Sunteți pe pagina 1din 42

1

EFICIENTA ECONOMICA A UNEI FERME DE OI DE 1000 DE


CAPETE ORIENTATA PE TREI DIRECTII DE PRODUCTIE:LAPTE,
CARNE SI MIXT(CARNE SI LAPTE)











2008
2
CUPRINS
Partea a-I-a
Date generale
Capitolul I
IMPORTANA ECONOMIC I SITUAIA CRETERII OVINELOR.5
1.1. Importana economic a creterii ovinelor...5
1.2. Situaia creterii ovinelor pe plan mondial i n ara noastr..5
Capitolul II
RASELE DE OVINE.7
2.1.Originea ovinelor..7
2.2. Clasificarea raselor de ovine...7
2.2.1. Rasele locale de ovine...7
Capitolul III
TEHNICA REPRODUCIEI OVINELOR.10
3.1. Vrsta de reproducie i sezonul de mont la ovine10
3.2. Inseminarea oilor...10
3.3. Gestaia i ftarea..11
Capitolul IV
TEHNICA CRETERII MIEILOR I A TINERETULUI OVIN..12
4.1. nrcarea mieilor.12
4.2. Hrnirea i ngrijirea mieilor dup nrcare12
Capitolul V
TEHNICA CRETERII OVINELOR ADULTE13
5.1. Hrnirea oilor adulte.13
5.2. Hrnirea berbecilor de reproducie..13
5.3. Sisteme de ntreinere folosite n creterea ovinelor..13
5.4. ngrarea ovinelor..14
5.4.1. ngrarea mieilor...14
5.4.2. ngrarea oilor adulte...............................................15
5.5. Tunsul oilor....15
5.5.1.Organizarea i tehnica tunsului....15
5.5.2. Sisteme de tuns15
ANEXA 1
RATII DE HRANA17
Capitolul VI
AMELIORAREA OVINELOR23





3
Partea a-II-a
Elaborarea proiectului tehnologic pentru o ferma de productie cu ovine cu
capacitatea de 1000 capete

Capitolul VII
CALCULUL BILANULUI TERITORIAL..............................................................................25
7.1Dimensionarea adposturilor....................................................................25

ANEXA 2
PLANURI SI SCHITE ALE CONSTRUCTIEI PROPRIU- ZISE26
Capitolul VIII
CALCULUL EFICIENTEI ECONOMICE UNEI FERME DE 1000 DE CAPETE.33
8.1Calculul eficientei economice unei ferme de 1000 de capete specializata pe
productia de lapte..33
8.2Calculul eficientei economice unei ferme de 1000 de capete
specializata pe productia de carne.36
8.3Calculul eficientei economice unei ferme de 1000 de capete
specializata pe productia mixta (carne si lapte).39

CONCLUZII..42












4













PARTEA A-I-A
DATE GENERALE











5
CAPITOLUL 1


IMPORTANA ECONOMIC I SITUAIA CRETERII OVINELOR

1.1. Importana economic a creterii ovinelor

Oaia este un animal poligastric ce valorific superior, ca i taurinele, furajele fibroase, furniznd
cresctorilor att produse alimentare (carne, lapte), ct i materii prime pentru industria uoar (ln,
pielicele, piei etc), contribuind la bunstarea populaiilor care o cresc. n ara noastr creterea
ovinelor a constituit o preocupare strveche, ale crei nceputuri se pierd n negura vremurilor odat cu
formarea poporului romn.
Principalele produse ce se obin de la oi sunt: lna, carnea, laptele, blnurile, pielicelele etc.
Lna. Principal produs al ovinelor, este materie prim de foarte mare importan pentru industria
textil. Cu toate succesele obinute de industria chimic (fibre sintetice), prin calitile ei, lna nu a
fost egalat, mrturie stnd evoluia ascendent a consumului mondial de ln.
Carnea. Cerinele pe piaa mondial pentru carnea de ovine au crescut foarte mult n ultimul timp, n
special cererea pentru carnea de miel ngrat, mai ales n Orientul Apropiat i vestul Europei, unde
ajunge la preuri mai mari fa de carnea de taurine i suine.
Datorit acestei situaii, n ara noastr s-au constituit ngrtorii mari cu capaciti de 25000-30000
capete/an, unde mieii preluai la nrcare sunt ngrai pn la 35-37 kg. n multe uniti, pentru
mbuntirea calitii crnii se practic metisri cu rase de carne importate ca: Romney-Marsh, Texel,
Lincoln etc.
Pielicele. n special cele provenite de la rasa Karakul i metiii acesteia cu urcana neagr i urcana
brumrie, sunt foarte cutate pe piaa intern i extern. Blniele de la mieii din rasele igaie i
Merinos sau de la populaia Spanc, precum i pieile provenite de la oile adulte sunt mult ntrebuinate
pentru diverse confecii i obiecte de marochinrie.
Laptele de oaie. Este apreciat pentru producerea diferitelor brnzeturi de calitate deosebit,
fermentate, mult solicitate pe piaa intern i extern. ara noastr este considerat o mare
productoare de brnzeturi din lapte de oaie.
Gunoiul de grajd obinut de la ovine are o foarte bun valoare fertilizant, fiind folosit n zona de
munte i deal unde, prin "trlire", se ngra suprafee mari de pune, ceea ce duce, n final, la
creterea produciei de mas verde.
Oile contribuie la rentabilizarea agriculturii prin valorificarea economic superioar a subproduselor
vegetale, precum i a punilor slab productive, de altitudine, pe care au punat n prealabil taurinele.

1.2. Situaia creterii ovinelor pe plan mondial i n ara noastr

Rspndirea oilor pe glob este strns legat de baza furajer i n special de condiiile climatice locale.
De aceea, n zonele ecuatoriale calde i umede, precum i n zonele nordice foarte reci se crete un
numr mai mic de oi. n zonele cu clima temperat, oile se cresc n numr foarte mare.
Dac n 1951-1952, n lume existau 775,3 milioane oi, n 1980 s-a ajuns la 1120 milioane, iar n 1992 la
1138,3 milioane capete. n ceea ce privete producia mondial de ln, Australia produce 28%, C.S.I.
15%, Noua Zeeland 10% etc.
n privina densitii oilor la 100 ha teren agricol, pe primul loc se afl Noua Zeeland cu 289 capete,
urmat de Uruguay cu 184 capete, Bulgaria cu 180,2 capete, Frana cu 25 capete, C.S.I. cu 20 capete
etc. Romnia ocup o poziie intermediar, avnd o densitate de 91,4 capete la nivelul anului 1999.
Aceasta a sczut dramatic ntr-o perioad de doar civa ani, fa de 115,4 capete n 1990.
Dac urmrim evoluia creterii ovinelor pe plan mondial, observm c aceasta a cunoscut mai multe
etape. De la domesticire, pn n sec. al XVIII-lea, creterea ovinelor a avut un caracter empiric, fr
vreo preocupare de specializare. n etapa apariiei i dezvoltrii manufacturilor, creterea a fost
orientat spre o ln cu finee ct mai bun, necesar fabricrii stofelor fine.
Din a doua jumtate a sec. al XIX-lea, odat cu perfecionarea mainilor folosite n industria textil i a
mijloacelor de transport dotate cu instalaii frigorifice, creterea oilor este orientat spre carne-ln
sau ln-carne, deci spre rase mixte, n special n rile mari exportatoare ca: Australia, Noua
Zeeland, Argentina etc.
Consumul de carne de oaie crete mult din a doua jumtate a secolului al XIX-lea, n special n rile din
vestul Europei i n Orientul Apropiat, unde reprezint 8,3% din consumul mondial de carne, astfel c o
serie de ri productoare au orientat creterea ovinelor n special spre producia de carne, ca de
6
exemplu: Frana, Germania, S.U.A., Anglia etc. Greutatea medie la sacrificare, pe plan mondial, a fost
de 15 kg, cu variaii ntre 21 kg n America de Nord i 14 kg n Africa.
Dup bovine, ca pondere, n ara noastr urmeaz ovinele. Efectivul total n 1989 a fost de 15612000
capete, din care 11157000 oi i mioare. Carnea de oaie reprezint, n medie, 8-10% din consumul intern
de carne la noi n ar. Dac ar fi ngrai toi mieii obinui pn la 32-35 kg, sunt mari posibiliti ca
acest procent s creasc mult. Producia total de carne de oaie a sczut de la 182 mii tone n 1980 la
169 mii tone n 1995, dat dup care scderea s-a accentuat i mai mult.
n trecut, creterea oilor n ara noastr se caracteriza prin extensivitate datorit utilizrii de rase
primitive puin ameliorate, practicrii exclusive a transhumanei, fenomen ce s-a meninut pn n jurul
anului 1950, cnd se pun bazele creterii semiintensive i intensive.
Dup 1950, efectivul de ovine a sporit i, n acelai timp, s-a mbuntit, iar n structura de ras a
crescut ponderea oilor cu ln fin i semifin n defavoarea celor cu ln grosier. Dup anul 1990,
odat cu desfiinarea fostelor C.A.P., efectivele de ovine au sczut continuu, astfel c n 1996 efectivul
total a ajuns la 12079000 capete.
Producia cea mai mare de ln s-a nregistrat n 1980, fiind de 37376 mii tone, din care 25411 mii tone
ln fin i semifin, cantitate ce nu asigura n ntregime necesarul industriei noastre. Producia medie
pe cap de animal, cu toate c a crescut de la 1,6 kg n 1950 la peste 3,2 kg n 1997, este nc mult sub
posibiliti. Producia medie de lapte de oaie n ara noastr rmne staionar n perioada 1980-1998,
la 33-35 litri/cap.
Pentru creterea cantitativ i calitativ a efectivelor, se vor urmri: selecia ovinelor i mbuntirea
structurii de ras; introducerea tehnologiilor moderne de exploatare; asigurarea bazei furajere att
cantitativ ct i calitativ; asigurarea sntii animalelor prin aciuni de prevenire a bolilor infecioase
i parazitare, a avorturilor, a mortalitii i morbiditii.
7
CAPITOLUL 2

RASELE DE OVINE.

2.1.Originea ovinelor

Genul Ovis cuprinde speciile slbatice care triesc i astzi n Europa de Sud (Sicilia, Corsica, Sardinia),
n Asia Mic i nordul Asiei, n Africa i America de Nord. Se consider c aceste specii slbatice stau la
baza originii actualelor oi domestice, cu toate c de la formele primitive la cele actuale oile au suferit
numeroase transformri morfologice, fiziologice i etologice, datorate factorilor de mediu naturali i
artificiali. Intervenia omului a imprimat diferene morfo-fiziologice, care au dus la marea diversitate
de rase actuale.
O alt cauz n greutatea stabilirii precise a originii ovinelor actuale este i faptul c la nici o alt
specie de animale domestice nu s-au produs attea amestecuri, ncruciri i dizlocri datorit
transhumanei, ca la ovine. Oamenii de tiin, bazndu-se pe descoperirile arheologice i caracterele
morfo-fiziologice comune, au stabilit c cele mai multe rase de ovine actuale provin din Muflon, Arkar i
Argal, deci ovinele au origine polifiletic.

