimulatori de nrdcinare (18,75%). Pentru toate cele 3 specii studiate, procentul de corelaii semnificative ntre caracteristicile de cretere ale butailor semilemnificai i unele componente chimice din frunze, a nregistrat o valoare asemntoare pentru varianta nefertilizat foliar i pentru varianta fertilizat cu Folimax, reprezentnd 28% din numrul total de corelaii calculate. n aceleai condiii, valoarea procentului nregistrat n cazul variantei tratate cu biostimulatorul acidul AIA, a fost de numai 15,6%. 6.5.3. Corelaiile dintre valorile caracteristicilor de fluorescen i valorile unor componente chimice din frunzele butailor semilemnificai la 4 specii de arbuti fructiferi. Numrul corelaiilor semnificative dintre unele componente chimice din frunze i caracteristicile legate de fluorescena butailor verzi la 4 specii de arbuti fructiferi, a fost asemntor pentru fiecare din cele 4 caracteristici legate de fluorescena i a reprezentat 50% din numrul corelaiilor calculate. Dintre cele 4 componente chimice din frunze corelate, procentul cel mai mare de corelaii semnificative s-a nregistrat n cazul coninutului de potasiu (100% din numrul corelaiilor calculate), urmat de coninutul de cenu (75%), azot (25%), iar coninutul de fosfor nu s-a corelat semnificativ cu niciuna din cele 4 caracteristici ale fluorescenei. Procentul corelaiilor semnificative ntre componentele chimice din frunze i caracteristicile fluorescenei a fost egal pentru varianta netratat cu biostimulatori de nrdcinare i varianta tratat cu Radistim (25% din numrul corelaiilor calculate) i a nregistrat un procent de numai 4% n cazul variantei tratate cu biostimulatorul AIA. Capitolul 7. Analiza tehnico-economic privind procentul de butai lemnificai i semilemnificai nrdcinai la cele 6 specii de arbuti fructiferi, recent introduse sau extinse n condiiile din Romnia, luate n studiu n lucrarea de fa ct i a influenei mai multor variante de tratare cu biostimulatori de nrdcinare, au dus la evidenierea urmtoarelor concluzii care pot constitui totodat i recomandri pentru sectorul de producie. 1. n primul rnd, trebuie artat c, utilizarea biostimulatorilor de nrdcinare s-a dovedit a fi o intervenie cu efecte pozitive evidente asupra creterii randamentului la nmulire, cu efecte economice considerabile datorit costurilor reduse legate de valoarea biostimulatorilor (folosii n cantiti mici) ct i a valorii reduse a manoperei necesitate de utilizarea lor legat de introducerea bazei butailor n biostimulatorii folosii. 2. Patru specii de arbuti fructiferi din cele 6 luate n studiu n lucrarea de fa, au fost nmulite att prin butai lemnificai ct i prin butai semilemnificai. La 3 din aceste 4 specii de arbuti fructiferi nmulite ca mai sus, respectiv aronia, murul fr ghimpi i mceul pentru fructe, rezultatele cele mai bune din punct de vedere al procentului de nrdcinare i respectiv i a indicatorilor economici s-au nregistrat n cazul nmulirii prin butai semilemnificai. 3. n schimb, la specialitatea tratat cu biostimulatorul de nrdcinare Radistim pudr, dei n cazul nmulirii prin butai semilemnificai a nregistrat un procent de nrdcinare mai ridicat (100%) dect cel nregistrat n cazul nmulirii prin butai lemnificai (78%), totui rata rentabilitii a fost mai ridicat n cazul nmulirii prin butai lemnificai (119,3%) fa de valoarea ratei rentabilitii nregistrate n cazul nmulirii prin butai semilemnificai (64,7%). Aceasta deoarece nivelul cheltuielilor pe ntreg fluxul de producie, inclusiv procesul de fortificare a fost mult mai redus n cazul nmulirii prin butai lemnificai fa de nmulirea prin butai semilemnificai. Ca urmare a valorilor ridicate a ratei rentabilitii nregistrate de ctre

specia ctin, n cadrul ambelor metode de nmulire prin butai, aceast specie poate fi nmulit, att prin butai lemnificai ct i prin butai semilemnificai. Aceast dubl posibilitate de nmulire economic a speciei ctin ofer unele avantaje ca: - folosirea mult mai complet a capacitii de producie a plantaiilor mam de ctin de a produce butai n cursul unui an; - folosirea mult mai economic a instalaiilor i echipamentelor necesare la nrdcinarea butailor (sere, solarii, instalaiile de cea artificial etc.); - folosirea mai uniform a forei de munc calificate n cursul anului.

