File de pangasius pe pat de spanac si ciuperci

Spanacul se lasa sa se dezghete si sa se scurga. Se curata ciupercile, se taie

felii. Se adauga si ele si spanacul in tigaie si se calesc putin impreuna. .

   
Felul principal 4 porții Ușor 15 min

Ingrediente Preparare
 4 porții 
500 g. spanac 1 Spanacul se lasa sa se dezghete si sa se scurga. Se

400 g. ciuperci Champignons

3 cepe curata ciupercile, se taie felii. Se adauga si ele si spanacul in tigaie si se

calesc putin impreuna.
300 g. orez

sare, piper 2 Orezul se fierbe cca. 20 de minute in 600 ml. apa cu sare.
2 linguri ulei de masline
3 Se spala pestele, se sterge cu un prosop de bucatarie, se stropeste cu
2 linguri supa de legume
suc de lamaie; se sareaza si pipereza.
600 g. fileuri de pangasius sau alt
peste alb 4 Se aseaza peste legume si se lasa sa se inabuse cca. 5 minute, cu
capacul pus.
3 linguri suc de lamaie

5 Se aseaza pe farfurii cu legume si orez.