2.2. Clasificarea raselor de ovine

Criteriul cel mai frecvent folosit n clasificarea raselor de ovine este fr ndoial criteriul economic
potrivit cruia rasele de ovine se mpart n: rase de ln, de carne, de lapte sau cu producie mixt
(lapte-carne, carne-lapte). Clasificarea raselor poate ns fi fcut i dup criterii mai complexe innd
seama de locul de formare i de caracterul sau fineea lnii respectiv:
Rase locale:
cu ln fin: Merinos de Palas, Merinos transilvnean, Spanca ameliorat;
cu ln semifin: igaie;
cu ln semigroas: Stogo;
cu ln groas: urcan.
Rase importate:
cu ln fin: Merinos australian, Merinos caucazian, Merinos de Stavropol, Merinos ascanian, Merinos
de Groznensk, Merinolandschaf;
cu ln smifin: Corriedale, Lincoln, Romey Marsh, Polwarth;
cu ln semigroas: Friz;
cu ln groas: Karakul.

2.2.1. Rasele locale de ovine

Cele mai rspndite rase i varieti locale de ovine crescute n ara noastr sunt urcana, igaia,
Spanca, Stogoa, Merinosul de Palas i Merinosul transilvnean.
Rasa urcan. Provine din Arkar fiind cunoscut sub diferite denumiri n funcie de ara unde se
crete: urcan sau oaie brsan (Romnia), Razca (Ungaria), Zakel (Germania) etc. n ara noastr rasa
urcan este rspndit n zonele muntoase i de deal, reprezentnd mpreun cu metiii si peste 40%
din efectivul total de ovine.
nsuiri morfo-productive: este o ras cu talia de 63 cm la femele i 72 cm la masculi, cu trunchiul
lung, potrivit de larg i adnc, cu uoar tendin spre dolicomorfism. Este o ras rustic i rezistent,
care se preteaz foarte bine la transhuman. Producia de ln este de 2,2 kg la femele i 3,2 kg la
masculi, cu uvi de form conic alctuit din fibre lungi i groase, avnd o finee ce variaz ntre 50-
60 microni.
Producia de lapte este n medie de 70 kg pe lactaie. Producia de carne este relativ slab. Mieii
cntresc la natere 2,8-3,0 kg i 14-15 kg la nrcare, iar ovinele adulte 32-35 kg i berbecii 53-68 kg.
Prolificitatea este de 103%. Culoarea este alb dar exist i varieti de culoare n snul rasei. Producia
de pielicele prezint importan n special pentru varietile brumrie i neagr, fiind rspndite n
centrul i nordul Moldovei, varieti ce sunt supuse ncrucirilor industriale cu rasa Karakul. De
asemenea, n Banat se ntlnete varietatea Raca, ce prezint coarnele n form de tirbuon i cojocul
de bun calitate.
Perspective: n viitor va fi crescut n zonele montane ale rii i n Podiul din centrul i nordul
Moldovei. Ameliorarea vizeaz n special mrirea greutii corporale la 40-50 kg la oi, a produciei de
ln la 3,5-4,0 kg i a celei de lapte la 150-170 litri.
8
Rasa igaie. Este o ras ce deriv din Arkar, fiind considerat una din cele mai vechi rase de ovine din
ara noastr, ct i din alte ri.
nsuiri morfo-productive: este o ras a crei talie variaz ntre 65-68 cm avnd toracele adnc i larg,
iar membrele puternice cu aplomburi corecte i cu unghii rezistente, bine adaptat transhumanei.
Producia de ln variaz la o tunsoare ntre 1,8-3,5 kg n funcie de sex, cu fineea de 31-33 microni i
randament la splare de 42-65%. Cojocul este format din uvie cu aspect prismatic. Producia de carne
este destul de bun, mieii cntrind la natere ntre 3-4 kg n funcie de sex. Greutatea corporal la
ovinele adulte variaz ntre 35-45 kg iar la berbeci ntre 50-60 kg, cu un randament la sacrificare de
43,3% la igaia de es i 41,9% la cea de munte.
Este apreciat ca o ras semiprecoce ce se preteaz bine la ngrare, dnd o carne superioar calitativ
i fr miros specific, n special cnd puneaz pe puni srturate. Producia de lapte variaz ntre
70-100 kg pe lactaie.
Sub raportul culorii, n snul rasei se disting urmtoarele varieti: alb, buclaie, la care lna de pe
corp este alb iar jarul de pe fa i membre este de culoare neagr, fiind cea mai numeroas n cadrul
rasei i neagr la care att lna ct i jarul au culoare neagr.
Perspective: ameliorarea rasei igaie va fi orientat spre obinerea unui tip care s ntruneasc
urmtoarele cerine: greutate corporal de 50 kg la oile adulte, producie de ln de 4 kg cu finee de
30 microni, lungimea uviei de 10 cm i un randament la splare de 50-53%, producia de lapte-marf
de 40-45 kg i greutatea mielului la 150 zile de 36 kg. Prolificitatea oilor va trebui s ajung la 110%.
Varietatea Spanc. Reprezint un produs de ncruciare dintre berbeci de ras Merinos i oi de ras
igaie, fiind rspndit n Dobrogea, sud-estul Munteniei, Banat i Criana.
nsuiri morfo-productive: lna oilor Spanc se aseamn mult cu cea a rasei Merinos. Oile adulte au
greutatea corporal de 38-47 kg, iar berbecii de 58-72 kg cu un randament la sacrificare ce variaz ntre
45-50%. Mieii cntresc la natere 2,6-3,0 kg, iar la nrcare 16-20 kg. Producia de ln la femele
variaz ntre 3,5-6,0 kg iar la masculi ntre 4,0-8,0 kg, cu randamentul la splare de 40%; lungimea
uviei este de 6-10 cm cu fineea de 25-29 microni.
Varietatea Stogo. Este de culoare alb sau neagr i reprezint un produs de ncruciare ntre rasa
igaie (berbeci) i urcan (oi). Lna are nsuiri intermediare ntre cele dou rase. Producia de ln
este de 1,8-2,4 kg, iar lungimea uviei de 10-16 cm, cu fineea medie de 36-47 microni. Animalele sunt
viguroase, cu aptitudini bune pentru producia de carne, masa corporal fiind de 38-40 kg.
Rasa Merinos de Palas. S-a format la I.C.P.C.O.C. Palas-Constana de ctre prof. N. Teodoreanu i
colectivul su de cercettori. La baza formrii rasei stau ncrucirile complexe dintre rasele locale
igaie i urcan cu rasele Merinos Rambouillet, Merinos semiprecoce german, cu infuzie ulterior de
Merinos de Stavropol, nsoite de o selecie minuioas, o ngrijire i o ntreinere foarte bune. Este
rspndit n cea mai mare parte din Dobrogea i n sud-estul Munteniei.
nsuiri morfo-productive: rasa este specializat pentru producia de ln fin, caracterizndu-se prin
constituie robust cu trunchi potrivit de lung, larg i adnc. Pielea de pe corp prezint cute fine, iar la
gt o salb mijlocie cu 1-3 cravate. Producia medie de ln este de 5-6 kg la femele i 12-13 kg la
masculi. Lungimea uviei este de 7 cm, fineea 20-22 microni, iar randamentul la splare 31-42%.
Greutatea medie dup tundere este de 60 kg la oi i de 90 kg la berbeci. Producia de lapte a rasei este
n medie de 142 kg pe lactaie iar prolificitatea 121%.
n ara noastr, merinosul a fost introdus ncepnd cu anul 1805 dar mai mult dup 1850 cnd, ntre
1851 i 1897 se fac importuri din Frana. ntre anii 1926-1930 se import masiv Merinosul Rambouillet
din Frana i Merinosul semiprecoce din Germania, rase care au participat la formarea Merinosului de
Palas i a celui transilvnean. Dup anul 1950 au fost organizate i alte importuri de Merinos cum ar fi:
Merinosul de Stavropol, M. ascanian, M. caucazian, M. de Groznensk, Merinosul de munte german, M.
australian etc.
Rasa Karakul. Deriv din Arkar i s-a format n Persia de unde s-a rspndit mult n Asia de Vest i
Turkmenistan. Se crete mai ale n C.S.I., de unde a fost importat i n ara noastr. Este rspndit n
centrul i nordul Moldovei i reprezint mpreun cu metiii si cca 2% din efectivul total de ovine.
Printre rile mari cresctoare ale rasei Karakul menionm: C.S.I., Iran, Afganistan, Africa de Sud etc.
nsuiri morfo-productive: se caracterizeaz prin profilul capului berbecat, urechile lungi i aplecate,
crupa teit i prezena la baza cozii a unui depozit de grsime. Lna este grosier i variaz ca
producie ntre 1,8-2,7 kg n funcie de sex i condiiile de hrnire. Greutatea corporal a oilor adulte
este de 40-50 kg, iar a berbecilor de 55-70 kg. Producia de lapte este de 56 kg pe o lactaie iar
prolificitatea de 105-123%. n snul rasei se disting sub raportul culorii urmtoarele varieti: neagr
(arabi), care reprezint cca 92-94% din efectivul de oi Karakul; brumrie (shiraz), cafenie (kombar sau
komor), piersicie (guligaz) i culoarea cafelei cu lapte (aguti).
Perspective: la noi n ar va fi crescut att n ras curat ct i prin ncruciare cu rasa urcan
(varietile neagr i brumrie) n vederea obinerii unor pielicele cu un buclaj de calitate.
9
Rasa Romney-Marsh. Este originar din Anglia fiind mult apreciat pentru producia sa de carne i
ln, remarcndu-se printr-o masivitate i precocitate accentuat. La vrsta de 4 luni mieii ating
greui de 28-30 kg iar ngrai, la vrsta de un an, 65-68 kg. Ovinele adulte, n stare de ingrare, pot
realiza greuti de 100-120 kg. Producia de ln semifin este de 4,0-4,5 kg, cu fineea de 34-47
microni. Se crete n ara noastr pentru a fi folosit la ncruciri industriale cu rasele urcan, igaie
i Spanc din Banat, Transilvania i Oltenia, n vederea sporirii produciei de carne.
Rasa Corriedale. Este originar din Noua Zeeland unde s-a format prin ncruciri complexe n care
rolul principal l-a avut rasa Lincoln. Se caracterizeaz printr-o conformaie tipic de carne, cu trunchiul
lung, larg i adnc. Greutatea oilor este de 55-70 kg, iar a berbecilor de 80-100 kg. Producia de ln
este de 4,5-5,0 kg la oi i de 7-8 kg la berbeci, cu lungimea uviei de 10-12 cm i fineea de 25-39
microni. n ara noastr se folosete la ncruciare cu rasa igaie i Merinos de Palas.
Rasa Polwarth. Format dup anul 1880 n statul Victoria din Australia, are n structura genetic 3/4
snge Merinos australian i 1/4 snge Lincoln, fiind specializat pentru carne-ln. Se adapteaz uor,
este precoce, rustic, masiv i cu o constituie robust. Masa corporal este de 60-65 kg la oi i de 80-
100 kg la berbeci. Producia de ln este de 4,5-5,0 kg la oi i 6-7 kg la berbeci, cu lungimea uviei de
10-12 cm. Este o ras precoce, mieii ajungnd la 4 luni la greutatea de 35-40 kg. Prolificitatea este de
135%. A fost importat n ara noastr pentru ncruciri cu rasa igaie.
Rasa Friz. Deriv din muflon i este originar din Germania, de unde a fost importat n ara noastr
ncepnd cu anul 1895. Este o ras specializat pentru producia de lapte, producie care variaz ntre
200-250 l pe lactaie la efectivul importat n ara noastr, fa de 400 l n ara de origine, recordul rasei
fiind de 1500 l. D o producie medie de ln de 3 kg cu fineea cuprins ntre 37-40 microni. Este o
ras care se caracterizeaz printr-o prolificitate ridicat de 2-4 miei la o ftare. Pentru ara noastr
prezint importan fiind folosit la ncruciri de infuzie cu rasa urcan n scopul mririi produciei de
lapte a acesteia.
10
CAPITOLUL 3