4. Prin folosirea celor 3 variante de tratare cu biostimulatori de nrdcinare n cazul nmulirii prin butai semilemnificai la celelalte 5 specii de arbuti fructiferi luate n studiu n lucrarea de fa (aronia, mceul pentru fructe, murul cu ghimpi, lonicera, murul fr ghimpi) a reieit c cele mai bune variante pe care le recomandm cu prioritate pentru a fi promovate n producie, au fost urmtoarele: 4.1. La specia aronia, prin aplicarea biostimulatorului de nrdcinare acidul indolil acetic, n concentraie de 1500 ppm, s-a nregistrat cea mai ridicat rat a rentabilitii de 46,8%. 4.2. La specia mceul pentru fructe, valoarea cea mai ridicat a ratei rentabilitii (53,1%) s-a nregistrat n cazul tratrii cu biostimulatorul Radistim pudr. 4.3. Valoarea cea mai ridicat a ratei de rentabilitate de 42,7% la specia de arbuti murul cu ghimpi s-a nregistrat n cazul aplicrii biostimulatorului acidul indolil acetic n concentraie de 1500 ppm. 4.4. Pentru specia murul fr ghimpi, valoarea cea mai ridicat a ratei de rentabilitii (61,8%) s-a nregistrat, de asemenea, prin aplicarea biostimulatorului de nrdcinare acidul indolil acetic n concentraie de 1500 ppm. 4.5. Dintre cele 6 specii de arbuti fructiferi nmulite prin butai semilemnificai (inclusiv specia ctin), la specia lonicera s-a nregistrat cele mai reduse valori ale ratei rentabilitii. Dintre cele 3 variante de tratare cu biostimulatori de nrdcinare, valoarea cea mai ridicat a ratei rentabilitii nregistrate la aceast specie (30%) a fost n cazul tratrii cu biostimulatorul de nrdcinare acidul indolil acetic n concentraie de 1500 ppm.

Catina cu miere: Se iau 400g de catina si se pun intr-un borcan de sticla de 800g, apoi se adauga miere cat sa acopere stratul de catina. Se ia de 3 ori pe zi cate o lingurita. - se pastreaza la frigider Suc de catina cu miere: Se stoarce catina intr-un storcator melcat sau intr-un storcator de fructe, iar sucul obtinut se amesteca cu miere. Se ia o lingurita de 3 ori pe zi. - se pastreaza la frigider Elixir de catina si ghimbir O reteta primita pe mail de la www.hranavie.eu 150g catina, 1,5 l apa, miere sau stevie. Optional o lamaie si 10g ghimbir. Se pune in blender catina, ghimbirul curatat si 200ml apa. Se porneste blenderul

si se tot adauga apa treptat. Se filtreaza cu o sita deasa sau tifon obtinand astfel separarea lichidului de pulpa si seminte. Se readauga in blenderul clatit si se amesteca cu indulcitorul si zeama de la o lamaie. Se bea asa sau cu alte combinatii de fructe dupa gust. Se consuma in 3 zile si se pastreaza la frigider. Sursa retetei de mai sus e: www.hranavie.eu Extras articol Catina - sursa aici: http://www.formula-as.ro/2003/596/medicinanaturista-25/supervedeta-sezonului-rece-4636 Bolile care se vindeca cu ajutorul catinei Gripa, guturaiul, sensibilitatea la raceli - siropul de catina face in aceasta categorie de afectiuni adevarate minuni, intarind in primul rand capacitatea naturala a organismului, apoi prevenind complicatiile gripei, prin efectele sale bactericide. Se iau preventiv 4-5 lingurite de sirop de catina pe zi, pe stomacul gol, in cure de trei saptamani minimum. Odata afectiunea declansata, se iau pana la 10-12 lingurite de sirop de catina pe zi, pentru a hrani organismul si a-l ajuta sa se apere eficient. Hepatita, ciroza hepatica - efecte miraculoase are sucul de catina administrat proaspat, o jumatate de pahar pe zi. In absenta sucului proaspat, un substitut foarte bun este si siropul, din care se ia o lingura de 3-4 ori pe zi, inainte de mesele principale. Tratamentul cu ambele tipuri de preparate de catina se asociaza cu un regim vegetarian strict. Anemia - se ia pulbere de catina, cate o lingurita rasa de 3-4 ori pe zi, in cure de cate o luna. Enterita, colita de putrefactie - se consuma suc proaspat in amestec cu morcov (combinate in proportiile indicate mai sus), 5-6 doze pe zi. Efecte foarte bune are si pulberea luata pe stomacul gol inainte de masa: 1 lingura rasa de trei ori pe zi, in cure de cate o saptamana. Ateroscleroza, fragilitate vasculara - pulberea de catina, 1 lingurita administrata de patru ori pe zi pe stomacul gol, ajuta la mentinerea sanatatii, a elasticitatii si a integritatii vaselor de sange. Cele mai spectaculoase efecte se obtin cu un preperat format dintr-o lingurita de pulbere de catina, una de polen si una de miere. Se iau 4 lingurite pe zi din aceasta combinatie. Persoane care aveau de pilda fragilitate capilara pronuntata au eliminat acest neajuns dupa doua luni de tratament cu acest preparat. De asemenea, pacientii care aveau sechele dupa accidente vasculare s-au recuperat foarte rapid cu ajutorul acestui remediu. Adjuvant in bolile grave (cancer, leucemie, scleroza in placi) - pulberea decatina, luata cate 1/2 - 1 lingurita inainte de masa, mareste apetitul, puterea de digestie, stimuleaza rezistenta si capacitatea de regenerare a organismului. Mai ales bolnavii care sufera de intoxicatie medicamentoasa, care tin regimuri alimentare restrictive ar trebui sa ia acest preparat. Alcoolism si tabagism - studii facute in Rusia, tara in care tabagismul si mai ales