TEHNICA REPRODUCIEI OVINELOR

Manifestarea instinctului genezic are loc la vrsta de 6-8 luni la berbecui i la 5-7 luni la mielue cnd,
pentru prentmpinarea mperecherilor prea timpurii a cror consecine sunt grave, se practic
separarea pe sexe la vrsta de 4-5 luni.

3.1. Vrsta de reproducie i sezonul de mont la ovine

Variaz n funcie de ras, de factorii de mediu (n special de nivelul de hrnire), condiiile de
exploatare etc. Ca regul general, n ara noastr toate rasele se introduc la reproducie la vrsta de
18 luni. Tineretul rasei Merinos provenit din ftri de toamn (septembrie-noiembrie) i timpurii de
iarn (decembrie) poate fi introdus la mont la vrsta de 10-12 luni, cu condiia unei furajri optime.
Durata de folosire la reproducie a ovinelor este de 7-8 ani.
Ciclul sexual are la ovine o durat medie de 17-21 zile iar cldurile propriu-zise dureaz 24-36 ore.
Dup ftare cldurile apar dac oaia este nrcat la 6-8 sptmni. Secreia lactogen i suptul
mielului au ns efecte inhibitoare asupra ovulaiei i n acest caz cldurile se manifest dup 2-3 luni
de la ftare.
Ovulaia se produce la oaie la circa 28-30 ore de la apariia cldurilor. nsmnarea se recomand s
fie fcut la 10-12 ore de la declanarea cldurilor. Dac oaia nu a rmas gestant, ciclul de clduri se
repet dup 21 zile.
Sezonul de mont. n unitile cu condiii bune de hrnire i adpostire, monta oilor poate fi nceput
vara devreme. n unitile care nu dispun de condiii corespunztoare de cazare i hrnire, monta va
ncepe mai trziu n lunile de toamn. n condiiile rii noastre, perioadele de mont, n funcie de
situaie pot fi: iulie-august; septembrie-octombrie; noiembrie-decembrie. Durata sezonului de mont,
se recomand s fie ct mai scurta (30-45 zile) pentru a obine miei uniformi sub raportul dezvoltrii
corporale.
Pregtirea oilor pentru mont. naintea nceperii sezonului de mont (cu 35-40 zile) oile vor fi supuse
unei pregtiri speciale n acest scop. Oile mnzri (care alpteaz) vor fi nrcate i trecute pe puni
mai bogate unde vor primi zilnic un supliment de concentrate de 0,2-0,3 kg, format din amestec de
uruieli de ovz, orz, porumb, tre, roturi etc.
Berbecii de reproducie vor primi 0,5-0,6 kg amestec de concentrate cu predominarea ovzului i 1-2 kg
fn de leguminoase n funcie de calitatea punii. Este indicat ca n alimentaia lor s se administreze
morcov.

3.2. Inseminarea oilor.

Se execut fie prin mont, fie prin nsmnri artificiale. n cazul montei pot fi utilizate mai multe
variante i anume:
monta liber, cnd berbecii sunt ntreinui n turma oilor de prsil pe care le monteaz pe msur
ce acestea intr n clduri. Se consider ca suficient un berbec la 25-30 oi;
monta pe clase, variant superioar montei libere, deoarece oile din turm sunt grupate dup
aptitudinile lor productive pe clase zootehnice, fiecrui grup repartizndu-i-se cte 2-3 berbeci
dintr-o clas superioar clasei oilor;
monta n harem prin care fiecrui berbec i se repartizeaz un numr de 40-50 oi, fr a mai ine
seama de clasa acestora;
monta dirijat ce poate fi fcut n mod individual, variant potrivit creia oaia aflat n clduri
este adus la boxa berbecului i montat. Dup acest procedeu, un berbec poate monta ntr-un
sezon 50-80 oi;
nsmnarea artificial reprezint un procedeu economic, raional i igienic de inseminare, cu
sperma unui berbec putnd fi inseminate ntr-un sezon ntre 300 i 2500 oi. Berbecilor tineri li se vor
face una-dou recoltri pe zi, iar celor aduli trei-patru recoltri, dndu-li-se dup fiecare dou zile de
activitate o zi de pauz pentru a-i reface cantitativ i calitativ sperma.
Materialul seminal se folosete la nsmnri artificiale sub form brut, diluat, refrigerat la 2-5
o
C i
congelat. n prezent se folosete frecvent materialul seminal diluat i refrigerat, deoarece materialul
seminal congelat d valori ale fecunditii reduse (30-60%), iar metoda este n faza de perfecionare.
11
n fermele de selecie se practic numai monta dirijat sau nsmnarea artificial, pe baza unui plan
de mperecheri. n ambele situaii, prima operaiune important este de depistare a oilor n clduri,
care se face cu "berbeci ncerctori" prevzui cu or.
Depistarea se face n padocuri amenajate n care se introduc cte 150-200 oi (calculnd cte 1
m
2
/oaie), pentru a asigura deplasarea uoar a berbecilor printre oi. Berbecii ncerctori trebuie s fie
viguroi, tineri, cu instinctul genezic dezvoltat, socotind cte un berbec pentru 60-70 oi.
Depistarea oilor n clduri se face odat pe zi, dimineaa nainte de scoaterea animalelor la pune.
Cele n clduri, care accept saltul berbecului, sunt separate de turm ntr-un padoc unde are loc
monta sau nsmnarea.

3.3. Gestaia i ftarea

Starea de gestatie se recunoate prin aceea c oaia nu mai intr n clduri, linitindu-se i recptndu-
i pofta de mncare. Durata gestaiei la oaie este de 150 zile, putnd fi influenat de precocitate (fiind
mai scurt la rasele precoce), sexul fetusului (n cazul masculilor este mai lung), numrul fetuilor
(fiind mai lung n cazul ftrilor gemelare comparativ cu ftrile simple).
Pe timp favorabil oile se in n padocuri prevzute cu iesle sau grtare pentru administrarea
nutreurilor, adptori i bulgri de sare sau brichete minerale. Uile saivanului se las permanent
deschise pentru ca oile s se poat mica n voie, deoarece micarea favorizeaz uurina ftrii.
Diagnosticul gestaiei se pune prin palpare (lunile 3-4 de gestaie), vizual, prin dezvoltarea asimetric a
abdomenului (cobort n partea dreapt), dezvoltarea glandei mamare cu 1-1/2-2 luni nainte de ftare,
prin analize biochimice sau prin aparatur special (cu ultrasunete).
Hrnirea oilor gestante. Va fi fcut cu mult atenie deoarece s-a constatat c pn n a 70-a zi de
gestaie fetusul realizeaz doar 15% din greutatea de la natere, n timp ce n a doua perioad de
gestaie el relizeaz 85% din aceast greutate. De aceea, n primele 3 luni de gestaie, alimentaia oilor
poate fi axat mai mult pe furaje fibroase i suplimente mici de concentrate.
n a doua perioad de gestaie (ultimele 2 luni) este bine ca raiile s fie mrite cu 15-20% fa de
valoarea total, iar proteina cu 30-40%. Pe timp de toamn, scoaterea oilor la pune va fi fcut numai
dup ce bruma s-a ridicat, iar n timpul iernii, nainte i dup adpat, oile vor fi hrnite cu un supliment
de fn. Se va evita hrnirea oilor gestante cu nutreuri alterate, mucegite, ngheate i mai ales
adparea cu ap rece, n special din surse naturale, pentru a nu produce avorturi.
ntreinerea oilor gestante va fi fcut n saivane curate i mai ales uscate i lipsite de umezeal,
prevzute cu un aternut uscat, gros i clduros. Temperatura interioar trebuie s varieze ntre 6-8
o
C,
iar umiditatea relativ s nu depeasc 65-70%. Saivanul va fi compartimentat n boxe pentru oi
fttoare, pentru oi cu miei i boxe pentru ftare.
Ftarea. La ovine, ftarea se desfoar relativ uor, comparativ cu alte specii. Cu 2-3 sptmni
naintea ftrii, compartimentele pentru ftare vor fi curate, dezinfectate i se va pune aternut
proaspt, uscat i curat, fcndu-se n acelai timp i instruirea personalului care asist ftarea.
Oaia va fi introdus n compartimentul pentru ftare cu 2-3 zile naintea acesteia. Momentul ftrii se
recunoate prin aceea c oaia este agitat, se culc i se scoal des, btnd pmntul cu piciorul.
Ftarea dureaz 15-20 minute, iar eliminarea nvelitorilor fetale are loc dup 2-3 ore.
Mielul odat ftat, va fi curat de mucoziti, dup care mpreun cu mama va fi trecut n boxa de oi
ftate. La 1/2 ore dup ftare, oaia va fi adpat cu puin ap cldu, hrnit cu barbotaje de
tre, iar n continuare cu fn de lucern sau otav de bun calitate. n zilele urmtoare, oaia va intra
pe raie normal potrivit normelor de hrnire pentru oile ce alpteaz.
12
CAPITOLUL 4

TEHNICA CRETERII MIEILOR I A TINERETULUI OVIN

Practica a dovedit c la majoritatea raselor de ovine, chiar i la cele tardive, aparatul termoregulator al
mieilor n primele zile dup ftare nu asigur homeotermia la temperaturi coborte. Valorile
temperaturii optime, cnd organismul nou nscut nu mai apeleaz la termogenez, sunt de 8-12
o
C, n
condiiile n care umiditatea relativ maxim nu depete 75%.
Problemele ce se ridic privind ngrijirea mieilor cruzi trebuie s stea n atenia cresctorilor i a
tehnicienilor. Acestea se refer la suptul colostrului ct mai rapid posibil (n prima jumtate de or),
dar nu mai trziu de 2-3 ore de la ftare. Aceeai atenie trebuie acordat mieilor slabi sau orfani care
trebuie alptai la oi-doici sau hrnii artificial cu lapte de oaie sau vac n cantitate de 400-600 g/zi, n
2-3 tainuri.
Dup scurgerea timpului de 1 sptmn, oile cu miei cruzi se grupeaz n crduri de cte 20-30
capete. Cnd mieii au vrsta ntre 20-30 zile de la natere, se numesc mijlocai, iar dup ce au depit
aceast vrst crdurile sau turmele pot s ajung la 200 oi, iar mieii se numesc zburai. ncepnd de la
vrsta de 15 zile mieii sunt hrnii n afar de lapte i cu fn de cea mai bun calitate i concentrate
bogate n protein. Hrnirea se face n compartimente speciale n care numai mieii au acces. La vrsta
de 5-7 zile, la mieii din rasele cu ln fin se vor amputa cozile.

4.1. nrcarea mieilor

Data nrcrii mieilor variaz n funcie de ras, de sistemul de cretere, de greutatea acestora i de
sex. n practica creterii ovinelor din ara noastr se cunosc mai multe procedee de nrcare.
nrcarea tradiional nu se face deodat pentru toi mieii ci pe serii, n funcie de dezvoltarea
corporal, treptat n 3-4 zile. nrcarea tradiional a mieilor va fi fcut la vrsta de cca. 60 de zile,
prin trecerea treptat a mieilor de la regimul lactat la regimul obinuit de hran al oilor. nrcarea se
realizeaz n 4-6 zile.
nrcarea timpurie a mieilor va fi fcut la vrsta de 30-35 zile n cazul tineretului destinat ngrrii.
nrcarea precoce se realizeaz n cursul primelor 30 zile dup ftare folosind substituieni de lapte.
nrcarea extraprecoce poate fi fcut la vrsta de 21 zile folosindu-se n acest scop alptarea
artificial. n unele ri, nrcarea timpurie se practic chiar ncepnd cu vrsta de 15 zile, tot pe baz
de nlocuitori de lapte. Trebuie reinut c nrcarea precoce nu se aplic tineretului ovin destinat
prsilei, ci numai n cazul celui destinat produciei de carne.
n cazul hrnirii artificiale a mieilor imediat dup perioada colostral s-au obinut rezultate mai bune
fa de situaia n care acest sistem de hrnire a nceput la 15 zile. Mieii se obinuiesc mai bine cu
hrnitorile, iar oile se narc mai bine dac mieii au fost retrai dup perioada colostral.
Substituienii de lapte sunt folosii pn la vrsta de 30-35 zile, cnd tineretul ovin este deja obinuit s
consume fn de bun calitate i nutreuri combinate.


4.2. Hrnirea i ngrijirea mieilor dup nrcare

Turmele de miei se formeaz din 300-500 capete. Este recomandabil ca tineretul ovin s fie punat pe
cele mai bune puni, bogate n leguminoase, s fie ferit de razele puternice ale soarelui i s aib la
dispoziie ap curat i proaspt.
n aceast perioad (3-6 luni) care corespunde lunilor martie, aprilie, mai i iunie, la tineretul din
ftrile de toamn i de iarn, respectiv lunile iulie august la tineretul rezultat din ftrile de
primvar, se administreaz 150-300 g amestecuri de concentrate formate din uruieli de ovz, orz,
porumb, mazre, roturi. Dac sunt posibiliti, se pot administra nutreuri combinate. Se va face
cntrirea obligatorie lunar a tineretului.
De la 8-10 luni i pn la 14-16 luni, este perioada stabulaiei din timpul iernii, cnd tineretul este
recomandabil s fie hrnit cu fn de lucern de bun calitate n cantitate de 1,0-1,5 kg, vreji de mazre
i paie de ovz 0,5-1,0 kg, nutre murat 1-3 kg i concentrate 0,2-0,4 kg.
n perioada de vrst cuprins ntre 16 luni i 18-20 luni, tineretul este hrnit pe pune pn n
toamn, cnd intr la reproducie. Dac punile sunt bune nu se mai administreaz supliment de
concentrate. Sporul de cretere n aceast perioad este mai sczut, deoarece animalele se apropie de
faza de animal adult, cnd se termin creterea.
13
CAPITOLUL 5

TEHNICA CRETERII OVINELOR ADULTE.

5.1. Hrnirea oilor adulte

Pentru obinerea rezultatelor scontate, hrnirea oilor trebuie s in seama de diferitele stri
fiziologice. Astfel, o atenie deosebit trebuie acordat alimentaiei ovinelor n ultimele dou luni de
gestaie, n perioada de lactaie i de mont.
n timpul lactaiei se urmrete obinerea unei cantiti maxime de lapte. Trebuie s se in cont de
faptul c, n aceast perioad, cerinele cresc foarte mult i chiar se dubleaz n comparaie cu raia de
ntreinere. n primele dou luni de lactaie, cnd unele rase produc 0,8-1,0 l/zi cerinele, n special
pentru proteine, cresc foarte mult, ceea ce solicit dirijarea alimentaiei dup curba de lactaie.
Srurile minerale, care se elimin n mare parte prin lapte, trebuie, de asemenea, asigurate (calciu 8-
10 g, fosfor 5-7 g pe zi), iar sarea se asigur la discreie. Pentru producerea unui kg de lapte cu 7,5%
grsime, raia trebuie s conin, pe lng necesarul pentru ntreinere, cte 0,4 UN i 120 g PBD, 3,6 g
Ca i 2,5 g P.
n general, raia se compune din 0,8-1,0 kg fn de leguminoase, 2,5-3,0 kg suculente i concentrate
pn completarea necesarului de UN i PBD. Dac punea este slab se va face obligatoriu completarea
cu concentrate. n hrnirea oii se va ine cont de faptul c producia de ln crete zilnic cu
aproximativ 12 g ln brut. Nivelul de hrnire al oilor Karakul gestante, i n special nivelul proteic,
influeneaz puternic calitatea buclajului n perioada de formare a acestuia. S-a stabilit c pentru 1 UN
trebuie s se asigure 95-100 g protein digestibil.
n raia oilor n faza de vrf a lactaiei trebuie s intre fnul de lucern de bun calitate n cantitate de
1,0-1,5 kg. Nutreurile suculente care stimuleaz secreia lactogen, trebuie s reprezinte n mod
obligatoriu o constant a raiei. Din aceast grup se pot administra urmtoarele sortimente: nutre
murat 1-2 kg, sfecl furajer 1-3 kg.

5.2. Hrnirea berbecilor de reproducie

Aceasta urmrete meninerea capacitii de reproducie, favorizarea spermatogenezei, iar n perioada
de pregtire pentru mont i de mont propriu-zis, menienerea lor n "condiie de reproducie", fr a
favoriza ngrarea. Se consider c pentru fiecare recoltare sau mont trebuie suplimentat necesarul
cu 35-45 g PBD i 0,1-0,2 UN. Normele de hran se calculeaz dup activitatea sexual i masa
corporal.

5.3. Sisteme de ntreinere folosite n creterea ovinelor

n creterea tradiional a ovinelor se practic urmtoarele sisteme de ntreinere: pe pune, n
semistabulaie i n stabulaie permanent.
ntreinerea oilor pe pune. Este cel mai vechi sistem, care se practic i astzi n zona de deal i de
munte, unde oile valorific terenurile ce nu pot fi exploatate dect prin punat. Oile se grupeaz n
turme, dup starea lor fiziologic, astfel:
- oi mulgtoare ("mnzri"), n turme de 400-500 capete, deservite de 2-3 ciobani;
- mioare sau tineretul de un an i oile sterpe, n turme de 300 capete, deservite de 1-2 ciobani;
- berbeci de reproducie, cte 80 capete, iar batalii n turme de 300-400 capete, deservite de 1-2
ciobani. n perioada de muls i de ftri personalul se suplimenteaz.
Pentru folosirea raional a punii, aceasta se parceleaz astfel ca fiecare parcel s fie punat n 5-
6 zile, apoi se las s se refac 15-20 zile cnd iarba ajunge la 8-10 cm nlime. Punile cele mai bune
vor fi repartizate pentru turmele de miei, oile mnzri i berbecii reproductori. Frontul de punat
trebuie s fie de 200-300 m lungime i de 40-50 m latime. Se va urmri ca naintarea oilor s se fac
ncet i ordonat. De obicei, n faa turmei st ciobanul care dirijeaz viteza de naintare a turmei. El
este ajutat de cini dresai care ntorc oile, adun turma etc.
Programul zilei este urmtorul: ntre orele 4,00-5,30 mulsul; ntre orele 5,30-11,00 punatul i
adpatul oilor; ntre 11,00-12,00 mulsul; ntre orele 12,00-14,00 adpatul i odihna, de preferin la
umbr; ntre orele 14,00-19,00 punat; ntre orele 19,00-20,00 mulsul; ntre orele 20,00-22,00 punat
i adpat; ntre orele 22,00-4,00 odihna de noapte.
ntreinerea n semistabulaie. Const n punat limitat la 2-3 ore pe zi, mai mult pentru plimbare. n
rest oile sunt inute n saivan unde, la iesle, primesc furaje suculente, fibroase i concentrate.
14
ntreinerea n stabulaie permanent. Const n ntreinerea oilor, att vara ct i iarna, n
stabulaie, fie n saivan fie n tabere amenajate special. Sistemul se aplic n zonele fr puni i ridic
o serie de probleme legate de micarea animalelor, organizarea hrnirii (existena conveierului verde i
mecanizarea administrrii hranei), organizarea reproduciei, mecanizarea evacurii dejeciilor etc.
Suprafaa de adpost necesar pe cap de animal va fi urmtoarea: pentru berbeci 1,80 m
2
, pentru oi 1,0
m
2
i pentru tineretul ovin 0,3 m
2
.

5.4. ngrarea ovinelor

Carnea tinde s devin produsul principal n exploatarea ovinelor, urmat de ln, lapte i pielicele.
n rile mari cresctoare de ovine se observ c peste 80% din veniturile realizate din creterea lor
provin din producia de carne i numai 20% din producia de ln. O ton de carne de ovine este
echivalent, pe plan internaional, cu 1,1 to carne de bovine, 1,2 to carne de porcine, 1,3 to carne de
pasre, cu 22000 ou, 1,1 to telemea de vaci sau cu o ton de unt.
Reproducia intensiv constituie cea mai eficient cale de sporire rapid a produciei de carne de
ovine, urmat de mrirea greutii la sacrificare i nlturarea pierderilor prin mortalitate la tineret.
Dac facem o analiz sumar, n ara noastr se sacrific anual circa 5 milioane de miei la greutatea
medie de 8-10 kg. Dac aceti miei s-ar nygra la 35-40 kg s-ar realiza, n plus, circa 150000 to carne,
adic un plus de 7,0 kg carne pe locuitor i pe an, fr a mai calcula valoarea blnurilor i a lnii
obinute.
Pentru mbuntirea calitii crnii i a precocitii productive, respectiv pentru exploatarea
fenomenului de "heterozis", s-au fcut ncruciri industriale cu rase specializate pentru carne.