alcoolismul sunt un adevarat flagel, au pus in evidenta ca tratamentul cu catina face mai usoara dezobisnuirea de aceste droguri si ajuta la indepartarea sechelelor intoxicatiilor cu ele. De pilda, s-a constatat la alcoolicii care au facut tratament cucatina in timpul curei de dezintoxicare ca probleme cum ar fi tremuratul mainilor, nervozitatea, iesirile violente sunt mult estompate fata de cei care nu urmeaza acest tratament. Se tin cure de cate trei luni, timp in care se iau 3-4 lingurite de pulbere decatina pe zi. Adjuvant in bolile psihice - administrarea regulata a catinei mareste in timp nivelul de serotonina din creier, au concluzionat cercetatorii din Germania si Statele Unite. Serotonina este un neurotransmitator care induce o stare de curaj calm, foarte util celor care se confrunta cu depresii sau stari de teama. Cresterea nivelului serotoninei prin tratamentele cu catina micsoreaza simtitor numarul recidivelor bolilor psihice, dar si al sinuciderilor, al actelor antisociale etc. Se fac cure indelungate (6 luni) cu pulbere decatina: 1 lingurita de patru ori pe zi. Aplicatii externe ale catinei Eczeme infectioase - se zdrobesc fructele proaspete decatina si se aplica direct pe zona afectata, unde se lasa vreme de jumatate de ora. In final se clateste zona tratata si se lasa sa se zvante in aer liber. Pe eczemele uscate se aplica in final si un strat protector de ulei decatina. Revigorarea tenului obosit - se aplica direct pe piele siropul decatina (al carui mod de obtinere a fost prezentat mai sus) si se lasa vreme de 20 de minute. Se spala apoi pielea cu un tampon de vata inmuiat in infuzie de musetel. Tratamentul se face de 2-3 ori pe saptamana. Uleiul de catina Fructul de catina, mai ales coaja, contine 2 pana la 8% ulei gras cu proprietati terapeutice puternice, care insa nu poate fi obtinut casnic, ci numai cu ajutorul unor instalatii speciale. Acest ulei, pe care il gasim in mai toate magazinele si farmaciile naturiste, este foarte bogat in vitaminele A si E, care sunt foarte usor asimilabile in aceasta forma. El are efecte regenerante, intineritoare si este folosit in foarte multe boli, atat pentru prevenire, cat si pentru tratare. Se administreaza, de regula, la adulti - cate 20 de picaturi, de trei ori pe zi, iar la copiii peste un an - cate 5 picaturi, de trei ori pe zi. Iata in continuare cateva aplicatii ale sale: l Boli de ochi - datorita extraordinarei sale bogatii in vitamina A, uleiul de catina este un elixir pentru ochi. El mareste acuitatea vizuala, combate oboseala oculara, incetineste evolutia bolilor de ochi. Potenta, fertilitate la barbati si femei - uleiul de catina este cea mai bogata substanta naturala in vitamina E din lume. Vitamina E este supranumita si vitamina tineretii si a fertilitatii, tratamente de 2-3 luni cu ea ajutand la relansarea activitatii glandelor sexuale, la redobandirea vigorii si a dinamismului. Regenerarea tesuturilor dupa arsuri, raniri, interventii chirurgicale - cura interna de o luna cu ulei de catina ajuta la regenerarea rapida a pielii si a mucoaselor, dubland practic viteza de vindecare.

Psoriazis, sclerodermie, dermatoze rezistente la tratament - tratamentul intern de minimum doua luni cu ulei de catina are un efect benefic deosebit asupra pielii. La persoanele sanatoase, cura cu ulei de catina face pielea mai stralucitoare, mai elastica si ii da un aspect tanar. In cazul persoanelor cu boli de piele cronicizate, cura cu ulei decatina grabeste, si in anumite cazuri, deblocheaza procesele de vindecare. Accelerarea proceselor de dezvoltare mentala si fizica la copii - cinci picaturi de ulei de catina, luate de trei ori pe zi, ajuta la reglarea proceselor de crestere si maturizare a copiilor si pubertinilor. Cateva utilizari externe ale uleiului de catina Arsuri - se aplica ulei de catina pe locul afectat, dezinfectat in prealabil. Protectia pielii la frig, vant si radiatiile solare - se unge pielea cu un strat subtire de ulei de catina inainte de a fi expusa la factorii agresivi de mediu. Aplicat pe piele, uleiul de catina are efecte de filtrare a razelor ultraviolete si a altor tipuri de radiatii cu efecte nocive asupra pielii. Degeraturi (prevenire si tratare) - se aplica ulei de catina atat cat poate absorbi pielea pe zonele afectate sau care urmeaza sa fie expuse la frig.