5.4.1. ngrarea mieilor.

Se face n dou sisteme: intensiv i semiintensiv.
ngrarea semiintensiv. Se bazeaz pe folosirea tuturor resurselor locale de hran (puni, fnee
naturale etc.). n ultima perioad a ngrrii, tineretul este "finisat" cu cantiti moderate de
concentrate. n unele uniti, masa verde se administreaz cosit, la iesle.
ngarea intensiv. Se extinde tot mai mult, n ultimul timp, prin organizarea unor uniti
specializate cu 10000-15000 capete, chiar 30000 capete ntr-un ciclu. Se realizeaz sporuri n greutate
de 180-200 g/zi, cu consumuri specifice de 6-7 UN/kg spor, astfel nct mieii sunt livrai la 5-6 luni,
cnd ajung la masa corporal de 35-37 kg.
Se utilizeaz adposturi tip "opron", cu limea de 6 m i lungimea variabil, compartimentate din 4 n
4 m, astfel c un compartiment de 24 m
2
va fi populat cu 70-74 miei. Pardoseala este din ipci de lemn
sau fier beton cu fante de 2 cm. n faa opronului este aleea asfaltat pe care circul remorca
autodescrctoare. Frontul de furajare este de 6-8 cm pe cap. Apa se asigur la discreie, prin
adptori automate n fiecare compartiment.
n ara noastr mieii sunt achiziionai la vrsta de 50-60 zile, cnd au greutatea medie de 14-18 kg. La
introducerea n unitate se execut tratamentele antiparazitare, cntrirea i lotizarea dup provenien
i mas corporal. Dac mieii nu sunt obinuii cu consumul concentratelor i al fnului, n unitatea de
cretere se va face obinuirea lor cu acest regim, timp de 10-15 zile, prin administrarea treptat a
acestor dou sortimente de nutre.
Durata ngrrii este de 100 zile, iar sporul mediu zilnic de 220-230 g. Pe lng nutreul combinat care
se administreaz n mod obinuit, trebuie s asigurm mieilor fn tocat, n cantitate minim de 100g pe
zi/cap, pe toat perioada ngrrii, pentru evitarea tulburrilor digestive.
Finisarea mieilor se face dup ce acetia ajung la 30 kg, cnd furajul combinat cu coninut proteic
ridicat se schimb cu unul ce conine 10-11% protein digestibil, dar cu valoare energetic mai mare.
Cu acest furaj mieii sunt hrnii circa 35 zile, cnd ajung la 35-37 kg i se livreaz. Raportul calciu
fosfor se pstreaz de 2:1, apa trebuie s fie la discreie, iar clorura de sodiu din furaj trebuie s
reprezinte cel puin 1% primvara i 2% vara, asigurndu-se bulgri de sare pentru lins n permanen.









15
5.4.2. ngrarea oilor adulte

Ovinele reformate, de obicei n stare slab de ntreinere, sunt supuse o perioad de 40-50 zile
ngrrii, cu scopul mbuntirii cantitii i calitii crnii. De regul, aceast ngrare se realizeaz
toamna.
Prima perioad de 10-20 zile este de pregtire i acomodare, n care animalele se obinuiesc cu raia,
aceasta fiind format din 10-20% fibroase, 60-70% suculente i 20-30% concentrate. Perioada a 2-a, de
finisare, dureaz 20-35 zile, animalele depun seu pe carcas i n interiorul acesteia. Raia va fi format
din 10-20% fibroase, 50-60% suculente i 30-40% concentrate. Pentru ngrarea ovinelor adulte se poate
folosi mas verde (puni bune), cu adaos de concentrate, sau reziduuri de la fabricile de bere, zahr
etc.


5.5. Tunsul oilor

Operaia de tundere se stabilete n funcie de ras i condiiile climatice. De obicei, oile cu ln
groas, autohtone, se tund mai devreme, chiar n prima jumtate a lunii mai. Oile cu ln fin (Spanc,
Merinos) se tund mai trziu (1-10 iunie). n cazul n care oile sunt duse la munte se tund mai devreme,
astfel ca lna s creasc cu 1-2 cm pn la urcarea lor pe punile alpine.





5.5.1.Organizarea i tehnica tunsului

n unitile cu efective mari, pentru reuita aciunii trebuie s se prevad urmtoarele: necesarul de
lucrtori-tunztori, inventarul necesar, data planificrii la tuns pentru fiecare turm, amenajrile
necesare bunei desfurri a acestei aciuni etc.
Punctul de tuns va fi mprit n aa fel nct s aib un compartiment de ateptare pentru oile ce merg
la tuns, unul de tundere propriu-zis i un loc acoperit pentru oile tunse. Compartimentul de tundere va
fi dotat cu mese de sortare, prelate, cntare, magazie pentru ln, saci etc.
naintea tunsului, timp de 10-12 ore, oile nu vor fi hrnite i adpate, pentru ca n timpul manipulrii
acestora s nu se nregistreze accidente. Ordinea de tundere este urmtoarea: batali, oi sterpe, mioare,
oi cu miei, berbeci. n cazul n care n unitate se cresc mai multe rase, la nceput se tund rasele cu ln
de calitate mai slab. Oile bonave de scabie se vor tunde la sfrit, lna lor se va ambala separat, iar pe
saci se vor pune etichete speciale.

5.5.2. Sisteme de tuns

La noi n ar se folosesc dou sisteme: manual i electromecanic.
Sistemul manual de tuns const n folosirea foarfecelui manual.
Sistemul electromecanic const n folosirea agregatelor electrice de tuns, cel mai utilizat fiid
agregatul ATO-1, dotat cu maini de tuns cu motorul electric montat n mner. Este compus din 12
maini de tuns, 6 mese de tuns, un aparat de ascuit i accesorii (mas de nregistrare, cabluri
electrice, stlpi de susinere etc.).
Sistemul permite o reducere considerabil a preului de cost, o cretere a productivitii muncii
datorit sporirii produciei de ln i a mbuntirii calitii acesteia. Datorit faptului c maina taie
firele uniform i n apropierea pielii, cantitatea de ln crete cu 150-300 g pe cap de animal, iar
lungimea firului este cu 0,5 cm mai mare dect n cazul tunderii manuale. Productivitatea muncii crete
de 3 ori i se uureaz foarte mult munca oamenilor.
Regulile tunsului sunt urmtoarele:
maina trebuie s taie cu toat limea ei i ct mai aproape de piele;
pentru a evita ptrunderea pliurilor pielii ntre dinii mainii, pielea se va ntinde cu mna n urma
mainii;
maina va fi inut aplicat pe piele;
nu se permite revenirea cu maina peste locurile deja tunse pentru a nu "toca" lna;
se va tunde lna "cojoc", adic urmrindu-se pstrarea formei avute pe animal;
aparatele trebuie ascuite dup 5-6 oi.
16
Lna de calitate inferioar (murdrit sau de pe extermiti) poart numele de "codin" i se ambaleaz
separat. Se va evita pe ct posibil lezionarea prin tiere a corpului oii. Dac aceasta s-a produs, locul va
fi tratat cu tinctur de iod, creolin, unguent cu tetraciclin sau alt antibiotic etc. Se va evita
bruscarea oilor n timpul tunsului. Oile dup tuns se vor cntri. Imediat dup tundere lna este
cntrit, examinat de ctre specialiti i sortat pe categorii conform standardului n vigoare.
Deoarece n primele 5-6 zile oile sunt sensibile la rceal, vor puna n apropierea adposturilor.
Pentru prevenirea scabiei, dup 10-12 zile de la tundere se face tratamentul antiparazitar, obligatoriu
pentru tot efectivul. Mieii sunt tuni la vrsta de 4-5 luni, cnd uviele au 4 cm lungime. Operaiunea
se numete miuire, contribuind la o bun dezvoltare corporal a mieilor datorit intensificrii
metabolismului acestora.
Numrul tunztorilor se stabilete n funcie de metoda folosit i rasa ovinelor. n cazul tunsului
manual, un muncitor poate tunde ntr-o zi 20-25 oi Merinos, 30-35 oi igaie i 40-45 oi urcan, iar n
cazul tunsului mecanic, un muncitor poate tunde de trei ori mai mult.















































17















ANEXA 1
RATII DE HRANA
































18


RAIE DE HRAN PENTRU MIEI DE O - 3 LUNI

IARNA
NUTRE kg
0,7 0,75 82 82 5,7 2,3 0,8
PRET
(ron)
kg SU UFL PDIN PDIE CO P UIDOI
FAN NATURAL
0,24 0,21 0,15 13 16 1 0,5 0,35 0.024
FAN LUCERNA
0,28 0,238 0,15 25 21 3,68 0,59 0,27 0.0364
PORUMB
BOABE
URUIT
0,18 0,157 0,2 13 19 0,55 0,047 - 0.0504
ROT SOIA 0,05 0,043 0,05 15 10 0,14 0,3 - 0.0392
SARE 0,002
-
-
- -
- - -
TOTAL 0,942 0,818 0,75 78 83 5,5 2,1 0,62 0.194


RAIE DE HRAN PENTRU MIEI LA VRSTA
DE 3 - 6 LUNI
VARA
NUTRE
5
kg
0,8 0,93 84 84 64 2,6 0,9
PRET
(ron)
kg SU UFL PDIN PDIE CO P UIDOI
PAJITE
NATURAL
3 0,54 0,45 51 48 4 2 0,6 0.09
FAN NATURAL
0,17 0,16 0,1 10 12 0,8 0,4 0,27 0.0425
ORZ 0,16 0,14 0,16 10 14 0,1 0,56
-
0.0368
PORUMB
BOABE
URUIT
0,19 0,17 0,22 14 20 0,6 0,05
-
0.0665
CRETA
FURAJ
0,002 0,002
- - -
0,9
-
-
0.0003
SARE 0,004 0,004
- -
-
-
- -
0.0003
TOTAL 3,52 1 0,93 85 94 6,4
->
0,87 0.2367











19

IARNA
NUTRE kg
0,8 0,93 84 84 64 2,6 0,9 PRET
(ron) kg SU UFL PDIN PDIE CO P UIDOI
FAN NATURAL
0,42 0,36 0,28 22 27 1,98 0,9 0,6 420
PORUMB
SILOZ
1,08 0,27 0,25 25 20 0,81 0,54 0,3
54.0616
PORUMB
BOABE
URUIT
0,22 0,19 0,25 25 25 0,66 0,057
ORZ 0,15 0,13 0,15 12 13 0,09 0,52
-
0.0345
(Z'-RJE I i^i.
FURAJ
0,007 0,007
-
-
-
2,9
- -
0.00105
SARE 0,002
-
-
-
-
- - -
0,002
TOTAL 0,942 0,818 0,75 78 83 5,5 2,1 0,62 0.1940
SCHEMA DE ALIMENTAIE PENTRU MIEI DE 0 - 3 LUNI
SPECIFICARE VRSTA ( SPTMNI) TOTAL
(kg) 1 2 - 3 4 - 6 7 - 8 9 - 1 2
LAPTE
(g/cap/zi)
0,325 0,400 0,550 0,450 0,475 31,84
AMESTEC
CONCENTRATE
( g )
-
50 100 200 250 13,35
FN - 30,9 100 200 300 14,6
RAIE OI PENTRU NTREINERE IN
PRIMA PARTE A GESTATIEI
NUTRE
5
Kg 2,1 1,34 137 137 8,8 4 2,3 PRET
(ron)
FAN
NATURAL


kg SU UFL PDIN PDIE CO P UID
OI
PAJITE
NATURAL
7,9 1,4 1,25 132 125 10,5 5,6 1,56 0.237
PORUMB
BOABE
URUIT
0,03 0,023 0,03 2 3 0,08 0,007
-
0.0091
TARATE
GRU
0,076 0,066 0,06 8 6 0,09
9
0,8
-
0.026
SARE 0,007 0,007
-
-
-
-
-
-
0.001
TOTAL 8 1,49 1,34 142 134 10,6
8
6,7 1,56 2737,5
20
NUTRE Kg 2,1 1,34 137 137 8,8 4 2,3 PRET
(ron)

FAN DE
GRAMINEE


kg SU UFL PDIN PDIE CO P UID
OI


PORUMB
SILOZ
2,64 0,66 0,6 35 42 1,9
8
1,3 0,85 0.1320
FAN
NATURAL
0,5 0,43 0,3 27 32 2,3 1 0,72 0.1250
FN
LUCERNA
0,41 0,35 0,22 37 31 5,4 0,87 0,4 0.0820
PORUMB
BOABE
URUIT
0,054 0,06

6 0,1
6
0,14 - 0.0189
TARATE
GRU
0,11 0,1 0,09 11 10 0,1
5
1,28
-
0.0385
ROT SOIA 0,069 0,06 0,07 21 14 0,2
0
0,42
-
0.0585
SARE 0,007 0,007
- - - -
-
-
0.00105
TOTAL 3,78 1,64 1,34 135 135 10,
2
4,88 1,97 0.4506

RAIE PENTRU OI N LACTATIE
NUTRE
kg
1,8 1,25 120 120 6,2 4 2 PRET
(ron) kg SU UFL PDIN PDIE CO P UIDOI
FAN
NATURAL
4,43 0,78 0,7 73 69 5,8 3,1 0,87 0.1329
FAN
GRAMINEE
0,58 0,5 0,3 29 35 1,2 1 0,8 0.1160
OVAZ
BOABE
0,11 0,1 0,1 7 8 0,4 0,1
-
0.0220
TARATE
GRU
0,126 0,11 0,1 13 11 0,16 0,04
-
0.0441
MORCOV
FURAJER
0,33 0,04 0,05 2 3 0,16 0,12
-
0.0990
SARE 0,012
-
- . -
-
- - - 0.18
TOTAL 5,588 1,53 1,25 124 123 7,72 5,7 1,67 0.4158

IARN
AAAA
AAAA
AAAA
AAAA
AAAA
AAAA
AAAA
AAAA
21





RAIE PENTRU OI LA NCEPUTUL LACTAIEI


IARNA
NUTRE kg
2,4 1,86 207 207 15,3 6,5 2,6
PRET
(ron)
kgSU UFL PDIN PDIE CO P UIDOI
FAN
LUCERNA
0,77 0,66 0,42 71 59 10 1,6 0,75 0.1540
FAN
GRAMINE
E
0,62 0,53 0,32 31 37 1,3 1 0,87 0.1240
PORUMB
SILOZ
2,48 0,62 0,56 33 40 1,8 1,2 0,79 0.1240
ROT
SOIA
0,15 0,13 0,15 45 31 0,4 0,9 - 0.1275
TARATE
GRU
0,25 0,22 0,2 25 21 0,3 2,8
-
0.0875
PORUMB
BOABE
URUIT
0,18 0,16 0,21 13 19 0,5 0,048
-
0.0630
CRETA
FURAJER
0,0026 0,0025
-
- - 1
-
-
0.0004
SARE 0,07 0,07
- - - -
- -
0.0010
TOTAL 4,52 2,4 1,86 218 207 15,3 7,55 2,4 0.6814

RAIE PENTRU OI LA SFRITUL LACTAIEI
NUTRE kg
2 0,98 93 93 6 3 2,2
PRET
(ron)
kg SU UFL PDIN PDIE CO P UIDOI
PAJITE
NATURAL
6,25 1,1 0,98 103 98 8 4 1,2 0.1875
SARE 0,007 0,007
- - - -
-
-
0.0010
TOTAL 6,257 1,1 0,98 103 98 8 4 1,2 0.1885

VARA
22
CALCULUL NECESARULUI DE APA
1
CATEGORIA DE
OVINE
LUNILE
ANULUI
6 1 5 1 0,5 1 2 1 2 1 3 1 3,5 1 0,5 1
BERBECI
REPRODU -
CTORI
OI ADULTE
TINERET FEMEL
0 - 3 LUNI
TINERET FEMEL
3 - 6 LUNI
TINERET FEMEL
6 - 9 LUNI
TINERET FEMEL 9 -
12 LUNI
TINERET FEMEL 1 2 -
18 LUNI
TINERET MASCUL
0 - 3 LUNI
IANUARIE 2046 43865 1674 - - 3255 1953 1674
FEBRUARIE 1848 41160 2002 - - 2940 392 2002
MARTIE 2046 42935 1100,5 3348 - - 3797,5 1100,5
APRILIE 1980 37350 255 6480 - - 3675 255
MAI 2046 38595 - 8928 - - 3797,5 -
IUNIE 1980 37350 - 4260 3240 - 3675 -
IULIE 2046 38595 3797,5 -
AUGUST 2046 38595 3797,5 -
SEPTEMBRIE 1980 37350 - - 4260 4860 3675 -
OCTOMBRIE 2046 38595 - - 1054 10044 3797,5 -
NOIEMBRIE 1980 37350 - - - 12870 3675 -
DECEMBRIE 2046 38595 367,5 - - 6603 6184,5 775
TOTAL 24090 470335
5399
w
2306 24178 64750 42217 5806,5

TOTAL CANTITATE AP CONSUMAT PE UN AN = 659,791 m
3
23

CAPITOLUL 6

AMELIORAREA OVINELOR

Direcia prioritar n ameliorarea acestei specii, cel puin pentru perioada imediat
urmtoare, o constituie mbuntirea produciei cantitative i calitative de carne.
n paralel, se va urmri ameliorarea produciei de lapte, respectiv a produciei de
ln.
Activitatea de ameliorare a ovinelor va fi orientat spre realizarea urmtoarelor
obiective:
creterea masei corporale i mbuntirea conformaiei corporale (dezvoltarea
lrgimilor n general i a trenului posterior n special);
creterea produciei de lapte n vederea realizrii unor sporuri ridicate de
cretere la miei i a unei cantiti ct mai mari de lapte-marf;
creterea prolificitii pentru realizarea unui numr mare de miei necesari
pentru ngrare i nlocuirea efectivului matc;
mbuntirea produciei de ln i a nsuirilor calitative ale acesteia
(lungime, uniformitate, extindere, finee etc.).
Metodele de ameliorare folosite n creterea ovinelor sunt: ameliorarea n ras
curat i ameliorarea prin ncruciare.
Ameliorarea n ras curat va fi metoda de baz folosit i organizat pe sistem
piramidal pentru fiecare ras.






























24









PARTEA A.II.A

ELABORAREA PROIECTULUI TEHNOLOGIC PENTRU O
FERMA DE PRODUCTIE CU OVINE CU CAPACITATEA DE
1000 CAPETE





















25

CAPITOLUL 7

CALCULUL BILANULUI TERITORIAL

Intreaga suprafa are 10.000 m ocupai cu: construcii productive,
construcii reproductive, ci de acces, spaii verzi.


7.1Dimensionarea adposturilor

Pentru dimensionarea corespunztoare a adposturilor se ine sema de
suprafaa necesar pe cap de animal specific fiecrei categorii de animale i
anume:
> oi adulte - 0,8 m
2
/ cap
> oi + miei - 1,5 m
2
/ cap
> tineret 1 an - 0,5 m
2
/ cap
> tineret peste 1 an - 0,7 m
2
/ cap
> berbeci - 1,9 m
2
/ cap

Saivanul are urmtoarea dimensiune:
> lungime maternitate 2000 cm
> lime 700 cm
> nlime perete fa 250 cm
> nlime perete spate 150 cm
> nlime coam 370 cm
> lungime opron 3800 cm
> lime opron 700 cm
> lime padoc 2000 cm

Fanarul are capacitatea de 610 - 620 m (65 t) Patului are capacitatea
de 5 6 - 60 m (39 t) Magazia are capacitatea de 45 - 50 m
J
Silozul are capacitatea de 210 - 220 m (104 t) Platforma de dejecii
are capacitatea de 310-320 m
3
(165 t).





26






ANEXA 2
PLANURI SI SCHITE ALE CONSTRUCTIEI
PROPRIU- ZISE

















27
BAIE PENTRU DEZINFECIA OVINELOR
Vedere in plan orizontal






Seciune longitudinala
28
INSTALAIE DE ADPARE CU BAZIN CENTRAL CU NIVEL '
CONSTANT SI JGHEABURI

JGHEABURI DE HRANIRE




SECTIUNE TRANSVERSALA




29

VEDERE LATERALA
30



31
ADAPOST SEMINCHIS IN UNGHI
DREPT PENTRU 1000 DE OI MATC


VEDERE DIN FATA

VEDERE IN PLAN ORIZONTAL





32
PLANUL GENERAL AL FERMEI ZOOTENICE

1) adpost pentru tineretul ovin femei, 2) adpost pentru tineretul ovin mascul, 3)
adpost pentru oi de reproducie, 4) adpost pentru oile mame cu
miei (cre), 5) maternitate, 6) padoc acoperit, 7) iesle, 8) iesle mobile cu
dimensiuni de 4,00 x 0,80 m, 9) compartimente pentru 180-200 capete,
10) compartimente pentru 150 oi cu miei, 11) boxe comune pentru 8 10 oi cu
miei, 12) boxe individuale (10 buci) pentru oile care nu primesc miei
s sug, 13) jgheaburi pentru ap, 14) amenajarea pentru mbierea ovinelor, 15)
pavilion socia-administrativ, 16) bascul, 17) pre de dezinfecie,
18) punctul de preparare a furajelor (DI), 19) post trafo, 20) fanare, 21) ptule
pentru porumb tiulei, 22) parc de furaje.

SCHITA CENTRULUI DE TUNS





33
CAPITOLUL 8

8.1Calculul eficientei economice unei ferme de 1000 de capete specializata pe
productia de lapte


Linia de Lapte-Palas a fost creat la ICDCOC Palas prin ncruciarea
raselor Ostfriz i Awassi cu rase de tip merinos urmat de izolare reproductiv i
selecie n direcia sporirii produciei de lapte. Linia este competitiv pe plan
internaional i poate fi omologat ca o nou creaie a institutului.
Caracteristicile liniei:
producia total de lapte 180-220 litri/cap;
durata lactaiei peste 180 zile;
producia de lapte marf 120-140 litri/cap.
Linia poate fi folosit pentru producerea de berbeci tai de oi hibride de lapte
sau poate fi exploatata pentru productiile de lapte si carne. Din aceast linie se
livreaz anual berbeci i material seminal n cresctoriile din Dobrogea i judeele
nvecinate: Brila, Clrai, Ialomia pentru ameliorarea produciei de lapte la rasele
locale.






















34

EFICIENTA ECONOMICA A UNEI FERME DE OVINE PENTRU LAPTE DE 1000 DE CAPETE
DATE TEHNICO-ECONOMICE NECESARE
NR.
CRT
SPECIFICARE U.M. MARIME
INDICATOR
1 EFECTIV EXISTENT LA INCEPUTUL ANULUI CAP 1000
2 GREUT. MEDIE LA INCEPUTUL ANULUI KG/CAP 45
3 VALOAREA MEDIE A EFECTIV LA INCEPUTUL ANULUI RON/KG 4.5
4 EFECTIV INTRAT DE LA ALTE CATEGORII(0-3 LUNI) CAP 0
5 GREUTATEA ANIMALELOR INTRATE KG/CAP 0
6 VALOAREA ANIMALELOR INTRATE RON/KG VIU 0
7 SPOR MEDIU ZILNIC DE CRESTERE KG/ZI 0.15
8 EFECTIV ANIMALE IESITE DIN CATEGORIE CAP 0
9 GREUTATEA ANIMALELOR IESITE DIN CATEGORIE KG/CAP 0
10 EFECTIV LA SFARSITUL ANULUI CAP 1000
11 GREUTATEA MEDIE LA SFARSITUL ANULUI KG/CAP 50
12 VALOAREA MEDIE LA SFARSITUL ANULUI RON/KG VIU 4500
13 EFECTIV ANIMALE REFORMATE CAP 150
14 GREUTATEA ANIMALELOR REFORMATE KG/CAP 40
15 VALOAREA ANIMALELOR REFORMATE RON/KG VIU 3.5
16 EFECTIV ANIMALE CUMPARATE CAP 0
17 VALOAREA ANIMALE CUMPARATE RON/CAP 0
18 NR.TOTAL ZILE ANIMALE FURAJATE ZAF 365000
19 CHELTUIELI TOTALE CU FURAJELE RON 51274




20
ALTE CONSUMURI INTERMEDIARE DE
PRODUCTIE-TOTAL:
RON/CAP/AN 298
DIN CARE:MEDICAMENTE SI MATERIAL BIOLOGIC RON/CAP/AN 5.066
REPARATII CURENTE SI CAPITALE RON/CAP AN 4.172
AMORTIZARE SPECIFICA RON/CAP/AN 3.874
ENERGIA RON/CAP/AN 3.278
APA RON/CAP/AN 2.682
APROVIZIONARE SI TRANSPORT RON/CAP/AN 6.3
ALTE CHELTUIELI MATERIALE DIRECTE RON/CAP/AN 4.47
21 IMPOZIT PE FONDUL DE SALARII % 16
22 C.A.S. SI ALTE IMPOZITE % 30
23 COTA DE CHELTUIELI COMUNE % 5
24 COTA DE CHELTUIELI GENERALE % 7
25 CANTITATEA DE GUNOI T/CAP 0.18
26 PRETUL LANII RON/KG 2
27 PRETUL PIELICELELOR RON/BUC 35
28 PRETUL GUNOIULUI RON/T 80
29 TARIFUL PE ZI-OM RON/ZO 53.33
30 PRET INTERN DE DECONTARE(VANZARE) RON/KG VIU 3.8


35


CALCULUL PRINCIPALILOR INDICATORI ANALITICI SI SINTETICI
NR.
CRT
SPECIFICARE U.M. MARIME
INDICATOR
1 EFECTIV MEDIU CAP 1000
2 NR.TOTAL DE ZILE FURAJATE ZAF 365000
3 PRODUCTIA TOTALA DE LANA T 5
4 PRODUCTIA TOTALA DE LAPTE HL 2200

5

NR.TOTAL DE MIEI CAP 1000
`DIN CARE FOLOSITI PENTRU:-REFORMA CAP 360
-VALORIFICARE CAP 640
6 NR.TOTAL DE MUNCITORI OM 7








7
TOTAL CHELTUIELI ANUALE DE PRODUCTIE RON 238405.19
7.1)TOTAL CHELTUIELI DIRECTE: RON 212862.15
7.1.1TOTAL CHELTUIELI CU FORTA DE MUNCA RON 136258.15
DIN CARE:SALARII:DIRECTE RON 73580.8
IMPOZIT PE SALARII RON 21801
C.A.S. SI ALTE IMPOZITE RON 40877.7
7.1.2TOTAL CHELTUIELI MATERIALE: RON 76604
DIN CARE:CHELTUIELI CU FURAJELE RON 51274
ALTE CONSUMURI INTERMEDIARE-TOTAL RON 25330
DIN CARE:MEDICAMENTE SI MATERIAL BIOLOGIC RON 5066
REPARATII CURENTE SI CAPITALE RON 4172
AMORTIZARE RON 3874
ENERGIA RON 3278
APA RON 2682
APROVIZIONARE SI TRANSPORT RON 6258
ALTE CHELTUIELI MATERIALE DIRECTE RON 4470
7.2)TOTAL CHELTUIELI INDIRECTE: RON 25543.4
7.2.1CHELTUIELI COMUNE RON 10643.1
7.2.2CHELTUIELI GENERALE RON 14900.3
8 CANTITATEA TOTALA DE GUNOI DE GRAJD T 180


9
VALOAREA PRODUCTIEI SECUNDARE-TOTAL RON 96600
DIN CARE: VALOARE LANA RON 10000
VALOAREA GUNOIULUI RON 14400
VALOAREA PIELICELELOR RON 22400
VALOAREA ANIMALELOR REFORMATE RON 21000
VALOAREA MIEILOR VALORIFICATI RON 28800
10 VALOAREA PRODUCTIEI PRINCIPALE RON 251428.57
11 CHELTUIELI AFERENTE PRODUCTIEI PRINCIPALE RON 141805.19
12 COST DE PRODUCTIE LAPTE RON/HL 64.46
13 PRODUCTIA GLOBALA RON 348028.57
14 PROFIT BRUT RON 109623.38
15 PRODUCTIVITATEA MUNCII RON/PERS 58004.76

36

8.2Calculul eficientei economice unei ferme de 1000 de capete specializata pe
productia de carne


Linia de Carne-Palas a fost creat la ICDCOC Palas-Constana prin
ncruciarea raselor Ile de France i Merinos de Palas urmat de izolare reproductiv
i selecie n direcia sporirii produciei de carne. Linia se aseamn genetic n
proporie de 55,47% cu rasa Ile de France i 39,83% cu rasa Merinos de Palas. Linia
este competitiv pe plan internaional i poate fi omologat ca o nou creaie a
institutului.
Caracteristicile liniei:
sporul mediu zilnic ngrare intensiv 300-320 g;
greutate la vrsta de 150 zile 38-48 kg;
randament la sacrificare 50%;
carcase de calitate clasele U i R din grila european
SEUROP.
Linia poate fi folosit pentru producerea berbecilor terminali necesari n
programele de hibridare care au ca obiectiv principal obinerea de miei ngrai,
competitivi pe piaa Uniunii Europene. Din aceast linie se livreaz anual
reproductori i material seminal cresctorilor interesai de creterea produciei de
carne la ovine.







37

EFICIENTA ECONOMICA A UNEI FERME DE OVINE PENTRU CARNE DE 1000 DE CAPETE
DATE TEHNICO-ECONOMICE NECESARE
NR.
CRT
SPECIFICARE U.M. MARIME
INDICATOR
1 EFECTIV EXISTENT LA INCEPUTUL ANULUI CAP 1000
2 GREUT. MEDIE LA INCEPUTUL ANULUI KG/CAP 45
3 VALOAREA MEDIE A EFECTIV LA INCEPUTUL ANULUI RON/KG 4.5
4 EFECTIV INTRAT DE LA ALTE CATEGORII(0-3 LUNI) CAP 0
5 GREUTATEA ANIMALELOR INTRATE KG/CAP 0
6 VALOAREA ANIMALELOR INTRATE RON/KG VIU 0
7 SPOR MEDIU ZILNIC DE CRESTERE KG/ZI 0.15
8 EFECTIV ANIMALE IESITE DIN CATEGORIE CAP 0
9 GREUTATEA ANIMALELOR IESITE DIN CATEGORIE KG/CAP 0
10 EFECTIV LA SFARSITUL ANULUI CAP 1000
11 GREUTATEA MEDIE LA SFARSITUL ANULUI KG/CAP 50
12 VALOAREA MEDIE LA SFARSITUL ANULUI RON/KG VIU 4500
13 EFECTIV ANIMALE REFORMATE CAP 100
14 GREUTATEA ANIMALELOR REFORMATE KG/CAP 40
15 VALOAREA ANIMALELOR REFORMATE RON/KG VIU 3.5
16 EFECTIV ANIMALE CUMPARATE CAP 0
17 VALOAREA ANIMALE CUMPARATE RON/CAP 0
18 NR.TOTAL ZILE ANIMALE FURAJATE ZAF 365000
19 CHELTUIELI TOTALE CU FURAJELE RON 62329.7




20
ALTE CONSUMURI INTERMEDIARE DE
PRODUCTIE-TOTAL:
RON/CAP/AN 298
DIN CARE:MEDICAMENTE SI MATERIAL BIOLOGIC RON/CAP/AN 5.066
REPARATII CURENTE SI CAPITALE RON/CAP AN 4.172
AMORTIZARE SPECIFICA RON/CAP/AN 3.874
ENERGIA RON/CAP/AN 3.278
APA RON/CAP/AN 2.682
APROVIZIONARE SI TRANSPORT RON/CAP/AN 6.3
ALTE CHELTUIELI MATERIALE DIRECTE RON/CAP/AN 4.47
21 IMPOZIT PE FONDUL DE SALARII % 16
22 C.A.S. SI ALTE IMPOZITE % 30
23 COTA DE CHELTUIELI COMUNE % 5
24 COTA DE CHELTUIELI GENERALE % 7
25 CANTITATEA DE GUNOI T/CAP 0.18
26 PRETUL LANII RON/KG 2
27 PRETUL PIELICELELOR RON/BUC 35
28 PRETUL GUNOIULUI RON/T 80
29 TARIFUL PE ZI-OM RON/ZO 53.33
30 PRET INTERN DE DECONTARE(VANZARE) RON/KG VIU 3.8


38

CALCULUL PRINCIPALILOR INDICATORI ANALITICI SI SINTETICI
NR.
CRT
SPECIFICARE U.M. MARIME
INDICATOR
1 EFECTIV MEDIU CAP 1000
2 NR.TOTAL DE ZILE FURAJATE ZAF 365000
3 PRODUCTIA TOTALA DE LANA T 5
4 PRODUCTIA TOTALA DE LAPTE HL 1000

5

NR.TOTAL DE MIEI CAP 1160
`DIN CARE FOLOSITI PENTRU:-REFORMA CAP 160
-VALORIFICARE CAP 1000
6 NR.TOTAL DE MUNCITORI OM 7








7
TOTAL CHELTUIELI ANUALE DE PRODUCTIE RON 250788
7.1)TOTAL CHELTUIELI DIRECTE: RON 223917.85
7.1.1TOTAL CHELTUIELI CU FORTA DE MUNCA RON 136258.15
DIN CARE:SALARII:DIRECTE RON 73580.8
IMPOZIT PE SALARII RON 21801
C.A.S. SI ALTE IMPOZITE RON 40877.7
7.1.2TOTAL CHELTUIELI MATERIALE: RON 87659.4
DIN CARE:CHELTUIELI CU FURAJELE RON 62329.7
ALTE CONSUMURI INTERMEDIARE-TOTAL RON 25330
DIN CARE:MEDICAMENTE SI MATERIAL BIOLOGIC RON 5066
REPARATII CURENTE SI CAPITALE RON 4172
AMORTIZARE RON 3874
ENERGIA RON 3278
APA RON 2682
APROVIZIONARE SI TRANSPORT RON 6258
ALTE CHELTUIELI MATERIALE DIRECTE RON 4470
7.2)TOTAL CHELTUIELI INDIRECTE: RON 26871.2
7.2.1CHELTUIELI COMUNE RON 11195.9
7.2.2CHELTUIELI GENERALE RON 15674.3
8 CANTITATEA TOTALA DE GUNOI DE GRAJD T 180


9
VALOAREA PRODUCTIEI SECUNDARE-TOTAL RON 164828.6
DIN CARE: VALOARE LANA RON 10000
VALOAREA GUNOIULUI RON 14400
VALOAREA PIELICELELOR RON 35000
VALOAREA ANIMALELOR REFORMATE RON 14000
VALOAREA LAPTELUI RON 91428.6
10 VALOAREA PRODUCTIEI PRINCIPALE RON 202500
11 CHELTUIELI AFERENTE PRODUCTIEI PRINCIPALE RON 85959.4
12 COST DE PRODUCTIE CARNE RON/T 1910.2
13 PRODUCTIA GLOBALA RON 367328.6
14 PROFIT BRUT RON 116540.6
15 PRODUCTIVITATEA MUNCII RON/PERS 52475.5


39


8.3Calculul eficientei economice unei ferme de 1000 de capete specializata pe
productia mixta
(carne si lapte)

Rasa igaie de Rueu a fost creat la SCPCO Rueu, judeul Buzu, n
perioada anilor 1962-1985 prin ncruciarea oilor igaie cu berbeci Corriedale i
Romney Marsh, urmat de izolare reproductiv i selecie n direcia sporirii
produciilor de ln semifin i carne. A fost omologat ca ras n 1988.

Caracteristicile rasei:
producia de ln: berbeci 6-8 kg, oi 4-5 kg;
greutate corporal: berbeci 80-90 kg; oi 45-50 kg;
sporul de cretere la miei 250-280 g/cap/zi;
producia total de lapte 150-170 litri;
prolificitatea 115-130%.
Rasa igaie de Rueu a fost folosit la ameliorarea produciilor de ln, carne
i lapte la efectivele de ovine igaie crescute n zona de influen a staiunii.








40
EFICIENTA ECONOMICA A UNEI FERME DE OVINE PENTRU CARNE SI LAPTE (MIXT) DE 1000
DE CAPETE
DATE TEHNICO-ECONOMICE NECESARE
NR.
CRT
SPECIFICARE U.M. MARIME
INDICATOR
1 EFECTIV EXISTENT LA INCEPUTUL ANULUI CAP 1000
2 GREUT. MEDIE LA INCEPUTUL ANULUI KG/CAP 45
3 VALOAREA MEDIE A EFECTIV LA INCEPUTUL ANULUI RON/KG 4.5
4 EFECTIV INTRAT DE LA ALTE CATEGORII(0-3 LUNI) CAP 0
5 GREUTATEA ANIMALELOR INTRATE KG/CAP 0
6 VALOAREA ANIMALELOR INTRATE RON/KG VIU 0
7 SPOR MEDIU ZILNIC DE CRESTERE KG/ZI 0.15
8 EFECTIV ANIMALE IESITE DIN CATEGORIE CAP 0
9 GREUTATEA ANIMALELOR IESITE DIN CATEGORIE KG/CAP 0
10 EFECTIV LA SFARSITUL ANULUI CAP 1000
11 GREUTATEA MEDIE LA SFARSITUL ANULUI KG/CAP 50
12 VALOAREA MEDIE LA SFARSITUL ANULUI RON/KG VIU 4500
13 EFECTIV ANIMALE REFORMATE CAP 120
14 GREUTATEA ANIMALELOR REFORMATE KG/CAP 42
15 VALOAREA ANIMALELOR REFORMATE RON/KG VIU 3.5
16 EFECTIV ANIMALE CUMPARATE CAP 0
17 VALOAREA ANIMALE CUMPARATE RON/CAP 0
18 NR.TOTAL ZILE ANIMALE FURAJATE ZAF 365000
19 CHELTUIELI TOTALE CU FURAJELE RON 58254.4




20
ALTE CONSUMURI INTERMEDIARE DE
PRODUCTIE-TOTAL:
RON/CAP/AN 298
DIN CARE:MEDICAMENTE SI MATERIAL BIOLOGIC RON/CAP/AN 5.066
REPARATII CURENTE SI CAPITALE RON/CAP AN 4.172
AMORTIZARE SPECIFICA RON/CAP/AN 3.874
ENERGIA RON/CAP/AN 3.278
APA RON/CAP/AN 2.682
APROVIZIONARE SI TRANSPORT RON/CAP/AN 6.3
ALTE CHELTUIELI MATERIALE DIRECTE RON/CAP/AN 4.47
21 IMPOZIT PE FONDUL DE SALARII % 16
22 C.A.S. SI ALTE IMPOZITE % 30
23 COTA DE CHELTUIELI COMUNE % 5
24 COTA DE CHELTUIELI GENERALE % 7
25 CANTITATEA DE GUNOI T/CAP 0.18
26 PRETUL LANII RON/KG 2
27 PRETUL PIELICELELOR RON/BUC 35
28 PRETUL GUNOIULUI RON/T 80
29 TARIFUL PE ZI-OM RON/ZO 53.33
30 PRET INTERN DE DECONTARE(VANZARE) RON/KG VIU 3.8


41
CALCULUL PRINCIPALILOR INDICATORI ANALITICI SI SINTETICI
NR.
CRT
SPECIFICARE U.M. MARIME
INDICATOR
1 EFECTIV MEDIU CAP 1000
2 NR.TOTAL DE ZILE FURAJATE ZAF 365000
3 PRODUCTIA TOTALA DE LANA T 5
4 PRODUCTIA TOTALA DE LAPTE HL 1400

5

NR.TOTAL DE MIEI CAP 1040
`DIN CARE FOLOSITI PENTRU:-REFORMA CAP 120
-VALORIFICARE CAP 920
6 NR.TOTAL DE MUNCITORI OM 7








7
TOTAL CHELTUIELI ANUALE DE PRODUCTIE RON 246223.6
7.1)TOTAL CHELTUIELI DIRECTE: RON 219842.55
7.1.1TOTAL CHELTUIELI CU FORTA DE MUNCA RON 136258.15
DIN CARE:SALARII:DIRECTE RON 73580.8
IMPOZIT PE SALARII RON 21801
C.A.S. SI ALTE IMPOZITE RON 40877.7
7.1.2TOTAL CHELTUIELI MATERIALE: RON 83584.4
DIN CARE:CHELTUIELI CU FURAJELE RON 58254.4
ALTE CONSUMURI INTERMEDIARE-TOTAL RON 25330
DIN CARE:MEDICAMENTE SI MATERIAL BIOLOGIC RON 5066
REPARATII CURENTE SI CAPITALE RON 4172
AMORTIZARE RON 3874
ENERGIA RON 3278
APA RON 2682
APROVIZIONARE SI TRANSPORT RON 6258
ALTE CHELTUIELI MATERIALE DIRECTE RON 4470
7.2)TOTAL CHELTUIELI INDIRECTE: RON 26381
7.2.1CHELTUIELI COMUNE RON 10992.1
7.2.2CHELTUIELI GENERALE RON 15388.9
8 CANTITATEA TOTALA DE GUNOI DE GRAJD T 180


9
VALOAREA PRODUCTIEI SECUNDARE-TOTAL RON 77600
DIN CARE: VALOARE LANA RON 10000
VALOAREA GUNOIULUI RON 14400
VALOAREA PIELICELELOR RON 32200
VALOAREA ANIMALELOR REFORMATE RON 21000
10 VALOAREA PRODUCTIEI PRINCIPALE RON 325600
VALOARE LAPTE RON 160000
VALOARE CARNE RON 165600
11 CHELTUIELI AFERENTE PRODUCTIEI PRINCIPALE RON 168623.6
12 COST DE PRODUCTIE LAPTE RON/HL 48.2
COST DE PRODUCTIE CARNE RON/T 1878.7
13 PRODUCTIA GLOBALA RON 403200
14 PROFIT BRUT RON 156976.4
15 PRODUCTIVITATEA MUNCII RON/PERS 57600

42




CONCLUZII



In urma efectuarii calculelor s-a demonstrate eficienta economica a infiintarii unei
ferme de oi cu un efectiv de 1000 de capete cu diferite directii de productie:lapte , carne ,
mixt(carne si lapte).In toate cele trei cazuri investitia reprezinta o afacere profitabila aducand
un profit brut substantial in fiecare an, dar cea mai indicate afacere din cele trei propuse s-a
dovedit a fi varianta in care directia de productie este orientata spre doua produse principale
(carne si lapte), afacere care aduce cel mai mare profit daca se foloseste o rasa indicate, in
cazul de fata rasa Tigaie de Rusetu

S-ar putea să vă placă și